MAHASISWA PROKSUS

SRI WAHYUNINGSIH
NIM 2015031163
 Dari sekian banyak sektor usaha atau bisnis yang ada pada saat ini,mungkin sektor usaha
yang bergerak disentra kuliner atau usaha makanan merupakan salah satu sektor usaha yang akan
selalu prospektif dan menjanjikan untuk dijalankan.
Mengapa demikian??Karena seperti yang telah kita ketahui bersama bahwa makanan sendiri
merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi setiap individual yang akan selalu dibutuhkan,dengan
begitu sudah dapat dipastikan bahwa pangsa pasar dari segmen usaha yang bergerak di sentra
kuliner tersebut akan selalu konsumtif dan tersedia luas dimana-mana.
Melalui hal tersebut jugalah sektor usaha atau bisnis yang bergerak dibidang kuliner atau bisnis
makanan disebut sebut sebagai salah satu peluang usaha atau bisnis yang tidak pernah ada matinya

Peluang usaha atau jenis usaha yang saya minati mebuka bisnis kuliner yang peluangnya
lebih besar akhir-akhir ini.
Kebetulan saya punya kemampuan dan minat yang besar dibidang kuliner didukung saya
mempunyai hobby memasak.
Dengan menganalisis kemampuan yang saya miliki baik secara teknik maupun pemodalan usaha
catering(tempat makan) merupakan salah satu peluang usaha yg bisa saya jalankan.
Hanya kita perlu mencermati kebutuhan pasar ,jenis makanan apa saja yang banyak diminati dan
selalu mencoba resep-resep baru.

Secara permodalan untuk usaha ini,sebenarnya tidak membutuhkan permodalan yang

terlalu besar,kita bisa memanfaatkan peralatan memasak yang ada di rumah,dan uang tabungan
yang kita miliki bisa membuka usaha ini secara sederhana terlebih dahulu.
Bila dilihat dari sudut keuntungan memang pertama kali kita buka usaha ,keuntungan mungkin
belum terlalu besar atau malah kadang merugi,karena belum adanya pelanggan tetap dan belum
ada penilaian tentang rasa,penyajian yang kita berikan.
Tapi setelah kita jalani dengan kesabaran dan keuletan ,tetap memberikan pelayanan yang baik
,memberikan rasa enak dan nikmat ,serta harga yang sesuai di kantung masyarakat kelas menengah
kebawah.

Pembeli sendirinlah yang nanti akan menjadi marketing mandiri kita,lewat kabar dari mulut
kemulut,insyalloh pelanggan kita akan menjadi bertambah dengan sendirinya.
Dengan semakin banyaknya pelanggan,dan pemesanan makanan secara otomatis modal usaha yang
kita keluarkan akan kembali dan niscaya keuntungan bisa kita dapatkan.
Prospek usaha kuliner akan terus berkembang selama kita terus merinovasi,berkreasi,dan
memberikan pelayanan yang terbaik dari segi rasa,kenikmatan,kenyamanan,dan harga yang hemat
dikantong.
Niscaya bisnis catering(warung makan ) akan terus berjalan dan tidak akan pernah ada matinyaa.