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ESCUELA SECUNDARIA OFICIAL No. 0006

JOSE MARIA GONZALEZ ARRATIA

FORMACION CIVICA Y ETICA

ALUMNA:
HELEN MICHEL MARTINEZ CHAVEZ

PROFESOR: ALEJANDRO ARCHUNDIA JIMENEZ

TERCER GRADO GRUPO “A”

TURNO MATUTINO

CICLO ESCOLAR
2017-2018

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Contenido
JENGIBRE ........................................................................................................... 5
AVENA ............................................................................................................... 5
ANÍS – PIMPINELLA ANSIUM: ...................................................................................... 6
BERRO – NASTURTIUM OFFICINALE .............................................................................. 6
CALABAZA – CUCURBITA PEPO ................................................................................... 7
CARDO SANTO – CNICUS BENEDICTUS ........................................................................... 7
CÁSCARA SAGRADA – RHAMNUS PURSHIANA........................................................... 8
SANGRE DE DRAGO – JATROPHA DIOICA ................................................................. 8
COLA DE CABALLO – EQUISETUM ROBUSTUS ........................................................... 9
ESCARAMUJO – ROSA CANINA .............................................................................. 9
EUCALIPTO – EUCALYPTUS GLOBULUS .................................................................. 10
GINSENG AMERICANO – PANAX QUINQUEFOLIUS ..................................................... 10
GORDOLOBO EUROPEO – VERBASCUM THAPSUS .................................................... 11
LAUREL – LURUS NOBILIS .................................................................................... 11
LAVANDA – LAVANDULA OFFICINALIS ..................................................................... 12
LINO – LINUM USITATISSIMUM .............................................................................. 12
ALCACHOFA ....................................................................................................... 13
LÚPULO – HUMULUS LUPULUS ............................................................................. 13
MALVA – MALVA SYLVESTRIS ............................................................................... 14
MANGLE ROJO – RHIZOPHORA MANGLE ................................................................. 14
MANZANILLA – MATRICARIA CHAMOMILLA .............................................................. 15
CÁRTAMO .......................................................................................................... 15
MELISA – MELISSA OFFICINALIS ............................................................................ 16
MENTA – MENTHA .............................................................................................. 16
MOSTAZA BLANCA – BRASSICA ALBA ..................................................................... 17
NOPAL – OPUNTIA FICUS-INDICA ........................................................................... 17
ORÉGANO – ORIGANUM VULGARE ........................................................................ 18
ORTIGA – URTICA DIOICA .................................................................................... 18
RICINO – RICINUS COMMUNIS .............................................................................. 19
ROMERO – ROSMARINUS OFFICINALIS ................................................................... 19
RUDA – RUTA GRAVEOLENS ................................................................................ 20
SALVIA – SALVIA OFFICINALIS .............................................................................. 20

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SAUCE – SALIX BONPLANDIANA ............................................................................ 21
SAÚCO – SAMBUCUS NIGRA ................................................................................ 21
TOMILLO – THYMUS VULGARIS ............................................................................. 22
VERBENA – VERBENA OFFICINALIS ....................................................................... 22
ZÁBILA – ALOE VERA .......................................................................................... 23
LLANTÉN ......................................................................................................... 23
ZARZAMORA – RUBUS FRUCTICOSUS .................................................................... 24
VALERIANA (VALERIANA OFFICINALIS) ................................................................... 24
GINKGO BILOBA ................................................................................................ 25
MENTA ............................................................................................................ 25
PEREJIL ........................................................................................................... 26
DIENTE DE LEON ............................................................................................... 26
ACHICORIA AMARGA .......................................................................................... 27
BOLDO ............................................................................................................ 27
BORRAJA ......................................................................................................... 28
CURCUMA .......................................................................................................... 29
CEDRÓN O HIERBA LUISA .................................................................................... 29
ACELGA ............................................................................................................ 30

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JENGIBRE
PARA QUE SIRVE
Se trata de una planta de origen indochino que en la
actualidad se cultiva en regiones tropicales. Hay diversas
especies, siendo las mejores las que provienen de la
India, Jamaica y Australia. Desde hace cientos de años se
le atribuyen muchas propiedades medicinales y también
se usa en la gastronomía.

COMO SE APLICA
Favorece las funciones del aparato digestivo: esa es una
de las funciones más populares del jengibre. Estimula el
páncreas aumentando la producción de enzimas que
intervienen en la digestión y evitan la mala absorción de
los alimentos.
Ayuda a prevenir problemas intestinales: debido a su
poder antibacteriano evita alteraciones en la flora
intestinal.
Es un antivomitivo muy eficaz: es uno de los mejores
remedios para combatir las náuseas por diferentes
causas. Por ejemplo, para los mareos en los viajes
(barco, autobús, etc) y travesías largas; para los que se
producen luego de la quimioterapia; para las
mujeres embarazadas en sus primeros meses de gestación
(no es un tratamiento que debe ser muy prolongado en
este caso) y para los vómitos post operatorios.

AVENA
PARA QUE SIRVE
La avena (Avena sativa) es una planta de la familia de las
gramíneas que suele crecer en zonas templadas. Se
caracteriza por un tallo que llega a medir un metro de
altura y sus hojas lanceoladas y planas con un color
distintivo verde azulado. Su fruto es un cereal que se
utiliza en una gama amplia de alimentos.
COMO SE APLICA
Extracto fluido. El jugo de avena se puede utilizar para
procesos de osificación. Se diluyen 25 gotas del jugo en
agua y se reparte en las tres comidas del día. De ser
requerido se puede aumentar el número de gotas.
Decocción. Para fines nutrimentales, por cada litro de
agua se añaden 25 gramos de avena. De preferencia debe
incluirse la cáscara. Hervir durante media hora.
Uso externo. Para tratar alergias o salpullidos existen
productos como jabones y geles de baño que utilizan la
avena como ingrediente.
seguidos.

