moist giler 😂
Kek Oren
170 gm butter
115 gm gula halus@gula kastor
3 biji telur gred A
160 gm tpg gandum
1sudu kecil baking powder
kulit oren(1 biji diparut)
8 sudu besar jus oren(diperah) ATAU
4 sudu besar jus sunquick
Caranya
-ayak tpg gandum bersama b. powder(ketepikan)
-putar gula bersama butter smp kembang
-masukkan telur satu persatu
-masukkan tpg sikit demi sedikit
-last sekali masukkan jus oren bersama parutan kulit oren kacau2 rata(guna spatula)
-panaskan oven 160@170 bakar selama 1jam(guna api atas bwh)
Bahan A
Bahan B
Bahan C
Bahan D
Cara membuat
1. Mula-mula rebus daging bersama air, halia dan pewarna merah sehingga empuk. Setelah empuk, angkat dan ketepikan dahulu
2. Untuk memasak nasi,tumis bawang putih dan cili tumbuk sehingga garing. Masukkan sayur campur, nasi dan garam. Boleh
juga tambahkan sedikit gula jika mahu. Kacau rata, angkat dan ketepikan.
3. Untuk memasak daging masak merah, panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik
bau. Masukkan daging, sos tomato, sos cili, garam dan gula. Tambahkan sedikit air sekiranya terlalu kering. Gaul rata, angkat
dan ketepikan.
4. Untuk menggoreng telur, panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan pecahkan sebiji telur. Goreng hingga masak
5. Hidangkan nasi goreng bersama daging masak merah, telur goreng, hirisan timun dan salad.