UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA

FACULTAD DE INGENIERÍA ECONÓMICA

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

TÍTULO: “Beneficio económico para la elaboración de shampoo

natural “

DOCENTE: Dra. Yesenia Saavedra Navarro

INTEGRANTES:

Alvarez Nole Jorvin Alexis

Hidalgo Armestar Umbelina
Nizama Yamunaque Milagros
Zapata Peña Elena

JULIO , 2018

1
 DEDICATORIA

Este proyecto de investigacion esta

dedicado primordialmente a Dios que
nos a dado la vida y la fortaleza
necesaria para realizar este
proyecto,hacia nuestros prades a
quien le debemos todo lo que
tenemos, a nuestros profesores
quienes son los que nos dan las
herramientas necesarias para
posteriormente desenvolvernos en
nuestra vida profesional y a todas las
personas que confiaron en nosotros,
apoyandonos moral y
económicamente.

2
 AGRADECIMIENTOS
Agradecemos profundamente a Dios,
por guiarnos en el sendero correcto de la
vida, a nuestros padres por ser
nuestro ejemplo para seguir adelante en el
convivir diario y por inculcarnos valores
que de una y otra forma nos sirve en
nuestra vida.

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 INDICE

I. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO ................................................. 5

1.1. Título del Proyecto ................................................................................... 5
1.2. Resumen .................................................................................................. 5
1.3. Investigador responsable y Facultad que representa ............................... 6
1.4. Investigador corresponsable y Facultad que representa .......................... 6
1.5. Miembros del Equipo de Investigación ..................................................... 6
II. Aspectos Conceptuales .................................................................................. 7
2.1Tipo de Investigación ................................................................................. 7
III. Plan de Investigación .................................................................................... 7
3.1 Planteamiento del Problema ..................................................................... 7
3.2 Justificación .............................................................................................. 7
3.3 Limitaciones .............................................................................................. 8
3.4 Antecedentes ............................................................................................ 9
3.5. Marco Teórico .......................................................................................... 9
3.6 Hipótesis ................................................................................................. 14
3.6.1 Hipótesis general .............................................................................. 14
3.5.2 Hipótesis específicas ........................................................................ 14
3.7 Objetivos ................................................................................................. 14
3.7.1 General Objetivo ............................................................................... 14
3.7.2 Objetivos Específicos........................................................................ 14
3.8 Productos de la Investigación ................................................................. 14
IV. Metodología ................................................................................................ 15
4.1. Tipo de Estudio ...................................................................................... 15
4.2. Zona de Estudio ..................................................................................... 15
4.3 Método de Investigación ......................................................................... 15
Excedente del productor ............................................................................... 16
V.Documentación Administratuva y Presupuestal ............................................ 18
Cronograma de Actividades .......................................................................... 18
5.1.1 Actualización del cronograma de actividades ................................... 18
CONCLUSIONES............................................................................................. 19
Referencias Bibliográficas ................................................................................ 20
ANEXOS .......................................................................................................... 21

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I. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

1.1. Título del Proyecto

Beneficio económico para la elaboración de shampoo natural

1.2. Resumen

La presente investigación nació de la idea a base de los pobladores de distintos

caseríos que utilizaban una planta que obtiene un fruto llamado jabonillo, lo cual
lo usan para el lavado del cabello y para lavar ropa.
Razón por la cual se discurrió en investigar la posibilidad de elaborar un shampoo
a base de plantas naturales como el aloe vera (sábila), jabonillo, manzanilla,
aceite de coco y aceite de oliva.
Esto tiene como finalidad crear un producto biodegradable que tenga varios
beneficios, un precio económico y que este hecho a base de ingredientes
naturales.
Se espera que este producto sea conocido por la mayoría de las personas y de
esa manera puedan poner en uso.

