DOSEN : Juherah SKM.,M.

Kes

MATA KULIAH : Promosi kesehatan

“LAPORAN PROMOSI KESEHATAN

PENYULUHAN PEMILAHAN SAMPAH
DI SDN MAMAJANG II”

Oleh:
KELOMPOK V
IIIB

FATMAWATI RAHIM PO.71.4.221.15.1.056

DEVI MARDIANA PO.71.4.221.15.1.053
MELISA KATI PO.71.4.221.15.1.064
PUTRI FEBRIANTI PO.71.4.221.15.1.074
SRI FITRI SUSI SYAM PO.71.4.221.15.1.080
TAUFIK ARJAL PO.71.4.221.15.1.083

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN MAKASSAR
JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
PRODI D.IV
2018
 HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul : Penyuluhan Tentang pemilahan Sampah di sekolah SD Negeri

Mamajang II
2. Ketua Tim pengusul
a. Nama : Taufik Arjal
b. Jenis kelamin : Laki-laki
c. NIM : PO.71.4.221.15.1.083
d. Jurusan/Prodi : Kesehatan Lingkungan/Prodi D-IV
e. Alamat : Jl.Wijaya Kusuma I No.2
f. Telp/Faks/E-mail : 085231303697
g. Alamat Rumah : Jl. Sultan Alauddin

3. Jumlah Anggota : 6 Orang

4. Dosen pendamping

a. Nama Lengkap dan gelar : Sulasmi, SKM.,M.Kes

b. NIDN : 19650821 198603 2 001
5. Alamat Rumah dan :/ Tel,
- Hp, 081342230806
6. Jumlah Anggaran kegiatan : Rp 122.000,-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 1 Bulan

Makassar, 28 Juni 2018

Menyetujui
Ketua jurusan, Dosen Pendamping

Wahyuni Sahani, ST.,M.Si Sulasmi, SKM.,M.Kes

NIP.196905251992032001 NIP. 19650821 198603 2 001

Ketua Kelompok

Taufik Arjal
NIM.PO714221151083

i
 RINGKASAN

SD Negeri Mamajang II merupakan sekolah dasar yang terletak di Jl.

Singa No.58, Kelurahan Mamajang, Kecamatan Makassar Kota Makassar.
Kondisi lingkungan dari segi lingkungan seperti tempat atau bangunan terlihat
terawat, terdapat Bank Sampah sehingga mendukung kegiatan pengelolaan
Sampah di sekolah.

Siswa tersebut telah aktif berpartisipasi dalam hal penyuluhan pemilahan

Sampah. Adapun hasil yang di capai yaitu siswa dapat mengerti bagaimana jenis
sampah, dampak sampah bagi kesehatan serta siswa mengetahui cara pemilahan
sampah yang benar.
penerapan perilaku hidup bersih dan sehat seperti pemilahan sampah di
SDN Mamajang II Makassar. Adapun metode yang di gunakan pada saat
pelaksanaan penyuluhan yaitu Metode Ceramah. Adapun tujuan kami yaitu siswa
dapat dapat membedakan sampah organik maupun sampah anorganik, dapat
mengetahui dampak negatif sampah yang dibuang dengan sembarangan, dapat
mengetahui cara pemilahan sampah dengan baik dan benar serta dapat
membiasakkan diri untuk selalu hidup bersih sehat dengan membuang sampah
pada tempatnya sejak dini.

ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan yang maha Esa karena atas
anugrah-NYA kami dapat menyelesaikan laporan ini dengan judul “LAPORAN
PEMILAHAN SAMPAH”dengan tepat waktu dan penuh rasa tanggung jawab,
mengingat ini merupakan salah satu kriteria penilaian Dosen terhadap mahasiswa
khususnya dalam mata pelajaran Pemberantasan Penyakit Menular.

Adapun dalam penulisan laporan ini kami dihadapkan dengan berbagai

kesulitan dan hambatan-hambatan, namun semua itu dapat teratasi berkat adanya
bantuan dari berbagai pihak, baik bantuan moral, maupun materil.

Oleh karena itu, ijinkan kami menyampaikan rasa terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada pihak yang telah membantu, akhirnya kami menyadari
bahwa “tiada gading yang tak retak” begitu pula kami selaku insan manusia biasa
yang tak luput dari kesalahan dan kekurangan. Olehnya saran yang bersifat
membangun demi kesempurnaan laporan ini sangat diharapkan.

Makassar, 03 Juni 2018

penulis

iii
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

BAB IPENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar belakang .............................................................................................. 1

B. PerumusanMasalah ...................................................................................... 2

C. TujuanPenyuluhan ....................................................................................... 2

D. Manfaat ........................................................................................................ 3

BAB IITINJAUAN PUSTAKA............................................................................ 4

A. PengertianSampah. ....................................................................................... 4

B. Sumber dan Jenis Sampah. .......................................................................... 4

C. Cara -cara Pengelolaan Sampah .................................................................. 7

D. Akibat Sampah yang Bertumpuk ................................................................. 8

E. Paradigma Penanganan Sampah .................................................................. 9

F. PemilahanSampah ...................................................................................... 10

G. Pemilahan Sampah dan Pengelolaan SampahTerpadu .............................. 12

BAB IIIPELAKSANAAN KEGIATAN ............................................................ 16

A. Kerangka Pemecahan Masalah .................................................................. 16

B. Realisasi Pemecahan Masalah.................................................................... 16

C. Khalayak Sasaran ....................................................................................... 17

D. Metode Pengabdian .................................................................................... 17

E. Waktu dan Tempat Kegiatan ...................................................................... 17

F. Sarana dan Alat .......................................................................................... 19

G.Pihak Yang Terlibat ....................................................................................... 19

iv
 H.Pendukung Dan Penghambat Penyuluhan ..................................................... 20

