Anda di halaman 1dari 10

OBERVASI TOKO DAN PRAKTEK

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN
A. Kesan Awal Kunjungan Ketoko
B. Stuktur Organisasi Toko( Dengan Nama Lengkap Yang Ada Di StrukturOrganisasi)
C. Lokasi Toko
1. Alamat/LOkasi Toko
2. Gambar Lokasi Toko
3. Lingkungan Msayarakat Sekitar Toko
D. Kondisi & Kebersihan Fisik Luar Dan Dalam Toko (Yang Meliputi Halaman
Depan,Bangunan Serta Fasilitas Dalam Toko : AC,musik,lantai took dll.)

BAB II PEMBAHASAN
A. Gambar Layout Toko
1. Gambar Langsung Layout Toko (tidak boleh melihat layout yang sudah ada di
toko)
2. Berikan Nomor Pada LayOut Sesuai Nomor Rak Di Toko (rak regular & gondola)
3. Berikan Keterangan Pada Layout
B. Display & Product Knowledge
1. Mencatat 2 Item/Produk di setiap rak yang ada di toko
2. Mencatat 100 item barang yang memiliki margin tinggi
3. Mencatat 20 item barang HBPL (House Brand Private Label )
C. Pelayanan Di Toko
1. Deskripsikan pelayanan personil toko terhadap konsumen di area sales
2. Deskripsikan pelayanan personil toko terhadap konsumen di meja kasir
BAB III PENUTUP
A. Kesimpulan
1. Kesimpulan Kunjungan Toko
B. Saran
1. Saran & Masukan Untuk Toko Yang Dikunjungi

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
1. Foto Kegiatan di toko dan foto bersama personil toko
BAB I
PENDAHULUAN

A. Kesan Awal Kunjungan Ke Toko


Di terima dengan baik oleh Cos,Acos & Crew toko alfamart Lodan Center untuk
mengikuti traning praktek selama 2hari untuk memahami apa yang telah di berikan teori
selama 5hari dan di peraktekan

B. Struktur Organisasi

PT SUMBER ALFARIA TRIJAYA Tbk


ORGANIZATION STRUCTURE OPERATION DIVISION

OPERATIONAL GENERAL MANAGER


SURYO NUGROHO
BRANCH MANAGER

YOSEF RISDIANTO
DEPUTY BRANCH MANAGER

ENDAY ROHMAT
AREA MANAGER

EDI SANTOSO
AREA COORDINATOR

NANANG S.
CHIEF OF STORE
MUHAMMAD FARIZA K.

ASISTANT CHIEF OF STORE

MUSTAKIM IIN IRNAWATI


CREW

BUDI UTOMO RIKA

MUHAMMAD SHOLEH MAYA


C. LOKASI TOKO

1. ALAMAT / LOKASI TOKO


Alfamart lodan center berlokasi di jalan Lodan Raya,Komplek Lodan Center,Blok
A no 10-11 Kelurahan Ancol,Kecamatan Pademangan,Jakarta utara.

2. GAMBAR LOKASI TOKO


Lokasi toko alfamart strategis karena terletak di dalam komplek lodan center
yangcukup rama idan juga lokasinya yang berada di pinggir jalan lodan raya yang ramai
dan mudah di jangkau.

Gambar Lokasi Toko Alfamart Lodan Center.


3. LINGKUNGAN MASYARAKAT SEKITAR TOKO
Lingkungan di sekitar toko alfamart lodan center cukup bersih dan aman karena
persis di depan toko terdapat posko security yang standby 24 jam,di samping itu lokasi
toko juga dekat dengan pos polisi lodan.

