BAHAN ALAM
JURNAL YANG BERKAITAN DENGAN STRUKTUR DAN KEAKTIFAN
SENYAWA HIPOLEPIDEMIK DARI (DAUN/BATANG/BUAH)
TUMBUHAN
Oleh
UMMI KALSUM
A1L1 15047
Kelas Ganjil (A)
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang mana
berkat limpahan karunia-Nyalah sehingga mmakalah Kuliah Bahan Alam ini
dapat terselesaikan. Salawat dan salam semoga selalu tercurah kepada
Muhammad Saw. yang telah membuka gerbang dunia sehingga kita masih dapat
menikmati ilmu pengetahuan hingga saat ini.
Penulisan makalah ini dimaksudkan sebagai salah satu pemenuhan tugas
yang diberikan oleh dosen mata kuliah yang bersangkutan dan semoga makalah
ini dapat dijadikan sebagai salah satu acuan dalam menambah wawasan pembaca.
Makalah ini terdiri atas tiga bab, bab pertama menjelaskan mengenai latar
belakang yang mendasari penulisan makalah, rumusan masalah dan tujuan
penulisan makalah; bab dua menjelaskan tentang cakupan materi logam alkali;
bab tiga menjelaskan kesimpulan dari penulisan dan saran.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dosen kimia Bahan Aalm
yang telah memberikan tugas ini sehingga dapat menambah wawasan penulis.
Ucapkan terima kasih juga kepada seluruh pihak yang telah membantu dalam
proses penyusunan makalah sehingga dapat terselesaikan. layaknya pepatah “tak
ada gading yang tak retak”. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan
kritik yang bersifat konstruktif dari pembaca demi kesempurnaan makalah ini.
penyusun
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL……………………………………………………. I
KATA PENGANTAR……………………………………………………. II
DAFTAR ISI………………………………………………………………. III
BAB I PENDAHULUAN………………………………………………… 1
A. Latar Belakang…………………………………………………….. 1
B. Rumusan Masalah…………………………………………………. 3
DAFTAR PUSTAKA
BAB I
PENDAHULUAN
di berbagai faktor seperti faktor ekonomi dan sosial. Perkembangan tersebut juga
ini lebih memilih makanan cepat saji yang sebenarnya makanan tersebut kurang
baik untuk kesehatan, karena banyak mengandung lemak dengan sedikit serat.
Disamping itu, cara hidup yang sibuk menyebabkan tidak adanya kesempatan
untuk melakukan aktifitas fisik yaitu berolahraga. Salah satu perubahan pada pola
hidup yang seperti ini mengakibatkan gangguan metabolisme dalam tubuh
misalnya hiperlipidemia.
menurunkan kadar kolesterol jahat mereka sesuai target yang disarankan dalam
koroner dan stroke masih menjadi salah satu faktor terbesar terjadinya kematian di
Indonesia dengan angka kematian 17 juta orang pertahun. Prediksi ini seharusnya
membuat kita sadar untuk selalu menjaga kondisi kolesterol dalam keadaan
normal. Berdasarkan laporan Badan Kesehatan Dunia pada tahun 2002, tercatat
sebanyak 4,4 juta kematian akibat hiperlipidemia atau sebesar 7,9% dari jumlah
terbanyak (Thomas et al, 2015) faktor risiko utama penyakit jantung diantaranya
pembuluh darah arteri menjadi salah satu penyebab terjadinya disfungsi endotel
Sekarang ini sudah banyak tersedia obat hipolepidemia. Akan tetapi obat-
obatan tersebut mempunyai efek samping yang nerugikan. Oleh karena itu
wilayah (Gh U et al, 2014). Beberapa tanaman obat dapat memiliki efek
hipierlipidemia.
Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi lebih lanjut
tentang korelasi antara meningkatnya konsentrasi lipid pada hati kelinci terhadap
2.1 Defenisi
kadar lipid darah yang melebihi kadar normalnya. Hiperlipidemia disebut juga
peningkatan lemak dalam darah dan karena sering disertai peningkatan beberapa
Lemak (disebut juga lipid) adalah zat yang kaya energi, yang berfungsi
sebagai sumber energi utama untuk proses metabolisme tubuh. Lemak diperoleh
dari makanan atau dibentuk di dalam tubuh, terutama di hati dan bisa disimpan di
dalam sel-sel lemak untuk digunakan di kemudian hari. Sel-sel lemak juga
melindungi tubuh dari dingin dan membantu melindungi tubuh terhadap cedera.
Lemak merupakan komponen penting dari selaput sel, selubung saraf yang
membungkus sel-sel saraf serta empedu. Dua lemak utama dalam darah adalah
kolesterol dan trigliserida. Lemak mengikat dirinya pada protein tertentu sehingga
bisa larut dalam darah; gabungan antara lemak dan protein ini disebut lipoprotein.