I. Penilaian Keberhasilan Kegiatan ............................................................... 20

BAB IVHASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 22

A. Hasil ........................................................................................................... 22

B. Pembahasan ................................................................................................ 22

BABVPENUTUP ................................................................................................. 24

A. Kesimpulan ................................................................................................ 24

B. Saran ........................................................................................................... 24

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

v
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar belakang

Dalam pembangunan kesehatan menuju Indonesia Sehat ditetapkan enam

Program Pembangunan Kesehatan, salah satunya adalah program lingkungan
sehat, perilaku sehat dan pemberdayaan masyarakat yang bertujuan untuk
mewujudkan mutu lingkungan hidup yang sehat yang mendukung tumbuh
kembang anak dan remaja, memenuhi kebutuhan dasar untuk hidup sehat, dan
memungkinkan interaksi sosial serta melindungi masyarakat dari ancaman
bahaya yang berasal dari lingkungan.
Pesatnya pertambahan penduduk, penggunaan lahan yang semakin
meningkat akibat desakan pembangunan akan mempunyai implikasi
mempengaruhi sumber alam dan kualitas lingkungan. Sejak tahun 1986,
pemerintah telah memperlihatkan telah memperlihatkan prioritas pentingnya
sanitasi lingkungan dengan menciptakan sistem kompetisi antar daerah dalam
meningkatkan dan menjaga kebersihan.
Masalah sampah di Indonesia merupakan masalah yang rumit karena
kurangnya pengertian masyarakat terhadap akibat-akibat yang dapat
ditimbulkan oleh sampah, kurangnya biaya pemerintah untuk mengusahakan
pembuangan sampah yang baik dan memenuhi syarat.
Faktor lain yang menyebabkan permasalahan sampah di Indonesia
semakin rumit adalah meningkatnya taraf hidup masyarakat, yang tidak
disertai dengan keselarasan pengetahuan tentang persampahan dan juga
partisipasi masyarakat yang kurang untuk memelihara kebersihan dan
membuang sampah pada tempatnya.
Sampah adalah sesuatu yang tidak dipakai, tidak disenangi atau sesuatu
yang harus dibuang yang umumnya berasal dari kegiatan yang dilakukan oleh
manusia, tetapi bukan biologis karena kotoran manusia tidak termasuk di
dalamnya dan umumnya bersifat padat (air bekas tidak termasuk didalamnya).

1
 Produksi sampah perorangan maupun rumah tangga setiap harinya tidak
dapat dipisahkan dari setiap kegiatan kehidupan manusia itu
sendiri.Khususnya sampah rumah tangga, berkaitan juga dengan tingkat
pendapatan, pendidikan dan besarnya keluarga.
Bersamaan dengan kenaikan jumlah penduduk, pedapatan juga mengalami
kenaikan.Kenaikan pendapatan menyebabkan pola hidup konsumtif sehingga
tingkat konsumsi meningkat, mulai dari makanan dan kemasannya.Limbah
yang dihasilkan perorang makin besar padahal jumlah penduduk juga
bertambah.Sementara itu pendapatan kita untuk menangani sampah masih
terbatas.Akibatnya, di daerah pedesaan banyak sampah yang tertumpuk atau
berserakan.Di perkotaan lebih lagi hanya sebagian sampah yang terangkut
oleh Dinas Kebersihan Kota.Sampah yang tidak terangkut menumpuk atau
berserakan dan menjadi masalah kesehatan. Banyak juga penduduk yang
berusaha memusnahkan sampah dengan membakarnya yang akan
menghasilkan zat-zat pencemar yang berbahaya.
Padahal adanya pembuangan sampah di sembarang tempat dapat
menimbulkan berbagai dampak contohnya bau yang tidak sedap, di hinggapi
lalat kemudian mendatangkan wabah penyakit. Kenyataan nya sampah
memang merugikan namun jika ada pengolahan secara baik dan benar sampah
bisa mendatangkan manfaat. Selain itu juga dapat dijadikan berbagai macam
barang kerajinan. Serta pengelolaan sampah yang baik dapat menjadikan
lingkungan yang bersih dan tampak sehat.

B. PerumusanMasalah
Sesuai dengan permasalahan yang telah dikemukakan maka penulis
merumuskan masalah yaitu bagaimana cara melakukan pemilahan sampah
dengan melaksanakan penyuluhan untuk siswa siswi Sekolah Dasar.

C. TujuanPenyuluhan
1. TujuanUmum
Untuk mengetahui cara melakukan Pemilahan Sampah yang
dilakukan oleh siswa siswi sekolah dasar.

2
 2. TujuanKhusus
a. Diharapkan murid-murid sekolah dasar dapat mengetahui jenis-jenis
sampah dan dapat membedakan sampah organik maupun sampah
anorganik.
b. Diharapkan siswa-siswi sekolah dasar dapat mengetahui dampak
negatif sampah yang dibuang dengan sembarangan.
c. Diharapkan siswa-siswi sekolah dasar dapat mengetahui cara
pemilahan sampah dengan baik dan benar.
d. Diharapkan murid-murid sekolah dasar dapat membiasakkan diri
untuk selalu hidup bersih sehat dengan membuang sampah pada
tempatnya sejak dini.

D. Manfaat

a. Hasil dari kegiatan ini diharapkan dapat digunakan sebagai salah satu
acuan dalam menambah pemahaman orang tua, guru, dan anak sekolah
dasar tentang pemilahan sampah.
b. Membantu peran guru dan orang tua dalam mengontrol para anak-anak
dalam membiasakan hidup bersih dan sehat di sekolah maupun dirumah.
c. Anak sekolah dasar dapat mengetahui jenis-jenis sampah, dampak negatif
sampah, dan cara pemilahan sampah dengan baik dan benar.

