Trabajo Práctico No.

3:
“Alternativas de aprovechamiento y valorización”

A-DATOS GENERALES

 Nombre del aprendiz: Mónica Torres Salamanca

 Número de identificación: CC 1053585404

 Nombre del Tutor: Roció Juliana Acuña Posada

 Ciudad y Fecha: 31 julio Nobsa Boyacá

En este ejercicio se espera que usted elija alguno de los temas sobre procedimiento
de recolección de aceite usado, para lo cual se puede basar en el Manual para el
manejo integral de aceites lubricantes usados, que encontrará en la carpeta de
Materiales / Materiales de Apoyo / Documentos de Apoyo.

Consulte y siga cada uno de los pasos que implica un procedimiento para la
recolección de aceite usado, como elemento fundamental para realizar de manera
segura las actividades de alternativas de aprovechamiento y valorización de los
residuos peligrosos en la organización.

USO DE ACEITES VEGETALES PARA BIOCOMBUSTIBLE

El biodiesel es un combustible líquido muy similar en propiedades al aceite diésel,

pero obtenido a partir de productos renovables, como son los aceites vegetales y
las grasas animales.
El biodiesel - en comparación con el diésel de recursos fósiles- puede producirse a
partir de aceites vegetales de diferentes orígenes, como soya, maní y otros aceites
vegetales, tales como el aceite para cocinar usado, o incluso, excremento animal.

En Colombia se están realizando proyectos de recolección de cocina usada con

fines de producción de biodiesel. Esta búsqueda de experiencias previas se ha
realizado a partir de una investigación bibliográfica consultada de la revista Huella
Ecológica Social del periódico EL TIEMPO. Esto se refleja en las zonas industriales
de la región caribe, en Cartagena se observa en la zona industrial de MAMONAL,
donde ECOPETROL refina el aceite para convertirlo en DIESEL o Biocombustible
para automotores. Además hay empresas locales que también lo realiza para
futuras innovaciones en base al combustible ambiental.

Su procedimiento se basa en un proceso de filtrado para retirar impurezas y

residuos sólidos. De allí pasa a un tanque que lo almacena hasta que llega el
momento de la exportación, entonces el tanque es conectado por medio de una
válvula a un flexitanque (una especie de bolsa plástica gigante, cuyo material
permite el transporte de líquidos a Gangel) instalado en el interior de un contenedor
y una vez este esté lleno se exporta.
Cuando los aceites vegetales usados no tienen un buen manejo adecuado, traen
por consecuencias lo siguiente:

 Cuando el aceite es sometido a temperaturas elevadas y repetidas veces, se

generan las dioxinas, unos combinados químicos que además de reducir el
colesterol bueno en las personas y aumentar el malo, son agentes
cancerígenos bastante agresivos.

 Hay personas que recogen el aceite de cocina para elaborar concentrado de

animales, lo cual, está prohibido en muchos países del mundo. Además este
se convierte en un medio de transferencia de dioxinas al ser humano a través
del consumo de carne animal.

 Contaminación de los cuerpos de agua ya que un litro aceite de cocina

contamina hasta 1,000 litros de agua, lo que equivale a la cantidad de agua
que toma una persona promedio durante 1.15 años según Instituto Nacional
de Tecnología Industrial (INTI) de la Argentina.

 Al disponerse directamente en los basureros, contribuye a la generación de

lixiviados.

 Incrementa hasta un 30% los costos anuales de operación y mantenimiento

de las plantas depuradoras de agua.

El desarrollo de estrategias para la recolección de aceite de cocina usado contribuirá

a prevenir la contaminación del medio ambiente y al abastecimiento de materia
prima requerida por las plantas de biodiesel establecidas en la ciudad de Cartagena,
esto también convierte un plan de negocio exitoso que permite a nuevos
empresarios obtener nuevos mercados potenciales, trae gran inversión económica
por la mayor demanda de automotores en el país, lo que busca obtener mejoras
ambientales por el cuidado que se le da actualmente y la manera en que se puede
producir a base de aceites vegetales reutilizables, permite que el transporte terrestre
produzca menor emisión de gases contaminantes.

Bibliografía

Universidad Nacional, documentación biodiesel

Periódico el Tiempo

Documentos de apoyo Sena 2018