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PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO

VALE DE MAJES
2018-2025
Elaborado por:

0
CONTENIDO

1. Introducción ........................................................................................................ 2
2. Metodología de Trabajo ...................................................................................... 3
3. Resumen Ejecutivo .............................................................................................. 7
4. Diagnostico ......................................................................................................... 9
4.1 Inversión en turismo …………………..……………………..……………..…………………….…..9
4.2 Rutas de acceso ……………………………………..…………………………..…………...………..12
4.3 Oportunidades, fortalezas y desafíos ………………………………………………………….18
4.4 Análisis situacional del destino ……………………………………………………………….….20
4.5 Análisis de la percepción de empresarios en el Valle de Majes ….……………….21
4.6 Características de la oferta ……..………………………………………………………………….25
4.7 Nivel de satisfacción ……………………………………………………………..……………………44
4.8 Análisis de la promoción del destino .………………………………..……………………….47
4.9 Análisis de la demanda …………………………………………………………….…………………50
4.10 Número de visitantes …..…………………………………………………………..…….………….59
4.11 Resultado de encuestas a visitantes ………………………………………………………….62
4.12 Análisis de la competencia …..……………………………………………………………………77
5. Planificación estratégica ................................................................................... 78
5.1 Misión, visión y objetivos ……………………………………………………………………………78
5.2 Estrategias para el desarrollo del destino ..…………………………………………………80
5.3 Estrategias relacionadas a la oferta y demanda ……………..…………………………..92
5.4 Estrategias de promoción .………………………………………………………………………….96
5.5 Matriz de acciones ……………………………………………………………………………………..97
6. Conclusiones ................................................................................................... 100
7. Anexos ........................................................................................................... 102
7.1 Fotos …………………………..……………………………………………………………………………102
7.2 Propuesta de señalización ..………………………………………………………………………105
7.3 Evidencia TripAdvisor ..……………………………………………………………………………..116
7.4 Hospedajes .……………………………………………………………………………………………..128
7.5 Encuesta tipo realizada ..…………………………………………………………………………..130
8. Bibliografía ..................................................................................................... 132

1
1. INTRODUCCION

El Perú, ante los ojos del mundo, cada vez está mejor posicionado turísticamente;
fue reconocido como el “Mejor destino culinario del mundo”, siendo premiado en los
“World Travel Awards 2017” y posee una de las 7 maravillas del mundo moderno: “Machu
Picchu”. En el año 2017 nuestro país atrajo a casi 4 millones de turistas extranjeros,
mostrando un crecimiento cercano al 5% en comparación al 2016, y aunque el crecimiento
ha sido menor respecto al de años anteriores, se mantiene la tendencia positiva.

Arequipa es una de las ciudades más visitadas en el Perú; en el 2016 recibió más de
1.3 millones de visitantes, incluyendo en dicha cifra a 234 mil turistas extranjeros, dentro
de los cuales Francia es el mayor país emisor de turistas a dicho departamento (con el 14%
de turistas), seguido de Estados Unidos (12%) y Chile (10%). Mientras que, en cuanto al
turismo interno, la mayoría de visitantes proceden de la ciudad de Lima (55%), de Cusco
(8%) y de Tacna (8%).

El departamento de Arequipa posee 26 zonas de vida, de las 84 que posee el país, lo


cual hace de esta región privilegiada. Además, cuenta con recursos turísticos de tipo
cultural, gastronómico, natural y folclórico. En la actualidad, los atractivos turísticos más
visitados de la región son: el Convento de Santa Catalina y el Cañón del Colca, el mismo que
se encuentra ubicado en la provincia de Caylloma, y donde gracias a esfuerzos conjuntos
hace unos años se creó la Autoridad Autónoma del Colca y Anexos (AUTOCOLCA) que se
encarga de la consolidación del turismo en la zona. Dicho atractivo captó 83,257 turistas
nacionales y 132,876 turistas extranjeros en el año 2017.

El presente Plan de Desarrollo Turístico se centra en la valoración de otros atractivos


que posee la Región Arequipa, en el Valle de Majes, pertenecientes a la provincia de
Castilla. En el Valle de Majes se pueden encontrar atractivos turísticos con gran potencial;
tales como1: Los petroglifos de Toro Muerto, considerados como una de las muestras más
grandes de arte rupestre del mundo, el Parque Jurásico de Querulpa, el Rio Majes (el cual
tiene como principales actividades relacionadas los deportes de aventura, la gastronomía y

1
Ver en: https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/Infografias
http://datosturismo.mincetur.gob.pe/appdatosTurismo/Content2.html
http://tnews.com.pe/conozca-la-cifra-oficial-de-turistas-extranjeros-que-visitaron-peru-en-2016/

2
la pesca), los baños de Chancharay, el típico poblado de Huancarqui, el Valle de los Volcanes
y el Nevado Coropuna.

El Valle de Majes necesita consolidarse como un destino turístico regional para luego
escalar a convertirse en un destino turístico nacional e internacional, poniéndose en valor
un nuevo corredor turístico que incluya inclusive al Cañón de Cotahuasi. Su ubicación es
privilegiada porque es paso obligado para conocer este Cañón, considerado entre los más
profundos del mundo.

En el presente documento se ha priorizado el análisis de la situación turística de los


distritos de Aplao, Corire y Huancarqui, pertenecientes a la Provincial de Castilla, realizando
entrevistas a los principales grupos de interés, encuestas a los visitantes, valoración de
recursos, atractivos y servicios turísticos, así como definición de las zonas turísticas a
priorizar. Así mismo se llevó a cabo un taller de validación donde se buscó una visión
conjunta al 2025 y se priorizaron acciones para la consolidación del destino.

3
2. METODOLOGIA DE TRABAJO

ESPACIOS Y
HITOS DE
MECANISMOS DE PARTICIPANTES FUNCIONES CAUCES
PARTICIPACIÓN
PARTICIPACIÓN
Entrevistas
Reuniones con Diagnóstico,
individuales para Análisis de
autoridades fase inicial y
Consultor principal conocer variables
locales, líderes y formulación de
oportunidades y comunes
empresarios acciones.
desafíos
Revisión y análisis
de información
Diagnóstico y
Análisis de existente,
Consultores y fase inicial de la Elaboración
gabinete y visitas validación en
asistentes formulación de resúmenes
de campo campo, de
estratégica.
recursos y
atractivos.
Distintos actores del
Turismo en el Perú y Aporte de
Análisis de
Majes, con amplio conocimiento Contraste del Contraste de
información con
conocimiento para experto desde documento borrador de
informantes
contrastar diversos ámbitos trabajo
calificados
conclusiones de experiencia.
preliminares del Plan
Aporte de
Formulación
conocimiento
Análisis de de objetivos Entrevistas
Turistas extranjeros y sobre niveles de
motivaciones y generales personales,
nacionales satisfacción y
satisfacción dirigidos al encuestas
motivación de
mercado
viaje
Aporte Formulación
Análisis de planta conocimiento de
turística y Visita a hoteles, experto desde su objetivos Validación del
valoración del restaurantes y afines experiencia de generales y plan
empresariado trabajo diario en compromisos
el destino. de ejecución
Apreciación,
Análisis de los Formulación de
Visita de consultores análisis de Visita,
recursos y acciones
expertos a principales fortalezas y fotografías y
atractivos referentes a
recursos turísticos debilidades, entrevistas
turísticos cada atractivo
jerarquización.
Trabajos
conjuntos y
Formulación
Taller participativo Autoridades, líderes formulación de
visión conjunta, Validación del
de formulación y locales, empresarios visión conjunta
validación de Plan
validación turísticos y validación de
acciones
objetivos y
acciones

4
¿Qué se buscó?

▪ Elaborar una ruta con lineamientos concretos y acciones claras para posicionar a Majes
como destino turístico regional en un escenario mediato, para en el futuro consolidar el
destino para visitantes nacionales e internacionales.

¿Qué acciones derivan del plan?

▪ Diseño del producto turístico y un plan de promoción del destino, incorporando en la


oferta los principales atractivos de la provincia.
▪ Mejora para los servicios turísticos de Majes, e implementación de servicios dirigidos a
potenciar la experiencia de naturaleza y cultura, acompañandos de aventura,
fomentando la protección de áreas prioritarias para el turismo.
▪ Establecimiento de un mecanismo de promoción y gestión del turismo de Majes desde
el sector privado con un enfoque de asociatividad público – privada.
▪ Establecimiento de estándares de calidad que permitan el mejoramiento permanente
de los servicios en el sector turismo.
▪ Establecimiento de un sistema de monitoreo del flujo turístico, para conocer cifras
reales en cuanto al número de visitantes.
▪ Formas de inversión que promuevan la participación de las empresas privadas para
implementar nuevos servicios, principalmente de aventura.
▪ Priorización de la actividad turística desde el gobierno regional y municipal con
disposición para la inversión y el endeudamiento.
▪ Generación de conciencia turística en los pobladores, empresarios y demás
participantes claves para el desarrollo del turismo.
▪ Capacitación a los actuales empresarios y futuros emprendedores locales del sector
turismo
▪ Generación de acuerdos de sostenibilidad y producción limpia con los sectores de
gastronomía, hotelería, etc.

¿Cómo se elaboró el plan?

▪ Analizando los recursos, rutas y paquetes turísticos actuales y potenciales.


▪ Valorando los servicios actuales.
▪ Analizando las formas de complementar el producto y la puesta en valor o creación de
algunos servicios que potencien la oferta.
▪ Desarrollando un Taller con la participación de los principales stakeholders.

5
▪ Analizando los problemas actuales que enfrenta la zona y que repercuten o podrían
repercutir negativamente en el sector turismo.

¿Qué acciones se realizaron?

▪ Inmersiones de Consultores en Majes.


▪ Análisis de las variables.
▪ Entrevistas a stakeholders relevantes locales y regionales.
▪ Taller en Majes para plantear y validar las acciones propuestas por la consultoría.

6
3. RESUMEN EJECUTIVO

El Valle de Majes tiene las condiciones y vocación turística adecuada para ser un
producto turístico estrella dentro del escenario del turismo regional, pues el mercado de
turistas provenientes de la Ciudad de Arequipa es el segundo más importante en nuestro
país. Para lograr esto será necesario implementar estrategias de marketing flexibles,
innovadoras y constantes que permitan consolidar la oferta turística del valle.

Actualmente el Valle de Majes recibe no más de 4,000 visitantes nacionales y un


promedio de 500 extranjeros al año; en su mayoría estos visitantes son atraídos por la
naturaleza y la oferta gastronómica de la zona. Este plan tiene como meta duplicar la
afluencia de nacionales para el 2025 sin descuidar una estrategia de afianzamiento para las
visitas de extranjeros, las mismas que son atraídas especialmente por los atractivos
culturales y naturales como son Toro muerto (el centro de arte rupestre más extenso del
mundo), el Valle de los Volcanes, el Nevado Coropuna y el Cañón de Cotahuasi.

El Valle de Majes ya cuenta con una oferta de servicios aceptable, se encuentra


adecuadamente conectado con la ciudad de Arequipa, tiene una oferta de alojamiento
variada y asequible a todos los bolsillos y existen también algunos alojamientos aptos para
segmentos más exigentes. Otro atractivo importante del Valle de Majes es su diversidad de
buenos piscos y bodegas, algunas ya preparadas para recibir visitantes. De acuerdo con las
entrevistas realizadas a los visitantes, estos quedan satisfechos con los atractivos del Valle y
más del 90% ha declarado que regresaría.

El mercado potencial es de más de 150 mil turistas arequipeños por mes 2 .


Considerando la cifra reducida de visitantes que actualmente recibe la zona este es un
mercado importante.

Es prioritario afinar una estrategia de promoción y señalización, así como pequeñas


mejoras en la infraestructura de los restaurantes; así como también es muy importante
ayudar al empresariado local para que mejore su oferta de servicios, especialmente aquellos
que puedan ofrecer servicios relacionados con actividades de aventura (como canotaje,
cuatrimotos, tirolesa etc.). Otro punto importante es promover el desarrollo de un operador
turístico local, que pueda ejecutar acciones de promoción junto con las agencias de viajes
de Arequipa y que pueda recibir el flujo de turistas que estas envíen a la zona.

2
Equivalente al 20% de la población de la ciudad de Arequipa.

7
El turismo en el Valle de Majes se encuentra en etapa de desarrollo, por lo que es
muy importante que se trabaje en generar algunos servicios que complementen sus
atractivos culturales y naturales, para que así pueda lograr consolidarse como Destino
Turístico, teniendo un flujo sostenible de visitantes al menos todos los fines de semana. El
destino turístico del Valle de Majes debe ser para Arequipa algo similar a lo que es
Lunahuaná para Lima.

8
4. DIAGNOSTICO

4.1. INVERSIÓN EN TURISMO

La inversión que se realiza en el sector turismo en el Valle de Majes es una de las menores
de la Región, como lo muestran los cuadros:

A nivel nacional

2010 2018
PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO 380,469,186 547,220,096
PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO EN AREQUIPA 17,993,046 19,492,218
% DEL GASTO EN TURISMO EN AREQUIPA RESPECTO AL
4.73% 3.56%
GASTO EN TURISMO NACIONAL

Inversión en turismo a nivel nacional


547,220,096

380,469,186

17,993,046 19,492,218

2010 2018

PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO EN AREQUIPA

A nivel regional

2010 2018
GASTO TOTAL DE GOBIERNOS REGIONALES 19,926,537,859 29,518,279,771
PRESUPUESTO TOTAL DEL GOBIERNO REGIONAL DE
1,055,360,058 1,865,400,127
AREQUIPA
PRESUPUESTO DEL GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
2,392,056 10,463,654
EN TURISMO
% DEL GASTO DEL GOBIERNO REGIONAL EN TURISMO EN
AREQUIPA RESPECTO AL GASTO TOTAL REGIONAL EN 0.23% 0.56%
TURISMO

9
A nivel local

2010 2018
PRESUPUESTO DE GOBIERNOS LOCALES EN TURISMO 127,343,513 93,744,974
PRESUPUESTO DEL GOBIERNO LOCAL EN TURISMO EN
13,821,112 7,421,569
AREQUIPA
PRESUPUESTO DEL GOBIERNO PROVINCIAL DE CASTILLA
1,651,656 341,164
EN TURISMO
% DEL GASTO DEL GOBIERNO PROVINCIAL DE CASTILLA
12.0% 4.6%
RESPECTO AL GASTO EN TURISMO AREQUIPA

16,000,000
13,821,112
14,000,000

12,000,000

10,000,000

8,000,000 7,421,569

6,000,000

4,000,000
1,651,656
2,000,000
341,164
0
2010 2018

PRESUPUESTO DEL GOBIERNO LOCAL EN TURISMO EN AREQUIPA


PRESUPUESTO DEL GOBIERNO PROVINCIAL DE CASTILLA EN TURISMO

Inversión en turismo por Municipalidades Provinciales

2010 2018
AREQUIPA 5,940,451 747,339
CAMANA 215,639 101,566
CARAVELI 339,034 1,472,848
CASTILLA 1,651,656 341,164
CAYLLOMA 4,254,992 4,472,285
CONDESUYOS 0 31,000
ISLAY 1,153,150 199,485
LA UNION 266,190 55,882

10
Inversión de las Municipalidades Provinciales de Arequipa
en Turismo
7,000,000
6,000,000
5,000,000
4,000,000
3,000,000
2,000,000
1,000,000
0
CONDESUY
AREQUIPA CAMANA CARAVELI CASTILLA CAYLLOMA ISLAY LA UNION
OS
2010 5,940,451 215,639 339,034 1,651,656 4,254,992 0 1,153,150 266,190
2018 747,339 101,566 1,472,848 341,164 4,472,285 31,000 199,485 55,882

Inversión del Plan COPESCO

PROYECTOS AÑO MONTO DE INVERSIÓN


Mejoramiento de las Vías Turísticas del Pueblo de
2011 S/. 1,368,828.00
Sibayo - Rumillacta.

