UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y AMBIENTALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL

Departamento Académico de Industrias Forestales

TÍTULO : OBTENCIÓN DE HOJA DE PAPEL A PARTIR DE TALLO DE

PLATANO

CURSO : PULPA Y PAPEL

DOCENTE : Ing. Msc. PANDURO CARVAJAL, CARLOS

ALUMNOS : CORDOVA FLORES, FRANK GERMAN

OCHOA GOMEZ, GINO MC
RIOS RODRIGUEZ, ERICK JAVIER

CICLO : IX

PUCALLPA
2013
 I. INTRODUCCIÓN

Debido al agotamiento de las reservas naturales, el reciclaje de papel es cada vez más
popular en todo el mundo. Actualmente a nivel mundial ha cobrado gran importancia la
protección del medio ambiente. En los países industrializados, se han creado
organizaciones no gubernamentales que, preocupados por el deterioro de la naturaleza,
han contribuido con investigaciones que buscan soluciones a problemas ambientales

Las distintas estructuras vegetales como es el caso del tallo de plátano, aplicadas al
reciclaje del papel ayudan a reducir el problema del aumento de la salinidad de los
suelos y agua, por parte de las sustancias utilizadas en el ablandamiento de las fibras de
celulosa durante los métodos convencionales de reciclaje del papel.

El papel se compone de fibras vegetales, es decir, de materia orgánica, o lo que es lo

mismo, de elementos que están o han estado vivos. Por este motivo debemos aprender a
valorar la importancia del papel como exponente y resultado de un proceso de
fabricación, que ha tenido como consecuencia la muerte de un ser vivo: EL ÁRBOL. La
repercusión que tendrá en un futuro la sobreexplotación de los recursos madereros sólo
podrá sufrirlo las próximas generaciones. Es pues una labor importante y difícil la que
se nos plantea: ser conscientes de que la abundancia de hoy puede ser escasez mañana.

En la época actual, el Papel reciclado, fabricado con métodos correctos, es decir sin la
utilización de elementos químicos agresivos, y de acuerdo a políticas medioambientales
e industriales coherentes, es la solución a la deforestación.

II. OBJETIVO

 Obtener hojas de papel a partir del tallo de plátano.

 III. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

Origen del papel

PAPEL NET. 2008.

El vocablo papel –“papyrus”, en latín-, alude a la planta egipcia Cyperus papirus, de la

familia de las Ciperáceas, cuyas hojas sirvieron como soporte de escritura a los
egipcios, griegos y romanos entre el 3.000 a C. y el siglo V d.C.

Los egipcios obtenían el papiro de una planta del mismo nombre (llamada thuf en el
antiguo Egipto), caracterizada por sus hojas largas, tallos blandos -de parte inferior muy
gruesa- y sección triangular. La médula del papiro era consumida como alimento una
vez hervida y también se usó en la elaboración de un material similar al papel.

En Egipto se fabricó el papiro a partir de capas estiradas de la médula, las que se

ordenaban en forma transversal. Esta pulpa se impregnaba de agua, se prensaba y se
secaba; una vez seca, se frotaba contra una pieza de marfil o una concha lisa para darle
más suavidad a su textura. El tamaño fluctuaba entre los 12,5 x 12,5 cm y entre los 22,5
x 37,5 cm. Cada hoja se unía a otra, formándose rollos de entre 6 y 9 metros, aunque se
han encontrado de longitud superior a los 40 m.

Chinos: Pioneros en la fabricación del papel

En el año 105 d.C., el señor T'sai Lun, que era

un empleado del emperador chino Ho Ti,
fabricó por primera vez un papel, desde una
pasta vegetal a base de fibras de caña de
bambú, morera y otras plantas, dando origen
al papel que conocemos hoy. T'sai Lun
emprendió esta tarea siguiendo órdenes
expresas del emperador, quien le ordenó
buscar nuevos materiales para escribir sobre
ellos. Durante 500 años la técnica de la
elaboración del papel perteneció sólo a los
chinos, quienes la guardaron celosamente
durante ese largo período.

Manufactura de papel en la Antigua China.

Los distintos tipos de papel son los siguientes:

• Papel Periódico Estándar, de 48,8 g/m2

• Papel Periódico Liviano, de 45,0 g/m2
• Papel SUPERNEWS, de 52,0 g/m2
• Papel Textos, de 58,0 g/m2
• Papel Voluminoso Liviano, de 50,0 g/m2
• Papel Voluminoso para corrugar, de 50,0 g/m2
La Celulosa es la principal componente de las paredes celulares de los árboles y otras
plantas. Es una fibra vegetal que al ser observada en el microscopio es similar a un
cabello humano, cuya longitud y espesor varía según el tipo de árbol o planta. Las fibras
de algodón, por ejemplo, tienen una longitud de 20-25 mm., las de Pino 2-3 mm. y las
de Eucalipto 0,6-0,8 mm.. De igual manera, el contenido de celulosa varía según el tipo
de árbol o planta que se considere. A continuación se muestra la composición de
distintos árboles y plantas:

Los árboles constituyen la principal fuente de fibras naturales para más del 90% de la
producción de celulosa a nivel mundial; el restante 10% es aportado por otras plantas,
tales como pastos, bambúes, bagazo de caña de azúcar, algodones, linos, cáñamos y
otros.