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ANÍS – PIMPINELLA ANSIUM:
PARA QUE SIRVE
En grandes dosis es tóxica. En dosis medicinales es eficaz
para aliviar cólicos producidos por gases intestinales.
Hipócrates, el padre de la medicinal natural, la
recomendaba para eliminar mucosidades del sistema
respiratorio.
COMO SE APLICA
Para la infusión básica de anís, la cual sirve para diversos
malestares como dolores de estómago, espasmos
abdominales o cólicos se debe agregar una o dos
cucharaditas de semillas a una taza de agua hirviendo, se
tapa y se deja en ebullición por 10 minutos, se deja
reposar y se toma una taza tres veces al día.
Para estimular la lactancia: A un litro de agua hirviendo se
le agregan 30 g de hojas y 15 g de semillas y se deja
reposar por 5 o 10 minutos. Es recomendable beber esta
infusión después de cada comida por el tiempo que dure
la lactancia.
Gases estomacales, cólicos del vientre, en
la lactancia, dolor de cabeza: Triturar 8 gramos de
semillas de Anís en un litro de agua hirviendo. Tomar 4
copas al día.
Hipo: Tomar una pizca de anís recién molido con un sorbo
de agua.
Purgante para los niños: Suministrar un gramo de granos
de anís mezclados con agua.
Cerebro, memoria: Su acción concentrada en el cerebro
facilita los trabajos intelectuales.

BERRO – NASTURTIUM OFFICINALE

PARA QUE SIRVE
El berro tiene muchos nutrientes por lo que resulta un
buen alimento. Se recomienda para combatir el
nerviosismo y el reumatismo. Estudios recientes
encontraron que los berros podrían reducir el riesgo de
cáncer de mama.
COMO SE APLICA
Jugo con berro para combatir la tos y la gripe
Ingredientes
4 onzas de berros
7 onzas de ortiga
7 onzas de zanahoria

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 Preparación
Pelar las zanahorias. Lavar los berros y la ortiga. Licuar
todos los ingredientes y tomar dos veces al día hasta que
las molestias desaparezcan

CALABAZA – CUCURBITA PEPO

PARA QUE SIRVE
Las semillas se han usado para combatir parásitos
intestinales. Se ha comprobado que éstas contienen
sustancias que destruyen al gusano sin afectar la mucosa
del intestino.

COMO SE APLICA
Su preparación como antihelmíntico consiste en mezclar
100-200 g de semillas de calabaza mondadas (sin testa)
con miel o almíbar (hasta 100 ml) y se toma poco a poco
en el transcurso de 1 hora.

Pasadas las 3 horas se debe tomar algún tipo de purgante

para expulsar los parásitos. Ha sido muy útil en la
eliminación de la Taenia Solitaria.

CARDO SANTO – CNICUS BENEDICTUS

PARA QUE SIRVE
La herbolaria le atribuye propiedades anticonceptivas y
anticancerígenas. Se recomienda para dolencias del
hígado y el corazón y para combatir infecciones.

COMO SE APLICA
• Aplica en la zona afectada, paños humedecidos en una
cocción templada de Cardo Santo. Mejoran tus
sabañones.
• Conseguirás una tintura de Cardo Santo para aplicación
externa. Dejando fermentar en alcohol varios días esta
planta. Para calmar los dolores agudos de la artritis
reumatoide.
• Dosis recomendada :

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 Decocción - 10 gr./litro. Reposar 10 minutos, 1 taza antes
de las comidas como aperitivo, o después, como
eupéptico.
Extracto fluido - 30 gotas, una a tres veces al día.
Tintura - 50 gotas, una a tres veces al día.

CÁSCARA SAGRADA – RHAMNUS PURSHIANA

PARA QUE SIRVE
Es utilizada en muchos laxantes comerciales. También se
usa en dosis moderadas para estimular la digestión. No se
recomienda usar cáscara por más de dos semanas.

COMO SE APLICA
La cáscara sagrada puede consumirse ya sea en infusión,
cápsulas y extracto en forma líquida. Sea cual sea la
opción elegida, la dosis diaria debe estar entre 350 y 600
mg, y nunca debe superarse los 1000 mg diarios. Además,
no deberás tomar este remedio natural más de 10 días
seguidos para no tener efectos adversos.
En el caso de las cápsulas, se recomienda tomar entre 1 y
2 comprimidos por la noche, antes ir a dormir. Sin
embargo, si deseas consumirla en forma de infusión,
deberás agregar una cucharadita de cáscara sagrada a
dos tazas de agua hirviendo. Luego deberás colar la
mezcla y tomarla también antes de irse a dormir, cuando
la infusión esté templada.

SANGRE DE DRAGO – JATROPHA DIOICA

PARA QUE SIRVE
Util para controlar la diarrea, curar heridas, aliviar
hemorroides y para combatir la caída del pelo.

COMO SE APLICA
La Sangre de Grado se toma diluyendo unas gotas del
látex en medio vaso de agua y las cantidades dependen
del problema a tratar ya que las dósis deben ser indicadas
por un profesional especializado en terapias naturales,
pero por lo general se toman entre 5 y 10 gotas al día,
divididas en 3 tomas. A modo de ejemplo sobre la
cantidad máxima, se toman 3 gotas a la mañana, 3 a la

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tarde y 3 a la noche, esto hace un total de 9 gotas de
Sangre de Drago al día y en alguna de esas tomas se
puede tomar 4 gotas en lugar de 3.

COLA DE CABALLO – EQUISETUM ROBUSTUS

PARA QUE SIRVE
Se usa para detener hemorragias leves y para tratar
infecciones bucales. También podría ser un buen diurético
y ayudar a eliminar la celulitis.

COMO SE APLICA

De modo externo, lavándose el cabello, aplicándose sobre

zonas afectadas.
De modo interno, a través de decocciones, infusiones y/o
té de cola de caballo.
Suplementos de cola de caballo, siguiendo las
instrucciones de uso de cada producto.

ESCARAMUJO – ROSA CANINA

PARA QUE SIRVE
También conocida como uña de gato. Sus flores y hojas
se usan como laxantes y cicatrizantes externos. Sus frutos
contienen un preventivo y curativo para el escorbuto
COMO SE APLICA

En decocción de los frutos (escaramujos), unos 30 g por

litro. Se hierven dos minutos y se dejan enfriar. Hasta tres
vasos al día, o para ir bebiendo a lo largo de la jornada
como diurético.
En polvos, entre 200 y 400 mg al día, con agua o en el
yogur.
En jarabe, especialmente para las afecciones
respiratorias, 3-4 cucharadas al día. Puedes encontrar
jarabes mixtos en el herbolario.
En extracto líquido, entre 30 y 40 gotas al día, en tres
tomas.

