PROGRAMA INTEGRAL DE MERCADEO AGROPECUARIO

BOLETÍN DE PRECIOS Y VOLUMENES

PRECIO DE MAYORISTA A MINORISTA
CENADA, HEREDIA, COSTA RICA

Los precios de referencia publicados en este boletín corresponden a productos de primera calidad y condición comercializados exclusivamente en la fecha indicada.

Fecha de Plaza: 23/02/2018

OFERTA PRECIO / UNIDAD DE MEDIDA

Producto Unidad Volumen Kilos Unidad Venta Minimo Maximo Moda Promedio

Aguacate criollo Unidad 15.000,00 3.750,00 Unidad 400,00 600,00 500,00 500,00
Aguacate Hass de Chile -
Caja (10 kg) 550,00 5.500,00 Caja (10 kg) 30.000,00 31.000,00 31.000,00 30.714,29
super extra
Aguacate Hass de Chile -
Caja (10 kg) 650,00 6.500,00 Caja (10 kg) 30.000,00 31.000,00 31.000,00 30.833,33
supremo
Aguacate Hass de Costa
Kilo 2.000,00 2.000,00 Kilo 2.000,00 2.500,00 2.500,00 2.375,00
Rica
Ajo de China Caja (10 kg) 250,00 2.500,00 Caja (10 kg) 8.000,00 9.000,00 8.000,00 8.166,67

Albahaca Rollo 1.200,00 96,00 Rollo 250,00 250,00 250,00 250,00

Alfalfa Bandeja (90 g) 100,00 9,00 Bandeja (90 g) 600,00 600,00 600,00 600,00

Apio verde (mata) Mata 9.000,00 8.100,00 Mata 500,00 800,00 700,00 657,14

Arracache picado Bolsa (900 g) 80,00 72,00 Bolsa (900 g) 1.200,00 1.200,00 1.200,00 1.200,00

Arúgula Kilo 85,00 85,00 Kilo 2.200,00 2.500,00 2.500,00 2.440,00

Arveja pelada Bandeja (500 g) 150,00 75,00 Bandeja (500 g) 500,00 600,00 600,00 575,00

Ayote sazón Kilo 6.000,00 6.000,00 Kilo 200,00 300,00 300,00 271,43

Ayote sazón mantequilla Kilo 1.150,00 1.150,00 Kilo 600,00 800,00 800,00 745,45

Ayote tierno Unidad 2.100,00 2.814,00 Unidad 400,00 500,00 500,00 460,00

Banano de exportación Caja 100,00 1.900,00 Caja 6.000,00 6.000,00 6.000,00 6.000,00

Banano maduro criollo Unidad 85.000,00 16.150,00 Unidad 28,00 30,00 30,00 29,33
Banano maduro rechazo de
Caja 700,00 12.950,00 Caja 2.200,00 2.400,00 2.300,00 2.316,67
exportación
Banano verde rechazo de
Caja 900,00 16.650,00 Caja 2.200,00 2.400,00 2.300,00 2.316,67
exportación
Berenjena Unidad 1.200,00 600,00 Unidad 250,00 300,00 300,00 290,00

Brócoli Kilo 4.500,00 4.500,00 Kilo 1.500,00 2.000,00 1.800,00 1.769,23

Camote Kilo 5.500,00 5.500,00 Kilo 600,00 700,00 600,00 630,56

Carambola Kilo 2.000,00 2.000,00 Kilo 600,00 700,00 700,00 671,43

Cas Kilo 2.500,00 2.500,00 Kilo 700,00 800,00 700,00 728,57

Cebolla seca amarilla burra Kilo 3.800,00 3.800,00 Kilo 750,00 800,00 750,00 758,33
Cebolla seca amarilla
Kilo 23.000,00 23.000,00 Kilo 650,00 750,00 700,00 708,33
suelta
Cebolla seca amarilla
Kilo 22.000,00 22.000,00 Kilo 650,00 750,00 700,00 708,33
trenza
Cebolla seca morada Kilo 4.500,00 4.500,00 Kilo 1.200,00 1.500,00 1.400,00 1.410,00

