UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE

PANAMÁ
FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL

PRINCIPIO DE BERNOULLI (TUBO DE

VENTURI)

INTEGRANTES:
CAMARGO, ANA 8-933-2453
GUILLÉN, LUIS 2-740-628
MENESES, ÁLVARO 2-740-1227
LÓPEZ, JESÚS 8-930-189
MARTÍNEZ, AVELINO 9-750-1815

1IC-132 GRUPO A

I SEMESTRE 2018
Índice

Objetivos ................................................................................................................. 3
Objetivos Generales................................................................................................ 3
Objetivos Específicos .............................................................................................. 3
Introducción............................................................................................................. 4
Materiales y Equipos ............................................................................................... 5
Marco Teórico (EL PRINCIPIO DE BERNOULLI) ................................................... 6
Procedimientos ....................................................................................................... 8
Cálculos ................................................................................................................ 10
Resultados Finales................................................................................................ 11
Interpretación de resultados: ................................................................................. 11
Conclusiones......................................................................................................... 12
Recomendaciones ................................................................................................ 12
Bibliografía ............................................................................................................ 12
Objetivos
Objetivos Generales
➢ Demostrar el principio de Bernoulli con la implementación del equipo Venturi y
comparar los resultados obtenidos con los resultados teóricos de la ecuación.

Objetivos Específicos
➢ Identificar las variables como la altura de presión, altura dinámica, altura total,
utilizadas en la experiencia
de laboratorio.
➢ Utilizar los datos correspondientes obtenidos experimentalmente en la fórmula
del teorema de Bernoulli.
con el fin de lograr determinar el comportamiento del fluido estudiado.
➢ Relacionar la variación de velocidades y alturas cinéticas y piezométricas.

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Introducción
En el presente informe se analizará y desarrollara el Principio de Bernoulli, el cual
explica el movimiento de los fluidos y las clases de energía que concurren en este.
Este principio fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica (1738) y
expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de
circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece
constante a lo largo de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier momento
consta de tres componentes:
• Cinético: esta es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.
• Potencial gravitacional: es la energía debido a la altitud que un fluido posea.
• Energía de flujo: es la energía que un fluido contiene debido a la presión que
posee.
La ecuación de Bernoulli es esencialmente una manera matemática de expresar el
principio de Bernoulli de forma más general, tomando en cuenta cambios en la
energía potencial debida a la gravedad. Esta ecuación para tubos horizontales
tiende a reducirse porque los términos de la ecuación “h” se simplifican, esto ocurre
porque la altura de salida es igual a la altura de entrada. De la ecuación de Bernoulli
se puede deducir que en el lugar donde la velocidad del líquido que circule sea
mayor, la presión será menor (o sea la velocidad es inversamente proporcional a la
presión), también se puede deducir que a mayor sección, mayor presión.
Un ejemplo de aplicación del principio lo encontramos en los dispositivos de Venturi
el cual incorpora una simple convergencia y divergencia a través de una sección y
usa los principios de Bernoulli para relacionar la velocidad con la presión del fluido.
Este principio se basa en que cuando el gas o líquido en movimiento, baja su
presión y aumenta su velocidad. Un tubo de Venturi es usado para medir la
velocidad del flujo de un fluido. En la garganta, el área es reducida de A1 a A2 y su
velocidad se incrementa de V1 a V2. En el punto 2, donde la velocidad es máxima,
la presión mínima. Esto lo sabemos de la ecuación de Bernoulli.

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Materiales y Equipos
Materiales y Equipos
Materiales Imagen

Banco hidráulico

Equipo FM18

Tubo de
Venturi

Cronómetro

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Marco Teórico (EL PRINCIPIO DE BERNOULLI)
El fluido hidráulico en un sistema contiene energía en dos formas: energía cinética
en virtud del peso y de la velocidad y energía potencial en forma de presión. Daniel
Bernoulli, un científico suizo demostró que, en un sistema con flujos constantes, la
energía es transformada cada vez que se modifica el área transversal del tubo. El
principio de Bernoulli dice que la suma de energías potencial y cinética, en los varios
puntos del sistema, es constante. Cuando el diámetro de un tubo se modifica, la
velocidad también se modifica. La energía cinética aumenta o disminuye.
Enseguida, el cambio en la energía cinética necesita ser compensado por la
reducción o aumento de la presión.
La ecuación de Bernoulli es eficaz y útil porque relaciona los cambios de presión
con los cambios en la velocidad y la altura a lo largo de una línea de corriente. Para
poder aplicarse, el flujo debe cumplir con las siguientes restricciones:
a) Flujo estable.
b) Flujo incompresible.
c) Flujo sin fricción.
d) Flujo a lo largo de una línea de corriente

