Servicios de alojamiento I

Unidad 1. Establecimientos de hospedaje

Actividades

Servicios de alojamiento I
4º semestre

Clave:
LIC 11142419 / TSU 12142525

Unidad 1. Establecimientos de hospedaje

Actividades

División de Ciencias Sociales y Administrativas | Administración de Empresas Turísticas 1

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Unidad 1. Establecimientos de hospedaje
Actividades

Índice

Presentación ..................................................................................................................... 3
Actividad 1. La hospitalidad y la calidad en el servicio ....................................................... 5
Actividad 2. Clasificación de los establecimientos de hospedaje ....................................... 1
Foro de reflexión U1 .......................................................................................................... 2
Evidencia de aprendizaje. Oferta y demanda hotelera ....................................................... 3

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Actividades

Presentación

¡Hola!
Esta primera unidad tiene el propósito de que identifiques la importancia que tiene la hospitalidad en la prestación de servicios de alojamiento, así
como, los criterios de clasificación que establecen los diferentes órganos reguladores, los tipos de establecimientos de hospedaje que operan en
nuestro país y los servicios que ofrecen.

Las actividades en las que participarás y elaborarás, están diseñadas para que desarrolles la siguiente competencia:

Identifica las características de los tipos de establecimientos de hospedaje, para describir

la oferta y demanda actual dentro del sector turístico, a través del análisis de la evolución
del hospedaje, así como de la clasificación hotelera que proponen los órganos
reguladores.

Por tanto, al finalizar el estudio de esta unidad lograrás:

Identificar el concepto de hospitalidad y su relación con los servicios de alojamiento.

Analizar los criterios de clasificación de establecimientos de hospedaje.
Describir la oferta y demanda hotelera en el sector turístico.

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Actividades

Toma dato…
Te exhortamos atentamente a abstenerte de cualquier acción de plagio o
copia de contenidos, ya que el (la) docente en línea puede detectar esta
situación sin dificultad; tu formación exige que todo producto o tarea que
reportes sea totalmente original y propio de tu iniciativa y creatividad, con
el fin de que en lo sucesivo esta actitud se proyecte directamente en tu
práctica profesional.

¡Adelante!

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Actividades

Actividad 1. La hospitalidad y la calidad en el servicio

Propósito
En esta primera actividad, identificarás, qué es la hospitalidad y cómo este término se ha
relacionado con los servicios de alojamiento, desde sus orígenes.
Desarrollo
1. Revisa qué es la hospitalidad y cómo se refleja en los servicios de alojamiento
2. Revisa el servicio de hospedaje y la hospitalidad dentro de un hotel, caso que te será
proporcionada por tu docente en línea, y:
 Relata cuál ha sido la evolución del hospedaje, toma en cuenta los aspectos
éticos, sociales y jurídicos.
 Señala cómo se incorpora la hospitalidad en la calidad del servicio, ejemplifica.
3. Integra tu actividad a partir de las solicitudes e indicaciones del (la) docente en línea,
y compártela con tus compañeros(as) en el aula. Para iniciar selecciona Haga clic
para abrir y posteriormente Crear secuencia para adjuntar tu archivo con la
nomenclatura ASA1_U1_A1_XXYZ, y a manera de reflexión, en el espacio de
Mensaje comparte:
¿Por qué es importante la hospitalidad en los servicios de hospedaje? Y justifica tu
reflexión.

* Atiende las indicaciones establecidas en el Foro de planeación didáctica.

Recursos
Para esta actividad, revisa en el contenido nuclear los
temas referentes a: “La hospitalidad y el alojamiento” y
“Origen y evolución de la hotelería”. También investiga en
las fuentes propuestas por tu docente en línea.

Evaluación Ponderación
El (la) docente en línea te enviará mediante El valor de esta actividad es de 20%.
el Foro de planeación didáctica, los criterios
para evaluar esta actividad.

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Actividades

Actividad 2. Clasificación de los establecimientos de hospedaje

Propósito
En esta actividad analizarás los criterios de clasificación de establecimientos de hospedaje.

Desarrollo
1.- Examina los criterios de clasificación de hoteles que indican la SECTUR y OMT.
2.- Relaciona los elementos que componen las clasificaciones antes examinadas con establecimientos de hospedaje, considerando
las indicaciones del (de la) docente en línea.
3.- Guarda tu actividad con la nomenclatura ASA1_U1_A2_XXYZ y súbelo a este espacio.
4.- Atiende las solicitudes del (de la) docente en línea.

Recursos

Para esta actividad, revisa en el contenido nuclear los temas referentes a:

“OMT” y “Secretaría de Turismo”.
También investiga en las fuentes propuestas por el (la) docente en línea.

Evaluación Ponderación
El (la) docente te enviará mediante el Foro de planeación El valor de esta actividad es de 30%.
didáctica, los criterios para evaluar esta actividad.

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Actividades

Foro de reflexión U1
Propósito
En este espacio reflexionarás con tus compañeros(as) en torno a las consecuencias que genera la falta de segmentación de mercado
a la que responderá la oferta de determinado establecimiento de hospedaje.

Desarrollo
El (la) docente efectuará un planteamiento o problema en torno al eje de discusión correspondiente a esta unidad y deberás interactuar
y socializar con tus compañeros(as) de acuerdo con las instrucciones. Como segundo momento, de ser el caso, deberás de adjuntar la
actividad establecida como resultado de la participación emitida en el foro.

Evaluación Ponderación
El (la) docente te enviará mediante el Foro de planeación El valor de esta actividad es de 10%.
didáctica, los criterios para evaluar esta actividad.

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Evidencia de aprendizaje. Oferta y demanda hotelera

Propósito
En esta actividad integradora, vas a describir la oferta y demanda actual dentro del sector turístico.
Desarrollo
1. Revisa los segmentos de mercado existentes en el sector hotelero, así como la oferta.
2. Una vez que te has documentando, analiza el caso propuestos por el (la) docente, que expone las características de un
establecimiento hotelero.
3. Describe la oferta de alojamiento y demanda, a partir de la información del caso, considerando las indicaciones del (de la)
docente en línea.
4. Guarda tu documento con la nomenclatura ASA1_U1_EA_XXYZ y súbelo a esta sección.

Recursos
Para esta actividad retoma el material del contenido nuclear relacionado con:
“Criterios de clasificación”
También investiga en las fuentes propuestas por tu docente en línea.

Evaluación Ponderación
El (la) docente te enviará mediante el Foro de planeación El valor de esta actividad es de 40% sobre tu calificación
didáctica, los criterios para evaluar esta actividad. final.

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