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A ctivos Cosméticos

Emulsiones en frío:
Ahorro energético y mucho más
Carme Fitó
– Marketing Manager, Comercial Química Massó – Agosto 2011

¿Por qué • Aumento de la Capacidad de Pro- En este artículo se destacan las


emulsiones en frío? ducción: al reducir el tiempo de especificidades de cada propuesta,
producción, se pueden fabricar más incluyendo información sobre las
Las emulsiones son la forma galénica lotes en un mismo periodo de tiempo aplicaciones más indicadas en cada
principal en la industria cosmética. En • Sostenible / respetuoso con el caso.
el diseño de las mismas, la selección medioambiente: menos consumo
del emulsionante es un punto crucial energético implica menos emisiones
ya que conlleva muchas implicaciones de CO2. De esta manera se reduce el Emulsiones O/W
tanto a nivel del proceso de producción impacto ambiental del proceso, ade-
como a nivel de las características sen- más de estar en línea con la tenden-
soriales, más específicamente la tex- cia actual de “CO2 footprint”. ❏❏ Acyl Glutamates:
tura, del producto acabado. Emulsionantes sedosos
e hidratantes
En función del emulsionante escogido, Emulsionantes
la emulsión se elabora en caliente para procesos en frío (Protelan AGL 95, Sodium Lauroyl Glu-
–incluyendo pasos de calentamiento tamate – Protelan AG 818G, Sodium
y de enfriamiento– o en frío –por sim- Comercial Química Massó ofrece diver- Lauroyl Glutamate, (listado ecocert)
ple mezcla de todos los ingredientes–. sos emulsionantes cosméticos pensa- - Protelan AGL 95/C, Sodium Cocoyl
Evidentemente, esta segunda opción dos para la elaboración de emulsiones Glutamate. Fabricante: Zschimmer &
requiere que todos los ingredientes de en frío (ver gráfica 1). Schwarz).
la fórmula sean líquidos a temperatura
ambiente. Con los componentes de esta gama se Los emulsionantes de este grupo tie-
pueden desarrollar multitud de emul- nen la particularidad de aportar a las
La elaboración de emulsiones en frío siones, siempre pensando en proce- formulaciones que los incorporan un
ofrece una serie de ventajas frente al dimientos en frío y sin limitaciones por efecto hidratante adicional. Pueden
proceso en caliente: lo que respecta a la modulación de las utilizarse tanto en productos “rinse off”
características cosméticas del pro- como “leave on”.
• Ahorro Energético: esta es la ven- ducto acabado.
taja más importante y de hecho la
base de las siguientes. Si se elimi-
nan las fases de calentamiento, se
PROTELAN Emulsiones sedosas
reduce dramáticamente la cantidad Acyl Glutamates e hidratantes
de energía necesaria para llevar a
cabo el proceso. OXYPON / MULSIFAN CAO 30 Emulsiones con propiedades
Emulsiones PEG Glycerides emolientes y reengrasantes
• Ahorro Económico: la energía es cara; O/W
ahorrar energía es ahorrar dinero. MASSOCARE MILK3 La solución más fácil
• Proceso Simplificado: la manipula- Base concentrada para esprayables, lociones
ción de los ingredientes, al ser líqui- y creamy-geles

dos, es más fácil. MASSOCARE PEG30 PHS L Emulsiones W/O


• Ahorro de Tiempo: el proceso es Emulsionante W/O polimérico líquido brillantes y no grasas
más corto ya que se eliminan los Emulsiones
W/O PLANTEC Natural Emulsifier CP5 Emulsiones ecológicas
tiempos de calentamiento y enfria-
Emulsionante Ecocert derivado con alto poder hidratante
miento, es decir que una emulsión en del aceite de oliva
frío se elabora más rápidamente que
una emulsión en caliente. Gráfica 1.