Aplicaciones de la fórmula de Bernoulli

✓ Se determina la altura a que debe instalarse una bomba.
✓ Es necesaria para el cálculo de la altura útil o efectiva en una bomba.
✓ Se estudia el problema de la cavitación con ella.
✓ Se estudia el tubo de aspiración de una turbina.
✓ Interviene en el cálculo de tuberías de casi cualquier tipo.
✓ Permite calcular las velocidades y presiones en distintos tramos.
✓ Sirve para evaluar las pérdidas de presión, y simular la distribución de
caudales en cañerías y sistemas hidráulicos.
✓ Una evaluación que suele hacerse es evaluar la fuerza de sustentación sobre
las alas de un avión. Se basa en despreciar la diferencia de alturas
geométrica entre las caras superior e inferior del ala, pero considerando la
diferencia de velocidades y la superficie alar.
✓ Otra aplicación es el tubo Venturi, que sirve para medir caudales y
velocidades de fluidos en cañerías por diferencia de presiones entre dos
puntos en uno de los cuales hay una restricción a la circulación.

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 ✓ Se usa en sistemas de distribución de agua como sistemas de riego.
Tubo de Venturi El tubo de Venturi se utiliza para medir la velocidad de un fluido
incomprensible, este dispositivo origina una pérdida de presión al pasar por él un
fluido. Este tubo consta de una tubería corta recta o "garganta" entre dos tramos
cónicos, haciendo que la presión varíe en la proximidad de la sección estrecha.

Ventajas del tubo de Venturi

✓ Menor pérdida de carga permanente que la producida por el diafragma y la
tobera de flujo, gracias a los conos de entrada y salida.
✓ Medición de caudales superiores a un 60% a los obtenidos por el diafragma
para la misma presión diferencial e igual diámetro de tubería.
✓ Requiere un tramo recto de entrada más corto que otros elementos
primarios.
✓ Tiene facilidad para la medición de flujo de líquidos con sólidos en
suspensión.

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Procedimientos
Encienda la bomba y active todo el Sistema

Boton de
encendid
o

Boton de
regular el
caudal

Asegúrese de que la manguera de descarga este completamente estática

Manguera
de descarga

Mida las lecturas y anótelas en una tabla

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 Anotaciones
de las
lecturas

Vierta el agua a una bureta o recipiente y mida el volumen en un tiempo

determinado. Con una bureta y un cronometro mida en un lapso el volumen
que caiga y anótela para posteriormente calcular el caudal. Debe realizar este
paso varias veces para asegurar una mejor precisión del cálculo.

Calculo del
caudal con
la probeta y
el
cronometro
.

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Cálculos
Cálculos Explicación
𝑃1 𝑉1 2 𝑃2 𝑉2 2
+ + 𝑍1 = + + 𝑍2 ✓ Necesitamos calcular el caudal
𝛹 2∗𝑔 𝛹 2∗𝑔
teórico (𝑄𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 ) del tubo de
Venturi.
𝑃1 𝑉1 2 𝑃2 𝑉2 2 ✓ Sabemos que están a igual
+ = + elevación; por lo que 𝑍1 = 𝑍2
𝛹 2∗𝑔 𝛹 2∗𝑔 𝑚
✓ Gravedad es 9.81 𝑠 .
✓ Aplicamos principio de Bernoulli.

𝑄 =𝑣∗𝐴
𝑄 ✓ Tenemos la fórmula de caudal.
𝑣= ✓ Despejamos velocidad para el
𝐴 punto 1 y 2.
𝑄1
𝑣1 =
𝐴
𝜋 ∗ 𝐷2
𝐴=
4 ✓ Al ser un tubo cilíndrico, sabemos
2
𝜋 ∗ 𝐷1 su fórmula para el área.
𝐴1 =
4 ✓ Como son diámetros diferentes,
𝜋 ∗ 𝐷2 2 salen distintas áreas.
𝐴2 =
4 ✓ 𝐷1 = 0.032𝑚 y 𝐷2 = 0.020 𝑚.
𝑄1 2 𝑄1 2
ℎ1 + = ℎ2 +
2 ∗ 𝑔 ∗ 𝐴1 2 2 ∗ 𝑔 ∗ 𝐴2 2 ✓ Sustituimos todo lo encontrado
𝑄1 2
1 1 anteriormente.
∆ℎ = ( −
2 ∗ 𝑔 𝐴2 2 𝐴1 2
) ✓ Despejamos delta h.
✓ Despejamos 𝑄𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 .
1 1 ✓ Sabemos que ℎ1 = 0.376 𝑚, ℎ2 =
𝑄𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = √2 ∗ 𝑔 ∗ ∆ℎ ∗ (( 2 − 2 ))−1 ∗ 𝑐𝑑
𝐴2 𝐴1 0.334 𝑚.
✓ El coeficiente de descarga (cd =
𝑚3
𝑄𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = 3.0360𝑥10−4 0.98).
𝑠 ✓ Encontramos el valor de 𝑄𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