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1.3. Investigador responsable y Facultad que representa

Hidalgo Armestar Umbelina : Ingeniería Económica

1.4. Investigador corresponsable y Facultad que representa

Zapata Peña Elena María: Ingeniería Económica

1.5. Miembros del Equipo de Investigación

o Alvarez Nole Jorvin Alexis

o Hidalgo Armestar Umbelina
o Nizama Yamunaque Milagros
o Zapata Peña Elena

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II. Aspectos Conceptuales

2.1Tipo de Investigación

Investigación descriptiva

III. Plan de Investigación

3.1 Planteamiento del Problema

¿Cuáles serían los posibles beneficios económicos que se obtendrían al

introducir dicho producto al mercado?
- ¿Qué beneficio trae la elaboración de shampoo orgánico en base a cultivos
vegetales autóctonos a la población de Sullana?
- ¿A qué público objetivo está dirigido este nuevo producto?
- ¿Cuál será la posibilidad de que este nuevo producto sea aceptado en el
mercado?
El shampoo natural es un gran sustituto de los productos químicos que hay en el
mercado y gracias a la vegetación tropical de nuestro país, podemos hallar
diversos cultivos vegetales autóctonos con propiedades medicinales para el
tratamiento del cabello, tales como:
 El Aguacate: Sus grasas naturales suavizan el cabello seco.

 El Romero: Tiene propiedades estimulantes para el crecimiento del cabello y

detiene la caída.
 La Sábila: Detiene la caída del cabello y evita la formación de caspa, etc.
La elaboración de dicho shampoo permitirá obtener los mismos resultados de
limpieza y cuidado del cabello, pero de forma natural, promoviendo así el cuidado
de la salud de la población de Sullana y la activación del sector económico de
productos naturales a base de cultivos vegetales nativos, así como también, el
apoyo a los productores nacionales de este tipo de cultivos.

3.2 Justificación

En primer lugar decidimos elegir el proyecto de la elaboración del shampoo por

nuestro marcado interés de incentivar al desarrollo de la autogestión y
autoabastecimiento a través de la elaboración de productos propios (como el
shampoo natural) de consumo diario a partir de materia prima orgánica de donde
dichos recursos son obtenidos de una manera sencilla y práctica. En segundo
lugar la necesidad de consumir productos ecológicos debido a la situación actual

7
del planeta y por último el entusiasmo en trabajar directamente con una actividad
que requiere el uso de un laboratorio.
Además, debemos mencionar un factor de vital importancia como es la
disminución de la contaminación ambiental, lo que repercute en mantener la
salud tanto de productores como de consumidores.
La idea de introducir en el mercado un shampoo para el cabello que tenga varios
beneficios, un precio económico y que este hecho a base de ingredientes
naturales.

Estudio de mercado de diferentes marcas de shampoo

3.3 Limitaciones

 Limitaciones económicas: No se cuenta con el ingreso suficiente para la

elaboración de grandes cantidades de shampoo natural.

 Limitaciones sociales: La marca del shampoo natural es nueva en el

mercado por lo que la demanda de dicho producto no tendrá mucha
acogida.

8
3.4 Antecedentes

Título: Estudio de factibilidad para la implementación de una planta artesanal

para la fabricación de shampoo y jabón de sábila en la ciudad de Milagro
Autor : Cabezas Cabezas, Roberto Fernando
Guevara Córdova, Patricia Geovanna
Año de publicación: 2012

El presente estudio trata sobre la elaboración de jabones y shampoo a base de

sábila para la cual se planteó el problema en función de las necesidades y
alternativas de productos para el aseo personal que diferencien de los
tradicionales para lo cual, se realizó con el propósito de obtener un producto
nuevo de características y propiedades únicas que cumplan las necesidades y
expectativas de los consumidores.
El uso de este tipo de producto no se encuentra generalizado hoy en día a pesar
de tener una serie de beneficios, especialmente medicinales por su alto
contenido de nutrientes, vitaminas y minerales, componentes principales del
Aloe-Vera. En el estudio experimental para la incorporación de pulpa de sábila
en la elaboración de jabones de tocador y shampoo, el estudio de los productores
de jabones y marcas reconocidas por medio de una investigación de campo
sobre las expectativas para la producción de estos productos y sus beneficios a
nivel general.
La propuesta se fundamenta en los aspectos teóricos sobre los aspectos
administrativos, de mercado, técnico y financiero que permitieron viabilizar la
propuesta con resultados positivos desde el punto de vista financiero y
económico, así como el impacto del proyecto y de los productos a procesar y
que su propuesta es factible desde en toda la estructura estudiada.

