Los termómetros digitales son aquellos que, valiéndose de
dispositivos transductores, utilizan luego circuitos
electrónicos para convertir en números las pequeñas variaciones de tensión obtenidas, mostrando finalmente la temperatura en un visualizador. El termómetro digital funciona analizando la radiación infrarroja emitida por el cuerpo humano y al depender de una señal eléctrica realiza la medición en menos de dos segundos y a distancia. El hecho de medir la radiación emitida por el cuerpo requiere apuntar correctamente el sensor en la dirección adecuada y que no reciba información de los alrededores por lo que hay que introducir el sensor en la pared del pabellón auditivo en vez del conducto del tímpano, o no introducir suficientemente el sensor dentro del conducto, o permitir que el aire exterior enfríe la región que se va a medir la radiación. La importancia de realizar un termómetro digital es debido a que es muy fácil realizar medidas de la temperatura con un sistema de adquisición de datos, pero la realización de medidas de temperatura exactas y repetibles no es tan fácil.