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La infusión de flores y hojas de rosal silvestre como tónico
general. Una o dos taza al día.
La infusión de las hojas para aplicar en lavado sobre
heridas y quemaduras.
Esta misma infusión, bien filtrada y depurada, para ser
empleada en enjuague o colutorio en afecciones bucales,
como encías sangrantes o llagas de la boca.
La infusión de hojas, flores y frutos, bien filtrada, en colirio,
para desinflamar párpados y para la fatiga ocular.

EUCALIPTO – EUCALYPTUS GLOBULUS

PARA QUE SIRVE
amoso por su aroma, el eucalipto ha sido utilizado para
preparar inhalaciones, jarabes y pastillas para aliviar el
asma, la tos y la congestión bronquial
COMO SE APLICA

1.- La infusión de dos hojas de Eucalipto en un jarro de

agua hirviendo se usa contra la tos, catarro, gripe,
resfriados, bronquitis, asma, angina y fiebre.
2.- Un remedio probado para curar la tos, es el jarabe de
Eucalipto que se toma una cucharada chica tres veces al
ía. El que se prepara haciendo una infusión de 6 -7 hojas
de Eucalipto en una botella de agua hirviendo. Concluida
la infusión, se la tapa bien y se deja reposar unas dos
horas, después de ese tiempo se sacan las hojas, se
endulza con miel de abejas y está preparado el jarabe.
3.- El cocimiento de 4 hojas de Eucalipto para una botella
de agua, se usa en gárgaras y buchadas para curar
inflamaciones de la garganta, amígdalas y encías. En
lavados nasales tibios curan catarros. Son de gran ayuda
contra la sinusitis

GINSENG AMERICANO – PANAX QUINQUEFOLIUS

PARA QUE SIRVE
Se usa como tónico y estimulante. Previene el estrés y
dolencias menores como los resfriados. Además también
sirve para mejorar la memoria.
COMO SE APLICA
es preparando una infusión con su raíz. Para hacerlo,
puedes trocear una o dos raíces de ginseng, agregarlas
en un cazo con un litro de agua y ponerlo a hervir. Cuando
veas que empieza a hervir, coloca el fuego al mínimo y
deja que se vaya cocinando durante 45 minutos. Luego,
puedes colar el líquido resultante y tomar la infusión. Se
pueden consumir de una a dos infusiones de ginseng al
día.

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Una forma cómoda y sutil de tomar ginseng, es adquirirlo
en polvo y agregar un poco de él en algunos platos. Por
ejemplo, puedes añadirlo en el agua cuando estés
cocinando arroz o espolvorearlo sobre los platos que
quieras.

GORDOLOBO EUROPEO – VERBASCUM THAPSUS

PARA QUE SIRVE
Util para suavizar la piel y las mucosas y sirve de
expectorante. Es eficaz para combatir la tos,
la bronquitis y el asma. También se ha recomendado para
quitar mezquinos.
COMO SE APLICA

Se pueden tomar en infusiones. Para ello, habrá que

coger entre 20-30 gramos de sus flores y mezclarlas con
un litro de agua hirviendo. Se cuela todo y ya se podrán
tomar dos o tres tazas diarias de gordolobo sin problema.
Aplicándolo directamente en la piel. Se pueden machacar
directamente sus semillas o sus flores, mezclarlo con un
poco de aceite de oliva y aplicarlos en una compresa que
pondremos sobre nuestra piel. Nos ayudará a tratar todo
tipo de quemaduras e irritaciones.
LAUREL – LURUS NOBILIS
PARA QUE SIRVE
El aceite que se extrae del laurel se usa para
desinfectante de heridas pequeñas, en inflamaciones de la
piel, en contusiones y dolores articulares. Además también
se usa para ahuyentar las cucarachas.
COMO SE APLICA
Ésta puede realizarse poniendo sus hojas en agua fría y
llevándola a ebullición, o bien sumergiendo dichas hojas
en agua hirviendo. En cualquiera de los dos casos, hay
que dejar reposar la infusión al menos diez minutos y,
posteriormente, colarla antes de ingerirla.
Para elaborar el té de laurel se emplea un litro de agua y
aproximadamente 20 o 30 gramos de hojas, siendo las
más recomendadas aquellas que están más maduras y
frescas, ya que las propiedades y principios activos del
laurel suelen reducirse en el caso de las hojas secas.
Respecto a la dosis, puede tomarse hasta un máximo de
cuatro veces al día, aunque en este caso siempre debes
seguir las recomendaciones de un experto que adecuará
la cantidad apropiada a tus necesidades.

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LAVANDA – LAVANDULA OFFICINALIS
PARA QUE SIRVE
Además de ser una planta que huele delicioso, la lavanda
tiene muchos usos. El aceite esencial de lavanda se ha
usado como sedante y antiespasmódico. Su aroma ayuda
a aliviar el estrés.
COMO SE APLICA
Para ello, cogemos 50 gramos de flores de lavanda, (si
son frescas mejor) y lasdejamos macerar en alcohol de
96º en un frasco de cristal que sea oscuro. Déjalo al
menos diez días en un lugar que no le de la luz. Después,
filtra el líquido que hayas obtenido y permite que repose
otro día más. Con este alcohol que resulta del proceso de
maceración, ya puedes hacerte friegas en aquellas partes
donde tengas dolor. Obtendrás un gran alivio.

LINO – LINUM USITATISSIMUM

PARA QUE SIRVE
Una de las partes más populares son sus semillas. De sus
semillas se obtiene un agente para tratar forúnculos y
quemaduras. También se usa para aliviar la irritación de
las mucosas y como laxante.
COMO SE APLICA
Semillas crudas, mezcladas con el yogur, la leche, con los
cereales del desayuno, o espolvoreando panes y pasteles.
Las semillas maceradas en agua, mantenidas en tal
estado durante toda la noche. Tres cucharadas soperas
del macerado durante doce horas, en tres o cuatro dosis,
acompañado de la ingestión de agua en abundancia.
Infusión de las semillas, generalmente asociadas a
otras plantas laxantes, digestivas o hipolipemiantes. Tres
tazas al día.
Aceite de linaza crudo, tres cucharadas soperas al día,
para el estreñimiento, el colesteroly las infecciones
urinarias.
El aceite en uso externo, como restaurador de las
mucosas de la piel, en masaje o friegas,
sobre quemaduras y eccemas.
La decocción para aplicarla en lavados y friegas sobre
afecciones de la piel.
La harina de linaza en cataplasmas calientes
sobre afecciones dermatológicas, dolores de espalda,
cervicales, malas posturas, congestiones respiratorias
y bronquitis.
Suplementos de harina en forma de pastillas.