Página 1 de 5
Cebolla tierna Rollo 500,00 305,00 Rollo 350,00 400,00 350,00 366,67

Cebollino Rollo 1.500,00 300,00 Rollo 200,00 250,00 250,00 237,50

Chayote cocoro Bolsa (1 kg) 350,00 350,00 Bolsa (1 kg) 500,00 600,00 500,00 525,00

Chayote criollo blanco Java 30,00 1.800,00 Java 15.000,00 17.000,00 16.000,00 16.000,00

Chayote tierno criollo Java 220,00 13.134,00 Java 27.000,00 30.000,00 28.000,00 28.250,00

Chayote tierno quelite Java 300,00 21.750,00 Java 14.000,00 16.000,00 15.000,00 14.875,00

Chile ají Kilo 30,00 30,00 Kilo 2.500,00 3.000,00 2.500,00 2.625,00

Chile dulce primera Caja plástica 980,00 22.540,00 Caja plástica 29.000,00 31.000,00 30.000,00 29.888,89

Chile dulce segunda Caja plástica 550,00 12.650,00 Caja plástica 24.000,00 26.000,00 25.000,00 25.125,00

Chile dulce tercera Caja plástica 470,00 10.810,00 Caja plástica 14.000,00 15.000,00 15.000,00 14.750,00

Chile jalapeño Kilo 80,00 80,00 Kilo 1.200,00 1.200,00 1.200,00 1.200,00

Chile panameño Kilo 50,00 50,00 Kilo 2.000,00 2.000,00 2.000,00 2.000,00

Chiverre Unidad 80,00 800,00 Unidad 4.000,00 4.000,00 4.000,00 4.000,00

Ciruela de Costa Rica Kilo 300,00 300,00 Kilo 1.300,00 1.500,00 1.500,00 1.433,33

Ciruela importada Kilo 3.500,00 3.500,00 Kilo 2.000,00 2.200,00 2.000,00 2.066,67

Coco Unidad 2.500,00 1.500,00 Unidad 300,00 400,00 400,00 380,00

Coliflor Unidad 6.000,00 10.740,00 Unidad 600,00 800,00 700,00 700,00

Cubaces hidratados Bandeja (500 g) 200,00 100,00 Bandeja (500 g) 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00

Cubaces secos Kilo 100,00 100,00 Kilo 1.900,00 1.900,00 1.900,00 1.900,00

Culantro castilla Rollo de 10 rollitos 5.000,00 2.000,00 Rollo de 10 rollitos 600,00 1.000,00 800,00 773,33

Durazno Costa Rica Kilo 200,00 200,00 Kilo 1.700,00 1.700,00 1.700,00 1.700,00

Elote Unidad 77.000,00 26.180,00 Unidad 80,00 130,00 100,00 102,00

Escalopines mini Bandeja (500 g) 250,00 125,00 Bandeja (500 g) 800,00 900,00 800,00 837,50

Espinaca Rollo 4.500,00 1.260,00 Rollo 200,00 300,00 250,00 235,00

Estragón Rollo 200,00 10,00 Rollo 250,00 300,00 300,00 287,50

Fresa (1 Kg) Canasta (1 Kg) 500,00 500,00 Canasta (1 Kg) 2.500,00 2.500,00 2.500,00 2.500,00

Fresa (280 g) Canasta (280 g) 800,00 224,00 Canasta (280 g) 500,00 500,00 500,00 500,00

Fresa (400 g) Canasta (400 g) 1.000,00 400,00 Canasta (400 g) 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00

Frijol blanco hidratado Bandeja (500 g) 150,00 75,00 Bandeja (500 g) 500,00 600,00 500,00 525,00

Frijol nacido Bandeja (200 g) 250,00 50,00 Bandeja (200 g) 600,00 700,00 600,00 625,00

