El rendimiento nacional es de 40 tn/ha
Los esquejes son brotes de 25 – 30 cm que se
Especies y varidades conocidas:
Solo, sunrise, sunset, cariflora, vista solo, criollo, la
hawaiana y maradol o nacional
Hawaiano: los frutos son esféricos y pequeños de 200 a
250g de peso. La pulpa es de color naranja pálido y no
muy dulce.
Cubano: los frutos de este tipo son globosos u oblongos,
de 30-35cm de largo y 20-25cm de ancho. Pueden pesar
hasta 3-4kg, con la pulpa gruesa, consistente, de color
anaranjado intenso y de sabor dulce.
Paraguanero: estos frutos son alargados y cilíndricos, de
26cm de largo y 14 de ancho. El peso oscila entre 2,5 y
3,5kg. La pulpa es anaranjada.
Cartagena: los frutos son cilíndricos de unos 40cm de
largo y 12-20cm de ancho. Pesan entre 3,5 y 5kg. La
corteza es de color verde claro y la pulpa naranja pálido,
de sabor dulce.
Rojo: este tipo forma frutos globosos, de 20-25cm de
largo por 12-19cm de ancho. El peso oscila entre 1,2 y
2kg. La pulpa es roja y de sabor dulce, con pocas
semillas.
Características botanicas:
Altura:9m
Hojas: verde oscuro, gruesas, alternas
Flores: dioicas, rara vez monoicas,
Frutos: Bayas carnosas y globulosas de color anaranjado,
en su interior una pulpa lechosa de color anaranjado,
con semillas negras y globulares
Clases de flores:
Flores hermafroditas: presenta 3 clases de flores
Pentandria: parecida a la femenina pero al separar los
petalos se aprecia 5 estambres, ovario lobulado, fruto
son globulosos y lobulados.
Elongata: tiene 10 estambres, colocados en dos tandas,
la flor es alargada y de forma cilíndrica, al igual que el
ovario. Dando frutos alargados
Intermedia o irregular: no es una flor bien constituida,
ando frutas deformes.
Temperatura: media anual de 20-22 °c
Suelo: franco, fértiles, blandos, profundos y permeables.
Profundidad minima: 0.5m
Buena capacidad de retención de agua, Buen drenaje
Ph del suelo: 5.5 – 7.5
Métodos de propagación:
Propagación vegetativa:
Esquejes: los arboles viejos sufren la operación de
desmoche o eliminación de la cabeza o cogollo del árbol,
provocando así la producción de ramas o cogollos
laterales.
cortan y se cauterizan con agua caliente a unos 50 °C
Propagación por semilla:
Se emplea las semillas procedentes de árboles
femeninos y hermafroditas.
Distanciamiento:
2x2m plantaciones pequeñas menor de 3ha
3.63m x 1.5m mayores de 3ha
Hileras dobles 1.8x1.8x3.6
desahije: seleccionar las plantas hermafroditas y
eliminar hembras y machos.
deschupone: eliminar los brotes que se desarrollan en
las axilas de las hojas basales
deshoje: mejora la aireación de la planta y facilita la
aplicación de agroquímicos en flores y frutos.
Fertilización:
en los primeros meses de vida del cultivo, será necesario
suministrar unos 700 gramos de sulfato amoniaco
mediante el riego. lo que resta de crecimiento del cultivo
se le suministraran 1000 gramos anuales al plantar el
vegetal se debe aplicar al terreno de 400 a 500 gramos
por pie de sulfato de potasa y otro poco de superfosfato
de cal.
por lo tanto, se utilizara por cada planta 0,1 kg. de un
fertilizante , a intervalos de dos semanas durante los
primeros seis meses y 0,2 kg. de ahí en adelante.
PROBLEMAS FITOSANITARIOS:
Mancha anular: Producida por el virus Papaya ring spot
potyvirus (PRSV)
Control: prevención con manejo de limpieza y uso de
semillas certificadas
Pudrición de la raíz: Esta enfermedad es causada por los
hongos Phytophthora sp y Pythium.
Control: prevención evitando encharcamiento, haciendo
drenajes, desinfectando el suelo.
Antracnosis: colletotrichum gloeosporiodes
Control: prevención evitando exceso de humedad, podas
sanitarias, limpieza
Sistema de cosecha
Las frutas están Iistas para cosecharse cuando el color de
Ia epidermis cambia de un verde oscuro de un verde
oscuro a verde claro, formando zonas con pigmentos
verde claro, amarillos, posteriormente se convierten en
líneas amarillas desde el ápice hacia el pedúnculo.
El grado de madurez de cosecha dependerá de los
requerimientos del mercado o, algunos lo prefieren con
dos líneas amarillas, otros con tres, cuatro, otros con
toda la zona distal amarilla y otros completamente
amarillo.