3.5. Marco Teórico

Reseña histórica
El shampoo (palabra derivada del Anglo-indio champo, que significa masajear)
nació por la necesidad de aliviar la irritación y alergias que producían las
sustancias utilizadas para limpiar el cabello hace casi 90 años. Su origen se le
atribuye a un peluquero alemán de fines del siglo XIX que quiso sustituir la ceniza
de las chimeneas que la gente utilizaba hasta entonces para limpiar su cabellera.
Luego de varios experimentos, este hombre inventó una mezcla de polvos de
jabón solubles en agua que lograban el efecto deseado. Esa sustancia era
diferente a la que se utiliza en la actualidad, no formaba espuma porque se

9
desconocían los elementos que provocaban la acción limpiadora que crea las
burbujas.
El producto, tal como lo conocemos hoy, nació en los Estados Unidos a fines de
1920, cuando se le agregaron ingredientes espumógenos. Actualmente, el
shampoo consta de dos clases de sustancias: una base limpiadora (sustancias
acondicionadoras y fragancias) y extractos activos de origen natural
(principalmente obtenidos de plantas). La primera es una mezcla de productos
sintéticos con poder limpiador que se combinan con agua, acondicionadores,
suavizantes, colorantes y perfume; mientras que los extractos incluyen entre
otros ingredientes plantas, flores, esencias naturales y sustancias químicas que
demostraron su efectividad en pro de la salud capilar.

¿Para qué sirve?

Poca gente sabe que el shampoo nació por la necesidad de aliviar problemas de
salud, pues las sustancias antes empleadas para limpiar el cabello irritaban la
piel o producían alergias.
Los shampoo se encuentran, sin duda entre los artículos más demandados en el
mercado de productos de higiene y cuidado personal. Junto con los jabones de
tocador están prácticamente en todos los hogares y la mayoría de ellos son
empleados por varios integrantes de la familia.
Bien sabemos entonces la invención de dicho producto se debió a la casualidad
y la necesidad de contar con productos de higiene personal menos agresivos
que los empleados con anterioridad (menos de 100 años).
Finalmente, el resultado de esta combinación "Agua, químicos y plantas", será
lo que convenza al usuario, quien verá reflejado los efectos de limpieza, brillo,
fortaleza etc., en la cabellera, además de un agradable aroma.

Estructura del shampoo

Según los dermatólogos, la función principal del shampoo es remover las células
muertas del cabello, así como también los residuos que dejan el polvo, el aire, la
contaminación y cosméticos como geles o fijadores. Para lograrlo, los
laboratorios encargados del desarrollo de estos productos mezclan algunas
sustancias básicas con ingredientes activos, para producir fórmulas únicas,
indicadas para cada tipo de cabello.
 Los tensoactivos: Son los encargados de limpiar el cabello. Los más
utilizados por los laboratorios son el Lauril sulfato de sodio, Lauril iter
sulfato de sodio y el Lauril iter sulfosuccinato de sodio. Este último es el
más suave, y por eso es utilizado en el champús para niños.
 El engrasante: Mantiene la humectación natural del cabello, tras la
limpieza de los tensoactivos, para evitar la resequedad. Uno de los más
usados es el dietanolamina de ácido graso de coco; pero existen otros