Frijol tierno Kilo 2.200,00 2.200,00 Kilo 1.000,00 1.200,00 1.200,00 1.140,00

Granadilla Unidad 18.000,00 2.340,00 Unidad 100,00 150,00 120,00 120,67

Guanábana Kilo 1.500,00 1.500,00 Kilo 1.000,00 1.200,00 1.100,00 1.100,00

Guayaba China/Taiwanesa Kilo 700,00 700,00 Kilo 750,00 800,00 800,00 785,71

Guineo Racimo 180,00 1.980,00 Racimo 2.000,00 3.000,00 2.000,00 2.375,00

Hierba buena Rollo 1.000,00 50,00 Rollo 250,00 300,00 250,00 260,00

Hinojo Bandeja (500 g) 50,00 25,00 Bandeja (500 g) 900,00 900,00 900,00 900,00
Hongo Blanco de Costa
Bandeja (250 g) 400,00 100,00 Bandeja (250 g) 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00
Rica
Hongo Crimini de Costa
Bandeja (300 g) 350,00 105,00 Bandeja (300 g) 1.300,00 1.500,00 1.300,00 1.350,00
Rica

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Hongo Portobelo de Costa
Bandeja (300 g) 250,00 75,00 Bandeja (300 g) 1.500,00 2.000,00 1.500,00 1.625,00
Rica
Jenjibre Kilo 450,00 450,00 Kilo 700,00 1.000,00 800,00 815,00

Kiwi Kilo 2.500,00 2.500,00 Kilo 2.000,00 2.200,00 2.000,00 2.040,00

Lechuga Americana Unidad 9.500,00 3.610,00 Unidad 150,00 200,00 200,00 191,82

Lechuga Escarola Unidad 700,00 140,00 Unidad 200,00 220,00 200,00 203,33

Lechuga Lolorosa Unidad 600,00 120,00 Unidad 200,00 220,00 200,00 205,71

Lechuga Romana Unidad 1.100,00 220,00 Unidad 200,00 220,00 200,00 203,33

Limón dulce Unidad 3.000,00 720,00 Unidad 100,00 150,00 150,00 134,00

Limón mandarina Unidad 36.500,00 2.555,00 Unidad 50,00 70,00 70,00 66,67

Limón mesino Unidad 30.000,00 4.500,00 Unidad 140,00 160,00 160,00 156,00

Maíz dulce Bandeja (800 g) 300,00 240,00 Bandeja (800 g) 800,00 1.000,00 1.000,00 925,00

Mandarina Clementina Kilo 2.500,00 2.500,00 Kilo 1.400,00 1.500,00 1.500,00 1.480,00

Mandarina primera Unidad 21.500,00 4.945,00 Unidad 220,00 250,00 250,00 243,33

Mandarina segunda Unidad 27.500,00 4.675,00 Unidad 100,00 150,00 120,00 125,00
Caja plástica (17.5
Manga grande Cavallini 1.500,00 26.250,00 Caja plástica (17.5 kg) 9.000,00 10.000,00 10.000,00 9.833,33
kg)
Caja plástica (17.5
Manga grande Haden 2.000,00 35.000,00 Caja plástica (17.5 kg) 5.000,00 6.000,00 6.000,00 5.750,00
kg)
Caja plástica (17.5
Manga grande Keitt 500,00 8.750,00 Caja plástica (17.5 kg) 5.000,00 7.000,00 6.000,00 6.000,00
kg)
Caja plástica (17.5
Manga grande Tommy 1.500,00 26.250,00 Caja plástica (17.5 kg) 7.000,00 9.000,00 8.000,00 8.125,00
kg)
Caja plástica (17.5
Manga pequeña Irwin 600,00 10.500,00 Caja plástica (17.5 kg) 5.000,00 7.000,00 6.000,00 6.071,43
kg)
Caja plástica (17.5
Manga pequeña Mora 800,00 14.000,00 Caja plástica (17.5 kg) 12.000,00 13.000,00 12.000,00 12.166,67
kg)
Manzana Anna de Costa
Kilo 300,00 300,00 Kilo 1.200,00 1.200,00 1.200,00 1.200,00
Rica
Manzana Gala Caja (80-100 und) 500,00 10.000,00 Caja (80-100 und) 24.000,00 25.000,00 24.000,00 24.333,33

