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CATALOGUE DE FORMATIONS

Sept. 2009 - Juin 2010

1
L'ARIA-LR met en place des formations inter-entreprises et intra-entreprise en
direction des Entreprises Agro-alimentaires régionales, sur des thèmes variés, pour tous
les salariés (de l'opérateur au dirigeant).
Les formations sont organisées en fonction des besoins exprimés mais également de
l'actualité réglementaire, sociale ou économique.

Nous pouvons vous aider dans l'élaboration, la recherche et la concrétisation d'une


formation en interne, dans la mise en œuvre d'un parcours professionnalisant pour l'un
de vos collaborateurs ou un projet collectif d'entreprise, et notamment dans
l’élaboration d’une politique de DIF.

Tarifs et Conditions particulières

Les tarifs des formations comprennent les déjeuners, les pauses ainsi que les
supports (sauf pour formations intra où seuls les supports sont fournis).
Toutes nos formations sont imputables au titre du budget « Plan de formation » ou
du DIF.
Toute inscription par mail ou par téléphone doit être obligatoirement confirmée par
écrit en joignant le règlement le bulletin d’inscription puis la convention de formation
signée.
Nous nous réservons le droit de modifier les dates, les intervenants et le contenu
d’une session ou de l’annuler 15 jours avant si le nombre d’inscrits est insuffisant (5
minimum).

2
SOMMAIRE

PLANNING.................................................................................................................................... 6
- ACHAT - ...................................................................................................................................... 8
Sourcing et Négociation : les clés pour bien acheter ............................................8
- ADMINISTRATIF ET FINANCIER -.................................................................................10
“Parler Banquier” : Version 180°.........................................................................10
Stratégie financière et opérations comptables dans une PME ...........................12
- BUREAUTIQUE-.....................................................................................................................14
EXCEL - Initiation .................................................................................................14
EXCEL - Perfectionnement ..................................................................................16
PowerPoint..........................................................................................................18
WORD - Initiation ................................................................................................20
WORD - Perfectionnement .................................................................................22
- COMMERCIAL -......................................................................................................................24
Améliorer l’efficacité des commerciaux..............................................................24
Comment maîtriser la relation vente en Grande Distribution ? .........................26
Comment vendre à un chef de rayon en 2009/2010 ? .......................................28
Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique ................31
Développez vos compétences d'Assistant(e) Commercial(e) .............................34

3
Maîtriser son développement commercial export .............................................36
Pratique de la négociation commerciale.............................................................38
Répondre aux appels d’offre de la restauration collective et adapter sa
démarche commerciale.......................................................................................40
- DROIT COMMERCIAL - .......................................................................................................42
L’étiquetage des denrées alimentaires ...............................................................42
- DEVELOPPEMENT PERSONNEL -..................................................................................44
Animer une réunion ............................................................................................44
Gérer son temps..................................................................................................46
Prendre des notes et rédiger des comptes rendus .............................................49
- LANGUES - ...............................................................................................................................51
Anglais en Web-Formation (à distance) ..............................................................51
- LOGISTIQUE - .........................................................................................................................54
Anticiper et s'organiser pour gérer la demande de ses clients ...........................54
LE MAGASINIER : clarifier sa fonction .................................................................56
Mieux acheter son transport et optimiser ses circuits de distribution ...............58
Optimiser la gestion d'un entrepôt .....................................................................60
Optimiser la gestion des stocks...........................................................................62
- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -..................................................................64
Audit Qualité : formation initiale ........................................................................64
Auditeur Environnement.....................................................................................66
Comment déployer votre plan d’action Développement Durable dans votre
organisation ?......................................................................................................68
Conduire en sécurité des chariots automoteurs de manutention A - Conducteur
porte - CACES r.389 - Catégorie 3........................................................................70
Construire un système HACCP performant.........................................................72
Evolution du référentiel IFS Version 5.................................................................74
ISO 22000 ............................................................................................................76
4
La nouvelle version 2008 de l’ISO 9001 ..............................................................78
Les Habilitations Electriques ...............................................................................80
Manipulation des extincteurs .............................................................................82
Nettoyage désinfection en activité agro-alimentaire .........................................84
OHSAS 18001.......................................................................................................86
Perfectionnement Audit interne .........................................................................88
Prévention des risques lies à l’activité physique & à l’ergonomie (PRAPE) –
Gestes & Postures de Travail – ART. R 4541-8 ....................................................90
Simplification du système de management de la qualité ...................................92
- RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT -...........................................................................94
Comment organiser et structurer une démarche d’innovation..........................94
- RESSOURCES HUMAINES - ...............................................................................................96
Mettre en place l’entretien professionnel ..........................................................96
Réussir ses recrutements et l’intégration des nouveaux salariés permanents...98
Se perfectionner dans la conduite d'un entretien professionnel......................100

5
PLANNING
Septembre 2009

21 : Prendre des notes et rédiger des comptes rendus


22 : Prendre des notes et rédiger des comptes rendus
29 : Répondre aux appels d'offre de la restauration collective et adapter sa
démarche commerciale
Octobre 2009

1 : Améliorer l'efficacité des commerciaux


2 : Améliorer l'efficacité des commerciaux
5 : Animer une réunion
6 : Animer une réunion
Novembre 2009

9 : Gérer son temps


10 : Gérer son temps
13 : La nouvelle version 2008 de l’ISO 9001
17 : Mettre en place l'entretien professionnel
19 : Audit qualité : Formation INITIALE
20 : Audit qualité : Formation INITIALE
26 : L'étiquetage des denrées alimentaires
27 : L'étiquetage des denrées alimentaires
Décembre 2009

1 : Réussir ses recrutements et l'intégration des nouveaux salariés permanents


3 : Audit qualité : Formation INITIALE
Janvier 2010

11 : Nettoyage désinfection en activité agro-alimentaire


14 : Parler Banquier
18 : OHSAS 18001
19 : OHSAS 18001
21 : Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique
25 : Comment vendre à un chef de rayon en 2009-2010 ?
26 : Comment vendre à un chef de rayon en 2009-2010 ?
28 : Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique
Février 2010

5 : Comment organiser et structurer une démarche d'innovation


11 : Evolution du Référentiel IFS Version 5
6
Mars 2010

2 : Comment maîtriser la relation de vente en GD ?


4 : Optimiser la gestion des stocks
5 : Optimiser la gestion des stocks
9 : PERFECTIONNEMENT Audit interne
11 : Pratique de la négociation commerciale
12 : Pratique de la négociation commerciale
18 : Développez vos compétences d'assistant(e) commercial(e)
25 : Développez vos compétences d'assistant(e) commercial(e)
30 : Optimiser la gestion d'un entrepôt
31 : ISO 22000
Avril 2010

1 : ISO 22000
29 : Se perfectionner dans la conduite d'un entretien professionnel
30 : Se perfectionner dans la conduite d'un entretien professionnel
Mai 2010

3 : Maîtriser son développement commercial export


4 : Maîtriser son développement commercial export
6 : Comment déployer votre plan d'action Développement Durable dans votre
organisation ?
10 : Magasinier : clarifier sa fonction
20 : Anticiper et s'organiser pour gérer la demande de ses clients
31 : Construire un système HACCP performant
Juin 2010

7 : Mieux acheter son transport et optimiser ses circuits de distribution


8 : Mieux acheter son transport et optimiser ses circuits de distribution
10 : Auditeur environnement
11 : Auditeur environnement
18 : Sourcing et Négociation : les clés pour bien acheter
24 : Simplification du SMQ
25 : Simplification du SMQ

7
- ACHAT -
Sourcing et Négociation : les clés pour bien acheter
Objectifs

Acquérir les fondamentaux permettant de bien choisir ses fournisseurs et identifier


les conditions de réussite d’une bonne négociation
Objectifs Pédagogiques

Sensibiliser les acteurs de la fonction achats à la nécessité d’une approche


méthodologique de l’acte d’achat
Programme

 Sourcing
 Introduction
o La qualité dans le processus achats
 Les relations avec les fournisseurs
o Les différents types de fournisseurs
o Suivi et notation
o L’information documentaire
o L’information dynamique
 Sélection des fournisseurs
o Critères de choix
o La démarche
o Le suivi
o Exemples de processus de sélection
 Négociation
 Introduction
o Qu’est-ce que la négociation ?
o Les bases de la négociation
 Place de la communication
o La transmission du message
o Les composantes de la communication orale
 Différentes formes de négociation
o Coopération et confrontation
o Les paramètres de la négociation
o Le marchandage
 Conduite de la négociation

8 - ACHAT -
Sourcing et Négociation : les clés pour bien acheter
o La position de l’acheteur face au vendeur
o La préparation de la négociation
o Déroulement d’une négociation
o Le dialogue et l’argumentation
o La conclusion
Méthodes pédagogiques

Présentation théorique + échanges d’expérience


Supports Pédagogiques

Supports de présentation Power Point


Document de synthèse remis à chaque stagiaire
Public Visé

Toute personne ayant en charge tout ou partie de la fonction achats : choix des
fournisseurs, négociation, approvisionnements, suivi des commandes, etc …
Intervenant

Jean-Luc DELFOSSE, gérant du cabinet JLD Consulting, consultant sénior et auditeur.


Diplômé de l’Ecole Supérieure des Achats
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 18 juin 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- ACHAT - 9
Sourcing et Négociation : les clés pour bien acheter
- ADMINISTRATIF ET FINANCIER -
“Parler Banquier” : Version 180°
Objectifs

Parler Banquier pour réussir


Objectifs Pédagogiques

Faciliter votre Communication avec le Banquier


Améliorer votre capacité à anticiper ses réactions
Accroitre la performance de vos négociations
Programme

 Entrez dans l’Univers de la Banque


QCM – Echanges- Débats
 Comprendre le Crédit : Appréhendez les besoins de la banque
Quelle est la place du Crédit dans l’activité bancaire?
Fonds et Forme. Pourquoi les crédits sont-ils refusés ?
 Comprendre la Facturation : Repérez-vous dans un dédale
Quelle facturation si j’utilise le crédit ?
Quelle facturation alors que je ne demande rien à la banque ?
 Comprendre le Conseiller : Appréhendez la réalité de terrain
Pourquoi un tel turn over dans les agences ?
Quels sont leurs objectifs majeurs et leurs réels pouvoirs ?
 Faites un Auto-Diagnostic de votre situation
Mise en Situation du Stagiaire
 Evaluer votre position Crédit : Anticipez les réactions
Mes crédits court terme sont-ils en phase avec les ratios bancaires?
Ai-je des chances d’obtenir mon crédit, avec ma situation actuelle ?
 Evaluer votre position Facturation : Estimez les gains potentiels
Comment trouver les bons repères tarifaires ?
Comment se focaliser sur l’essentiel quand on a peu de temps ?
 Evaluer votre position Relationnelle : Soyez exigent et factuel
C’est quoi, une relation avec la Banque ?
Comment porter un jugement factuel ?
 Agissez en connaissance de cause
Informations – Echanges - débats

10 - ADMINISTRATIF ET FINANCIER -
“Parler Banquier” : Version 180
 Adapter le fonctionnement : Prenez acte de vos points faibles
Quels sont les concours court terme à prioriser ?
Quels sont les flux à prioriser ?
 Négocier efficacement : Jouez sur vos points forts
Quels sont les moments propices et les bons arguments ?
Que peut-on négocier sans détruire la relation ?
Méthodes pédagogiques

La pédagogie est avant tout active, fondée sur la pratique du quotidien :


Etudes de cas pratiques
Simulation de situations professionnelles (la vôtre éventuellement)
Utilisation d’outils de diagnostic de la qualité de la relation (Crédit-Coût-Relationnel)
Supports Pédagogiques

Remise du road book de la formation afin de suivre et prendre toutes notes utiles.
Documents visant à diagnostiquer la qualité de la relation.
Public Visé

Dirigeants-cadres dirigeants.
Services comptables et financiers
Conseils et Experts
Intervenant

Michel Dubois d’Enghien. Fondateur et dirigeant de PI-R2 Alliance.


