UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

CRISTÓBAL DE HUAMANGA
FACULTAD DE INGERNIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENÍERIA EN
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

PROYECCION SOCIAL

“CCCCCCCCCC.”
Profesor Teoría : Ing. VELIZ FLORES, Raúl Ricardo

Alumnos :

Ayacucho Perú
2018
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Laboratorio de Transmisión de Calor

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RESUMEN
El consumo de energía eléctrica es el principal causante de contaminación
de efecto invernadero por utilización de combustibles fósiles en el mundo
(US-E.P.A, 2009). El objetivo de este proyecto fue identificar los principales
causales del consumo eléctrico de la UNSCH, durante el período de mayo-
junio 2018. Para ello, se realizó un estudio de todos los elementos
consumidores de energía eléctrica dentro de la ciudad universitaria, luego
se clasifico: multimedia, luminarias y máquinas; y por área, en 3 áreas (A, B,
C), considerando su cercanía física principalmente. Además, se estudió de
aprovechamiento de luz por estudiante y un análisis de luminarias prendidas
vs. Apagadas, para establecer un parámetro de frecuencia de uso de las
mismas.

En el período analizado, el consumo eléctrico dentro de la UNSCH fue

comparativamente alto en proporción al número de estudiantes y tamaño
de la ciudad universitaria. El consumo mensual promedio que se registro fue
de 168560 kWh y el establecido por la planilla eléctrica fue de 178719 kWh
en el mismo período, equivalentes a un gasto de 13.700 aproximadamente.

De los tres tipos de elementos, el que mayor consumo eléctrico registró es el

de las luminarias, con el 44% del consumo total. De este tipo, los elementos
más consumidores fueron los tubos fluorescentes de 40w, seguidos por los
tubos fluorescentes de 32-40w. La categoría de las máquinas tuvo el menor
número de individuos, pero el mayor potencial acumulado (la suma de sus
potencias sin considerar su frecuencia de uso). En esta categoría, los aires
acondicionados fueron los que más consumieron energía eléctrica,
seguidos por los cuartos fríos.

No se encontró mayor diferencia, en cuanto al consumo entre áreas. En

segundo lugar, la sección que incluyó a los edificios de artes y multimedia
(sección A), no por sus equipos, sino por los aires acondicionados. Los
aparatos de tipo multimedia, como PCs, TVs, etc. no tuvieron relevancia en
el consumo eléctrico de la universidad.

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INTRODUCCIÓN
El problema de la crisis energética es un problema a nivel mundial,
actualmente en el país esto se ha convertido en un desafío para el Gobierno
Central, ya que ante la crisis energética las generadoras de energía
eléctrica han incrementado su producción en los últimos años y
consecuentemente se obtiene un incremento en el costo de la energía.

El incremento en el pago por facturación de energía eléctrica en la

Universidad de San Cristóbal de Huamanga ha alcanzado el monto de
aproximadamente $120,000 mensuales en promedio, cifras que se verán
incrementadas con la entrada en funcionamiento de los nuevas
construcciones, por tanto resulta importante plantear medidas que
impliquen hacer un mejor uso de la energía eléctrica con reducción de
pérdidas de energía, con mejoras a las instalaciones y mejor cultura sobre el
uso de la energía

Un incremento en el pago de facturación de energía reduce las

posibilidades de inversión en la adquisición de recursos para la mejora de la
enseñanza académica universitaria.

Por tanto, es necesario establecer políticas de uso eficiente de la energía,

para contribuir a la reducción del impacto del cambio climático y
conservación del medio ambiente.

En este trabajo se pretende enfatizar la importancia de ejercer la eficiencia

energética en cuanto a las energías disponibles con las que opera un
edificio, en la que se subraya las posibles medidas de ahorro de energía que
pueden poseer tales infraestructuras.

Se espera que la aplicación de las recomendaciones incluidas en este

documento genere soluciones arquitectónicas y constructivas con mejores
condiciones de confort, menor consumo de energía y menor impacto
medioambiental.

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Índice general

RESUMEN ........................................................................................................................................... 2
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 4
Índice general................................................................................................................................. 5
CAPITULO I: .................................................................................................................................... 7

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................................................... 7

1.1 ÁMBITO DEL PROBLEMA ..................................................................................................... 7
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................. 7
1.3 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA........................................................................................... 7
1.4 ANTECEDENTES................................................................................................................. 7
1.5 ANÁLISIS DEL PROBLEMA................................................................................................ 8
1.6 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO ..................................................................................... 8
1.7 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN .............................................................................. 10

1.7.1 OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................ 10

1.7.2 OBJETIVO ESPECIFICOS .................................................................................................. 10

