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Hongos Fitopatógenos

RESUMEN:
. Los hongos fitopatógenos son causantes de múltiples enfermedades en los cultivos. Para hacer su estudio más práctico se pueden
clasificar o identificar de acuerdo a los síntomas o enfermedades que generan en los cultivos. En este artículo primero se les clasifica de acuerdo
a si pertenecen al grupo de los hongos inferiores (unicelulares y que forman micelios) o superiores (que poseen alternancia de generaciones),
luego se agrupan de acuerdo a la división, subdivisión, clases, órdenes y especies a las que pertenecen. Dentro de cada división y subdivisión
se nombran los géneros de los hongos fitopatógenos más importantes y a algunas de sus especies. En el grupo de las enfermedades causadas
por los hongos inferiores se encuentran los plasmodiophoromycetes, causantes de enfermedades como la hernia de las crucíferas y la sarna
polvorienta de la papa. En una segunda División de los hongos inferiores denominada Eumycota (Hongos verdaderos) se encuentran algunas
enfermedades causadas por tres clases de hongos: los Chytridiomycetes, los Oomycetos y los Zigomycetos. Las enfermedades más resaltantes
de estas clases son el tizón tardío de la papa y los mildius. Luego se pasa al segundo grupo, el de las enfermedades causadas por los hongos
superiores, dentro de los cuales se encuentran la División de los Ascomycetes y hongos imperfectos, siendo Taphrina uno de sus géneros más
importantes por causar el tizón tardío dela papa. Aquí también encontramos la división de los Ascomycetos y hongos imperfectos causantes de
enfermedades foliares, cancros, antracnosis, enfermedades del fruto y marchitamientos. Dentro de esta divisiones las enfermedades más
importantes son las causadas por alternaría, cercospora, septoria y Colletotrichum (Gloeosporium). Finalmente se encuentran los hongos
fitopatógenos de la división de los Basidiomicetos, donde los géneros más importantes corresponden a las Uredinales, causantes de las royas, y
el género de los Ustilaginales, causantes de los carbones.
PALABRAS CLAVE: Hongos fitopatógenos, Roya, Phytophtora infestans, Basidiomycota, Ascomycota, Zygomycota, Mildiu, Carbones,
Fusarium, Alternaria
INTRODUCCION: Los hongos son un grupo de seres vivos que
poseen células eucariotas, con pared celular de quitina y se
caracterizan por ser heterótrofos y vivir en zonas mayormente
húmedas y de pH acido. Existe una gran diversidad de hongos, sin
embargo por ahora solo nos centraremos en estudiar un grupo de
ellos: los hongos fitopatógenos, los cuales son causantes de
enfermedades en las plantas, por lo cual son de gran importancia
agronómica. En este artículo se expondrán su clasificación
taxonómica, sus formas de reproducción, los signos y síntomas que
generan en los diferentes cultivos y algunas enfermedades comunes
causadas por estos
CLASIFICACIÓN TAXONOMICA DE LOS HONGOS
Los hongos fueron el último reino creado por Whittaker en 1958. 1. Woese & Fox 1977, postulación de la hipótesis de los tres reinos primarios.
2. Lake et al. 1984, hipótesis del eocito, origen de Eukaryota a partir de Archaea.
(Whittaker, R. H. (1969). Luego en 1978 Whittaker y Margulis crean 3. Cavalier-Smith 1987, hipótesis neomurana del origen de Archaea y Eukaryota a partir de
una clasificación en la que dividen los seres vivos en cinco reinos: una Actinobacteria.
Procariota (bacterias), Protoctista o Protista (algas, protozoos, mohos 4. Woese et al. 1990, hipótesis de los tres dominios.
5. Rivera & Lake 2004, anillo de la vida, origen eucariota por simbiogénesis entre una
del limo, y otros organismos acuáticos y parásitos menos conocidos), arquea y una bacteria.
Fungí (líquenes y hongos), Animalia (animales vertebrados e
invertebrados) y Plantae (musgos, helechos, coníferas y plantas con El dominio Eukaryota se divide en 5 reinos Protozoa, Chromista:
flor). Más adelante en 1977 Carl Whose y sus colaboradores basados Plantae, Animalia y Fungí (Cavalier-Smith 2004, 2015). Dentro del
en estudios del ARN ribosomal dividen los seres vivos en tres reino fungí se encuentran los hongos.
dominios: Bacteria, Archaea y Eucarya. (C. R. Woese et al, 1990).
Después de las últimas modificaciones hechas en el Congreso
Árbol filogenético basado en datos del ARNr, mostrando la separación de bacterias, arqueas Internacional de Micología de 1994, donde se han introducido
y eucariontes, de acuerdo con C. Woese et al. (1990)
muchos cambios, el reino queda:
Sin embargo un estudio de 2008 que analizó 53 genes de los tres
REINO FUNGI:
dominios y que incluye a componentes esenciales de la replicación,
Phylum Chtridiomycota
transcripción y sistemas de traducción de los ácidos nucleicos
Phylum Zygomycota
eucariotas, utilizó modelos filogenéticos que permiten cambiar las
Phylum Ascomycota
composiciones de nucleótidos o aminoácidos sobre los árboles
Phylum Basidiomycota
elaborados; dando como resultado el apoyo a la hipótesis del eocito
de James Lake que postula el origen arqueano de los eucariontes,
Phylum Chtridiomycota: Dentro de los que ahora consideramos
rechazando tanto la monofilia del grupo Archaea (que resulta
reino Hongos, los Chytridiomycetes son los únicos que producen
parafilético respecto a Eucarya), como el árbol de los tres dominios
células móviles en su ciclo de vida, aunque con un solo flagelo
de la vida. (Cymon J. et al 2008).
posterior en forma de látigo. (Popoff, 2007)