3
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. PengertianSampah.
Menurut Azwar (2002) yang dimaksud dengan sampah adalah sebagian
dari sesuatu yang tidak dipakai, tidak disenangi atau sesuatu yang harus
dibuang yang umumnya berasal dari kegiatan yang dilakukan manusia
(termasuk kegiatan industri) tetapi bukan biologis karena kotoran manusia
(human waste) tidak termasuk kedalamnya dan umumnya bersifat padat
(karena air bekas tidak termasuk didalamnya).Manik (2003) mendefinisikan
sampah sebagai suatu benda yang tidak digunakan atau tidak dikehendaki dan
harus dibuang, yang dihasilkan oleh kegiatan manusia.
Dari batasan ini jelas bahwa sampah adalah hasil kegiatan manusia yang
dibuang karena sudah tidak berguna dan dibuang disebut sampah.Dengan
demikian sampah mengandung prinsip sebagai berikut :
1. Adanya sesuatu benda atau bahanpadat.
2. Adanya hubungan langsung atau tidak langsung denganmanusia
3. Benda atau bahan tersebut tidak dipakailagi

B. Sumber dan Jenis Sampah.

1. Sumber-SumberSampah.
a. Sampah buangan rumah tangga, termasuk sisa bahan makanan, sisa
pembungkus makanan dan pembungkus perabotan rumah tangga
sampai sisa tumbuhan kebun dansebagainya.
b. Sampah buangan pasar dan tempat tempat umum (warung, toko dan
sebagainya) termasuk sisa makanan, sampah pembungkus makanan,
dan pembungkus lainnya, sisa bangunan, sampah tanaman
dansebagainya
c. Sampah buangan jalanan termasuk diantaranya sampah berupa debu
jalan, sampah sisa tumbuhan taman,sampah pembungkus bahan

4
 makanan dan bahan lainnya, sampah sisa makanan, sampah berupa
kotoran serta bangkaihewan.
d. Sampah industri termasuk diantaranya air limbah industri, debu
industri. Sisa bahan baku dan bahan jadi dan sebagainya.

2. Sampah Berdasarkan ZatPembentuknya

a. Sampah organik termasuk diantaranya sisa bahan makanan serta sisa
makanan, sisa pembungkus dansebagainya.
b. Sampah anorganik termasuk diantaranya berbagai jenis sisa gelas,
logam, plastik dan sebagainya.

3. Menurut Sifat Fisiknya.

a. Sampah kering yaitu sampah yang dapat dimusnahkan dengan dibakar,
diantaranya kertas, sisa tanaman yang dapatdikeringkan

b. Sampah basah yaitu sampah yang karena sifat fisiknya

sukardikeringkan untuk dibakar.

4. Jenis Sampah.
a. Sampah Basah(Garbage).
Adalah jenis sampah yang terdiri dari sisa sisa potongan hewan atau
sayur sayuran hasil dari pengolahan, pembuatan dan penyediaan
makanan yang sebagian besar terdiri dari zat zat yang
mudahmembusuk.
b. Sampah Kering(Rubbish).
Adalah jenis sampah yang dapat terbakar dan tidak dapat terbakar yang
berasal dari rumah-rumah, pusat pusat perdagangan,kantor-kantor.
Sampah yang mudah terbakar umumnya terdiri dari zat-zat organik
seperti kertas, karbon, kardus, plastik dan lain lain.sedangkan sampah
yang tidak dapat/sukar terbakar sebagian besar mengandung zat-zat
inorganik seperti logam-logam, kaleng-kaleng dan sisa pembakaran.

5
c. Abu(Ashes).
Sampah jenis ini adalah sampah yang berasal dari sisa pembakaran dari
zat yang mudah terbakar seperti dirumah, kantor maupun di pabrik
pabrik industri.
d. SampahJalanan.
Sampah jenis ini berasal dari pembersihan jalan dan trotoar baik dengan
tenaga manusia maupun dengan tenaga mesin yang terdiri dari kertas
kertas, daun daunan dan lain lain.

e. Bangkai Binatang.
Sampah jenis ini berupa sampah sampah biologis yang berasal dari
bangkai binatang yang mati karena alam, penyakit atau kecelakaan.
f. Sampah RumahTangga.
Sampah jenis ini merupakan jenis sampah campuran yang terdiri dari
rubbish, garbage, ashes yang berasal dari daerah perumahan.
g. Bangkai Kendaraan.
Adalah sampah yang berasal dari bangkai bangkai mobil, truk, kereta
api.
h. Sampah Industri.
Merupakan sampah padat yang berasal dari industri-industri
pengolahan hasil bumi/tumbuh tumbuhan dan industri lain.
i. SampahPerumahan.
Sampah yang berasal dari sisa pembangunan gedung, perbaikan dan
pembaharuan gedung gedung, sampah dari daerah ini berasal dari batu
batuan, mengandung tanah, potongan kayu, alat perekat dan lain lain.
j. SampahPadat.
Sampah yang terdiri dari benda benda kasar yang umumnya zat organik
hasil saringan pada pintu masuk suatu pengolahan air buangan.
k. SampahKhusus.
Jenis sampah yang memerlukan penanganan khusus misalnya kaleng
cat, film bekas, zat radioaktif dan lain lain.

6
C. Cara -cara Pengelolaan Sampah
1. HogFeeding.
Yaitu penggunaan sampah garbage untuk makanan ternak.
2. Insenaration(Pembakaran).
Yaitu dengan pembuangan sampah di TPA, kemudian dibakar.Pembakaran
sampah dilakukan ditempat tertutup dengan mesin dan peralatan khusus
yang dirancang untuk pembakaran sampah. Sistim ini memerlukan biaya
besar untuk pembangunan, operasional dan pemeliharaan mesin dan
peralatan lain.
3. SanitaryLandfill.
Yaitu pembuangan sampah dengan cara menimbun sampah dengan tanah
yang dilakukan lapis demi lapis, sedemikian rupa sehingga sampah tidak
berada dialam terbuka, jadi tidak sampai menimbulkan bau serta tidak
menjadi tempat binatang bersarang. Cara ini tentu amat bermanfaat jika
sekaligus bertujuan untuk meninggikan tanah yang rendah seperti rawa-
rawa, genangan air dan sebagainya.
4. Composting(Pengomposan).
Merupakan pemanfaatan sampah organik menjadi bahan kompos.Untuk
tujuan pengomposan sampah harus dipilah-pilah sehingga sampah organik
dan anorganik terpisah.
5. Discharge To Seweres.
Disini sampah harus dihaluskan dahulu dan kemudian dibuang kedalam
saluran pembuangan air bekas.Cara ini dapat dilakukan pada rumah tangga
atau dikelola secara terpusat di kota-kota.Cara ini membutuhkan biaya yang
besar serta tidak mungkin dilakukan jika sistim pembuangan air kotor tidak
baik.
6. Dumping (Penumpukan).
Yaitu pembuangan sampah dengan penumpukan diatas tanah terbuka.
Dengan cara ini TPA memerlukan tanah yang luas dan sampah ditumpuk
begitu saja tanpa adanya perlakuan. Sistim dumping memang dapat
menekan biaya, tetapi sudah jarang dilakukan karena masyarakat sekitarnya

