ANÁLISIS DEL MERCADO PROVEEDOR

IDENTIFICACIÓN Y LOCALIZACIÓN DE PROVEEDORES

 Altomayo (café): Empresa dedicada a la venta de todo tipo de café para la realización
de nuestros productos primarios. Nos facilitará con el abastecimiento mensual
necesario de café, previo análisis y acuerdo con la empresa.
Ubicada en el KM 5.5, autopista CHICLAYO – LAMBAYEQUE.

 Grupo Gloria (leche): Empresa dedicado principalmente al sector alimentos, sobre

todo en la venta de leche, ingrediente que se utilizará para la preparación de
cappuccino, frappuccino entre otros.
Ubicada la sede central en Av. República de Panamá 2461, Santa Catalina, Lima 13,
Perú
 A y J Hielos (hielo) : Nos proveerá del hielo que es de importancia para la elaboración
de los frappuccinos.
Ubicada en Calle Purísima 1794 C.P.M. Urrunaga - José Leonardo Ortiz - Chiclayo –
Lambayeque

 Mercado moshoqueque: Mercado de Lambayeque donde encontraremos los insumos

necesarios para preparación de nuestras empanadas y sándwich.

Estos convenios son necesarios para la futura demanda de nuestro negocio y para la
comodidad de nuestros clientes.

CAPACIDAD INSTALADA Y VOLUMEN DE VENTA DE LOS PROVEEDORES

Los proveedores con los que contamos, cuentan con gran capacidad productiva y de
abastecimiento para satisfacer los requerimientos solicitados.

 Altomayo (café): Empresa que siempre está a la disponibilidad de sus clientes es por
ello que confiamos en contar con ellos para el éxito de este vínculo empresarial.
 Grupo Gloria (leche): Empresa los pedidos se hacen con anticipación ya que tiene
mucha demanda de sus productos y por ende se hace un pedido previo ya sea una
semana antes o un mes según su stock.
 A y J Hielos (hielo) : Los pedidos se hacen mensuales, y día exacto de entrega.
 Mercado moshoqueque: Disponibilidad todos los días, no tendríamos problemas para
obtener nuestros insumos.
PRECIOS Y POLÍTICAS DE VENTA DE LOS PROVEEDORES

 Altomayo (café): La compra se hace de acuerdo a la demanda adquirida con el tiempo

el precio por bolsa de café gourmet es de 8 soles al por mayor y los pagos se hacen al
momento de hacer la compra ya sea con tarjeta de crédito o débito.

 Grupo Gloria (leche): Empresa que vende al por mayor en donde la caja de 24 unid de
leche nos saldría a 50 soles, los pagos se hacen al momento de hacer la compra ya sea
con tarjeta de crédito o débito.

 A y J Hielos (hielo): La compra de esto será con anticipación como ya lo habíamos

aclarado, y el costo por bolsa de 5 kg es de 2 soles, los pagos se hacen al momento de
hacer la compra ya sea con tarjeta de crédito o débito.

 Mercado moshoqueque: Disponibilidad todos los días, los precios varían dependiendo
de la temporada, disponibilidad y de cada comerciante ya que el mercado es diverso.

 ABASTECIMIENTO DE ELECTRICIDAD, AGUA, TELECOMUNICACIONES

Entre las empresas que nos brindan los servicios antes mencionados tenemos:

- Ensa: Empresa que distribuye energía eléctrica.

- Sedapal: Empresa estatal que brinda el servicio único de agua potable
- Claro Perú: Empresa que presta servicios de telefonía, cable e internet