www.majalahgrowprofit.

com @growprofitmag majalahgrowprofit

Terbit Bulanan Edisi Perdana Februari 2014

Trik Memikat
Konsumen

4
Halaman_17

Hal yang Membuat

Bisnis Hancur
Halaman_18

10 Cara Bisnis
Agar menjadi
Miliarder
Halaman_13

Analisa Biaya
Bisnis
Halaman_07
Bakso
Bakso Malang
Omzet Rp 7 Juta
Per Hari Halaman_27

13 Trik Meningkatkan
Profit Usaha Anda Halaman_08

www.majalahmesinbisnis.com

TELAH BEREDAR
MAJALAH MESIN BISNIS
( terbit dua bulan / harga Rp. 35.000,-)

Untuk Langganan dan Iklan Hubungi Eni : HP. 0812 9349 7478
 Redasi Contens

www.tokomesin.com

25

27 07
04 28 29

04__Review Mesin :

Penerbit PT. Mesin Maksindo Sukses dengan

Penanggung Jawab Al Arif Mesin Cetak Bakso
Editor
Tim Redaksi
Eni Setiati
Bayuaji Alviantoro
MF-C280B
Herti Annisa 07__Tips Bisnis :
Renaldi Ardiansyah
Design Layout Dewo Kuncoro
Analisa Biaya
Dokumentasi Bayuaji Alviantoro Bisnis Bakso
25__Reportase :
www.majalahgrowprofit.com
Untung Besar
@growprofitmag dari Usaha
majalahgrowprofit Bakmi Jawa
Alamat Redaksi : 27__Reportase :
Jalan Raya Lenteng Agung Timur Bakso Malang
No. 30 B - Jakarta Selatan
Telp. (021) 36161644 / 081293497478,
Omzetnya
Fax. (021) 78835708 Rp 7 Juta Perhari
02
 Al Arif
CEO Mesin Maksindo Group

P ertumbuhan bisnis di Indonesia saat ini cukup pesat,

karena bermunculan para pengusaha baru dari kelas
kecil hingga menengah. Hal ini memunculkan banyak
orang kaya baru, yang tumbuh dari para entrepreneur baru
tersebut. Namun, ada hal terpenting yang patut dicermati agar
para calon entrepreneur baru di Indonesia yang semakin hari kian
bermunculan itu untuk jeli melihat peluang bisnis apa yang cocok
dan dicari oleh konsumen. Selain itu, penting bagi calon
entrepreneur baru agar mereka menyiapkan rencana agar bisnis
yang dibangun itu bisa bertumbuh dan tidak gagal ditengah
jalan.
Untuk itulah Majalah Digital “Grow Profit” ini hadir untuk
Anda, terutama para konsumen dari Toko Mesin Maksindo yang
saat ini sedang menjalankan bisnis. Kami hadirkan sejumlah
artikel terkait mengenai bagaimana cara mempersiapkan agar
bisnis yang Anda bangun itu bisa tumbuh sebagaimana yang
Anda harapkan.
Beberapa di antaranya artikel yang kami suguhkan untuk
Anda: 4 Hal Yang Membuat Bisnis Hancur, ada pula 10 Cara Agar
Menjadi Miliarder, dan tak lupa kami selipkan juga artikel menarik
mengenai kisah sukses para pengusaha yang menjadi klien Toko
Mesin yang sudah menggunakan Mesin kami, ada artikel
mengenai Bakso Malang Omzetnya Rp 7 juta per hari, ada pula
liputan utama kami mengangkat tentang 13 Trik Meningkatkan
Profit Usaha Anda.
Kami harap artikel yang kami suguhkan ini dapat
menambah wawasan bagi Anda. Tak lupa kami ucapkan terima
kasih kepada tim Majalah Grow Profit yang telah mendukung
hadirnya edisi Perdana majalah digital ini. Semoga pembaca
mendukung kehadiran majalah digital Grow Profit kami.

Salam sukses untuk Anda

Al Arif
[ CEO Mesin Maksindo Group ]

03
 Review Mesin

www.tokomesin.com

Mesin pencetak bakso adalah mesin yang bisa Anda pakai untuk mencetak bakso secara
otomatis. Dengan mesin ini, Anda bisa mencetak bakso sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.
Penggunaan mesin cetak bakso ini, akan menjadikan pekerjaan mencetak bakso lebih efisien.
Sangat cocok untuk usaha bakso Anda. Mesin cetak bakso ini sangat menghemat biaya
operasional dan menjadikan proses pembuatan bakso menjadi lebih higienis.

Mesin Cetak
Bakso Maksindo
MF-C280B
Spesifikasi Mesin

Type : MF-C280B
Dimensi : 70x38x123.5 cm
Kapastas : 230 butir / menit
Berat mesin : 90 kg
Listrik : 750 W, 220 V,
1 HP, 50 Hz
Speed : 2800 rpm

Fungsi Mesin

Untuk mencetak bakso secara

otomatis. Dengan mesin ini, Anda
bisa mencetak bakso sesuai
dengan ukuran yang Anda
inginkan. Penggunaan mesin cetak
bakso ini, akan menjadikan
pekerjaan mencetak bakso lebih
efisien. Sangat cocok untuk usaha
bakso Anda. Bisa untuk mencetak
bakso sapi, ayam, ikan seafood

Keunggulan Mesin

1. Full Stainless steel lebih tebal

dari model lama
2. Body lebih kokoh
3. Area Gear dari bahan kuningan
tebal dan kuat
4. Ukuran cetakan : 1.7 cm, 2 cm,
2.5 cm, 3 cm

HEAD OFFICE : Commercial Estate Ciputra Bizpark A2 No. 16 JAKARTA TIMUR - INDONESIA Telp .: 021-46835774, 46835767, 46836137 Fax.: 021-468 361 57, Hp.: 08123386165
BRANCH OFFICE : JAKARTA SELATAN : Jl. Raya Lenteng Agung No. 30 B, Jakarta Selatan, Telp .: 021-78840321 , Fax.: 021-78835 708 TANGERANG : Ruko Mall MTC Matahari no.
923, Jl. Raya Serpong 39 , Tangerang - Banten, Telp.: 021-710 220 23 BOGOR : Jl. Raya Tajur 165 Bogor, Telp.: 0251-9360 695 YOGYAKARTA : Ruko Saphire Blok 5, Jl. Adi Sucipto No.
36, Yogyakarta 55221, Telp. 0274-547218 SURABAYA : Jl. Raya Ngagel 77 M - Surabaya , Telp.: 031-5011631, 031-5011646, 031-3402 7676 MALANG : Ruko Laguna 6-7 Jl. SP
Sudarmo 31 - Malang , Telp.: 0341-4345981, 0341 -4345982, 0341-4345983 BANDUNG : Metro Trade Center K-6, Jl. Soekarno Hatta by Pass - Bandung , Telp.: 022-753 76 39, 022-
753 76 58 JAWA TIMUR : Jl. Cemara 247 Blitar , Telp.: 0342 - 777 4448, 77 111 23 SEMARANG : Jl. Setia Budi No. 84 Kav. A, Semarang , Telp/ Fax .: 0274 - 7465690 BALI :
Jl.Mahendradata no. 198 B Denpasar, sebelah BNI Mahendradata, Telp.:03619005298, 03615511056

04
 Daftar Agen dan 11 Kantor Cabang Toko Mesin Maksindo

Daftar Agen Majalah

Gramedia Bookstore, Jakarta dan Sekitarnya

Area Jakarta Java And Bali Island Area Java Island Area
No. Alamat No. Alamat No. Alamat

1 Taman Anggrek Mall 1 Tanjung Plaza Surabaya 1 Lampung

2 Pondok Indah Mall 2 Royal Plaza Surabaya 2 Padang
3 Purimall 3 Palembang Square
4 Plaza Semanggi 3 Manyar, Surabaya
4 Palembang Atmo
5 Grand Indonesia 4 Ciputra World Surabaya 5 Batam
6 Kelapa Gading Mall 5 Expo Surabaya 6 Sudirman Pekanbaru
7 Matraman 6 Pakuwon Surabaya 7 Pekanbaru Mall
8 Botanic Square, Bogor 7 Grand City Surabaya 8 Trimedia Pekanbaru
9 Artha Gading Mall 9 Medan Mall
8 Slamet Riyadi Solo
10 Bintaro Plaza 10 Gajah Mada Medan
11 Depok Plaza 9 Solo Square
11 Sun Plaza Medan
12 Supermall Karawaci 10 Purwokerto 12 Santika Plaza Medan
13 Mall Of Indonesia 11 Javamall, Semarang 13 Grand Paladium Binjai
14 Mall Ciputra 12 Pandanaran , Semarang 14 Panakkukang Makasar
15 Sumarecon Mall Serepong 13 Amaris, Semarang 15 Mall Ratu Indah Makasar
16 Ambasador Mall 16 Trans Studio Makasar
14 Sudirman, Jogyakarta
17 Sunter Mall 17 Pontianak
18 Balaikota Tangerang 15 Malioboro, Jogyakarta
18 Samarinda
19 Pluit Vilagge 16 Ambarukmo Plaza, Jogyakarta
19 Veteran Banjarmasin
20 WTC Serpong 17 Jember 20 Dutamall Banjarmasin
21 Ekalokasari Bogor 18 Madiun 21 Balikpapan
22 Hero Pajajaran Bogor 19 Kediri 22 Pangkal Pinang
23 Pejaten Village
20 Malang Town Square 23 Maumere
24 Emporium Pluit Mall
21 Malang Basuki Rahmat 24 Tarakan
25 Teras Kota
22 Nikita Plaza Bali 25 Kupang
26 Metropolitan Mall Bekasi
26 Ternate
27 Mega Bekasi 23 Duta Plaza Bali
28 Kalibata Mall 27 Manado
24 Galeria Bali 28 Gorontalo
29 Alam Sutera

Dapatkan Juga Majalah Mesin Bisnis di Semua Toko Mesin Maksindo di Alamat ini :
 PULOGADUNG : Jl. Raya Bekasi Km.21 Pergudangan Bizpark Blok.A2 No.16, Telp : 021-46836137/ 021-468 35 774,
 Hp.0813 343 00036 /0857 7360 6884 Contact : Zai Email: maksindo@gmail.com / maksindo3@gmail.com
 LENTENG AGUNG: Jl.Lenteng Agung No.30B Jakarta Selatan Telp : 021-78840321 Hp. 082111443284 Email : maksindo8@gmail.com
 MALANG : Rukolaguna Kav.6-7 Jl.S.P Sudarmo 31 Malang Jawa timur, Telp : 0341-4345980, Hp.0818 0509 7779,
 Contact : vivi.maksindo@gmail.com
 SURABAYA: Jl. Ngagel Raya 77 M Surabaya Telp : 031- 5011631/031-5011646 Hp. 0813 5799 9261, Email : maksindo2@gmail.com
 BANDUNG : Komplek Metro Trade Center MTC Metro Indah Mall Blok.K No.6 Jl. Soekarno Hatta By.Pass Bandung,
 Telp : 022-753 76 39/022-753 76 58 Hp. 0812 2331 3322 Contact : Tari Email : maksindobandung@gmail.com
 TANGGERANG : ( BSD ) Ruko Mall MTC Matahari no. 923 Jl Raya Serpong 39 Telp.: 021-710 220 23, Email: maksindotangerang@gmail.com
 SEMARANG : Jl. Setia Budi 84 A, Semarang Jawa Tengah, Telp :024-7465/705 92941, Hp.0856 4050 1063 / 0812 2442 2563
 Email: maksindosemarang@gmail.com
 BLITAR : Jl. Cemara No.247 Blitar Jawa Timur, Telp : 0342-777 4448/77 111 23, Hp.0813 343 000 36 / 0813 343 000 38,
 Email: maksindoblitar@gmail.com
 BOGOR : Jl. Raya Tajur 165 Bogor Telp : 0251-9360 695, Hp.0857 1116 7338 / 0812 9492 8652, Email: nunikmaksindo@gmail.com
 JOGYAKARTA : Ruko shapire Square Blok.5 Jl. Laksda Adi Sucipto No.36 Jogyakarta, Telp : 0274-745 8816/547218
 Hp.0852 0066 7148 /0813 2687 0111, Email : maksindoyogyakarta@gmail.com
 BALI: Jl. Mahendratta No. 198 B ( Samping BNI Mahendratta) Denpasar - Bali, Telp : 0361 9005 29
 Email: backofficemaksindobali@gmail.com

Untuk Langganan dan Iklan Hubungi Eni : HP. 0812 9349 7478
05
 Etalase Produk
MESIN BA
WWW.TOKOMESIN.COM YA

MESIN MIXER BAKSO

KS
N
AHLI

O
Mesin Mixer Bakso Maksindo hingga saat ini telah banyak digunakan oleh Se
jak
2004
pengusaha bakso di Indonesia. Ada ratusan pengusaha bakso yang telah
menggunakan mesin-mesin mixer adonan bakso Maksindo

Tutup
1

Wadah Adonan Spesifikasi Mesin

Tipe : MF R22A Tipe : MF R18A

Listrik : 1.500 w/220 v Listrik : 750 w/220 v
Dimensi : 35 x 30 x 76 cm Dimensi : 25 x 30 x 76 cm
2 Berat : 30 kg Berat : 21 kg
Wadah es batu
Kapasitas : 4 kg / proses Kapasitas : 1.5 2 kg /proses

Keran air sisa es batu Fungsi Mesin

Fungsi mixer adonan bakso ini adalah mencampur dan

3 mencacah adonan bakso menjadi lembut dan halus
serta tercampur merata.