CAPITULO II:................................................................................................................................. 10
II. MARCO TEORICO................................................................................................................ 10

2.1 XXXXXXX .......................................................................................................................... 14

2.2 XXXXXXXXX...................................................................................................................... 14
CAPITULO III:................................................................................................................................ 14
III. MMMM:............................................................................................................................ 14
3.1 MMMMMM ..................................................................................................................... 14

3.3 MMMMMM ..................................................................................................................... 14

IV. DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES: ................................................................. 14

V. CÁLCULOS Y RESULTADOS: ............................................................................................... 14

VI. CUESTIONARIO: .............................................................................................................. 14
VII. BIBLIOGRAFÍA: ................................................................................................................. 14

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VIII. ANEXOS: ........................................................................................................................... 14

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CAPITULO I:
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 ÁMBITO DEL PROBLEMA

Para el caso específico de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga
(ciudad universitaria), al hacer una observación del recibo por venta de energía
emitida por parte de Electrocentro que paga la Universidad esta asciende a un
promedio mensual (2018) de S/.29345.00 Veintinueve mil tres cientos cincuenta y
cuatro nuevos soles, lo cual por su estructura de consumo que es de iluminación,
uso de equipos de laboratorio, centros experimentales (planta pilotos, panificadora)
centro de cómputo; requiere de un análisis de investigación más detallado, pues no
cuenta con un centro de producción a mayor escala o de gran magnitud (centro
experimental), ni su trabajo se realiza las 24 horas del día.

Establecemos que requerimos hacer un análisis de investigación más detallado en

base a estudios preliminares como observación de los diferentes pabellones,
encuestas a docentes y alumnos dentro de la ciudad universitaria, puesto que en
este estudio se detecta que la Universidad tiene un exceso de pérdidas de energía
por un uso inadecuado, en cuanto a iluminación y usos de multimedias.

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.3 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

1.4 ANTECEDENTES
Aquí presentamos algunos antecedentes internacionales que se presentan en los
diferentes países por ejemplo:
 Quito diciembre (2011): Este es una tesis de Grado presentada como
requisito para la obtención del título B.S en Ecología Aplicada en el país de
Ecuador y la ciudad de Quito cuyo nombre del proyecto es “Análisis del
Consumo Energético-Eléctrico de la Universidad San Francisco de Quito”
El autor de dicha tesis es: Santiago Eduardo Báez Aristizábal, cuyo objetivo
de la tesis es Realizar un análisis del consumo eléctrico de la Universidad
San Francisco de Quito, a través de la identificación de los principales

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causales de mayor consumo. Este análisis será un aporte para la

implementación de estrategias de reducción del impacto ambiental
provocado por el consumo excesivo de energía en esta institución o en otras
de similares características

 RISARALDA (2014) Este es un Proyecto de grado para optar al título de

administrador ambiental que se encuentra en el país de Colombia cuyo título
del proyecto es “USO EFICIENTE Y AHORRO DE ENERGÍA ELÉCTRICA
EN EL COLEGIO INEM FELIPE PÉREZ: UNA VISIÓN ESTRATÉGICA
DESDE LA EDUCACIÓN AMBIENTAL”
Los autores del proyecto son: José Luis Zapata Henao, Felipe González
Franco cuyo objetivo del proyecto es Generar estrategias pedagógicas y
didácticas que puedan ser articuladas en el proyecto ambiental escolar PRAE
para el uso y ahorro eficiente de energía eléctrica en la Institución Educativa
INEM Felipe Pérez del Municipio de Pereira

 San Salvador, febrero 2015 Este es un proyecto de Graduación previo a la

opción al Grado de: INGENIERO ELECTRICISTA cuyo nombre del proyecto
es “Estudio para el Ahorro de energía eléctrica en el Campus Central de la
Universidad de El Salvador, elaboración de proyectos de Eficiencia
Energética” Los autores del proyecto son: Jhoan Joseph Anuvis Azucena
Ramírez, José Elam Chicas Rivas, Wendy Elizabeth Romero Sarmiento.
Cuyo objetivo del proyecto es reducir el plazo por facturación de energía
eléctrica en el campus central de la Universidad de El Salvador. Definir

1.5 ANÁLISIS DEL PROBLEMA

1.6 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

El alto consumo de la energía eléctrica debido al desperdicio innecesario de ésta, a
causa de la falta de un ahorro consciente y necesario en el uso justo de los equipos
eléctricos que más consumen electricidad, así como también la existencia de
equipos de computación ociosos, debido al desuso que se les da por motivo de su
condición de obsoletos.
La presente investigación es de suma importancia para la comunidad Universitaria,
ya que en ciertos casos se necesita una mayor efectividad y eficiencia en el uso de
los equipos eléctricos de la institución, para llevar a cabo los procesos inadecuados
de sistemas internos y departamentos que necesiten mayor funcionamiento, ya que