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Formulación 1 – BASE CREAMY-GEL


“Baby Care” es un segmento muy indi-
Ref. E-01-230-01 – CQMASSO cado para estos emulsionantes. Otros
campos de aplicación son: productos
Ingredientes Fase % w/w
hipoalergénicos, productos para pie-
Caprylic/Capric Triglyceride A 7.50 les secas, productos para la tercera
Isohexadecane A 7.50 edad…
Agua B csp 100.00
Betaine B 2.00
Protelan AGL 95C - Sodium Cocoyl B csp 100.00 La formulaciones 1 y 2 son ejemplos de
Glutamate C 2.00 productos basados en acyl glutamates.
Sodium Polyacrylate D 1.00
Conservante

Procedimiento ❏❏ Peg Glycerides:


Mezclar los ingredientes de las fases A y B respectivamente. Añadir A a B bajo agitación Emulsionantes con
moderada (aprox. 300 rpm). Homogeneizar AB durante 1½ minutos (Silverson: 3.000 rpm). propiedades emolientes
Añadir C y homogeneizar de nuevo 1½ minutos (Silverson: 3.000 rpm). Añadir D durante la y reengrasantes
homogeneización. Ajustar el pH final a 5.50-6.50 si es necesario. Agitar durante 20-30 minutos

(Oxypon 288, PEG-10 Olive Glycerides


– OXYPON 328, PEG-26 Jojoba Acid
Formulación 2 – BASE CREAMY-GEL NATURAL & PEG-26 Jojoba Alcohol - Oxypon
Ref. E-03-030-01 – CQMASSO
365, PEG-11 Avocado Glycerides -
Ingredientes Fase % w/w Oxypon 401, PEG-10 Olive Glycerides
– Mulsifan CAO 16, PEG-30 Almond
Protelan AG 818 G - Sodium Cocoyl A 5.00
Glutamate Glycerides. Fabricante: Zschimmer &
Hydrogenated Ethyl Hexyl Olivate, A 5.00 Schwarz).
Hydrogenated Olive Oil Unsaponifiables
Squalane A 5.00
Agua B csp 100.00
El beneficio común de los emulsio-
Glycerin B 3.00 nantes de este grupo es su capacidad
Dehydroxanthan Gum B 0.75 de aportar emoliencia y propieda-
Betaine B 4.00 des reengrasantes al producto final;
Preservative C 1.00
el consumidor percibe inmediata-
Procedimiento mente una sensación sedosa que se
Dispersar Dehydroxanthan Gum en agua durante 40-45 minutos bajo agitación moderada
prolonga en el tiempo. Además, los
(250-300 rpm). Añadir el resto de los ingredientes de la fase B. Añadir la fase A a B bajo Oxypon tienen propiedades solubili-
agitación moderada (250-300 rpm). Homogeneizar AB durante 5 minutos (Silverson: 4.000 rpm). zantes de aceites.
Añadir C a AB bajo agitación moderada. Ajustar el pH final a 5.50 - 6.00, si es necesario

A nivel de aplicaciones, los PEG Gly-


cerides se incorporan tanto a produc-
Los acyl glutamates son productos muy con el espesante. Estos emulsionan- tos “leave-on” como “rinse off”. Son
seguros: no son en absoluto irritan- tes son compatibles con cualquier los componentes clave de las popula-
tes. Sobre la piel pueden hidrolizarse tipo de aceite, de manera que la res formulaciones de geles de ducha
dando lugar a ácidos grasos y ácido polaridad de los emolientes escogi- transparentes en forma de microe-
glutámico, todos ellos componentes dos no presenta ningún problema. mulsión, con un contenido en aceites
del Factor de Hidratación Natural de la • Espesantes: se tienen que escoger hasta el 3%.
piel. Así pues, su compatibilidad der- espesantes poliméricos estables en
matológica es excelente. Además, son presencia de emulsionantes anióni- La formulación 3 ilustra el uso de PEG
libres de PEGs, hecho que permite una cos. Glycerides como emulsionantes.
reivindicación a menudo asociada a la • Cualquier aditivo que se utilice debe
suavidad de los productos. ser compatible con grupos anióni-
cos y con el espesante que se haya ❏❏ Masocare Milk3:
Las emulsiones en frío elaboradas con escogido Base concentrada
acyl glutamates tienen que cumplir los
siguientes requisitos: Por lo que respecta a las aplicaciones, (Massocare MILK3, Caprylic/capric Tri-
se recomienda particularmente utilizar glyceride & Triethylhexanoin & Glycerin
• Los ingredientes de la fase grasa acyl glutamates en productos para & Polyperfluoroethoxymethoxy Difluo-
deben ser líquidos a temperatura pieles sensibles o para áreas espe- roethyl PEG Phosphate. Fabricante:
ambiente y deben ser compatibles cialmente delicadas. En este sentido, CQMassó).