Bahan yang dimasukkan di mesin mixer adalah daging

yang sudah digiling dengan mesin giling daging (meat
grinder)
4
Selain untuk bakso, mesin mixer adonan ini juga untuk
produk sejenis lain yang membutuhkan proses
mencincang dan mencampur adonan, misalnya sosis,
Body Mesin tempurah, dan aneka masakan lainnya

Keunggulan Mesin

1. Full stainless steel

2. Dilengkapi tempat penampung es. Sehingga
adonan menjadi lebih bagus
3. Tutup mesin dilengkapi dengan lubang untuk
melihat proses pencampuran. Anda juga bisa
menggunakan lubang ini untuk menambah bumbu
4. Cover mesin stainless steel, sehingga menjadikan
mesin ini tampak elegant dan bersih
5. Mesin ini sudah digunakan lebih dari 2000
pengusaha di seluruh Indonesia

Keuntungan / Benefit Anda

Why Us ? Dengan menggunakan mesin ini, maka Anda akan

Anda akan mendapatkan buku resep gratis
untuk setiap pembelian mesin ini di semua
Toko Mesin Maksindo terdekat di kota Anda.
Dapatkan buku resep ini segera.
Sangat terbatas
 Garansi mesin 1 tahun
 Jaringan pemasaran dan service diberbagai kota
 Spare Part tersedia
 Mesin telah digunakan lebih dari 2000 pengusaha
bakso, pengolahan daging dan usaha kuliner di
berbagai kota di Indonesia.
mendapatkan banyak benefit :
1. Investasi cepat kembali, karena mesin ini sangat
membantu usaha Anda
2. Mesin higienis, menjadikan usaha Anda lebih
profesional dan dicintai konsumen
3. Mesin mudah dibersihkan dan mudah dalam
perawatan
4. Hasil adonan sangat bagus untuk bakso, sosis,
dan makanan lainnya. Sehingga sangat
menguntungkan Anda
5. Mesin sangat mudah digunakan

Dapatkan Mesin ini di Toko Mesin Maksindo dengan alamat dibawah ini:

HEAD OFFICE : Commercial Estate Ciputra Bizpark A2 No. 16 JAKARTA TIMUR - INDONESIA Telp .: 021-46835774, 46835767, 46836137 Fax.: 021-468 361 57, Hp.: 08123386165
BRANCH OFFICE : JAKARTA SELATAN : Jl. Raya Lenteng Agung No. 30 B, Jakarta Selatan, Telp .: 021-78840321 , Fax.: 021-78835 708 TANGERANG : Ruko Mall MTC Matahari no.
923, Jl. Raya Serpong 39 , Tangerang - Banten, Telp.: 021-710 220 23 BOGOR : Jl. Raya Tajur 165 Bogor, Telp.: 0251-9360 695 YOGYAKARTA : Ruko Saphire Blok 5, Jl. Adi Sucipto No.
36, Yogyakarta 55221, Telp. 0274-547218 SURABAYA : Jl. Raya Ngagel 77 M - Surabaya , Telp.: 031-5011631, 031-5011646, 031-3402 7676 MALANG : Ruko Laguna 6-7 Jl. SP
Sudarmo 31 - Malang , Telp.: 0341-4345981, 0341 -4345982, 0341-4345983 BANDUNG : Metro Trade Center K-6, Jl. Soekarno Hatta by Pass - Bandung , Telp.: 022-753 76 39, 022-
753 76 58 JAWA TIMUR : Jl. Cemara 247 Blitar , Telp.: 0342 - 777 4448, 77 111 23 SEMARANG : Jl. Setia Budi No. 84 Kav. A, Semarang , Telp/ Fax .: 0274 - 7465690 BALI :
Jl.Mahendradata no. 198 B Denpasar, sebelah BNI Mahendradata, Telp.:03619005298, 03615511056

06
 Tips Bisnis
Analisa Biaya Bisnis Bakso
S
iapa yang belum pernah mencicipi
kudapan berbahan baku daging
sapi dan umumnya berbentuk
bulat? Bakso biasa dihidangkan oleh kuah kaldu
sapi dengan campuran mie atau bihun dengan
seledri di atas menu ini sangat cocok
dihidangkan saat cuaca dingin. Jika Anda bosan
dengan kudapan bakso yang umum, Anda
mungkin bisa cicipi bakso bakar yang mulai
banyak ditemui. Jika bosan dengan bentuknya
yang bulat, Anda mungkin pernah melihat
bakso berbentuk gepeng, kotak, bahkan hati!
Beragamnya jenis bakso dengan berbagai
i s i d a g i n g, k e j u, t o m a t , b a h k a n c a b a i
membuktikan bahwa usaha ini sangat memiliki
prospek bisnis yang bagus. Terbukti dengan
menjamurnya pedagang bakso di sekitar Anda,
dari pedagang keliling, pedagang kaki lima,
hingga yang sudah menetap di mall. Semua
membuktikan bahwa bakso cocok dengan lidah
masyarakat Indonesia. Apalagi jika dilihat dari
segi potensi, bakso bukan merupakan makanan
07
musiman, itu artinya bisa ditemui kapan saja.
Menurut Trisetyo Budiman, Ketua Umum
Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso (APMISO)
Indonesia, jumlah pedagang bakso se-Indonesia
sebanyak 2,5 juta pedagang. Dari jumlah
sebanyak itu, 70% merupakan pedagang
gerobak keliling, 10% pengusaha bakso skala
besar dari rumah makan hingga restoran, dan
20% pengusaha bakso mangkal. Jika melihat
data statistik tersebut, bakso bisa menjadi salah
satu alternatif ketika Anda memutuskan terjun
dalam bisnis kuliner. Meski bakso menjadi bisnis
yang banyak ditemui, tak perlu takut dengan
omzet yang didapat. Jika seorang pedagang
bakso keliling menjajakan dengan harga Rp 6
ribu per mangkuk, ia bisa mengantungi paling
sedikit Rp 600 ribu per harinya. Bahkan,
Sugiman, pemilik Kedai Bakso-Soto Solo Baru di
Bandar Lampung dalam seharinya bisa
mendapat omzet hingga Rp 7 juta. Nilai yang
tidak sedikit bukan?
 Tips Bisnis

3. Belajarlah dari pengalaman agar Anda bisa

membenahi sistem. Dari hal bagaimana
membeli bahan baku yang berkualitas,
kemudian memproses bahan baku yang
siap disantap oleh konsumen, dan
bagaimana melayani pelanggan dengan
baik. Hal seperti itu harus terus Anda benahi.

4. Terus lakukan inovasi produk yang dimiliki.

Seperti bagaimana bentuk dan rasanya.
Jangan lupa amati hal-hal yang disukai oleh
masyarakat.

5. Setelah semuanya berkembang, sudah

saatnya Anda “melebarkan sayap”, seperti
membuka cabang baru atau
mewaralabakan bisnis kepada orang lain.
Meski hasilnya sedikit, tetapi masyarakat
luas bisa lebih mengenal usaha Anda.
(Herti Annisa)

Tips :
Memang, berwirausaha bukan perihal
yang mudah. Apalagi jika Anda belum memiliki
pengalaman. Namun, ada beberapa hal yang
harus diperhatikan ketika akan membuka usaha Analisa Biaya Bisnis Bakso
ini.

1. Cobalah untuk menjalankan bisnis tanpa

banyak berpikir. Tak perlu langsung besar
jika memang modal yang dimiliki masih
minim. Atau jika belum memiliki
pengalaman membuat bakso, sudah
banyak tempat pelatihan yang bisa Anda
datangi.

2. Setelah memiliki bisnis ini, biasakanlah

menabung 10% setiap bulan pendapatan
yang Anda dapat. Dengan menabung Anda
bisa mengembangkan bisnis ke skala lebih
besar.

08
 Liputan Utama
13 Trik
Meningkatkan
Profit Usaha
Anda
S
ebuah bisnis tentu menginginkan agar
profit usahanya meningkat.
Bagaimanakah caranya untuk
meningkatkan sekaligus menguntungkan bisnis
yang Anda jalankan? Tentunya tujuan Anda
membangun bisnis adalah untuk mendapatkan
keuntungan. Di saat bisnis sedang tumbuh dan
menghasilkan keuntungan, pasti akan terpikir oleh
Anda untuk berpik ir bagaimana caranya
meningkatkan keuntungan dari kegiatan bisnis
Anda.
Kerap kita jumpai banyak pengusaha yang
usahanya terjungkal karena mereka tidak
mengetahui bagaimana caranya meningkatkan
profit margin bagi perusahaan. Itu terjadi karena
mereka terlalu terlena dengan banyaknya omzet
sehingga melupakan profit. Padahal profit itulah
yang sebenarnya akan menjadi tujuan utama bisnis.
Sebab omzet yang semakin membesar setiap
bulannya bukan berarti bahwa profit (keuntungan)
juga akan semakin membesar. Karena itu, berhati-
hatilah agar Anda tidak menjadi pengusaha yang
telena dan tidak jatuh terjungkal.
Lantas bagaimana cara meningkatkan
keuntungan bisnis Anda? Di bawah ini ada 13 trik
untuk meningkatkan profit bisnis antara lain:
09
1. Perbanyak Prospek.
Untuk mendongkrak profit margin usaha
Anda, maka Anda harus melakukan berbagai cara, di
antaranya: membuka cabang dari usaha Anda,
meng-iklankan produk, membuat iklan melalui
media sosial atau membuat sendiri toko online. Atau
menyebarkan brosur-brosur ke toko-toko di mal dan
masih banyak lagi cara mempromosikan produk
usaha Anda.
2. Tingkatkan jumlah konversi.
Setelah tim tenaga penjual dari perusahaan
Anda melakukan kegiatan prospek secara terus
menerus, maka langkah selanjutnya adalah
bagaimana caranya agar konsumen akhirnya mau
membeli produk Anda. Supaya konsumen yang
sudah Anda prospek akhirnya mau membeli produk
Anda juga bisa dilakukan dengan trik menawarkan
paket diskon, garansi, delivery order gratis ataupun
layanan purna jual yang membuat konsumen
semakin tertarik. Misalnya dari 100 prospek yang
dilakukan ada 25 orang yang akhirnya mau membeli
produk Anda. Itu artinya konvensi yang berhasil
dilakukan sudah mencapai 25%.
 Liputan Utama

3. Naikkan jumlah transaksi.

Tentukan target yang diinginkan dalam setiap

periode sehingga tim penjual dapat membuat
program peningkatan omzet. Pantau terus jumlah
transaksi yang terjadi di tempat usaha Anda dalam
catatan berapa transaksi pembelian yang terjadi per
hari, per minggu dan per bulan. Untuk menaikkan
jumlah transaksi pembelian buat program super
heboh yang mengundang konsumen berdatangan
membeli produk yang Anda tawarkan. Misalnya 6. Jangan terlalu sering memberikan diskon!
dengan pemberian voucher, bonus ataupun hadiah-
hadiah menarik yang membuat konsumen merasa Konsumen pastinya sangat menyukai
puas dengan layanan usaha Anda. program pemberian diskon. Pemberian diskon
sebenarnya justru memberikan efek margin yang
4. Naikkan harga. lebih kecil dari sebelumnya. Nah, strateginya agar
Anda tidak mengalami kerugian cobalah trik
Untuk menaikkan margin penjualan maka memberikan diskon hanya pada produk yang
Anda dapat menaikkan harga jual produk. Ini adalah marginnya kecil, tetapi dengan syarat ketentuan
cara sederhana yang sering dilakukan para pebisnis konsumen membeli produk yang bermargin lebih
owner untuk meningkatkan profit margin mereka. besar.
Peningkatan harga jual produk ini kesannya mudah
dilakukan, tetapi impact harus Anda pelajari dan 7. Buat brand dari produk usaha Anda.
analisa terlebih dahulu sebelum melakukannya.
Cermati sebelum melakukan program kenaikan Ini yang paling penting. Dengan adanya brand
harga pengaruhnya terhadap pesaing dan dari produk yang Anda tawarkan kepada konsumen
konsumen Anda. tentunya akan membantu meningkatkan profit
margin. Dengan adanya brand dari produk yang
5. Dahulukan menjual barang dengan margin Anda jual, maka akan membuat Anda lebih fokus
tinggi menjual produk yang sudah Anda berikan brand
tersebut daripada Anda melayani pemesanan
Apa yang Anda capai saat ini biasanya adalah produk dari brand lain.
hasil dari apa yang Anda memfokuskan diri
terhadapnya. Jika Anda menjual aneka macam 8. Lakukan penjualan secara online
produk dengan margin yang berbeda-beda, ada
baiknya mulai saat ini Anda lebih memfokuskan diri Maraknya media sosial membuat semua orang
m e m p r i o r i t a s k a n b a r a n g d e n g a n m a r g i n dengan leluasa dapat memanfaatkan jaringan
keuntungan yang tinggi. Margin yang tinggi akan pemasaran secara online. Jualan secara online
sangat membantu cashflow bisnis Anda. Beda sekali tentunya sangat menguntungkan, karena bisa
kan jika Anda menjual barang dengan margin memangkas cost yang sudah tentu akan membantu
rendah, walaupun volume penjualan banyak. Anda meningkatkan profit margin. Dengan
Fokuskan penjualan Anda pada produk-produk membuka toko online Anda tidak perlu harus repot-
dengan margin yang tinggi repot menggelontorkan sejumlah modal untuk
menyewa toko dan sebagainya.