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ALCACHOFA
PARA QUE SIRVE
La alcachofa, Cynara cardunculus var. scolymus, es una
planta común en la gastronomía de muchos países y
también conocida por sus diversos efectos medicinales.
Se trata de una planta que puede crecer de 1.5 hasta 2
metros. La alcachofa se encuentra emparentada al cardo
común y guarda una gran semejanza con éste.

COMO SE APLICA
Jugo. Se puede preparar un jugo a base de las hojas de la
alcachofa, cabe señalar que su sabor es amargo. Es el
modo más común de uso medicinal, el jugo se extrae y se
añade agua y azúcar, o en ocasiones se mezcla con vino
para mejorar su sabor. El jugo ayuda a la desintoxicación
del hígado, disminuye la concentración de azúcar en
sangre, reduciendo así el trabajo de los riñones.
Infusión. Se puede hacer una infusión hirviendo 10 gramos
de hojas frescas en un litro de agua. La infusión se
consume antes de las comidas (una taza). Su infusión
también ayuda a desintoxicar el hígado.
Extracto fluido. Se puede obtener el extracto directo de
las hojas. Se consume en forma de gotas (30 a 45 por
dosis) en un vaso de agua. Se consume de dos a tres
veces al día. El extracto de alcachofa tiene efectos
benéficos para el hígado, además de servir como laxante
y diurético.

LÚPULO – HUMULUS LUPULUS

PARA QUE SIRVE
Utilizado por sus propiedades sedantes y en la fabricación
de la cerveza. Es muy bueno para promover la salud del
cabello. Se puede hacer desodorante con el extracto de
lúpulo.
COMO SE APLICA

Infusión con lúpulo para el nerviosismo

(1 porción)
Ingredientes
1 taza de agua
1 cucharadita de lúpulo
Miel al gusto
Preparación
Vierte el agua hirviendo en una taza con el lúpulo. Tapa y
deja reposar por 12 minutos. Cuela y endulza con miel. Se
toma una tacita media hora antes de dormir.
Remedio con lúpulo para el insomnio Introducir en la
almohada un saquito relleno con los conos o estróbilos
secos. Al respirar se inhala el aroma, que nos ayudará a
dormir.

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MALVA – MALVA SYLVESTRIS
PARA QUE SIRVE
La malva se ha usado desde tiempos antiguos. Es útil
para calmar las irritaciones de la piel y las mucosas.
También es un emoliente. La malva actúa como diurético y
laxante.
COMO SE APLICA
Infusión simple o en combinación con otras hierbas. Una
cucharada sopera por taza, dos o tres tazas al día.
En tintura alcohólica.
El extracto líquido en gotas, una cucharada de café
disuelta en agua o zumo de frutas.
En jarabe, hasta tres cucharadas soperas al día, para
afecciones respiratorias y digestivas.
Jugo de la planta fresca, aplicado directamente
sobre picaduras de insectos.
La decocción de hojas y flores para empapar compresas,
o para aplicar en baños parciales, o para regar
sobre heridas y otras impurezas de la piel.
Decocción depurada para aplicar en forma de colutorio o
gargarismo para aliviar inflamaciones bucales.
Decocción depurada para aplicar en forma de colirio
sobre ojos cansados o irritados, conjuntivitis,
blefaritis, alergias.
MANGLE ROJO – RHIZOPHORA MANGLE
PARA QUE SIRVE
Su corteza se usa contra el veneno de animales marinos.
También sirve para tratar la tuberculosis, la lepra, la
elefantiasis. Es un buen cicatrizante y un antidiarreico.
en cuanto a sus usos terapéuticos, esté empleado para
bajar la fiebre o combatir dolores de muela, entre otras
cuestiones.

COMO SE APLICA

Si usas sólo hojas separa unos 10 gramos por cada

litro de agua, si combinas con la corteza o las raíces
reduce la cantidad.
Pon a hervir agua, cuando llegue a su punto agrega el
mangle, deja que hierva durante 30 segundos más, apaga
el agua y tapa el recipiente.
Deja reposar unos 10 minutos si usas la corteza,
puede ser menos tiempo si usas sólo las hojas. Cuela y ya
tienes lista tu infusión.
Bebe dos a tres vasos al día o aplica el líquido sobre la
herida para detener el sangrado y mejorar la cicatrización.

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MANZANILLA – MATRICARIA CHAMOMILLA
PARA QUE SIRVE
La mazanilla tiene efectos sedantes y antiinflamatorios. Es
útil para tratar la artritis y cólicos intestinales. Personas
con alergias a las margaritas no deben tomarla
COMO SE APLICA
1. Para cólicos estomacales e inflamaciones del colón:
hacer una infusión de manzanilla, bien sea una aromática
de bolsa o la planta siempre y cuando sea fresca. En ese
caso se usan 15 gramos de flores o ramas por cada litro
de agua, esta agua “ayuda a controlar gases, cólicos e
inflamaciones de colón”.
2. Para el insomnio: Según el Instituto Nacional de Salud
de Estados Unidos preparar manzanilla en té y el aceite
para aromaterapia se usa para combatir el insomnio. Se
dice que la planta es inductora del sueño.
3. Para aclarar el cabello rubio: El aceite esencial de
manzanilla es usado en la cosmética, por ejemplo como
loción capilar se usa para aclarar el cabello rubio
4. Para el dolor de muelas: “La manzanilla caliente,
envuelta en paño, se dice que cura el dolor de muelas
colocándola sobre la parte afectada”.
5. Para la piel: se usa la manzanilla “como antiséptico
suave; para tratar la gota, herpes, afecciones de la piel y
dolores reumáticos”.