Cursus de Directeur des crédits (Banque) et Directeur financier (PME)
Durée, Date et Lieu

1 jour : de 9h à 17h30 – Le 14 janvier 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 480,00€ HT (soit 574,08€ TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 550,00€ HT (soit 657,80€ TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- ADMINISTRATIF ET FINANCIER - 11
“Parler Banquier” : Version 180
Stratégie financière et opérations comptables dans une PME
Objectifs

 Acquérir les notions comptables indispensables pour :


 Analyser les opérations comptables
 Assurer le suivi et la compréhension des comptes de l’entreprise et des
outils de pilotage indispensables à une bonne anticipation
 Maîtriser les paramètres financiers de son entreprise.
Programme

 Notions élémentaires sur le plan comptable et l’organisation du système


d’information comptable :
 Les principes comptables, le fonctionnement des comptes
 L’importance des pièces justificatives, leur conservation et leur
classement
 L’articulation journal, grand-livre, balance
 Les documents de synthèse (bilan, compte de résultats et SIG)
 Les principaux cycles d’enregistrement
 Les besoins en financement et la rentabilité de l’entreprise
 Déterminer les besoins en financement par le bilan
 Choisir et négocier ses ressources financières
 Suivre la rentabilité de l’entreprise grâce au compte de résultat
 Elaborer et suivre un budget
 Etablir les coûts de revient
 Le tableau de bord
 Connaître les caractéristiques d’un bon tableau de bord
 Suivre les indicateurs
 Relation avec la banque
 Connaître :
o la banque (son rôle, ses pouvoirs, ses limites)
o les conditions de banque
 dialoguer avec son banquier : une nécessité à manier avec précautions
Méthodes pédagogiques

 Étude de cas de comptabilité


 Etude financière

12 - ADMINISTRATIF ET FINANCIER -
Stratégie financière et opérations comptables dans une PME
Supports pédagogiques

 Des livres comptables (journal, grand-livre, balance)


 Des documents comptables (liasses fiscales des trois derniers exercices)
Public visé

 Dirigeants et associés actifs de l’entreprise


 Cadre exerçant une responsabilité d’ordre stratégique (tableau de bord)
Intervenant

Catherine LE QUELLEC
Durée, Date et Lieu

Formation en INTRA entreprise


6 demi-journées réparties sur quatre mois : à définir avec l’entreprise
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 2 800€ HT (soit 3 348,80€ TTC)


Tarif Non Adhérent : 2 950€ HT (soit 3 528,20€ TTC)
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- ADMINISTRATIF ET FINANCIER - 13
Stratégie financière et opérations comptables dans une PME
- BUREAUTIQUE-
EXCEL - Initiation
Objectifs

Concevoir des tableaux, des représentations graphiques et utiliser des formules de


calculs simples.
Programme

Ce programme est communiqué à titre indicatif et peut être adapté à vos besoins
 Se repérer dans Excel
 Les classeurs, feuilles de calculs et cellules.
 Utiliser les barres d'outils, le menu.
 Manipulation de cellules, lignes, colonnes
 Formater des cellules : nombre, date, motif, bordures...
 Modifier la largeur ou la hauteur
 Insérer, supprimer des lignes, colonnes ou cellules
 Masquer/afficher des lignes ou colonnes
 Organiser ses classeurs
 Enregistrer, ouvrir, modifier un fichier.
 Organiser ses tableaux dans les classeurs.
 Insérer, supprimer, déplacer, copier une feuille à l'intérieur d'un
classeur.
 Les formules
 Utilisation d'opérateurs arithmétiques
 Fonctions statistiques simples
 La palette de formules
 Références relatives et absolues
 Graphiques
 Créer un graphique à partir d'un tableau
 Modifier la présentation : histogrammes, courbes, secteurs
Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques


Supports Pédagogiques

 Un support de cours sera remis à chaque participant


14 - BUREAUTIQUE-
EXCEL - Initiation
Public Visé

Utilisateurs débutant avec Excel (connaitre les gestes et manipulations Windows de


base)
Intervenant

Dorcas DELEPINE
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Formation en INTRA entreprise.


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC) + frais de déplacement


Tarif Non Adhérent : 450 € HT (soit 538,20 € TTC) + frais de déplacement
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- BUREAUTIQUE- 15
EXCEL - Initiation
EXCEL - Perfectionnement
Objectifs

Automatiser des calculs, concevoir et exploiter des listes en utilisant les tris, les
filtres et tableaux croisés dynamiques
Programme

Ce programme est communiqué à titre indicatif et peut être adapté à vos besoins
 Mettre en place des formules pour automatiser les calculs
 Utiliser les différentes références : relatives, absolues, mixtes
 Nommer des cellules, des plages de cellules.
 Mettre en place des conditions simples, complexes, imbriquées : SI () ,
OU () , ET ().
 Calculer des statistiques : MOYENNE (), NBVAL (), NB (), MAX ()…
 Utiliser les fonctions SOMME.SI (), NB.SI ().
 Automatiser la saisie par les fonctions de recherche : RECHERCHEV (),
...
 Calculer sur des dates, des heures : DATE(), JOUR(), MOIS(), ANNEE()...
 Manipuler du texte : GAUCHE () ; DROITE () ; STXT () ; CNUM () ; ...
 Exploiter une liste
 Organiser ses données.
 Tris multicritères et personnalisés.
 Interroger une liste : filtres automatiques.
 Extraire des enregistrements par les filtres élaborés.
 Mettre en place des tableaux croisés dynamiques.
 Présentation
 L’assistant Tableau croisé dynamique
 Mise en forme d’un tableau croisé
 Actualisation d’un tableau croisé dynamique
 Les graphiques croisés dynamiques
 Protéger
 Les différentes protections.
 Protéger une feuille, un classeur.

Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques


16 - BUREAUTIQUE-
EXCEL - Perfectionnement
Supports Pédagogiques

 Un support de cours sera remis à chaque participant


Public Visé

Tout utilisateur pratiquant déjà Excel (il est indispensable de maîtriser les bases).
Intervenant

Dorcas DELEPINE
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Formation en INTRA entreprise


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC) + frais de déplacement


Tarif Non Adhérent : 450 € HT (soit 538,20 € TTC) + frais de déplacement
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- BUREAUTIQUE- 17
EXCEL - Perfectionnement
PowerPoint
Objectifs

Concevoir des diapositives contenant du texte, des images, des graphiques… dans le
but de construire un diaporama de présentation.
Programme

Ce programme est communiqué à titre indicatif et peut être adapté à vos besoins
 Définir la ligne graphique de votre présentation
 Appliquer un modèle.
 Personnaliser l'arrière-plan.
 Définir les couleurs.
 Utiliser les masques pour mettre en forme le texte, les puces ou insérer
un logo.
 Distinguer masque de titre et masque des diapositives.
 Organiser ses diapositives
 Utiliser le mode trieuse.
 Supprimer, insérer, déplacer, dupliquer, masquer des diapositives.
 Enrichir et personnaliser le contenu de chaque diapositive
 Utiliser les bibliothèques d'images de Microsoft.
 Mettre au point des graphiques, des organigrammes, des tableaux...
 Insérer un tableau ou un graphique Excel.
 Créer un objet WordArt, le modifier.
 Élaborer des schémas : zones de texte, formes automatiques...
 Positionner, aligner et répartir les différents objets.
 Travailler le diaporama et le projeter
 Effet de transition d'une diapositive à l'autre.
 Comment naviguer entre les diapositives au cours de la réunion

Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques


Supports Pédagogiques

 Un support de cours sera remis à chaque participant

18 - BUREAUTIQUE-
PowerPoint
Public Visé

Animateurs de réunions, assistants, secrétaires, toute personne souhaitant acquérir


les bases essentielles à une bonne utilisation PowerPoint
Intervenant

Dorcas DELEPINE
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Formation en INTRA entreprise


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC) + frais de déplacement


Tarif Non Adhérent : 450 € HT (soit 538,20 € TTC) + frais de déplacement
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- BUREAUTIQUE- 19
PowerPoint
WORD - Initiation
Objectifs

Acquérir les bases essentielles pour concevoir des courriers, notes, documents et
tableaux avec Word
Programme

Ce programme est communiqué à titre indicatif et peut être adapté à vos besoins
 Les principes de base
 Se repérer dans l'écran : barre d'outils, barre d'état, menus, règle.
 Saisir et modifier du texte.
 Déplacer le point d'insertion, sélectionner du texte.
 Supprimer, déplacer, recopier du texte : couper/coller, copier/coller.
 Créer et enregistrer un document.
 Corriger un texte : le vérificateur d'orthographe, le dictionnaire des
synonymes.
 Présenter un document
 Choisir les polices et leurs attributs : gras, souligné, italique, couleur.
 Aérer le document : interligne, espacements, retraits.
 Insérer des listes à puces, listes numérotées.
 Insérer une image.
 Créer des effets typographiques avec Word Art.
 Mettre en page. Imprimer.
 Créer un tableau simple
 Insérer un tableau dans un document.
 Ajouter, supprimer des lignes ou des colonnes.
 Appliquer des bordures, des trames.
Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques


Supports Pédagogiques

 Un support de cours sera remis à chaque participant


Public Visé

Utilisateurs débutant avec Word (connaitre les gestes et manipulations Windows de


base)

20 - BUREAUTIQUE-
WORD - Initiation
Intervenant

Dorcas DELEPINE
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Formation en INTRA entreprise


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC) + frais de déplacement


Tarif Non Adhérent : 450 € HT (soit 538,20 € TTC) + frais de déplacement
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- BUREAUTIQUE- 21
WORD - Initiation
WORD - Perfectionnement
Objectifs

Concevoir de longs documents structurés, des formulaires et des publipostages.

Programme

Ce programme est communiqué à titre indicatif et peut être adapté à vos besoins
 Concevoir de longs documents structurés
 Travailler un document en mode plan.
 Plan et styles : gérer la mise en forme des titres.
 Appliquer une numérotation automatique des titres.
 Générer la table des matières à partir du plan.
 Définir les en-têtes et pieds de page.
 Illustrer vos documents
 Modifier et personnaliser une image.
 Dimensionner et positionner une image.
 Habiller une image.
 Publipostage et étiquettes
 Concevoir et gérer un fichier de données.
 Créer le document type.
 Faire des fusions pour des courriers, étiquettes ou enveloppes.
 Mettre au point des formulaires
 Concevoir des formulaires pour des documents standardisés : contrats,
bons à remplir...
 Insérer une liste déroulante, une zone de texte ou des cases à cocher
pour faciliter la saisie.
Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques


Supports Pédagogiques

 Un support de cours sera remis à chaque participant


Public Visé

Tout utilisateur pratiquant déjà Word (il est indispensable de maîtriser les bases).

22 - BUREAUTIQUE-
WORD - Perfectionnement
Intervenant

Dorcas DELEPINE
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Formation en INTRA entreprise


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC) + frais de déplacement


Tarif Non Adhérent : 450 € HT (soit 538,20 € TTC) + frais de déplacement
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- BUREAUTIQUE- 23
WORD - Perfectionnement
- COMMERCIAL -
Améliorer l’efficacité des commerciaux
Objectifs

« Des outils pour améliorer la qualité de sa relation commerciale, Des moyens pour
accroître son efficacité »
Objectifs pédagogiques

Passer du stade de « preneur de commandes » à celui de « vendeur »


A l’issue de la formation, chaque participant sera capable de :
 Définir leurs objectifs quotidiens, à moyen terme et à long terme,
 Etablir leurs priorités et planifier leurs actions,
 Se présenter et présenter leur entreprise à de nouveaux clients en se
différenciant de la concurrence.
De plus chaque participant sera capable d’établir son plan d’actions commerciales
pour les 6 mois à venir.
Programme

 Gérer son temps et ses priorités


 Comprendre son propre comportement face au « je n’ai pas le
temps… »
 Différencier l’urgent, l’important et le haut rendement, définir ses
priorités.
 Comment gagner du temps avec ses clients récurrents, sans les
négliger et travailler simultanément sur des échéances différentes.
 Savoir communiquer
 Les outils de base de la communication adaptés à la vente : les
représentations personnelles, les filtres à la communication.
 Comment chacun de nous se représente sa propre réalité et se
construit son propre modèle du monde (le point de vue du client et le
point de vue du vendeur).
 Préparer ses entretiens
 Comment choisir les orientations de son action commerciale, cibler et
sélectionner ses prospects, ou les clients à relancer.
 Prendre un rendez-vous par téléphone : les formules facilitantes et les
mots à éviter.