1. Kilomikron
membawa trigliserida yang berasal dari makanan. Beberapa ester kolestril juga
jalur yang berhubungan dengan VLDL yang mencakup hidrolisi oleh sistem lipase
lipoprotein (LPL), suatu penurunan progresif pada diameter partikel terjadi ketika
lemak bebas untuk disimpan didalam jaringan seperti di otot jantung dan otot
rangka. Hasil dari deplesi trigliserida menghasilkan sisa yang disebut lipoprotein
langsung oleh hati, sisa HDL dikonversi menjadi LDL dengan menghilangkan
fenomena klinis pergeseran beta (beta shift). Peningkatan VLDL dalam plasma
dapat disebabkan karena peningkatan sekresi precursor VLDL dan juga penurunan
katabolisme LDL.
menjadi LDL, tidak terdapat dalam kadar yang besar kecuali bila terjadi hambatan
konversi lebih lanjut. Bila terdapat dalam jumlah banyak IDL akan terlihat
berafinitas tinggi. Ester kolesteril dari inti LDL kemudian dihidrolisis, yang
mendapatkan kolesterol dari sintesis de-novo melalui suatu jalur yang melibatkan
pembentukan asam mevalonat yang dikatalisis oleh HMG koA reduktase. Hati
memainkan peran utama dalam pengolahan kolesterol tubuh. Tidak seperti sel
Apolipoprotein disekresi oleh hati dan usus. Sebagian besar lipid dari
permukaan satu lapis kilomikron dan VLDL selama liposis. HDL juga
mendapatkan kolesterol dari jaringan perifer dari suatu jalur yang melindungi
homeostasis kolesterol sel. HDL juga dapat membawa ester kolestril langsung ke
hati melalui suatu reseptor pengait/ docking (reseptor scavenger, SR-BI) yang
Setiap jenis lipoprotein memiliki fungsi yang berbeda dan dipecah serta
dibuang dengan cara yang sedikit berbeda. Misalnya, kilomikron berasal dari usus
dan membawa lemak jenis tertentu yang telah dicerna dari usus ke dalam aliran
digunakan sebagai energi atau untuk disimpan di dalam sel-sel lemak. Pada
akhirnya, kilomikron yang tersisa (yang lemaknya telah diambil) dibuang dari
aliran darah oleh hati. Tubuh mengatur kadar lipoprotein melalui beberapa cara:
darah.
penyakit arteri koroner atau penyakit arteri karotis meningkat pada seseorang
yang memiliki kadar kolesterol total yang tinggi. Kadar kolesterol rendah
biasanya lebih baik dibandingkan dengan kadar kolesterol yang tinggi, tetapi
kadar yang terlalu rendah juga tidak baik. Kadar kolesterol total yang ideal adalah
140-200 mg/dL atau kurang. Jika kadar kolesterol total mendekati 300 mg/dL,
Kolesterol yang dibawa oleh LDL (disebut juga kolesterol jahat) menyebabkan
meningkatnya resiko; kolesterol yang dibawa oleh HDL (disebut juga kolesterol
kolesterol LDL tidak boleh lebih dari 130 mg/dL dan kadar kolesterol HDL tidak
boleh kurang dari 40 mg/dL. Kadar HDL harus meliputi lebih dari 25 % dari
kadar kolesterol total. Sebagai faktor resiko dari penyakit jantung atau stroke,
kolestero l total dengan kolesterol HDL atau perbandingan kolesterol LDL dengan
terjadinya penyakit jantung atau stroke, masih belum jelas. Kadar trigliserida
darah diatas 250 mg/dL dianggap abnormal, tetapi kadar yang tinggi ini tidak
koroner. Kadar trigliserid yang sangat tinggi (sampai lebih dari 800 mg/dL) bisa
menyebabkan pankreatitis.
yang jarang terjadi dan ditemukan pada saat lahir. Dimana tubuh penderita tidak
mampu membuang kilomikron dari dalam darah. Anak-anak dan dewasa muda
dengan kelainan ini mengalami serangan berulang dari nyeri perut. Hati dan limpa
menghindari semua jenis lemak (baik lemah jenuh, lemak tak jenuh maupun
pria penderita penyakit ini mengalami serangan jantung pada usia 40 tahun dan 2
diantara 3 pria penderita penyakit ini mengalami serangan jantung pada usia 60
tahun. Penderita wanita juga memiliki resiko, tetapi terjadinya lebih lambat. 1 dari
2 wanita penderita penyakit ini akan mengalami serangan jantung pada usia 55
tahun. Orang yang memiliki 2 gen dari penyakit ini (jarang terjadi) bisa memiliki
kadar kolesterol total sampai 500-1200 mg/dL dan seringkali meninggal karena
penyakit arteri koroner pada masa kanak-kanak. Tujuan pengobatan adalah untuk
menghindari faktor resiko, seperti merokok, dan obesitas, serta mengurangi kadar
menjalani diet rendah lemak atau tanpa lemak, terutama lemak jenuh dan
kolesterol serta melakukan olah raga secara teratur. gandum pada makanan akan
tingginya kadar kolesterol VLDL dan trigliserida. Pada penderita pria, tampak
pertumbuhan lemak di kulit pada masa dewasa awal. Pada penderita wanita,
pertumbuhan lemak ini baru muncul 10-15 tahun kemudian. Baik pada pria
jenuh. Biasanya diperlukan obat penurun kadar lemak. Kadar lemak hampir selalu
aterosklerosis.
