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FRUTAS Y  CALCIO: Fundamental en el embarazo porque se emplea en

el funcionamiento nervioso, en la contracción de los ALIMENTACIÓN EN


VEGETALES músculos y en el desarrollo de huesos y dientes. Se
requieren 1000mg diarios. EL
 VITAMINA D: el cuerpo la produce a través de la luz solar.
Es necesaria para la mineralización de huesos y dientes, EMBARAZO
favorece la resistencia muscular, y ayuda a absorber el
calcio de los alimentos.
VITAMINA B12: Mantiene la buena salud del sistema
FRUTAS VEGETALES
nervioso y es necesario para el desarrollo de los glóbulos
2-3 veces al día 3-4 veces al día
rojos. La recomendación son 2,6mg al día.
 Aportan todas las vitaminas y minerales necesarios para
el desarrollo del bebé.
ALGUNAS RECOMENDACIONES:
 Aportan grandes cantidades de fibra que aumenta la
motilidad intestinal y evita la constipación.  Evitar el consumo de bebidas alcohólicas, ya que
afectan al desarrollo neuronal y físico del bebé,
ocasionando malformaciones fetales.
¿Cuáles son los nutrientes importante es esta etapa?  Reducir el consumo de cafeína a menos de 300mg
diarios. Su exceso se relaciona con abortos
 HIERRO: en el embarazo, la cantidad de sangre se duplica espontáneos y bajo peso al nacer. Además altera el
para proveer de oxígeno y nutrientes al feto. El hierro es patrón de sueño y da irritabilidad al bebé.
importante para fabricar Hemoglobina, proteína  Evitar el consumo de pescados y mariscos, ya que pueden presentar
indispensable para el transporte de oxígeno. Además es compuestos cancerígenos como el mercurio. Reemplazar el omega-3
necesario para evitar anemia, reforzar el sistema presente en ellos, por el consumo de frutos secos y semillas.
inmunológico, y evitar partos prematuros y bebes con bajo  Reducir el consumo de alimentos dulces, bollería, grasas (manteca,
peso. Se necesitan 27mg diarios. margarina), embutidos, carnes grasas y bebidas azucaradas.
 ÁCIDO FÓLICO: interviene en la síntesis de ADN, en la  Aumentar la ingesta de líquidos: agua, infusiones, caldos, jugos de
división celular, previene anemia, desarrollo de frutas naturales y bebidas sin alcohol. Durante el embarazo es
enfermedades cardiovasculares, defectos en el tubo neural, necesario consumir hasta 3lts diarios.
 Es necesario consumir fibra, proveniente de las frutas, vegetales,
alteraciones neurológicas, labio leporino, fisura palatina. Se
cereales y legumbres integrales, para evitar el estreñimiento y
requieren diariamente 600µg FDE. mejorar la motilidad intestinal. Se recomienda consumir 28gr al
 VITAMINA A: necesaria para el crecimiento, diferenciación día. Si tienes nauseas o vómitos reduce su ingesta.
celular y desarrollo normal del feto. Además protege contra  Moderar el consumo de sal agregada en los alimentos.
infecciones, favoreciendo al Sistema Inmune. Se deben Reemplazarla por condimentos como el Limón, vinagre, ajo, cebolla
consumir 770µg ARE por día. y orégano.
 VITAMINA C: interviene en el desarrollo óseo del bebé, en la  Consumir frecuentemente raciones pequeñas, para evitar la
síntesis de colágeno, ADN y neurotransmisores. Además, formación de cuerpos cetónicos,que dañan el desarrollo neurológico Guía práctica para mantenerse
ayuda a la absorción del hierro en el organismo, evitando la del feto. Es recomendado hacer 4 comidas y 2 colaciones.
anemia ferropénica. La recomendación diaria es de 85mg  En caso de vómitos o náuseas, es necesario evitar el consumo de saludables: vos y tu bebé
líquidos junto con las comidas, para prevenir el reflujo y la
distención gástrica y disminuir las náuseas y otras molestias.

¿Cuáles son los objetivos nutricionales que se deben lograr Nos guste o no, el embarazo y el aumento de peso van PROTEÍNAS
antes y durante el embarazo? de la mano. ¡Descubre cuánto peso deberías subir y
porqué! CARNE DE AVES
 Favorecer un desarrollo materno-fetal Sin piel y bien cocidas
adecuado. Es importante que tu médico y tu nutricionista monitoreen
constantemente tu peso antes y durante el embarazo. Este CARNE VACUNA
 Satisfacer las exigencias nutricionales Cortes magros y bien cocidos
de la madre debido a la creación de aumento es saludable, porque se debe al crecimiento de tu
tejidos como la placenta, el útero y el bebé, la placenta, el líquido amniótico, las mamas y otras LÁCTEOS
crecimiento del feto. partes de tu cuerpo. 2-3 veces al día
 Promover la Lactancia, preparando al
cuerpo para producir leche. Tu IMC antes PESO PROMEDIO HUEVOS
 Preparar al organismo para afrontar del embarazo GANADO (total) 4-6 veces por semana
de la mejor forma el parto.
Bajo peso <18,5 12,5-18 kgs  Tu alimentación debe contener un 15% o más de
proteínas de alto valor biológico.
Peso Normal 11,5- 16 Kgs  A partir del 2do trimestre se deben incrementar 25gr
18.5-24.9 diarios más.
EL EMBARAZO NORMAL: 38 a 42 semanas Sobrepeso 25-29 7-11,5 Kgs  Es importante que las consumas porque intervienen
en el desarrollo y crecimiento de los distintos tejidos
del bebé.
   CONSTRUYENDO TU PLAN DE ALIMENTACIÓN GRASAS
TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE
1-13 Semanas 14-27 Semanas 28-40 Semanas HIDRATOS DE
Llevar una Dieta Aumentar el Aumentar un poco ACEITES DE GIRASOL-MAÍZ-OLIVA
equilibrada como se consumo de más el aporte de CARBONO
2 Cucharadas por día
hacía antes del calorías y de calorías, mantener
embarazo. proteínas. Cuidar la cantidad de
Controlar algunos el aporte de proteínas y dar ARROZ-PASTA- FRUTOS SECOS
síntomas como las Calcio, Hierro, importancia al PAN CEREALES-PAPAS 5-10 unidades por día
náuseas. Es Vitaminas A, C, aporte de Hierro, 2 Rebanadas al día 1 vez por día
recomendable B12, y ácido importante para  Tu alimentación debe contener entre el 20-35% de
empezar a tomar fólico. prepararte para el LEGUMBRES grasas.
suplemento de parto.  Deben ser ácidos grasos esenciales como omega-6
2 veces por semana
Hierro y Ácido y omega 3, ya que favorecen al desarrollo de las
Fólico tres meses neuronas y el sistema cardiovascular del bebé.
antes de quedar  Es importante que sean Hidratos de Carbono Complejos.
 No menos de 175gr al día para proveer la energía  Evitar grasas saturadas e hidrogenadas, ya que
embarazada o al
momento que te necesaria para el desarrollo de tu bebé, y en especial aumentan el colesterol malo, produciendo
enteras que estás para evitar la formación de cuerpos cetónicos que pueden complicaciones como: arteriosclerosis, accidente
embarazada. producirle alteraciones neurológicas. cerebro-vascular, entre otras.