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El único requisito a tener en cuenta es
Formulación 3 – CREMA PARA LA PIEL SECA DE INVIERNO
Ref. B60/157 – Zschimmer & Schwarz que no se pueden utilizar espesantes
catiónicos. Comercial Química Massó
Ingredientes % w/w
propone los siguientes: Massocare
OXYPON 288 - PEG-10 Olive glycerides 5.00 TCK A1 (Sodium Polyacrylate, Para-
Lauryl Alcohol 2.50 ffinum Liquidum, Trideceth-6) y Mas-
Prumus Amuygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil 5.00
socare TCK A2 (Acrylamide/Sodium
Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil 2.00
Caprylic/Capric Triglyceride 3.00 Acrylate Copolymer, Paraffinum Liqui-
Antioxidante q.s. dum, Trideceth-6), Massocare TCK1
Ammonium Acryloyldimethyltaurate/vp 1.00 (Carbomer).
Copolymer
Perfume 0.20
Conservante q.s. La emulsiones cosméticas elabora-
Agua Up to 100.00 das a partir de Massocare MILK3 se
Procedimiento
caracterizan por su elevada emoliencia
y su agradable tacto, además de por
Mezclar OXYPON 288, Lauryl Alcohol, Sweet Almond Oil, Jojoba Oil, Caprylic/ sus propiedades hidratantes y protec-
Capric Triglyceride, Antioxidante y Ammonium Acryloyldimethyltaurate/
VPCopolymer hasta conseguir una dispersión homogénea. Añadir el resto
toras de la piel. Son formulaciones fil-
de componentes en el orden indicado y homogeneizar al final. mógenas y resistentes al agua ya que
Ajustar el pH a 5.5-6.0 y homogeneizar de nuevo incorporan un perfluoropolyether como
emulsionante. Para acabar, cabe des-
tacar que se trata de un sistema extre-
PASO 1 PASO 2 madamente flexible, compatible con
Esprayables / lociones --- multitud de ingredientes cosméticos.
Dilución directa
1 concentrado: 2 agua
Leches, Creamy-geles Añadir espesante Massocare MILK3 es una elección
excelente en el desarrollo de cualquier
tipo de producto destinado al cuidado
Formulación 4 – CREAMY-GEL O/W HIDRATANTE de la piel independientemente de la
Ref. F-03-018-03 – CQMASSO
viscosidad final deseada.
Ingredientes % w/w

PASO 1: Dilución 1:2


La Formulación 4 es un buen ejemplo
Massocare MILK3 - Caprylic/capric de la simplicidad
33.50 del uso de este con-
Triglyceride & Triethylhexanoin & centrado.
Polyperfluoroethoxymethoxy Difluoroethyl
PEG Phosphate
Agua 66.50
Emulsiones W/O
PASO 2: Ajuste de la viscosidad
Dilución 1:2 csp 100.00
Carbomer 1.50
❏❏ Emulsionante W/O Polimérico
Procedimiento Líquido: Emulsiones W/O
Paso 1: brillantes y no grasas
Añadir agua a Massocare Milk3 bajo agitación. Homogeneizar la mezcla
durante 2 minutos (Silverson: 3.000 rpm). Agitar durante 20-30 minutos (Massocare PEG30 PHS L, PEG-30
Paso 2:
Dipolyhydroxystearate, Isostearic Acid,
Añadir el carbomer a la mezcla previa bajo agitación moderada. Homogeneizar
durante 2 minutos (Silverson: 3.000 rpm). Ajustar el pH final (5.5 - 6.5), si Polyglyceryl-3-Diisostearate. Fabricante:
es necesario. Agitar a 100-200 rpm durante 30 minutos, mínimo CQMassó).

