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TERMORREGULACIÓN

TEMPERATURA Y CALOR

 Termorregulación: implica el mantenimiento de una temperatura


tisular relativamente constante.
 Endotérmia: proceso por el cual los tejidos de un animal se
calientan por medio de la producción metabólica de calor. Los
endotermos pueden manejar o no la termorregulación.
o Homeotermo: animales que manejan la termorregulación
por métodos fisiológicos (y no solo mediante conductas
especificas). Ej: mamíferos, aves y algunos insectos
(abejorros). La forma principal de termorregulación es el
ajuste de la rapidez con que se produce y se retiene el
calor metabólico.
 Ectotermos o poiquilotermos: animales que
producen calor por procesos metabolitos sin
embargo no lo hacen con suficiente rapidez
o no lo conservan lo suficiente para que sus
tejidos se calienten. Presentan temperatura
corporales variables; la temperatura del
cuerpo es elevada en los ambientes cálidos
pero más. Ej: peces.
 Heterotermia: diferencia en las relaciones
térmicas en diferentes momentos o distintas
regiones del cuerpo dentro de un mismo
individuo. Ej: mamíferos que hibernan
(heterotermia temporal).

En ectotermos la temperatura es un factor


determinante mayor de sus índices metabólicos y en
consecuencia de la velocidad con que debe adquirir el
alimento.
La temperatura de los tejidos determina las funciones
de enzimas, receptores, proteínas tisulares, procesos biofísicos.
¿Por qué los organismos requieren regular su temperatura corporal? 1. Desnaturalización o inactivación térmica de las
proteínas. 2. Efectos de la temperatura sobre la estructura de las membranas. 3. Diferentes efectos de la temperatura
sobre reacciones metabólicas interdependientes.

Importante
1. La temperatura determina la dirección de la transferencia de calor.
2. El calor se mueve por conducción o convección desde temperaturas elevadas hacia temperaturas bajas
3. La transferencia de calor eleva la temperatura del objeto que la recibe y disminuye la del objeto que lo pierde

INTERCAMBIO DE CALOR

El calor producido por el animal debe ser transferido a la superficie antes de ser transferido al ambiente. Por consiguiente,
la superficie del organismo debe estar a una temperatura inferior a la de las partes corporales profundas. Adicionalmente,
la temperatura corporal profunda de aves y mamíferos fluctúa a lo largo del día.
La principal fuente de calor en los humanos son los órganos viscerales y el cerebro.
Un animal intercambia calor con su alrededor por medio
de cuatro mecanismos específicos de transferencia de
calor: i. conducción. ii. Convección. iii. Evaporación y iv.
Radiación térmica. Al mismo tiempo que se adquiere calor
por un mecanismo de transferencia se pierde calor en
forma simultánea por otro mecanismo. Para que la
temperatura coporal sea ctte la sumatoria total del calor
adquirido por todos los mecanismos debe ser igual a las
perdidas.

 Conducción: transferencia de calor a través de un


material que no revela movimientos
macroscópicos. El calor se moviliza mediante
interacciones atómicas y moleculares, similar a
proceso de difusión simple.
La tasa de transferencia de calor depende del conductor, del área y del gradiente de temperatura entre los cuerpos.
El flujo de calor es proporcional a la diferencia de temperatura y al área de intercambio. Es inversamente proporcional al
espesor de la piel (y pelos o plumas).
 Convección: transferencia de calor a través de un material mediante el movimiento macroscópico de la sustancia.
Se necesita un flujo líquido (viento o agua).
El movimiento del fluido puede ser causado simplemente por las diferencias de temperatura (convección natural) o por
fuerzas exteriores como corrientes de aire o agua (convección forzada).
 Una diferencia fundamental entre la conducción y la convección es que para una diferencia de temperatura
determinada la transferencia de calor por convección es mucho más rápida que por conducción.
 Evaporación: el cambio de estado del agua del líquido al gaseoso implica una gran pérdida de calor. La evaporación
del agua corporal se da desde las vías respiratorias o la piel de un animal, el agua absorbe gran cantidad de calor
siempre que hay cambio de fase.
La cantidad de calor necesaria para evaporar el agua, se denomina calor latente de evaporación.
 Radiación térmica: permite intercambio de calor entre objetos alejados. Para animales terrestres este mecanismo
es dominante.
La intensidad total de la radiación emitida por un objeto aumenta a medida que se eleva la temperatura de la superficie.
El calor (interno) de un homeotermo es conducido a través de la piel y entonces perdido a un ambiente más frio por
convección y radiación desde la superficie de la piel.