Árbol filogenético mostrando la divergencia de las especies modernas de su ancestro común


en el centro. (Ciccarelli FD et al 2006). Los tres dominios están coloreados de la siguiente
forma; bacterias en azul, arqueas en verde y eucariotas de color rojo.
Phylum Zygomycota: Entre los Zygomycetes quizá los más Phylum Basidiomycota: Los Basidiomycetes están caracterizados
conocidos sean algunos representantes del orden Mucorales como por la presencia de una célula fértil en su ciclo de vida, llamada
Mucor o Rhizopus, pero en realidad el grupo tiene integrantes que basidio, que produce exógenamente 4 basidiosporas (típicamente).
representan líneas evolutivas muy dispares. (Popoff, 2007) Normalmente originadas en tétrada, desde un basidio por medio de
un esterigma que es una prolongación del ápice del basidio, desde
Están caracterizados por un micelio aseptado, cenocítico, con septos donde, generalmente, son violentamente expulsadas, por lo que
en la base de las estructuras reproductoras o septos secundarios. El reciben el nombre de balistosporas; aunque en Gasteromycetes las
nombre del grupo proviene de la presencia en parte de su ciclo de una basidiosporas no son expulsadas violentamente, por lo que se
zigospora característica. Pero en todo el grupo también es muy denominan estatismosporas. (Popoff, 2007)
importante la reproducción asexual, incluso algunos sistemas
clasificación de partes del grupo, están basados en ésto. (Popoff,
2007).

Dentro de este grupo tenemos a un orden muy importante


agronómicamente, el de las Glomales. (Popoff, 2007)

Phylum Ascomycota: Los Ascomycetes están caracterizados por la


presencia en su ciclo de vida, de una célula fértil, llamada célula
ascógena, denominada asco, que producirá endógenamente 8
ascosporas (típicamente). (Popoff, 2007)

Para asegurar la manutención del estado dicariótico heterocariótico


del micelio secundario, una buena parte de los Basidiomycetes
presentan una estructura peculiar denominada fíbula, la cual asegura
que cada célula hija resultante, tenga la combinación original de
núcleos distintos y compatibles.

DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA DE LOS HONGOS


Los hongos son organismos eucariotas y presentan en común con las
plantas la posesión de una pared celular, de vacuolas llenas de jugo
celular y de una corriente plasmática bien observable así como la
incapacidad de moverse. No presentan sin embargo pigmento
fotosintético alguno y son C-heterótrofos
(quimioarganoheterotrofos). Crecen en condiciones aeróbicas y
obtienen la energía para oxidación de materia orgánica. ( Schlegel ,
1997).
Se presentan bajo dos formas principales: hongos filamentosos
(antiguamente llamados "mohos") y hongos levaduriformes. El
cuerpo de un hongo filamentoso tiene dos porciones, una
reproductiva y otra vegetativa. La parte vegetativa, que es haploide y
generalmente no presenta coloración, está compuesta por filamentos
llamados hifas (usualmente microscópicas); un conjunto de hifas
conforma el micelio (usualmente visible). A menudo las hifas están
divididas por tabiques llamados septos. (Popoff, 2007)
Esta célula ascógena proviene de un ascogonio y en general está
dispuesta en una capa de células similares y en estructuras Los Ascomycetes exhiben normalmente un septo simple con un poro,
características denominadas cleistotecio, peritecio o apotecio. a ambos lados del cual pueden observarse sendos "cuerpos de
(Popoff, 2007) Woronin". Los Basidiomycetes también tienen septos con un poro,
pero aquí normalmente, el poro exhibe una prolongación en forma de
barril, por lo que se lo denomina "doliporo" y generalmente a ambos
lados de este, se observa una especie de capuchón, denominada
"parentesoma". (Popoff, 2007)
Reproduccion y multiplicación. Las hifas de los hongos crecen por La forma típica de reproduccion asexual de las levaduras es la
el extremo (crecimiento apical). En la mayoría de hongos cualquier gemación; se forma una excrecencia en la célula madre a la que pasa
parte del micelio puede crecer; para sembrar resulta suficiente un un núcleo. Esta excrecencia se estrangula y forma una gémula. La
pequeño trozo de micelio para que crezca un talo nuevo. Las formas multiplicación puede también efectuarse por rotura de las hifas en
y los mecanismos de multiplicaci6n son extraordinariamente células individuales, los oídios o artrosporas (por ejemplo en
numerosos y constituyen la base de la clasificaci6n de los hongos. Endomyces lactis). Estas células se hallan rodeadas en algunos
Pueden distinguirse dos tipos de reproducci6n: la sexual y la asexual. hongos de una pared gruesa y se denominan clamidosporas.
Los hongos se multiplican por lo general de ambas formas. ( Schlegel Finalmente algunas levaduras (Schizosaccharomyces) se multiplican
, 1997) por división binaria, típica de las bacterias. ( Schlegel , 1997)

Esporas Asexuales:

Conidiosporas o conidios: pequeñas y unicelulares


Esporangiósporas: esporas inmóviles y aplanadas
Oídio o artrosporas: esporas unicelulares
Blastospora: yemas que se forman sobre las levaduras.

La reproducción asexual de los hongos se efectúa por lo general


mediante la formaci6n de esporas, por gemación o por
fragmentación. La formación de esporas es la forma más extendida y
la más altamente diferenciada. Las conidiosporas se forman por
estrangulaci6n del extremo de las hifas (Penicillium, Aspergillus). Si
se forman en el interior de receptáculos, los esporangios, se habla de
esporangiósporas (Mucor, Rhizopus). Las esporangiósporas de los
hongos inferiores presentan a menudo flagelos y se denominan
zoosporas. Los flagelos siguen el plan general típico de los La reproduccion sexual supone como en el resto de los eucariotas
eucariotas; surgen en el citoplasma de un blefaroplasto y están la unión de dos núcleos. Esta fusión de los núcleos tiene lugar en
formados por once fibrillas paralelas, nueve de las cuales se disponen distintos hongos tan solo después de transcurrido un intervalo de
en la periferia de forma concéntrica alrededor de las dos fibrillas tiempo de longitud variable después de haberse producido el primer
centrales (9 + 2). ( Schlegel , 1997) contacto entre las células patenas implicadas. Pueden distinguirse
tres fases en la reproduccion sexual: primeramente se produce la
plasmogamia, o unión de los protoplastos. La célula resultante
presenta dos núcleos. Estos dos núcleos o dicarion no necesitan
fusionarse en seguida sino que pueden permanecer en estado
dicariótico durante toda la división celular. Los núcleos se dividen
pues de forma simultánea (división conjugada). Tan solo después, a
menudo tras la formación de un cuerpo fructífero, se forma por fusión
de los dos núcleos haploides (cariogamia) el núcleo zigotico diploide.
( Schlegel , 1997)
Clasificación de los hongos fitopatógenos
Los hongos que producen enfermedades en las plantas constituyen
un grupo diverso y, debido a su abundancia y diversidad, aquí sólo
se presentará una clasificación superficial de algunos de los géneros
fitopatógenos más importantes. Los hongos pertenecen al reino
Mycetae (fungí).