10
 Liputan Utama
9. Berikan training pada SDM Anda
Untuk menciptakan tenaga-tenaga penjual
yang handal, maka Anda harus mempersiapkan
tenaga-tenaga penjual yang professional
dibidangnya. Karena itu berikan program training
kepada tim penjual dari kegiatan usaha Anda. Karena
SDM yang baik akan dapat membantu perusahaan
Anda dalam meningkatkan profit margin bagi
perusahaan.
10. Buat skema marketing yang menarik
Skema marketing dalam beberapa bisnis
antara lain seperti direct selling memegang peranan
yang sangat penting dalam meningkatkan profit
margin perusahaan. Pemberian reward dan
funishment akan memberikan efek besar dalam hal
ini, bahkan dengan skema yang tepat profit margin
perusahaan bisa terdongkrak dengan cepat karena
adanya shifting karyawan kompetitor ke perusahaan
kita.
11. Kunjungi acara seminar atau yang
berhubungan dengan bisnis yang Anda
lakukan.
Dalam kunjungan ini Anda bisa menyebarkan
kartu nama atau brosur dari kegiatan usaha Anda
kepada para pengunjung. Penyebaran kartu nama
dan brosur ini sifatnya investasi masa depan. Bisa saja
mereka tidak membutuhkan penawaran dari
kegiatan usaha Anda, siapa tahu tiga tahu ke depan
mereka akan mencari Anda.
12. Rancang anggaran bulanan
Kesuksesan itu harus direncanakan! Termasuk
dalam masalah anggaran bulanan dalam kegiatna
bisnis Anda. Rancanglah anggaran bulanan Anda
agar pengeluaran bisa lebih terkontrol dan
terencana. Tanpa perencanaan, akan terjadi banyak
pengeluaran yang mestinya tidak perlu, tapi malah
Anda lakukan. Segala hal yang nenyangkut masalah
pengeluaran uang di perusahaan semestinya sudah
direncanakan. Apalagi jika pengeluaran itu sifatnya
rutin.
11
13. Kurangi biaya-biaya di dalam perusahaan.
Untuk menghindari pengeluaran
membengkak, ada baiknya ada mendata biaya-biaya
seperti apa yang harus dikurangi. Jangan sampai
lebih besar pasang daripada tiangnya. Jangan terlalu
banyak jumlah karyawan di perusahaan Anda tetapi
profit margin perusahaan tidak menunjukkan
peningkatan.
L a k u k a n p e n g h e m a t a n s e m u a b i ay a
operasional Anda saat ini sebesar 10 %, kalau bisa
lebih besar tentu lebih bagus. Silakan cek semua pos
pengeluaran Anda saat ini, perhatikan apakah
perusahaan Anda sudah melakukan penghematan?
Uang yang Anda hemat itu bisa Anda gunakan untuk
kepentingan yang lebih bermanfaat bagi bisnis
Anda. Contoh-contoh pengematan: gunakan listrik
seperlunya, beli kebutuhan kantor secara grosir,
mengganti barang-barang kebutuhan rutin dengan
barang yang harganya lebih murah, dan masih
banyak lagi yang penghematan yang dapat Anda
lakukan.
Nah, dari 13 trik di atas, tentu masing-masing
point tergantung dari Anda penerapannya. Yang
pasti, semua pengusaha tentunya sepakat bahwa
yang paling penting dalam kegiatan usaha mereka
adalah bagaimana caranya meningkatkan profit.
Semoga dengan tips di atas akan membantu Anda
dalam merencanakan profit dan membuat
keuntungan pada bisnis Anda semakin meningkat.
(Eni Setiati)
 Tips Bisnis
6
Strategi Pemasaran
Modern Saat Ini
S
eiring waktu berjalan, strategi marketing pun
mengikuti tren yang berkembang dari waktu
k e wa k t u. U n t u k m e m b a n t u te n a g a
pemasaran di dalam memasarkan produk banyak
trik yang dapat digunakan untuk menciptakan brand
awareness bagi kegiatan usaha Anda. Karena itu
Anda perlu menggunakan konten website untuk
memantau secara terus menerus feedback dari
konsumen terhadap konten produk yang Anda
miliki.
Di bawah ini ada 6 strategi pemasaran yang wajib
Anda ketahui yaitu:
1. Content Marketing
Fungsi media sosial sangat penting untuk
membantu kegiatan pemasaran. Banyak
p e r u s a h a a n y a n g b e l u m m e ny a d a r i
pentingnya peran digital marketing untuk
membantu strategi pemasaran produk.
2. Memanfaatkan Mobile Marketing
Dengan terus meningkatnya pengguna
ponsel pintar dan tablet maka trik marketing
pun menyesuaikan dengan platform mobile
yang saat ini sudah menjadi suatu keharusan.
Karena semakin banyak konsumen yang
melihat konten, menerima email, dan
membeli produk dari perangkat kecil. Untuk
itu, perusahaan perlu segera mendesain ulang
website dan blog agar responsif untuk
memastikan mereka sesuai dengan perangkat
bergerak. Beberapa situs mencatat bahwa 30-
40% dari semua lalu lintas marketing modern
berasal dari perangkat mobile. Ini tidak boleh
Anda diabaikan.
12
3. Integrated digital marketing
Media sosial dan konten sangat memiliki
dampak pada hasil pencarian. Google
menciptakan Google+ dengan beberapa
alasan termasuk menangkap sinyal sosial.
Untuk itu pastikan setiap pendekatan yang
dilakukan memungkinkan Anda mengikat
mereka semua secara bersama-sama untuk
mencapai efektivitas yang maksimum.
4. Continuous marketing
Marketer perlu menyadari bahwa tren kuat
yang sedang marak disebut continuous
marketing. Ini bukan berarti Anda tidak boleh
menjalankan promosi. Kenyataannya adalah
apa yang ditemukan secara online (update
jejaring sosial, Twitter stream, dan penelusuran
Google). Di mana semua ini membutuhkan
aktivitas SEO yang konstan dan penciptaan
konten, publishing dan marketing.
5. Personalized marketing
Pendekatan marketing melalui media
tradisional seperti televise dan telepon
menjadi kurang efektif, karena kejenuhan
media. Kini mulai bermunculan personalized
marketing di situs e-commerce, website, dan
email yang menyesuaikan iklan dan user
interface untuk kepentingan yang relevan dari
konsumen. Ketika mengunjungi toko online
sekali dan kemudian datang lagi, website tahu
seperti apa produk dari perusahaan Anda.
Email berikutnya yang datang juga telah
dipersonalisasi dengan produk yang Anda
kunjungi saat berbelanja online. Tren ini
didorong oleh tek nologi data untuk
meningkatkan efektivitas marketing.
6. Visual marketing
Visual marketing saat ini terus bermunculan
dengan munculnya Instagram dan Slideshare.
Saat ini visual marketing sangat digemari,
terlebih dengan adanya program aplikasi baru
video Instagram yang berdurasi 15 detik
menjadi rebutan marketer untuk menerapkan
dan memanfatkan tren ini.
Anda harus memanfatkan trik marketing ini
untuk meningkatkan pemasaran produk bagi bisnis
yang sedang Anda kelola saat ini. (Eni Setiati)
 Tips Bisnis

10
I
Cara Bisnis
agar Menjadi
Miliarder
mpian semua pengusaha agar hasil dari kegiatan
usahanya mencapai omzet 10 miliar dalam lima
tahun pertama dari bisnisnya. Tahukah Anda
5.

6.
Riset dan Siap Tanggap. Luangkan waktu
beberapa menit sehari untuk melakukan riset online
mengenai apa yang dilakukan kompetitor Anda. Coba
untuk satu langkah di depan. Gunakan data dan
analisa untuk terus meningkatkan layanan Anda, dan
memonitor perkembangan.
Jangan Terima Semuanya. Memang susah dan
mungkin kadang kita khawatir untuk menolak order
untuk memperbesar omzet. Namun menerima
bagaimana cara mencapai peningkatan omzet setinggi itu?
kerjaan yang salah bisa memengaruhi pertumbuhan
Kami akan bagikan tips rahasia yang dapat
usaha.
membantu para pengusaha agar usaha Anda dapat mencapai
7. Bina hubungan dengan mitra. Mitra merupakan
hingga 1 juta dolar dalam waktu lima tahun sebagai berikut:
hal yang kritis bagi pertumbuhan dan ekspansi.
1. Jangan Kompromi Soal Kualitas. Di awal-awal
8. Percaya pada diri sendiri. Pasti banyak orang
bisnis, sering kali semangat sangat menggebu-gebu.
yang berusaha menjatuhkan rasa percaya diri kita.
Jadi, akan ada godaan untuk menjadi tamak sehingga
Namun jangan ragu untuk memulai bisnis baru atau
bisa mempengaruhi kualitas yang hendak kita jual.
membawa bisnis Anda ke arah yang baru, bila
Kualitas membuat nama kita akan diingat, dan
memang ada keyakinan diri.
pelanggan akan kembali jika Anda berhasil menjual
9. Tetap bertahan dengan prinsip bisnis yang
barang berkualitas.
Anda jalankan. Keadaan sering sulit dan penuh
2. Tidak ada perjalanan yang dimulai dan
stres namun jangan mudah menyerah.
berakhir di tempat yang sama. Bersiaplah untuk
10. Jangan bertaruh untuk hal yang terlalu besar.
melakukan perubahan ataupun meninggalkan
Banyak wiraswastawan yang membuat kesalahan
rencana bisnis yang dibuat sebelum bisnis dimulai.
melakukan investasi atas sesuatu yang mereka tidak
Untuk bisa bertahan, maka Anda harus luwes
yakin akan berhasil. Habiskan dana kecil-kecilan
sehingga bisa fleksibel sambil jalan.
untuk mengetes ide baru, dan investasi lebih besar
3. Fokus pada apa yang anda lakukan dengan
bila memang berhasil.
baik, dan delegasikan hal yang bukan menjadi
keahlian. Cari perusahaan sejenis yang bisa
Namun sebelumnya Anda harus mampu
memberikan sumber daya yang Anda inginkan, dan
membuktikan bisa menghasilkan 1 rupiah terlebih dahulu,
Anda bisa mencurahkan waktu dan tenaga pada hal
sebelum nantinya Anda bisa menghasilkan Rp 10 miliar per
yang menjadi kekuatan Anda.
lima tahun. Bagaimana? Anda tertantang untuk mencapai
4. Luangkan waktu untuk berpikir. Kedengarannya
kesuksesan luar biasa seperti ini?
sederhana, namun begitu banyak orang bekerja
(Eni Setiati)
selama 60 jam, dan tidak memiliki waktu untuk
melakukan refleksi mana yang berhasil dan mana
yang tidak. Tanpa refleksi, anda akan terus
melakukan kebiasaan dan cara kerja yang buruk.