Implementación de Señalización Turística en el


2012 S/. 151,293
Destino Turístico Arequipa - Valle del Colca.
Puesta en Valor Turístico del Conjunto
Arqueológico Uyo, Distrito de Yanque, Valle del 2013 S/. 1,754,145.49
Colca, Provincia de Caylloma-Arequipa.
Mejoramiento de La Plaza Principal y su Entorno
del Pueblo Tradicional de Sibayo Rumillacta,
2014 S/. 2,242,405.37
Distrito de Sibayo, Provincia de Caylloma -
Arequipa.
Mejoramiento de los servicios turísticos públicos
del Valle de Majes, Provincia de Castilla, región 2015 S/. 88 000.00
de Arequipa (Toro Muerto)
Mejoramiento de los Servicios Turísticos en el
Circuito de Centro Histórico recorrido Fundo
2015 S/. 7 517 752
Fierro, Plaza de Armas y Recoleta, Provincia de
Arequipa, Región Arequipa.
Mejoramiento de los Servicios Turísticos Públicos
de la Ruta Turística del Valle del Colca en el Casco
2016 S/. 4,580,517.67
Urbano de la Localidad de Chivay - Provincia de
Caylloma, Región Arequipa.

11
4.2. RUTAS DE ACCESO

Desde Lima

a) Vía terrestre

Tiempo de Distancia Nombre de vía


Vía Terrestre Tipo/ Estado de vía
Viaje recorrida en Km terrestre

Lima - Panamericana Autopista/ Buen


12h 30min 838 km
Camaná Sur estado
Camaná - Asfaltada/ Buen
2h 125 km
Aplao estado
Fuente y elaboración propia

▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Lima- Arequipa):


Oltursa, Cromotex, Civa, Tepsa, Móvil Bus, entre otras.
▪ Empresa de transporte que operan el tramo (Arequipa – Aplao): Transporte del
Carpio, que opera desde las 2:45 am (en que sale su primer bus con destino a Aplao)
hasta las 10:30 pm (en que llega su último bus a dicho destino). Tiene un costo de
12 soles.

b) Vía aérea:

▪ Tiempo estimado de viaje de 1 hora y 30 minutos a la ciudad de Arequipa


(Aeropuerto Rodríguez Ballón) y luego se sigue por carretera un tramo de 181 km,
en un tiempo aproximado de 3 horas y 30 minutos. El Aeropuerto Internacional
Alférez Alfredo Rodríguez Ballón (Arequipa) se encuentra a 8 km del centro de la
ciudad. El aeropuerto ofrece aproximadamente 40 vuelos al día.
▪ Aerolíneas comerciales que operan tramo directo (Lima- Arequipa): Avianca,
LATAM, Peruvian Airlines, Viva Airlines y LC Perú.

12
Gráfico: Distancia de Lima a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

Desde Cusco

a) Vía terrestre

Tiempo de Distancia Nombre de vía


Vía Terrestre Tipo/ Estado de vía
Viaje recorrida en Km terrestre

Cusco -
8h 30min 489 km Vía evitamiento
Arequipa
Arequipa -
3h 30min 181 km Asfaltada/ Excelente
Aplao
Fuente y elaboración propia

▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Cusco- Arequipa):


Exclusiva, Civa, Cromotex, Wari Palomino, entre otras.

13
b) Vía Aérea

▪ Tiempo estimado de viaje 1 hora hasta la ciudad de Arequipa, y luego se sigue por
carretera un tramo de 181 km, en un tiempo aproximado de 3 horas y 30 minutos.
▪ Aerolíneas comerciales que operan tramo directo (Cusco- Arequipa): LATAM y
Peruvian Airlines.

Gráfico: Distancia de Cusco a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

14
Desde Ica

Vía Terrestre Tiempo de Distancia Nombre de vía Tipo/ Estado de vía


Viaje recorrida en Km terrestre
Panamericana Autopista/Buen
Ica - Camaná 8h 30min 532 km
Sur estado
Asfaltada/
Camaná - Aplao 2h 125 km
Excelente
Fuente y elaboración propia

▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Ica - Arequipa):


Econociva, Tepsa, Movilbus, etc.

Gráfico: Distancia de Ica a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

15
Desde Tacna

Tiempo de Distancia Nombre de vía


Vía Terrestre Tipo/ Estado de vía
Viaje recorrida en Km terrestre
Tacna – El
Panamericana Autopista/Buen
Cruce La 4h 30min 334 km
Sur estado
Joya
El Cruce La
2h 15min 129 km Asfaltada/ Excelente
Joya - Aplao
Fuente y elaboración propia

▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Tacna - Arequipa):


Cromotex, Oltursa, etc.

Gráfico: Distancia de Tacna a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

16
Desde Puno

Tiempo de Distancia Nombre de vía


Vía Terrestre Tipo/ Estado de vía
Viaje recorrida en Km terrestre
Puno - Autopista/Buen
5h 293 km 34A
Arequipa estado
Arequipa - Asfaltada/
3h 30min 181 km
Aplao Excelente
Fuente y elaboración propia

▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo directo (Puno- Arequipa):


Transzela, Civa, Tour Perú, entre otras.

Gráfico: Distancia de Puno a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

Desde Juliaca

Tiempo de Distancia Nombre de vía


Vía Terrestre Tipo/ Estado de vía
Viaje recorrida en Km terrestre
Juliaca - Autopista/Buen
4h 11min 267 km 34A
Arequipa estado
Arequipa - Asfaltada/
3h 30min 181 km
Aplao Excelente
Fuente y elaboración propia

17
4.3. OPORTUNIDADES, FORTALEZAS Y DESAFÍOS

Se ha identificado una serie de oportunidades y fortalezas para el destino en relación con


diferentes temas como:

TEMAS OPORTUNIDADES Y FORTALEZAS DESAFÍOS


▪ Se encuentra a solo 3 horas de la ▪ Mejorar la carretera hacia el
ciudad de Arequipa, segundo emisor Cañón de Cotahuasi.
de visitantes nacionales.
Conectividad ▪ Pistas asfaltadas y en buen estado
▪ Cuenta con un servicio de transporte
publico permanente y en buen
estado desde la ciudad de Arequipa.
▪ Tiene atractivos turísticos culturales ▪ Falta implementar servicios de
potentes como Toro Muerto, además deportes de aventura, que
de condiciones para los deportes de complementen los atractivos
aventura. actuales.
▪ Tiene una gastronomía reconocida, ▪ Mejorar la infraestructura e
vinculada a los camarones. higiene de los restaurantes.
▪ Tiene servicios de alojamiento y ▪ Falta señalización y servicios
alimentación. dentro de los principales
▪ Esta dentro de un corredor turístico atractivos turísticos.
natural (Cotahuasi y Valle de Majes). ▪ Deficiencia en la interpretación y
▪ Su producto se diferencia y es único guiado, falta sensibilización a
en Arequipa (petroglifos y huellas de líderes y autoridades.
Oferta
dinosaurios). ▪ Falta de operadores locales de
▪ El producto canotaje en el Rio Majes turismo.
tiene tradición y fue pionero en el ▪ Mejorar la infraestructura para
Perú. potenciar la gastronomía del
▪ Los responsables de los principales lugar.
atractivos están muy ▪ En los últimos años existe menor
comprometidos. posicionamiento del Rio Majes
▪ Condiciones para turismo científico y como destino estrella para el
ufológico. canotaje.
▪ Trabajar estrategias específicas y
especializadas para turismo
regional y receptivo.
▪ Cuenta con mecanismos ▪ Gestión de los municipios para
presupuestales para el trabajo en conseguir los fondos.
turismo.
Recursos
▪ Existe interés de las empresas
Económicos
privadas (como las mineras) de
invertir en el desarrollo de la
actividad turística.

18
▪ El potencial y actual visitante busca ▪ No se tienen datos estadísticos
el relax. claros sobre el número de
▪ Existe un potencial de 150,000 visitantes nacionales y
arequipeños que podrían salir de extranjeros
viaje por fin de semana. ▪ Se debe romper la estacionalidad
▪ Los visitantes muestran un nivel de de los feriados largos y
Demanda
satisfacción positivo a pesar de festividades. Con promoción
deficiencias. permanente y grupos organizados
▪ Los pobladores tienen vocación de en temporada baja.
servicio y amabilidad. ▪ Para turismo receptivo se deben
trabajar mercados muy
especializados.
▪ El Valle de Majes cuanta con ▪ No se ha encontrado una página
recursos de impacto que facilitan la web que promocione los
promoción, como Toro Muerto y la atractivos y servicios de la zona.
Huella de Dinosaurio. ▪ No existe un organismo privado o
▪ El mercado primario son los público privado que se encargue
Promoción
Arequipeños menores de 35 años, lo de la promoción del destino.
que facilita las estrategias de ▪ En los últimos años existe menor
promoción. posicionamiento del Rio Majes
como destino estrella para el
canotaje.
▪ Existe un gremio que agrupa a los ▪ El gremio debe fortalecerse y
empresarios. conseguir formas de
Institucionalidad ▪ Existe compromiso de algunas sostenibilidad financiera.
autoridades ▪ Sensibilizar a las nuevas
autoridades.

19
4.4. ANÁLISIS SITUACIONAL DEL DESTINO

Etapas y aspectos claves de la investigación:

1

2 el
”.

Caracterización modelo empresarial/turístico


Reflexión conceptual: Valoración ciclo de vida del destino turístico.
Descripción de iniciativas para la innovación
• Consolidación de destinos turísticos empresarial.
Correspondencia teoría-práctica Valoración de aspectos clave empresariales:
Valoración política turística orientada a la • Inversión en renovación e innovación
consolidación de destinos. • Nivel de formación / cooperación empresarial
Experiencias llevadas a cabo en otros • Política empresarial de calidad/medioambiental
destinos: Lunahuaná • Relación calidad-precio
Indicadores de medición Propuestas de actuación para la consolidación del
Propuestas de futuro destino.
Escenario de evolución futura del destino

20
4.5. ANÁLISIS DE LA PERCEPCIÓN DE EMPRESARIOS EN EL VALLE DE MAJES

Resumen general de las encuestas y entrevistas realizadas a stakeholders 3:

Modo de
Entrevistado Cargo Comentarios
Entrevista
▪ Deberían crearse mecanismos de defensa
para aves y peces de la zona, para así
evitar su extinción.
▪ Se deberían desarrollar deportes de
aventura en la zona.
Propietario de la
▪ Se debería involucrar al adulto mayor en
Jonny Zegarra Finca del Valle de Presencial
la actividad turística.
Majes
▪ Se debería mejorar la señalización en los
atractivos turísticos.
▪ Se deberían implementar nuevas rutas
y crear museos de sitio, con el fin de
complementar la visita.
▪ Existirían deficiencias en las prácticas de
manipulación de alimentos en los
restaurantes de la zona, y la calidad de
servicio no sería la adecuada.
Presidenta de
▪ Faltaría sensibilización a la población en
Asociación de
temas de turismo.
Isabel Oviedo guías Presencial
▪ Se debería crear un museo de sitio.
profesionales de
▪ Se deberían desarrollar deportes de
Turismo (AQP)
aventura.
▪ Se debería mejorar el guiado de Toro
Muerto, así como la conservación del
atractivo.
▪ Se debería crear un nuevo circuito de
bodegas vitivinícolas.
▪ Se debería crear conciencia turística en la
zona.
Aaron Zegarra Presencial
▪ Se debería mejorar el transporte a la
zona, sobre todo en temporada alta.
▪ Se debería trabajar en un evento especial
de pisco más camarón.
▪ Deberían crearse más eventos en la zona.
▪ Se debería implementar el desarrollo de
Propietario deportes de aventura
Jaime Estremadoyro Presencial
Fundo Yupanqui ▪ Se debería convocar a voluntariados en la
zona, que colaboren con el desarrollo
turístico.

3
Encuestas y entrevistas realizadas por el equipo durante el trabajo de campo.

21
▪ Las autoridades deberían darle mayor
importancia a la actividad turística de la
Propietario de
zona.
Julio Zúñiga Cevichería Presencial
▪ Se debería mejorar la señalización, tanto
Rambo
de las calles como de los atractivos
turísticos.
▪ La promoción turística debería ser
tomada en cuenta en la zona.
▪ La señalización es vital y debería ser
mejorada.
▪ Consideran que sería mejor si se
Durby Castillo - Julio Hotel Majes River
Presencial concesionaran los atractivos turísticos.
Zuñiga Lodge
▪ Se debería crear guías interpretativas de
Toro Muerto y Querulpa
▪ Debería haber estudiantes que se
desarrollen como guías voluntarios en la
zona.
▪ El número de turistas sería inestable en la
zona.
▪ Cree que la mejora del destino estaría
enfocada en la gastronomía, buen clima y
Presidenta de la
una buena promoción turística.
Edith Picardo Asociación de Presencial
▪ El municipio debería crear ordenanzas
Turismo del Valle
con el fin de fiscalizar el trabajo en
restaurantes de la zona.
▪ Se deberían implementar deportes de
aventura.
▪ Las autoridades seguirían una agenda
partidaria, muchas veces desconociendo
las verdaderas necesidades de la
localidad.
▪ El tema turístico actualmente no le
generaría mayor interés a la población
local.
▪ Necesitarían de promoción turística por
Presidente de la parte del gobierno local para que ellos
Eddy Carpio asociación de Presencial como empresarios puedan vender el
agencias de viaje destino más fácilmente.
▪ El Valle de Majes sería una zona
netamente agrícola.
▪ Se debería aprovechar la calidad
gastronómica que poseen, sino a la larga
se perderá.
▪ La infraestructura turística debería ser
claramente mejorada, pues no se puede
recibir al turista en pobres condiciones.
▪ Se debería crear un museo de sitio;
ayudaría para poder mostrar todos los
Artesano Adm.
hallazgos que se tienen en el Parque
Oswaldo Martínez Huella de Presencial
Jurásico.
Dinosaurio
▪ Se desperdicia el riego en la zona alta del
parque a plantas que no tienen utilidad.