Para mantener Tb (T corporal) constante la tasa de producción de calor metabólico (H) debe ser igual a la tasa
a la que se pierde calor (Q). Por lo que, ignorando las pérdidas por evaporación: H = Q = C (Tb – Ta). Donde “C”
es la conductancia.
¿Qué puede hacer un animal para mantener su estado estacionario al disminuir la temperatura del
ambiente? 1. Puede ajustar su tasa de producción de calor (H). 2. Puede ajustar C. NO Puede ajustar Tb

POIQUILOTERMIA

 Termorregulación conductual: poiquilotermos que mantienen una temperatura corporal relativamente


constante mediante modificaciones en la conducta.
 Generalistas térmicos: los poiquilotermos deben ser capaces de funcionar a varias temperaturas corporales
diferentes (amplitud en el rango de temperatura “preferida”)
o Euritermicos: pueden vivir dentro de rangos bastantes amplios de T corporal. Ej: pez dorado (5-30°C)
o Estenotermicos: funcionan dentro de rangos de temperaturas más estrechos.
RESPUESTAS AGUDAS: son las que exhiben los animales individuales inmediatamente después de que se alteran las
temperaturas corporales.

El índice metabólico es una función exponencial aproximada de la temperatura corporal. Es decir, a medida que aumenta
la temperatura lo hace el índice metabólico. Las frecuencias cardiacas y respiratorias de los poiquilotermos típicos
aumentan a medida que se eleva la T. Las tasas conductuales también reciben influencia de la T corporal.

RESPUESTAS CRONICAS: cambios que sufre un individuo cuando vive en


un ambiente termico alterado durante un periodo prologado que
modifica su temperatura corporal.

Aclimación: suele amortiguar las respuestas metabolicas a la


temperatura. Tiende a retornar el índice metabólico hacia el nivel previo
a la disminución de la temperatura corporal. Después de un cambio
abrupto de T corporal, la tendencia de recuperación se conoce como
compensación.
En la aclimación hay respuestas metabolicas como:
 Modificacion de la cantidad de enzimas esenciales limitantes de
reacciones celulares sobre todo ciclo de Krebs y cadena
transportadora de electrones. En un primer momento se acelera
el metabolismo pero luego tiende a descender.
 En T bajas se sintetiza mayor cantidad de enzimas. Las reacciones
metabolicas tienden a acelerarse.
CAMBIOS EVOLUTIVOS: formas en que la fisiologia de los poiquilotermos puede modificarse debido a los cambios en las
frecuencias de los genes cuando las poblaciones viven en ambientes
diferentes durante muchas generaciones. A menudo las especies se
especializan para vivir con temperaturas corporales especificas.
Cuando una especie se ajusta a una termorregulación determinada, sus
tejidos y celulas mejoran su rendimiento si especializan sus funciones a T
corporales mantenidas. Si no, los tejidos tienen casi la misma
probabilidades de mantenerse a cualquier temperatura y por tanto la
especializacion a la funcion con T especificas podria ser perjudicial.

Iguanas con temperaturas corporales preferidas: las funciones tisulares se


desarrollan de forma más optima cuando se mantienen T corporales
preferidas. La audicion, la digestion y la respuesta del sistema inmunitario
a la invasion bacteriana (inducion a fiebre) son algunos de los procesos que
se desarrollan en forma óptima.