El PEG-30 Dipolyhydroxystearate
Como respuesta a una demanda incorpora tanto el sistema emoliente es un emulsionante polimérico, no-
creciente del mercado, Comercial como el emulsionante. Las formu- iónico, muy conocido y apreciado.
Química Massó ha diseñado un con- laciones finales se preparan con la Se puede utilizar, y de hecho se uti-
centrado listo para su uso, destinado simple adición de agua, espesante liza, en la formulación cremas, locio-
al desarrollo de emulsiones espraya- (en función de la viscosidad final nes y esprayables. Se caracteriza por
bles, lociones y creamy-geles. Mas- requerida) y los principios activos ser compatible con cualquier tipo de
socare MILK3 es prácticamente un que se desee, todo bajo agitación aceite y por permitir incorporar un
producto cosmético acabado ya que moderada. elevado contenido de agua, además

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A ctivos Cosméticos

insaponificables de oliva. Esta com-


Formulación 5 – CREMA BASE W/O HIDRATANTE
Ref. F-01/133/02bis – CQMASSO binación de ingredientes activos le
confiere, además de propiedades
Ingredientes Fase % w/w
emulsionantes, una capacidad de
Massocare PEG30 PHS L - PEG-30 A 3.50 hidratación excepcional. Como emul-
Dipolyhydroxystearate, Isostearic Acid sionante es un producto versátil: puede
Polyglyceryl-3-Diisostearate
combinarse con una gran variedad de
Isohexadecane A 5.00
Triethylhexanoin A 7.00 aceites, a concentraciones de fase
Cyclopentasiloxane A 2.00 grasa entre el 20% y el 50%, siempre
Agua B csp 100.00 a dosis comprendidas entre el 3% y
Glycerin B 3.00
Magnesium Sulfate B 0.80
el 5%. Su capacidad hidratante se ha
Conservante C 1.00 comprobado mediante un test con cor-
Perfume D q.s. neómetro, in-vivo, en 10 voluntarios;
Procedimiento
los resultados demuestran que hidrata
la piel tanto de forma inmediata como a
Mezclar los ingredientes de las fases A y B separadamente. Añadir B a A bajo agitación largo plazo (8h). Además, las emulsio-
(500 - 600 rpm). Añadir la fase C y homogeneizar ABC durante 2 minutos
(Silverson: 4.000 rpm). Añadir la fase D. Agitar a 400-500 rpm durante 30 minutos mín.
nes preparadas con este emulsionante
se absorben rápidamente, dejando la
piel suave y flexible. Finalmente, cabe
destacar que Plantec CP5 es un ingre-
de formar emulsiones muy estables, ❏❏ Emulsionante Ecocert diente listado ecocert y permite por
especialmente frente a la tempera- derivado del aceite de oliva: tanto desarrollar formulaciones eco-
tura. Por lo que respecta a las carac- Emulsiones ecológicas con certificables.
terísticas sensoriales, las emulsiones alto poder hidratante
w/o preparadas con el PEG-30 Dipo- Las aplicaciones cosméticas de Plan-
lyhydroxystearate tienen un tacto (Plantec Natural Emulsifier CP5, Gly- tec Natural Emulsifier CP5 son amplias
increíblemente ligero. Este emul- ceryl Oleate, Polyglyceryl-3-polyri- y cubren prácticamente todo tipo de
sionante permite diseñar procesos cinoleate, Olea Europaea (olive) Oil productos para el cuidado de la piel.
“semifríos” con el consecuente ahorro Unsaponifiables. Fabricante: CRM Está especialmente indicado en aque-
de tiempo y dinero. Sin embargo, su International). llos casos en que la hidratación juegue
forma física es una clara limitación un papel fundamental.
para su uso: es un sólido ceroso difí- Plantec Natural Emulsifier CP5 es
cil de manipular y de dosificar. Con la un emulsionante no-iónico, de ori- La Formulación 6 es una crema base
intención de superar esta limitación gen 100% vegetal, basado en una natural hidratante se ha elaborado con
y a fin de poder utilizar este emulsio- asociación de glicéridos naturales e este emulsionante.
nante en procedimientos totalmente
en frío, Comercial Química Massó ha
desarrollado Massocare PEG30 PHS Formulación 6 – CREMA BASE NATURAL W/O HIDRATANTE
L, una combinación de PEG-30 Dipo- Ref. F-20/ 118/04 – CQMASSO
lyhydroxystearate con Polyglyceryl-3 Ingredientes Fase % w/w
Diisostearate, un emulsionante w/o
Plantec Natural Emulsifier CP5 - Glyceryl A 3.00
líquido y polimérico que es también
Oleate, Polyglyceryl-3-polyricinoleate, Olea
un emoliente sustantivo. Massocare Europaea (olive) Oil Unsaponifiables
PEG30 PHS L es un emulsionante w/o Isostearyl Isostearate A 4.00
potente, un líquido listo para su uso Caprylic/Capric Triglyceride A 8.00
Squalane A 3.00
que permite diseñar emulsiones en Antioxidante A 0.10
frío. Agua B csp 100.00
Betaine B 2.00
Con la incorporación de Massocare Sodium Chloride B 2.00
Glycerin B 2.00
PEG30 PHS L, los químicos cosméti- Conservante C 1.00
cos pueden desarrollar cualquier tipo Perfume D q.s.
de producto para el cuidado de la piel:
Procedimiento
facial, corporal, solar...
Mezclar los ingredientes de las fases A y B separadamente. Añadir B a A bajo agitación
La Formulación 5 es una base con (500 - 600 rpm). Añadir la fase C y homogeneizar ABC durante 2 minutos
(Silverson: 4.000 rpm). Añadir la fase D. Agitar a 400-500 rpm durante 30 minutos mín.
Massocare PEG30 PHS L.