7
 sangat terganggu. Cara ini berpengaruh buruk terhadap lingkungan, berupa
sumber penyakit, tempat binatang bersarang
7. IndividualInceneration.
Ialah pembakaran sampah yang dilakukan secara perorangan dirumah
tangga. Pembakaran haruslah dilakukan dengan baik, jika tidak asapnya
akan mengotori udara serta dapat menimbulkan bahaya kebakaran.
8. Recycling.
Ialah menghancurkan sampah menjadi jumlah yang lebih kecil dan hasilnya
dimanfaatkan misalnya kaleng, kaca dan sebagainya.Cara ini berbahaya
untuk kesehatan, terutama jika tidak mengindahkan segi kebersihan.
9. Reduction.
Ialah menghancurkan sampah menjadi jumlah yang lebih kecil dan hasilnya
dimanfaatkan, misalnya garbage reduction yang dapat menghasilkan
lemak.Hanya saja biayanya sangat mahal tidak sebanding dengan hasilnya.

D. Akibat Sampah yang Bertumpuk

Beberapa akibat karena sampah yang bertumpuk antara lain sebagai berikut:

1) Lingkungan menjadi terlihat kumuh, kotor dan jorok. Ini akan menjadi
tempat yang subur bagi organisme patogen yang berbahaya bagi
kesehatan manusia. Juga merupakan sarang lalat, tikus dan hewan liar
lainnya. Dengan demikian sampah berpotensi sebagai sumber
penyebaranpenyakit.
2) Sampah yang membusuk menimbulkan bau yang tidak sedap dan
berbahaya bagi kesehatan. Air yang dikeluarkan (lindi) juga dapat
menimbulkan pencemaran sumur, sungai maupun airtanah.
3)Sampah yang tercecer tidak pada tempatnya dapat menyumbat saluran
drainase sehingga dapat menimbulkan bahayabanjir.
4) Pengumpulan sampah dalam jumlah besar memerlukan tempat yang luas,
tertutup dan jauh daripemukiman.

8
 Jadi, pengelolaan sampah tidak cukup hanya dilakukan dengan manajemen
3P (Pengumpulan, Pengangkutan dan Penimbunan di TPA).Sampah
dikumpulkan dari sumbernya kemudian diangkut ke TPS dan terakhir
ditimbun di TPA.Jadi?

Pengurangan volume sampah dengan mengolah sampah menjadi produk yang

berguna perlu dipikirkan dan dipraktekkan secara konsisten.
Faktor-faktor yang mempengaruhi sistem pengelolan sampah perkotaan,
antaralain:

1) Kepadatan dan penyebaranpenduduk.

2) Karakteristik fisik lingkungan dan sosialekonomi.
3) Karakteristiksampah.
4) Budaya sikap dan perilakumasyarakat.
5) Jarak dari sumber sampah ke tempat pembuangan akhir sampah(TPA).
6) Rencana tata ruang dan pengembangankota.
7) Sarana pengumpulan, pengangkutan, pengolahan danTPA.
8) Biaya yangtersedia.
9) Peraturan daerahsetempat.

E. Paradigma Penanganan Sampah

Penumpukkan sampah di TPA adalah akibat hampir semua pemerintah

daerah di Indonesia masih menganut paradigma lama penanganan sampah
kota, yang menitikberatkan hanya pada pengangkutan dan pembuangan akhir.
TPA dengan system lahan urug saniter yang ramah lingkungan ternyata tidak
ramah dalam aspek pembiayaan, karena pembutuhkan biaya tinggi untuk
investasi, konstruksi, operasi dan pemeliharaan.
Untuk mengatasi permasalahan tersebut, sudah saatnya pemerintah daerah
mengubah pola pikir yang lebih bernuansa lingkungan.Konsep pengelolaan
sampah yang terpadu sudah saatnya diterapkan, yaitu dengan meminimisasi
sampah serta maksimasi daur ulang dan pengomposan disertai TPA yang
ramah lingkungan.Paradigma baru penanganan sampah lebih merupakan satu

9
 siklus yang sejalan dengan konsep ekologi. Energi baru yang dihasilkan dari
hasil penguraian sampah maupun proses daur ulang dapat dimanfaatkan
seoptimal mungkin.
Sistem Pengelolaan Sampah Terpadu tersebut berarti paling tidak
mengkombinasikan pendekatan pengurangan sumber sampah, daur ulang &
guna ulang, pengkomposan, insinerasi dan pembuangan akhir. Pengurangan
sumber sampah
untukindustriituberartiperluadanyateknologiprosesyangnirlimbahsertapacking
produk yang ringkas/minim serta ramah lingkungan. Sementara pengurangan
sumber sampah bagi rumah tangga berarti menanamkan kebiasaan untuk tidak
boros dalam penggunaan barang-barang keseharian.Untuk pendekatan daur
ulang dan guna ulang diterapkan khususnya pada sampah non organik seperti
kertas, plastik, alumunium, gelas, logam dan lain-lain.Sementara untuk
sampah organik dapat diolah menjadi kompos, biogas, briket atau produk
lainnya.
Untuk mengurangi risiko tersebut, maka pemilahan sampah menjadi
sesuatu yang harus segera dilaksanakan oleh semua unsur masyarakat pada
semua aktivitas.Pemilahan juga bertujuan memudahkan penanganan
sampah.Misalnya, sampah organik dapat diolah menjadi kompos, biogas atau
bentuk lainnya.