CÁRTAMO
PARA QUE SIRVE

Se conoce con el nombre de alazor, o cártamo, a una

variedad de plantas herbáceas pertenecientes al
género Carthamus las cuales se caracterizan por tener
una flor amarilla muy vistosa.
COMO SE APLICA

Infusión. Se emplean las flores secas, se añade una

cucharada de estas en una taza de agua hirviendo. Se
filtra y después se toma hasta 3 veces al día.
Emulsión. Se colectan los frutos y se machacan. Estos se
ingieren para aliviar problemas de estreñimiento, se trata
de un excelente laxante o purga

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MELISA – MELISSA OFFICINALIS
PARA QUE SIRVE
El cocimiento de las hojas se utiliza para tratar resfriados,
la fiebre y el dolor de cabeza. También alivia cólicos
menstruales y el estómago irritable.
COMO SE APLICA

En infusión, es la forma más usual. La puedes tomar sola,

o bien asociada a otras hierbas que complementen o
refuercen su acción. La dosis básica es de 5 g de planta
seca por cada taza de agua. Echas el agua caliente sobre
la hierba, depositada previamente en una tetera o cazo, y
se deja en reposo 8-10 minutos.
En tintura –la planta macerada en alcohol-, unas 40-50
gotas al día, en tres dosis, mejor disueltas en agua o zumo
de naranja.
En extracto líquido –adquirible en herbolarios–, dosis de
30 a 50 gotas en tres tomas diarias.
En comprimidos y extractos secos nebulizados, en dosis
personalizadas.
El jugo de la planta fresca, licuada o prensada, y
mezclada, si se quiere, con zumo de frutas o con té verde.

MENTA – MENTHA
PARA QUE SIRVE
De la menta se extrae el mentol que se usa para
ingrediente en varios productos descongestionantes,
anestéticos, antisépticos carminativos.
COMO SE APLICA
Para la tos, la infusión –con la misma cantidad que en la
anterior– debe hacerse en agua fría durante 15 minutos y
la tomaremos tres veces al día.
Si el problema que queremos tratar son los gases,
pondremos en un litro de agua una cucharada de hojas
secas de menta y dos de hojas frescas. A la hora de
tomarla, la serviremos muy caliente y lo haremos después
de las dos comidas principales.
En el caso de problemas intestinales, lo recomendable es
tomar dos veces al día una infusión de una cucharada de
planta de menta seca, sumergida en agua hirviendo
durante 10 minutos.
Para uso tópico, por ejemplo en las heridas, hay que diluir
tres cucharadas de menta en un litro de agua hirviendo y
esperar a que se enfríe para lavar con ella la zona
afectada o bien emplear aceite esencial diluido en agua.

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MOSTAZA BLANCA – BRASSICA ALBA
PARA QUE SIRVE
Sirve como laxante y antiácido. También ayuda a
descongestionar el pecho y mitigar dolores musculares.
Se ha usado como compresas para aliviar la artritis y el
reumatismo.
COMO SE APLICA

Dolores de garganta. Haga gárgaras con esta mezcla:

1 cucharada de semillas de mostaza
El jugo de 1/2 limón
1 cucharada de sal marina
1 cucharada de miel clara
1 taza y 1/4 de agua hirviendo
Cubrir y dejar reposar durante unos 15 minutos antes de
hacer las gárgaras.
Anticancerígena, la mostaza es rica en compuestos, que
los investigadores creen que podrían prevenir que el
cáncer se extienda e incluso curarlo en algunos casos. Ha
demostrado ser particularmente útil en la reducción de
cáncer de vejiga.
NOPAL – OPUNTIA FICUS-INDICA
PARA QUE SIRVE
Se usan para aliviar afecciones bronquiales, quemaduras
e inflamaciones de la piel. También se recomienda para
tratar la diabetes.

COMO SE APLICA

La ingestión de extractos licuados o de fragmentos de la

penca fresca del nopal produce, en las personas
diabéticas, una disminución en la concentración de
glucosa sanguínea. Dicho efecto es provocado por la fibra
o mucílago presente en la penca, que inhibe la absorción
de glucosa en el intestino y aumenta la sensibilidad de las
células hacia la insulina para que adquieran la glucosa
sanguínea circulante. Es importante enfatizar que la
ingestión de pencas de nopal fresco, en jugo, no cura la
enfermedad, pero es posible utilizarlo como coadyuvante
alimenticio.

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ORÉGANO – ORIGANUM VULGARE
PARA QUE SIRVE
Se le han atribuído muchas virtudes. Pero actualmente
solo se usa como un digestivo y quizás un diurético.
COMO SE APLICA

Para aliviar los síntomas de los resfriados y catarros,

prepárate una infusión con hojas de orégano. Agrega agua
caliente a una taza en la que habremos puesto una
cucharadita de hojas secas de orégano, tapa y deja
reposar 3 minutos. Después colamos y bebemos poco a
poco cuando se temple.
En general, el orégano es una planta medicinal muy
beneficiosa para afecciones del aparato respiratorio
debido a su efecto antiinflamatorio, analgésico y
antiséptico. Realiza bahos o baños con unas gotas de
aceite esencial de orégano.
Prepara un aceite de orégano o diluye el aceite esencial
de romero en aceite base (de almendras dulces, argán,
coco, oliva) y masajea las zonas con artritis, reuma,
dolores musculares, lumbago, ciática, traumatismos (sin
heridas abiertas), luxaciones, etc. para mitigar los dolores
y estimular la mejora.

ORTIGA – URTICA DIOICA

PARA QUE SIRVE
Muy útil para fortalecer el cabello, estimular el crecimiento
y combatir la caspa. Se usan emplastos para aliviar
inflamaciones.

COMO SE APLICA

Elige cuidadosamente las hojas de la ortiga. Lavalas bien.

Hierve las hojas de ortiga por el espacio de 10 a 15
minutos. Apaga el fuego pasado ese tiempo o bien,
cuando observes que el agua va tomando un tinte verdoso
claro. Entonces, apaga el fuego .
Para la prostatitis es recomendable consumir 120 mg de
raiz de ortiga diarios o 2 pildoras de raíz de ortiga por día
(una por la mañana y otra por la noche) Para tratar la
diabetes puedes beber hasta 3 tazas de te de ortiga al día.