13
 Tips Bisnis
4 Elemen Meningkatkan
A dalah penting bagi pebisnis yang usahanya
sudah maju untuk meningkatkan brand
awareness terhadap kegiatan bisnis
perusahaan Anda. Brand awareness menjadi senjata
mutakhir bagi pengusaha dalam menghadapi perang
brand dengan pengusaha lain. Tak heran jika kita
menemukan banyak sekali perusahaan yang berlomba-
lomba melakukan kegiatan promosi, memperkenalkan
produk, membangun jaringan dengan para pelanggan,
memperbaiki pelayanan demi tercapainya brand
awareness yang lebih. Untuk itu diperlukan sebuah
“media sosial” sebagai alat agar kegiatan tersebut bisa
dilakukan guna menunjang pemasaran dalam
meningkatkan brand awareness.
Kita patut bersyukur dengan kehadiran jejaring
media sosial seperti twitter, facebook sebagai media
pemasaran yang ampuh. Hal ini sudah terbukti
kehebatannya bahwa media sosial dengan cepat
menembus ke jejaring para penggunanya.
Terlebih lagi kini media sosial sudah banyak yang
menggunakannya sebagai bahan referensi para
penggunanya. Seperti kemudahan untuk para
konsumen dalam membaca literature ataupun buku (e-
book), mendengarkan radio (radio streaming) ataupun
meng-update berita terbaru, jual- beli barang atau
penyediaan jasa. Dengan jaringan media sosial itulah
konsumen dengan mudah dapat mencari data untuk
membandingkan brand satu dengan yang lainnya, atau
dipergunakan konsumsen sekadar mencari harga jual
sebuah mereka suatu barang, untuk mengecek
spesifikasi produk, dan semua informasi bisnis dari
brand sebuah perusahaan yang saat ini sudah dapat
diakses dari media sosial. Sehingga kini semuanya
tersambung dalam satu dunia, yaitu dunia digital.
Dengan adanya media sosial memudahkan
perusahaan untuk meningkatkan brand awareness lewat
media sosial. Anda tentu sering menemukan postingan
yang menggoda di akun Facebook yang mengajak para
pengikutnya untuk memberikan “Like” guna
mendongkrak brand awareness.
Melalui media sosial membuat banyak perusahaan
yang melakukan campaign dengan memberikan kuis,
ataupun ajang kuesioner berhadiah, atau sekadar
menambah konten baik itu video, artikel, atau berita.
Kegiatan ini tujuannya untuk meningkatkan
kepercayaan terhadap sebuah brand.
Di bawah ini ada beberapa hal yang harus Anda
ketahui untuk mencapai sebuah dalam meningkatkan
brand awareness melalui sosial media:
14
Brand Awareness
1. Reach
Inti dari brand awareness adalah mendapatkan sebanyak
mungkin kepercayaan dari pelanggan. Di dalam social
media seperti Facebook atau Twitter, jumlah fans dan
follower menjadi cerminan kepercayaan pelanggan
terhadap sebuah brand. Inilah letak kemampuan media
sosial dalam menjangkau calon member dan follower
baru dari berbagai usia, gender, pekerjaan, dan negara.
Melalui media sosial, calon member ini mampu kita
bidik sebagai pangsa pasar. Setelah mereka telah
bergabung dalam jaringan kita, jangan berhenti sampai
disini saja, kita perlu menganalisis perilaku mereka
dengan tujuan strategi pemasaran yang cocok kita
terapkan agar mereka menjadikan pelanggan yang loyal
terhadap produk usaha Anda.
2. Traffic
Ada dua jenis traffic, direct traffic dan referral traffic.
Untuk Direct Traffic pelanggan langsung mengakses
akun perusahaan. Sedangkan untuk referral traffic
pelanggan mengakses situs brand Anda dari tautan lain.
Traffic tidak hanya terjadi di antara pengguna media
sosial saja, tetapi juga terjadi antar perusahaan brand
satu dengan lainnya dapat bekerja sama untuk
membangun traffic diantara mereka.
3. New Audiences
Setiap hari, pertumbuhan pengguna media sosial
semakin bertambah. Seiring itu pula audiences baru
terlahir. Terkadang pelanggan lama mulai jenuh dan
mulai berpaling dari brand sebuah brand. Untuk itu,
dibutuhkan inovasi tiada henti mencari formula yang
tepat untuk dapat menarik perhatian new audiences
untuk menjadi pelanggan setia. Hal ini tentunya
dibutuhkan riset dan sumber daya manusia serta biaya
yang tidak sedikit untuk mencapainya.
4. Expertise
Expertise merupakan langkah untuk
mengeksplorasi citra perusahaan kepada konsumen.
Caranya adalah dengan memberikan konten berupa
informasi penting yang bermutu dan tentunya berguna
kepada pelanggan. Dengan otomatis kita akan
membangun pencitraan perusahaan yang profesional
dan memang ahli di bidangnya.
Nah, sudah siapkah perusahaan Anda mengembangkan
brand melalui sosial media?
(Eni Setiati)
 Tips Bisnis
K ita kerap melihat laju pertumbuhan
bisnis di negeri kita saat ini semakin
pesat. Kerap kita lihat banyak sekali
sales yang mengawali kariernya sebagai sales di
lapangan (door to door) dengan penghasilan yang
rendah. Namun seiring jam terbang kerjanya sebagai
sales akhirnya membawa mereka meraih jabatan
yang tinggi, yang tentu saja diikuti dengan
p e n g h a s i l a n y a n g b e r t a m b a h b e s a r.
Sesungguhnya peran penting seorang sales adalah
bukan sekadar sebagai profesi belaka dan
keberadaan seorang sales tidak sekadar mencapai
target penjualan saja. Tetapi seorang sales harus
mampu melihat peluang pasar dan menciptakan
pasar. Tak heran jika profesi sales disebut sebagai
“duta bagi perusahaan tempatnya bekerja”. Karena
posisi mereka yang banyak berhubungan dengan
banyak pelanggan.
Hal lain yang menarik dari profesi sales adalah
kepiawaiannya dalam membantu konsumen
ataupun pelanggan memilih produk sesuai dengan
keinginan mereka. Seorang sales sangat berperan
dalam menciptakan permintaan pasar dan
meningkatkan loyalitas pelanggan. Semakin luas
pengembangan area penjualan yang dilakukan
sales, maka semakin bertambah pendapatan
perusahaan tersebut. Bertambahnya pendapatan
dapat menempatkan perusahaan dalam kategori
sebagai perusahaan sukses (karena ditunjang oleh
keberhasilan sales dalam meningkatkan penjualan
produk perusahaannya).
Oleh karena itu seorang sales profesional maka
ia harus mampu merencanakan dan membuat
strategi penjualan untuk tiga bulan bahkan untuk
satu tahun ke depan. Sales juga harus banyak belajar
dari lingkungan sekelilingnya agar keahlian atau
kepiawaiannya dalam menjual semakin terasah.
Dengan selalu belajar dan melakukan perubahan,
15
The Power
of Selling
baik dalam hal strategi maupun keahlian menjual
akan membantu keberhasilan sales dalam
menciptakan permintaan pasar dan menciptakan
pangsa pasar yang baru.
Di bawah ini kehebatan lain dari seorang sales
antara lain:
1. Memiliki kemampuan melakukan
i m p r o ve m e n t s e l l i n g s k i l l u n t u k t i m
penjualannya
2. Memiliki kemampuan melakukan analisis dan
monitoring perluasan pasar serta aktivitas
pesaing (kompetitor).
3. Memiliki kemampuan me-maintenance
pelanggan dan pasar secara berkelanjutan.
4. Memiliki kemampuan memberikan pelayanan
terhadap pelanggan (customer service) dan
purna jual (after sales service).
Untuk membantu keberhasilan menjalankan
pekerjaan sebagai tenaga penjual, maka seorang
sales harus:
1. Mau berlatih dalam meningkatkan
pengetahuan dalam menganalisis pasar.
2. Mampu mengadakan perubahan strategi
secara berkelanjutan.
3. Bisa menciptakan pasar baru dengan mencari
pelanggan sebanyak-banyaknya.
Sebab, sales adalah ujung tombak bagi perusahaan.
Bagi perusahaan sales merupakan asset yang tidak
ternilai harganya. Begitu kuatnya pengaruh sales
terhadap perkembangan bisnis perusahaan
sehingga maju mundurnya perusahaan berada di
tangan sales. Karena sales dapat menciptakan
kekuatan bisnis bagi perusahaan.
(Eni Setiati)
 Tips Bisnis
5
Faktor
Sukses Menjadi
Tenaga Penjual
K
eterampilan menjual (selling skill)
merupakan pengetahuan khusus
yang dimiliki oleh tenaga penjual
yang berhubungan dengan produk bisnis
perusahaan. Keterampilan menjual ditunjukkan
dari kemampuan tenaga penjualan untuk
memberikan penawaran terhadap pelanggannya
sehingga pelanggan merasakan adanya nilai
tambah yang diperoleh dari produk barang yang
diinginkannya. Kemampuan menjual yang dimiliki
tenaga penjualan akan semakin meningkatkan
profit penjualan.
Keterampilan menjual merupakan hal
penting yang perlu menjadi pemikiran bagi pihak
perusahaan, sehingga pengelolaan tenaga
penjualan yang baik harus benar-benar menjadi
suatu perhatian. Ketrampilan menjual yang baik
akan memberi kemudahan dalam menguasai serta
menangani proses penjualan. Kemampuan tenaga
penjualan dalam melakukan aktivitas penjualan
dipengaruhi oleh karakteristik yang dimilik oleh
tenaga penjualan.
Di bawah ini 5 faktor yang mempengaruhi rencana
penjualan antara lain:
1. Memahami perencanaan yang akan
disusun untuk meningkatkan penjualan.
2. Memiliki pengetahuan mengenai produk
dan cara kerjanya, presentasi penjualan,
kemampuan bertanya serta kemampuan
tenaga penjual berhubungan dengan calon
konsumen.
16
3. Memiliki kemampuan memaparkan produk
yang ditawarkan sehingga memiliki
peluang bagi tenaga penjual untuk
membangkitkan ketertarikan konsumen
terhadap produk tersebut.
4. Memiliki kemampuan dalam melakukan
presentasi penjualan (yang dilakukan mirip
seperti orasi atau memaparkan keunggulan
dari produk yang ditawarkan pada
konsumen). Ada ketrampilan tertentu yang
harus dikembangkan dalam presentasi. Di
mana presentasi penjualan yang
disampaikan membuat konsumen tertarik
untuk membeli produk tersebut.
5. Memiliki kemampuan bertanya kepada
konsumen. Kemampuan ini wajib dikuasai
oleh tenaga penjual sehingga mereka
dapat memahami kondisi pelanggan.
Dengan cara ini tenaga penjual dapat
membaca situasi dan kebutuhan
konsumen.
Nah, kelima faktor ini dapat mendukung
suksesnya tenaga penjual dalam melakukan
pekerjaannya sebagai tenaga penjual.
(Eni Setiati)
 Tips Bisnis

7 Trik Memikat
Konsumen

S
emua produk pastinya ingin laku terjual habis. 4.
Untuk itu penting bagi staf pemasaran agar
produk usaha dari perusahaan tempatnya
bekerja dapat cepat terjual. Berikut ini kami sajikan
beberapa trik untuk memikat hati konsumen yaitu:
Gunakan material promosi.
Penting bagi sebuah perusahaan untuk
menggunakan berbagai material promosi
untuk menunjang produk Anda memikat

1. Pajang Foto Produk hati konsumen. Antara lain material promosi

Anda bisa memajang foto produk melalui
media website yang dijadikan sebagai toko
online ataupun jejaring media sosial seperti
fesbuk dan twitter. Karena dengan
memajang foto produk yang baik akan
memudahkan konsumen untuk mengenali
barang yang diinginkannya.
2. Perhatikan kemasan produk.
Kemasan produk yang digunakan
hendaknya ditampilkan rapi dan terkesan
tersebut adalah poster, brosur ataupun
standing banner yang menampilkan aneka
produk yang Anda jual.
5. Tawarkan produk gratis.
Konsumen umumnya terpikat dengan
penawaran produk gratis. Nah, Anda juga
bisa memberikan penawaran gratis ini
kepada konsumen. Misalnya untuk setiap
100 orang pembeli pertama per harinya akan
memperoleh produk tertentu secara gratis.

mewah disesuaikan dengan harga produk 6. Berikan Bonus atau hadiah.

yang di jual. Hindari kemasan produk dalam
Cara lain yang bisa Anda lakukan untuk
tampilan yang biasa-biasa saja atau kotor.
memikat hati konsumen adalah pemberian
Karena hal itu akan membuat konsumen
hadiah. Program ini bisa berbentuk apa pun,
enggan membeli produk yang Anda
bisa berupa hadiah langsung atau program
tawarkan.
undian berhadiah.
3. Buatlah Testimoni
7. Memberikan informasi diskon.
Penting bagi sebuah perusahaan untuk
Konsumen sangat tertarik dengan program
membuat testimony terhadap produk yang
diskon, terutama kaum perempuan. Untuk
di jualnya. Pemasangan testimony atau
itu Anda bisa memberikan program diskon
komentar konsumen terhadap produk Anda
ini untuk memikat hati konsumen. Berikan
akan lebih meyakinkan konsumen lain untuk
program diskon ini pada waktu tertentu saja.
mengikuti membeli produk yang Anda jual.
(Eni Setiati)