Tipo de celulosa

PAPEL NET. 2008. Menciona que desde el punto de vista técnico y comercial, la
celulosa recibe diferentes denominaciones, dependiendo del proceso que se utilice para
separar las fibras de celulosa del resto de las componentes de la madera: La Celulosa
Química se obtiene a partir de un proceso de cocción de las partículas de madera (chips)
con diferentes productos químicos a altas temperaturas y presiones. La Celulosa
Mecánica, mejor conocida como Pulpa Mecánica, se obtiene desfibrando la madera a
altas temperaturas y presiones. Entre ambas categorías está también la celulosa
denominada Quimio-Termo-Mecánica, donde se utiliza una combinación de los
procesos anteriores.

La celulosa resultante de estos procesos tiene la forma de una pasta (tiene un alto
contenido de agua) y tiene aún un contenido importante de lignina, que le da una
tonalidad color café, similar al color natural de la madera.

Dado que uno de los principales usos finales de la celulosa es la producción de papeles
blancos, es necesario blanquear la pasta de celulosa a través de un tratamiento con
productos químicos en orden a extraer la lignina, resinas, iones metálicos y otras
sustancias que podrían afectar el proceso de producción del papel.

Una vez blanqueada, la celulosa todavía tiene la forma de una pasta, con un alto
contenido de agua. En las Plantas integradas de celulosa y papel, esta pasta alimenta
directamente las máquinas papeleras allí instaladas. En el caso de Chile, la mayor parte
de la celulosa producida se destina al mercado externo y en consecuencia, es necesario
extraerle el agua antes de despacharla para su venta, con el propósito evidente de
reducir los costos de transporte y además para preservar algunas de sus características,
minimizando la reversión de la blancura en el tiempo.

Papel

Concepto

Wikipedia. 2008. Menciona que el papel es una delgada hoja elaborada mediante pasta
de fibras vegetales que son molidas, blanqueadas, desleídas en agua, secadas y
endurecidas posteriormente; a la pulpa de celulosa, normalmente, se le añaden
sustancias como el polipropileno o el polietileno con el fin de proporcionar diversas
características. Las fibras están aglutinadas mediante enlaces por puente de hidrógeno.
También se denomina papel, hoja o folio a su forma más común como lámina delgada.

Papel es el vocablo empleado para designar diversas clases de hojas fibrosas de

estructura análoga al fieltro. Generalmente compuesto por fibras vegetales, pero a veces
minerales, animales o sintéticas. Su nombre se deriva del griego pápyros, nombre de
una planta egipcia (cyperus pápyros), de cuyo tallo sacaban los antiguos egipcios
láminas para escribir en ellas (Bonilla. 2000).

El papel se compone de fibras vegetales, es decir, de materia orgánica, o lo que es lo

mismo, de elementos que están o han estado vivos. Por este motivo debemos aprender a
valorar la importancia del papel como exponente y resultado de un proceso de
fabricación, que ha tenido como consecuencia la muerte de un ser vivo: EL ÁRBOL.

Fabricación de pulpa

Bonilla, 2000. Menciona lo siguiente:

Para fabricar papel a partir de madera es necesario librar las fibras de celulosa de la
matriz de lignina que las une. Las fibras se pueden separar mecánicamente o por
disolución de la lignina en sustancias químicas . Las fibras de la pulpa se vuelve a
aglutinar con aditivos adecuados para formar el papel. La pulpa obtenida por medios
mecánicos o termomecánicos es inferior en calidad a la producida químicamente, y gran
parte de ella se utiliza en papel periódico (3).

El papel un producto de uso diario, que provoca inmensos daños sobre el equilibrio de
la naturaleza, ya sea por su fabricación, por no reciclarlo o por reciclarlo mediante el
método químico convencional.

Aunque se presenta una gran ironía, el papel que ocasiona todos esos desequilibrios a la
naturaleza es el que me permite transferirle a usted, los conocimientos fruto de los
estudios realizados por diferentes investigadores acerca de la celulosa y el hongo
Trichoderma reesei, con el fin de constituir una opción efectiva en el proceso del
reciclaje del papel.

Papel a base de tallo de plátano.

San Sebastián de La Gomera.2008.

Los maestros papeleros Catharina Sonn Kaaren y Natan Kaaren y el artista afincado en
La Gomera Guido Kolitscher han investigado durante tres semanas la fabricación de
papel artesanal a partir de hojas de platanera y otras especies vegetales de la isla para su
posible futura comercialización.