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Conclusiones En el contexto económico actual, la
reducción de costes es el denomina-
Las tendencias actuales, tanto a nivel dor común de toda la industria. Como
de industria como de mercado, poten- ya se ha comentado, la eliminación de
cian claramente aquellos productos los pasos de calentamiento de los pro-
cosméticos que además de ser segu- cesos de producción de emulsiones
ros y eficaces sean “verdes”. impacta directamente en los costes de
los mismos, y es por lo tanto un punto
Más allá del origen de los ingredientes, a tener muy en cuenta.
este concepto se extiende actualmente
a todo aquello que forma parte de pro- Con la gama de emulsionantes que se
ducto final, desde su concepción hasta presentan en este artículo se demues-
su puesta en el mercado, desde que tra que trabajar en frío es hoy en día
llega a manos del consumidor hasta una posibilidad realista que no limita
que se ha utilizado. El hecho de que el en absoluto ni las características sen-
envase que contiene el producto sea soriales y ni la eficacia de los produc-
reciclable o que el proceso de fabri- tos.
cación del mismo sea sostenible son
ejemplos de algunos de los puntos que
los consumidores incorporan progre-
sivamente al proceso de decisión de
compra. Elaborar las emulsiones en frío
permite demostrar el compromiso del
fabricante con el medioambiente.

PROTELAN AGL 95 Sodium Lauroyl Glutamate

PROTELAN AG 818G Ecocert Sodium Lauroyl Glutamate (listado ecocert )

PROTELAN AGL 95/C Sodium Cocoyl Glutamate

OXYPON 288 PEG-10 Olive Glycerides

OXYPON 328 PEG-26 Jojoba Acid & PEG-26 Jojoba Alcohol

OXYPON 365 PEG-11 Avocado Glycerides

OXYPON 401 PEG-10 Olive Glycerides

MULSIFAN CAO 30 PEG-30 Almond Glycerides

Caprylic/capric Triglyceride, Glycerin, Polyperfluoroethoxymethoxy


MASSOCARE MILK3
Difluoroethyl PEG Phosphate

MASSOCARE PEG30 PHS L PEG-30 Dipolyhydroxystearate, Isostearic Acid, Polyglyceryl-3-Diisostearate

PLANTEC Natural Emulsifier


Glyceryl Oleate, Polyglyceryl-3-polyricinoleate, Olea
CP5
Europaea (olive) Oil Unsaponifiables
Ecocert

Tabla 1. EMULSIONANTES “EN FRÍO”.

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