24 - COMMERCIAL -
Améliorer l’efficacité des commerciaux
 Définir précisément l’objectif de son entretien, grâce à une préparation
mentale.
 Savoir créer les conditions de réussite de son entretien, grâce à une
préparation mentale.
Méthodes pédagogiques

 Une large part de la formation est consacrée à des exercices pratiques, en


alternance avec les apports théoriques.
 Training vidéo analysés en groupe.
Public visé

Ce stage conçu pour l’Industrie Agro-Alimentaire, s'adresse plus particulièrement


aux commerciaux itinérants ou sédentaires, qui souhaitent améliorer l’efficacité de leurs
démarches commerciales
Intervenant

Alain CLAUDEL - PROFORMA


Durée, Date et Lieu
er
2 jours de 9h à 17h30 – Les 1 et 2 octobre 2009 – Lieu : Béziers
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 700 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- COMMERCIAL - 25
Améliorer l’efficacité des commerciaux
Comment maîtriser la relation vente en Grande Distribution ?
Objectifs

 S’approprier les techniques fondamentales de la négociation, notamment en les


positionnant par rapport à la technique de vente
 Se doter des outils de pilotage de la négociation
 Décoder la vision de la négociation qu'a l’acheteur en GMS pour contrôler le
champ de son négociable
Objectifs Pédagogiques

 Apports conceptuels et méthodologiques


 Mises en situation proposées par l’intervenant
 Partages d’expériences avec les participants
Programme

 Construisez une communication efficace avec votre acheteur


 Le scanning de mon acheteur
 Reconnaître les scénarii de négociations difficiles : profils types
d’acheteur en face de ces situations.
 Construire une communication efficace pour s’adapter à chacun de ces
profils.
 La mécanique de la négociation
 Construire un projet crédible pour une enseigne
 Élaborer des hypothèses sur les intérêts et préoccupations de mon
interlocuteur, ainsi que l’analyse qu’il a de moi.
 Bien rassembler les informations concernant nos objectifs.
 Se définir la ligne de conduite pour la négociation
 « Démonter » la culture de l’achat durant l’entretien
 Comment faire face à toutes les situations relationnelles même les plus difficiles
ou quelles sont les indices de crédibilité pour construire vos exigences ?
 Quels processus de préparation du face à face de vente ?
 Comment piloter mon entretien ?
 Comment répondre aux objections, aux remarques, aux sarcasmes,
aux attaques personnelles :
le protocole. (domination/puissance, ennui/désintérêt,
suspicion/manque de franchise, etc.… )

26 - COMMERCIAL -
Comment maîtriser la relation vente en Grande Distribution ?
Méthodes pédagogiques

 Développement du programme de formation et construction de boites à outils,


pour aider à la mise en place opérationnelle des connaissances et savoir-faire
acquis en formation, validation des contenus et de l’approche pédagogique
 Suivre un vrai Entrainement à la négociation avec des experts du métier - Pas de
sketchs virtuels, l’entrainement se fait sur vos problématiques
Supports Pédagogiques

 Méthodologie avec questionnaires/tests


 Support remis sous clé USB
Public Visé

Compte clé, commercial, category manager, tout salarié des services achat,
production, qualité, logistique,... amenés à négocier pour l'entreprise aussi bien en
interne qu’en externe.
Intervenant

Olivier LAURIOL, Fondateur d’ARKOSE, Consultant


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 2 mars 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 650 € HT (soit 777,40€ TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- COMMERCIAL - 27
Comment maîtriser la relation vente en Grande Distribution ?
Comment vendre à un chef de rayon en 2009/2010 ?
Objectifs

 Permettre aux chefs de secteurs de conduire leur visite en magasin grâce aux
techniques de vente adaptées aux attentes des chefs de rayons, et à l'évolution
du contexte économique et juridique.
 Leur permettre, par le biais de simulations, de piloter et non subir l'entretien en
terme technique et comportemental,
 Leur permettre de mesurer et d'actionner les leviers à leur disposition pour
inciter le chef de rayon à « s’approprier » l’accord national et le faire fructifier.
 Leur permettre d'avoir une approche de « conseil » auprès du chef de rayon.
Objectifs Pédagogiques

 Apports conceptuels et méthodologiques


 Mises en situation proposées par l’intervenant
 Partages d’expériences avec les participants
Programme

 Connaître le quotidien du chef de rayon pour que le chef de secteur s’adapte


mieux à ses attentes. Quels sont les enjeux de nos clients en 2009/2010 ?
 Comment le chef de rayon vit-il dans son point de vente ?
o Objectifs et contraintes d’un chef de rayon en point de vente
o Transformer objectifs et contraintes en arguments lors de la visite
o Le « bon fournisseur » d’un chef de rayon ?
o Pourquoi un accord national connait-il des dysfonctionnements
dans son application sur le terrain, et comment l’optimiser ?
 La construction de la valeur ajoutée d’une marque par le chef de
secteur
o Les nouvelles attentes du chef de rayon
Une visite doit apporter une valeur ajoutée au moins en 6 points
Atelier de travail : comment construire la valeur ajoutée de ma
société autour de ces 6 critères principaux ?
o Quels sont les outils nécessaires au chef de secteur pour obtenir
cette valeur ajoutée ?
o Les chiffres clefs d’un point de vente, de la zone de chalandise et
de ma catégorie : les chiffres de mon marché
o Le mapping des décisions à l'intérieur du magasin : qui sont les
différents interlocuteurs du magasin autre que le chef de rayon ?
28 - COMMERCIAL -
Comment vendre à un chef de rayon en 2009/2010 ?
 Conduire un entretien de vente à valeur ajoutée
 La préparation de mon rendez-vous : quels objectifs sont possibles
aujourd’hui dans un point de vente ?
Cas pratique sur les forces, faiblesses, qualités et opportunités de mon
client : plan d’action pour ma visite
 La gestion de mon entretien : adapter mon approche commerciale au
chef de rayon
Atelier de travail : préparer une argumentation axée sur la valeur d’un
produit, de son PVC et de sa contribution : comment défendre un bon
positionnement prix sur vos produits en respectant les directives de la
LME ?
Méthodes pédagogiques

 Développement du programme de formation et construction de boites à outils,


pour aider à la mise en place opérationnelle des connaissances et savoir-faire
acquis en formation, validation des contenus et de l’approche pédagogique
 Suivre un vrai Entrainement à la négociation avec des experts du métier. Pas de
sketchs virtuels, l’entrainement se fait sur vos problématiques
Supports Pédagogiques

 Méthodologie avec questionnaires/tests


 Support remis sous clé USB
Public Visé

Formation destinée aux vendeurs, chefs de secteurs de tous les réseaux de


distribution
Intervenant

Jean Louis CYRUS, Consultant ARKOSE


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 25 et 26 janvier 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 1200 € HT (soit 1435,20 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 1300 € HT (soit 1554,80 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)

- COMMERCIAL - 29
Comment vendre à un chef de rayon en 2009/2010 ?
Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

30 - COMMERCIAL -
Comment vendre à un chef de rayon en 2009/2010 ?
Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique
Objectifs

« Développez votre activité grâce à des campagnes de prospection téléphonique


percutantes ! »

Élargir la clientèle et développer le volume d’affaires est un enjeu primordial pour


votre entreprise.
L’objectif de cette formation est de mettre en application immédiate des
techniques, comportements et outils efficaces pour développer votre activité. Nous
réaliserons ensemble le lancement d’une campagne de prospection sur vos propres
prospects !
Objectifs Pédagogiques

 Définir les objectifs et la stratégie de prospection à mettre en œuvre.


 Préparer vos outils de prospection : fichiers contacts, guides d'entretien,
d’argumentaire, de réponse aux objections, suivi et relance.
 Utiliser des principes essentiels de communication pour améliorer : la prise de
contact, les échanges, l’écoute, la formulation positive.
 Lancer votre campagne de prospection téléphonique.
Programme

 La préparation
 Les objectifs et la stratégie de la campagne
 Les fichiers et la qualification des contacts
 Le guide d’entretien, l’argumentaire et la réponse aux objections
 Les conditions de réussite
 La structure de l’entretien téléphonique
 L’accroche
 Les phases de l’entretien
 Le suivi des contacts
 Les 10 Règles d’Or de la communication téléphonique
 La confiance en soi
 La prise de contact
 Le sourire, la posture et la voix
 Le choix des mots
 Les astuces pour franchir les barrages
 L’écoute active
- COMMERCIAL - 31
Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique
 Les questions
 Le traitement des objectifs
 La reformulation
 La conclusion
 Le lancement de la prospection téléphonique
 Les premiers appels
 L’analyse et les ajustements à prévoir
 La gestion des contacts
 Le plan de relance
 Les comptes-rendus
 Le suivi
Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques


 Mise en situation permettant une application rapide des pratiques : les
participants travailleront sur leurs propres fichiers d'appels ainsi que sur leurs
outils de prospection actuels
 Fixation d’Objectifs
 Evaluation
Supports Pédagogiques

Manuel « Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique »


La préparation et la mise en pratique
Public Visé

Les responsables et assistants commerciaux désireux de développer leur portefeuille


Clients.
Intervenant

Carole HADJ-MAHDI - Consultante, Chef de projet et Cadre Commercial


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30– Les 21 et 28 janvier 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 500 € HT (soit 598 € TTC)/personne

32 - COMMERCIAL -
Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- COMMERCIAL - 33
Construisez et lancez votre campagne de prospection téléphonique
Développez vos compétences d'Assistant(e) Commercial(e)
Objectifs

« Construisez un Contrat de Partenariat avec votre Direction, l’Equipe


et les Clients ! »

Acteur et partenaire privilégié de l'équipe commerciale, vos missions contribuent à


la réussite de l’activité de l’entreprise.
Cette formation vous permettra d’optimiser votre relation de partenariat avec votre
Directeur, de faire le lien avec l’équipe commerciale et de devenir un interlocuteur
privilégié des clients de l’entreprise.
Objectifs Pédagogiques

 Déterminer les enjeux de votre poste et préciser vos missions.


 Evaluer les qualités et compétences à développer, en partenariat avec votre
Directeur, que nous vous proposons d’inviter lors d’une demi-journée
d’échanges.
 Identifier les attentes de votre Directeur et de l’équipe commerciale et y
répondre efficacement.
 Optimiser les relations avec les clients.
Programme

 Votre rôle et vos missions


 Vos missions, leurs spécificités et les relations de travail qui en
découlent.
 Votre rôle d’interface en interne et avec l’environnement extérieur.
 Vos atouts et les compétences à développer
 Lister vos qualités et compétences.
 Définir les qualités et compétences à développer.
 Identifier vos attentes ainsi que celles de votre Directeur, de l’Equipe,
des Clients.
 Construisez votre Plan d’Action et de Progression.
 L’optimisation de la dimension relationnelle en interne et avec les clients
 Etre un partenaire de confiance.
 Se tenir informé et échanger.
 Régler les tensions éventuelles.
 Améliorer la communication.

34 - COMMERCIAL -
Développez vos compétences d'Assistant(e) Commercial(e)
Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques.


 Travail sur les compétences acquises et à développer
 Mise en situation permettant une application rapide des pratiques.
Supports Pédagogiques

Manuel « Développez vos compétences d’Assistant(e) Commercial(e) »


Partenaire incontournable pour la réussite de l’Equipe Commerciale
Public Visé

Assistant(es) Commercial(es) ainsi que leur Directeur, qui sont invités à participer à
cette formation pour échanger, de façon constructive, sur une demi-journée.
Intervenant

Carole HADJ-MAHDI - Consultante, Chef de projet et Cadre Commercial


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 18 et 25 mars 2010 – Lieu : Béziers

Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 500 € HT (soit 598 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- COMMERCIAL - 35
Développez vos compétences d'Assistant(e) Commercial(e)
Maîtriser son développement commercial export
Objectifs

Permettre aux participants d’établir :


 Leur auto diagnostic de l’état des lieux export
 Leur plan d’action commercial export à 3 ans (avec le choix des moyens d’action
internes / externes) et leur plan de prospection commerciale (produits,
marchés, circuits).
 Une organisation de l’administration des ventes et de la logistique
Objectifs Pédagogiques

 Sensibiliser les entreprises à l’export, véritable relais de croissance et facteur de


progrès de l’entreprise
 Apporter aux entreprises une méthode et les outils nécessaires à la définition
d’une véritable stratégie de conquête des marchés à l’export
 Identifier les différentes étapes du plan d’action export avec les facteurs de
succès et les écueils à éviter à chaque phase
Programme

Session 1 :
 Evaluation des degrés de maîtrise de la commercialisation export atteints par
chaque participant en début de formation (Permettant un partage d’expérience
entre participants).
 Présentation de l’outil d’auto diagnostic export
 Présentation des grands principes régissant la commercialisation export :
Pourquoi exporter ?
 La préparation de la démarche à l’export
 L’export : un état d’esprit
 Comment élaborer une véritable stratégie pour exporter durablement
 Savoir valoriser ses produits et services et s’appuyer sur les
accompagnements et financements disponibles à l’export
Session 2 :
Les différentes étapes de la stratégie export :
 Comment évaluer le potentiel de son entreprise à l’export et où trouver des
informations fiables
 Affiner en permanence sa connaissance des marchés cibles et adapter le produit
et le service
 Identifier et choisir le bon partenaire, bien négocier ses contrats
36 - COMMERCIAL -
Maîtriser son développement commercial export
 Promouvoir son produit à l’étranger
 Quelles possibilités de mutualisation à chaque étape ?
Méthodes pédagogiques

Partage d’expérience
Pédagogie interactive : Outils et manuel
Supports Pédagogiques

 Outil d’auto diagnostic export


 Manuel ‘Plan d’action commercial export’
 Diaporama et documentation, bibliographie
Public Visé

- Chefs d’entreprises (PME et TPE)


- Directeurs ou responsables export
- Directeurs Commerciaux…
Intervenants

Jean-Pierre COUDERC - Enseignant / Chercheur - SUP AGRO


Elisabeth HERAIL - Experte en Développement International - EOC INTERNATIONAL
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 3 et 4 mai 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 700 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- COMMERCIAL - 37
Maîtriser son développement commercial export
Pratique de la négociation commerciale
Objectifs

Développer la pratique de la négociation commerciale par l’entraînement.