ENFERMEDADES OCASIONADAS POR HONGOS


INFERIORES
Myxomycetes
ESPORAS SEXUALES El orden Physarales incluye a los géneros de mohos mucilaginosos
Ascosporas: esporas unicelulares que se producen en un saco o asca verdaderos Fuligo, Mucilago y Physarum, que crecen sobre la
en número de ocho superficie de plantas de poca altura, como los pastos, fresas,
Basidiosporas: esporas unicelulares que nacen sobre una estructura hortalizas y plantas de ornato pequeñas. Existen muchas especies de
llamado basiodiospora mohos mucilaginosos, las más comunes son Physarum, Fuligo y
Zigospora: esporas grandes de pared gruesa, se forman por fusión Mucilago. (Alexopoulos, CJ., and Mims, C.W. 1979).
Oosporas: se forman dentro de una estructura femenina llamada Enfermedades causadas por los Plasmodiophoromycetes
oogonio. Producen tres enfermedades comunes y, con frecuencia severas en
las plantas. Los hongos que ocasionan esas enfermedades son:
 Plasmodiophora, que produce la hernia de las crucíferas.
 Polymyxa, que causa la enfermedad de la raíz de los
cereales y las gramíneas.
 Spongospora, que origina la sarna polvorienta de la papa
Los géneros Polymyxa y Spongospora, además de las enfermedades
que producen también transmiten virus que atacan a las plantas.
Hernia de las crucíferas: Patógeno: Plasmodiophora brassicae.
Síntomas. Las plantas que han sido infectadas poseen hojas
amarillentas o de un color verde pálido que se debilitan y marchitan
a mediodía en días cálidos y soleados, pero que se recuperan durante
la noche (Colhoun, J. 1958.)

1. DIVISIÓN II: EUMYCOTA (eumicetos y hongos verdaderos)


Forman un micelio, no un plasmodio.

Subdivisión 1: MAST1GOMYCOTINA.Producen zoosporas y


comprenden dos clases de hongos fitopatógenos, los
chytridiomycetes y los comicetos, cuyo soma consiste en un talo
redondeado u ovalado o un micelio alargado que carece de paredes
transversales (septos). (AGRIOS, G.G. 2005)
Enfermedades causadas por Chytridiomycetes
La mayoría de ellos infectan a los órganos subterráneos de las plantas
y sólo el género Physoderma ataca a órganos aéreos. Esta clase
incluye cuatro géneros de hongos fitopatógenos:
 Olpidium, que ocasiona varias enfermedades de la raíz de
muchos tipos de plantas.
 Synchytrium, que ocasiona la verruga negra de la papa.
 Urophlycitis, que causa la verruga la de la corona de la
alfalfa.
 Physoderma maydis es el único chytridiomycete que
ocasiona una enfermedad que tiene alguna importancia en
los órganos aéreos de las plantas, a saber, la mancha café
del maíz.
Enfermedades causadas por Oomicetos
Los oomicetos fitopatógenos más importantes, es decir, los hongos
que tienen un micelio alargado que carece de sepias y que producen
oosporas (esporas de reposo) y zoosporangios o zoosporas (esporas
asexuales), pertenecen a los órdenes de los Saprolegniales y
Peronosporales. (AGRIOS, G.G. 2005)
De los Saprolegniales, sólo el género Aphamomyces tiene Enfermedades causadas por Zygomycetes
importancia como organismo fítopatógeno, ya que causa la pudrición Dos géneros de zigomicetos producen enfermedades en las plantas
de la raíz de muchas plantas anuales, en particular del chícharo y la vivas o en sus tejidos (AGRIOS, G.G. 2005):
remolacha. (AGRIOS, G.G. 2005) 1) Choanephora, el cual ataca los órganos florales marchitos y que
El orden de los Peronosporales incluye a: a partir de ellos invaden a los frutos y causa la pudrición blanda de
 Pythium, la causa de la pudrición de las semillas, el calabazas, pimiento, quimbombó y otras plantas, aunque cabe señalar
anegamiento de las plántulas, la pudrición de la raíz de la que muestra una mayor severidad en la calabaza de verano
mayoría de las plantas y de la pudrición blanda de los frutos 2)_Rhizopus, el moho común del pan, que además ocasiona la
carnosos y otros órganos vegetales que se encuentran en pudrición blanda de muchos frutos carnosos, hortalizas, flores,
contacto con el suelo. (Buczacki, S. T., Ed. 1983) bulbos, cormos, semillas, etc.,
Otro género, Mucor, origina también el enmohecimiento del pan y
de otros productos vegetales procesados, y en raras ocasiones genera
la pudrición de los camotes que han sido almacenados a bajas
temperaturas.