F. PemilahanSampah

Pemilahan Sampah dapat diartikan sebagai suatu proses kegiatan

penanganan sampah sejak dari sumbernya dengan memanfaatkan penggunaan
sumber daya secara efektif yang diawali dari pewadahan, pengumpulanan,
pengangkutan, pengolahan, hingga pembuangan, melalui pengendalian
pengelolaan organisasi yang berwawasan lingkungan, sehingga dapat
mencapai tujuan atau sasaran yang telah ditetapkan yaitu.lingkungan bebas
sampah.
Pemilahan berarti upaya untuk memisahkan sekumpulan dari “sesuatu”
yang sifatnya heterogen menurut jenis atau kelompoknya sehingga menjadi

10
beberapa golongan yang sifatnya homogen. Manajemen Pemilahan Sampah
dapat diartikan sebagai suatu proses kegiatan penanganan sampah sejak dari
sumbernya dengan memanfaatkan penggunaan sumber daya secara efektif
yang diawali dari pewadahan, pengumpulanan, pengangkutan, pengolahan,
hingga pembuangan, melalui pengendalian pengelolaan organisasi yang
berwawasan lingkungan, sehingga dapat mencapai tujuan atau sasaran yang
telah ditetapkan yaitu.lingkungan bebas sampah.
Pemilahan sampah menjadi sangat penting untuk mengetahui sampah
yang dapat digunakan dan dimamfaatkan. Pemilahan sampah dilakukan di
TPA, karena ini akan memerlukan sarana dan prasarana yang lengkap. Oleh
sebab itu, pemilahan harus dilakukan di sumber sampah seperti perumahan,
sekolah, kantor, puskesmas, rumah sakit, pasar, terminal dan tempat-tempat
dimana manusiaberaktivitas.

Pada setiap tempat aktivitas dapat disedian minimal tiga - empat buah
tempat sampah yang diberi kode, yaitu satu tempat sampah untuk sampah
yang bisa diurai oleh mikrobia (sampah organik), satu tempat sampah untuk
sampah plastik atau yang sejenis, satu tempat sampah untuk kaleng dan botol.
Jumlah ini masih bisa menjadi menjadi lima tempat sampah, jika botol dan
kertas dipisah tersendiri. Untuk sampah- sampah B3 tentunya memerlukan
penanganan tersendiri.Sampah B3 tidak boleh sampai ke TPA.Sementara
sampah-sampah elektronik (seperti kulkas, radio, TV), keramik, furniture dan
lain-lain seharusnya ditangani secara tersendiri pula.Jadwal pengangkutan
sampah untuk berbagai jenis sampah harus diatur sedemikian rupa, sehingga
tidak justru menimbulkan masalah di masyarakat. Keterlambatan
pengangkutan sampah berarti akan menimbulkan keresahan dan bahkan
mengganggu kesehatan manusia. Dinas Kebersihan dapat mengatur jadwal
dan truk yang mengangkut jenis sampah yang berbeda.Jadi, ada truk yang
mengangkut sampah yang bisa diurai, ada truk yang mengangkut sampah
anorganik seperti plastik, botol plastik dll.
Di Australia, misalnya, sistem pengelolaan sampah juga menerapkan
model pemilahan antara sampah organik dan sampah anorganik. Setiap rumah

11
 tangga memiliki tiga keranjang sampah untuk tiga jenis sampah yang
berbeda.Satu untuk sampah kering (an-organik), satu untuk bekas makanan,
dan satu lagi untuk sisa-sisa tanaman/rumput. Ketiga jenis sampah itu akan
diangkut oleh tiga truk berbeda yang memiliki jadwal berbeda pula. Setiap
truk hanya akan mengambil jenis sampah yang menjadi tugasnya. Sehingga
pemilahan sampah tidak berhenti pada level rumah tangga saja, tapi terus
berlanjut pada rantai berikutnya, bahkan sampai padaTPA.
Nah, sampah-sampah yang telah dipilah inilah yang kemudian dapat
didaur ulang menjadi barang-barang yang berguna.Jika pada setiap tempat
aktivitas melakukan pemilahan, maka pengangkutan sampah menjadi lebih
teratur.Dinas kebersihan tinggal mengangkutnya setiap hari dan tidak lagi
kesulitan untuk memilahnya. Pemerintah Daerah bekerjasama dengan swasta
dapat memproses sampah-sampah tersebut menjadi barang yang berguna.
Dengan cara ini, maka volume sampah yang sampai ke TPA dapat dikurangi
sebanyakmungkin.
Di bawah ini adalah contoh bak sampah yang memisahkan 3 jenis sampah

Gambar 1. Bak sampah untuk pemilahan sampah

G. Pemilahan Sampah dan Pengelolaan SampahTerpadu

Pemilahan sampah sebaiknya dilakukan sejak dari sumbernya, termasuk

sampah rumah tangga.Di bawah ini adalah contoh bagan pemilahan sampah
rumah tangga.

12
 Dalam rencana pengelolaan sampah perlu adanya metode pengolahan
sampah yang lebih baik, peningkatan peran serta dari lembaga-lembaga yang
terkait dalam meningkatkan efisiensi dan efektivitas pengelolaan sampah,
meningkatkan pemberdayaan masyarakat, peningkatan aspek ekonomi yang
mencakup upaya meningkatkan retribusi sampah dan mengurangi beban
pendanaan pemerintah serta peningkatan aspek legal dalam pengelolaan
sampah.
Teknologi yang digunakan untuk memecahkan permasalahan sampah ini
merupakan kombinasi tepat guna yang meliputi teknologi pengomposan,
teknologi penanganan plastik, teknologi pembuatan kertas daur
ulang.“Teknologi Pengolahan Sampah Terpadu menuju Zero Waste” harus
merupakan teknologi yang ramah lingkungan.
Produksi bersih (Zero waste) merupakan salah satu pendekatan untuk
merancang ulang industri yang bertujuan untuk mencari cara-cara
pengurangan produk- produk samping yang berbahaya, mengurangi polusi
secara keseluruhan, dan menciptakanproduk-produkdanlimbah-
limbahnyayangamandalamkerangkasiklusekologi.Prinsip ini juga dapat
diterapkan pada berbagai aktivitas termasuk juga kegiatan skala rumah
tangga.