Objectifs pédagogiques

 Mener et garder la maîtrise d’une vente de bout en bout


 Découvrir et comprendre le fonctionnement de son interlocuteur
 Préparer efficacement sa négociation en définissant ses objectifs
 Changer de logique pour convaincre et conclure
Programme

 La communication
 Les outils de la communication pour la vente : les représentations
personnelles et les filtres
 Se préparer
 Déterminer ses objectifs de vente et de négociation
 Anticiper : la préparation matérielle et mentale
 Réussir son accueil
 S’imposer sans imposer
 Créer rapidement un climat de confiance
 Connaître
 Repérer le fonctionnement de son interlocuteur, comprendre son
modèle du monde
 Recueillir toutes les informations concernant les besoins et les attentes
de son client en posant les bonnes questions avec le guide SCORE
 Comprendre son client à travers ses motivations d’achat
 Convaincre « vendre les avantages »
 Argumenter dans le système de représentation dominant de son client
pour un impact plus fort
 Traiter les objections et les blocages
 Les prés requis à la négociation
 Entrer dans la logique d’avantages et de différentiation pour
contourner la logique des prix
 Conduire la négociation : « une négociation est comme un match, c’est
en grande partie à l’entraînement qu’elle se gagne » : savoir préparer
l’objet de la négociation, le cadre, les limites, les contreparties, le
timing.
38 - COMMERCIAL -
Pratique de la négociation commerciale
 Conclure
 Gérer le stress de la conclusion (le sien et celui du client) pour conclure
à la décision avec élégance.
Méthodes pédagogiques

Approche très pragmatique : une large part de la formation est consacrée à des
exercices pratiques et des jeux de rôles filmés et analysés en groupe, en alternance avec
les apports théoriques. Un dossier complet et des fiches de conduites d’entretien
personnalisables sont remis à chaque participant.
Public visé

Cette formation s’adresse en priorité aux commerciaux désireux de développer leurs


ventes et aux dirigeants souhaitant accompagner et conseiller leur équipe de
commerciaux. Elle va convenir également à ceux qui souhaitent négocier au niveau de
leurs achats, dans la mesure où les mécanismes sont les mêmes.
Intervenant

Alain Claudel. PROFORMA


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 11 et 12 mars 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 700 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- COMMERCIAL - 39
Pratique de la négociation commerciale
Répondre aux appels d’offre de la restauration collective et adapter
sa démarche commerciale
Objectifs

«La Restauration Collective est un marché stratégique en forte expansion ! »

La conquête de marchés passe de plus en plus par la réponse à des appels d'offres.
En maîtriser tous les aspects est une compétence indispensable et un vecteur de gain
d'affaires.
Les contacts et le réseau à exploiter, le recueil d'informations, la construction et la
présentation de l’offre, la démarche commerciale à entreprendre seront les objectifs
majeurs abordés lors de cette formation.
Objectifs pédagogiques

 Identifier les différents modes de passation des appels d’offres et la


réglementation associée.
 Décrypter un appel d'offres de marché public, rassembler les différents
documents nécessaires et présenter un dossier de réponse performant.
 Elaborer une démarche commerciale adaptée aux Responsables Achats de la
Restauration Collective.
Programme

 Les Achats en Restauration Collective Publique


 Le Code Général des Marchés Publics
 Les différents types de Marchés Publics (Appel d’offres restreint,
MAPA, Accord-Cadre, Marché négocié), les seuils en vigueur liés aux
volumes d’achats et l’obligation de publicité
 La préparation d’un dossier de candidature performant
 La structure du plan de réponse
 Les éléments réglementaires (Attestations, DC4, DC5, fiches
techniques, etc.)
 Les éléments à proposer pour améliorer votre dossier
 La construction de votre dossier de candidature
 Nous vous remettons un dossier type d’appel d’offres et nous vous proposons
de constituer votre dossier de candidature. Nous validerons ensemble la
pertinence de votre dossier et des éléments proposés.
 La démarche commerciale
 Le profil de l’Acheteur de Restauration Collective (son fonctionnement,
ses relations avec les fournisseurs, ses contraintes, ses attentes)
40 - COMMERCIAL -
Répondre aux appels d’offre de la restauration collective et adapter sa démarche commerciale
 La connaissance du marché et la prospection
 Le développement des contacts
Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports théoriques et pratiques.


 Travail sur un dossier d’appel d’offre.
 Application rapide des pratiques et évaluation.
Supports pédagogiques

Manuel « Répondre aux Appels d’Offre de la Restauration Collective et adapter sa


démarche commerciale »
Public visé

Dirigeants et Responsables Commerciaux qui souhaitent intégrer à leur clientèle les


structures de restaurations collectives soumises aux appels d’offre
Intervenants

Carole HADJ-MAHDI : Consultante, Chef de projet et Cadre Commercial


Luc LIGNON : Responsable Logistique Hôtelière – Hôpital de Lunel
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 29 septembre 2009 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- COMMERCIAL - 41
Répondre aux appels d’offre de la restauration collective et adapter sa démarche commerciale
- DROIT COMMERCIAL -
L’étiquetage des denrées alimentaires
Objectifs Pédagogiques

 Assurer aux stagiaires la maîtrise des règles générales d’étiquetage des denrées
alimentaires
Programme

 Les principaux textes applicables à l’étiquetage


 Règles générales de l’étiquetage
 Etude de chaque mention obligatoire
 Les mentions interdites
 Les mentions valorisantes (texte, graphisme)
 L’étiquetage nutritionnel
 Pratique de l’étiquetage
Méthodes pédagogiques

Exposé de la réglementation applicable, de la jurisprudence et de la doctrine


administrative, avec de nombreux exemples concrets
Supports Pédagogiques

 Support Power point, CD


Public Visé

Responsables Qualité, R & D, Marketing, juridiques en charge de la validation des


étiquetages des produits
Intervenant

Antoine de Brosses, Avocat au Barreau de Paris, auteur du livre « L’étiquetage des


denrées alimentaires » (RIA-DUNOD), responsable de la chronique juridique mensuelle
de la revue RIA
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 26 et 27 novembre 2009 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 1200 € HT (soit 1435,20 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 1300 € HT (soit 1554,80 € TTC)/personne
42 - DROIT COMMERCIAL -
L’étiquetage des denrées alimentaires
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- DROIT COMMERCIAL - 43
L’étiquetage des denrées alimentaires
- DEVELOPPEMENT PERSONNEL -
Animer une réunion
Objectifs

Vous souhaitez mieux gérer le temps collectif et être plus efficace, quel que soit le
type de réunions.
Objectifs pédagogiques

S’approprier la méthodologie de la préparation d’une réunion.


Assurer les différentes fonctions de l’animateur de réunion.
Maîtriser les outils de la communication.
Programme
er
1 jour :

 Les objectifs possibles d’une réunion


 Les différents types de réunions
 Les outils d’aide à la préparation d’une réunion
 La méthodologie d’animation d’une réunion
 Les fonctions de l’animateur
ème
2 jour :

 Les différents styles de conduite de réunion


 Attitudes facilitantes et bloquantes
 Les principaux outils de la communication
 Les dysfonctionnements possibles et leur gestion
Méthodes pédagogiques

 Apports méthodologiques
 Exercices d’application individuels et en grand groupe
 Mise en situation
 Fiche individuelle d’amélioration
Supports pédagogiques

Document reprenant les apports méthodologiques


Bibliographie

44 - DEVELOPPEMENT PERSONNEL -
Animer une réunion
Public visé

Managers, chefs d’équipe


Intervenant

Marielle Baragnon
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 5 et 6 octobre 2009 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 500 € HT (soit 598 TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- DEVELOPPEMENT PERSONNEL - 45
Animer une réunion
Gérer son temps
Objectifs

Améliorer son efficacité personnelle par une meilleure gestion du Temps et mieux
gérer les priorités liées à sa fonction
Objectifs Pédagogiques

 Analyse personnalisée de l’utilisation du temps


 Diagnostic de sa relation au temps (personnel et professionnel)
 Clarification de ses rôles et ses responsabilités
 Etablissement de son rapport personnel : Temps/Efficacité
 Organiser son activité autour des priorités liées à sa fonction
 Distinguer l’urgent de l’important
 Clarifier et hiérarchiser ses priorités
 Planifier, déléguer
 Méthodes et outils
 Comprendre les processus du changement
 Comprendre les mécanismes du stress
 Agir sur la pression du quotidien
 Gérer les activités chronophages (voleurs de temps)
 Prendre du recul
 Mettre en place un plan personnel d’amélioration à partir d’outils
adaptés à sa situation, ses besoins et son environnement
Programme

 Eléments de réflexion
 Premières réflexions concernant son rapport au temps
 Les approches en gestion du temps
 Les activités et les problématiques
 Les 5 domaines de vie
 Identification des rôles
 Rôles, activités et priorités
 Les introjections
 Apport théorique
 La logique du temps
 Le temps mental, le journal du temps
 Le temps réfléchi et le temps spontané
46 - DEVELOPPEMENT PERSONNEL -
Gérer son temps
 Le temps personnel et le temps collectif
 Les cycles d’efficacité
 L’horizon temporel
 Les étapes du changement
 Les outils
 Les fiches de gestion du temps (journée, objectif,…)
 La matrice des priorités
 La mémoire (échéancier)
 La boîte à outils
 Le plan d’action
 Bilan
 Mes décisions et le choix de mes outils
 Mon plan d’amélioration
 « lettre à moi-même »…
Méthodes pédagogiques

Apport théorique, autodiagnostic de son rapport au temps, exercices individuels et


collectifs, travail de réflexion personnel et collectif, présentation d’outils et méthodes,
élaboration d’un plan de gestion du temps personnalisé
Supports Pédagogiques

Support de formation remis à chaque stagiaire


Public Visé

Dirigeants, cadres, salariés, confrontés à la nécessité d’optimiser la gestion de leur


temps
Intervenant

BARAGNON Marielle
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 9 et 10 novembre 2009 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 500 € HT (soit 598 TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


- DEVELOPPEMENT PERSONNEL - 47
Gérer son temps
Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

48 - DEVELOPPEMENT PERSONNEL -
Gérer son temps
Prendre des notes et rédiger des comptes rendus
Objectifs

Vous souhaitez ajuster votre prise de notes au type de compte rendu, puis améliorer
la traçabilité de vos réunions en rédigeant rapidement un compte rendu clair, organisé et
adapté à l’objectif.
Objectifs pédagogiques

 Maîtriser les différentes techniques de prises de notes


 Différencier essentiel et accessoire
 Passer à l’oral et à l’écrit
 Structurer son écrit
 Rédiger de façon claire, précise et cohérente
Programme

 Définir un compte rendu


 Son contexte
 Son objectif
 Ses destinataires
 Les différentes techniques de prises de notes
 Consignes pratiques
 Outils : abréviations, signes
 La prise de notes avec la méthode du zonage
 La prise de notes modulaire
 La prise de notes SPRI (Situation, Problème, Résolution, Informations)
 Les différents types de comptes rendus
 Le compte rendu linéaire
 Le compte rendu chronologique
 Le compte rendu de synthèse
 La rédaction
 Sélection des éléments
 Organisation du contenu, du style direct au style indirect
 Mots de liaison
 Titres et sous-titres
 Présentation

- DEVELOPPEMENT PERSONNEL - 49
Prendre des notes et rédiger des comptes rendus
Méthodes pédagogiques

 Apports méthodologiques
 Exercices pratiques et grands groupes, à partir d’enregistrements
 Rédaction en grand groupe
 Fiche individuelle d’amélioration
Supports pédagogiques

Les participants sont invités à apporter des exemples de comptes rendus empruntés
à leur pratique professionnelle. Ils travailleront aussi à partir d’enregistrements de
réunions.
La formatrice fournira un document reprenant les apports méthodologiques.
Public visé

Secrétaire ou toute personne appelée à rédiger un compte rendu.


