Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Salsa Bolognesa

    Diunggah oleh

    Andrea Alamo
    5 tayangan1 halaman
    bolo

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    bolo

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    5 tayangan1 halaman

    Salsa Bolognesa

    Diunggah oleh

    Andrea Alamo
    bolo

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    SALSA BOLOGNESA

    INGREDIENTES:
    - Cebolla blanca 1 tza
    - Pulpa de pollo 200 gr
    - Tomates licuados y colados ½ kg
    - Pasta de tomate 1 cda
    - Orégano 1cdta
    - Ajo machacado 3 dientes
    - Sal, pimienta negra al gusto
    - Laurel 1 hoja
    - Hongo 1 und
    - Zanahoria 1 und

    PREPARACIÓN:
    - Trozar el tomate, llevar a fuego lento con una taza de agua.
    - Cocer por 10 minutos, licuar y colar
    - Hacer un aderezo con la cebolla, ajos, zanahoria y pasta de tomate
    - Agregar el pollo, sal, pimiento, laurel, hongos hidratados, orégano e
    incorporar el tomate previamente licuado
    - Dejar cocer por una hora a fuego lento

    Anda mungkin juga menyukai