22
▪ Las autoridades deberían darle
importancia a la actividad turística, pues
se puede hacer, pero necesita trabajo en
conjunto.
▪ Como gerencia se trabaja en la zona bajo
los siguientes lineamientos:
fortalecimiento de la ruta del pisco,
Primer Geo Parque en Ayo y Andagua
(Castilla Alta), lograr el reconocimiento
por parte de la UNESCO de Toro Muerto,
la protección del camarón como símbolo
emblema de la zona.
▪ Se espera la implementación de la ruta
Director Regional
del Valle de los Volcanes.
Miguel Apaza de Turismo Presencial
▪ Se debe concientizar a colaboradores de
(Arequipa)
restaurantes y hoteles en la calidad de
servicio al turista.
▪ Se debe dar mayor énfasis al turismo de
aventura, por encima incluso de la visita a
bodegas vitivinícolas.
▪ El fin de la actividad turística es que la
población sea la más beneficiada y
colabore con el desarrollo que se puede
dar.

23
Principales recomendaciones de los encuestados:

La creación necesaria de museos y centros de interpretación en el Parque


Jurásico y Petroglifos de Toro Muerto.

Implementar deportes de aventura en el Valle: tubulares, tirolesa,


promocionar canotaje, etc.

Mejorar la señalización en la zona

30% de los encuestados consideran que el principal problema del


turismo en el Valle de Majes es la falta de conciencia turística, se
debe sensibilizar a la población al respecto.

70% consideran que se debe mejorar la promoción del valle de


Majes en Arequipa.

40% recomiendan recuperar el patrimonio que se ha visto afectado los


últimos años ( petroglifos de toro muerto)

Se recomienda brindar servicio de alojamiento y alimentacion con instalaciones


de calidad y personal capacitado.

24
4.6. CARACTERÍSTICAS DE LA OFERTA

RECURSOS Y ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Petroglifos Toro Muerto


Ubicados en el distrito de Uraca, provincia de Castilla, a 3 horas y 15
minutos de Arequipa, cerca de la plaza principal del pueblo y muy
cerca al río Majes. En Toro Muerto se conserva una de las más grandes
muestras de arte rupestre del mundo, y grandes bloques de sillar
producto de la erupción de los volcanes Chachani o Coropuna, que
datan de la era terciaria. Dicha extensión de terreno se promedia en
11 km de largo de noroeste a sureste y 5 km de ancho. Dicho atractivo
convertido hoy en día en producto turístico fue descubierto por el
doctor Eloy Linares Málaga. Existe una gran variedad de dibujos de
animales como cóndores, zorros, alpacas, serpientes y peces, además
de figuras geométricas y bailarines tallados en piedra que, pese a los
siglos lucen intactos.

Parque Jurásico de Querullpa


Ubicado a 3 horas de Arequipa, en el distrito de Aplao, por vías
asfaltadas, a pocos minutos de Toro Muerto. En dicho atractivo se
hallan 68 huellas de enormes animales prehistóricos que habitaron la
zona y hoy se puede observar sus huellas petrificadas en un área
reducida, sin embargo se presume que hay más ocultas. Al lado del
cerro se ha instalado un mirador para apreciar el valle en toda su
magnitud. La zona encierra, además, fósiles de peces y un cocodrilo;
entierros y momias centenarias. En el parque jurásico, el visitante
puede encontrar representaciones de dinosaurios hechos a base de
fibra de vidrio, así como también un museo de sitio con los principales
hallazgos paleontológicos.

25
El rostro de Cristo
Se encuentra ubicado a 3 horas y 15 minutos de Arequipa, en el
anexo de Cosos, en el distrito de Aplao, al lado de la carretera. Este
atractivo está caracterizado por ser una formación netamente rocosa
que tiene la forma de un rostro perfecto de Cristo, como si hubiese
sido tallado por un especialista.

El faraón del Castillo


Ubicado a 3 horas y 10 minutos de Arequipa, por vías asfaltadas, en
el distrito de Aplao, simula la forma de un castillo y se ha convertido
en un atractivo pues representa un espectáculo cuando los rayos del
sol caen sobre él y se refleja la luz simulando ventanas.

26
Cañón de Majes
Ubicado a 3 horas y 15 minutos de Arequipa y 8 kilómetros de Andamayo,
este atractivo se ubica entre los distritos de Aplao, Huancarqui y Ayo,
pero es jurisdicción de la Provincia de Castilla.
Su punto más profundo se encuentra en las faldas del rio a 1,050 m.s.n.m,
posee 2 cumbres (Noreste y Sureste) llamadas Jajirhua y Luceria, con una
altura de 5,226 y 4,257 m.s.n.m. respectivamente.
Desde este cañón se puede observar el vuelo del cóndor, siendo este un
espectáculo digno de aprovechar.

Piedras enigmáticas de Paranccayoc


Ubicadas a 231 kilómetros de Arequipa, en el distrito de Tipan, provincia
de Castilla. Se puede llegar hacia este lugar mediante una caminata de 15
minutos por la carretera. Se caracterizan por ser piedras de color gris que
están esculpidas con formas humanas y de felinos, así como de formas
antropomorfas. Se podría interpretar como un lugar de carácter
ceremonial o religioso. Dichas piedras fueron traídas de Qollpa por la
cercanía con Paranccayoc.

27
Rio Majes
Tiene el curso más largo de la vertiente del Pacífico, con 450 km de
longitud; tiene su origen en las inmediaciones de crucero alto, en
la cumbre de la cadena occidental de los andes.
En su curso superior se llama río Colca, y forma un valle interandino de
apreciable extensión.
En su descenso hacia la costa toma el nombre del río Majes y presenta un
cause estrecho y profundo, conocido con el nombre del cañón de Majes,
uno de los más impresionantes de la tierra por su profundidad. Apto para
realizar deportes de aventura como canotaje, kayak, entre otros.

Balneario de Chancharai
Sus cristalinas aguas que brotan del cerro y su hermosa vegetación hacen
del balneario turístico de Chancharay un paradisíaco lugar. Este hermoso
destino, ubicado en el distrito de Huancarqui, a 15 minutos de Aplao,
capital de Castilla, y a 3 horas y media de Arequipa, es una nueva
alternativa turística para los amantes de la naturaleza y el buen comer.
El balneario, conocido por los lugareños desde antaño, está al pie del
cerro Tomaca y se alimenta de las aguas que provienen de las zonas
volcánicas. Incluso algunos hablan de sus propiedades curativas.

28
Nevado Coropuna
Para llegar al nevado de Coropuna es necesario realizar una caminata y
escalada, siempre dirigido por profesionales de esta actividad.
Actualmente es considerado un lugar sagrado para los pobladores pues
es la fuente de vida (agua) para el valle.
El nivel de nieve se incrementa en este nevado durante los tres primeros
meses del año y posee una vista espectacular de la mayoría de distritos
de la parte media de la provincia de Castilla (Machaguay, Pampacolca,
Tipan, Uñon y Viraco).

Valle de volcanes
El valle de volcanes se encuentra ubicado en el distrito de Andagua,
provincia de Castilla; se caracteriza principalmente por ser un valle
interandino donde se han identificado 85 conos volcánicos de diversos
tamaños, que van desde los 30 centímetros y tienen hasta 300 metros de
altura, tomando un aspecto de espacio lunar. Para visitarlo es necesario
llegar a la zona de campamento en la laguna de Mamacocha, distrito de
Orcopampa, este atractivo se eleva entre los 1900 a 4000 m.s.n.m.

29
Atractivos Complementarios de otra provincia

Cañón de Cotahuasi
Ubicado en la provincia de La Unión, a 9 horas y media en
auto desde Arequipa, este cañón posee 3,562 metros de
profundidad, uno de los mas producnos de la region. En los
alrededores del cañón se han identificado templos y zonas
arqueológicas con antiguos andenes, se encuentra rodeado
por paisajes tales como los del nevado Coropuna y
Solimama y la catarata de Sipia.
Para llegar al Cañon de Cotahuasi es obligado el paso por el
Valle de Majes

30
CIRCUITOS TURÍSTICOS E ITINERARIOS

Ruta del Pisco – Valle de Majes4

En la actualidad la promoción de la ruta del Pisco ha tomado fuerza gracias a la


ejecución de un proyecto por parte de la Región Arequipa:

▪ Partir de la ciudad de Arequipa a las 05:00 am, con dirección al Valle de Majes.
▪ Visitar bodegas pisqueras, donde se degustará piscos y vinos.
▪ Visitar las bodegas: Majes Tradición, Cepas del Loro y la bodega artesanal del Sr.
Estremadoyro.
▪ Ir al distrito de Huancarqui a degustar de unos deliciosos dulces, macerados,
maicillos, entre otros.
▪ Almorzar en el valle mientras se disfruta de la piscina (lugar relajante para el
calor intenso del valle).
▪ Después de las 06:00 pm partir de regreso a la ciudad de Arequipa, llegando
hacia las 09:00 pm.

4
Extraído de la página de Facebook de la empresa turística Amerindia:
https://www.facebook.com/events/228206857709207/

31
32
El itinerario que se presenta a continuación es el convencional que ofrecen algunas
agencias de viajes de Arequipa:

Análisis:

En la actualidad la oferta turística del Valle se ha reducido a las visitas a Toro Muerto,
Valle de Dinosaurios y la Gastronomía (Camarones y Dulces de Huancarqui).

Si en el pasado el factor aventura y canotaje jugaron un papel importante en el


desarrollo turístico de la zona, se aprecia que en los últimos años se ha dejado de lado el
desarrollo de estas actividades, se encuentra muy poca información actualizada sobre
canotaje o deportes de aventura y la oferta comercial es nula.

33
Formas de promoción del Valle de Majes:

“Viaje tres horas por carretera


para ir al encuentro del
pasado remoto. Conozca las
huellas del cretácico y uno de
los repositorios de arte
rupestre más grande del
mundo” (Andrea Castillo)

Llegada a Valle de Majes: “Para llegar allí puede contratar un servicio de transporte turístico o usar el
servicio de buses que sale de Arequipa. El recorrido por Toro Muerto demanda unas tres horas y al mediodía
el calor es realmente agobiante. Salga de Arequipa a las 4:00 a. m. para llegar a Majes al despuntar el día,
tomar desayuno e iniciar la visita. Otra opción es pernoctar en el valle.” (Andrea Castillo – El Comercio)5

Llegada a Toro Muerto: “Toro Muerto está a una hora de camino desde la plaza de armas de Corire. Se
toma un desvío que conduce a La Candelaria, un pueblo ubicado en la margen derecha del río Majes formado
por migrantes… Sorteadas las viviendas se llega al puesto de control de la Dirección Regional de Cultura. A
partir de allí se avanza a pie. Luego de caminar unos metros aparece ante los ojos del visitante lo que parece
una quebrada con grandes rocas” (Andrea Castillo – El Comercio)

Querullpa: “A 20 minutos del sobrecogedor silencio de Toro Muerto se encuentra Querullpa. Allí la
naturaleza ha dejado al descubierto algunas huellas de dinosaurios, el principal atractivo del Parque
Jurásico de Querullpa. Dos maquetas de dinosaurios lo ayudarán a imaginar la dimensión de los
gigantes que pisaron estas tierras. Para terminar su visita, almuerce en Punta Colorada y regrese a
Arequipa. Hora estimada de llegada: 7 p.m.” (Andrea Castillo – El Comercio)

5
Extraído de la página web del Diario El Comercio: http://archivo.elcomercio.pe/vamos/peru/arequipa-
valle-majes-encuentro-pasado-noticia-1570201

34
El Valle de Majes, también es promocionado como parte de la Ruta del Pisco de la
Mancomunidad Regional Macro región Sur del Perú (propuesta por la Asociación de
Productores de Pisco – PROPISCO ARQ)6 y por Promperú a través de Y tu que Planes.

Análisis:

La promoción con la que cuenta el Valle de Majes es poco organizada y se basa en


algunos reportajes de medios de comunicación, algunas agencias que promocionan
itinerarios, La Región con su proyecto de la Ruta del Pisco y Promperú que incluye lo básico
de la zona.

No se aprecian esfuerzos importantes por comunicar los atractivos y servicios de la


zona, además no existen operadores turísticos locales. Las Agencias de Viajes visitadas en
Arequipa manifestaron que no reciben mayor información de los productos turísticos y sus
innovaciones.