 Phytophthora, la causa del tizón tardío de la papa y de los


tizones y pudriciones de la raíz de muchas otras plantas.
Bremia, Peronospora, Plasmopara, Pseudoperonospora y
Sclerospora, que ocasionan enfermedades muy destructivas Choanephora cucurbitarum Rhizopus spp Mucor
conocidas como mildius. (Erwin, D. C., Bartnicki-Garcia,
S., and Tsao, P. H., eds. 1983)
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
SUPERIORES

Enfermedades causadas por Ascomycetes y hongos imperfectos

Se les ha clasificado con base en los síntomas generales que producen


sobre sus hospedantes. (AGRIOS, G.G. 2005)
Fumaginas

Aparecen en las hojas o tallos de las plantas como un crecimiento


micelial superficial y de color negro que forma una película o costra
Phytophtora infestans del tizon tardío de la papa
en esos órganos. (AGRIOS, G.G. 2005)
 Albugo, ocasiona la roya blanca (por lo común, de poca
Son producidas principalmente por los ascomicetos de color oscuro
importancia) de las crucíferas.
del orden de los Dothideales. Estos hongos, como es el caso de
Mildius: un grupo de oomicetos que pertenecen a la familia Capnodiun y Limacinia, no son organismos parásitos que viven
Peronosporaceae. Todas las especies de esta familia son parásitos enteramente de la "mielecilla", el depósito azucarado que se forma
obligados de plantas superiores y producen mildius en numerosas en órganos de plantas a partir de las deyecciones de ciertos insectos,
plantas que incluyen a la mayoría de las hortalizas y gramíneas en particular escamas y áfidos. El desarrollo del hongo es tan
cultivadas, así como a muchas plantas de ornato, de cultivo, arbustos abundante que le proporciona a la hoja una apariencia ennegrecida
y vides. (AGRIOS, G.G. 2005) que interfiere con la cantidad de luz que llega a la planta. (AGRIOS,
Bremia lacíucae produce el mildiu de la lechuga. Peronospora G.G. 2005)
ocasiona el mildiu del antirrino o boca de dragón (P. antirrhini), de la Enfermedades del enchinamiento foliar causada por Taphrina
cebolla. Peronosclerospora causa el mildiu del sorgo y del maíz (P. Varias especies de Taphrina producen deformaciones de la hoja, flor
sorghí), el maíz (P. Maydis y P. philippinensis) y del maíz y caña de y fruto de varios árboles forestales y de frutos de hueso. Así, T.
azúcar (P. sacchari). Plasmopara produce el mildiu de la vid (P. deformans causa la verrucosis del duraznero y de la nectarina; T.
vitícola). Pseudoperonospora origina el mildiu de las cucurbitáceas. communis y T. pruni producen el abolsado de los ciruelos americano
Sclerophthora machorspora genera el mildiu de los cereales (maíz, y europeo, respectivamente; T. cerasi produce el enchinamiento
arroz, trigo) y de los pastos. Sclerospora produce el mildiu de los foliar y la escoba de bruja de los cerezos, y T. coerulescens causa el
pastos y mijos (S. graminicola). ampollamiento foliar del roble. (AGRIOS, G.G. 2005)
Mildiu Peronospora farinosa: mildiu de la quinua Taphrina deformans en durazno
Síntomas. Taphrina es la causa del engrasamiento, hinchamiento,  Didymella (Micosphaerella) ocasiona la Sigatoka enfermedad
deformación y enchinamiento hacia abajo y hacia adentro de partes extremadamente destructiva del plátano (D. musicola), las manchas
de las hojas (o incluso de hojas completas) del duraznero y de la foliares de la fresa (D. fragariae), del peral (D. sentina), la mancha
nectarina que ha infectado. Al principio, las hojas afectadas tienen un foliar y la pudrición negra de las cucurbitáceas (D. melonis), la
color rojizo o púrpura, pero más tarde adquieren una tonalidad mancha grasosa de los cítricos (D, citri) y otras enfermedades.
amarillo rojiza o gris amarillenta. (Martin, E. M. 1940)  Pseudopeziza causa la mancha foliar común de la alfalfa y de los
tréboles, así como la mancha foliar amarilla de la alfalfa.
Cenicillas
Se caracterizan por la formación de manchas constituidas por masas
de hifas polvorientas, mohosas y de un color que va del blanco al
grisáceo sobre los tejidos jóvenes de las plantas o sobre hojas y otros
órganos completamente cubiertos por una cenicilla blanca.
Los hongos que producen las cenicillas son parásitos obligados —no
se desarrollan en medios nutritivos artificiales. Estos hongos