D. KONDISI & KEBERSIHAN FISIK LUAR DAN DALAM TOKO


Kondisi cukup baik untuk orang yang berkunjung ke alfamart lodan center dan
nyaman untuk kebersihan toko luar dan dalam toko,dengan pendingin(AC) yang
membuat customer tidak kepanasan jika berbelanja di toko,dan di iringi musik sehingga
customer menikmati dan enjoy .
B. DISPLAY & PRODUCT KNOWLEDGE
1. MENCATAT 2 ITEM/ PRODUK DI SETIAP RAK YANG ADA DI TOKO
001 GREEN FIEL UHT FULL CRM 100 G- F FLAG FRUITY ANGGUR BTL 120 ML
002 BUAVITA JUICE APPLE 100 ML- JAVANA THE MELATI PET 350 ML
003 A FACE TISUE POP UP 200 S-ALFAMART ROLL TISUE
004 ALFAMART LAP MOTOR-POWER BLUE 3G
005 HIT ELECTRIC 435-SOS P.L ORANGE REF 800 ML
006 KISPRAY VIOLET KTK 4X24 ML-EKONOMI SBN CRM 560 G
007 DOWNY GARDEN BLOOM PET 16 G-MOLTO SO BLUE ALL IN 1 REF 900 ML
008 SOKLIN LIQ DET BLUE BTL 1L-ATTACK LIQ+ SOFTENER REF 800
009 MARRIES PANTS GOOD SKIN XL 16 -MAMPY POKO PIAPERS M-45
010 SWEETY PANTS GOLD M-34-ALFAMART BABY PIAPERS M-10
011 NUTRI BABY 400 G-BEBELAC 4 VANILA NEW BOX 400 G
012 FIF LAG AWAL BOX 800 G-CHIL-KID 3 DHA MADU BOX 500 G
013SGM ANANDA PRESINUTRI -06 600G-DANCOW BATITA 3-5 MADU BOX 1000 G
014 LACTOGROW 4 NOUTRI BOX 750 G-DANCOW + MADU 400 G
015 LACTAMIL INISIS COKLAT 200 G - PRENAGEN MOMY K HUJAU BOX 400 G
016 MR P KACANG MADU 80 G-ALFAMART KACANG ATOM 225 G
017 TADKAENA ROLL SQUID 36 G-CHEET OSNET BBQ 304 G
018 KRIPTOSSAPI PANGGANG SS/120 G-MAICIH KRIP BASRENG 100 G
019 PRINGELES ORIGINAL 110 G-CHITATO FRENCH FRIES 40G
020 LEXUSSW CHESE CREAM 190G-OREO BISK SWSTRAWBERRY CRM 137G
021 KGST MERAH CAN 1600G-BISKUAT ENERGI COKLAT 140G
022 BELVITA BREAKFAST MADU &CKT 80G-ROMASARI GANDUM
023 UBM CHOCOLATE WAFER CREAM-TANGGO WAFER STRAWBERRY
024 DOVEPOUCH 140 G-CHACHA COKLAT PEANUT
025 ASTOR COKLAT-RELAXA BARLEY MINT
026 HELLO PANDA CHOCO-OREO MINI VANILA
027 ENERGEN VANILA BOX SS-SOSRO THE CELUP
028 MILO SREAL CUP- GOOD DAY 3 IN 1 MOCACINNO BOX
029 MAMA SUKA TEPUNG BAKWAN-INDOFOOD SBL BANGKOK PET
030 AJINOMOTO MSG –MAYA SARDINES CAN
031 OISHI SPONGE CRUNCH COKLAT-ALFAMART PANG-PANG MANIS
032 POP MIE MINI BASO SAPI CUP –INDOMIE GORENG RENDANG
033 POP MIE BASO CUP –BIHUNKU AYAM BAWANG
034 LAKOCACUANKI SOTO CUP-LA FONTE SPAGHETTI CKN SC
035 COOLANT PET –HYDROCOCO ORIGINAL
036 KIRANTI SDB ORANGE BTL –SAKATONIK LIVER BTL
037 GAJAH KAYU PUTIH PLS-HOTIN DCL TUBE
038 VASELINE HBL HW –NIVEA HBL INSTN WHITE SERUM
039 LUX BW SOFTB TOUCH PUM—DOVE BW AQUA MOISTURE
040 TRESMMESHP ANTI H FALL –SUNSIL SHP BLK SHINE PUMP
041 PANTEN SHP LONG BLACK –LIFEBUOY SHP A DRF
042 ACNESFW OIL CONTROL-PONDS FC SOL A BA
043 CLEARMEN SHP ANTI H FALL-GILLETTE BLUE
