Anda di halaman 1dari 1

Bubur Saring Ayam Bubur Saring Ati Ayam

Bahan: Bahan:
1. 2 sendok nasi 1. 2 sendok nasi
2. 3 kuntum brokoli 2. 3 kuntum brokoli
3. 1 wortel baby 3. 1 wortel baby
4. 65 gr daging ayam cincang (dada) 4. Ati ayam
5. Kaldu ayam 5. Kaldu ayam
6. Unsalted butter 6. Unsalted Butter

Langkah: Langkah:
1. Tumis daging dengan butter hingga berubah 1. Tumis daging dengan butter hingga berubah
warna warna
2. Rebus kaldu kira-kira 200ml hingga matang 2. Rebus kaldu kira-kira 200ml hingga matang
lalu masukkan ayam lalu masukkan ayam
3. Setelah empuk masukkan brokoli, wortel, dan 3. Setelah empuk masukkan brokoli, wortel, dan
nasi terus d aduk hingga tekstur berubah nasi terus d aduk hingga tekstur berubah
menjadi bubur menjadi bubur
4. Jika sudah dapat tekstur yg pas matikan api 4. Jika sudah dapat tekstur yg pas matikan api
5. Lalu blender atau saringlah bubur sebelum d 5. Lalu blender atau saringlah bubur sebelum d
sajikan sajikan
6. Ini bisa buat 2 porsi 6. Ini bisa buat 2 porsi

Anda mungkin juga menyukai