Manzana Golden Caja (80-100 und) 150,00 3.000,00 Caja (80-100 und) 27.000,00 28.000,00 28.000,00 27.833,33

Manzana Roja Caja (80-100 und) 1.100,00 22.000,00 Caja (80-100 und) 19.000,00 22.000,00 21.000,00 20.714,29

Manzana Verde Caja (80-100 und) 250,00 5.000,00 Caja (80-100 und) 25.000,00 26.000,00 25.000,00 25.166,67

Maracuyá Kilo 2.500,00 2.500,00 Kilo 800,00 800,00 800,00 800,00

Melocotón Kilo 2.000,00 2.000,00 Kilo 2.200,00 2.500,00 2.500,00 2.450,00

Melón Cantaloupe Kilo 21.000,00 21.000,00 Kilo 550,00 650,00 650,00 625,00
Melón Caribbean rechazo
Kilo 15.000,00 15.000,00 Kilo 250,00 300,00 300,00 281,11
de exportación
Mini vegetales mixtos Bandeja (500 g) 250,00 125,00 Bandeja (500 g) 800,00 850,00 800,00 812,50

Mora fresca Kilo 4.000,00 4.000,00 Kilo 1.500,00 1.600,00 1.500,00 1.528,57

Mostaza china Unidad 1.000,00 750,00 Unidad 350,00 500,00 400,00 431,82

Naranja Clementina Kilo 5.500,00 5.500,00 Kilo 1.400,00 1.500,00 1.500,00 1.480,00

Naranja dulce Unidad 116.500,00 32.620,00 Unidad 50,00 70,00 70,00 65,56

Naranjilla Kilo 650,00 650,00 Kilo 1.200,00 1.400,00 1.400,00 1.328,57

Nectarina Kilo 1.500,00 1.500,00 Kilo 2.200,00 2.500,00 2.500,00 2.440,00

Ñampí Kilo 6.000,00 6.000,00 Kilo 550,00 700,00 600,00 605,56

Orégano Rollo de 5 rollitos 400,00 80,00 Rollo de 5 rollitos 400,00 500,00 500,00 480,00

Página 3 de 5
Palmito Kilo 85,00 85,00 Kilo 1.500,00 1.500,00 1.500,00 1.500,00

Papa amarilla Malla (45 kg) 580,00 26.100,00 Malla (45 kg) 27.000,00 30.000,00 28.000,00 28.285,71

Papa blanca Malla (45 kg) 620,00 27.900,00 Malla (45 kg) 27.000,00 30.000,00 28.000,00 28.466,67

Papa semilla Malla (45 kg) 90,00 4.050,00 Malla (45 kg) 20.000,00 25.000,00 22.000,00 22.250,00

Papa semillón Malla (45 kg) 110,00 4.950,00 Malla (45 kg) 25.000,00 28.000,00 25.000,00 25.600,00

Papaya criolla Kilo 1.200,00 1.200,00 Kilo 600,00 650,00 650,00 641,67

Papaya híbrida Kilo 33.500,00 33.500,00 Kilo 450,00 550,00 550,00 520,00

Pepino Kilo 14.500,00 14.500,00 Kilo 300,00 450,00 400,00 388,89

Pera de Estados Unidos Caja (80-100 und) 500,00 10.000,00 Caja (80-100 und) 25.000,00 27.000,00 26.000,00 26.000,00

Perejíl Rollo de 5 rollitos 350,00 70,00 Rollo de 5 rollitos 250,00 300,00 300,00 291,67