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RICINO – RICINUS COMMUNIS
PARA QUE SIRVE
Tiene una acción muy suave y eficaz como laxante.
También se usa como emoliente en varios cosméticos y
ungüentos.
COMO SE APLICA
La mejor forma de tomar aceite de ricino para el
estreñimiento es tomarlo directamente a modo de jarabe
mezclado con algún jugo. Para ello, sigue estos consejos:
Primero debes comprar uno que sea orgánico para
asegurarte que sea lo más natural posible.
Lo más recomendable es tomar aceite de ricino en
ayunas junto al jugo, para que este sea más efectivo. Por
lo que debe tomarse cada mañana la dosis exacta
recomendada, la cual se puede medir con un vaso
medidor o una jeringuilla.
Mezcla esta cantidad de aceite con un vaso grande de
jugo de arándanos, ciruela, jengibre o naranja, ya que son
también reguladores del tránsito intestinal y no disminuyen
los efectos del ricino.
Tras tomarlo normalmente deberás esperar unas 2 o 3
horas para que comience a hacer efecto.
ROMERO – ROSMARINUS OFFICINALIS
PARA QUE SIRVE
Se ha utilizado para aliviar la tos, combatir la calvicie,
oscurecer el cabello y como aromatizante.
COMO SE APLICA
En infusión
Para prepararte una infusión has de dejar reposar una
cuchara pequeña de hojas en una taza de agua hirviendo
durante diez minutos. Una vez reposado, filtras la infusión
y ya estará lista beber.
Tintura
Coloca 200 gramos de romero en un litro de alcohol de
70%. Deja la mezcla en un recipiente tapado durante 10
días, agitando el recipiente una vez al día. Una vez
pasados los diez días, filtra el resultado y guárdalo en un
frasco resguardado de la luz.
Pomada
Calienta 1 litro de la tintura al baño maría hasta reducir 5
veces su volumen. Funde 1 kg de vaselina blanca y
mézclalo junto con 100ml de la tintura reducida.
Loción
Coloca 200 gr de romero en un litro de alcohol de 96%,
durante 10 días. Agita una vez cada día la mezcla. Una
vez pasados los diez días, filtra el líquido y guárdalo en un
frasco protegido de la luz. Has de tener en cuenta que
esta mezcla mancha la ropa.

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RUDA – RUTA GRAVEOLENS
PARA QUE SIRVE
Un buen antiespasmódico. Se ha utilizado para aliviar el
dolor de cabeza, quitar los piojos y suprimir la tos.
COMO SE APLICA
Infusión o Té de Ruda: Hervir diez hojas de la planta en un
litro de agua. Se deja reposar cinco o diez minutos y se
cuela; para consumo personal (recomendada para dolores
menstruales o como tisana después de comer), beber una
taza caliente en la que haya estado en infusión durante 10
minutos una puntita de ruda.
Aceite de ruda: Para combatir dolores reumáticos y
nefríticos. 60g de ruda fresca, acabada de cortar cuando
florece, se machaca en un mortero o almirez, vertiendo
luego el líquido que sale en una botella. Se le añade un
cuarto de aceite de oliva, se tapa herméticamente la
botella y se deja al sol y al sereno, invertida, durante
cuarenta días, pasados los cuales se cuela el líquido y se
fricciona la parte dolorida con un paño de lana caliente. Se
deja éste encima de la zona afectada por el dolor y se
cubre con una venda.

SALVIA – SALVIA OFFICINALIS

PARA QUE SIRVE
Se ha usado para eliminar gases gastrointestinales,
sudoración excesiva, nerviosismo, desinfectar heridas y
para secar la leche materna.
COMO SE APLICA

Una de las formas más comunes de tomar salvia es a

modo de infusión, de modo que podrás optar entre
infusionar sus hojas o comprar directamente el preparado
para infusiones, que encontrarás en supermercados y
tiendas naturales.
De este modo, si optar por la forma tradicional,
necesitarás hojas secas de salvia que también podrás
encontrar en herboristerías o incluso plantar tú mismo en
casa la planta de salvia y, de este modo aprovechar al
máximo sus propiedades curativas por ser cien por cien
naturales.

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SAUCE – SALIX BONPLANDIANA
PARA QUE SIRVE
Util para bajar la fiebre, quitar escalofríos y aliviar dolores
reumáticos. También se usa como desinfectante y
astringente.
COMO SE APLICA

es preparándola a modo de infusión, una alternativa muy

eficaz también para mejorar la circulación sanguínea y
combatir el nerviosismo o favorecer el descanso nocturno.
Para elaborar la infusión de corteza de sauce solo tienes
que hervir 1 o 2 gramos de corteza en 200 ml de agua
durante al menos 10 minutos. Cuela el líquido obtenido y
puedes tomar hasta un total de 5 tazas al día, aunque si
notas que es demasiado puedes reducir la cantidad a 3
tazas repartidas a lo largo del día. También se usa la
tintura, generalmente en cantidades de 1 a 2 ml tres veces

al día.

SAÚCO – SAMBUCUS NIGRA

PARA QUE SIRVE
Se ha usado para eliminar sudoración excesiva, como un
jarabe para la tos y como un laxante suave. Saúco para
los resfriados

COMO SE APLICA
Con la flor de saúco se puede preparar una deliciosa
bebida además de ser un excelente remedio casero para
tratar la tos con éxito. debido a los bioflavonoides que
contiene resulta un efectivo para aliviar la tos.
Ingredientes:
Flor de saúco
Leche de vaca
Miel de abeja
Procedimiento:
Se pone a hervir una tasa de leche y se añaden las flores
de saúco, dejando que hierva por lo menos unos 5
minutos. Después deja que reposar por unos 5 minutos y
agrega un poco de miel pura de abeja para endulzar la
bebida y dale sabor. Toma únicamente un vaso de esta
bebida al día antes de dormir. Se debe de tomar lo mas
caliente que sea posible durante tres noches antes de
acostarse.

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TOMILLO – THYMUS VULGARIS
PARA QUE SIRVE
Se ha usado para destruír hongos y bacterias. Util
para combatir el pie de atleta y también es usado como
expectorante.
COMO SE APLICA

Fórmula para la bronquitis y la gripe, con tos irritativa

Ingredientes:
Tomillo, amapola, malvavisco y anís verde. 20 g por
planta.
Preparación:
Separas una cucharada sopera rasa de la mezcla a partes
iguales de las plantas elegidas por cada taza de agua. Lo
dejas hervir 2 minutos, lo mantienes en infusión,
reposando con tapa unos 10 minutos más, y lo filtras.
Dosis:
Puedes tomar dos o tres vasos al día, endulzados
con miel.