17
 Tips Bisnis
4
Hal yang Membuat
Bisnis Hancur
J
atuh bangunnya sebuah usaha di dalam
menjalankan sebuah bisnis merupakan
hal yang wajar, bahkan menjadi hal yang
sudah biasa di kalangan pembisnis. Namun Anda
janganlah berputus asa dan patah semangat dalam
menjalankan ataupun mendirikan usaha Anda. Ada
beberapa hal mendasar yang dapat menjadikan
sebuah usaha yang dijalani menjadi jatuh bangun
seperti itu.
Pertama, ingin melakukan semua hal
sendirian. Dalam menjalankan bisnis kecil, semua
orang harus melakukan tugas sesuai dengan
keahliannya. Pada awalnya Anda memang dapat
dan boleh melakukan semuanya sendirian, namu
apabila Anda sudah mulai kerepotan, jangan
sungkan untuk mencari bantuan ke orang lain,
ataupun Anda dapat mengrekrut karyawan yang
sesuai untuk membantu pekerjaan yang Anda
lakukan. Jangan takut untuk mencari bantuan di
luar. Karena seorang pembisnis pada awalnya
tidaklah mungkin dapat melakukan semua hal
sendirian, pasti Anda akan membutuhkan
seseorang yang memang mengerti di bidangnya.
Kedua, beranggapan produk Anda dapat
terjual dan laris dengan sendirinya. Karena sebaik
apapun produk tersebut, tidak akan terjual tanpa
adanya orang yang tahu tentang produk tersebut.
Nah, tentu membutuhkan orang lain untuk
mempromosikan ataupun untuk memasarkan
produk tersebut ke konsumen atau pasar. Jadi,
bangunlah sebuah basis pelanggan yang mengerti
bisnis yang Anda jalani.
18
Biasanya promosi yang paling bagus dan
murah adalah promosi dari mulut ke mulut, di
zaman modern ini cara terbaik untuk
mempromosikan suatu produk dapat dilakukan
melalui media sosial. Contohnya: Anda bisa
mempromosikan produk Anda lewat facebook
ataupun twitter. Sering-seringlah mempromosikan
produk Anda melalui media sosial dan komunitas.
Namun kalau perusahaan Anda mempunyai budget
yang cukup, tidak ada salahnya Anda berpromosi
lewat media iklan ataupun media lainnya.
Ketiga, tidak mengerti cara menyusun laporan
keuangan, tidak jarang kebanyakan pembisnis
pemula masih kerepotan dalam menyusun laporan
keuangan. Dalam dunia bisnis tidak cukup hanya
mengerti akan dunia bisnisnya saja, namun
seorang pengusaha juga harus mengerti
bagaimana cara menyusun pembukuan laporan
keuangan dari usaha yang Anda jalani. Selain itu,
seorang pengusaha juga harus dapat mengerti
kondisi kesehatan finansial perusahaannya. Karena
dalam menjalankan ataupun membangun sebuah
usaha sangatlah diperlukan sebuah pembukuan
laporan keuangan. Hal itu agar arus budget usaha
Anda dapat terpantau dengan jelas dan lebih
terarah.
Keempat, menyepelekan hal kecil yang dapat
menguntungkan usaha Anda, ketika sebuah bisnis
tidak berjalan dengan baik, biasanya sebuah
pengusaha akan langsung membuat produk baru
yang bertujuan untuk menggenjot penjualan
mereka, karena hal ini dapat menambah omzet
penjualan yang mulai lesu. Namun hal tersebut
tidaklah akan bertahan lama, karena bisnis yang
baik adalah bisnis yang fokus ke satu atau
beberapa jenis produk saja. Jadi, ada baiknya untuk
tidak terburu-buru mencari ataupun menciptakan
produk baru sebelum produk lama Anda dapat
berkembang hingga sempurna.
Karena itu, buatlah bisnis Anda bersistem.
Dalam sistem bisnis tidaklah harus rumit. Anda
cukup mengkoordinir tugas-tugas dengan jelas.
Selain itu, informasikan produk Anda dengan
konsisten dan seragam, Selain itu, pengaturan kerja
yang jelas dan transparan juga dapat
memungkinkan seluruh pekerjaan dapat
dikerjakan dan berjalan dengan baik meskipun
Anda tidak ada di dalamnya. (Pirmansyah)
 Konsumen
B
awang goreng yang biasa kita nikmati
di atas makanan, mulai dari campuran
telur ceplok, sajian bakso, soto hingga
gado-gado. Hmmm.. aromanya yang wangi dan
re ny a h i n i m e m a n g te ra s a l e b i h n i k m a t
disandingkan bersama makanan hangat. Seperti
melihat peluang bisnis yang menjanjikan, Samsul
Bahri menekuni usaha dengan nama “Sumber
Rezeki” di tahun 2004.
Pria asal Padang ini hijrah ke Batam,
Kepulauan Riau sejak 20 tahun yang lalu. Saat itu, ia
masih bekerja sebagai penjual pakaian keliling.
Namun, karena sering memasuki kawasan rumah liar
di Batam, sewaktu-waktu Samsul bisa berhadapan
dengan pemerintah. Dengan kondisi seperti itu,
Samsul merasa tidak betah dan akhirnya di tahun
2003 beralih sebagai pedagang kaki lima yang
menjajakan sayur, buah-buahan, salah satunya
adalah bawang goreng. “Ketika itu ada orang dari
Singapura yang beli bawang goreng saya dan
ternyata suka,” ungkapnya mengawali cerita ketika
dihubungi tim Redaksi Maksindo.
Berawal dari sanalah, bapak lima anak ini
memutuskan berhenti sebagai pedagang kaki lima.
Kini ia mulai serius mendistribusikan bawang
goreng produknya untuk Singapura yang terkenal
dengan julukan Negeri Singa di Asia Tenggara.
Samsul mengaku ketika itu ia masih menggunakan
alat manual dengan dibantu oleh 24 karyawannya.
Namun, banyak pegawainya yang mengeluh capai
dan berhenti. Kemudian salah satu anaknya
menginformasikan Mesin Spinner di PT Maksindo
yang didapat dari internet. Spinner merupakan
mesin yang digunakan untuk meniriskan minyak
yang diproduksi oleh Agrowindo anak perusahaan
PT Toko Mesin Maksindo.
19
Samsul Bahri
(Pengusaha bawang goreng
Sumber Rezeki, Batam)
Produksi
Bawang Merah
Birma 1 Ton
per minggu
Barulah, Samsul yang kebetulan memiliki
keluarga di Tangerang, membeli Mesin Spinner
berkapasitas 3,5 kg di Toko Mesin Cabang
Tangerang. Setelah menggunakan mesin, salah
satunya adalah kecepatan waktu. “Setelah pakai
mesin, produksi bawang bisa sampai 2 kali lipat,”
katanya.
Ternyata kegigihan Samsul memproduksi
bawang goreng ini membawa sukses. Tak hanya
menjual bawang gorengnya ke Singapura saja,
tetapi ia juga memperoleh pemasok bawang merah
dari Negeri Jiran, Malaysia. Hal itu menyebabkan
produksi bawang gorengnya dalam satu hari bisa
sampai 400 kilogram Bawang Merah Birma.
Samsul mengaku lebih memilih bawang
Birma asli dibandingkan mengambil dari tengkulak
di Jawa. “Bawang Birma lebih bagus,” alasannya.
Bawang merah yang 400 kg itu hanya mendapatkan
100-120 kg. Bawang goreng tersebut saat ini hanya ia
distribusikan di wilayah pabrik yang berlokasi di
Bengkong Laut, Batam dan 15 kota di Singapura
sebanyak setengah ton dalam satu minggu.
Usaha yang bermodalkan Rp 200 ribu itu kini
terlihat hasilnya. Dengan harga jual 1 kg bawang
goreng $4.5 untuk wilayah Singapura dan Rp 70 ribu
di Indonesia, Samsul kini bisa mendapatkan omzet
hingga Rp 35 juta per minggu.
Berbicara mengenai harapan, saat ini Samsul
berharap lebih bisa mengembangkan usahanya
dengan cara menyewa toko agar pembeli bisa lebih
banyak. “Saya juga berharap ke depannya Maksindo
bisa lebih meningkatkan kualitas barang dari segi
kerapihan biar banyak pengusaha yang pakai,”
ujarnya yang mengatakan selama ini tak pernah ada
kendala dari segi mesin.
(Herti Annisa)
 Konsumen
Konsumen
Seratus Lima
Puluh Butir
Telur Per Bulan
B
agi Soeharsono, memelihara makhluk
hiduphewan dan tumbuhan
merupakan hal yang menyenangkan.
Bahkan, pria asal Semarang ini sudah melakoninya
sejak kecil. Sang ayah secara tidak langsung sudah
gemar mengoleksi jenis tanaman dan hewan. Itu
sebabnya, sejak ia kecil hingga berumur 70 tahun
saat akhirnya membuat Soeharsono mengikuti
jejak ayahnya. Dari hobinya yang suka memelihara
hewan tersebut itu membuat ia memiliki
peternakan burung perkutut yang harus ditutup
karena isu flu burung sempat merebak di Indonesia.
Namun, ia kini meniti usaha ayam serama Malaysia.
Pensiun sejak 1998 membuat Soeharsono
memutar otak agar ia bisa tetap mendapat uang
dari hobinya. Terlebih lagi istrinya, Tjikasana,
pensiun sejak 2009 silam. Kebetulan ketika itu ia
memiliki beberapa ekor ayam serama yaitu jenis
20
Soeharsono
ayam yang diklaim sebagai ayam terkecil. Barulah di
tahun 2013 ia membeli Alat Penetas Telur
Maksindo tipe EM-30 dengan kapasitas 42 butir.
Ketika itu, ia hanya memiliki 8 ekorlima betina, tiga
jantankini ia sudah memiliki 60 ekor anak ayam.
Kelima ayam serama tersebut bertelur per harinya
satu butir. Jika semua berhasil, Soeharsono bisa
mendapatkan 150 telur dalam setiap bulannya.
“Sejauh ini mesin penetas telur dari Maksindo
cukup bagus, meski terdapat beberapa kendala,”
ujarnya. cukup bagus, meski terdapat beberapa
kendala,” ujarnya.
Diakui oleh bapak dua anak ini mengenai
kendala yang sempat dialami. “Meski harga
ayamnya sangat mahal, saya enggak bisa untuk
promosi ke orang-orang. Masalah transportasi juga
saya tidak punya,” ujar Soeharsono.
Berbeda dengan kebanyakan orang lain yang
menjual ayam serama, Soeharsono mematok satu
ekor ayam masih sangat murah. Untuk anak ayam
serama, Soeharsono menjual Rp 50 ribu per ekor,
sedangkan untuk yang besar ia jual dengan harga
Rp 140 ribu. Menjual dengan harga tersebut
membuat Soeharsono mendapat keuntungan
hingga Rp 2 juta dalam setiap bulannya. Total
pengeluaran yang harus ia keluarkan pun tak
banyak. Dalam sebulannya, cukup mengeluarkan
Rp 150 ribu untuk pakan dan obat-obatan agar
ayamnya tidak terkena penyakit. “Saya berharap, ke
depannya bisa lebih mengenalkan ayam serama ke
masyarakat. Penjualannya pun bisa terus naik untuk
bekal masa tua,” tutupnya sambil tertawa.
(Herti Annisa)
 Konsumen
Kue Pastel Beromzet
Rp 25 Juta
B
eralamat di Bale Kambang, Jakarta
Timur, Siti Aminah memproduksi kue
dengan skala kecil bersama sang ibu,
Sutrinah. Usaha kue pastel ini sudah berjalan hingga
13 tahun. Wilayah jangkauannya pun tidak begitu
jauh karena ia masih berpusat untuk menerima
pesanan saja. Biasanya, Siti dan ibu menerima
pesanan kue pastel untuk acara keagamaan hingga
sekolah yang berada tak jauh dari rumahnya di Gang
Kapuk, Condet.
Karena belum memiliki karyawan dan
kesibukannya sebagai bidan di Rumah Sakit Zahira
Jagakarsa, Jakarta Selatan ini membuat satu
keluarganya ikut turun tangan, “Siapa saja yang bisa
membantu, ya harus membantu,” candanya ketika
dihubungi oleh Tim Redaksi Maksindo.
Siti mengaku bahwa dulu ia belum
menggunakan tenaga mesin untuk meringankan
usahanya. Namun, berawal dari keisengannya
mencari mesin di internet, akhirnya Siti merasa
terbantu setelah membeli mesin untuk membantu
usahanya ini.
Kini dalam satu hari, ia sudah bisa mengolah
adonan hingga 10 kilo dibantu dengan Mesin Cetak
mie tipe MJ 180 yang ia beli di Toko Mesin Cabang
Lenteng Agung pada Juli 2013. Sepuluh kilogram
bahan tersebut dalam satu harinya bisa
menghasilkan hingga 500 buah pastel.
21
Siti Aminah
“Jika dibandingkan sekarang dengan yang
dulu ya tentu sekarang prosesnya lebih cepat. Meski
dulu bisa produksi sampai 10 kg, tapi berasa pegal
dan lama sekali. Sangat membantu usaha saya
makanya saya berencana membeli lagi,” ungkap
wanita kelahiran 38 tahun silam ini.
Meski dulu sempat mengalami kendala dari
hal pemasaran, Siti mengaku saat ini sudah tidak
mengalaminya lagi. Apalagi sudah banyak yang
mengenal kue buatannya dan mengaku bahwa
mereka suka karena kulit yang lebih garing, renyah,
dan enak. Meskipun banyak disukai, kue pastel yang
sampai saat ini belum diberi brand tidak tahan lama.
Hanya dalam kurun waktu satu hari kuenya berasa
bau. Hal tersebut membuktikan bahwa kuenya
memang dibuat tanpa bahan pengawet.
Pastel berisi kentang, wortel, telur, dan irisan
daging ini ia patok Rp 2 ribu per buah dan
didistribusikan baru di wilayah Jakarta Timur dan
Jakarta Selatan. Meski usahanya baru sebatas kue
ringan, dalam satu bulannya Siti dan keluarga
mampu mendapatkan omzet hingga Rp 25 juta.
“Rencana ke depannya ingin punya toko dan
menambah jenis kue lainnya biar bisa
mempekerjakan orang,”tandasnya. (Herti Annisa)
 Konsumen
Lezatnya
Roti Mentari
Raih Omzet Rp 50
Juta Per Bulan
S
aiful Amar, salah satu staf di PT Asia
Pasific Fiber s Semarang ini
memutuskan berhenti bekerja satu
tahun yang lalu. Salah satu alasannya adalah ia lebih
melihat prospek dari usaha yang sebelumnya
dipegang oleh sang istri, Nini Herwati. “Kalau
bekerja sama orang lain nggak ada tantangannya.
Makanya saya berhenti dan lebih fokus ke usaha
ini,” ujarnya yang dihubungi oleh Redaksi
Maksindo.
Berawal dari hobi dan pesanan kecil-kecilan
yang diterima sang istri, lima tahun silam, pasangan
suami istri ini mulai serius menangani usaha roti
kering “Mentari Roti”. Produksinya tak sedikit, saat
ini dalam satu harinya ia mampu memproduksi
hingga 16 kg. Saiful mengaku dulu ia masih
menggunakan mesin manual yang ia buat sendiri,
tetapi sejak membeli Mesin Mixer Planetary
DMX-H20 di cabang Semarang, jumlah
produksinya bertambah. “Dulu dalam sehari saya
cuma bisa 12 kilo, sekarang 16 kilo per hari,” ujar
Saiful.
Pria kelahiran 35 tahun silam ini tidak hanya
usaha roti kering saja. Saiful mengatakan ia juga
menjual kue kering, bolu, kue ulang tahun, dan roti
basah jika ada pesanan. Untuk roti kering Saiful
mengaku bahwa ia menggunakan kelapa sebagai
bahan bakunya, “Biar rasanya lebih gurih,”
ungkapnya.
22
Saiful Amar
(Mentari Roti - Semarang)
Memutuskan untuk berhenti kerja ternyata
menjadikan Saiful sebagai pengusaha kecil, terbukti
saat ini ia mampu menghidupi dua orang di
lingkungan rumahnya. Bersama pegawainya, dalam
satu hari mereka membuat roti kering yang ia hargai
Rp 450 di rumah Saiful yang terletak di Nolokerto,
Kaliwungi, Kendal-Jawa Tengah. Saiful juga
mengatakan ia suka menerima pesanan untuk
hajatan, acara keagamaan, dan acara ulang tahundi
mana untuk satu kue ulang tahun ia hargai Rp 60
ribu hingga Rp 300 ribu Bahkan, saat mendekati
Hari Raya Islam, ia bisa membuat kue kering hingga
8 kuintal yang ia jual Rp 20 ribu per toples.
“Untuk kue kering dan bolu saya jual ke
supermarket dan tempat oleh-oleh di Semarang,
Pekalongan, dan Jepara,” ungkap pria kelahiran
Kendal, Jawa Tengah.
Kini usaha yang masih baru berada di Pulau
Jawa ini sudah mampu meraup untung hingga Rp
50 juta. “Saya sih berharap, Mentari Roti ini bisa
lebih berkembang dan Maksindo kalau bisa
menambahkan cabangnya biar saya juga tidak
terlalu jauh kalau ingin mencari mesin atau kalau
terjadi kerusakan tidak begitu jauh,” harapnya
sebelum mengakhiri wawancara. (Herti Annisa)
 Konsumen
Diana (Pengusaha Roti dan Donat Sari Nikmat Depok)
Donat Kentang &
Roti Mini Raih Omzet
Rp 15 Juta Per Bulan
Diana, yang dihubungi via telepon oleh tim
Redaksi Maksindo menuturkan usahanya baru
berjalan sejak lima bulan lalu. Usaha roti dan donat
yang dinamakan Sari Nikmat ini bermula ketika
dulu ia sebagai pelaku distributor makanan sejenis.
“Saya waktu itu mikir daripada saya jadi distributor
usaha teman, saya coba-coba buat usaha seperti
ini,” jelasnya.
Ketertarikannya dengan usaha sebelumnya
membuat ia mencoba memproduksi donat
kentang dan roti mini dengan rasa cokelat dan keju
dibantu oleh empat karyawannya. Beralamat di
Mekarsari, Cimanggis, Depok dalam satu harinya
mereka mampu memproduksi hingga 15 kilogram.
Untuk mempermudah usahanya, wanita yang juga
bekerja di bilangan Jakarta membeli mesin dari
Maksindo, yaitu Mesin Mixer Planerary MF B 15A
di Toko Mesin Cabang Pulo Gadung. Meski sempat
mengalami kendala di bagian mesin, Diana
mengaku puas dengan mesin dari Maksindo.
“Bagus, kuat, dan tahan lama,” akunya. Apalagi,
selain mesin pengolah adonan kue, ia juga
membeli beberapa mesin lain untuk menunjang
usahanya.
23
Memiliki usaha memang tidak selamanya
mulus, begitu pula dengan Diana. Ia yang
menyetok kentang dari Malang terkadang
mengalami ia kesulitan, apalagi jika ketersediaan
kentang sedang kosong. Hal tersebut menjadi salah
satu kendala yang ia hadapi sampai sekarang.
Memang, ia mengaku memakai bahan baku
kentang untuk donatnya dari Kota Apel tersebut
sebagai bahan utama. “Kentang di malang lebih
kering dan empuk, beda jika dibandingkan
kentang di sini,” jelasnya.
Diana mengisahkan, dulu saat awal
membuka usaha, ia harus merogoh kocek yang tak
sedikit. “Jika dihitung dengan mesin, kira-kira Rp 13
juta.”
Donat dan roti mini Sari Nikmat memang
diolah tanpa bahan pengawet. Diana menjamin
bahwa bahan-bahan yang digunakan aman bagi
kesehatan, apalagi donatnya murni kentang, “Jadi,
rasa kentangnya lebih berasa,” tambahnya.
Dengan harga Rp 15 ribu per kotak dengan
isi 10 buah, Diana ingin menjangkau dari kalangan
bawah hingga atas. Tak tanggung-tanggung seolah
ingin membuktikan keseriusannya, usaha yang
berjalan belum ada satu tahun ini sudah beredar di
beberapa kota di Indonesia. Sebut saja Malang,
Cirebon, Jakarta, Bogor, Depok, dan Bandung.
Produksi donat kentang Sari Nikmat ini pun sudah
mendapat sertifikasi halal dan mampu meraup
omzet hingga Rp 15 juta per bulan.
(Herti Annisa)
 Konsumen
Produksi 300 Kilo
Otak-Otak per Hari
M Toyiba, pria yang berdomisili di BSD-
Tangerang ini akhirnya memutuskan untuk berhenti
bekerja di PT Bosco sejak Desember 2013 silam.
Keputusannya dinilai karena ia ingin lebih fokus
membangun usaha otak-otak dan bakso yang
dibangun sejak Mei 2013. Ketika itu, ia merasa bosan
bekerja dengan orang lain dan dilihat bahwa margin
yang diterima akan lebih besar. Maka dari itu, ia
memutuskan untuk mencari usaha yang sesuai
dengan pengalaman sebelumnya.