JALUR EKSOGEN
Trigliserida dan kolesterol yang berasal dari makanan dalam usus dikemas
sebagai kilomikron. Kilomikron ini akan diangkut dalam saluran limfe lalu
kedalam darah via duktus torasikus. Didalam jaringan lemak, trigliserida di dalam
permukaan sel endotel. Akibat hidrolisis ini akan terbentuk asam lemak dan
kilomokron remnan. Asam lemak bebas akan menembus endotel dan masuk
kedalam jariangan lemak atau sel otot untuk diubah menjadi trigliserida kembali
JALUR ENDOGEN
endogen dalam bentuk VLDL kaya trigliserida dan mengalami hidrolisis dalam
partikel lipoprotein yang lebih kecil yaitu IDL dan LDL, LDL merupakan
mengalami katabolisme melalui reseptor seperti diatas dan jalur non reseptor.
yang jarang terjadi dan ditemukan pada saat lahir. Dimana tubuh penderita tidak
mampu membuang kilomikron dari dalam darah. Anak-anak dan dewasa muda
dengan kelainan ini mengalami serangan berulang dari nyeri perut. Hati dan limpa
menghindari semua jenis lemak (baik lemah jenuh, lemak tak jenuh maupun
2. Hiperlipoproteinemia tipe II
pria penderita penyakit ini mengalami serangan jantung pada usia 40 tahun dan 2
diantara 3 pria penderita penyakit ini mengalami serangan jantung pada usia 60
tahun. Penderita wanita juga memiliki resiko, tetapi terjadinya lebih lambat. 1 dari
2 wanita penderita penyakit ini akan mengalami serangan jantung pada usia 55
tahun. Orang yang memiliki 2 gen dari penyakit ini (jarang terjadi) bisa memiliki
kadar kolesterol total sampai 500-1200 mg/dL dan seringkali meninggal karena
penyakit arteri koroner pada masa kanak-kanak. Tujuan pengobatan adalah untuk
menghindari faktor resiko, seperti merokok, dan obesitas, serta mengurangi kadar
menjalani diet rendah lemak atau tanpa lemak, terutama lemak jenuh dan
tingginya kadar kolesterol VLDL dan trigliserida. Pada penderita pria, tampak
pertumbuhan lemak di kulit pada masa dewasa awal. Pada penderita wanita,
pertumbuhan lemak ini baru muncul 10-15 tahun kemudian. Baik pada pria
dan pemeliharaan berat badan ideal serta mengurangi asupan kolesterol dan lemak
jenuh. Biasanya diperlukan obat penurun kadar lemak. Kadar lemak hampir selalu
aterosklerosis.
4. Hiperlipoproteinemia tipe IV
Merupakan penyakit umum yang sering menyerang beberapa anggota
5. Hiperlipoproteinemia tipe V
- Penyalahgunaan alkohol
- Gagal ginjal
Jika diturunkan, biasanya penyakit ini muncul pada masa dewasa awal.
hati dan limpa serta nyeri perut. Biasanya terjadi diabetes ringan dan peningkatan
asam urat. Banyak penderita yang mengalami kelebihan berat badan. Komplikasi
lemak dan bisa berakibat fatal. Pengobatannya berupa penurunan berat badan,
menghindari lemak dalam makanan dan menghindari alkohol. Bisa diberikan obat
Individu dengan berat badan berlebih sebaiknya segera mulai makanan dengan
diet penurun berat badan. Dianjurkan makan makanan rendah kolesterol (>300
mg/hari), rendah lemak total (<30% dari kalori) dan rendah lemak jenuh (<10%).
penyakit lain seperti diabetes melitus, pecandu alkohol atau hipotiroidisme maka
mengobati hipertensi, olahraga yang cukup dan pengawasan kadar gula darah
c. Pemberian obat
riwayat aterosklerosis prematur dalam keluarga dan dengan adanya faktor resiko
KESIMPULAN
Hiperlipidemia adalah suatu kondisi kadar lipid darah yang melebihi kadar
hipertrigliseridemia.
Dan cara pengobatannya yaitu dengan cara selalu mengatur diet, selain itu
penyakit hiperlipidemia.
DAFTAR PUSTAKA
Ayu, Citra Aprilia 2017. Effektivitas Hipolepidemia dan Ekstrak daun Binahong
Pada Tikus Putih. Jurnal Kedokteran 25 (3) .