VERBENA – VERBENA OFFICINALIS

PARA QUE SIRVE
Usada como sedante, sudorífico, diurético, afrodisiaco
y para combatir la gota. También es un anoréxico,
supresor del apetito.
COMO SE APLICA Verbena para uso interno: se utiliza
principalmente preparando una infusión. Pon una
cucharadita de Verbena seca en una taza y añade 150 ml
de agua muy caliente, casi hirviendo y se tapa. Lo
dejamos reposar 5 minutos y después colamos y bebemos
poco a poco cuando se vaya enfriando.
Verbena para uso externo: se puede aplicar la infusión o
bien en cataplasma o compresas para mejorar dolencias
de la piel como el eccema, forúnculos o quemaduras.
También se usa la infusión de verbena para hacer
gárgaras para prevenir las caries y mejorar la salud
bucodental.

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 ZÁBILA – ALOE VERA
PARA QUE SIRVE
Por sus propiedades cicatrizantes se usa mucho para
tratar quemadas y heridas. También se usa para suavizar
la piel y como laxante fuerte.
COMO SE APLICA Nos ayuda a prevenir el envejecimiento
prematuro de la piel y estimula la producción de
colágeno y elastina

LLANTÉN
PARA QUE SIRVE
El llantén es una planta muy común, es desinfectante y
antiinflamatorio para heridas y moretones. Se pone un
poco de agua a hervir y luego se coloca en una taza con 4
o 5 hojas grandes de llantén, se deja reposar un rato y se
coloca sobre la herida.
Tiene excelentes propiedades analgésicas y
desinfectantes porque sus hojas son ricas en vitamina C,
ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir los
catarros. También se recomienda en casos de faringitis y
laringitis.

 COMO SE APLICA Se emplea para reducir la producción

de aflatoxinas (toxinas producidas por hongos del
género Aspergillus), que consigue disminuir en más del 95
% gracias al ácido caféico principalmente.

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ZARZAMORA – RUBUS FRUCTICOSUS
PARA QUE SIRVE
Util para controlar diarreas leves. También es muy eficaz
para sanar heridas bucales y para usar como loción en la
piel para cerrar los poros.
COMO SE APLICA En uso interno son los siguientes:
Para combatir las diarreas.
La diabetes.
En caso de inflamaciones intestinales producidas por
bacterias, parásitos o ingestión de algún producto irritante,
con dolor de vientre, abundantes deposiciones, incluso
con presencia de sangre.
Y en uso externo, las hojas de la zarzas en uso externo
poseen propiedades vulnerarias, es decir tienen la
capacidad de curar las lesiones:
Úlceras de la piel.
Úlceras o llagas en la boca (aftas bucales).
Anginas.
Forúnculos.
Inflamaciones de lengua y laringe.
Problemas de encías.
Tratamiento externo de las hemorroides.

VALERIANA (VALERIANA OFFICINALIS)

PARA QUE SIRVE
Los trastornos de insomnio se asocian a la fatiga, la
irritabilidad y el bajo rendimiento y se debilita nuestro
sistema inmunológico. En la farmacia podemos conseguir
muchos somníferos, algunos causan adicción y producen
sueño pero de ese que no es del todo reparador.
COMO SE APLICA En extracto seco y fluido: se consumen
de 1 a 2 gramos diarios, repartidos en tres tomas. En el
caso del fluido, vienen en forma de gotas.
Como aceite esencial: más sano que las otras dos
opciones, porque surge de la raíz de la planta. En gotas,
consumir algunas dos o tres veces por día.

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GINKGO BILOBA
PARA QUE SIRVE
Esta planta es muy buena para las úlceras varicosas y
para las hemorroides, refuerza la circulación en los
capilares cerebrales, lo mantiene y mejora la memoria.
COMO SE APLICA
Se puede preparar en forma de infusión con 50 gramos de
hojas secas y 500 mililitros de agua. Se recomienda tomar
tres tazas por día para combatir la arterosclerosis y
varices. Si se excede esta dosis puede causar afecciones
de la piel y dolor de cabeza.

MENTA
PARA QUE SIRVE
Es muy común consumir analgésicos, pero desconocemos
que la aspirina y los remedios similares producen muchos
efectos secundarios, sobre todo hemorragias digestivas.
La menta es genial para combatir jaquecas, se
recomienda utilizar una parte de aceite esencial diluida en
nueve mililitros de alcohol y realizar un masaje circular en
las sienes aplicando unas gotas. También se puede
aplicar sobre cualquier zona dolorida del cuerpo.

COMO SE APLICA
Para molestias digestivas, se diluyen tres gotas del aceite
esencial puro en una taza y se toma tres veces al
día. También tiene un excelente efecto antiinflamatorio.

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PEREJIL
PARA QUE SIRVE
El perejil tiene gran cantidad de vitamina C, es
antioxidante soluble en agua, tiene radicales libres que
son buenos para combatir la arterioesclerosis, el asma, es
antinflamatorio, previene la diabetes y el asma. Además
es beneficioso para la artritis reumatoide. También tiene
altas concentraciones de vitamina A con altas
concentraciones de carotenoides y betacaroteno), cuenta
con aceites esenciales en su composición como ser
miristicina (como inhibidora en la formación de tumores),
contiene ácido fólic
COMO SE APLICA el perejil casi no tiene calorías ni grasas
(100 gramos de hojas de la planta apenas cuentan con 36
calorías y 1 gramo de grasa).
Es una fuente interesante de hidratos de carbono (4,6
gramos) y de fibras (3 gramos).

DIENTE DE LEON
PARA QUE SIRVE
El consumo de hojas frescas de esta planta licuadas tres
veces al día puede actuar como diurético, o laxante, la
tintura de raíz se receta para los trastornos del hígado,
pero también se emplea para estimular la producción de
leche materna, aliviar la inflamación de tumores y
abscesos en los senos. En algunos estudios de laboratorio
el extracto de esta planta llamado Traxacum Officinale se
ha comprobado que actúa contra varios tipos de células
cancerígenas.
COMO SE USA. Los dientes de león contienen ambos de
estos nutrientes. De hecho, sólo una taza excede la
recomendación de la AOA para mantener la salud de los
ojos, ya que contiene 15 miligramos de luteína y
zeaxantina.