Adalah Chi-Chi Food, menjadi brand
usahanya. Nama Chi-Chi diambil dari nama
panggilan sang anak, Dea Safitr y. Dalam
menjalankan usahanya, Toyiba dibantu tujuh orang
karyawan yang memproduksi otak-otak dan bakso
frozen yang didistrubusikan ke Palembang,
Sumatera Selatan. Produksi otak-otak dan baksonya
yang diolah di di Tigaraksa, Tangerang ini dalam satu
harinya mampu memproduksi hingga 300 kg untuk
otak-otak, dan 1 ton produksi bakso.
Namun, saat ini Toyiba sedang fokus ke
produksi otak-otak saja. Hal ini dilakukan mengingat
peminatnya lebih banyak dibandingkan bakso.
“Apalagi saya distribusinya cuma ke Palembang saat
ini. Orang Palembang ternyata sangat suka otak-
otak. Sebab otak-otak yang saya buat ini rasanya
nggak beda jauh dengan pempek,”katanya.
Untuk membantu proses produksi, Toyiba
membeli sebuah Mesin Horizontal Mixer Dought
WHB-25 dan Vacum Seler DZ 260 A di Toko Mesin
24
M Toyiba (Pengusaha Otak-otak dan Bakso, Tangerang)
Cabang Tangerang pada Desember lalu. Setelah
memakai mesin, Toyiba mengaku lebih enak dan
efisien. “Pakai mesin membuat cost lebih murah,”
akunya.
Diakui juga, otak-otak buatan Chi Chi Food
memang memiliki beberapa keungulan. Salah
satunya adalah harga yang murah. Chi Chi Food
mematok otak-otak yang terbuat dari ikan tenggiri
seharga Rp 20.000/kg dan bakso Rp 39.000/kg. Meski
harga produksinya terjangkau, Toyiba menjamin
produknya dari segi kualitas. “Di sini kita pakai air
bersih, karena di lokasi pabrik sumber airnya bagus
jadi sangat pengaruh dengan produknya,” tandas
Toyiba.
Meski masih didistibusikan ke wilayah
Palembang, Toyiba bisa menghasilkan omzet yang
cukup besar. Ia mengatakan dalam satu bulan, bisa
mendapatkan hingga ratusan juta, “Tergantung
jumlah produksinya,”jelasnya.
Usaha otak-otak dan baksonya yang baru
berjalan beberapa bulan mulai melebarkan
sayapnya. Toyiba mengaku ingin menambah
jangkauan distribusi produknya. “Sekitar bulan
Februari saya akan menambah ke wilayah Bogor dan
Bekasi. Di bulan Maret baru menjangkau Jawa
Tengah. Tentunya saya berencana akan menambah
produksi hingga 1 ton dalam satu hari,” ceritanya
sebelum mengakhiri obrolan dengan tim Redaksi
Maksindo.
(Herti Annisa)
 Reportase
Supomo - Bakmie Jawa Pak Pom
B
akmie Jawa merupakan salah satu
jenis kuliner yang sudah terkenal
pamornya, tidak hanya di lidah orang
Indonesia melainkan hingga mancanegara. Cita
rasa mie kuning yang khas dipadu dengan aneka
macam bumbu rempah dan potongan-potongan
bahan lainnya, menjadikan makanan ini disukai oleh
semua kalangan. Oleh karena itu, tidak
mengherankan jika usaha kuliner yang satu ini
mudah ditemui di mana-mana, mulai dari gerai kaki
lima, hingga resto berkelas internasional.
Salah satunya adalah Supomo, memasuki
masa purnabaktinya sebagai karyawan swasta,
tidak lantas ikut menurunkan semangatnya untuk
berwirausaha, sekaligus melestarikan kuliner
daerah. Pria asal Magelang ini merupakan owner
Bakmie Jawa Pak Pom, yang menyajikan aneka
kuliner khas Jawa, termasuk Bakmie Jawa. Usaha
yang berdiri sejak bulan Juni 2013 tersebut
didasarkan pada hobinya makan bakmie. Ia
bersama sang istri telah mencoba bermacam-
macam bakmie di berbagai tempat, sebelum
akhirnya memutuskan untuk mencoba membuat
resep Bakmi sendiri.
Dari Sego Kucing ke Bakmi
Ditemui di kios miliknya, pensiunan staf
marketing sebuah media cetak ibukota ini
m e n g a t a k a n m e m u l a i u s a h a n y a k a re n a
mendapatkan inspirasi dari perjalanannya ke
daerah Jawa, seperti Solo, Temanggung hingga
Magelang. Supomo, yang pada saat perjalanannya
tersebut sempat mengunjungi beberapa tempat
yang menawarkan kuliner khas Jawa, mendapatkan
25
Untung Besar
dari Usaha
Bakmi Jawa
inspirasi untuk membawa nuansa tersebut ke para
perantau di ibukota. “Salah satu tujuan awal saya
membuka usaha ini sebagai sarana pengobat rasa
kangen bagi para perantau. Sehingga mereka tidak
perlu jauh-jauh pulang kampung,” ujarnya.
Bermodalkan sekitar Rp 25 juta untuk
membeli perabotan, bahan-bahan, mesin pencetak
mie, dan keperluan lainnya, ia pun mendirikan kios
Bakmi Pak Pom di depan sebuah bengkel AC, tepat
di pinggir Jalan H. Djuanda Raya, Ciputat,
Tangerang Selatan. Karena berkonsep kaki lima,
kios tersebut hanya buka dari pukul 18.00 hingga
pukul 24.00 setiap hari Selasa sampai hari Minggu.
Walaupun menyediakan aneka menu
kuliner khas Jawa, ia mengaku awalnya juga sempat
menjual menu sego kucing (nasi kucing) di kiosnya.
“Selain bakime, saya juga menjual sego kucing
dengan harapan mendapatkan target pasar
kalangan menengah ke bawah, seperti mahasiswa,
juru mudi taksi, dan lain-lain,” ujarnya. Namun
hasilnya tidak seperti yang diharapkan, hari
pertama, dari 80 bungkus sego kucing yang
disediakan hanya laku sekitar 8 bungkus saja. Di
hari-hari berikutnya ia terpaksa mengurangi jumlah
nasi kucing yang dijual, namun pembelinya pun
tetap menurun bahkan sempat tidak laku sama
sekali. Walhasil pada hari kelima, ia pun berhenti
menyediakan sego kucing. “Saya putuskan untuk
stop, sebab saya tidak mau serakah karena di dekat
sini juga sudah ada yang menjual nasi kucing.
Akhirnya fokus ke Bakmi saja” jelasnya.
Kebalikan dengan sego kucing, Supomo
mengaku permintaan terhadap Bakmi Godog di
warungnya justru kian bertambah. Setiap harinya
pembeli yang datang hampir pasti menanyakan
menu Bakmi Godog yang resepnya ia buat sendiri
 Reportase
itu. Bakmi Godog cap Pak Pom ini memang menjadi
menu andalan di warungnya. Sajian berupa mie
kuning yang direbus bersama kuah berbumbu
rempah beserta bahan-bahan pelengkap lainnya,
seperti bihun, tomat, sayur, bawang goreng, daging
ayam kampung, telur, dan kekian yang kenyal.
Mie kuning yang ia gunakan memang
bukan sembarang mie. Ia membuat sendiri adonan
mie Jawa tersebut berdasarkan komposisi bahan
tertentu dan mencetaknya menggunakan Mesin
Pencetak Mie otomatis tipe MJ-180 produksi
Maksindo. Dengan menggunakan mesin tersebut ia
mampu memproduksi sebanyak 2 kilo mie
berkualitas dalam waktu 2 jam. Supomo mengaku
sangat puas dengan kinerja mesin tersebut, selain
pengoperasiannya sangat mudah, ia juga belum
pernah menemui kendala selama
menggunakannya.
Selain bakmie godog, warung Bakmie Pak
Pom juga menyediakan menu lainnya seperti nasi
goreng, mie goreng, dan nasi godog. Ada juga
menu yang disebut Magelangan, menu tersebut
merupakan kuliner asli dari Magelang yang
sajiannya terdiri dari mie goreng dicampur dengan
nasi. Supomo mengaku menyediakan menu
tersebut karena mendapatkan usulan dari salah
seorang pelanggannya. Selain makanan, ada juga
aneka minuman tradisional seperti wedang uwuh,
wedang Jahe, hingga bir pletok. Semua formula
minuman tersebut ia racik sendiri menggunakan
bahan-bahan alami.
U n t u k m e m p e rm u d a h p e m e s a n a n ,
Supomo
Supomo juga menyediakan
- Bakmie Jawa Paklayanan
Pom antar (Delivery
Order) dengan syarat minimum pemesanan
seharga Rp 40 ribu dan lokasi yang diantarkan
dalam radius 3 km dari kedainya. Hal tersebut ia
lakukan, dengan alasan agar karyawan yang
mengantarkan makanan tidak perlu terlalu jauh
pergi dan kualitas makanan tidak berubah saat
sampai ke tangan konsumen.
Suasana Kekeluargaan
Alumni Perbanas ini mengaku memiliki
strategi khusus agar pelanggannya merasa betah
untuk datang ke kedainya. Karena warungnya
dibangun berdasarkan konsep kekeluargaan, ia
memperlakukan konsumen yang datang layaknya
keluarga sendiri. “Setiap pelanggan yang datang
tidak cuma makan, lalu pulang. Biasanya saya ajak
ngobrol tentang berbagai hal. Bahkan, kadang-
26
kadang saya hanya diam saja dan mereka
(pelanggan-red) yang lebih dulu bercerita. Suasana
kekeluargaan seperti itu yang membuat mereka
merasa nyaman dan akhirnya datang lagi,” jelas
Bapak dua anak ini.
Selain perlakuan yang ramah terhadap
pelanggan, Supomo juga memiliki metode untuk
mengevaluasi kepuasan pelanggan. Bekerja selama
32 tahun sebagai staf marketing, ia kemudian
menerapkan ilmu marketing yang dimiliki kepada
usahanya tersebut. Setiap pelanggan yang datang
dan selesai makan, biasanya akan diberikan
kuesioner untuk menilai seberapa puas mereka
terhadap makanan, minuman, pelayanan hingga
fasilitas yang tersedia. Kebanyakan dari para
pelanggan tersebut menyatakan kepuasannya,
meskipun ada juga kritikan hingga komplain
terhadap makanan karena perbedaan selera.
Namun hal tersebut tetap dijadikan sebagai bahan
evaluasi agar pelayanannya lebih baik lagi.]
Omzet Menjanjikan
Harga makanan maupun minuman yang
ditawarkan di Bakmie Pak Pom terbilang sangat
terjangkau untuk semua kalangan. Hal itu
dikarenakan target pasarnya sejak awal memang
para konsumen kelas menengah hingga ke bawah,
seperti yang diungkapkan oleh Supomo. Satu porsi
menu Bakmi Godog, Mie Goreng, Nasi Godog, dan
Magelangan seharga Rp 15 ribu. Sedangkan menu
Nasi Goreng hanya Rp 12 ribu. Untuk minuman
yang ditawarkan harganya bervariasi mulai dari Rp
5 ribu hingga Rp 7 ribu.
Meskipun usahanya baru sebatas warung
tenda, namun omzet yang dihasilkan cukup
menjanjikan. Setiap bulannya, Supomo mengaku
mendapatkan omzet hingga Rp 11 juta dari
penjualan. Jumlah tersebut belum dipotong biaya
untuk bahan-bahan, gaji pegawai, retribusi dan
kebersihan sebesar Rp 750 ribu per bulannya.
Walau belum ada satu tahun berjalan, ia mengaku
grafik penjualannya terus meningkat sejak pertama
kali buka pada Bulan Juni, hingga mencapai
puncaknya bulan Desember 2013. Ia pun sudah
mempersiapkan langkah ekspansi dengan
menambahkan gerai di lokasi lain. Untuk
mewujudkannya, Ia mengaku sudah beberapa kali
melakukan survey lokasi. Ke depannya ia berharap
dapat mengembangkan usahanya lebih lanjut agar
dapat diteruskan ke anak-cucunya.
(Bayuaji Alviantoro)
 Reportase
B
akso Malang merupakan salah satu
kuliner yang sudah terkenal di seluruh
Indonesia. Cita rasa yang gurih, tekstur
daging yang empuk hingga penyajian menarik dan
harganya yang relatif terjangkau menjadi alasan
mengapa kuliner ini begitu disenangi banyak
kalangan. Penikmatnya pun tidak terbatas pada
usia, profesi maupun kalangan tertentu saja.
Perkembangan bisnis Bakso Malang ini sudah
berkembang sampai ke berbagai daerah, tidak
hanya sebatas di kota Apel tersebut. Popularitas
bakso Malang itulah yang kemudian mendasari Aris
Manto, pengusaha Bakso Malang Arema 87 yang
berlokasi di kawasan Kota Harapan Indah, Bekasi.
Berkembang Sangat Cepat
Usaha Bakso Malang Arema 87 yang dilakoni
pria asli Malang ini sudah dirintis sejak 2008.
Berawal dari kegiatan isengnya berjualan bakso
saat sedang libur bekerja. Tak disangka, respon dari
masyarakat cukup baik, baksonya laris manis
diserbu pembeli. Karena melihat pangsa pasar yang
menjanjikan itu muncul ide untuk membuka usaha
bakso secara permanen. Maka, Aris pun
memutuskan untuk keluar dari tempatnya bekerja
dan mulai merintis usaha Bakso. Usaha Baksonya itu
kemudian diberi brand “Bakso Arema 87”, yang
diambil dari nama klub sepakbola pujaannya,
Arema Malang. Bahkan karena sangat besar
kecintaannya terhadap Arema, ia menetapkan
seragam pegawai dan gerobak baksonya berwarna
biru menyerupai seragam klub sepakbola
kebanggaan tanah kelahirannya tersebut.
27
Bakso Malang
Omzetnya Rp 7 Juta
Per Hari
Aris Manto (Pemilik usaha Bakso Arema 87 Bekasi)
Aris mengawali usahanya dengan berjualan
keliling menggunakan gerobak sepeda di sekitar
tempat tinggalnya di Kota Harapan Indah, Bekasi.
Popularitas baksonya yang jempolan itu cepat
tersebar dari mulut ke mulut sehingga
mengundang minat dari lima orang rekannya untuk
turut berpartisipasi. Tahun 2009 dengan dukungan
rekan-rekan dan tambahan dana pinjaman dari
Bank, ia pun mulai berekspansi menambah jumlah
gerobak menjadi sepuluh unit. Tidak hanya itu, ia
juga merubah penampilan gerobaknya agar
seragam dan mengambil alih dua pangkalan bakso
yang tutup dari brand lain.
Hingga saat ini, ia sudah memiliki 14 unit
gerobak sepeda dan dua pangkalan tetap di
kawasan Harapan Indah, Bekasi. Adapun penjualan
dilakukan secara keliling di hunian cluster dan non
cluster perumahan Harapan Indah. Namun, Aris
memprioritaskan pembeli dari kawasan non cluster,
karena selain jumlah pembelinya lebih banyak,
berjualan di area tersebut lebih mudah tanpa perlu
mengurus perizinan pada developer. Selain
dijajakan keliling, ia juga menerima order untuk
hajatan khusus seperti ulang tahun, khitanan, pesta
pernikahan, dan lain-lain.
Walaupun berkembang sangat cepat,
beberapa kendala juga pernah dihadapi oleh Aris di
awal. Ia mengaku pernah dimintai beragam jenis
pungutan liar, bahkan beberapa pegawainya juga
mengaku pernah dipalak saat sedang berjualan.
Selain itu, pendapatannya juga sempat
terpengaruh saat beredar isu mengenai bakso
berformalin di masyarakat. Namun, kendala
tersebut tidak meruntuhkan semangat Aris. Sebab
ia senantiasa yakin dengan kualitas produknya.
 Reportase
Harga baksonya sendiri bervariasi sesuai
permintaan konsumen. Satu porsi bakso biasa
cukup membayar seharga Rp 7 ribu, sedangkan
bakso urat dihargai Rp 9 ribu per porsi. Untuk satu
porsi lengkap ia jual Rp 10 ribu, isinya campuran
bakso halus dan bakso urat, dilengkapi dengan mie
dan pangsit. Dengan harga yang cukup terjangkau
tersebut, tidak heran jika pembelinya banyak.
Produksi Melonjak
Di tahun 2010, usahanya berkembang sangat
pesat dengan tingginya respon dari konsumen.
Seiring dengan kebutuhan produksi bakso yang
semakin meningkat, kini dalam sehari memerlukan
bakso sebanyak 20 kilo. Padahal kemampuannya
mencetak bakso secara manual hanya sekitar 2,5
kg/jam, dan waktu untuk produksi dibatasi hanya
sekitar empat jam, yaitu pukul 7 pagi hingga pukul
11 siang, demi menjaga kesegaran dan kualitas.
Ditambah lagi ia harus mengolah panganan lainnya
sebagai pelengkap bakso seperti mie, bakwan,
pangsit, dan tahu goreng.
Karena tidak sanggup mengejar produksi, ia
pun memutuskan untuk menggunakan bantuan
mesin dalam proses produksi baksonya. Pilihannya
jatuh pada Mesin Pencetak Bakso tipe MF-C280B
dari Maksindo. Informasi mengenai mesin tersebut
awalnya ia dapatkan melalui rekannya, karena
belum ada gambaran kemudian ia mencari tahu
lebih lanjut lewat internet. “Awalnya yang saya tahu
tokonya ada di Surabaya, tapi begitu saya hubungi
ke sana, kemudian diarahkan ke toko yang ada di
Pulo Gadung,” jelasnya.
Sejak menggunakan mesin pencetak baks, ia
mampu memproduksi sebanyak 20 kilo bakso pada
hari biasa. Sedangkan pada hari libur produksinya
melonjak sebesar 40 kilo per hari. Jumlah tersebut
dibagi untuk kebutuhan berjualan keliling dan
pesanan untuk acara tertentu. “Perbandingannya
sangat jauh sekali, dulu jika pakai tangan butuh
waktu 2 jam untuk mencetak 5 kilo, sekarang dalam
waktu yang sama bisa dapat 30 kilo,” ujar bapak dua
anak itu. Melonjaknya produksi juga membuat
bakso yang ia jual lebih banyak, hasilnya
keuntungan yang didapatkan pun meningkat
secara signifikan.
28
Omzet 5 juta Sehari
Dengan produksi sebanyak 20-40 kilo per
harinya, Aris mengaku baksonya hampir selalu
terjual habis. Tidak heran kalau ia mampu
mengantongi omzet bersih dari seluruh gerobak
miliknya sebesar 5 juta per hari. Sebanyak 25 % dari
total keuntungannya tersebut untuk gaji anak
buahnya. Keuntungannya bisa semakin tinggi jika
ada order untuk hajatan khusus.“Kalau sedang ada
acara, omzet saya bisa sampai 7 juta per hari,”
jelasnya.
Saat ini, Aris sendiri sudah tidak lagi ikut
berjualan keliling menggunakan gerobak sepeda,
namun ia mengaku tetap mengontrol proses
produksi baksonya agar kualitas tetap terjaga.
Menurut Aris prospek usaha bakso Malang ini di
masa mendatang masih sangat cerah. Walaupun
terus bermunculan kompetitor, ia mengatakan
bahwa sesama pengusaha Bakso Malang bersaing
secara sehat. Hal itu karena mereka semua masih
terikat dalam satu paguyuban.
Melihat kondisi usahanya saat ini membuat
Aris optimis menatap ke depan. Ia berencana untuk
semakin memperluas usahanya dengan
membentuk franchise atau waralaba. Hal itu
dilakukan selain untuk alasan bisnis, juga sebagai
sarana untuk melestarikan budaya kuliner daerah
Malang. Aris berharap dengan begitu bakso
Malang bisa lebih dikenal masyarakat luas. Karena
ia menilai, di wilayah Bekasi persaingan usaha
bakso Malang masih sangat rendah. “Untuk bakso
Malang, persaingannya masih kurang
dibandingkan jenis makanan lain. Dulu ada
beberapa pengusaha, tapi kemudian tutup.
Kompetitor yang masih ada sekarang juga sudah
mulai redup pamornya” jelasnya lagi.
Sebagai pengusaha bakso yang terbilang
sukses bertahan dan berkembang hingga saat ini,
Aris mengaku kunci kesuksesannya adalah bersabar
dalam merintis usaha dan banyak belajar.
Sepanjang perjalanannya menekuni bisnis ini, ia
kerap mendengarkan kritik dari orang lain terhadap
produknya. “Komplain atau kritikan dari orang itu
pasti ada, dan itu sudah biasa dalam usaha. Saya
jadikan kritik sebagai motivasi untuk terus maju dan
sarana untuk memperbaiki kualitas produk dan diri
kita,” ujarnya menutup perbincangan.
(Bayuaji Alviantoro)
 Review Mesin
www.tokomesin.com