10
 comunes como la lanolina o la lecitina. Todas estas grasas son extraídas
de animales y vegetales.
 El espesante: Ayuda a que el champú tenga su consistencia espesa y sea
más fácil de aplicar. El clorato de sodio es uno de los más usados por los
laboratorios, pero en proporciones muy bajas, aunque algunos lo han
sustituido por espesantes protectores como el PEG-120 dioleato de
metilglucosamida, extraído del maíz.
 El ácido: Es el elemento encargado de equilibrar el champú, pues el
cabello tiene un pH levemente ácido (entre 5,5 y 6), pero los tensoactivos
son alcalinos (por encima de 7). Este ácido proviene generalmente de
plantas o frutas, que permiten nutrir el cabello a la vez que balancean la
fórmula del champú.
 Esencias y aceites esenciales: Son extractos de flores o plantas, que
sirven para perfumar el champú y agregarle elementos nutritivos
naturales. Hay muchos conocidos, como la menta, la lavanda o la
manzanilla.
Los ingredientes activos, en cambio, varían según la marca de cada champú.
Los más comunes son las vitaminas: algunas como la A y la E nutren el cabello.

Ingredientes para hacer el shampoo natural.

 1 penca (hoja) de Aloe Vera.
 1 paquete de manzanilla.
 10 jabonillo.
 2 cucharadas de aceite de coco.
 Agua mineral o filtrada.
 2 cucharadas de aceite de oliva.
Modo de preparación de este shampoo natural.
En una batidora de vaso o con un mixer o algún otro debemos mezclar la hoja
de aloe vera y la manzanilla, si observamos que está muy pastoso y poco
hidratado iremos colocando agua de a poco hasta obtener la consistencia de un
gel.
Luego colocamos la mezcla obtenida, el aceite de oliva y el aceite de coco y los
batimos.
En un recipiente echamos un poquito de agua, presionamos los jabonillos hasta
que salga espuma al final mezclamos todo.

Jabonillo
Descripción
Corteza verrugosa, algo lisa.

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Los frutos son ovalados color verde, que contienen una pulpa pegajosa y varias
semillas de color negro.

Usos
Al estrujar los frutos estos hacen espuma que antes se usaba como jabón para
lavar la ropa, dándole el nombre común de jabonillo. Otra manera de obtener el
jabón es cortar la pulpa y ponerla en agua para producir la espuma.
Aceite de coco
Su nombre latino es Cocos Nucifera, es un tipo de aceite vegetal puro, este
aceite tiende a solidificarse en la temperatura ambiente además esencialmente
importante en la fabricación de jabón, cuando se le quiere dar al jabón una
textura rica y cremosa, lo mismo ocurre con el champú y su cremosidad. Este es
un aceite que no se vuelve rancio.
Manzanilla
Es una hierba perenne, Presenta hojas sésiles, alternas, finalmente divididas,
flores de hasta 2,5 cm de diámetro; lígulas blancas que cuelgan a medida que
maduran.
Aceite de oliva
El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se
obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna. Casi la
tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite y, por esta razón, desde la
antigüedad se ha extraído fácilmente.

Aloe vera (sábila)

Descripción
Arbusto acaule o con tallo corto cubierto de hojas, estolonífero, con tallo
de hasta 30 cm, erecto, sin rebrotes laterales.
Las hojas miden 40-50 por 5-8 cm y son densamente agrupadas en una
roseta basal de hasta 20 hojas; son estrechamente triangular-lanceoladas,
rectas, erecto-patentes, herbáceas, de un verde-grisáceo, glaucas, sin
manchas —excepto unas motas claras en los renuevos jóvenes—, dentadas
solo en el margen, con dientes de unos 2 mm, gruesos, duros, retrorsos,
de un color más claro que el del limbo.
Usos
El áloe se cultiva como planta decorativa, para usos medicinales, en cosmética
e incluso para la alimentación en algunos países.