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precisan del uso de artefactos eléctricos y electrónicos para poder realizar la

mayoría de las tareas, actividades y es por eso que es indispensable el uso máximo
de esta herramienta tecnológica.
Desde el punto de vista teórico es importante ya que permite la indagación de
conceptos, su funcionamiento y desempeño, así como también sus variaciones y
aplicaciones, tomando en cuenta recientes investigaciones. Se estudiará, diseñará
y demostrará los resultados.
Desde el punto de vista práctico, permite el desarrollo del mismo para interconectar
los departamentos, oficina y aulas como se plantea en esta investigación
determinando ciertos parámetros que son necesarios para llevar a cabo dicho
diseño. Sin embargo, se busca la integración de tecnología de punta para respaldar
el diseño planteado.

Desde el punto de vista metodológico, su importancia radica en la utilización de

reglas metodológicas y técnicas de recolección de datos para la elaboración, las
cuales serán contribución a la hora de las investigaciones posteriores.
En la ciudad universitaria el consumo de la energía eléctrica, en los últimos años es
mayor consumo de energía eléctrica porque hay consumo sin control.
La estrategia de nacional para el consumo de energía eléctrica para atender a
estados y municipios se orienta al desarrollo de capacidades institucionales para la
identificación, análisis e instrumentación de programas, proyectos y acciones en
materia de eficiencia energética y aprovechamiento de las energías renovables a
nivel estatal y municipal.
En función de la alta rentabilidad que representa para los usuarios y el país en
general, se promueve la ampliación y, en su caso, el diseño e implantación, de
programas regionales para la sustitución de equipos de baja eficiencia por nuevos
más eficientes, en particular en zonas con alto crecimiento en el consumo de
energéticos.
La Especialización en Uso Racional y Eficiente de la Energía es un programa con
orientación profesional y juega un papel de gran importancia en la formación de
especialistas que con base en la tecnología de punta serán capaces de detectar
áreas de oportunidad para realizar proyectos viables y rentables del consumo de
energía en sistemas mecánicos y eléctricos.
La Especialización, contempla como perspectiva de formación profesional la
preparación de recursos humanos de alta calidad, no sólo especializados
técnicamente, sino, con un compromiso ético y moral en todas las actividades a
desempeñar, poniendo como prioridad los intereses de la sociedad y el cuidado por
el medio ambiente.

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1.7 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

1.7.1 OBJETIVO GENERAL

 Realizar un análisis del consumo eléctrico de la Universidad Nacional de
San Cristóbal de Huamanga, a través de la identificación de los principales
causales de mayor consumo. Este análisis será un aporte para la
implementación de estrategias de reducción del impacto ambiental
provocado por el consumo excesivo de energía en esta institución o en
otras de similares características.

1.7.2 OBJETIVO ESPECIFICOS

 Crear una base de datos de los aparatos eléctricos funcionales en la ciudad
universitaria en los meses de mayo y junio del año 2018. Determinar su
potencia y el consumo eléctrico (kWh) aproximado individual y total.
 Encontrar qué tipo de elementos eléctricos son los mayores consumidores
de energía eléctrica dentro de la ciudad universitaria (luminarias, máquinas
o multimedia) y determinar si existe un área de mayor consumo eléctrico.

CAPITULO II:

II. MARCO TEORICO

2.1 EL SISTEMA ELÉCTRICO

Se entiende por sistema eléctrico, a los elementos, líneas e instalaciones, que

en conjunto, forman el sistema de transporte eléctrico de energía, comprendido
desde las centrales productoras hasta los propios abonados (Figura 1). Sus
misiones principales, son las de unir eléctricamente las centrales generadoras
con las instalaciones de abonado, generar la corriente eléctrica y transformar los
valores de tensión, con el fin de conseguir la mayor eficiencia posible de los
equipos y a tensiones seguras para los usuarios.

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El sistema eléctrico de cualquier país evoluciona de la mano de la misma

sociedad a la que sirve, dado que debe adaptarse a los requisitos y exigencias
de cada sociedad y en cada momento. Es por ello que, con los últimos cambios
sociales y la creciente dependencia del ser humano de los medios técnicos y
electrónicos, la necesidad de establecer un sistema eléctrico cada vez más
eficiente se convierte en fundamental. Además, los equipos conectados al
sistema eléctrico cada vez son más sofisticados y más numerosos con lo que
necesitan un suministro eléctrico constante y adecuado, y es por tanto dicha
necesidad con una mejor Calidad de Servicio.