La temperatura y el calor son importantes para los animales porque afectan la velocidad de los procesos tisulares (indice
metabolico, velocidades de reacciones bioquimicas especificas y de procesos biofisicos como difusion y ósmosis) y el estado
funcional de las moléculas afectando sus conformaciones.
Cuando se exponen al estrés termico, los poiquilotermos sintetizan proteinas de choque termico, moleculas chaperonas
restauran las conformaciones moleculares correctas de proteinas desnaturalizadas en forma reversible.
Cuando se exponen a peligro de congelacion, algunos poiquilotermos se congelan y toleran, sin embargo la congelacion
debe limitarse a los liquidos corporales extracelulares.
Los que no toleran la cogelacion utilizan estrategias: prevencion conductual, produccion de anticongelantes o
superenfriamiento para evitarla.

¿Qué puede hacer los organismos para maximizar el almacenamiento de calor? 1. Reducir las pérdidas de calor por
evaporación y conducción. 2. Maximizar la ganancia de calor por radiación y producción metabólica de calor

HOMEOTERMIA EN MAMÍFEROS Y AVES

El indice metabólico aumenta en ambientes frios y


calientes debido a los costos de la homeotermia.
Dentro de un rango especifico de T ambientales
conocido como zona termoneutral (ZTN), el indice
metabolico en reposo es independiente de la T
extrerna.
La T ambiental mas baja de la ZTN se conocme
como T critica minima y la mas alta T critica
máxima. Estas T varian si el animal se somete a
aclimacion o aclimatación.

Indice metabólico basal: indice en reposo y ayuno dentro de la zona termoneutral


El indice metabólico en reposo aumenta a medida que la T ambiental disminuye por debajo de la T crítica mínima o se
eleva por encima de la T crítica máxima.
Estos incrementos se deben a los mecanismos fisiologicos para manterner la T corporal ctte.
A medida que la T ambiental disminuye dentro de ZTN, el mamifero o ave responde mediante el incremento del
aislamiento. Este aumento de la resistencia del animal a la pérdida de calor compensa la elevación de la fuerza conductora
de la pérdida de calor, por tanto la tasa de perdida de calor real permanece ctte.
La forma de termorregulación en la ZTN es la modulacion del aislamiento con produccion de calor metabolico en forma
ctte.

TEMPERATURAS POR ENCIMA DE LA TERMONEUTRALIDAD


Procesos principales: Ambos procesos aumentan el índice metabólico.
1. Enfriamiento por evaporación activa: aumento tasa de evaporación de agua en algunas superficies del cuerpo.
Trasnpiracion, jadeo o movimiento guturales. Se debe efectuar trabajo fisiologico para acelerar la evaporacion del
agua.
2. Hipertermia: aumento de las T corporales hasta niveles muy elevados. Se acelera el metabolismo en los tejidos
cuando se calientan.

Los indices metabólicos elevados de los mamiferos y las aves implican que estos animales deben adquirir una cantidad
mucho mayor de alimentos en comparacion con los vertebrados poiquilotermos con tamaños corporales equivalentes.

REGULACIÓN DEL AISLAMIENTO

1. Una forma de modificar el aislamiento es la erección o la comprensión de los pelos o plumas. Estas respuestas se
denominan pilomotoras en mamíferos y los tilomotoras en las aves. Cuando las T ambientales se ubican dentro
de la ZTN los pelos o las plumas se levantan. De esta manera se atrapa una capa de aire estatico más gruesa
alrededor del animal lo que incrementa la resistencia a la transferencia de calor.
2. Respuestas vasomotoras de vasos sanguíneos: alteran la velocidad del flujo sanguíneo hacia la piel y otras áreas
superficiales del cuerpo. Cuando las T son bajas la constriccion de las arteriolas que irrigan los lechos asculares
superficiales determina un retraso en el transporte de calor hacia las superficies corporales a traves del flujo
sanguineo. La vasodilatacion se produce cuando la T aumenta estimulando el transporte de calor corporal a traves
de la sangre hacia la superficies corporales donde se pierde con facilidad.
3. Respuestas posturales: alteran la extensión de la superficie corporal expuesta a las condiciones ambientales.
Cuando las T son bajas los mamiferos y aves suelen enrollarse.