Intervenant

Marielle BARAGNON
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 21 et 22 septembre 2009 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 400 € HT (soit 478,40 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 500 € HT (soit 598 TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

50 - DEVELOPPEMENT PERSONNEL -
Prendre des notes et rédiger des comptes rendus
- LANGUES -
Anglais en Web-Formation (à distance)
Objectifs

Le principal frein à l'usage de l'anglais dans le milieu professionnel est le manque


d'aisance faute de pratique. Notre approche dynamique vous encourage avant tout à
parler l'anglais et à le comprendre, elle vous ouvre des portes qui vous paraissaient
infranchissables !
Objectifs Pédagogiques

 Donner aux professionnels les outils indispensables à une bonne maîtrise de la


langue anglaise dans leur activité professionnelle
 Accroître ses capacités d'expression orale pour être à l'aise dans les différentes
situations professionnelles en anglais
Programme

Le programme de formation est déterminé selon le niveau et les objectifs des


stagiaires (tests linguistiques de positionnement à l’entrée). La méthode d’enseignement
assure une réelle progression et maîtrise de la grammaire et du vocabulaire.

Programmes thématiques (à partir de 4h)


Des programmes pour traiter des points précis et être efficace dans toutes les
situations : L’anglais social : conversation et discussion, les réunions en anglais,
présentation d’un tableau et d’un graphique, les techniques de présentation en
entreprise, la communication par E-mail, par téléphone et l’accueil d’un visiteur, «
Cultural Differences », etc…

Progresser par niveau (20 à 40h)


1. Débutant
2. Élémentaire
3. Pré-intermédiaire
4. Intermédiaire
5. Intermédiaire supérieur

Les programmes sont fournis la demande. La durée proposée dépendra du niveau


du stagiaire (test à l'entrée).

- LANGUES - 51
Anglais en Web-Formation (à distance)
Méthodes pédagogiques

Notre méthode orale et dynamique est basée sur l’implication active des
participants. Le(s) participant(s) vivent des sessions interactives dans une salle virtuelle
conçue pour la formation.
Supports Pédagogiques

Formez-vous depuis votre bureau


et échangez avec votre formateur
comme s’il était à vos côtés !
• Accès facile depuis un
ordinateur
• Echanges en direct avec
l’animateur
• Visualisez l’animateur en
vidéo

Supports multimédias d’actualité


ou documentation proposés par les
stagiaires eux-mêmes pour améliorer
la compréhension :
• Podcasts Audio & Vidéo
• Emails et documents
stagiaires
• Exercices de grammaire et
vocabulaire

Activités pédagogiques et
interactives en direct pour faciliter
l’acquisition de réflexes linguistiques :
• Jeux de rôles et simulation
• Quizzs et tests
• Travail en sous-groupe

52 - LANGUES -
Anglais en Web-Formation (à distance)
Les avantages de la Web-formation :

• Accès facile par internet


• Efficace et interactif
• Zéro frais de déplacement
• Aucune perte de temps
• Programmes personnalisables

Que vous faut-il pour débuter une web-formation ?


• Un ordinateur connecté à internet, sans logiciel à installer
• Un téléphone ou un micro-casque
• En option, équipez-vous d’une webcam
Public Visé

Professionnels tous niveaux.


Intervenant

Formateurs expérimentés de langue maternelle anglaise.

L'expérience de nos formateurs a été acquise en intervenant dans de nombreux


secteurs : alimentaire, banque, métallurgie, textile, plasturgie, mécanique, usinage,
services commerciaux, ressources humaines, recherche et développement, juridique,
comptabilité, et bien d’autres.
Durée, Date et Lieu

Lieu : votre bureau !


Date et durée : A définir selon objectifs et contraintes
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 66 € HT (soit 78,94 € TTC)/heure/personne pour un cours individuel


Tarif Non Adhérent : 72 € HT (soit 86,11 € TTC)/heure/personne pour un cours
individuel
Nous contacter pour les tarifs de groupe (prix réduits)
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- LANGUES - 53
Anglais en Web-Formation (à distance)
- LOGISTIQUE -
Anticiper et s'organiser pour gérer la demande de ses clients
Objectifs
« Anticipez et organisez en restant souple et fiable »
Comprenant des éléments théoriques et pratiques cette formation apporte des
méthodes d’organisation à mettre en place pour mieux connaître et anticiper les
demandes de ses clients.
Objectifs pédagogiques

 Comprendre les mécanismes de prévisions


 Acquérir les outils et les méthodes pour mettre en place des prévisions dans son
entreprise
Programme

 A quoi sert une prévision ?


 Leurs objectifs
 Les différents types
 Les horizons de prévisions
 Construire une prévision ?
 Définir et rassembler les éléments
 Analyser aisément ses ventes / consommations
 Différentes méthodes (endogène/exogène)
 Organiser et mettre en place le recueil des prévisions :
 Les étapes clés
 Les acteurs indissociables
 La fréquence adaptée à l’entreprise
 Utiliser les prévisions :
 Traduire les prévisions dans l’entreprise (PIC, PDP)
 Anticiper stocks et chiffre d’affaire
Méthodes pédagogiques

Questionnaires pour préciser ses attentes et contexte professionnel des participants


Exposés argumentés
Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide

54 - LOGISTIQUE -
Anticiper et s'organiser pour gérer la demande de ses clients
Supports pédagogiques

Support pédagogique et exercices permettant la prise de notes


Public visé

Chef d’entreprise, responsable industriel, responsable logistique, responsable de


stock, responsable d’expédition, responsable d’entrepôt et toutes personnes intervenant
dans la gestion de la demande client dans l’entreprise. Les responsables et assistants
commerciaux désireux de développer leur portefeuille Clients.
Intervenant

Antoine Geoffroy, PI Consultants associés


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 20 mai 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- LOGISTIQUE - 55
Anticiper et s'organiser pour gérer la demande de ses clients
LE MAGASINIER : clarifier sa fonction
Objectifs

Identifier les facteurs permettant d'optimiser et sécuriser la fonction de magasinage


Objectifs Pédagogiques

Déclencher des axes de réflexion permettant d’améliorer le déroulement des


différentes tâches confiées au magasinier
Programme

 Introduction
 Les flux dans l’entreprise
 Les différents stocks dans l’entreprise
 La raison d’être d’un stock
 Le coût d’un stock
 Le contrat délai
 Les fondamentaux de la fonction de magasinage
 Préalables à la gestion de stock
 La gestion administrative du magasin
 La gestion matérielle du magasin
 La fonction magasinage
 Les différentes tâches de la fonction
 Le processus « réceptionner
 Le processus « livrer la production »
 Le processus « préparer la commande et expédier »
Méthodes pédagogiques

Présentation théorique + échanges d’expérience


Supports Pédagogiques

Supports de présentation Power Point


Document de synthèse remis à chaque stagiaire
Public Visé

Toute personne intervenant dans la gestion des flux physiques internes, de la


réception des matières premières et produits divers, jusqu’à l’expédition des produits
manufacturés

56 - LOGISTIQUE -
LE MAGASINIER : clarifier sa fonction
Intervenant

Jean-Luc DELFOSSE, gérant du cabinet JLD Consulting, consultant sénior et auditeur.


Spécialiste de la gestion des flux (Supply Chain)
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 10 mai 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- LOGISTIQUE - 57
LE MAGASINIER : clarifier sa fonction
Mieux acheter son transport et optimiser ses circuits de
distribution
Objectifs

 Bien connaître les contraintes techniques et juridiques du monde du transport


et la nouvelle donne environnementale du secteur.
 Définir sa stratégie de négociation et d’achat de prestations logistiques et plus
particulièrement de transports.
 Savoir comment adapter l'organisation de sa distribution physique aux
exigences de ses clients dans une recherche permanente de bonnes conditions
économiques.
Objectifs Pédagogiques

A l’issue de la formation, les participants seront capables de conduire efficacement


leurs appels d'offres de prestations logistiques, y compris ceux du transport, et de mener
à bien la réorganisation des circuits de distribution physique.
Programme

 Les contraintes juridiques essentielles des transports publics et privés.


 La mise en œuvre de la responsabilité des transporteurs par les chargeurs.
 Les évolutions récentes et futures des contraintes environnementales.
 L'organisation française et européenne de l'industrie du transport et de la
prestation logistique.
 La préparation de l'appel d'offres et le contenu du cahier des charges.
 La conduite de l'appel d'offres, la négociation ultime, la rédaction des contrats
et la mise en place des indicateurs de contrôles.
 Les espoirs et les limites de la mutualisation des transports.
 La conduite des projets de réorganisations des circuits de distribution.
Méthodes pédagogiques

 La méthode est active et participative; Elle alternera :


 Les apports d'informations et de connaissances théoriques.
 Des exercices sous forme d’exercices et d’études de cas
 Les participants reçoivent une documentation spécifique et un Cdrom
Supports Pédagogiques

Toutes les présentations sont sous forme de diaporama commenté


La formation est orientée vers l’apprentissage de méthodes innovantes et
constructives avec des documentations spécifiques et adaptées
58 - LOGISTIQUE -
Mieux acheter son transport et optimiser ses circuits de distribution
Public Visé

Responsables de la Logistique, des achats, des approvisionnements ou des


transports
Intervenant

Gérald KAPSKI : Consultants, formateurs expérimentés, expert en logistique et en


organisation en milieu agroalimentaire
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 7 et 8 juin 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 700 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- LOGISTIQUE - 59
Mieux acheter son transport et optimiser ses circuits de distribution
Optimiser la gestion d'un entrepôt
Objectifs

« Optimiser la gestion de votre entrepôt »


Comprenant des éléments de base théoriques mais aussi des applications concrètes,
cette formation apporte une sensibilisation sur l’organisation de son entrepôt et la prise
en main d’outils simples pour agir :
 Optimiser le fonctionnement de l’entrepôt (taux de rebut, taux d’occupation)
 Réduire les écarts d’inventaire
 Réduire ses coûts de stockage
 Optimiser le délai de traitement des commandes à expédier
Objectifs pédagogiques

 Comprendre le rôle du stock


 Distinguer les fonctions gestion de l’entrepôt et gestion de stock
 Acquérir les outils et méthodes de gestion des entrepôts
Programme

 Comprendre les facteurs influant sur l’entrepôt : éléments de gestion de stock :


 Rôle du stock de la gestion de stock
 Causes d’un stock trop important
 Raisons et coûts de rupture de stock
 Comment réduire les stocks et définir le stock « cible » ?
 La gestion de l’entrepôt :
 Position et rôle de la gestion d’entrepôt dans l’entreprise
 Les missions de la gestion d’entrepôt : détail et liste
 Les outils du logisticien
 Déterminer et maîtriser les temps d’opérations
 Organiser son entrepôt : implantation
 Initier de nouveaux fonctionnements autour et dans son entrepôt
 Etablir un tableau de bord
Méthodes pédagogiques

 Questionnaire préalable remis à chaque participant pour préciser ses attentes


et son contexte professionnel.
 Exposés argumentés.
 Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide.

60 - LOGISTIQUE -
Optimiser la gestion d'un entrepôt
Supports pédagogiques

Support pédagogique et exercices permettant la prise de notes


Public visé

Chefs d’entreprise, responsables industriel, responsables logistique, responsables


d’achat, responsables de quai, responsables de quais, responsables d’entrepôts et toutes
personnes intervenant dans la gestion de l’entrepôt dans l’entreprise.
Intervenant

Antoine GEOFFROY, PI Consultants associés


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 30 mars 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- LOGISTIQUE - 61
Optimiser la gestion d'un entrepôt
Optimiser la gestion des stocks
Objectifs

 Connaître les concepts de base de la gestion des stocks.