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En algunos lugares popularmente suele llamarse Aloe vera o Aloe maculata. Si
bien este último puede tener propiedades medicinales similares, a nivel
farmacéutico es importante una correcta identificación de la especie.
Actualmente, hay más de 250 diversas variedades reconocidas de Aloe, de las
cuales, solamente tres o cuatro tienen características curativas o medicinales
significativas. La más potente de estas, rica en vitaminas, minerales,
aminoácidos y enzimas es el Aloe arborescens.
Una de las aplicaciones farmacéuticas, más antiguamente registrada, se puede
encontrar en una tablilla sumeria de arcilla del siglo XXI a. C., pero hay informes
de dibujos de la planta en las paredes de templos egipcios desde el IV milenio
a.c.
En cosmética se usa cada vez más. La mayoría de los fabricantes responsables
extraen y purifican los extractos evitando los componentes más irritantes;
también, actualmente, se usa de forma directa mediante procedimientos
domésticos muy rudimentarios
Propiedades del aloe vera
Sin duda alguna, el aloe vera tiene múltiples beneficios para la salud, la piel y el
cabello, y es una de las plantas más utilizadas en todo el mundo a la hora de
elegir tratamientos naturales. Pero pocas personas saben cómo se puede utilizar
en el ámbito de la belleza, especialmente relacionado con el cabello.
 Sábila para prevenir la caída del cabello
El aloe vera contiene enzimas que ayudan a que el cabello crezca y otras que
permiten eliminar las células muertas del cuero cabelludo. También ayuda a
reducir la cantidad de sebo y balancea el pH de la piel. Todas esas acciones
juntas permiten que el cabello se caiga menos y crezca más sano y fuerte.
 Sábila para problemas del cuero cabelludo
El aloe tiene propiedades anti pruríticas, lo que puede ayudar en variedad de
problemas del cuero cabelludo. Por un lado, combate la sequedad de la piel, la
picazón y alivia enfermedades como la psoriasis y el eczema. Esto se debe en
gran parte porque la utilización de aloe regularmente nos permite eliminar el
exceso de células muertas de la piel, o que reduce las rojeces, inflamación y
picazón en la zona. Además, ayuda a reducir la caspa, ya que suaviza el cuero
cabelludo y tiene propiedades antifúngicas. Alivia los síntomas de la caspa y deja
una sensación de frescura.
 Sábila para cabellos grasos
Sin duda alguna, el aloe vera es ideal para cabellos grasos o mixtos, ya que
actúa como astringente natural sin dañar el pelo y dándole brillo y vida. Si
mezclamos el jugo del aloe con jugo de limón en partes iguales, podremos
eliminar el exceso de grasa y al mismo tiempo nutrir el cabello, ya que todos son
ingredientes naturales y no químicos que pueden dar problemas.

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Yendo a los extremos, también trata la seborrea, que no solo es un exceso de
sebo que da mal aspecto al cabello, sino que también hace que se caiga el pelo
en grandes cantidades.

3.6 Hipótesis

3.6.1 Hipótesis general

Introducir el nuevo shampoo al mercado generara un mayor consumo
local de productos naturales.
3.5.2 Hipótesis específicas
 La creación del nuevo shampoo ayudaría en la reducción de la
contaminación ambiental.
 Lanzar el nuevo shampoo al mercado va a generar una mayor
dinamización de la economía local.
 Hidratara el cabello dándole brillo por los productos naturales que hemos
utilizado.

3.7 Objetivos

3.7.1 General Objetivo

Creación de un shampoo natural que genere un impacto social y una rentabilidad
económica.
3.7.2 Objetivos Específicos
 Realizar un nuevo shampoo biodegradable y no tóxico, a base de jabonillo
y otros productos naturales.
 Generar utilidades mayores a los costos de producción, para que el nuevo
shampoo pueda ser lanzado al mercado.

3.8 Productos de la Investigación

 Jabonillo
 Aloe vera(sábila)
 Aceite de coco
 Aceite de oliva
 Manzanilla

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IV. Metodología

4.1. Tipo de Estudio

Por la naturaleza del proyecto que ha de realizarse, el tipo de investigación que

habría de emplearse seria la Investigación descriptiva.

4.2. Zona de Estudio

Distrito de Sullana
El estudio se enfocó en el distrito de Sullana, debido a la concentración de zonas
comerciales y la mayoría de personas económicamente activas.