6
Extraído de la página web Guíame Sur: https://guiamesur.com/la-ruta-del-pisco-valle-de-majes/

35
SERVICIOS RELACIONADOS AL TURSMO

a) Establecimientos de alojamiento en Aplao

▪ Según el tipo de establecimiento, en Aplao, encontramos: 4 albergues, 1 hotel, 9


hostales, 1 casa hospedaje.
▪ Los establecimientos más emblemáticos son La casa de Mauro y Majes River, debido
al tiempo en el lugar y la oferta de servicios más completa: Alojamiento +
Restaurante y actividades de aventura diversas.
▪ En el distrito de Aplao hay 9 hostales y 1 hotel que presentan infraestructura
moderna, los cuales están ubicados en su mayoría cerca de la plaza principal, y
representan el 67% de habitaciones y 60% de las plazas de alojamiento del distrito.
(Fuente: Oficina de Turismo Castilla).
▪ Los 4 albergues se encuentran localizados en zonas rurales, rodeados de naturaleza,
1 casa hospedaje está en el centro de Aplao y tiene infraestructura moderna. Entre
ambos representan al 33% del total de habitaciones del distrito y 40% de las plazas
disponibles de alojamiento. (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).
▪ Según tipo de habitación, hay 39 habitaciones simples (representan el 22% del total
de habitaciones), 102 dobles/matrimoniales (58%), 26 triples (15%), 6 cuádruples
(3%), y otras 04 habitaciones (2%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).
▪ En lo que respecta servicios adicionales garantizados por los establecimientos, se
ofrecen: desayuno en 3 alojamientos (representando el 20% del total de
establecimientos), restaurante en 2 hospedajes (13%), bar en 3 hospedajes (20%),
estacionamiento en 7 alojamientos (47%), áreas verdes en 4 alojamientos (27%),
piscina en 4 alojamientos (27%), instalaciones deportivas en 2 alojamientos (13%).
(Fuente: Oficina de Turismo Castilla).
▪ Respecto al precio promedio por noche en Aplao se tienen las siguientes tarifas
promedio (Fuente: Oficina de Turismo Castilla):

Cuadro promedio de tarifas

Tipo de habitación Precio


Hab. Simple 23.13 soles
Hab. Doble 51.36 soles
Hab. Matrimonial 47.50 soles
Hab. Triple 63.40 soles
Otras 100.00 soles

36
▪ Respecto al promedio de pernoctes: 11 hospedajes manejan un promedio de
pernocte de 1 noche (representando el 73% del total de establecimientos en Aplao),
3 hospedajes manejan un promedio de 2 noches (20%) y 1 hospedaje maneja un
promedio de 3 noches (7%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

b) Establecimientos de alojamiento en Uraca

▪ Según el tipo de establecimiento en Uraca hay 1 posada, 1 estancia, 3 hoteles, 2


hostales y 2 hospedajes.
▪ En el distrito de Uraca, principalmente en la capital Corire, hay 3 hoteles y 2 hostales
que presentan infraestructura moderna, localizados estratégicamente cerca de la
plaza principal. Representando el 91% de habitaciones del total del distrito y 86%
del total de las plazas disponibles de alojamiento.
▪ 1 posada y 1 estancia se encuentran ubicados en zona rural del distrito,
representando el 9% de habitaciones del total del distrito y 14% de las plazas
disponibles de alojamiento, estos establecimientos cuentan con servicios adecuados
para un turista más exigente.
▪ Según tipo de habitación hay 23 habitaciones simples (que representan el 19% del
total de habitaciones), 86 dobles/matrimoniales (69%), 11 triples (9%), y otras 04
(3%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).
▪ En lo que respecta servicios adicionales garantizados por los establecimientos, se
ofrecen: desayuno en 2 alojamientos (representando el 22% del total de
establecimientos), restaurante en 2 alojamientos (22%), bar en 1 alojamiento (11%),
estacionamiento en 4 alojamientos (44%), áreas verdes en 2 alojamientos (22%), e
instalaciones deportivas en 2 hospedajes (22%). (Fuente: Oficina de Turismo
Castilla).
▪ Respecto al precio promedio por noche en Uraca- Corire, se tienen las siguientes
tarifas promedio (Fuente: Oficina de Turismo Castilla):

Cuadro promedio de tarifas

Tipo de habitación Precio


Hab. Simple 24.30 soles
Hab. Doble 62.90 soles
Hab. Matrimonial 64.00 soles
Hab. Triple 103.80 soles
Otras 163.30 soles

37
▪ Respecto al promedio de pernoctes: 5 hospedajes manejan un promedio de
pernocte de 1 noche (representando el 56% del total de establecimientos en Uraca),
3 hospedajes manejan un promedio de 2 noches (33%) y 1 hospedaje maneja un
promedio de 3 noches (11%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

c) Hospedajes con mayor publicidad en redes en Aplao

La Casa de Mauro Lodge: ofrece piscina, zona


de parrillas y actividades complementarias.

Majes River: El albergue cuenta con


modernas cabañas con baño, agua caliente,
restaurante y jardines con sitios al aire libre
para acampar. El Lodge ofrece una cena de
barbacoa y una fogata bajo las estrellas y se
entretiene con historias locales.

38
d) Hospedajes con mayor publicidad en redes en Uraca

Hospedaje El Sheriffd: opción ideal


de descanso, económica y acogedora,
para todos los visitantes que se
aventuren por el Valle de Majes

Hotel El Molino Valle De Majes: Hospedaje a


bajo precio, sencillo y acogedor.

e) Para un turista exigente se han encontrado algunas opciones

▪ Posada Picardo: El hospedaje es una casa de campo decorada con mucho gusto.
Algunas habitaciones gozan de vistas al valle o al jardín y todas las habitaciones
incluyen baño privado con ducha. El establecimiento se encuentra en una zona
ideal para practicar ciclismo y senderismo.

39
40
▪ Hacienda Los Pinos: Es una casa antigua7, tiene amplios comedores, bar, sala de
lectura, sala de juegos (billar, póker, mesa de juegos), juegos de jardín (sapo,
taca, ping pong), jardines, caballerizas, piscina y 30 hectáreas de cultivos arroz,
trigo y frutales. El problema es que hay poca información de cómo contactarlos
en la web y las agencias de viajes no dan referencia de sus servicios. Se informa
que el local se encuentra cerrado.

▪ Fundo Yupanqui: Es una bodega que cuenta con servicios de alojamiento,


alimentación y ocio, los campos son muy bien cuidados al igual que su piscina.

7
Extraído de la página web: http://www.perugoldtour.com/espanol/espanol.php?contenido=hacienda.htm

41
Restaurantes en la provincia de Castilla

A continuación, se presenta información sobre restaurantes en Castilla:

La Perla del Casa de Mauro Majes River Cevichería La Rosa


Majes Lodge Rambo Náutica
Corire, Uraca La Central – La Central - La Central - Corire, Uraca
Lugar
Rio Majes Ongoro Ongoro Ongoro Rio Majes
Trabajadores 3 2 3 2 3
Precio
promedio 30 22 25 27 30
(soles)
Camarones y Ceviches y
Especialidad Camarones Varios Camarones
otros camarones
Elaboración propia

42
Fundo Restaurante la Pizzería y Café Los Portales
Yupanqui Floresta Punto Barra del Sol
Corire, Uraca
Lugar Corire, Uraca Corire Corire
Rio Majes
Trabajadores 3 2 2 3
Precio
promedio 28 25 18 28
(soles)
Especialidad Varios Varios Pizza Camarones

En la página creada para promocionar La Ruta del Pisco – Ruta Centro se encuentran las 11
Bodegas incluidas: http://www.rutadelpiscoarequipa.com/ruta-del-pisco

Análisis:

En los últimos años existe un mayor número de restaurantes en el Valle de Majes.


Los que generan mayor atractivo turístico son los que están ubicados en la rivera del rio y
que ofrecen como plato bandera potajes con camarones.

Estos necesitan mejorar su infraestructura, aunque es una tarea difícil porque


cambian de lugar de acuerdo con la temporada del rio; sin embargo, se pueden trabajar
algunas mejoras de infraestructura, equipamiento y señalización. Los restaurantes que se
encuentran en Ongoro cuentan con mejor infraestructura. Las Bodegas de Pisco también
son un atractivo muy interesante en el Valle varias de estas Bodegas ya fueron incluidas en
la Ruta del Pisco y otras se preparan, es importante que las Bodegas también organicen su
oferta.

43
4.7. NIVEL DE SATISFACCIÓN DEL VISITANTE DE ACUERDO CON CADA ATRACTIVO

A continuación, se muestran comentarios, según las referencias de “TRIPADVISOR”


8 para los siguientes atractivos:

▪ Petroglifos de Toro Muerto:

22 son positivos realizados en esta 3 comentarios que dan


página web sobre el atractivo recomendaciones al atractivo sin
turístico Petroglifos de Toro Muerto, desmerecer su belleza:
basados en las siguientes - No hay lugares para abastecerse de
características en general agua dentro del centro turístico
mencionadas por los turistas:
- No hay un lugar con sombra
adecuada para refugiarse
- Buena gastronomía a base - No hay un buen hotel en la zona
camarones que brinde confort
- Lo definen como un lugar curioso - El atractivo se encuentra
por las figuras en piedra descuidado
- Lugar ideal para lo que les gusta - Si uno va con carro propio es mejor
hacer largas caminatas abastecerse de combustible en una
- La visita a viñedos, complementa el ciudad grande porque afueras la
tour satisfactoriamente calidad del combustible es mala
- No se encuentra promocionado
pese a estar en Arequipa, que
actualmente recibe muchos
visitantes.

8
Extraído de la página web: https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g13229239-d4340478-
Reviews-Petroglifos_de_Toro_Muerto-La_Candelaria_Arequipa_Region.html

44
▪ Parque Jurásico de Querulpa:

Se encontraron 4 comentarios, de los cuales todos son positivos acerca del atractivo
turístico Parque Jurásico de Querulpa, a través de la página web de TripAdvisor 9, basándose
en las siguientes características:

Es un lugar interesante,
pese a lo agotador.

La gastronomía del lugar es


buena

No es lujoso pero es
humildemente encantador

No recomendable para
personas con dificultad de
escalar pues hay caminos
empinados.

9
Extraído de: https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g294313-d10407004-Reviews-
Parque_Jurasico_de_Querulpa-Arequipa_Arequipa_Region.html

45
▪ Cañón de Cotahuasi:

En la página web de TripAdvisor10 se encontraron 13 comentarios, los cuales son


clasificados de la siguiente manera:

Calificación de viajeros

Muy Excelente
bueno Muy bueno
31%
Excelente
69%

Algunas opiniones:

"Visitar el Cañón de Cotahuasi siempre es una forma de conectarse con la naturaleza,


bellos paisajes y diversidad en flora y fauna. Tiene muchos lugares para visitar:
Cataratas de Sipia, tomepampa, pumamarca, alca, puica y su fortaleza..."

"Uno de los lugares mas bonitos que he visto en Perú. Deliosos quesos y
vinos, comida orgánica, frutas y muchas sonrisas "

"Este es un lugar poco conocido y que muy pocas personas van, pero no
por eso es menos sensacional que el Colca, tiene una gran variedad en
cuanto lugares a visitar "

"El cañon es impresionante. La vista que se tiene es espectacular e


imperdible. Aunque no es muy visitado, vale la pena hacerlo. un lugar
inolvidable"

"... todo se vuelve magico e indescriptible, vale la pena visitarlo, tiene las
Cataratas de Sipia, los baños de Luicho, Tomepampa, el verdor de su valle y
del rio atravesandolo, y formando el cuarto cañon mas profundo del mundo y
luego estar cerca al Coropuna . ¡ Es un lugar imperdible!"

"Aunque diferente es impresionante la profundidad den Cañón de Cotahuasi. Hay


que ir a lugar de los cóndores que desde las cumbres descienden y planean por lo
alto".

10
Extraído de: https://www.tripadvisor.com.pe/SmartDeals-g5616269-Cotahuasi_Arequipa_Region-Hotel-
Deals.html

46
4.8. ANÁLISIS DE LA PROMOCIÓN DEL DESTINO

a) A nivel Arequipa

En este apartado se ha analizado el nivel de promoción con el que cuenta el Valle y


se ha encontrado que es deficiente. Se contactaron telefónicamente a 35 agencias de viaje
de Arequipa, rescatando las siguientes conclusiones 11:

▪ De las agencias contactadas el 80% declara que no recibe material publicitario del
Valle y que la promoción es mínima.
▪ No se han apreciado medios de promoción entre las agencias ni en los medios de
comunicación en Arequipa. En la web existe una mediana presencia, en especial por
reportajes de algunos medios escritos.
▪ De las agencias contactadas, 12 prestan el servicio de forma privada, y mencionan
que no existe una demanda alta para ese lugar, por lo tanto, a solicitud del pasajero
arman paquetes por ocasión.
▪ El costo de un Full Day oscila entre 180 a 380 soles por persona, desde 2 pasajeros.
▪ El costo aproximado para paquetes de 2 días – 1 Noche oscila entre 215 y 490 soles
por persona.
▪ El costo de transporte privado para visitar el valle oscila entre:

Pasajeros 2 días 1 noche 3 días 2 noches 4 días 3 noches


1a3 $ 200 $ 270 $ 340
4a6 $ 220 $ 300 $ 375
7a9 $ 260 $ 350 $ 440
*NO INCLUYE IGV.
*Incluye: conductor profesional, gastos de combustible y viáticos del conductor.

▪ “Danyos tours”, también ofrece Valle de Majes con opción a que el pasajero opte
por servicio de transporte público o privado, al igual que Waiky Adventours, lo cual
les da un plus, siendo evidentemente más económico el uso de transporte público.
▪ 2 agencias de viaje: Ricketts Turismo y Planet Adventour Groups, mencionan no
hacer tours, ni privados, ni compartidos al Valle de Majes por el momento.
▪ 2 agencias de viaje: Conresa Tours y Anderra Travel, incluyen en su itinerario una
visita al poblado de Huancarqui para degustar sus postres y rosquillas, a diferencia
del resto de agencias que no lo incluyen.

11
Información recolectada por el equipo de investigación durante su trabajo de campo.

47
▪ Todas las agencias contactadas que atienden la zona incluyen los Petroglifos de Toro
Muerto y Parque Jurásico en sus itinerarios.
▪ 3 agencias de viaje (Conresa Tours, Anderra Travel y Danyos Tours) ofrecen en su
itinerario la posibilidad de hacer el tour en 2 días por el Valle, ofreciendo hotel y
alimentación en el paquete.
▪ Conresa Tours es la única en denominar su paquete con el nombre “Ruta del Pisco”
y netamente enfocado a amantes de la actividad vitivinícola, pues realiza una visita
a 3 bodegas vitivinícolas y agrega a su oferta turismo cultural en una visita a los
petroglifos de toro muerto y huellas de dinosaurio.
▪ Las agencias de viaje, en general, respetan temporadas de veda al ofrecer la
gastronomía del lugar, informando al pasajero que no se incluirá platos en base a
camarones en dicha temporada.
▪ Existen algunas agencias de Arequipa que venden de manera permanente Toro
Muerto en especial a grupos de visitantes extranjeros atraídos por lo enigmático de
este complejo como son Collca Trek,Paprika Tours (está especializada en turistas
franceses), Conresa Tours, Travel Tours Peru, Peru Místika Travel, Peru Adventures
tours, Andes Explore entre otras.

Se realizó un análisis de la web y se encontró que un 20% de agencias que ofrecen


Arequipa para el turismo Receptivo ofrecen el Cañón de Cotahuasi y dentro del programa
es paso obligado el Valle de Majes; al ser contactadas declaran que el flujo hacia el Cañón
es muy bajo porque no se ha dinamizado la oferta y la infraestructura de carretera existente
exige muchas horas de viaje.

b) A nivel Lima

A nivel de Lima se contactaron 32 agencias de viaje minoristas, mayoristas y tour


operador, de las cuales solo 2 ofrecen el Valle de Majes como paquete turístico, y 30 No
ofrecen el destino. Al ser consultada declararon que el principal motivo porque no lo venden
es desconocimiento de la zona, reciben poca información.

c) A nivel internacional

En base al análisis realizado a 20 agencias de viaje en el extranjero, que solo 2


ofrecían programas para el Cañón de Cotahuasi con paso por el Valle de Majes. El atractivo
del Cañón de Cotahuasi es el que abre una puerta al desarrollo del Turismo Extranjero para
el valle de Majes.

48
d) Gasto promedio por persona

De la información recolectada en el apartado anterior, se concluye que la mayor


parte de visitantes pernoctan una noche como máximo o realizan un full day, estando el
gasto promedio entre los S/ 270 y S/ 330 si se trata de visitantes que pernoctan.