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ACHICORIA AMARGA
PARA QUE SIRVE
Se usa tanto la hoja desecada y triturada (la infusión se
prepara con una cucharada de estas hojas en un litro de
agua hervida) como la raíz (en decocción).
Los beneficios de la achicoria en infusión son:
 Ayuda en los problemas digestivos
 Ayuda a tratar el estreñimiento
 Quitar el hambre
 Evitar la constipación
 Tiene propiedades diuréticas
 Ayuda como desintoxicante.

COMO SE APLICA La achicoria cuenta con importantes

nutrientes como el oxalato, es rica en vitaminas C y B,
goza de la presencia de taninos por lo que tiene un sabor
amargo.
Sus hojas sirven para estimular los jugos gástricos y
favorecer la digestión.

BOLDO
PARA QUE SIRVE
Usos medicinales de la planta boldo:
 Tratar problemas digestivos
 Analgésico





 Las infusiones de bolde combaten la
constipación
 Tratar la colitis o el síndrome de colon irritable
 Desintoxicación del hígado
 Tiene propiedades diuréticas
 Desintoxicar el organismo
 Tratar las infecciones urinarias
 Tratar el insomnio

COMO SE APLICA

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BORRAJA
PARA QUE SIRVE
Hay que destacar que el empleo de esta hierba se basa
en la tradición pero que no hay estudios que avalen sus
indicaciones, dato para nada menor.
La borraja es rica en fósforo, potasio, hierro, calcio y
vitamina A, D, B1 y B2.
Propiedades medicinales de la borraja:
 Propiedades diuréticas
 Ayuda a mejorar el estado anímico: Ya que
ayuda a aumentar la adrenalina.

COMO SE APLICA Se prepara la infusión con una

cucharadita de planta por taza de agua caliente. Se tapa
y se deja reposar por 4 minutos, luego se cuela y se bebe
cuando se ha enfriado un poco. Esto mejora los catarros,
resfriados, congestión de las vías respiratorias,
bronquitis.
* Con la infusión podemos realizar gargarismos para
mejorar las anginas, laringitis o incluso mejorar la salud
de encías débiles o sangrantes.

AGRACEJO
PARA QUE SIRVE
El agracejo es un tipo de arbusto de tallo ramificado y
leñoso el cual es originario de las zonas áridas y
semarídas de Europa, aunque también se puede
encontrar en Asia. La planta fue llevada también en
Norteamérica en donde se desarrolla en climas similares.
Las hojas de este arbusto tienen forma de óvalos y
alcanzan longitudes de unos tres centímetros. Conforme
pasa el tiempo las hojas se van degradando y se
convierten en espinas, algo que hay que tener en cuenta
al momento de hacer la colecta.

COMO SE APLICA Decocción. Se toman 50 gramos de hojas

secas de agracejo y se ponen a hervir en un litro de agua.
Posteriormente se deja enriar. Beber 2 a 3 tazas al día
para reducir la fiebre y asistir en problemas de digestión.
Extracto. Es quizá la preparación más tóxica, por lo que
se recomienda adquirirla con un médico o especialista y
sólo emplearla bajo supervisión. La dosis será la que
señale el médico. Sus efectos son similares a los de la
decocción aunque potenciados.
Jarabe. Se toman los frutos maduros del agracejo y se
prepara un jarabe. Se extrae el juego de diversos frutos y
se añade 1:2 entre jugo y azúcar. Se dejará reposar en un
recipiente durante dos semanas, agitándolo de vez en
cuando.

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CURCUMA
PARA QUE SIRVE
La cúrcuma,Curcuma longa, es una especia muy
comúnmente usada en la India desde hace cientos de
años. Posee un color mostaza o amarillo característico
que denota su potencial cantidad de nutrientes para el
cuerpo humano
COMO SE APLICA
Toma la cúrcuma en su forma de raíz e ingiérela en
trozos. Si haces esto, puedes contrarrestar
eficientemente problemas respiratorios, problemas del
corazón, y evitar el cáncer.
Toma la cúrcuma en polvo y disuélvela en agua caliente
como si fuera un té. De esta forma, podrás obtener
relajación, mejorar tu sistema inmune y sentirte mucho
mejor en el día.
Toma la cúrcuma en forma de aceite y podrás
contrarrestar todos esos problemas hepáticos que te
aquejan. Opta por ingerir dos gotas de este aceite en un
vaso de agua y verás cómo mejoras. Si tienes desorden
con tu ciclo menstrual, puedes usar esta presentación de
la cúrcuma también.

CEDRÓN O HIERBA LUISA

PARA QUE SIRVE
Es una planta nativa de Argentina y Chile.
Beneficios y propiedades de la hierba luisa:
 Ayuda a tratar problemas digestivos
 Tomada como infusión tiene efectos relajantes
y sedantes
 Se le atribuyen propiedades antipiréticas (es
decir bajan la fiebre)
 Las hojas secas se pueden usar como
condimento
 Si se aplica externamente ayuda a tratar la
inflamación de una zona golpeada del cuerpo

COMO SE APLICA
Se recomiendo tomar 1 taza de infusión de cedrón cada 8
horas para mejorar la digestión y tratar los problemas
estomacales
Se usa por vía oral y se ha demostrado como excelente
para tratar problemas digestivos y también como sedante
suave.

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ACELGA
PARA QUE SIRVE
La acelga es una planta de consumo común y muy
conocida tanto a nivel gastronómico como medicinal.
Las hojas de la acelga se caracterizan por tener un gran
tamaño y ser carnosas, la parte comestible de esta planta
la comprenden sus hojas.
La acelga posee un color verde que puede ir desde
tonalidades medianas hasta verdes oscuros, las hojas
poseen una beta blanca que atraviesa desde el tallo de la
planta hasta la punta de la hoja..
COMO SE APLICA
Cocinadas. Existe una gran variedad de platillos que se
pueden preparar a base de acelgas. Usualmente se
hierven al vapor o cocen con algo de aceite. Suelen
acompañar todo tipo de platillos, tanto verduras como
carnes.
.- Zumo. También se puede preparar un zumo empleando
exclusivamente las hojas de la acelga, las raíces no se
usan debido a que dan un sabor amargo. Este zumo se
puede administrar por gotas en la nariz para aliviar
resequedad en las fosas nasales, aliviar dolores de cabeza
y de oído también (ya no se suele usar de esta manera).
.- Cocción. Para su cocción se deberá poner 1 litro de
agua a hervir y añadir 50 gramos de hojas y raíces. Esta
cocción se puede emplear como shampoo para eliminar la
caspa

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