MECANISMOS TERMOGÉNICOS: mecanismos especializados


para producir calor para la termorregulación

1. Temblor: contracciones y relajaciones no


sincronizadas de las unidades motoras de los
músculos esqueléticos con frecuencias elevadas y
mediados por neuronas motoras pertenecientes al
sistema nervioso somático. Estos metodos de
contracción utilizan ATP y liberan calor.
2. Termogenesis sin temblor: más frecuente en mamiferos placentarios. Tejido adiposo pardo. Predomina en: 1)
adultos adaptados al frio o invierno. 2) hibernadores. 3) neonatos.
La irisina es una hormona que aumenta durante el ejercicio y posee la capacidad de generar calor, debido a que puede
convertir tejido adiposo blanco (unilocular) en tejido adiposo
pardo (multilocular).

La pendiente de la relación por debajo de la temperatura crítica


inferior puede considerarse como la Conductancia “C”. La
conductancia es una medida del flujo de calor del animal al
ambiente. El término incluye el flujo de calor de los órganos
profundos a la piel y el pelaje (plumaje) y al ambiente. Cuando la
conductancia es baja, el aislamiento es alto y viceversa. De hecho,
aislamiento y conductancia son recíprocos.

¿Qué podemos concluir acerca de los animales de zonas


templadas y de zonas tropicales? En general, existen
diferencias en cuanto a: la zona crítica inferior. La conductancia y probablemente en cuanto al ancho de la zona
termoneutra (ZTN).

En la zona termoneutra si H y Tb permanecen constante mientras que Ta varía “C” tiene que cambiar; aumentar a medida
que aumenta Ta
C es una medida del flujo de calor desde el organismo y puede ser aumentado mediante: 1. Aumentando la circulación a
la piel. 2. Cambiando la postura y exponiendo áreas desnudas o poco cubiertas.

MAMIFEROS Y AVES EN AMBIENTES CALIDOS

Ciclos de temperatura corporal: permiten que parte del calor que ingresa al cuerpo durante las horas más cálidas se
almacene en el organismo y luego se elimine por metodos no evaporativos. Ej: camello, mamiferos de cuerpo grande.
Hipertermia: ventaja: el aumento de la temperatura corporal por si sola ofrece el beneficio de conservar agua. Casi todas
las aves permiten que sus T corporales aumenten hasta niveles muy elevados cuando estan en ambientes cálidos.
Mantenimiento del cerebro frío: ventaja: permite que el animal aproveche los beneficios de los ciclos de T corporal muy
amplios y de la hipertermia, ya que el cerebro no tolera una elevacion tan grande de la T. Mecanismo: Enfriamiento de la
sangre arterial que irriga el cerebro por intercambio de calor a contracorriente. Las arterias que transportan la sangre
desde el corazon hacia el cerebro contactan en gran medida con las venas o la sangre venosa que drena las fosas nasales
u otras vias respiratorias superiores. La sangre sen enfría en las vías respiratorias superiores debido a la evaporacion
inevitable de agua hacia el aire ambiental en sus paredes. A medida que la sangre venosa mas fría que se dirige al cerebro
pasa a las arterias disminuye la T de la sangre arterial que tambien se dirige al cerebro.

La facilitación de la evaporación activa representa la última línea de defensa en los mamiferos y aves que enfrentas
grandes cargas de calor ambiental o metabolico.