Por otro lado, podemos analizar la importancia del sistema eléctrico como
fomentador del desarrollo de los países. Así, la relación entre la sociedad y su
sistema eléctrico se convierte en una relación bilateral de impulso recíproco .La
sociedad promueve el desarrollo de mejores sistemas eléctricos y las mejoras
en los sistemas eléctricos favorecen el desarrollo de la sociedad. De ahí que no
podamos obviar la creciente evolución de este sistema y la necesidad de
conformar un marco normativo acorde con la realidad social que nos rodea.

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LA CALIDAD DE SERVICIO

En los últimos años, la Calidad del Servicio eléctrico se ha transformado en un

tema de gran relevancia, tanto para las empresas proveedoras de electricidad
como para los consumidores o usuarios finales de tal servicio, dada la diversidad
de aspectos técnicos y comerciales involucrados en el suministro, así como al
aumento de las necesidades de los clientes y a las transformaciones en la
estructura del sector. Ya no sólo se considera el suministro de electricidad como
una necesidad básica, sino que su calidad cobra cada vez más importancia.

La Real Academia de la Lengua define calidad como la propiedad o conjunto de

propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor. Por lo que,
podemos definir la Calidad de Servicio eléctrico como el conjunto de
características, técnicas y comerciales, inherentes al suministro eléctrico
exigibles por los sujetos, consumidores y por los órganos competentes de la
Administración. La evolución de las necesidades de la sociedad unida a los
cambios que se están produciendo en la regulación de los sistemas de
distribución, ha hecho que se esté haciendo hincapié en la modificación de la
regulación de la Calidad del Servicio. La energía eléctrica al ser un bien de
consumo, debe mantener una determinada calidad, ya que de lo contrario,
afectaría a todos los equipamientos que dependieran de un modo directo o
indirecto de ésta. La Calidad de Servicio viene definida por:

a) Continuidad del suministro, relativa al número y duración de las

interrupciones del suministro (TIEPI y NIEPI).

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b) Calidad del producto, relativa a las características de la onda de tensión

(huecos de tensión, armónicos, etc.).

c) Calidad en la atención y relación con el cliente, relativa al conjunto de

actuaciones de información asesoramiento, contratación, comunicación y
reclamación, etc.

EL USUARIO FRENTE AL SECTOR ELÉCTRICO

Podemos concluir con las siguientes conclusiones:

 a) “Usted, como usuario del servicio de electricidad…. Sabe por qué sube su
precio”. “El 56,3% de la muestra, no conoce el por qué sube el precio de la
luz”. La mayoría de la gente supone que es porque todo sube, el pan, el gas,
la electricidad, etc.
 b) “Usted, como usuario del servicio de electricidad…. Cree que su precio
responde a costes reales”. “El 93,6% de la muestra, cree el precio de la
electricidad, por lo que pagamos, no es real”. O dicho de otro modo, no cree
que el precio puesto al kWh de energía sea cierto. La opinión pública entiende
que las grandes compañías establecen las subidas de precios para lograr
mayores beneficios. Cabe distinguir como se verá más adelante, que existen
dos precios para los usuarios o consumidores, el del mercado regulado
impuesto por el Gobierno Central y el del mercado liberalizado dado por las
Empresas Comercializadoras en libre competencia, como consecuencia de
la liberalización del sector eléctrico.
 Desgraciadamente, ni los propios funcionarios, responsables en la
administración de temas de energía, llegan a alcanzar o descifrar una factura
de un usuario, y sobre todo, si dicho usuario es un industrial, que tiene tarifas
a seis periodos, y por supuesto está en el libre mercado y con una compañía,
de las no muy integradas en la zona de suministro.
 Tales conceptos absolutamente ininteligibles para el pequeño consumidor
suponen una indefensión absoluta a la hora de querer reclamar, en el
organismo competente.
 d) “Usted, como usuario del servicio de electricidad….Sabe lo que es el déficit
tarifario". “Pues el 57,2% respondió que no”. Como no podía ser de otra,
imagínese la pregunta a fecha de hoy, no se tiene clara ni la cantidad exacta
que se deben a las compañías eléctricas, y en algunos casos ni en qué
conceptos. Ni de qué forma se les ha estado retribuyendo por el Gobierno
Central, en estos años atrás. La gente de a pie (el usuario) no entiende cómo
es posible con la intervención del estado, antes de la liberalización que se
incrementara tanto, dicho déficit.

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2.2 XXXXXXX

2.3 XXXXXXXXX

CAPITULO III:

III. MMMM:

3.1 MMMMMM

3.2 MMMMMM

3.3 MMMMMM

IV. DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES:

V. CÁLCULOS Y RESULTADOS:

VI. CUESTIONARIO:

VII. BIBLIOGRAFÍA:

VIII. ANEXOS:

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