Este promedio de gasto se incrementa considerablemente si se trata de visitantes


extranjeros, sobre todo si deciden permanecer mayor número de días o realizar deportes
de aventura como canotaje.

49
4.9. ANÁLISIS DE LA DEMANDA

PERFIL DEL VACACIONISTA NACIONAL RESIDENTE EN AREQUIPA (2016) 12

a) Perfil

Muestra: 458 turistas que residen en la ciudad de Arequipa.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

12
El perfil del vacacionista nacional residente en Arequipa (2016), fue extraído de:
https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/VisorDocumentos?titulo=Ciudad%20de%20residencia%20-
%20Arequipa&url=~/Uploads/perfiles_vacac_nac/1038/tips/2148/Arequipa.pdf&nombObjeto=PerfVacacion
istaNac&back=/TurismoIN/sitio/PerfVacacionistaNac&peso=0

50
Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 55% del total es parte de una pareja (casado, conviviente), mientras que el 45%
del total no forma parte de una pareja (soltero, viudo, divorciado).

51
Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 54% del total forma parte del nivel socioeconómico tipo A/B y el 46% pertenece
al nivel socioeconómico tipo C.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 59% del total posee grado de instrucción superior técnica completa/superior


universitaria incompleta, mientras que el 23% del total posee grado de instrucción superior
universitaria completa, por encima del 17% del total que posee grado de instrucción
secundaria completa/superior universitaria incompleta. Y sólo el 1% del total realizó
estudios de post-grado/Maestría.

52
Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

44% trabajan en alguna empresa del sector privado, a su vez el 25% labora de forma
independiente, seguidamente del 16% del total que es estudiante, por encima del 8% del
total que labora para el sector público. El 6% del total son amas de casa.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 31% tiene como ocupación principal profesional técnico, a su vez el 16% son
estudiantes, el 14% son empleados en servicios, comercio o vendedores, el 13% son
profesionales ejecutivos, el 10% son dueños de su negocio/empresa, y el 6% son amas de
casa.

53
b) Aspectos del viaje

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 33% del total tiene como principal motivación de viaje el descansar/relajarse, el


24%, viaje el salir con la familia, el 20%, la diversión, el 16%, conocer nuevos lugares, el 4%,
salir de la rutina y, por último, el 3%, conocer atractivos turísticos.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 69% del total opinó que el medio que despierta interés en viajar son los
comentarios y experiencias familiares/amigos, el 11%, programas de televisión sobre

54
viajes, el 9%, las páginas web, el 7%, la publicidad en televisión y, por último, el 4% del total
opinó que el medio que despierta interés en viajar son artículos en diarios y revistas.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 34% del total considera como aspecto que cuenta en su viaje el clima cálido de la
zona, el 30% el paisaje/naturaleza, el 27% ir a un lugar seguro, el 16% los precios
económicos, el 15% la variedad de atractivos turísticos y el 15% que sea un lugar sin bulla.

c) Características del viaje

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

55
Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 67% del total permanecen de 1 a 3 noches en el lugar visitado, el 26% de 4 a 7


noches, el 6% de 8 a 14 noches y el 1% de 15 a 28 noches.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 77% del total utiliza como medio de transporte ómnibus/ bus inter provincial, el
9% utiliza auto propio, el 7%, avión/avioneta, el 6%, movilidad particular de un
familiar/amigo y, por último, el 1% del total utiliza otros medios de transporte como
colectivos, miniván, combis y carros alquilados.

56
Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 43% del total usa de alojamiento la casa familiar/amigo, el 22%, un hotel, el 21%,
un hostal / casa hospedaje pagada, el 13%, carpas/campamento y sólo el 1% usa para su
alojamiento una casa propia.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 25% del total gasta por persona durante el viaje entre 200 y 299 soles, el 24%
entre 300 y 399 soles, el 22% entre 100 a 199 soles, el 14% entre 400 y 499 soles, el 9%
entre 500 y 599 soles y, por último, el 6% gasta por persona de 600 soles a más. Gasto
promedio por persona: S/ 306.

57
Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 98% del total viajó por su cuenta, sin intermediación de una agencia de viaje.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

El 59% del total realiza turismo urbano, el 48% realiza turismo de sol y playa, el 38%
turismo de compras, el 30% turismo de naturaleza, el 26% realiza otros tipos de turismo
(visita a islas, aguas termales, etc.), el 24% realiza turismo cultural y, por último, el 19%
realiza actividades de diversión y entretenimiento.

58
4.10. NÚMERO DE VISITANTES

Visitantes al Valle de Majes

Concluir en un numero cierto de arribos nacionales y extranjeros para la provincia


de Castilla se ha convertido en un verdadero desafío, sobre todo porque se encuentran
datos disimiles y poco parecidos entre sí. Existe un trabajo muy profesional que data del
año 2005, en el cual los datos consignados refieren a que en el 2005 la zona tuvo 13,440
visitantes, lo cual hoy día pareciera una cifra muy difícil de entender; la razón podría ser que
en esa época el Cañón de Cotahuasi era muy visitado por turistas extranjeros y a medida
que el Cañón del Colca tuvo mejor acceso e infraestructura el flujo de visitantes bajo
dramáticamente.

Al 2017 se tomarán como base las cifras señaladas en el Plan de Desarrollo de Aplao,
que indican que se tuvieron 4,436 turistas nacionales y 550 turistas extranjeros, sin
embargo, esta cifra no señala fuentes y la única fuente más confiable sería los registros en
Toro Muerto que señalan 2,322 turistas registrados el 2017.

Número de arribos turistas nacionales y extranjeros en el distrito de Aplao (2016)

Número de arribos de turistas nacionales y extranjeros al distrito


de Aplao (2016)

Turistas Extranjeros 550

Turistas Nacionales 4436

Fuente: Plan de Desarrollo Turístico de Aplao 2018- 2025 (Oficina de Turismo de Castilla)

En base a la cifra de arribos registrados en la localidad de Aplao, se contabilizaron


4,986 que arribaron a la localidad en el 2016, dentro de los cuales 4,436 fueron turistas
nacionales (que representan el 89% del total) y 550 turistas extranjeros (que representan

59
el 11% del total). Evidenciando que es más alto el número de visitantes nacionales que
recibe la localidad de Aplao.

Número de visitantes al atractivo turístico de Petroglifos de Toro Muerto

2322

1885
1751
1546
1411

2013 2014 2015 2016 2017

Fuente: Dirección Desconcertada de Cultura de Arequipa – Afluencia de visitantes nacionales al Complejo


Arqueológico Toro Muerto. Elaboración: Propia

Hacia el 2013 se contaba con 1,411 visitantes nacionales, mientras que en el 2017
se registra la visita de 2,322 visitantes al Complejo Arqueológico, existiendo un incremento
considerable. Asimismo, se cuenta con información desagregada sobre el tipo de visitante
nacional:

2500

2000

1500

1000

500

0
2013 2014 2015 2016 2017
Niños/Escolares 500 500 703 547 1305
Estudiantes 233 390 311 252 654
Adultos 678 656 871 952 363

60
Fuente: Dirección Desconcertada de Cultura de Arequipa – Afluencia de visitantes nacionales al Complejo
Arqueológico Toro Muerto Elaboración: Propia

Análisis:

Para efectos de monitoreo es importante la estimación de una cifra de visitantes


base, motivo por el cual luego de un análisis y consultas con los especialistas locales
hemos llegado a la conclusión que la Provincia de Castilla en el 2017 recibió un
promedio de 4,000 turistas nacionales y 500 turistas extranjeros, en su mayoría
menores de 35 años. Además, Toro Muerto ha recibido 2322 visitantes. Estas cifras
servirán de línea de Base.

61
4.11. RESULTADO DE LA ENCUESTA A TURISTAS

VALORACIÓN DE DESTINO POR LOS VISITANTES

A continuación, se muestran los resultados de las 48 encuestas realizadas durante


4 días, en enero de 2018, como parte del desarrollo del presente trabajo:

Fuente y elaboración propia

Fuente y elaboración propia

62
El 86% de los turistas que respondieron la pregunta eran turistas nacionales,
mientras que el 14% eran turistas extranjeros.

Fuente y elaboración propia

De los encuestados que respondieron, el 12% tenía 30 años, el 32% tenía entre los
21 y 28 años, y la edad promedio fue es 35 años.

Fuente y elaboración propia

63
Casi la mitad de encuestados viajaron en grupos de entre 1 y 5 personas; mientras
que un 42% manifestó haber viajado en grupos de entre 6 y 10 personas. Solamente un
7% viajó en grupos más grandes.

Fuente y elaboración propia

La gran mayoría de turistas viajaron a la zona de forma independiente (62%),


mientras que 22% lo hicieron con un operador local de turismo (Arequipa) y 16% con un
operador nacional.

Fuente y elaboración propia

64
El gran motivador de viaje a la zona es el ocio, que sería responsable del 80% de los
viajes realizados.

Fuente y elaboración propia

Las referencias locales corresponden al 40% e internet a un 34% son las fuentes de
información más relevantes empleadas por los turistas.

Fuente y elaboración propia

El 60% de los que respondieron la pregunta sobre la valoración de la visita a los


Petroglifos de Toro Muerto, indicaron que esta fue buena o excelente.

65
Fuente y elaboración propia

El 87% de los que respondieron la pregunta sobre la valoración de la visita a las


huellas de dinosaurio, indicaron que esta fue buena o excelente.

Fuente y elaboración propia

De las personas que respondieron a esta pregunta, el 69% indicaron que esta fue
buena o excelente.

66
Fuente y elaboración propia

De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 97% indicaron que esta
fue buena o excelente. Una cifra muy alta de satisfacción con la visita.

Fuente y elaboración propia

De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 77% indicaron que esta fue
buena o excelente.

67
Fuente y elaboración propia

De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 95% indicaron que esta fue
buena o excelente.

Fuente y elaboración propia

De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 94% indicaron que esta
fue buena o excelente.

68
Fuente y elaboración propia

Fuente y elaboración propia

De los 47 encuestados, se hallaron el 27% que consideran que para haber mejorado
su experiencia en los atractivos de la zona les hubiese gustado encontrar mejor
infraestructura. El 11% opinaron que para haber mejorado su experiencia hubiese habido
una amplia gastronomía. Y, a otro 11% les hubiese agradado que haya más información
turística con respecto a los atractivos.

69
Fuente y elaboración propia

El 41 % de los que respondieron la pregunta consideran como bueno al servicio de


transporte, mientras que el 26% se mostraron disconformes e indicaron que este servicio
es deficiente.

Fuente y elaboración propia

De los encuestados que respondieron a la pregunta, el sólo el 3% manifestaron


como buena o excelente su valoración sobre el servicio de hospedaje en el Valle de Majes.
Un nivel de satisfacción mucho más bajo que el encontrado frente a otros servicios.

70
Fuente y elaboración propia

De las personas que respondieron, el 62% de quienes respondieron la pregunta


manifestaron como buena o excelente su valoración sobre los restaurantes en el Valle de
Majes. Y solamente un 2% de los que respondieron manifestaron que este servicio es
deficiente.

Fuente y elaboración propia

De las personas que respondieron, solamente el 36% de quienes respondieron la


pregunta manifestaron como buena o excelente su valoración el guiado turístico en el Valle
de Majes, mientras que el 56% de los que respondieron manifestaron que este servicio es
deficiente.

71
Fuente y elaboración propia

Al 91% de quienes visitaron la zona les gustaría regresar.

Fuente y elaboración propia

Al 96% de quienes visitaron la zona les gustaría encontrar una oferta de deportes de
aventura para complementar el viaje.

72
Fuente y elaboración propia

El 80% de quienes respondieron la pregunta manifestaron que se quedaron entre 1


y 2 días en la zona. Estableciéndose un promedio de 2.1 días por visita.

Fuente y elaboración propia

La mayoría considera que su tiempo de permanencia fue insuficiente, lo cual abre


las puertas para que, poniendo en valor los atractivos y difundiéndolos, se pueda ampliar la
estadía promedio de los turistas en la zona.

73
Fuente y elaboración propia

El 75% considera que su experiencia con la gastronomía fue buena o excelente en la


zona. Cifra bastante alta, tomando en cuenta que esta encuesta se realizó durante el
período de veda del camarón.

Fuente y elaboración propia

Para el 70% de los que respondieron esta pregunta, fue buena o excelente su
experiencia con las bodegas vitivinícolas del Valle de Majes.

74
Fuente y elaboración propia

El nivel de intención de recomendación del destino por parte de quienes lo visitaron


es bastante alto (91%).

Fuente y elaboración propia

Se recomienda principalmente una mejor señalización en el área turística (29% de


los que respondieron la pregunta), mejor promoción turística (12%), la implementación de
áreas de descanso (12%) y una mejora del guiado turístico (7%).

75
Análisis:

De las entrevistas realizadas a los visitantes se puede concluir que el 86% de los
visitantes son peruanos, con un promedio de edad de 35 años solo el 38% utilizo los
servicios de una agencia de viajes, todos declararon que la zona necesita mejorar la
infraestructura, pero su valoración hacia el Rio y los atractivos fue positiva teniendo un
96% de visitantes que declaro que regresaría a la zona, esto representa una
oportunidad de trabajo con un mercado potencial ya existente.

76
4.12. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

Factores
Detallar el atractivo
Valle de Majes Valle de Chilina Cañón del Colca
ancla
Participación en el Arequipa y Arequipa y
Arequipa
mercado de ciudades Extranjeros Extranjeros
Conectividad con
Buena a 2 horas Buena 20 min Buena
Arequipa
Calificación del
recurso humano en Bueno Bueno Bueno
turismo
Presencia del sector
privado,
Mediano Bueno Muy bueno
equipamiento y
servicios turísticos
Posicionamiento en el
Bajo Medio Alto
mercado turístico
Abastecimiento de
servicios e Bueno Muy Bueno Muy Bueno
infraestructura básica

Análisis:

Como se aprecia en el cuadro, los atractivos que tiene el Valle de Majes a nivel de la
Región Arequipa tienen competencia principalmente en el Valle de Chilina y Cañón del
Collca; el primero muy cerca de la Ciudad de Arequipa, lo que resta mercado en los turistas
con poco tiempo y que deseen hacer deportes de aventura. Sin embargo, queda por
trabajar el mercado del turista de Arequipa que quiere relajarse y salir de la ciudad. En el
caso de Chivay en el Cañón del Collca este es un destino más caro y esta direccionado al
turista extranjero.