 Piloter plus efficacement la fonction « gestion des stocks et
approvisionnements ».
 Utiliser les leviers adéquats pour réduire les stocks et les optimiser.
Programme

 Maîtriser les concepts de base : stocks et flux logistiques


 Définitions
 Les 5 fonctions principales d’un stock
 Appréhender le poids économique des stocks
 Coût global : les composantes de coût des stocks
 Le taux de progression
 Les quantités économiques à commander
 Le coût de rupture
 La gestion de stock
 Niveau des stocks : minimum / de sécurité / d’alerte / moyen
 Le taux de rotation
 Les méthodes et outils de gestion des stocks
 Recomplément simple
 Périodicité fixe et quantité fixe
 Périodicité fixe et quantité variable
 Périodicité variable et quantité fixe
 Rotation des stocks
 Analyse ABC
 Stocks et inventaires : optimiser leur gestion
 Les méthodes d’inventaire
 La valorisation
 Evaluer et agir sur ses stocks : l’optimisation
 Diagnostic des stocks
 Analyse des écarts
 Démarche de progrès
 Objectifs à atteindre
 Guide pratique de l’optimisation des stocks

62 - LOGISTIQUE -
Optimiser la gestion des stocks
 Stock de fin de vie des produits
 Tailles de lot
 Fiabilité des nomenclatures
 Stock de découpage
 Stocks de sécurité
Supports pédagogiques

Support pédagogique et exercices permettant la prise de notes


Public visé

Chef d’entreprise, Directeur industriel, Responsable achats et toute personne


intervenant dans la gestion des stocks de l’entreprise.
Intervenant

Antoine Geoffroy, PI Consultants associés


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 4 et 5 mars 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 700 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- LOGISTIQUE - 63
Optimiser la gestion des stocks
- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -
Audit Qualité : formation initiale
Objectifs

« Si perçante soit la vue, on ne se voit jamais de dos ! »


Une maîtrise du processus d’audit qualité interne, de la programmation à la
synthèse des audits doit vous permettre :
 D’optimiser la programmation des audits
 De conduire des audits internes utiles pour le management de l’entreprise
 D’améliorer l’efficacité des entretiens d’audit
 De mettre en évidence lors des audits, des actions d’amélioration pertinentes
Objectifs pédagogiques

PRE-REQUIS : Connaissance de la norme ISO 9001 V2008


 Comprendre les objectifs et connaître les techniques de l’audit qualité
 Planifier ? Réaliser et suivre efficacement des audits qualité
Programme
er
 1 module : Principes de l’audit qualité interne
 Management de l’audit en 5 étapes
 Programmation des audits
 Préparation d’un audit
 Conduite d’un audit
ème
 2 module : accompagnement à la mise en œuvre d’un audit qualité interne
 La préparation de l’audit
 La conduite de l’audit (réunion d’ouverture, entretiens, réunion de
clôture)
 La rédaction d’un compte rendu d’audit
Méthodes pédagogiques
er
 1 module : la pratique ayant une grande importance pour la conduite de
l’audit, de nombreux exercices sont réalisés au cours de la formation. Ils
permettent de placer le participant dans des situations réelles d’audit.
ème
 2 module : Pour chacune des étapes, des compléments de formation seront
apportés à chaque stagiaire par la formatrice. Des temps sont réservés à cet
effet entre stagiaires et formatrice. Le responsable qualité peut y participer s’il
le souhaite.
64 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -
Audit Qualité : formation initiale
Pré-recquis : la documentation relative aux processus (métier de préférence) qui
seront audités lors de la phase pratique nous sera communiquée pour la préparation de
cette formation et sera à disposition des participants pour la formation théorique
Supports pédagogiques

 Présentation de l’animateur (support de formation)


 Nombreux outils d’audit (guide d’audit, plan d’audit, rapport d’audit…)
Public visé

Auditeur interne
Responsable qualité
Pilotes de processus
Membres de l’encadrement
Intervenant

Virginie TANGUY-TASSE
Durée, Date et Lieu

3 jours de 9h à 17h30 – Les 19 et 20 novembre et le 3 décembre 2009 – Lieu :


Béziers
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 750 € HT (soit 897 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 900 € HT (soit 1076,40 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 65


Audit Qualité : formation initiale
Auditeur Environnement
Objectifs

Acquérir les connaissances nécessaires pour préparer, réaliser et clôturer un audit


interne environnement et évaluer l’efficacité d’un système de management
environnemental.
Programme

 Etapes de l'audit (planification, plan d'audit, préparation, déroulement et


rapport)
 Règles d'indépendance des auditeurs
 Suivi des audits et les actions correctives
 Rôle et attitude de l'auditeur
 La préparation à l'audit et définition des équipes d'audit
 Préparation du plan d'audit
 Etude documentaire
 Préparation du questionnaire d’audit
 Réalisation d'un audit :
 Conduite des entretiens, recueil de preuves, prise de notes
 Mesure de l'efficacité du SME
 Le rapport d'audit
 Rédaction des écarts dans le rapport d'audit
 Présentation, explication et justification des écarts aux audités
 Analyse comportementale des auditeurs
Supports pédagogiques

Vidéo projection
Document de synthèse remis à chaque stagiaire
Evaluation des acquis par QCM
Public visé

Cadres ou techniciens amenés à pratiquer des audits environnement ayant une


connaissance des exigences de la norme ISO 14001
Intervenant

ENJOLRAS Stéphanie, auditeur IEMA.

66 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Auditeur Environnement
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 10 et 11 juin 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 500 € HT (soit 598 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 67


Auditeur Environnement
Comment déployer votre plan d’action Développement Durable
dans votre organisation ?
Objectifs

Comment faire du développement durable un véritable atout pour votre


entreprise ? Comment déployer les préconisations issues du diagnostic que vous avez
réalisé ?
Objectifs Pédagogiques

Mettre en place un plan d’action personnalisé, efficace permettant de construire


une démarche de Développement Durable en accord avec les enjeux et valeurs de
l’entreprise
Programme

 Identifier les missions d’animation du responsable DD pour se positionner et


s’évaluer
 Inventaire des rôles et responsabilités du responsable DD

 Mettre en place et suivre le plan d’actions issu du diagnostic Développement


durable
 Préparer/planifier :
o définir les objectifs et les résultats attendus
o définir le plan d’actions en cohérence avec les systèmes de
management existant dans l’entreprise
o communiquer et mobiliser les parties intéressées : accompagner le
changement
 Déployer :
o Mettre en œuvre le plan
o Rendre mesurables les bénéfices du DD pour l’organisation
 Contrôler :
o Identifier les outils pour vérifier la réalisation et l’efficacité des
actions
o Partager les résultats
 Améliorer
Méthodes pédagogiques

Alternance d’apports méthodologiques et de cas pratiques


Réalisation d’un plan d’action

68 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Comment déployer votre plan d’action Développement Durable dans votre organisation ?
Supports Pédagogiques

Support pédagogique reprenant les planches présentées et support de prise de


notes
Animation d’un diaporama Power Point.
Public Visé

Toute personne en situation de gestion de projet ou d’animation qualité


Intervenant

Catherine CHABANON – RESSOURCES Territoriales


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 6 mai 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 250 € HT (soit 299 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 69


Comment déployer votre plan d’action Développement Durable dans votre organisation ?
Conduire en sécurité des chariots automoteurs de manutention A -
Conducteur porte - CACES r.389 - Catégorie 3
Objectifs

Arrêté du 02 décembre 1998- ARTICLE 233-13-19 : La conduite des équipements de


travail mobiles automoteurs et des équipements de travail servant au levage est
réservée aux travailleurs qui ont reçu une formation adéquate. Cette formation doit être
complétée et réactualisée chaque fois que nécessaire.
Objectifs pédagogiques

 Prendre en compte sa sécurité ainsi que celle de son entourage dans la conduite
quotidienne des chariots élévateurs
 Réaliser les opérations de chargement et de déchargement de véhicules, les
opérations de stockage et de déstockage, de transfert de charges…en toute
sécurité
 Assurer la maintenance de premier niveau du matériel utilisé
 Rendre compte des anomalies et des difficultés rencontrées dans l’exercice de
ses fonctions
Programme

 La Réglementation
 Fonctionnement et maintenance de la technologie des chariots automoteurs de
manutention et des accessoires de manutention
 La Prévention des risques professionnels
 Pratique : conduite des chariots automoteurs à conducteur porté
 Test CACES
Méthodes pédagogiques

Alternance d’apports théoriques et de pratique (conduite de chariots élévateurs)


Test final d’évaluation des connaissances théoriques et pratiques suivant le
référentiel CNAM R 389 réalisé par un testeur certifié CACES
Objectifs pédagogiques

Supports audio visuels adaptés (films, …)


Support de cours remis à chaque participant.
Public visé :

Conducteurs de chariots élévateurs désirant obtenir un CACES R.389 catégorie 3.

70 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Conduire en sécurité des chariots automoteurs de manutention A - Conducteur porte - CACES r.389 -
Catégorie 3
Ils seront médicalement aptes à la conduite des chariots élévateurs
Intervenant :

Claude DES, formateur expert en manutention et levage + 1 testeur certifié CACES


Durée, Dates et Lieu :

3 Jours de 9h à 17h30 – Formation en INTRA entreprise


Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 2175 € HT (soit 2601,30 € TTC)


Tarif Non Adhérent : 2340 € HT (soit 2798,64 € TTC)
Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 71


Conduire en sécurité des chariots automoteurs de manutention A - Conducteur porte - CACES r.389 -
Catégorie 3
Construire un système HACCP performant
Objectifs

Acquérir la méthode et les outils nécessaires à la mise en œuvre de l’H.A.C.C.P.


Mettre en œuvre la méthode sur certaines activités.
Programme

 Notions de base avec les responsables :


 Contexte.
 Les objectifs de la démarche HACCP.
 Les 7 principes et les 12 différentes étapes.
 Présentation de l’approche HACCP selon la norme ISO 22000 :
 PRP : bonnes pratiques.
 PRP opérationnels : maîtrise et contrôles discontinus.
 CCP : contrôle en continu et libératoire.
 Spécificités liées aux produits :
 Recentrage sur le contexte réglementaire de l’entreprise.
 Justifications (statistique, historique, revue et étude technique de la
profession …) de l’évaluation des risques.
 Revue, refonte et validation du système HACCP.
 Exercice pratique : Analyse d’une étude HACCP existante.
Supports Pédagogiques

Vidéo projection.
Documents de synthèse remis aux stagiaires.
Public Visé

Membre de l’équipe HACCP ayant des connaissances en hygiène.


Intervenant

Joëlle DURRHEIMER, Auditeur ICA, ISO 9001 et ISO 22000


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 31 mai 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 250 € HT (soit 299 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne

72 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Construire un système HACCP performant
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 73


Construire un système HACCP performant
Evolution du référentiel IFS Version 5
Objectifs

 Connaître et comprendre les évolutions du référentiel IFS version 5


 Savoir faire évoluer son système existant.
Programme

 Contexte de l’IFS
 Notation simplifiée
 Les 10 KO
 Nouvelles exigences
 Exigences modifiées
 Etudes de cas
 QCM
Méthodes pédagogiques

Une partie théorique, avec projection vidéo.


Des documents de synthèse remis à chaque participant.
Pour la bonne réalisation des exercices pratiques, les stagiaires devront disposer
d’une copie du référentiel.
Public visé

Les responsables qualité et encadrement.


Avoir la connaissance et la pratique du référentiel IFS VERSION 4
Intervenant

Joëlle DURRHEIMER, Auditeur ICA, ISO 9001 et ISO 22000


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 11 février 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 250 € HT (soit 299 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)

74 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Evolution du référentiel IFS Version 5
Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 75


Evolution du référentiel IFS Version 5
ISO 22000
Objectifs

Connaître et comprendre les exigences de la norme ISO 22000.


Savoir définir son système de management de sécurité des aliments.
Savoir mesurer l’efficacité d’un système qualité.
Programme

 Esprit de la norme et contexte.