%Error =
𝑄𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 −𝑄𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
∗ 100 ✓ Necesitamos calcula el porcentaje
𝑀𝐻 de error entre el caudal
experimental y el caudal teórico.
2.91𝑥10−4 −3.0360𝑥10−4 ✓ Aplicamos la fórmula de %Error.
%Error = ∗ 100 ✓ Dando como resultado 4.15% de
3.0360𝑥10−4
error.

%Error = 4.15%

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Resultados Finales
TABLA Nº1
Datos para
Caudal
experimental
V(mL) t(s)
1100.000 3.74
900.000 3.11
1060.000 3.63
980.000 3.36
1110.00 3.83
𝑉𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = 1030 𝑡𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = 3.534
Interpretación de resultados:
✓ Esta tabla muestra los resultados que dio de hacer experimentalmente el
proceso para sacar el caudal.

TABLA Nº2
Caudal
experimental
Qexperimental(L/s)
0.294
0.289
0.292
0.292
0.290
−4
𝑚3
𝑉𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = 2.91x10
𝑠
Interpretación de resultados:
✓ Esta tabla muestra los resultados de caudal experimental.
TABLA Nº3
Caudal
teórico vs
caudal
experimental
𝑚3 𝑚3
Qteórico( ) Qexperimental( )
𝑠 𝑠
3
𝑚
3.0360𝑥10−4 2.91x10−4
𝑠
Interpretación de resultados:
Esta tabla muestra los resultados de caudal teórico y el caudal experimental.

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Conclusiones
✓ En este laboratorio hemos comprobado u observado el principio de Bernoulli
mediante la experimentación y la utilización del tubo de Venturi.
✓ Aprendimos a identificar las variables como la altura de presión, altura
dinámica y la altura total.
✓ Con esta experiencia Comprendimos la relación de la variación de
velocidades, alturas cinéticas y piezométricas.

Recomendaciones
➢ Una sola persona debe realizar las mediciones del caudal con la
probeta y el cronometro para disminuir los errores.
➢ La manipulación del equipo también es recomendable que lo haga
una persona.
➢ Cerrar la válvula a una altura media.

Bibliografía
➢ Loayza, Klaus Andrés. SCRIBD. Mar 21, 2011. [Fecha de consulta: 12 de
junio
2018]. Disponible en:
http://tutorialsibusach.pbworks.com/w/page/22541896/P%C3%A1ginas%20
Web

➢ Tema2.pdf https://previa.uclm.es/area/ing_rural/Trans_flotab/Tema2.pdf

➢ SCRIBD. 2015. [Fecha de consulta: 12 de junio 2018]. Disponible en:

https://es.scribd.com/doc/96561587/Pbernoulli/

➢ Narváez, Patricia. Prezi. 2013. Laboratorio De Fìsica Nº8 Principio de

bernoulli. [Fecha de consulta: 12 de junio 2018]. Disponible en:
https://prezi.com/fiai8fsa8jgr/laboratorio-de-fisica-no8- Pbernoulli /

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 HOJA DE EVALUACIÓN DE LOS INFORMES
Nombre del laboratorio Fuerzas de Presión en Superficies Curvas
Grupo 1IC-132
Asistente Ben Jaim Melamed
1. CAMARGO, ANA 8-933-2453
2. LÓPEZ, JESÚS 8-930-1891
Integrantes 3. GUILLÉN, LUIS 2-740-628
4. MENESES, ÁLVARO 2-740-1227
5. MARTÍNEZ, AVELINO 9-750-1815

Presentación Contenido 2
Letra, logo y demás 2
Índice Concuerdan los números 2
Tienes todos los puntos y en 2
orden
Introducción Contenido 8
Objetivos Generales y específicos 3
Materiales y equipos Están todos 2
Están en tabla 1
Tiene imagen 2
Marco teórico Contiene lo necesario 7
Procedimientos Tiene todos los pasos 8
Imágenes 8
Cálculos Claridad y orden 4
Resultados correctos 15
Unidades 3
Consistencia 2
Resultados Presentación 5
Análisis 5
Conclusiones Contenido 8
Recomendaciones Contenido 5
Bibliografía Contenido 2
Informe a color Nitidez 2
Marcos No desfasados 2
Engargolado Opcional +3
Errores Suciedad, ortografía, textos no
justificados

Calificación 103