77
5. PLANIFICACION ESTRATEGICA

5.1 MISION VISION OBJETIVOS

MISIÓN “VALLE DE MAJES ENTRE EL MAR Y EL FUEGO”

Las autoridades, líderes y empresarios deben guiar al Valle de Majes bajo los principios de
Rentabilidad, Calidad y Sostenibilidad hacia una consolidación de la actividad turística
regional hacia el 2025; trabajando para implementar una oferta de aventura que
complemente sus atractivos culturales y naturales, buscando unir fuerzas entre el estado,
las empresas de turismo y otras empresas con incidencia en la zona.

VISIÓN “VALLE DE MAJES ENTRE EL MAR Y EL FUEGO”

El Valle de Majes duplica su número de visitantes regionales y nacionales, y se consolida


como destino turístico principal de cultura y aventura. Toro Muerto es declarado
Patrimonio Cultural de la Humanidad, convirtiéndose en un lugar de gran atracción para el
visitante nacional e internacional, y se reconoce mundialmente el Valle de Volcanes y el
Cañón de Majes.

78
Esta visión basada en los siguientes pilares:

Mejorar la Desarrollar del Impulsar una Desarrollar


Infraestructura de potencial turístico sinergia entre los capacitación,
los servicios y (puesta en valor y actores públicos y promoción e
atractivos culturales reconocimiento privados para el innovación
y naturales, y internacional de desarrollo del permanente
también atractivos culturales Destino.
implementar y naturales)
servicios para
deportes de
aventura

OBJETIVOS

▪ Incrementar el flujo de visitantes nacionales y extranjeros, y el impacto económico del


turismo en la población local.
▪ Implementar una oferta potente de turismo de aventura.
▪ Potenciar el turismo gastronómico.

Ecuación para incrementar el flujo de visitantes y el impacto económico del turismo:

79
5.2 ESTRATEGIAS PARA DESARROLLAR EL DESTINO

De acuerdo con los lineamientos del MINCETUR, la estrategia a seguir para el


desarrollo del Valle de Majes debería alinearse a los siguientes componentes:

PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN •Fortalecimiento de los procesos de planificación, organización y gestión de


la actividad turística como parte del desarrollo económico local,
LOCAL fomentando la participación activa de los actores.

ACONDICIONAMIENTO •Fortalecimiento de la oferta turística local a través del tratamiento de


TERRITORIAL PARA FINES espacios públicos con fines turísticos, lo que permitirá generar las
TURÍSTICOS condiciones adecuadas de infraestructura turística.

DESARROLLO DE PRODUCTOS •Fortalecimiento de la oferta turística local a través de la mejora de la


calidad de los servicios turísticos, así como el desarrollo y/o consolidación
Y SERVICIOS INNOVADORES de productos turísticos.

POSICIONAMIENTO, •Generación de mecanismos y herramientas para el posicionamiento y


articulación comercial de los productos turísticos. Estrategias de
PROMOCION Y promocion que ayuden al posicionamiento y reconocimirnto de los
ARTICULACIÓN COMERCIAL atractivos turistico del Vaslle de Majes.

Fuente: MINCETUR
Elaboración: Propia

80
COMPONENTE FUNCIONES
Se debe realizar acciones concertadas entre los gobiernos locales,
Planificación y gestión gobierno regional, gobierno central y empresariado.
local Es de vital importancia contar con gremios fortalecidos y/o un ente
de gestión para el desarrollo turístico del Valle de Majes.
Acondicionamiento
Debe existir una inversión estatal planificada priorizando la puesta
territorial para fines
en valor de los recursos turísticos seleccionados en el presente plan.
turísticos
En la actualidad el Valle de Majes cuenta con productos turísticos y
Desarrollo de productos servicios, sin embargo, es importante que estos se acompañen con
y servicios productos complementarios, principalmente de aventura, que hagan
más atractivo el destino.
Es importante ejecutar acciones inmediatas para el
Promoción y articulación
reposicionamiento del Valle como un destino turístico de cultura y
comercial
aventura.
Fuente: MINCETUR
Elaboración: Propia

81
ANÁLISIS DE LAS VARIABLES ESTRATÉGICAS

Identificación de Sub temas

TEMA SUBTEMA

Personal profesional, sensibilizado,


capacitado y estable
Fortalecer las áreas de turismo en los
TEMA 1 Planificación y gestión local municipios
Asignación de presupuesto
Existencia de un comité púbico –
privado para la gestión del Destino
Trabajar ribera del rio - zona de
restaurantes
Paneles poco atractivos e insuficientes
Señalización interpretativa
Acondicionamiento territorial para
TEMA 2 Gestión de residuos y manejo
fines turísticos
sostenible de los recursos del río
(camarones)
Mejora de caminos y delimitar
senderos para caminatas
Mejorar la atención al visitante
Desarrollo de productos y
TEMA 3 Falta de complementos de aventura
servicios
Ausencia de guías y orientadores
Ausencia de operadores de turismo
Posicionamiento y articulación locales que ofrezcan los productos
TEMA 4
comercial Ausencia de recursos asignados para
promoción y publicidad

82
Identificación de Variables Estratégicas

Condición de
TEMA SUBTEMA Responsable Resultado
cambio
Programas de
capacitación para
Personal Municipios y el mejoramiento
capacitado y Mejoramiento gremio turístico de los
estable trabajadores
vinculados al
turismo
Fortalecimiento
de la oficina de
Fortaleci- gestión del
Consolidación de Municipalidad
miento de área turismo, con
área prioritaria Provincial
TEMA 1: turismo intereses
Planificación municipales y
y gestión privados
local Aumento del
presupuesto
asignado para la
Asignación de Municipios y
Aumento gestión del
presupuesto Gremios
turismo Local –
Municipal y
Regional
Creación de
Existencia de
comité de
un comité
Creación Gremios gestión del
púbico y
turismo público
privado
privado
Zona de ribera,
TEMA 2: Municipios, ente mejora de ornato
Ribera de Rio Mejoramiento
de gestión y presentación al
Acondiciona-
visitante
miento
Paneles de
territorial
Señalización Empresariado señalización,
para fines Mejoramiento y
de dirección e privado, dirección e
turísticos creación
interpretativa Municipios interpretación
visibles

83
Condición de
TEMA SUBTEMA Responsable Resultado
cambio
Gestión de
residuos y
Implementación
manejo
de programas de
sostenible de Implementación Municipios
gestión de
los recursos
residuos
del río
(camarones)
Caminos y
delimitación Municipio y Caminos
de senderos de Implementación empresariado definidos y
caminatas y de privado señalizados
cuatrimotos
Reducir las
quejas de
Atención al visitantes y
Mejora Municipios
cliente mejorar el
manejo de las
mismas
TEMA 3:
Incremento de
Desarrollo Falta de
Promoción de inversiones
de complementos Municipios
inversión privada turísticas
productos y de aventura
privadas
servicios Guías locales
Implementación capacitados en
Ausencia de Municipios y
de un programa los principales
guías y empresarios
de capacitación atractivos (Toro
orientadores privados
de guías Muerto,
Querulpa)
Ausencia de
operadores de Oportunidad
Dos operadores
TEMA 4: turismo locales para la inversión Municipio
turísticos
que ofrezcan privada
Posicionami-
los productos
ento y
Ausencia de
articulación Los recursos
recursos Municipio y
comercial asignados para
asignados para Aumento empresariado
promoción son
promoción y privado gestión
mayores.
publicidad

84
MAPEO DE ACTORES

Tipo Nombre Funciones / Rol Interés Relación ideal


Gestionar y
Promover el
Municipalidad supervisar la Involucramiento y
desarrollo
Provincial de Castilla actividad turística liderazgo
sostenible
en la provincia
Gestionar y
Promover el
Municipalidad supervisar la Involucramiento y
desarrollo
Distrital de Uraca actividad turística liderazgo
sostenible
en la provincia
Gestionar y
Municipalidad Promover el
supervisar la Involucramiento y
Distrital de desarrollo
actividad turística liderazgo
Huancarqui sostenible
en la provincia
Público Gestionar y Promover el
Gobierno Regional supervisar la desarrollo Involucramiento,
de Arequipa actividad turística sostenible a través elaboración de PIPs
en la región del turismo
Involucramiento,
elaboración de
expedientes y
elaboración
Ministerio de Mejoramiento de Conservación del
expediente para la
Cultura Toro Muerto patrimonio
declaración de Toro
Muerto como
Patrimonio Cultural
de la Humanidad
Empresarios Generar
propietarios de rentabilidad de sus
Incremento de Mayor inversión y
servicios turísticos empresas para
visitantes mejor servicio
hoteles y promover el
restaurantes desarrollo local
Privado
Orientadores y
Participar en la
responsables en Incremento de
planificación de
Toro Muerto y visitantes y mejora Mejor servicio
nuevas rutas y
Querulpa Huella de de la satisfacción
circuitos
Dinosaurio

85
Unirse para trabajar
Gremios de Mayor inversión y
en favor del Mayor afluencia de
empresarios de capacitación a su
desarrollo turístico turistas
turismo personal
del Valle de Majes
Involucramiento y
Ser parte de la
Asociación de Cuidado de sus creación de
cadena de valor de
camaroneros recursos productos turísticos
turismo
sostenibles
Empresas con Elaboración de
operaciones en la Mejora de la calidad proyectos
Promoción del
zona y Asociaciones de vida de las productivos de
desarrollo local
aliadas para el poblaciones desarrollo y
desarrollo (ONGs) conservación

86
Relación entre variables identificadas y principales actores involucrados con el desarrollo
turístico

TEMA SUBTEMA Variable Actor comprometido


Programas de capacitación para
Personal sensibilizado, Municipalidades y
el mejoramiento del personal de
capacitado y estable Región
la oficina de turismo local
Fortalecer áreas de Creación de una oficina de Municipalidad Provincial
turismo en los gestión del turismo con y empresas con
TEMA 1:
municipios presupuesto autónomo operaciones
Planifica-
Municipalidad Provincial
ción y Aumento del presupuesto
Asignación de de Castilla
gestión asignado para la gestión del
presupuesto Gobierno Regional
local turismo local
Arequipa
Municipalidad
Existencia de un
Creación de comité de gestión del Provincial, Cámara de
comité púbico y
turismo público privado Turismo y empresas con
privado
operaciones
Municipalidad
Acondicionamiento turístico de la
Provincial, Región
Trabajo ribera del río ribera del río y zona restaurantes
Arequipa y empresas
Aplao y Corire
con operaciones
Municipalidad Provincial
Mejora de Mejoramiento de los paneles de
TEMA 2: Castilla y empresas con
señalización señalización
operaciones
Acondicio-
Señalización Mejoramiento de los paneles de Municipalidad Provincial
namiento
interpretativa interpretación de Castilla
territorial
Gestión de residuos y Implementación de programas de Municipalidad Provincial
para fines manejo sostenible de gestión de residuos y Plan para el y distritales
turísticos los recursos rio manejo y protección del camarón Gobierno Regional de
(camarones) de rio. Arequipa
Mejora de caminos y
Municipalidad
delimitar senderos Implementación de rutas de
Provincial, distrital y
para caminatas y caminata y cuatrimotos
empresarios turísticos
cuatrimotos
Municipalidad Provincial
TEMA 3:
Reducir las quejas de visitantes y Castilla, Gobierno
Desarrollo Atención al cliente
mejorar el manejo de las mismas Regional de Arequipa,
de
DIRCETUR
productos
Apertura de negocios Oportunidad de inversiones Municipalidad Provincial
y servicios turísticos de aventura turísticas privadas de Castilla, Gobierno

87
TEMA SUBTEMA Variable Actor comprometido
Regional de Arequipa,
DIRCETUR, Empresas
con operaciones en la
zona
Municipalidad Provincial
Implementación de un programa
de Castilla
Ausencia de guías y de capacitación a guías de
Gobierno Regional de
orientadores turismo locales para Toro
Arequipa, DIRCETUR y
Muerto, Querulpa y Huancarqui
Empresas de la zona
Municipalidad Provincial
Ausencia de de Castilla, Gobierno
TEMA 4: operadores de locales Oportunidad de inversiones en Regional de Arequipa,
que ofrezcan los operadores turísticos DIRCETUR, Cámara de
Posiciona-
productos Turismo, Empresa con
miento y
operaciones en la zona
articula-
Municipalidad Provincial
ción Ausencia de recursos
de Castilla
comercial asignados para Aumento de recursos asignados
Gobierno Regional de
promoción y para promoción
Arequipa / DIRCETUR
publicidad
Cámara de Turismo

88
VOCACIÓN TURÍSTICA

La vocación turística puede ser definida como la orientación que se da a un territorio


para el desarrollo de determinadas actividades turísticas, considerando siempre los posibles
impactos en las poblaciones locales, el medio ambiente y las economías locales.

▪ En dichos términos, el desarrollo turístico de esta provincia aportaría como un elemento


que promueva la conservación de espacios culturales, de la diversidad de flora y fauna
y que generaría un ingreso adicional a la población.
▪ El Valle de Majes está dentro de un destino turístico natural que es el corredor Valle de
los Volcanes – Cañón de Cotahuasi, es paso obligado para los que se dirigen a estos
atractivos, pero también tiene atractivos propios como Toro Muerto y una reconocida
gastronomía vinculada a los camarones.
▪ La provincia ya cuenta con un flujo de Arequipeños y algunos extranjeros que llegan
atraídos por la naturaleza, la gastronomía y los recursos culturales.

ANÁLISIS DE VARIABLES ESTRATÉGICAS

La propuesta estratégica se elabora a partir de la información obtenida y analizada


en la fase I: Diagnóstico, donde se logran identificar problemáticas que deben ser atendidas
en la propuesta estratégica representadas en cada una de las variables identificadas.

Asimismo, se realizó la priorización de variables siguiendo el esquema indicado por


el MINCETUR con adecuación propia, considerando el grado de pertinencia (donde 5 es el
mayor grado de pertinencia y 1 el más bajo), interés (donde 5 es el mayor grado de interés
y 1 el más bajo) y plazo de presupuesto (corto, mediano o largo).

89
PRIORIZACIÓN DE VARIABLES

Plazo de presupuesto Variable


Variables Pertinencia Interés
Corto Mediano Largo estratégica
Programas de
capacitación
1 para el 5 5 X SI
mejoramiento
del personal
Fortalecer la
oficina de
2 4 2 X NO
turismo del
municipio
Aumento del
presupuesto
3 asignado para la 5 2 X NO
gestión del
turismo local
Creación de
comité de
4 gestión del 5 4 X SI
turismo público
privado
Mejoramiento
5 de la rivera del 5 4 X SI
rio
Mejoramiento
de los paneles
6 5 5 X SI
de señalización
e interpretación
Señalización
7 5 5 X SI
Interpretativa
Gestión de
Residuos y Plan
8 para 5 5 X SI
sostenibilidad
camarón

90
Plazo de presupuesto Variable
Variables Pertinencia Interés
Corto Mediano Largo estratégica
Mejora de
caminos y
delimitar
9 5 4 X SI
senderos para
caminatas y
cuatrimotos
Plan para
mejora de
10 5 4 X SI
atención al
visitante
Falta de
complementos
11 5 4 X SI
de turismo de
aventura
Implementación
de un programa
12 de capacitación 4 4 X SI
a guías de
turismo
Ausencia de
operadores de
turismo locales
13 5 5 X SI
que ofrezcan
producto Valle
de Majes
Aumento de
recursos
14 5 4 SI
asignados para
promoción

91
5.3 ESTRATEGIAS RELACIONADAS A LA OFERTA Y DEMANDA

En un escenario inmediato, la estrategia de posicionamiento del destino estará


relacionada a un turista regional nacional basado en un inicio en Arequipa, por eso se
buscará alinear la oferta a la demanda teniendo en cuenta las necesidades del viajero
arequipeño y la oferta actual existente en el Valle de Majes.