Los maestros papeleros Catharina Sonn Kaaren y Natan Kaaren, acompañados por el
artista afincado en La Gomera Guido Kolitscher muestran una prueba de papel de
calabaza hoy en San Sebastián de La Gomera donde han investigado durante tres
semanas la fabricación de papel artesanal a partir de hojas de platanera y otras especies
vegetales de la isla para su posible futura comercialización.
Así lo anunció el gerente del Plan de Medianías de La Gomera, Juan Carlos Moreno,
quien presentó esta iniciativa que desarrolla la Fundación Guido Kolitscher y que
pretende impulsar investigaciones sobre la producción de este tipo de papel en la
Gomera.
Juan Carlos Moreno destacó la importancia de fomentar el desarrollo de estas nuevas
técnicas en el ámbito artesanal, no sólo para la reutilización de los residuos sino también
como potencial industrial y comercial de cara al turismo.
Avanzó que el Gobierno trabaja en la puesta en marcha de una instalación de
transformación de residuos para la producción de papel artesanal en la isla y su posterior
industrialización. Guido Kolitscher explicó que la técnica para la elaboración de papel
plátano es originaria de Australia y consiste en la trituración y obtención de pulpa, y su
posterior mezcla, prensado y secado.
Destacó su ecológica fabricación ante la ausencia de productos químicos y su bajo coste
y resaltó que La Gomera se convertirá en la única isla de Canarias y uno de los pocos
lugares de España y Europa en fabricar este tipo de papel. Además, subrayó la
posibilidad de la producción de papel de caña, pitera, calabaza, hierba o cualquier otro
material presente en la naturaleza de la isla. Señaló las ventajas del uso industrial,
comercial y turístico de este papel que no sólo se puede utilizar de manera convencional
sino también cómo papel para regalo, soporte para dibujos y pinturas o como expresión
artística.

IV. MATERIALES Y MÉTODOS

AMBITO DE ESTUDIO.

LOCALIZACIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO

La presenta práctica se realizó en la Universidad Nacional de Ucayali, en el laboratorio

de Química de la madera donde se realizó el método manual para la obtención de papel
de tallo de plátano.

4.2 MATERIALES Y EQUIPOS

4.1Materiales

 Tallo de plátano

 Cuchillos

 Machete

 Licuadora

 Formador de Hoja

 Olla de Acero

 Bandejas
  Baldes

 Cocina

 Tela Tocuyo

 Combustible
4.2 Reactivos

 NaOH al 1.5%

 H2O

4.3 METODOLIGÍA.

4.2.1 MÉTODO

Descriptivo, explicativo y aplicativo: Se realizo e proceso completo.

4.2.2 PROCEDIMIENTO

 Cortar las rodajas de 2x2 o 0.5cm.

 Vaciar a la olla

 Adicionar el reactivo

NaOh al 15%

 Agregar suficiente cantidad de Agua

 Hervir aproximadamente una hora.

  Agitar constantemente

 Bajar y enfriar

 Lavar con bastante agua presionar solo con la mano

 Pasarlo por una bolsa de tela y centrifugar

 Licuar con agua aproximadamente 2 min.

 Pasarlo a la bandeja

 Agitar constantemente

 Formar la hoja.
IV. RESULTADO
 V. CONCLUSIÓN

 Para el tipo de producto que se obtiene no es muy necesario el blanqueamiento,

pues por el mercado que abarca tiene as valor no solo por el hecho que es de un
producto diferente a la madera, sino por el color con el que se obtiene.

 El rendimiento en comparación con una especie de contenido xilemático, es

menor pues la cantidad de celulosa es menor, además como tiene poco contenido
de lignina no se necesita de grandes cantidades de reactivos para la degradación
de lignina.

VI. RECOMENDACIONES

 Licuar bien, para obtener una hoja más fina y de mejor calidad.

 Tener cuidado con el % de NaOH, que se adiciona que es 1.5%

 Agitar bien durante la cocción, para que no se queme y permitir que el ácido
penetre por los tejidos del tallo de plátano.

 Lavar con bastante agua para retirar todo el ácido posible de la masa que se
formará.

VII. BIBLIOGRAFÍA

RUBIO BONILLA M.V.2000. EL RECICLAJE DEL PAPEL, CELULOSA Y

TRICHODERMA REESEI. Departamento de Química. Universidad del Cauca.
Popayán. Consultado el 10 de junio del 2013.Disponible en:
http://www.monografias.com/trabajos5/recicla/recicla.shtml

JODAR, MANUEL.2008. PAPEL. Consultado el 10 de junio del 2013.Disponible en

http://www.manueljodar.com/pua/pua3.htm

GOMERA.2008.UNOS EXPERTOS FABRICAN PAPEL DE PLÁTANO PARA SU

FUTURA COMERCIALIZACIÓN. Consultado el 10 de junio del
2013.Disponible en:
http://www.soitu.es/soitu/2013/06/10/info/1214499438_131086.html

WIKIPEDIA. 2008. PAPEL. Consultado el 10 de junio del 2013.Disponible en:

http://es.wikipedia.org/wiki/Papel