Mesin Mixer Pencampur

Adonan Bakso Berkualitas
(Fine Cutter, Bowl Cutter, Silent Cutter)
Anda penggemar makan bakso? Kini tidak perlu repot-repot
lagi untuk membuatnya karena Agrowindo, salah satu anak usaha dari
PT. Maksindo telah menyediakan peralatan pencampur adonan bakso
yaitu Mesin QS620B produksi Argowindo ini dapat membantu Anda
memproduksi bakso.
Mesin Mixer Pencampur Adonan Bakso ini memiliki daya listrik
rendah sebesar 1.100 watt/220 volt, dengan dimensi ukuran 38x70x123
mm yang memiliki kapasitas sebesar 300 kg/jam, dan memiliki berat
sebesar 126 kg yang dilengkapi bowl dengan diameter 60 cm yang akan
membuat proses produksi menjadi lebih cepat dan adonan dapat
tercampur secara merata. Selain itu, mesin mixer produksi Maksindo ini
tidak menimbulkan suara bising pada saat proses produksi.
Mesin Mixer Pencampur Adonan Bakso ini sudah banyak diaplikasikan
dalam proses produksi. Bagi Anda yang baru memulai atau telah memiliki
usaha dibidang kuliner, dan mesin ini dapat membantu kelancaran
produksi usaha Anda.
(Pirmansyah)

Dapatkan Mesin ini di Toko Mesin Maksindo dengan alamat dibawah ini:

HEAD OFFICE : Commercial Estate Ciputra Bizpark A2 No. 16 JAKARTA TIMUR - INDONESIA Telp .: 021-46835774, 46835767, 46836137 Fax.: 021-468 361 57, Hp.: 08123386165
BRANCH OFFICE : JAKARTA SELATAN : Jl. Raya Lenteng Agung No. 30 B, Jakarta Selatan, Telp .: 021-78840321 , Fax.: 021-78835 708 TANGERANG : Ruko Mall MTC Matahari no.
923, Jl. Raya Serpong 39 , Tangerang - Banten, Telp.: 021-710 220 23 BOGOR : Jl. Raya Tajur 165 Bogor, Telp.: 0251-9360 695 YOGYAKARTA : Ruko Saphire Blok 5, Jl. Adi Sucipto No.
36, Yogyakarta 55221, Telp. 0274-547218 SURABAYA : Jl. Raya Ngagel 77 M - Surabaya , Telp.: 031-5011631, 031-5011646, 031-3402 7676 MALANG : Ruko Laguna 6-7 Jl. SP
Sudarmo 31 - Malang , Telp.: 0341-4345981, 0341 -4345982, 0341-4345983 BANDUNG : Metro Trade Center K-6, Jl. Soekarno Hatta by Pass - Bandung , Telp.: 022-753 76 39, 022-
753 76 58 JAWA TIMUR : Jl. Cemara 247 Blitar , Telp.: 0342 - 777 4448, 77 111 23 SEMARANG : Jl. Setia Budi No. 84 Kav. A, Semarang , Telp/ Fax .: 0274 - 7465690 BALI :
Jl.Mahendradata no. 198 B Denpasar, sebelah BNI Mahendradata, Telp.:03619005298, 03615511056

Agrowindo
Mesin Pencetak Mie
Create Better Future

MKRT-45
Mesin Pencetak Mie MKRT-45 ini merupakan produksi
Agrowindo, salah satu anak usaha dari PT. Maksindo yang telah
menyediakan Mesin Pencetak Mie Keriting yang dapat membantu
Anda memproduksi Mie Keriting sesuai dengan yang Anda
inginkan. Mesin ini telah banyak digunakan dalam industri.
Mesin ini memiliki ukuran dimensi 157x62x133 dengan
ukuran standar mie 1,25 mm, dan memiliki kapasitas 40-45
kg/jam yang memiliki berat 192 kg dilengkapi dengan roda yang
memudahkan untuk proses mobilisasi mesin, mesin Pencetak Mie
Keriting ini memiliki daya listrik sebesar 750watt/22volt yang
dilengkapi dengan konveyor dan kontak berbahan stainless steel
untuk memudahkan Anda dalam proses produksi sekaligus
memberikan rasa nyaman karena suara yang dihasilkan tidak
berisik, Mesin Pencetak Mie Keriting ini pun tersedia dalam
berbagai ukuran cetakan mie yang akan lebih mempermudah Anda
dalam proses produksi.

29
 Review Mesin

Agrowindo
Mesin Pencabut Bulu Ayam
Create Better Future

dan Bulu Unggas

Mesin Pencabut Bulu Ayam dan Bulu Unggas tipe SX60-750 ini
merupakan produksi Agrowindo, salah satu anak usaha dari PT.
Maksindo yang telah menyediakan Mesin Pencabut Bulu Ayam. Mesin
ini dapat membantu Anda dalam proses mencabut bulu ayam, bebek,
burung dan lain-lain.
Mesin ini memiliki ukuran dimensi sebesar 620 x 620 x 930
mm dengan kapasitas produksi sebesar 12 kg/menit, Mesin Pencabut
Bulu Ayam dan Bulu Unggas ini memiliki berat sebesar 58 kg dengan
daya listrik sebesar 750 watt dan memiliki speed roller sebesar 185
rpm.
Mesin Pencabut Bulu Ayam dan Bulu Unggas ini merupakan
produk original RRC. Selain itu, Mesin Pencabut Bulu Ayam dan Ungga
ini menggunakan bahan stainless steel 0.8 mm yang membuat mesin
menjadi lebih kokoh dan awet. Dibandingkan mesin lain, mesin ini pun
sudah banyak diaplikasikan dalam proses produksi dan cocok untuk
usaha Anda. (Pirmansyah)

Dapatkan Mesin ini di Toko Mesin Maksindo dengan alamat dibawah ini:

HEAD OFFICE : Commercial Estate Ciputra Bizpark A2 No. 16 JAKARTA TIMUR - INDONESIA Telp .: 021-46835774, 46835767, 46836137 Fax.: 021-468 361 57, Hp.: 08123386165
BRANCH OFFICE : JAKARTA SELATAN : Jl. Raya Lenteng Agung No. 30 B, Jakarta Selatan, Telp .: 021-78840321 , Fax.: 021-78835 708 TANGERANG : Ruko Mall MTC Matahari no.
923, Jl. Raya Serpong 39 , Tangerang - Banten, Telp.: 021-710 220 23 BOGOR : Jl. Raya Tajur 165 Bogor, Telp.: 0251-9360 695 YOGYAKARTA : Ruko Saphire Blok 5, Jl. Adi Sucipto No.
36, Yogyakarta 55221, Telp. 0274-547218 SURABAYA : Jl. Raya Ngagel 77 M - Surabaya , Telp.: 031-5011631, 031-5011646, 031-3402 7676 MALANG : Ruko Laguna 6-7 Jl. SP
Sudarmo 31 - Malang , Telp.: 0341-4345981, 0341 -4345982, 0341-4345983 BANDUNG : Metro Trade Center K-6, Jl. Soekarno Hatta by Pass - Bandung , Telp.: 022-753 76 39, 022-
753 76 58 JAWA TIMUR : Jl. Cemara 247 Blitar , Telp.: 0342 - 777 4448, 77 111 23 SEMARANG : Jl. Setia Budi No. 84 Kav. A, Semarang , Telp/ Fax .: 0274 - 7465690 BALI :
Jl.Mahendradata no. 198 B Denpasar, sebelah BNI Mahendradata, Telp.:03619005298, 03615511056

www.tokomesin.com

Pembuat Adonan Kue Berkualitas

Mesin Spiral Mixer adalah mesin pembuat adonan kental yang berkapasitas besar. Di mana
spiral beater dan bowl berputar bersamaan dan gerakan beater bisa bergerak
dua arah (bolak-balik) sehingga menghasilkan adonan yang merata dan
lembut.
Bagi Anda yang tertarik membuka usaha dibidang bakery dan cake
tentunya pusing bila berhadapan dengan pesanan kue dalam jumlah
besar. Masalah ini biasanya sering dihadapi saat membuat adonan
biasanya adalah mencampur bahan secara rata agar tekstur yang
dihasilkan merata dan lembut.
Mesin Spiral Mixer DN5 produksi Maksindo ini dapat digunakan untuk
membuat adonan kental dan merata dalam kapasitas yang besar. Mesin ini
menggunakan sistem spiral beater dan bowl yang berputar secara bersamaan sehingga adonan yang
dihasilkan merata dan bertekstur lembut.
Mesin ini memiliki daya listrik rendah sebesar 200 watt/220 Volt dengan dimensi 560 x 230 x 480 mm yang memiliki
berat 35 kg, kapasitas dry flour 2 kg dan kapasitas dough 3 kg dengan volume 5 liter. Selain itu, mesin ini juga memiliki
rotation speed (bowl/hook) sebesar 19/193 rpm dengan ukuran bowl 210 x 160 mm. Cara kerja mesin pembuat adonan
kental ini sangat mudah, Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah sebagai berikut:
1. Sambungkan kabel power supply.
2. Buka cover lalu masukkan adonan.
3. Lalu tekan tombol ON dan putar switch hingga mesin menyala.
4. Tunggu beberapa saat hingga adonan sesuai yang diinginkan.
Mesin Spiral Mixer ini sudah banyak diaplikasikan di usaha bakery, restoran, cafe, hotel dan lain-lain. Bagi Anda yang baru
memulai atau telah memiliki usaha bakery, mesin ini dapat membantu kelancaran produksi kue dan roti Anda. (Pirmansyah)

30
 TARIF PEMASANGAN IKLAN MAJALAH MESIN BISNIS
Lengkap komunikatif dan Tepat Sasaran
Kami menerima pemasangan
Iklan baris dan iklan kolom
untuk aneka usaha Anda.

“ Setiap pemasangan iklan di MAJALAH MESIN BISNIS,

www.majalahmesinbisnis.com
GRATIS iklan serupa di majalah DIGITAL GROW PROFIT.
Majalah Grow Profit disalurkan kepada lebih dari 200.000
pelanggan newsletter Maksindo Group. Tunggu apa lagi,
@majalahmesin BAYAR SATU, BISA IKLAN DI 2 MAJALAH.
majalahmesinbisnis

Promo Spesial IKLAN BARIS

Iklan Baris Biasa Iklan Baris Spesial Iklan Kolom

minimal 2 baris, minimal 3 baris, 50mm ( l ) x 100mm ( t ) atau

Maksimal 10 baris maksimal 10 baris. 104 mm (l ) x 50 mm ( t )
1 baris = 45 Karakter 1 baris = 45 Karakter

Rp. 25.000,-/baris Rp. 40.000,-/baris Rp. 1.500.000,-/kolom

1 baris 45 karakter
Tarif iklan di atas belum termasuk PPn 10 %,
Harga sewaktu waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu
Isi materi iklan diluar tanggung jawab Majalah Mesin Bisnis.

IKLAN KOLOM
No. Type Price

1. Back Cover (Full Colour) Rp 8.000.000,-

2. Inside Front Cover Rp 6.000.000,-
(Cover depan halaman dalam kiri, Full Colour)
3. Inside Front Cover Rp 7.000.000,-
(Cover depan halaman dalam kanan, Full Colour)
4. Inside Back Cover (Cover halaman belakang, Full Colour) Rp 6.000.000,-
5. ½ Halaman (Full Colour) Rp 4.000.000,-
6. ¼ Halaman (Full Colour) Rp 2.000.000,-
7. Iklan Banner (Halaman dalam, Full Colour) Rp 4.500.000,-

Tarif iklan di atas belum termasuk PPn 10 %,

Harga sewaktu waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu
Isi materi iklan diluar tanggung jawab Majalah Mesin Bisnis.

Untuk pemasangan iklan hubungi : Eni

Jalan Raya Lenteng Agung Timur No. 30 B - Jakarta Selatan Pemasangan iklan juga bisa melalui
Telepon.: (021) 361 616 44/HP.: 0812 9349 7478, Fax.: (021) 78835708 E-mail ke: majalah@tokomesin.com

Pembayaran dilakukan melalui Rekening Majalah MESIN BISNIS a/n. PT. Maksindo. Rekening Bank BCA: 0111835518.
Atas Nama: Al Arif. Konfirmasi bukti pembayaran kirim ke Fax: (021) Fax (021) 788 3501, Atau ke Pin BB: 2248109D (Sekretaris Maksindo)
31
 www.tokomesin.com

TOKO MESIN
MAKSINDO

30.000 Pengusaha Sukses telah

menggunakan Mesin Maksindo untuk
memulai dan mengembangkan Bisnis

Anda menyusul...? www.tokomesin.com

MESIN PENGOLAH
MAKANAN & PERTANIAN
AGROWINDO

www.mesinpertanian.com

ALAT MASAK
MAKSINDO

www.alatdapur.com
32
 Agrowindo Create Better Future

MESIN PENGOLAH
MAKANAN & PERTANIAN

Mesin Makanan dan Teknologi Tepat Guna

Buatan Indonesia

Why Us ? 

Garansi Servis 1-5 tahun
Memiliki Pabrik sendiri seluas > 5000 m2
 Jaringan pemasaran dan service diberbagai
kota Spare Part tersedia
 Mesin telah digunakan lebih dari 10.000
Pengusaha di Indonesia, Malaysia, Mesir, Arab
Saudi dll

www.mesinpertanian.com

HEAD OFFICE : Commercial Estate Ciputra Bizpark A2 No. 16 JAKARTA TIMUR - INDONESIA Telp .: 021-46835774, 46835767, 46836137 Fax.: 021-468 361 57, Hp.: 08123386165
BRANCH OFFICE : JAKARTA SELATAN : Jl. Raya Lenteng Agung No. 30 B, Jakarta Selatan, Telp .: 021-78840321 , Fax.: 021-78835 708 TANGERANG : Ruko Mall MTC Matahari no.
923, Jl. Raya Serpong 39 , Tangerang - Banten, Telp.: 021-710 220 23 BOGOR : Jl. Raya Tajur 165 Bogor, Telp.: 0251-9360 695 YOGYAKARTA : Ruko Saphire Blok 5, Jl. Adi Sucipto No.
36, Yogyakarta 55221, Telp. 0274-547218 SURABAYA : Jl. Raya Ngagel 77 M - Surabaya , Telp.: 031-5011631, 031-5011646, 031-3402 7676 MALANG : Ruko Laguna 6-7 Jl. SP
Sudarmo 31 - Malang , Telp.: 0341-4345981, 0341 -4345982, 0341-4345983 BANDUNG : Metro Trade Center K-6, Jl. Soekarno Hatta by Pass - Bandung , Telp.: 022-753 76 39, 022-
753 76 58 JAWA TIMUR : Jl. Cemara 247 Blitar , Telp.: 0342 - 777 4448, 77 111 23 SEMARANG : Jl. Setia Budi No. 84 Kav. A, Semarang , Telp/ Fax .: 0274 - 7465690 BALI :
Jl.Mahendradata no. 198 B Denpasar, sebelah BNI Mahendradata, Telp.:03619005298, 03615511056