SILABUS

MATA PELAJARAN DASAR – DASAR PETERNAKAN

Jenis Sekolah : SMK Negeri 1 Waibakul

Program Studi Keahlian : Agribisnis Produksi Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia
Kompetensi Keahlian : Dasar – Dasar Peternakan Ruminansia
Kurikulum : Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan
Alokasi Waktu : 40 jam
Guru MP : Edyson Y. Tobmuti, SST

Alokasi waktu
(jam) Sumber
Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Indikator Esensial Materi Pembelajaran Penilaian
Belajar
TM PS PI
1. Potensi dan peran 1.1 Menjelaskan potensi dan peran  Siswa dapat menjelaskan kebutuhan  Potensi peternakan di  Tertulis Modul,
sektor petenakan sektor peternakan di Indonesia akan hasil ternak Indonesia  Lisan hand out,
 Siswa dapat menjelaskan suplay  hasil ternak sebagai  Observasi buku teks,
hasil ternak terhadap kebutuhan sumber pangan hewani dan internet
 Siswa dapat menjelaskan  Penyebaran ternak di
penyebaran ternak di Indonesia Indonesia
 Siswa dapat menjelaskan prospek  Prospek Bisnis ternak di
bisnis ternak Indonesia
1.1 Menjelaskan sejarah domestikasi  Siswa dapat menjelaskan pengertian  Pengertian domestikasi  Tertulis Modul,
pada ternak dan sejarah domestikasi  Proses domestikasi hand out,
1.2 Menjelaskan proeses domestikasi  Siswa dapat menjelaskan proses buku teks,
domestikasi pada ternak ruminansia dan internet
besar
 Siswa dapat menjelaskan proses
domestikasi pada ternak ruminansia
kecil
1.3 Menjelaskan proses perbaikan  Siswa dapat menjelaskan proses
genetik pada ternak perbaikan genetik ternak
2. Dasar Budidaya 2.1 Mengidentifikasi ternak
Ternak Ruminansia berdasarkan ciri eksterior
2.2 Mengidentifikasi pola tingkah
laku ternak
2.3 Menjelaskan prinsip dasar
pemeliharaan ternak
2.4 Menjelaskan prinsip dasar
pemberian pakan
2.5 Menentukan umur ternak
2.6 Dasar kesehatan ternak
3. Mengidentifikasi 3.1 Mendefinisikan ternak
ternak 3.2 Mendefinisikan ternak ruminansia
3.3 Menjelaskan asal – usul ternak
3.4 Mengidentifikasi jenis, bangsa,
dan tipe ternak
 Siswa dapat menjelaskan ciri  Cirri eksterior ternak  Tertulis Modul,
eksterior ternak  Behaviour ternak  Perform hand out,
 Siswa dapat mengidentifikasi  Dasar pemberian pakan ance gambar,
berdasrkan ciri eksterior  Penentuan umur ternak test video dan
 Siswa dapat menjelaskan pola  Pengendalian penyakit internet.
tingkah laku (behaviour) ternak ternak
 Siswa dapat mengidentifikasi pola
tingkah laku (behaviuor) ternak
 Siswa dapat menjelaskan prinsip
dasar pemeliharaan ternak
 Dapat menjelaskan prinsip dasar
pemberian pakan pada ternak
 Siswa dapat menghandling ternak
 Siswa dapat mengidentifikasi
perubahan struktur gigi
 Siswa dapat menentukan umur
ternak ternak berdasarkan struktur
gigi
 Siswa dapat melakukan penentuan
umur ternak dengan cara gelang atau
cincin pada tanduk
 Siswa dapat melakukan penentuan
umur ternak dengan cara melihat
pertumbuhan bulu
 Dapat dapat menjelaskan penyebab,
jenis penyakit dan pengobatannya
 Siswa dapat mendefinisikan ternak
 Siswa dapat mendefinisikan ternak
ruminansia
 Siswa dapat menjelaskan asal – usul
ternak
 Siswa dapat mengidentifikasi ternak
berdasrkan jenis
  Siswa dapat mengidentifikasi ternak
berdasrkan bangsa
 Siswa dapat mengidentifikasi ternak
berdasrkan tipe
4. Sistem perkandangan 4.1 Menjelaskan jenis – jenis dan tipe  Siswa dapat menjelaskan jenis –
kandang jenis kandang
 Siswa dapat menjelaskan tipe – tipe
kandang
4.2 Menjelaskan syarat – syarat  Siswa dapat menjelaskan syarat –
perkandangan syarat kandang
4.3 Menjelaskan konstruksi dan  Siswa dapat menjelaskan konstruksi
peralatan perkandangan kandang
 Siswa dapat menjelaskan peralatan
perkandangan
5. Melakukan penilaian 5.1 Melakukan penilaian ternak  Siswa dapat menjelaskan pengertian  Pengertian penilaian  Tes Modul,
ternak secara eksterior dan karakteristik penilaian ternak secara eksterior ternak tertulis hand out,
ideal ternak  Dapat melakukan penilaian ternak  Penilaian ternak secara  Praktik gambar,
 Dapat memberikan skoring pada eksterior dan
ternak internet.
6. Menangani ternak 6.1 Pengendalian ternak  Siswa dapat menjelaskan pengertian  Pengertian pengendalian  Test Modul,
pengendalian ternak ternak tertulis hand out,
 Dapat menjelaskan tujuan  Tujuan pengendalian  Praktik video
pengendalian ternak ternak gambar,
 Dapat melakuakn pengendalian  Teknik pengendalian dan
ternak dengan baik dan benar. ternak internet.
6.2 Merobohkan ternak  Siswa dapat merobohkan ternak  Teknik merobohkan  Test Modul,
tanpa tali ternak tertulis hand out,
 Dapat merobohkan ternak dengan  Praktik dan
tali tanpa ikatan internet.
 Dapat merobohkan ternak dengan
tali mengggunakan ikatan.
6.3 Mengukur ternak  Siswa dapat menjelaskan konsep  Konsep pengukuran  Test Modul,
ternak tertulis hand out,
pengukuran ternak
 Praktik video,
 Dapat melakukan pengukuran
 Pengukuran lingkar gambar.
lingkar dada
  Dapat melakukan pengukuran dada
panjang badan ternak.
 Dapat melakukan pengukuran tinggi  Pengukuran panjang  Test
gumba badan tertulis
6.4 Menghitung berat badan dengan  Siswa dapat menjelaskan konsep  Praktik Modul, dan
rumus perhitungan berat badan ternak  Konsep perhitungan hand out
dengan rumus berat badan
 Dapat menghitung berat badan
dengan rumus  Pengukuran tinggi
gumba

 Cara menghitung berat

badan
7. Menerapkan K3LH 7.1 Mendeskripsikan Keselamatan  Siswa dapat menjelaskan pengertian  Keselamatan dan  Test Modul,
dan Kesehatan Kerja (K3) dan tujuan K3 Kesehatan Kerja (K3) tertulis hand out
 Siswa dapat menjelaskan tentang  UU K3 dan
UU K3 sebagainya.
 Siswa dapat menjelaskan
keselamatan kerja ternak ruminansia
 Siswa dapat menjelaska kesehatan
kerja ternak ruminansia