 Description détaillée des exigences de la norme ISO 22000 :
 Rappel PRP, PRP opérationnels, Plan HACCP
 Politique de sécurité des aliments
 Processus de communication interne et externe
 Management des ressources
 Maîtrise des documents
 Traçabilité
 Maîtrise des non conformités et actions correctives
 Procédure de retrait et rappel
 Evaluation de l’HACCP et audit interne
 Amélioration continue
 Exercices à chaque chapitre :
 Assimilation des exigences de la norme
 Identification des processus de l’entreprise et cartographie
 Evaluation de l’efficacité du SMSA
Méthodes pédagogiques

 Une partie théorique, avec projection vidéo.


 Des documents de synthèse remis à chaque participant.
 Pour la bonne réalisation, les stagiaires devront disposer d’une copie de la
norme ISO 22000.
Public visé

Les responsables qualité et encadrement ayant les bases de l’HACCP.


Intervenant

Joëlle DURRHEIMER, Auditeur ICA, ISO 9001 et ISO 22000

76 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


ISO 22000
Durée, Date et Lieu
er
2 jours de 9h à 17h30 – Les 31 mars et 1 avril 2010 – Lieu : Béziers
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 500 € HT (soit 598 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 77


ISO 22000
La nouvelle version 2008 de l’ISO 9001
Objectifs

« Même si la nouvelle version 2008 de la norme ISO 9001 ne présente pas de


nouvelle exigence mais uniquement des compétences d’informations et des
recommandations, cela nous offre l’occasion d’examiner de nouveaux ses exigences avec
le nouvel éclairage proposé par l’ISO. »
Objectifs pédagogiques

 Connaître la nouvelle version de la norme ISO 9001 V2008


 En identifier les conséquences
 Découvrir des bonnes pratiques mises en place dans les entreprises
participantes.
 Déterminer les conséquences sur la fonction de représentant de la direction.
Programme

 Présentation et analyse de la nouvelle version 2008 de la norme ISO 9001.


 Propositions de réponses efficaces et efficientes aux nouvelles dispositions.
 Evolutions sur les compétences et responsabilités du responsable qualité.
Méthodes pédagogiques

 Alternance de théorie et de cas pratiques.


 Echanges sur les expériences vécues dans les entreprises des participants.
Supports pédagogiques

Support de présentation de l’animateur.


Document d’analyse du groupe AFNOR sur les différences entre l’ISO 9001 V2008 et
l’ISO 9001 V2000
Public visé

Les responsables qualité.


Intervenant

Virginie TANGUY-TASSE
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 13 novembre 2009 – Lieu : Montpellier

78 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


La nouvelle version 2008 de l’ISO 9001
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 250 € HT (soit 299 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 79


La nouvelle version 2008 de l’ISO 9001
Les Habilitations Electriques
Objectifs

Décret N°88-1056 du 14 Novembre 1988 : « L’employeur doit s’assurer que ses


travailleurs possèdent une formation suffisante leur permettant de connaître et de
mettre en application les prescriptions de sécurité à respecter pour éviter les dangers
dus à l’électricité dans l’exécution des tâches qui leur sont confiées. Il doit, le cas
échéant, organiser au bénéfice des travailleurs concernés la formation complémentaire
rendue nécessaire notamment par une connaissance insuffisante des dites
prescriptions. »
Objectifs Pédagogiques

 Être capable d’appliquer les prescriptions de sécurité selon les travaux à


effectuer sur les installations ou équipements électriques
Programme

 Les dangers du courant électrique


 Le phénomène accident et l'électricité,
 La résistance du corps humain,
 Les réactions physiologiques du corps humain,
 Influences externes,
 Importance et cause des incendies d'origine électrique.
 Classement des installations & habilitation du personnel
 Analyse des prescriptions UTE C18510 - C18530,
 Titre d'habilitation,
 Niveau d'habilitation.
 Intervention sur une installation électrique
 Organisation de chaque intervention,
 Les manœuvres, le rôle de chacun,
 La condamnation,
 Les verrouillages
 Conditions d'intervention suivant le niveau d'habilitation en classe BT – HT
 Travaux au voisinage des pièces nues sous tension,
 Travaux au voisinage immédiat
 Notions élémentaires de secourisme
 Les protections - L'appareillage - Rôle et Fonctionnement
 Appareils d'ouverture et de fermeture,

80 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Les Habilitations Electriques
 Sectionneurs,
 Interrupteurs,
 Contacteurs,
 Coupe circuits à fusibles,
 Relais magnétiques et thermiques,
 Les disjoncteurs,
 Le transformateur.
 Conception des différents circuits – Symboles élémentaires
 Mise à la terre des masses métalliques.
Méthodes pédagogiques

Alternance d’apports théoriques et de travaux pratiques mettant en œuvre les


prescriptions de sécurité
Après contrôle des connaissances, le formateur émet pour chaque participant en
fonction des travaux à effectuer un avis relatif au niveau d’habilitation possible : B0-B1
– B1V– BR –H1V…
Supports Pédagogiques

Documentation fournie aux stagiaires


Public Visé

Personnels électriciens faisant du dépannage, entretien et travaux neufs.


Intervenant

M. Rouzaud, formateur expert en électricité


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Le jour mois année – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 1490 € HT (soit 1782,04 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 1550 € HT (soit 1853,80 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 81


Les Habilitations Electriques
Manipulation des extincteurs
Objectifs

« ..la consigne de sécurité doit prévoir des essais et visites périodiques du matériel
et des exercices au cours desquels le personnel apprend à reconnaître les
caractéristiques du signal sonore d’alarme général, à se servir des moyens de premier
secours et à exécuter les diverses manœuvres nécessaires. Ces exercices doivent avoir
lieu tous les 6 mois.. » Code du travail Art R 232.12.21 et APSAD r 65 (Assemblée Plénière
des Sociétés d’Assurances Dommages)
Objectifs pédagogiques

 Reconnaître les risques incendie


 Intervenir rapidement et efficacement sur un début d’incendie
 Limiter la propagation d’un incendie
 Connaissance de l’alarme d’évacuation
Programme

 Théorie
 La combustion et la propagation du feu
 Le triangle du feu
 Les différentes classes de feu
 Les différents agents extincteurs
 Connaissances des moyens de détection
 Connaissance des moyens de secours de votre établissement
 Mode et procédés d’extinction
 Connaissances de l’emplacement des moyens de secours de votre
établissement
 Consignes
 Pratique
 Manipulation d’extincteurs
 Reconnaissance des moyens de secours
 Entraînement sur générateur de flamme
Supports pédagogiques

Exposés théoriques avec ateliers pratiques (avec matériel pédagogique)


Remise d’un document de synthèse
Fourniture par S.A.FOR des extincteurs (eau, CO2, poudre) pour les exercices
pratiques
82 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -
Manipulation des extincteurs
Public visé :

Aucune connaissance particulière n’est demandée.


Intervenant :

Thierry TASSET : Sapeur Pompier professionnel, formateur spécialiste de la sécurité


incendie
Durée, Dates et Lieu :

0,5 jour
Formation en INTRA entreprise, à la demande
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 580 € HT (soit 694 € TTC) / groupe de 10 personnes maximum


Tarif Non Adhérent : 630 € HT (soit 753 € TTC) / groupe de 10 personnes maximum
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 83


Manipulation des extincteurs
Nettoyage désinfection en activité agro-alimentaire
Objectifs Pédagogiques

 Optimiser les pratiques de nettoyage désinfection


 Apprendre les règles de sécurité lors de la manipulation des produits
d’entretien
 Appréhender l’impact du nettoyage désinfection sur l’environnement afin d’y
remédier au sein d’un établissement de production
 Connaître les moyens de surveillance existants et pouvoir mieux choisir son
système de contrôle
Programme

 Généralités
 Définitions
 Notion de Biofilm
 Principe des 5 M
 Milieu
 Matériel
 Matières
o Produits biocides
o Nouveautés en matière de désinfectants
 Méthodes
o Méthode TACT
o Solutions alternatives
o Applications
 Main d’œuvre
o Formation en matière de Bonnes Pratiques
o Formation en matière de sécurité
o Surveillance médicale et coûts ATMP
 Impacts environnementaux
 Règles de stockage
 Relation entre produits et pollution environnementale
 Tests de pollution sur les eaux de rejet
 Coût des redevances Agence de l’eau
 Moyens de vérification
 Prélèvements de surface
 Interprétation

84 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Nettoyage désinfection en activité agro-alimentaire
Méthodes pédagogiques

 Débat avec étude de cas particulier


Supports Pédagogiques

 Support de formation couleur remis aux participants


Public Visé

 Encadrement des Industries alimentaires (Directeur, Responsable qualité,


responsable production)
 Opérateurs de nettoyage désinfection
 Opérateurs de production au sein des Industries alimentaires
Intervenante

Valérie ROUVET : Co-gérante et responsable qualité sécurité environnement du


laboratoire AQMC
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 11 janvier 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 200 € HT (soit 239,20 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 250 € HT (soit 299 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 85


Nettoyage désinfection en activité agro-alimentaire
OHSAS 18001
Objectifs

 Connaître et comprendre la démarche OHSAS 18001


 Savoir faire évoluer son système de management sécurité
 Savoir mesurer l’efficacité du S.M.S.
Programme

 Esprit de la normal et contexte


 La dynamique d’amélioration continue
 La démarche adoptée du système de management de sécurité
 La mesure de l’efficacité du système de prévention lors des audits et des revues
des indicateurs en fonctions des objectifs fixés
 Similitude et complémentarité avec ISO 9001 et ISO 14001

Exercices :
 Rédaction d’une politique et définition des objectifs
 Quelles sont les procédures nécessaires dans la documentation
 Comment intégrer le SMS dans le système qualité
Supports pédagogiques

 Vidéo projection
 Exercices d’application
 Documents de synthèse remis aux stagiaires
 Evaluation des acquis par QCM
Public visé

Direction et encadrement de l’entreprise en prévision d’une démarche OHSAS


18001.
Intervenant

Stéphanie ENJOLRAS, auditeur IRCA et IEMA, auditeur MASE-UIC


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 18 et 19 janvier 2010 – Lieu : Béziers


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 500 € HT (soit 598 € TTC)/personne

86 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


OHSAS 18001
Tarif Non Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 87


OHSAS 18001
Perfectionnement Audit interne
Objectifs

Savoir comment faire des audits de systèmes de Management Qualité utiles à son
entreprise
Objectifs pédagogiques

 Comprendre les exigences du référentiel d’audit,


 Connaître les techniques d’audit,
 Etre capable de réaliser un audit dans son entreprise
Programme

 Partie théorique
 Introduction,
 Rappels,
 Le référentiel d’audit,
 Les audits,
 L’audit interne,
 Etude d’une procédure d’audit interne,
 L’auditeur interne,
 La certification et l’accréditation
 Partie pratique
 Mise en situation réelle,
 Organisation générale des exercices d’audit interne,
 Préparation des audits,
 Exécution des audits,
 Rédaction des rapports d’audit,
 Présentation des conclusions des audits,
 Restitution finale,
 Conclusion du stage,
 Evaluation de la formation
Méthodes pédagogiques

Méthode participative
Alternance de formation théorique, d’exercices pratiques et de mise en situation

88 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Perfectionnement Audit interne
Supports pédagogiques

Support power point, module de formation papier, exercices et normes papier


Public visé

Toute personne amenée à réaliser des audits internes


Pré requis : des connaissances de base en management de la qualité sont
recommandées pour suivre cette formation avec profit.
Intervenant

Mathieu WEIL
Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 9 mars 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 250 € HT (soit 299 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 89


Perfectionnement Audit interne
Prévention des risques lies à l’activité physique & à l’ergonomie
(PRAPE) – Gestes & Postures de Travail – ART. R 4541-8
Objectifs pédagogiques

 Repérer les situations susceptibles de nuire à l’intégrité physique des personnes


ou d’entraîner des efforts inutiles ou excessifs.
 Adopter et appliquer les principes de base de sécurité physique et d’économie
d’efforts sur son poste de travail en fonction de la situation.
 Porter un regard critique sur les situations de travail du point de vue de
l’applicabilité des principes de base et des améliorations éventuelles à apporter
au poste.
 Faire remonter les informations lorsque les modifications envisageables sur les
postes de travail ne sont pas du ressort des participants
Programme