Es muy importante conseguir uno o dos operadores de turismo locales, que en este
momento no existen, para que ellos puedan operar los turistas que las agencias puedan
enviar desde Arequipa.

La estrategia estará basada en el posicionamiento del Valle de Majes como lugar de


salida de fin de semana de los Arequipeños buscando relax, aventura y buena gastronomía,
buscando convertir al Valle de Majes para los arequipeños en lo que es Lunahuaná para los
limeños.

PRIORIZACIÓN DE MERCADO

El mercado potencial regional, basado en los habitantes de la Ciudad de Arequipa se


estima en un promedio de 150 mil visitantes para cada mes, número que se puede dividir
entre 4 fines de semana e incrementarse para los fines de semana largos y vacaciones.

Es importante señalar que este destino, por ser cercano, puede generar más de una
visita al año realizada por el mismo visitante. Y que la principal motivación del turista
Arequipeño es el descanso y relax, requerimiento que puede ser satisfecho por la
tranquilidad y oferta del Valle de Majes.

92
PRIORIZACIÓN DE RECURSOS TURÍSTICOS:

93
PRIORIZACIÓN DE PROGRAMAS TURÍSTICOS:

A continuación, se muestran los programas priorizados con las innovaciones


necesarios para conseguir mejorar el producto y empezar a posicionarlo en el mercado
Arequipeño:

Full Day Tradicional

▪ El recorrido empezaría a las 7.00 a.m., partiendo de Arequipa hacia el valle de Majes,
pasando por el valle de Vítor, Tambo, pampas de Majes para luego descender al Valle
de Majes.
▪ Se visitarán los Petroglifos de Toro Muerto, donde se encuentran cientos de petroglifos
en diferentes rocas y de diseños múltiples, como los danzarines, figuras zoomorfas,
Aves, reptiles, camélidos, etc.
▪ Luego se visitará Querullpa, en donde se encuentran alrededor de 68 huellas de
Dinosaurios de la era Jurásica, de las cuales se aprecian claramente entre 4 y 5 de ellas.
▪ Después del almuerzo, que mostrará lo mejor de la gastronomía local, se iniciará el
retorno con una visita a Huancarqui para probar los dulces y escuchar historias de
brujas, luego se visitará un viñedo, para poder degustar de los exquisitos vinos del valle.
▪ Se llegará de vuelta a la ciudad de Arequipa a las 6:30 p.m. aproximadamente.

Full Day con innovaciones

▪ El recorrido empezaría a las 7.00 a.m., partiendo de Arequipa hacia el valle de Majes,
pasando por el valle de Vítor, Tambo, pampas de Majes para luego descender al Valle
de Majes.
▪ Se visitarán los Petroglifos de Toro Muerto, habiendo la opción de poder subir al
complejo en cuatrimotos.
▪ Luego se visitará Querullpa (huellas de Dinosaurios) y se observará una recreación
digital de la era de los Dinosaurios en la zona.
▪ Después del almuerzo, que mostrará lo mejor de la gastronomía local, se iniciará el
retorno con una visita a Huancarqui para probar los dulces y escuchar historias de
brujas, luego se visitará un viñedo, para poder degustar de los exquisitos vinos del valle.
▪ Se llegará de vuelta a la ciudad de Arequipa a las 6:30 p.m. aproximadamente.

Justificación: Con esta innovación a los programas actuales se podrá llegar al público
interesado en la aventura, un público joven y además diversifica la oferta.

Resultado esperado: Tener un flujo permanente de visitantes todos los fines de semana del
año.

94
2 días 1 noche con innovaciones

Día 1
▪ El recorrido empezaría a las 7.00 a.m., partiendo de Arequipa hacia el valle de Majes,
pasando por el valle de Vítor, Tambo, pampas de Majes para luego descender al Valle
de Majes.
▪ Se visitarán los Petroglifos de Toro Muerto, habiendo la opción de poder subir al
complejo en cuatrimotos.
▪ Luego se visitará Querullpa (huellas de Dinosaurios) y se observará una recreación
digital de la era de los Dinosaurios en la zona.
▪ Después del almuerzo, que mostrará lo mejor de la gastronomía, en la tarde se visitará
Huancarqui para probar los dulces y poder tener un refrescante baño en las aguas
medicinales y escuchar historias de brujas.
▪ Por la noche se visitará un viñedo para degustar de los exquisitos vinos del valle y tener
una deliciosa cena.
▪ Se pasará la noche en un alojamiento ubicado en el Valle de Majes.

Día 2
▪ Desayuno en el hotel, con delicioso pan recién horneado y leche fresca.
▪ Luego se podría realizar canotaje, para los amantes de adrenalina, o dar un paseo por
una piscigranja y conocer todo el proceso de la pesca de camarón.
▪ Almuerzo en el Valle y retorno a la ciudad de Arequipa para llegar aproximadamente a
las 6:00 pm.

95
5.4 ESTRATEGIAS DE PROMOCION

La estrategia de promoción para el Valle de Majes debe estar dirigida a distintos


segmentos del mercado, pero todos centrados en la Ciudad de Arequipa, se deben trabajar
campañas dirigidas a jóvenes universitarios, colegios, y a familias, buscando un flujo
permanente para todos los fines de semana; además de explorar mercados de semana
como los jubilados. El objetivo de la promoción debe ser llevar gente todos los fines de
semana y no solo estacional en Festivales o Vendimia:

TIPO DE PÚBLICO DESCRIPCIÓN


Familias jóvenes, compuestas por parejas de entre 30 y 50
Público objetivo primario
años e hijos pequeños

Público objetivo secundario 1 Estudiantes universitarios

Directivos de colegios y APAFAS (para viajes estructurados


Público objetivo secundario 2
de estudiantes de colegio)

Público objetivo secundario 3 Jubilados

Ejarque (2005: 231) define la promoción de un destino como "comunicar a los


potenciales consumidores-turistas que la oferta propuesta es capaz de satisfacer sus
exigencias y sus demandas; en definitiva, es tratar de convencer al turista de que merece la
pena ir a un destino, visitarlo".

Existen dos grandes grupos de instrumentos de promoción de destinos turísticos:


los tradicionales y los no tradicionales. Para este plan hemos decido utilizar un mix de
acciones de promoción. Algunas tradicionales, como las ferias regionales y posicionamiento
en las agencias de viajes, comunicación a través de medios de comunicación y prensa, y
también redes sociales e influenciadores de viajes.

96
5.5 MATRIZ DE ACCIONES

CUADRO RESUMEN DE ACCIONES ALINEADAS A LOS OBJETIVOS ESPECÍFICOS Y


ESTRATEGIA:

El costo total de las acciones de prioridad, con presupuestos estimados es de 273 mil
dólares.

1.- MEJORAR LA OFERTA Tipo de Costo


Aliados estratégicos Acciones Prioridad Impacto
Desarrollo de Producto actividad aprox.

1.1. Creación marca Valle de


Majes • Crear una marca que
identifique al Valle como un
EMPRESA PRIVADA Gestión Alta Medio
destino de naturaleza,
cultura y gastronomía

MUNICIPALIDAD
MINISTERIO DE
1.2. Señalización de los
CULTURA • Señalización e Infraestruc-
principales atractivos del Alta Medio US$ 35,000
EMPRESA CON Interpretación de recursos tura
Valle de Majes
INFLUENCIA EN LA
ZONA
GREMIOS
• Conseguir un fondo para la
1.3. Creación de fondo MUNICIPIOS
implementación de negocios Gestión e
rotatorio para el EMPRESA CON Alta Alto US$ 50,000
vinculados a los servicios Inversión
emprendimiento turístico INFLUENCIA EN LA
turísticos de aventura
ZONA
1.4. Construcción y difusión
de relato en relación a Toro
MUNICIPALIDAD
Muerto y las brujas de • Convocatoria a concurso
UNIVERSIDADES DEL Gestión Alta Medio US$ 12,000
Huancarqui • Publicación
PERU
Elaboración de Video sobre
Dinosaurios
• Elaboración de guiones,
convocatoria a guías
1.5. Elaboración de guiones CONSULTORA
experimentados de la zona
de guiado y capacitación para OPERADORES Gestión Alta Alto US$ 6,000
(Julio Zúñiga)
guías locales PATRONATO
• Taller para capacita a guías
locales
1.6. Expediente para la
MINISTERIO DE
declaración de Toro Muerto • Trabajo con la Dirección
CULTURA Gestión Alta Alto US$ 20,000
como Patrimonio Cultural de Regional de Cultura
EMPRESA PRIVADA
la Humanidad
1.7. Implementar fondo para • Asistencia técnica a los
mejoramiento de GREMIOS restaurantes
Gestión Alta Medio US$ 60,000
infraestructura restaurantes y EMPRESA PRIVADA • Mejoramiento de
la ribera del río infraestructura

97
2. MEJORAR EL
Tipo de Costo
FORTALECIMIENTO Aliados estratégicos Acciones Prioridad Impacto
actividad aprox.
INSTITUCIONAL
REGION • Sensibilizar y capacitar a los
2.1. Realizar pasantía para MUNICIPALIDAD líderes y autoridades
gestores del desarrollo DISTRITOS • Realizar visita a Lunahuaná Gestión Alta Medio US$ 3,000
turístico del Valle de Majes TURISTICOS • 10 gestores lideres visitaran
y se capacitaran en turismo

Tipo de Costo
3. DEMANDA Y PROMOCION Aliados estratégicos Acciones Prioridad Impacto
actividad aprox.

3.1. Plan de difusión de los MINCETUR


• Campaña por las redes
atractivos de Valle de Majes REGION Gestión
• Press tour con 6 medios Media Alto US$ 40,000
en medios de comunicación MUNICIPALIDADES Inversión
Locales y de Lima
Arequipeños EMPRESA PRIVADA
• Convocar a especialistas de
3.2. Organización de Festival MUNICIPALIDADES
Lunahuaná Gestión Alta Alto US$ 15,000
de aventura EMPRESA PRIVADA
• Revista Rumbos
• Difusión de reportajes
MUNICIPALIDADES
3.4. Creación Pág. Web • Publicaciones en diarios de Gestión Alta Medio US$ 30,000
EMPRESA PRIVADA
mayor circulación
3.5. Organizar un Fam Trip y
• Invitar a las agencias y
Press Tour con agencias,
MUNICIPALIDADES medios de prensa de
prensa especializada y Gestión Alta Alto US$ 2,000
EMPRESA PRIVADA Arequipa a probar los
blogueros especializados en
nuevos programas.
viajes

98
DESCRIPCION DE ACCIONES PROPUESTAS:

1.- MEJORAR LA OFERTA


Aliados estratégicos Descripción
Desarrollo de Producto

1.2. Creación marca Valle de


Majes
▪ La Marca que identificara este Plan de Desarrollo Turístico ya fue creada por
EMPRESA PRIVADA Zafranal, y busca posicionarse como una marca de relax y aventura en la mente del
consumidor Arequipeño.

MUNICIPALIDAD
MINISTERIO DE ▪ Para la señalización se ha preparado un proyecto preliminar completo que forma
1.2. Señalización de los parte del presente Plan, es necesario señalizar desde la Panamericana para que la
CULTURA
principales atractivos del gente sepa donde es la entrada al Valle de Majes y de ahí es importante la
EMPRESA CON
Valle de Majes señalización en la ruta para mostrar al visitante donde quedan los principales
INFLUENCIA EN LA atractivos turístico y de ahí debe existir señalización en el mismo atractivo.
ZONA
▪ Es importante promover el emprendimiento para lograr mejorar y diversificar los
GREMIOS servicios que el Valle ofrece, por eso en este plan se propone crear un fondo
1.3. Creación de fondo rotatorio donde se financien dos o tres iniciativas vinculadas a la aventura y luego
MUNICIPIOS
rotatorio para el estas repaguen para poder financiar otras iniciativas.
EMPRESA PRIVADA
emprendimiento turístico ▪ Estas iniciativas se deben elegir por concurso,
CON INFLUENCIA ▪ Es prioritario implementar un servicio de cuatrimotos, una tirolesa, mejorar la
oferta de canotaje, parapente, rapel, bicicletas de montaña.
1.4. Construcción y difusión
de relato en relación a Toro ▪ Para conseguir estos guiones se debe realizar una convocatoria a concurso a nivel
MUNICIPALIDAD de la Región Arequipa.
Muerto y las brujas de
UNIVERSIDADES DEL ▪ En el caso de las Huellas de Dinosaurio es importante montar una pequeña sala de
Huancarqui
PERU videos donde las personas puedan visionar como fue la época de los dinosaurios
Elaboración de Video sobre en esa zona.
Dinosaurios
1.5. Elaboración de guiones CONSULTORA ▪ Sera de mucha importancia lanzar un programa para la capacitación de guías
de guiado y capacitación para OPERADORES locales. Por la naturaleza de los atractivos del Valle de Majes es importante la
guías locales PATRONATO interpretación y guiado; esto influye radicalmente en la satisfacción del visitante.
1.6. Expediente para la
MINISTERIO DE ▪ Este expediente ya está siendo trabajado por la Dirección de Cultura de Arequipa,
declaración de Toro Muerto
CULTURA pero falta presupuesto, es muy importante esta declaración ya que situará al Valle
como Patrimonio Cultural de
EMPRESA PRIVADA en otro nivel dentro de los Destinos turísticos del país.
la Humanidad
▪ Es importante la asistencia técnica con inversión, así mejorar las condiciones de la
infraestructura de los restaurantes, además se debe trabajar un proyecto para
1.7. Implementar fondo para
mejorar la ribera del río.
mejoramiento de ▪ Huancarqui es un poblado con mucha personalidad que potenciaría su identidad si
infraestructura de GREMIOS se pudieran pintar las casas con alusiones referidas a sus tradiciones, casos
restaurantes de y la ribera del EMPRESA PRIVADA parecidos se han visto en Antioquia (Lima):
río y el pintado de las casas de https://www.google.com.pe/search?q=antioquia&source=lnms&tbm=isch&sa=X&
Huancarqui ved=0ahUKEwj4h6KHsfnZAhUOv1MKHSFVD8oQ_AUICygC&biw=1366&bih=662
▪ En Huancarqui también se debería impulsar una mejora en la fabricación y
comercialización de dulces típicos.