Transpiración: secrecion de líquido proveniente de los conductos de las glándulas sudoríparas a través de la epidermis de
la piel y sobre su superficie. Cuando el animal no transpira la velocidad de pérdida de agua a través de la piel es lenta. Las
aves NO transpiran.
Jadeo: aumento de la frecuencia respiratoria en respuesta al éstres calórico. Se observa con frecuencia tanto en aves
como en mamiferos. El jadeo incrementa la velocidad de enfriamiento por evaporación.
El jadeo presenta ventajas sobre la transpiración: no se pierden sales, obliga al aire saturado con vapor de agua a alejarse
de la superficie de donde se evapora.
Riesgos: 1) debido al esfuerzo muscular necesario es probable que la evaporación de una cantidad deteminada de agua
requiere más energia. 2) puede inducir a alcalosis respiratoria, que es la elevacion del pH de los liquidos corporales debido
a la eliminación excesiva de CO2; durante el jadeo es posible que la respiracion elimine el CO2 más rápido de lo que se
produce porque la frecuencia respiratoria aumenta como resultado de la termorregulación en lugar de solo asociarse con
las necesidades metabolicas.
Movimientos guturales: muchas aves NO mamiferos aumentan el enfriamiento por evaporación por medio de rápidas
vibraciones en el área gutural mientras mantienen la boca abierta. El proceso promueve la evaporacion por medio del
incremento del flujo del aire sobre las membranas bucales húmedas y muy vascularizadas. Suelen desarrollarse de manera
simultanea con el jadeo.
Ventajas: producen un flujo de aire forzado en las superficies de evaporacion y no se asocia con pérdidas de sales. NO
inducen a la alcalosis grave porque solo incrementan el flujo de aire en la boca y el CO2 no se intercambia entre el aire y
la sangre a través de las membranas bucales. Implica menos trabajo muscular.
Diseminacion de la saliva: roedores y marsupiales esparcen saliva sobre sus extremidades y superficies corporales con
fines de enfriamiento. Sin embargo representa un uso ineficiente del agua corporal, sin embargo para algunos roedores
es el unico metodo disponible para aumentar el enfriamiento por evaporación.
A medida que aumenta Ta las condiciones para la pérdida de calor por conducción, convección y radiación se hacen
progresivamente más desfavorables. Por lo tanto, en esas condiciones, los términos relacionados con la evaporación (He)
y el almacenamiento (Hs) son enfatizados.
De manera que si queremos mantener Tb constante, toda la producción de calor metabólico debe ser removida por
evaporación

RESUMEN
 La homeotermia implica un costo energético
 La forma principal por medio de la cual los mamiferos y las aves desarrollan la termorregulación en su zona
termoneutral es la variación del aislamiento del cuerpo para compensar los cambios en la fuerza conductora de
la pérdida de calor seco. El aislamiento se modular por medio de modificaciones en la postura, el flujo sanguineo
cutaneo, el espesor de la capa de aire estatica atrapada por el pelaje o plumaje y la heterotermia regional.
 Por debajo de ZTN la variacion de la tasa de producción de calor meidante procesos metabolicos es el mecanismo
de termirregulación principal. Los dos procesos predominantes para la producción de calor son los temblores y la
temrogenesis sin temblor.
 Por encima de ZTN las especies tipicas que viven desde hace tiempo en ambientes cálidos emplean mecanismos
NO evaporativos como primera linea de defensa; como la hipertermia y la temperatura corporal cíclica.
o Cuando se desarrolla el enfriamiento por evaporación activa los mecanismos especificos empleados para
aumentar la tasa de evaporacion son: transpiración (mamiferos), jadeo (mamiferos y aves), movimientos
guturales (aves) y diseminacion de la saliva (algunos mamiferos).
o Tanto la hipertermia como el esfuerzo realizado durante el enfriamineto por evaporación activa pueden
elevar el índice metabólico por encima de ZTN

EL TERMOSTATO DE LOS VERTEBRADOS


El principal centro integrador de los mecanismos relacionados con la regulación de la temperatura corporal es el
hipotálamo.
La unidad hipotálamo-hipófisis regula las funciones de las glándulas:1. Tiroides. 2, Suprarrenal y 3. Reproductivas.
Controla: Crecimiento. Regulación osmótica. Producción y secreción de leche y TEMPERATURA CORPORAL.

EL HIPOTÁLMO REGULA LA TEMPERATURA CORPORAL MEDIANTE MECANISMOS DE RETROALIMENTACIÓN NEGATIVA.


Cuando la temperatura del hipotálamo excede o disminuye la del punto de referencia, el sistema termorregulador es
activado y revierte la dirección del cambio de temperatura.

mecanismos que permiten llevar a cabo el control de la temperatura alrededor del punto de referencia
Perdida de calor Produccion de calor
• Vasos sanguíneos cutáneos. •Titiriteo (músculo esquelético).
• Músculos piloerectores • Metabolismo energético celular.
• Glándulas sudoríparas