 Introduction :
 Les statistiques : Problème de la prévention des risques liés à l’activité
physique (manutentions, manipulations…)
 L’accident du travail, la maladie professionnelle
 Analyse de cas d’accidents rencontrés
 Anatomie et Physiologie du corps humain : Les gestes à risques osseux,
musculaires, articulaires (dos rond, torsion en charge, gestes répétitifs,
TMS, colonne vertébrale…)
 La prévention des risques :
 Les principes de sécurité physique et d’économie d’efforts : Application
au port des différentes charges rencontrées par les participants
 Les principes généraux de prévention liés à la manutention manuelle
 Les différents postes de travail : assis, debout, les postes de
manutention, les conducteurs d’engins…
 Conduite à tenir face aux manipulations spécifiques (produits
dangereux.)
 Notion d’ergonomie :
o Observer les postes de travail : des solutions techniques,
organisationnelles & humaines…
o Les normes de conception des postes de travail liées au port de
charges (réglementation, limitation des charges …)
o Le nombre de manutentions manuelles réalisées
o L’application des principes de prévention
90 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -
Prévention des risques lies à l’activité physique & à l’ergonomie (PRAPE) – Gestes & Postures de
Travail – ART. R 4541-8
 La mise en pratique des principes de sécurité physique et d’économie d’effort
 Techniques Gestuelles de manutentions manuelles
 Exercices pratiques de manutentions sur des charges rencontrées dans
l’entreprise, exercices de compensation et d’entretien
 Actions correctives directement menées sur le poste de travail :
o Les gestes à risques,
o La faisabilité de la mise en pratique des principes de sécurité
physique et d’économie d’efforts,
o Le nombre de manutentions ou de manipulations…
o Propositions d’Axes d’améliorations.
Supports pédagogiques

Alternance d’apports théoriques et d’exercices pratiques de manutention


Exercices pratiques sur poste de travail & actions correctives…
Public visé :

Toute personne amenée à effectuer des manutentions manuelles : soulever, porter,


manipuler, déplacer des charges…
Intervenant :

Alexandre CARUANA, moniteur PRAPE formé INRS


Durée, Dates et Lieu :

2 jours
Formation en INTRA entreprise, à la demande
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 1490 € HT (soit 1782 € TTC)


Tarif Non Adhérent : 1550 € HT (soit 1854 € TTC)
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 91


Prévention des risques lies à l’activité physique & à l’ergonomie (PRAPE) – Gestes & Postures de
Travail – ART. R 4541-8
Simplification du système de management de la qualité
Objectifs

« Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué (Shadok) »


« Bien des chemins mènent au même sommet mais de là-haut la vue est toujours
la même »

La construction d’un système de management de la qualité peut amener des


empilements complexes et peu motivants. Le re-engineering du SMQ doit vous aider à
faire évoluer votre SMQ en ne gardant que l’essentiel d’utile.
Objectifs pédagogiques

 Simplifier le SMQ pour se recentrer sur l’essentiel et disposer d’un outil


pragmatique.
 Faire percevoir l’intérêt et la nécessité du SMQ par les responsables et le
personnel pour le faire appliquer « sans état d’âme »
 Harmoniser l’organisation de l’entreprise et le système de management de la
qualité.
 Mesurer les progrès en disposant de bons indicateurs.
Programme

 Les étapes de ré-engineering de votre SMQ


 Les responsabilités
 Les conditions de succès
 Les outils de simplification

Méthodes pédagogiques

 Alternance de présentations théoriques et de cas pratiques


 Etudes de cas
 Analyse des problématiques des stagiaires
Supports pédagogiques

Support de présentation de l’animateur


Outils et méthodes de ré-engineering (documents papier et électroniques)
Public visé

Les responsables qualité et les responsables d’encadrement

92 - QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT -


Simplification du système de management de la qualité
Intervenant

Virginie TANGUY-TASSE
Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 24 et 25 juin 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 500 € HT (soit 598 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Cathy GRACY gracy@agropolis.fr  04.67.04.75.55  04.67.04.75.19

- QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - 93


Simplification du système de management de la qualité
- RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT -
Comment organiser et structurer une démarche d’innovation
Objectifs

Accroître sa compétitivité passe aujourd’hui par une démarche d’innovation.


Innover demeure toutefois une activité à très haut risque qui doit faire face aux
incertitudes :
 Technologiques du concept innovant
 Marché : Accueil, tendance, acceptabilité
 Du potentiel d’intensité concurrentielle
Il convient donc d’organiser et de structurer sa démarche d’innovation.
Nous vous proposons de vous former à un processus qui partant de l’opportunité
d’innover (cerner correctement un marché, anticiper ses évolutions et ses besoins futurs)
aboutit à une stratégie d’innovation et de développement de produits.
Objectifs pédagogiques

Il s’agit de donner les moyens aux participants de réutiliser en interne et de manière


autonome, la méthodologie qu’ils auront étudiée et pratiquée.
Programme

Dans un premier temps, nous vous présenterons la démarche opérationnelle pour


définir la stratégie marketing.
Dans un second temps, nous vous répartirons en sous-groupe pour vous permettre
de pratiquer la méthode sur un cas concret tiré d’une mission que nous avons réalisée
dans le passé.
Méthodes pédagogiques

Présentation orale du marketing stratégique amont


Réalisation d’un exercice pratique avec les participants sur un cas concret
Supports pédagogiques

Support Power Point de présentation


Support écrit de la présentation pour les participants
Exercice pratique et son corrigé communiqué aux participants
Public visé

Toutes personnes souhaitant identifier un marché pour son application et prendre


de l’avance sur ses concurrents

94 - RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT -
Comment organiser et structurer une démarche d’innovation
Intervenant

BRIOLE Eric – Directeur Efficient Technology


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 5 février 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT - 95
Comment organiser et structurer une démarche d’innovation
- RESSOURCES HUMAINES -
Mettre en place l’entretien professionnel
Objectifs

Replacer l’Entretien Professionnel dans le cadre de la Loi du Mai 2004 liée à la


Réforme de la Formation professionnelle ;
Articuler la mise en œuvre de l'entretien et les dispositifs de la formation
professionnelle afin de permettre le développement des compétences.
Objectifs pédagogiques

 Identifier les enjeux de l’Entretien Professionnel et son rôle dans le


management et la gestion des compétences ;
 Savoir conduire l’Entretien Professionnel ;
 Identifier les conditions de réussite et les écueils à éviter
Programme

 Le contexte de l’Entretien Professionnel : Les points clé de la Réforme de la


Formation Professionnelle.
 Les enjeux : Gestion et valorisation des compétences, formation et parcours
professionnels, reconnaissance et motivation des salariés.
 Les spécificités de l’Entretien Professionnel.
 Les étapes de la mise en place de la démarche :
 L’avant entretien : communiquer sur la démarche aux salariés et
partenaires sociaux ; préparer tous les documents et outils nécessaires
; faire préparer le salarié ; planifier.
 Les 4 phases de l’entretien.
 L’après entretien : communiquer sur la démarche aux salariés et
partenaires sociaux ; préparer tous les documents et outils nécessaires
; faire préparer le salarié ; planifier.
 Les techniques de conduite d’entretien :
 Connaître les techniques d’écoute active,
 Connaître les attitudes facilitant l’expression de son interlocuteur,
 Faciliter les échanges et la production d’idées.
Méthodes pédagogiques

 Temps d’échanges sur le vécu et les cas concrets des participants.


 Rédaction d’un plan d’actions personnalisé par participant.
96 - RESSOURCES HUMAINES -
Mettre en place l’entretien professionnel
 Mises en situation individuelles sur l’entretien professionnel avec débriefing
collectif.
Supports pédagogiques

Cahier pédagogique remis à chacun des participants : Notions clé abordées durant la
journée + support de prise de notes.
Guide d’entretien professionnel et guide de préparation destiné aux salariés, remis à
chaque participant.
Animation d’un diaporama Power Point.
Public visé

Salariés, cadres ou dirigeants ayant à conduire un entretien professionnel ou mettre


en pace la démarche.
Intervenant

Catherine PIETRAVALLE – ALIDORO Consultants


Durée, Date et Lieu

1 jour de 9h à 17h30 – Le 17 novembre 2009 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- RESSOURCES HUMAINES - 97
Mettre en place l’entretien professionnel
Réussir ses recrutements et l’intégration des nouveaux salariés
permanents
Objectifs

Transmettre une méthodologie et des savoirs faire dans les méthodes de


recrutement et d’intégration des salariés permanents.
Programme

 Identifier les difficultés de recrutement propres aux EAA


 S’approprier une méthodologie pour définir et décrire des missions et des
profils liés aux besoins actuels et futurs de l’entreprise
 Savoir communiquer et utiliser des outils de sélection fiables
 Connaître la méthodologie de sélection des CV
 Connaître les techniques de l’entretien de recrutement
 Réussir l’intégration et l’accueil du candidat
Méthodes pédagogiques

 Alternance d’apports méthodologique et de cas pratiques


 Alternance de phases de travail en groupe entier et en sous-groupe
 Exercices d’application et de mise en pratique
Supports pédagogiques

Diaporama power point pour les apports méthodologiques.


Cahier pédagogique remis à chaque participant contenant les éléments
méthodologiques clés abordés dans la journée ainsi qu’une « boite à outils » exploitable
ensuite par chacun, dans ses pratiques professionnelles.
Public visé

Membres de l’équipe dirigeante.


Responsables Ressources Humaines.
Intervenant

Catherine PIETRAVALLE – ALIDORO Consultants


Durée, Date et Lieu
er
1 jour de 9h à 17h30 – Le 1 décembre 2009 – Lieu : Montpellier
Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 300 € HT (soit 358,80€ TTC)/personne


98 - RESSOURCES HUMAINES -
Réussir ses recrutements et l’intégration des nouveaux salariés permanents
Tarif Non Adhérent : 350 € HT (soit 418,60 € TTC)/personne
Organisme de formation

ARIA LR (N° Organisme formation : 91 34 05914 34)


Contact

Dorcas DELEPINE delepine@agropolis.fr  04.67.04.75.59  04.67.04.75.19

- RESSOURCES HUMAINES - 99
Réussir ses recrutements et l’intégration des nouveaux salariés permanents
Se perfectionner dans la conduite d'un entretien professionnel
Objectifs

L’entretien professionnel ou l’entretien annuel de progrès sont des moments


privilégiés ainsi que des actes managériaux forts. Cette action de formation propose
d’amener les managers à s’approprier les techniques et méthodes inhérentes à la
conduite de ces entretiens.
Objectifs pédagogiques

 Définir le cadre de l’entretien professionnel adapté aux besoins


 S’approprier les modalités de conduite de l’entretien professionnel
 Développer les pratiques d’entretien adaptées aux personnalités ainsi qu’à
l’environnement
Programme

 Notions de base en matière d’entretien annuel


 Les enjeux de l’entretien professionnel
 Le cadre légal
 Les besoins de l’entreprise & les attentes des salariés
 Les préparations préalables à l’entretien professionnel
 L’information auprès des collaborateurs
 La planification, les lieux préconisés
 Le relevé des données objectives
 La préparation des objectifs de progrès
 L’anticipation des questions et des thèmes délicats
 La conduite de l’entretien
 La phase de lancement : rappel des règles, cadre de confidentialité,
principes d’action, recherche d’une qualité d’échange, notion de
confiance…
 La phase d’évaluation de la période écoulée
 La phase d’identification des objectifs de progrès transfert
 La phase de repérage des ressources (compétences et formation)
 La phase de clôture de l’entretien
 Les techniques d’entretien semi directif
 La gestion de ses émotions, des émotions de l’autre
 L’écoute active, la reformulation, la synthèse
 La technique de négociation

100 - RESSOURCES HUMAINES -


Se perfectionner dans la conduite d'un entretien professionnel
 La gestion des cas délicats
 Cas du manque de confiance en lui
 Cas du bavard
 Cas de l’agressif
 Cas de la « victime »
 Cas de celui qui objecte
 Autres cas …
Méthodes pédagogiques

 Mise à plat des besoins et des attentes des participants


 Apports théoriques étayés par des exemples concrets
 Exercices d’application pour favoriser la compréhension des concepts
théoriques
 Mises en situation pour l’appropriation des différentes techniques et méthodes
 Evaluation de la pertinence des apports théoriques dans l’environnement de
chacun
 Analyse des retours d’expérience
 Support de cours extraits du fichier power point
Public visé

Managers amenés à conduire des entretiens annuels d’évaluation


Intervenant

Christophe ANDEVERT - ITERACTION


Durée, Date et Lieu

2 jours de 9h à 17h30 – Les 29 et 30 avril 2010 – Lieu : Montpellier


Coût de la Formation

Tarif Adhérent : 600 € HT (soit 717,60 € TTC)/personne


Tarif Non Adhérent : 700 € HT (soit 837,20 € TTC)/personne
Organisme de formation

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