044 OMICA SG FAMILY 3 IN 1-FORMULA SGS OPROTENDY
045 ENZIM PG MINT –PEPSODENT PG PLUS WHITE
046 GTMAN CD GMKM –RIDEROBLONG
047 CHARM BF SC-LAURIES RELAX NIGHT
048 ZWITSAL B.SOAP –JOHNSON’S SOAP BLOSSOM
049 CUSSONS BABY VALUE PACK –OMICA SG ANAK MOGI
2.MENCATAT 10 ITEM BARANG YANG MEMILIKI MARGIN TINGGI
1. WALL’S FEAST COKLAT 65 ML
2. WALL’S MAGNUM ALMOND 90 ML
3. WALL’S P.POP COLOR POPPER 57 ML
4. WALL’S MAGNUM TIRAMISU 80 ML
5. WALL’S OREO CKS DAN CRIM CHOCO 410 ML
6. CAMPINA CRT OLYMPIA CHO CUP 80 ML
7. CAMPINA HULA-HULA KCG HITAM 50
8. CAMPINA SPONGEBOB STR CUP 80 ML
9. ALFAMART AIRMINERAL 240 ML
10. ALFAMART KACANG MAS 150 G
3.MENCATAT 20 ITEM BARANG HBPL (HOUSE BRAND PRIVATE LABEL )
1. ALFAMART MIE GORENG
2. ALFAMART BERAS
3. ALFAMART GULA PASIR
4. TISSU FACIAL
5. TISSU ROLL
6. TISSU PASEO
7. ALFAMART HANDUK MANDI
8. ALFAMART DIA PERS
9. ALFAMART BABY DIAPERS M-10
10. ALFAMART MINYAK GORENG
11. ALFAMART KACANG KORO
12. ALFFAMART KRIPIK NANGKA
13. ALFAMART POPCRON CARAMEL
14. ALFAMART JAGUNG MORNING
15. ALFAMART PANG-PANG
16. ALFAMART KEMPLANG BAANGKA
17. ALFAMART PILUS KEJU
18. ALFAMART KRUPUK PALEMBANG
19. ALFAMART KUE TAMBANG
20. ALFAMART KACANG TELUR MEDAN
C.PELAYANAN DI TOKO
1. Deskripsikan pelayanan personil toko terhadap konsumen di area sales
Sapa dan tawarkan bantuan
selamat pagi ibu/bapak , dengaan saya astuti ,
ada yang dapat saya bantu ibu ?
Belum membutuh kan bantuan! baik ibu jika tidak membutuhkan bantuan ,silah kan
panggil saya astuti ,terima kasih ibu selamat berbelanja
Jika personil toko sedang di area sales dan melihat customer sedang memilih” barang
dan lupa membawa keranjang bawakan keranjang.
2. Deskripsikan pelayanan terhadap konsumen di mejakasir
Selamat pagi ibu/bapak
Ada kartu member nya ibu ? (tidak ada )
Apa sekalain membuat kartu member nya ibu ? (tidak)
Pembayaran nya mau pakai card apa cash iya ibu ? cash
Handbody citra nya ibu sekalian kita lagi ada promo ? tidak
Isi ulang pulsa nya ibu ? tidak
Ibu susu dancow nya yang 400 grm rasa madu expired nya agustus 2017 iya ibu ?iyah
Total belanjaan nya Rp 60.000 iya ibu
Uang nya Rp100.000 iyah ibu ? iyah
Jadi kembalian nya Rp 40.000 dan struck nya ,terima kasih ibu dengan saya astuti
senang melayani anda silah kan dating kembali.

BAB III PENUTUP


A. Kesimpulan
1. Kesimpulan kunjungan toko
Observasi di alfa Lodan Center selama 2 hari saya dapat belajar dan mempraktekan
bagai mana tugas seorang crew Selama ada di area sales dan mejakasir .

B. Saran
Saran saya terhadap toko alfamart lodan center tolong perhatikan lagi untuk kebersihan
nya.
DAFTAR PUSAKA
1. LAMPIRAN-LAMPIRAN

FOTO PERSONIL TOKO (ACOS & CREW )