4.3 Método de Investigación

Para poder recopilar los datos necesarios se tomaron en cuenta las fuentes
primarias y secundarias que involucradas en la producción y comercialización
del shampoo orgánico a base de cultivos vegetales autóctonos, los cuales se
detallan a continuación:
 Fuentes primarias: productores nacionales de cultivos vegetales autóctonos.

 Fuentes secundarias: Esto incluye documentos estadísticos, artículos, informes

y estudios que puedan ampliar el espectro del proyecto en cuestión.

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Excedente del productor

Precio que el productor esta dispuesto a vender

oferta
20

Cantidad 15
(ml) Precio(soles)
10
350 12 precio
400 14.5
5
500 15
650 19 0
0 200 400 600 800

Y= f (P1-P0)
Supuesto:
Precio al que esta dispuesto a pagar el consumidor
cantidad precio
350 13
400 15.5
oferta
500 16 18
650 20 16
14
12
Y= f (P1-P0) 10
8 precio
Y= excedente del productor 6
4
P1= precio que recibe el productor 2
0
P0= precio al que está dispuesto a vender el 0 200 400 600 800
productor

16
Excedente del productor
El excedente del productor es la diferencia entre la utilidad total que obtiene un
productor al vender un un bien o servicio a su precio de mercado.
El excedente del producto surge por la ley de rendimientos decrecientes. Esto
significa que la primera unidad que vende un productor está dispuesto a venderla
más barata, pero a medida que va vendiendo más unidades adicionales va
elevando el precio (sin contar la venta en bloque). Sin embargo, el precio al que
cobra cada unidad es siempre el mismo: el precio de mercado. De esta manera,
disfruta de un excedente positivo de las primeras unidades que vende hasta
llegar a la última en que el excedente será cero.
En términos gráficos, el excedente del productor se mide como el
área encima de la curva de oferta de mercado y por debajo de la recta del precio.
La curva de oferta mide la cantidad a la que un productor está dispuesto a vender
a los consumidores por cada unidad consumida. Luego, el área total por
encima de la curva de oferta refleja la utilidad total de la venta del bien o servicio.
Si se resta a esta área el precio al que vende cada unidad, se obtiene el
excedente del productor.

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V.Documentación Administratuva y Presupuestal

Cronograma de Actividades

5.1.1 Actualización del cronograma de actividades

Actividad Ene Feb Mar Abr May Jun Jul

Formulación del titulo x

Recopilación de información x

Estructuración del marco teórico, x

objetivos, hipótesis y antecedentes

Obtención de resultados x

Presentación del proyecto x

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CONCLUSIONES

La razón de este proyecto es dar a conocer que este shampoo se hace con
productos naturales diferenciándose de los demás shampoo y lo cual nos
generaría un ingreso económico.
El mercado dedicado a la cosmética de shampoo a nivel nacional, está liderado
por distribuidores de productos importados y algunos con precios muy elevados
dirigidos para una sola clase social, de la cual nos distinguimos ofreciendo un
producto para el alcance del bolsillo de los consumidores.
Hoy en día existe una alta preocupación en el cuidado del medio ambiente y de
la salud, por lo que al elaborar el producto se mantendrá un porcentaje de
desecho al adquirir la materia prima lista para utilizar y de esa manera
potencializar el consumo de productos naturales cuidando el cabello de los
consumidores.

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Referencias Bibliográficas

 http://dspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/183/1/TUAMEDE00
1-2011.pdf
 http://repositorio.upse.edu.ec/bitstream/46000/3533/1/UPSE-TDE-2015-
0019.pdf
 http://repositorio.unemi.edu.ec/handle/123456789/147
 https://mejorconsalud.com/8-beneficios-de-la-sabila-para-tu-salud/
 https://mejorconsalud.com/6-propiedades-medicinales-de-la-manzanilla/
 http://economipedia.com/definiciones/excedente-del-productor.html

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ANEXOS

JABONILLO

ACEITE DE COCO SÁBILA

MANZANILLA ACEITE DE OLIVA

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22