Piña - grande Unidad 8.500,00 25.500,00 Unidad 600,00 650,00 650,00 627,78

Piña - mediana Unidad 18.500,00 44.400,00 Unidad 500,00 550,00 500,00 506,25

Piña - pequeña Unidad 19.500,00 37.050,00 Unidad 350,00 450,00 400,00 405,00

Pipa pelada Unidad 12.000,00 6.000,00 Unidad 170,00 180,00 180,00 176,00

Plátano maduro Unidad 40.000,00 12.400,00 Unidad 120,00 150,00 140,00 134,38

Plátano verde Unidad 55.000,00 25.300,00 Unidad 120,00 150,00 140,00 133,65

Puerro Unidad 350,00 21,00 Unidad 300,00 400,00 300,00 320,00

Rabanito Rollo 2.000,00 700,00 Rollo 200,00 250,00 200,00 218,75

Rábano grande Rollo 2.500,00 1.250,00 Rollo 200,00 300,00 250,00 239,29

Remolacha Unidad 14.500,00 10.150,00 Unidad 200,00 300,00 250,00 242,31

Repollo morado Kilo 5.800,00 5.800,00 Kilo 600,00 800,00 700,00 685,71

Repollo verde Kilo 33.000,00 33.000,00 Kilo 200,00 250,00 230,00 229,23

Romero Rollo 400,00 20,00 Rollo 400,00 500,00 500,00 480,00

Sandía de campo - grande Kilo 16.000,00 16.000,00 Kilo 450,00 550,00 500,00 505,56
Sandía de campo -
Kilo 21.000,00 21.000,00 Kilo 200,00 300,00 250,00 261,11
mediana
Suquini Unidad 1.450,00 739,50 Unidad 500,00 600,00 550,00 535,00

Tamarindo Kilo 3.500,00 3.500,00 Kilo 1.200,00 1.400,00 1.300,00 1.314,29

Tiquisque Kilo 5.800,00 5.800,00 Kilo 600,00 700,00 600,00 620,00

Tomate Cherry Bandeja (500 g) 300,00 150,00 Bandeja (500 g) 800,00 900,00 800,00 825,00

Tomate primera Caja plástica (18 kg) 3.300,00 59.400,00 Caja plástica (18 kg) 18.000,00 20.000,00 19.000,00 18.900,00

Tomate segunda Caja plástica (18 kg) 2.200,00 39.600,00 Caja plástica (18 kg) 14.000,00 17.000,00 15.000,00 15.375,00

Tomate tercera Caja plástica (18 kg) 600,00 10.800,00 Caja plástica (18 kg) 10.000,00 11.000,00 10.000,00 10.285,71

Tomillo Rollo de 5 rollitos 300,00 60,00 Rollo de 5 rollitos 450,00 500,00 500,00 485,71

Uva globo de Perú Caja (8.2 kg) 900,00 7.380,00 Caja (8.2 kg) 14.000,00 15.000,00 15.000,00 14.833,33

Uva verde Caja (8.2 kg) 400,00 3.280,00 Caja (8.2 kg) 24.000,00 25.000,00 25.000,00 24.714,29

Vainica Kilo 7.750,00 7.750,00 Kilo 1.100,00 1.300,00 1.200,00 1.200,00

Yuca parafinada Kilo 32.000,00 32.000,00 Kilo 225,00 300,00 250,00 252,50

Zanahoria mini Bandeja (500 g) 150,00 75,00 Bandeja (500 g) 800,00 850,00 800,00 812,50

Zanahoria primera Malla (45 kg) 485,00 21.825,00 Malla (45 kg) 9.000,00 12.000,00 10.000,00 10.555,56

Zanahoria segunda Malla (45 kg) 280,00 12.600,00 Malla (45 kg) 4.000,00 5.000,00 5.000,00 4.666,67

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Zucchini baby Bandeja (500 g) 150,00 75,00 Bandeja (500 g) 800,00 850,00 800,00 812,50

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