Bagikan :
Share ke Facebook
Share ke Twitter
Share ke Google+
Untuk membuat teh daun sirsak, anda bisa menggunakan daun segar yang baru dipetik
atau daun kering yang sebelumnya sudah dijemur selama 3 hari.
Cara mengolahnya cukup sederhana, yaitu dengan merebus daun sirsaksampai air
rebusannya berwarna kecoklatan.
Sedangkan cara mengkonsumsinya, tinggal ditambahkan bahan pemanis seperti gula aren,
gula pasir atau madu dengan takaran sesuai selera.
Dari segi medis, hasil studi atau penelitian modern mengungkap manfaat daun sirsak bagi
kesehatan terbukti mampu membunuh sel kanker serta menyembuhkan berbagai penyakit
ganas seperti kista, diabetes, hipertensi, stroke serta berguna untuk memperbaiki sistem
kekebalan tubuh sekaligus melawan radikal bebas.
Adanya timbunan radikal bebas biasanya disebabkan oleh polusi lingkungan dan asupan
makanan yang tidak sehat.
Efek buruk radikal bebas bisa mengakibatkan kerusakan sel sehingga mempercepat
penuaan kulit dan memicu penyakit.
Olahan minuman dari daun sirsak baik berupa teh herbal, ramuan jamu maupun jus sehat
kaya akan zat antioksidan yang bermanfaat untuk membersihkan radikal bebas dalam
tubuh.
Olahan herbal teh daun sirsak kering yang kaya manfaat
Bersyukurlah kita yang tinggal di Indonesia karena tanaman sirsak (Soursop) bisa
ditemukan dengan mudah dan kita bisa memanfaatkan daunnya sebagai obat tradisional,
ramuan herbal atau olahan teh secara gratis.
Khusus bagi Anda yang tidak memiliki waktu luang untuk merebus daun sirsak, sudah ada
beragam produk kesehatan yang berbahan dasar ekstrak daun sirsak.
Yang perlu dicatat, ikuti aturan minum dan cara penyajiannya, serta pilihlah produk herbal
yang sudah diakui Badan POM agar supaya kualitasnya terjamin.
Beragam penelitian modern sudah berhasil membuktikan khasiat ekstrak daun ini sangat
bermanfaat bagi kesehatan. Salah satunya AgrEvo Research Center, Carolina Utara,
Amerika Serikat menemukan hasil positif tentang manfaat daun sirsak untuk anti-kanker.
2. Tidak seperti obat kemoterapi, minum ramuan obat daun sirsak tidak menimbulkan efek
kerontokkan rambut, penurunan berat badan atau mual-mual.
3. Manfaat daun sirsak juga bisa memperbaiki sistem kekebalan tubuh (immune system),
sehingga sangat cocok untuk mengembalikan kondisi tubuh setelah mengalami sakit.
4. Menjaga kestabilan gula darah sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes maupun
tekanan darah tinggi (hipertensi).
7. Sifat penyembuhan dalam daun ini juga berguna sebagai obat anti-kejang serta
menurunkan demam atau flu.
8. Konsumsi teh daun sirsak secara teratur berguna dalam meningkatkan stamina,
mempercepat proses penyembuhan suatu penyakit, dan menyehatkan sistem
pencernaan.
Kandungan gizi dalam 100 gram daun sirsak yaitu 65 kkal energi, 1 g protein, 0.3 g lemak,
16.3 g karbohidrat, 27 mg fosfor, 14 mg kalsium, 0.6 mg zat besi, 0.07 mg vitamin B1, 1.0
retinol equivalen, 0.04 mg vitamin B2, 20 mg vitamin C, 14 mg natrium, 0.7 mg niacin, 278
mg kalium, dan serat pangan sebanyak 3.3 gram.
Gambar daun sirsak masih menempel di pohonnya - Foto dokumentasi pribadi
Selain diolah menjadi ramuan obat, daun sirsak segar juga bisa dibuat minuman jus
sehat yang enak, kaya nutrisi dan bergizi tinggi.
Cara mengkonsumsi jus daun sirsak yang benar sebaiknya langsung di minum setelah
selesai dibuat, jangan didiamkan terlalu lama karena kandungan gizi dan nutrisi penting di
dalamnya bisa berkurang akibat oksidasi.