Gambar 2. Bagan Pemilahan sampah rumah tangga

13
 Pengertian Zero Waste (produksi bersih) adalah bahwa mulai dari
produksi sampai berakhirnya suatu proses produksi dapat dihindari terjadi
“produksi sampah” atau diminimalisir terjadinya “sampah”. Konsep Zero
Waste ini salah satunya dengan menerapkan prinsip 3 R (Reduce, Reuse,
Recycle), 4-R atau 5-R. Penanganan sampah 3-R adalah konsep penanganan
sampah dengan cara reduce (mengurangi), reuse (menggunakan kembali),
recycle (mendaur-ulang sampah), sedangkan 4-R ditambah replace
(mengganti) mulai dari sumbernya. Prinsip 5-R selain 4 prinsip tersebut di
atas ditambah lagi dengan replant (menanam kembali).
Pemikiran konsep zero waste adalah pendekatan serta penerapan sistem
dan teknologi pengolahan sampah perkotaan skala kawasan secara terpadu
dengan sasaran untuk melakukan penanganan sampah perkotaan skala
kawasan sehingga dapat mengurangi volume sampah sesedikit mungkin, serta
terciptanya industri kecil daur ulang yang dikelola oleh masyarakat atau
pemerintah daerah setempat.

Orientasi penanganan sampah dengan konsep zero waste diantaranya

meliputi:
1. Sistem pengolahan sampah secaraterpadu.
2. Teknologi pengomposan, biogas, briket , pakan ternak dll.
3. Teknologi daur ulang sampah plastik, kertas dan yanglainnya.
4. Teknologi pembakaran sampah daninsinerator.
5. Teknologi pengolahan limbah cair(IPAL).
6. Teknologi tempat pembuangan akhir (TPA)sampah.
7. Peran serta masyarakat dalam penanganansampah.
8. Pengolahan sampahkota.

Untuk mencapai hal tersebut di atas harus dilakukan beberapa usaha,

diantaranya:
1. Perlu perubahan paradigma dari tujuan membuang menjadi
memanfaatkan kembali untuk mendapatkankeuntungan;
2. Perlu perbaikan dalam sistem manajemen pengelolaan sampah secara

14
 keseluruhan; Untuk mencapai keberhasilan, maka perlu didukung oleh
faktor- faktor input berupa sarana, prasarana dan kelembagaan
produksi,distribusi, pemasaran, pengolahan danlainnya.
3. Pemanfaatan bahan kompos untuk tamankota dalam bentuk kampanye
penghijauan dengan contoh-contoh hasilnyata sebagai upaya promosi
pada masyarakatluas.
4. Upaya pemasaran bahan kompos bagi taman hiburan yang
memerlukannya. Misalnya kebun binatang, kebun raya, taman buah dan
sebagainya.
5. Sampah anorganik sebagai bahan baku industri. Budaya daur ulang
sampah di Indonesia sebenarnya sudah berlangsung sejak lama, namun
masih harus terus dikembangkan, baik dari segi infrastruktur, teknologi
maupun dari segi sistem organisasinya. Hal ini penting untuk dapat
meningkatkan harkat dan martabat dari parapemulung.

6. Perlu dibuat aturan hukum yang bersifat mengikat yang berlaku bagi
masyarakat agar dapat mengikuti aturan-aturan bagi terlaksananya
pengelolaan sampahterpadu.

15
 BAB III
PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Kerangka Pemecahan Masalah

Survei Lokasi

Tahap Perencanaan

Identifikasi Masalah Perizinan

Tahap Persiapan

Penyusunan Materi Persiapan Peralatan Pendukung

Tahap Pelaksanaan

B. Realisasi Pemecahan Masalah

Realisasi pemecahan masalah dalam kegiatan penyuluhanini dengan
mengadakan kegiatan berupa ceramah, tanya jawab dan diskusi tentang hal-
hal sebagai berikut:
a. Bagaimana tingkat pengetahuan siswa/i tekait pemilahan sampah?
b. Bagaimanatingkat pengetahuan siswa/I dalam tmengetahui jenis-jenis
sampah melakukanpemilahan sampah?
c. Apa dampak negative sampah yang dibuang dengan sembarangan?

Pada sesi ceramah yang disampaikan oleh narasumber membahas

mengenai pemilahan sampah. Pada paparan ini dijelaskan tentang pengertian
sampah, jenis-jenissampah, cara proses pemilahan sampah, ampak yang
diakibatkan jika sampah dibiarkan saja menumpuk dan dibuang di lingkungan.

16
C. Khalayak Sasaran
Profil khalayak sasaran dari segi lingkungan sekolah dari sisi pendidikan
dan pengetahuan mengenai pemilahan sampah.Walaupun profil sasaran
sepertiyang dideskripsikan tersebut meliputi siswa/i kelas 3,4,dan5 SDN
Mamajang II.

D. Metode Pengabdian
Metode penyuluhan yang dapat dilaksanakan untuk menyelesaikan
masalah yang dihadapai khalayak sasaran adalah dengan cara sebagai berikut;
a. Melakukan penyuluhantentangproses pemilahan sampah.
b. Memberikan gambaran mengenai sampah, jenis-jenis sampah dan akibat
sampah menumpuk.

E. Waktu dan Tempat Kegiatan

Kegiatan Promosi Kesehatan mengenai Penyuluhan Pemilahan Sampah
dilakukan pada:
Hari/tanggal : Sabtu, 03 Juni 2018
Pukul : 09 .00 WITA-Selesai
Tempat : SDN Mamajang II jalan Singa No.58, Kelurahan
Mamajang, Kecamatan Makassar Kota Makassar.

17
 JADWAL KEGIATAN PROMOSI KESEHATAN MENGENAI
PENYULUHAN TENTANG PEMILAHAN SAMPAH
KEPADA SISWA SISWI DI
SD NEGERI MAMAJANG II
Juli 2017 KET
KEGIATAN
27 28 29 30 31 02 03
1. Persiapan
a. Persiapan lokasi
b. Penyuratan/distribusi
undangan
c. Membuat
kesepakatan dengan
peserta sasaran
d. Penyusunan materi,
persiapan
perlengkapan Laptop
& LCD
2. Pelaksanaan
- Penyuluhan
- Interfensi
penanganan sampah
langsung
3. Evaluasi
a. Evaluasi pelaksanaan
kegiatan
b. Pembuatan laporan

Adapun kegiatan-kegiatan yang telah dilakukan adalah sebagai berikut:

1. Melakukan survei tempat pelaksanaan kegiatan promosi kesehatan mengenai

penyuluhan tentang Pemilahan Sampah di SD Negeri Mamajang II jalan

18
 Singa No.58, Kelurahan Mamajang, Kecamatan Makassar, Kota Makassar,
pada tanggal 27 Mei 2018.
2. Pembuatan surat dan mengajukan izin promosi kesehatan mengenai
penyuluhan tentang Pemilahan Sampah kepada Kepala Sekolah di SD Negeri
Mamajang II jalan Singa No.58, Kelurahan Mamajang, Kecamatan Makassar,
Kota Makassar, pada tanggal28 Mei 2018.
3. Melakukanperencanaan-perencanaan untuk kegiatan promosi kesehatan
mengenai penyuluhan tentang Pemilahan Sampahberupa penyuluhan yang
meliputi penyusunan materi penyuluhan dan melengkapi peralatan penunjang
perlengkapan: LCD, laptop, daftar hadir, dan beberapa hadiah sebagai
apresiasi atas keaktifan siswa/i.

F. Sarana dan Alat

Kegiatan promosi kesehatan mengenai penyuluhan tentang Pemilahan
Sampahberupa penyuluhan yang meliputi penyusunan materi penyuluhan dan
melengkapi peralatan penunjang perlengkapan: LCD, laptop, speaker, daftar
hadir,dan beberapa hadiah sebagai apresiasi atas keaktifan siswa-siswi.

G. Pihak Yang Terlibat

Kegiatan yang dilakukan melibatkan pihak-pihak yang menjadi
pendorong keberhasilan dari kegiatan promosi kesehatan mengenai penyuluhan
tentang Pemilahan Sampah ini antara lain meliputi:
1. Kepala Sekolah dan ibu/bapak Guru di SD Negeri Mamajang II jalan
Singa No.58, Kelurahan Mamajang, Kecamatan Makassar Kota Makassar.
2. Orang tua dan siswa/i kelas V di SD Negeri Mamajang II jalan Singa
No.58, Kelurahan Mamajang, Kecamatan Makassar Kota Makassar.
3. Dosen pembimbing pada kegiatan promosi kesehatan mengenai
penyuluhan tentang Pemilahan Sampah di SD Negeri Mamajang II jalan
Singa No.58, Kelurahan Mamajang, Kecamatan Makassar Kota Makassar.

19
 H. Pendukung Dan Penghambat Penyuluhan
Berdasarkan evaluasi pelaksanaan kegiatan, dapat diidentifikasi faktor
pendukung dan penghambat dari kegiatan ini sehingga dapat berjalan dengan
baik dan lancar antara lain karena mendapat dukungan dari Kepala Sekolah
SDN Mamajang II yang bersedia diajak kerjasama dan mendukung program
promosi kesehatan, serta antusiasme dari siswa-siswi kelas 3, 4 dan 5 sebagai
peserta penyuluhan. Sedangkan factor yang menjadi kendala dalam dalam
pelaksanaan program penyuluhan ini yaitu siswa/i yang ribut, dan sulit di atur
selama penyuluhan.

I. Penilaian Keberhasilan Kegiatan

Berdasarkan pelaksanaan kegiatan promosi kesehatan mengenai
penyuluhan tentang Pemilahan Sampahyang telah dilakukan dengan melihat
indicator keberhasilan jangka pendek. Potensi hasil yang diperoleh dari hasil
pelaksanaan kegiatan promosi kesehatan mengenai penyuluhan tentang
Pemilahan Sampahini yaitu:

NO. RUANG LINGKUP POTENSI KEBERHASILAN

1. Peluang Memperoleh Hak Paten Kegiatan ini didukung oleh Kepala

Sekolah dan Guru di SD Negeri
Mamajang II, sehingga terdapat
kerjasama yang baik dalam melakukan
kegiatan promosi kesehatan mengenai
penyuluhan tentang Pemilahan Sampah
ini.
2. Pendidikan Peningkatan pengetahuan dalam hal
pemahaman siswa/i tentang pemilahan
sampah sehingga pengetahuan siswa
yang tinggi akan menjadi pendorong
timbulnya usaha sadar siswa untuk

20
 menjaga dan meningkatkan kesehatan
Lingkungan dengan didampingi oleh
guru maupun orangtua.
3. Sosial Keberlanjutan kegiatan agar setelah
kegiatan ini siswa/i diharapkan mampu
memberi contoh bagi siswa/i lainnya
dengan tidak membiarkan sampah
menumpuk di sumber dengan
melakukanpemilahan sampah dan
membagi pengetahuan mereka berkaitan
dengan sampah, jenis-jenis sampah,
bahaya sampah bagi kesehatan serta cara
pemilahan sampah pada tatan sekolah
maupun di luar sekolah.

4. Ekonomi Dengan melakukan daur ulang sampah

sehingga masalah penimbunan sampah
bisa teratasi atau melakukan kegiatan
bank sampah, dengan dua kegiatan
tersebut dapat menciptakan kreativitas
siswa serta menghasilkan uang sehingga
dapat mensejahterakan perekonomian
keluarga

21
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil
Seperti yang telah diterangkan sebelumnya, pada tahap pelaksanaan
digunakan dua metode atau teknik, yaitu metode ceramah, tanya jawab
dengan memberikan apresiasi berupa hadiah. Metode ceramah dan
penyuluhan bertujuan memberikan pengetahuan mengenai kajian sampah,
jenis sampah yaitu sampah organik dan anorganik, sumber sampah, dampak
sampah baik bagi lingkungan maupun kesehatan, serta pentingnya
pembuangan sampah sesuai dengan jenisnya.

Materi-materi yang disampaikan ternyata dapat meningkatkan

pengetahuan mereka dibuktikan dengan respon yang cepat dalam menjawab
semua pertanyaan yang diberikan dengan benar. Para siswa dan siswi SDN
Mamajang II juga sangat antusias untuk bertanya, dan melakuakan joget
bersama sehingga membangkitkan susana yang gembira dilihat dari respon
siswa/i yang senang melakukan kegitatan tersebut.