2. MEJORAR EL
FORTALECIMIENTO Aliados estratégicos Descripción
INSTITUCIONAL
REGION
2.1. Realizar pasantía para
MUNICIPALIDAD ▪ Sensibilizar y capacitar a los líderes y autoridades realizar una pasantía en
gestores del desarrollo
DISTRITOS Lunahuaná y Antioquia, además de capacitación en turismo.
turístico del Valle de Majes
TURISTICOS

99
3. DEMANDA Y PROMOCION Aliados estratégicos Descripción

3.1. Plan de difusión de los MINCETUR ▪ Creación de canales oficiales en redes sociales para la difusión turística del Valle de
atractivos de Valle de Majes REGION Majes, realizar de campañas por las redes sociales, incluyendo publicidad.
▪ Exposiciones en Arequipa.
en medios de comunicación MUNICIPALIDADES
▪ Paneles en Arequipa.
Arequipeños EMPRESA PRIVADA ▪ Presencia en ferias regionales y visitas a las principales agencias de Arequipa.
3.2. Organización de Festival MUNICIPALIDADES ▪ Realizar dos festivales: uno de aventura y otro de canotaje.
▪ Convocar a especialistas de Lunahuaná y Revista Rumbos u otra especializada en
de aventura EMPRESA PRIVADA
aventura.

3.4. Creación Pág. Web ▪ Elaborar página web que muestre los atractivos del Valle de Majes y sus servicios.

3.5. Organizar un Fam Trip y


con agencias, prensa MUNICIPALIDADES ▪ Invitar a las agencias y medios de prensa de Arequipa a probar los nuevos
programas.
especializada y blogueros EMPRESA PRIVADA
▪ Press tour con 4 medios y dos influenciadores.
especializados en viajes

SITUACIÓN FUTURA ESPERADA:

Con la implementación de las acciones se espera que el Valle de Majes al menos


logre duplicar el número de visitantes que recibe para el año 2025, considerando que en
la actualidad recibe 4,000 visitantes nacionales y 500 extranjeros al Valle y un total de 2,372
al Complejo Arqueológico Toro Muerto.

Modelo de medición y análisis:


La manera de monitorear el avance de las acciones a implementar se llevará a cabo
utilizando los siguientes indicadores:
• Número de visitantes nacionales y extranjeros
• Número de visitantes al complejo arqueológico Toro Muerto

100
6. CONCLUSIONES

▪ El Valle de Majes tiene una vocación turística adecuada y tiene las condiciones, además
de contar con recursos turísticos potentes como Toro Muerto, El Valle de los Volcanes y
el Cañón de Cotahuasi.
▪ Su principal mercado emisor en una estrategia de corto plazo es la ciudad de Arequipa.
▪ Es necesario implementar estrategias de marketing flexibles, innovadoras y constantes
para el Valle de Majes.
▪ No existe ningún operador turístico consolidado en la zona, es importante promover el
emprendimiento.
▪ La oferta de alojamiento en la zona es variada y asequible a todos los bolsillos, existen
también algunos alojamientos para segmentos más exigentes.
▪ En general los visitantes quedan satisfechos con la visita a Toro Muerto y Huellas de los
Dinosaurios, pero recomiendan mejorar la infraestructura.
▪ Otro atractivo importante que debe consolidarse en el Valle es la Ruta de las Bodegas
de Pisco, acompañada de gastronomía.
▪ En la encuesta realizada a los visitantes, a más del 50% le hubiera gustado encontrar
mejor infraestructura y mejor información.
▪ Es importante encontrar la forma de registrar a los visitantes del Valle de Majes, hoy las
cifras encontradas no son 100% verificables.
▪ Todos los empresarios y autoridades concuerdan en la importancia de promocionar la
zona y mejorar la señalización.
▪ Es importante contar con un ente gestor público – privado que promocione el destino y
la inversión privada y pública.
▪ Se necesita sensibilizar a las autoridades y población en general sobre los beneficios de
la actividad turística.
▪ La implementación de servicios de aventura será una forma importante de
complementar la oferta existente, además de recuperar el liderazgo que tuvo el
Canotaje en Majes en los años 90.
▪ Los encargados del cuidado de Toro Muerto y Huellas de Dinosaurio son personas
valiosas con una visión e identidad turística importante que rescatar.
▪ Es importante recuperar el liderazgo que tuvo el Valle de Majes en relación con el
deporte de Canotaje en el país. Se deben promover concursos, festivales e incluir al Valle
en una fecha del Concurso Nacional de Canotaje.

101
7. ANEXOS

7.1. FOTOS

INFRAESTRUCTURA RESTAURANTES

REUNIONES CON AUTORIDADES Y EMPRESARIOS

102
VALIDACION DE ATRACTIVO

103
TALLER DE VALIDACION

104
7.2. PROPUESTA DE SEÑALIZACIÓN

PROPUESTA PARA LA SEÑALIZACION DEL VALLE DE MAJES


Distritos de Aplao, Corire y Huancarqui - Provincia de Castilla - Región de Arequipa
▪ 03 letreros informativos sobre las bondades
del Valle de Majes a la salida de Arequipa y
antes de llegar a la intercepción en la
Intercepción en la Carretera Panamericana desvío Panamericana Sur con Dirección Lima –
Arequipa, el principal en la intercepción.
a el Valle
▪ 02 (3 m x 1.5 m) y 01, el principal (6 m x 4 m)
▪ Escultura gigante huella de Dinosaurio para
atraer la atención y reparación de la portada
que fue derribada por un choque. (8 m x 4 m)
▪ Mejorar el letrero existente en la carretera
Petroglifos de Toro Muerto El Centro Ceremonial central (pintura).
▪ 01 panel informativo e interpretativo en el
de Toro Muerto contiene básicamente Petroglifos
descanso de la carretera (4 m x 3 m).
y abarca más de 5 Km2 de superficie. Fuera de ▪ 08 descansos con paneles informativos,
esta área a lo largo del Valle Majes existen bancas con sombra y tachos. (Paneles 1.5 m x
Pictografías, Geoglifos y Arte Mobiliar con 1.5 m, Bancas 2 m x 70 cm y tachos 50 cm x
tradición rupestre, extendiéndose de 400 a 800 40 cm)
msnm. desde el Cementerio actual de Corire hasta ▪ Impresión y venta de manual de auto guiado
el lugar La Aguada. por los petroglifos, con la interpretación de
los principales. (1,000 manuales, a costo
máximo de S/3.00 por manual)
▪ Baños (por elaborar expediente técnico)
▪ 13 señales de fibra de vidrio con parante de
Parque Jurásico Querullpa En este parque se madera y zapata de cemento. (triángulos de 1
hallan huellas de enormes animales prehistóricos m x 60 cm)
que habitaron la zona y se presume que hay más ▪ 07 mapas de descanso e interpretación
ocultas. Al costado del cerro principal se ha (rectángulos de 1.20 m x 60 cm)
▪ 07 paneles informativos en la ruta (1.50 m x 1
instalado un mirador para apreciar el valle en toda
m)
su magnitud y es posible también visitar el museo
▪ 11 basureros en forma de huevos de
donde se exponen fósiles encontrados en las dinosaurios (redondos de 50 cm x 40 cm)
inmediaciones. ▪ 07 bancas con paradero de sombrilla (bancas
de 2 m x 70 cm)
▪ Ver mapa
▪ 02 letreros de dirección desde la carretera (2
Tradición de Camarones y comida marina fresca m x 1.50 m)
▪ 06 letreros (uno para cada restaurante, de 3
m x 1.20 m)
▪ 03 señalizaciones al cañón y a la zona de
Canotaje Rio Majes
canotaje (2 m x 1.50 m)

105
106
107
108
REFERENCIA FOTOGRÁFICA

109
110
111
112
113
114
REFERENCIA FOTOGRÁFICA

115
7.3 EVIDENCIA DE BÚSQUEDA SEGÚN TRIPADVISOR

a) Petroglifos de toro muerto

116
117
118
119
120
121
122
b) Huellas de dinosaurio Querulpa

123
124
RUTAS ALTERNATIVAS

125
126
127
7.4 LISTA DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

Establecimiento Tipo Acomodación


La Casa de Mauro Albergue Hab: 07 matri, 04 triples y 04 cuádruples.
Total: 15 hab., 42 plazas
Majes River Lodge Albergue Hab: 06 dobles, 04 matrimoniales y 04 triples.
Total: 14 hab. y 32 plazas
Hostal San Jorge Hostal Hab: 01 simple, 05 dob, 01 mat y 01 trip.
Total: 08 hab. y 16 plazas
Fundo Yupaqui Albergue Hab: 01 simple, 04 dobles, 05 matri. Y 02 fam.
Total: 12 hab. y 29 plazas
Casalinda Casa – Hab: 01 doble, 02 mat y 01 cuádruple.
hospedaje Total: 04 hab. y 10 plazas
HOTELES LOCALES ( APLAO)

Samay Majes Albergue Hab: 07 dobles, 04 matri., 02 triples y 02 bung.


Total: 15 hab. Y 30 plazas
Hospedaje Hotel Hab: 07 simple., 07 dobles, 02 matri. Y 04
Municipal triples
Total: 20 hab. y 37 plazas
Hostal Willy’s Hostal Hab: 02 simple, 01 doble, 07 mat, 05 triple y 01
cuádruple.
Total: 16 hab. y 37 plazas
Majestino Hostal Hab: 04 simples, 01 dob, 04 mat y 03 trip.
Total: 12 hab. y 23 plazas
El Camarón Hostal Hab: 03 simples, 02 dob, 04 mat y 01 trip.
Total: 10 hab. y 18 plazas
Hospedaje Cáceres Hostal Hab: 01 simples, 03 dobles y 02 triples.
Total: 06 hab. y 13 plazas
Olimpo Hostal Hab: 05 simples, 02 dobles y 02 matrimoniales.
Total: 09 hab. y 13 plazas
Hostal Secretos Hostal Hab: 06 simples, 03 dobles y 04 matrimoniales.
Total: 13 hab. y 20 plazas
Hostal D’Astrid Hostal Hab: 09 simples y 02 dobles.
Total: 11 hab. y 13 plazas
Hostal Romy’s Hostal Hab: 03 dobles y 09 matrimoniales.
Total: 12 hab. y 24 plazas

128
Establecimiento Tipo Acomodación
Posada Picardo’s Posada Hab: 02 dobles, 02 matri, 03 triples y 01
cuádruple.
Total: 08 hab., 21 plazas
HOTELES LOCALES ( URACA)

La Finca del Valle de Estancia Hab: 01 individual, 01 doble y 01 séxtuple.


Majes Total: 03 hab. y 09 plazas

Hostal Willy’s Hotel Hab: 11 simples, 05 dobles, 04 matri, 03


triples y 01 cuádp.
Total: 24 hab. y 42 plazas
Del Valle Inn Hotel Hab: 03 dobles, 16 matri. y 01 cuádruple.
Total: 20 hab. y 42 plazas
Montano Hotel Hotel Hab: 14 dobles y 06 matrimoniales
Total: 20 hab. y 40 plazas
Hotel El Molino Hostal Hab: 04 simples, 04 dobles, 06 matri y 03
tripl.
Total: 17 hab. y 33 plazas
Aracely’s Hostal Hab: 01 simple, 10 dobles y 01 matrimonial.
Total: 12 hab. y 23 plazas
Hostal Progreso Hospedaje Hab: 03 simples y 07 dobles.
Total: 10 hab. y 24 plazas
Hostal Central Hospedaje Hab: 03 simples, 03 dob, 02 mat y 02 trip.
Total: 10 hab. y 19 plazas

129
7.5 ENCUESTA TIPO REALIZADA A 47 VISITANTES

130
131
8. BIBLIOGRAFIA

▪ Guía Metodológica para la Elaboración de Planes de Desarrollo Turístico Local- Mincetur


▪ Plan estratégico para el desarrollo del turismo de aventura en Lunahuaná 2006-
2011http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/1742 PUCP
▪ Tesis Plan de Desarrollo Turístico para la provincia de Castilla
http://repositorio.esan.edu.pe/bitstream/handle/ESAN/152/Gerencia_para_el_desarr
ollo_05.pdf?sequence=1&isAllowed=y Repositorio ESAN 2005

▪ Organización Mundial del Turismo, (1999), Lo que todo Gestor Turístico debe saber, Guía
práctica para el desarrollo y uso de indicadores de Turismo Sostenible, 1ra Edición,
Organización Mundial del Turismo.
▪ Plan Desarrollo Concertado 2008-2018
▪ Plan de Desarrollo Turístico, Municipalidad Provincial de Castilla
▪ Aguiar, A.(2010). Turismo Sostenible como Estrategía de Desarrollo Socioeconómico.
Caracas: Revista Free Zone.
▪ Alonso M. y Martin J. (2009). Nuevas tendencias y retos en el sector turismo. Madrid:
Delta.
▪ Ascanio, A. y Vinicius M. (2009). Turismo sustentable. México: Trillas.
▪ Valcárcel – Resalt G. (2008) Desarrollo Local, Turismo y Medio Ambiente, 1ra Edición.
Edición Excma. Diputación Provincial de Cuenca
▪ Gobierno Regional de Arequipa (2016) Plan regional concertado
▪ http://regionarequipa.gob.pe/Cms_Data/Contents/GobRegionalArequipaInv/Media/P
articipacionCiudadana.PresupuestoParticipativo/2012/avances-plan-desarrollo-
regional-concertado-2012-2021.pdf, consultado en enero 2018.
▪ Ministerio de Comercio Exterior y Turismo- MINCETUR (2016). Indicadores mensuales
de Capacidad y uso de la Oferta de Alojamiento. Extraído de:
http://www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp,
consultado en Febrero 2018.
▪ Ministerio de Economía y Finanzas – Consulta amigable (2016) Inversión en Turismo a
nivel nacional, departamental y provincial. Extraído de
http://apps5.mineco.gob.pe/transparencia/Navegador/default.aspx, consultado en
Febrero 2018.
▪ PROMPERÚ (2016). Perfil del Vacacionista Nacional 2014, vacacionista de Arequipa.
▪ PROMPERÚ (2016). Perfil del Vacacionista Extranjero que visita el departamento de
Ica 2014. Extraído de http://media.peru.info/impp/2014/Perfil-Turista-
Extranjero/Lugar-Visitado/Tips-PTE-2014-Turista-que-visita-Ica.pdf, consultado en
Febrero 2018.

132