Namun apabila karena suatu hal olahan jus tidak bisa segera diminum, maka simpanlah
dalam botol atau wadah kedap udara.
Jika disimpan pada lemari pendingin bisa bertahan baik selama 24 jam, sedangkan pada
suhu ruangan hanya sampai 6 jam saja sebelum khasiatnya berkurang perlahan.
1 sdm madu
Es batu secukupnya
Gunakan air mengalir untuk membersihkan permukaan daun sirsak. Pastikan tidak ada
noda dan kotoran yang menempel pada permukaan daunnya.
Masukkan daun sirsak bersih dan air putih ke dalam blender, proses hingga halus.
Jika suka, tambahkan juga potongan es batu agar jus daun sirsak lebih segar.
Olahan resep jus daun sirsak ini sangat baik untuk kanker, baik mencegah munculnya
bibit-bibit penyakit maupun mengobati (membunuh) sel kanker yang bersemanyam
dalam tubuh. Berkat kandungan zat Acetogenin yang terbukti 10 ribu kali lebih kuat
untuk obat kanker dibanding adriamycin (obat yang dipakai untuk kemoterapi).
1 potong jahe
Daun sirsak yang masih segar dicuci sampai bersih kemudian potong kecil-kecil. Buah
jeruk manis diambil sarinya, bisa diperas manual atau memakai alat juice extractor.
Siapkan mesin blender, masukkan potongan daun sirsak, sari jeruk, buah kiwi, dan jahe.
Jika suka, tambahkan potongan es batu aau es serut agar lebih segar.
Olahan green smoothies daun sirsak campur buah ini mengandung zat antioksidan
tinggi yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Menurut penelitian
medis, konsentrasi radikal bebas dalam tubuh merupakan pemicu munculnya berbagai
gangguan kesehatan seperti penyakit jantung, diabetes mellitus, ginjal, hati, tekanan
darah tinggi (hipertensi), kolesterol tinggi, kanker serta masalah penuaan dini akibat
kerusakan sel kulit.
Cara Merebus Daun Sirsak Untuk Obat Herbal
Secara umum, ada dua jenis ramuan obat yang terbuat dari rebusan daun ini.
Sebaiknya memilih daun yang tidak terlalu tua, bersih, tidak cacat, dan tidak berlubang di
sana-sini. Baik daun kering maupun daun segar keduanya sama-sama kaya akan manfaat
dan khasiat luar biasa berkat kandungan mineral, enzim, dan vitamin di dalamnya.
Bahan-bahan :
3 - 5 lembar daun segar
1. Rebus daun segar bersama 4 gelas air bersih, gunakan api sedang.
Catatan : Jangan mencampur ekstrak daun sirsak (cair atau pun padat) dengan jamu, obat-
obatan, maupun ramuan herbal lain karena beresiko terjadi ketidakcocokan kimia.
Pengolahan
20 menit
2. Setelah air mendidih, masukkan daun sirsak kering dan kecilkan panas api.
4. Matikan kompor. Biarkan air rebusan daun sirsak menjadi hangat, dan siap disajikan.
Catatan :
Resep ramuan teh daun sirsak ini cukup untuk tiga porsi (masing-masing 250 ml). Sebaiknya teh
dihabiskan dalam satu hari (3 kali minum), buang sisa teh rebusan daun sirsak jika tidak habis dalam
sehari.
Apabila ingin memanfaatkan olahan herbal ini sebagai jamu atau obat kista, kanker, rematik
dan asam urat, darah tinggi, diabetes, wasir, keputihan maupun untuk sakit ringan akibat
daya tahan tubuh menurun, sebaiknya ikuti aturan minum yaitu dimulai dengan meminum
satu gelas saja per hari.
Setelah beberapa hari, tambah porsinya menjadi dua gelas per hari yaitu pagi dan sore hari.
Cara ini dilakukan agar tubuh tidak kaget dan bisa menyerap khasiat yang terkandung
dalam ramuan daun sirsak secara optimal.
Dan pada hari ke tiga, Anda bisa mengkonsumsi ramuan ini tiga kali sehari yaitu pagi, siang,
dan sore hari.
Minumlah teh daun sirsak secara teratur 3 hari dalam seminggu sampai gangguan
kesehatan yang Anda derita sembuh. Awali dengan berdoa, sesungguhnya obat hanyalah
perantara. Kesembuhan datangnya dari Tuhan semata.