Selain pemilahan jenis sampah, juga disampaikan mengenai dampak

sampah yang dibuang sembarangan, ini disampaikan agar para siswa dan siswi
mempunyai kesadaran yang muncul dari dirinya sendiri bahwa jika sampah
dibuang disembarang tempat akan menimbulkan penyakit bagi diri sendiri
maupun mahkluk hidup disekitar.

B. Pembahasan

Berdasarkan evaluasi pelaksanaan kegiatan, dapat diidentifikasi faktor

pendukung dan penghambat dari kegiatan ini sehingga dapat berjalan dengan
baik dan lancar antara lain karena mendapat dukungan dari Kepala Sekolah
SDN Mamajang II yang bersedia diajak kerjasama dan mendukung program
promosi kesehatan, serta antusiasme dari siswa-siswi kelas 3, 4 dan 5 sebagai

22
peserta penyuluhan. Sedangkan untuk faktor penghambat yaitu yang ribut,
dan sulit di atur selama penyuluhan.
Pengenalan jenis sampah secara dini dapat meningkatkan
pengetahuan siswa dan siswi untuk lebih dalam memahami bagaimana
pengelolaan setiap jenis sampah yang ada disekitar kita, karena setiap jenis
sampah cara pengelolaannya pun berbeda-beda. Selain itu manfaat sampah
yang dipilah dari sumbernya dampat meningkatkan nilai guna sampah di
masyarakat. Gunadi (2004) mengungkapkan bahwa pemahaman tentang
pemilahan sampah organik maupun sampah anorganik sangat penting untuk
diketahui, karena proses pemilahan sampah dapat meningkatkan nilai guna
sampah dan juga dapat mengurangi produk sampah dilingkungan.
Program promosi kesehatan mengenai penyuluhan Pemilahan Sampah
memberikan pengetahuan mengenai kajian sampah, jenis sampah yaitu
sampah organik dan anorganik, sumber sampah, dampak sampah baik bagi
lingkungan maupun kesehatan, serta pentingnya pembuangan sampah sesuai
dengan jenisnya.

23
 BAB V
PENUTUP

A. Kesimpulan
Adapun kesimpulan dari hasil penyuluhan Pemilahan Sampah yaitu:
1. Materi-materi yang disampaikan pada penyuluhan ternyata dapat
meningkatkan pengetahuan mereka dibuktikan dengan respon yang cepat
dalam menjawab semua pertanyaan yang diberikan dengan benar. Para
siswa dan siswi SDN Mamajang II juga sangat antusias untuk bertanya
dan mengikuti permainan yang diselenggarakan.
2. Materi-materi yang disampaikan ternyata dapat meningkatkan
pengetahuan mereka dibuktikan dengan respon yang cepat dalam
menjawab semua pertanyaan yang diberikan dengan benar. Para siswa dan
siswi SDN Mamajang II juga sangat antusias untuk bertanya.
3. Faktor pendukung dan penghambat dari kegiatan ini sehingga dapat
berjalan dengan baik dan lancar antara lain karena mendapat dukungan
dari Kepala Sekolah SDN Mamajang II yang bersedia diajak kerjasama
dan mendukung program promosi kesehatan, serta antusiasme dari siswa-
siswi kelas 3, 4 dan 5 sebagai peserta penyuluhan. Sedangkan untuk faktor
penghambat yaitu yang ribut, dan sulit di atur selama penyuluhan.

B. Saran
1. Untuk para siswa-siwi SDN Mamajang II disarankan untuk membiasakan
diri membuang sampah pada tempatnya sesuai jenisnya dimanapun
mereka berada.
2. Untuk para guru SDN Mamajang II diharapkan mengawasi para anak
didiknya dalam membiasakan hidup bersih dan sehat di sekolah, selain itu
menyediakan sarana kebersihan yang merata di setiap ruangan.
3. Dan peran orang tua disini adalah mengawasi anak-anak tersebut ketika
dirumah sehingga dimanapun mereka dapat konsisten untuk terbiasa hidup
bersih dan sehat.

24
 DAFTAR PUSTAKA

Djuarnani N, Kristian, Setiawan BS. 2005. Cara Cepat Membuat kompos.Cet.1.

PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Gunadi, E. (2003). Permasalahan dan Alternatif Teknologi Pengolahan Sampah

Kota. www.ide-jurnal.com

Hadisuwito S. 2007. Membuat Pupuk Kompos Cair. Cet. 1. PT. Agromedia

Pustaka, Jakarta.

Moerdjoko S, Widyatmoko. 2002. Menghindari, Mengolah dan Menyingkirkan

Sampah. Cet.1. PT. Dinastindo Adiperkasa Internasional. Jakarta.

Musnamar EI. 2006. Pembuatan Aplikasi Pupuk Organik Padat. Cet.3. Penebar
Swadaya. Jakarta.
LAMPIRAN
FOTO KEGIATAN PENYULUHAN

(Pemberian materi penyuluhan)

(Tanya jawab)

(Pemberian hadiah)

(Permainan)
LAMPIRAN 1

Justifikasi Anggaran Kegiatan

Penyuluhan Pemilahan Sampah
SDN II Mamajang

No Nama Bahan Banyaknya Harga Satuan Harga total

1. Pensil 3 pc Rp. 15. 000 Rp. 45.000

2. Buku 6 buah Rp. 3.500 Rp. 21.000

3. Pulpen 3 buah Rp. 3.000 Rp. 9.000

4. Penghapus 1 Pc Rp. 12.000 Rp. 12.000

5. Tas Souvenir 3 buah Rp. 4.500 Rp. 13.500

6 Print Laporan 35 lembar Rp. 5.00 Rp. 17.500

7. Jilid laporan 1 laporan Rp. 4.000 Rp. 4.000

Total Rp. 122.000

LAMPIRAN 2

Lembar Pertanyaan Penyuluhan Pemilahan Sampah

SDN II Mamajang

Pertanyaan :

1. Raya
Kenapa sampah organic cepat busuk?
3. Rian
Kenapa sampah organic tempat sampahnya warna hijau?
2. Muh. Reyhan
kenapa sampah anorganik tidak bisa hancur cepat ( tidak terurai)?
4. Gilang
Mengapa buang sampah sembarangan bisa membuat orang sakit?
5. Maysya Salsabila
Mengapa sakit diare disebabkan oleh sampah?