producen un micelio que sólo se desarrolla sobre la superficie de los
tejidos de la planta, sin que los invadan. Obtienen los nutrientes de la
planta al enviar sus haustorios (es decir, sus órganos de alimentación)
Guignardia aesculi(Peck) V.B. Stewart – Guignardia citricarpa
hacia las células epidérmicas de los órganos de la planta. Aun cuando Horse Chestnut Leaf Blotch
sean muy comunes y produzcan enfermedades importantes en áreas
húmedas, moderadamente frías o cálidas, son mucho más comunes y
virulentas en climas cálidos y secos. (AGRIOS, G.G. 2005)
Se deben a varias especies de hongos de la familia Erysiphaceae
agrupadas en seis géneros principales. Estos géneros se diferencian
entre sí por el número (uno contra varios) de aseas por cleistoíecio y
por la morfología de los apéndices hifales que se proyectan desde la
pared del cleistotecio. (AGRIOS, G.G. 2005) Ddymella:Tizón gomoso de calabaza Mycosphaerella en hojas de la fresa
 Erysiphe cichoracearum produce la cenicilla del Así, estos hongos atacan principalmente el follaje de las plantas
crisantemo, begonia, cosmos, cucurbitáceas, dalia, lino, anuales y/o perennes mediante conidios que se forman en hifas libres
lechuga, flox y cinnia. E. graminis produce la semilla de los individuales o agrupadas (como ocurre en Alternaría, Cescospora,
cereales y pastos Cladosporium, Helminthosporium y Pyricularia) o en picnidios
 E. polygoni produce la cenicilla del frijol, soya, tréboles y (como en Ascochyta, Phyllosticta y Septoria).
otras leguminosas, remolachas, col y otras cruciferas,
pepino y melón, delfinio y hortensia. Enfermedades causadas por Alternaria
Afectan principalmente a las hojas, tallos, flores y frutos de plantas
 Podosphaera leucotricha produce la cenicilla del manzano,
anuales, en particular de hortalizas y plantas de ornato, pero afectan
peral y membrillo.
también a ciertas partes de árboles como los cítricos y el manzano,
 P. oxyacanthae produce la cenicilla del albaricoque, cerezo,
etc. (AGRIOS, G.G. 2005)
durazno y ciruelo.
Aparecen en forma de manchas y tizones foliares, pero pueden
 Sphaerotheca macularis produce la cenicilla de la fresa.
ocasionar también el ahogamiento de plántulas, pudriciones del
cuello, así como pudriciones de los frutos y tubérculos.
Algunas de las enfermedades más comunes ocasionadas por
Alternaría incluyen al tizón temprano de la papa y del tomate, la
mancha foliar del frijol, tabaco y geranio, el tizón del tallo de la
zanahoria, clavel, crisantemo, petunia y zinnia, la mancha foliar y el
tizón de las crucíferas, la mancha púrpura de la cebolla, las manchas
foliar y del fruto de la calabaza y del manzano, la pudrición del
corazón de la manzana y la pudrición de los limones y naranjas, y
muchas otras más.
Mildiu Mildiu: Erysiphe spp El color de las manchas foliares varía de café oscuro a negro, a
menudo son numerosas y cuando se extienden casi siempre forman
Enfermedades foliares causadas por Ascomicetes y hongos
anillos concéntricos que adquieren la forma de un blanco. (AGRIOS,
imperfectos
G.G. 2005)
Algunos de los ascomicetos más comunes que causan principalmente
enfermedades del follaje de las plantas son los siguientes:
 Higginsia (Coccomyces) sp. causa la mancha foliar o tiro de
munición de los cerezos y ciruelos.
 Elytroderma deformans produce una mancha foliar y la escoba de
bruja de los pinos.
 Guignardia genera la mancha foliar y la pudrición negra de la vid
(G. bidwellü), la mancha foliar del castaño de Indias (G. aesculi)
y las manchas foliares de la hiedra de Boston y la enredadera de
Virginia.
Alternaria Alternaria en Hoja de Haba
Enfermedades causadas por Mycosphaerella
• Mancha foliar del plátano o enfermedad de la Sigatoka
• Mancha foliar, tizón gomoso del tallo y pudrición negra de las
cucurbitáceas: Didymella bryoniae (Mycosphaerelia melonis)

Enfermedades causadas por Cercospora


Casi siempre son manchas foliares que se mantienen relativamente
pequeñas y aisladas o que incluso pueden extenderse y coalescer
dando como resultado tizones foliares. Son pequeñas, cafés, de un Estructuras reproductivas para la identificación de hongos causantes de manchas foliares en
diámetro aproximado de 3 a 5 mm e irregularmente circulares con trigo (A,B). Conidio y tipo de germinación de Bipolaris sorokiniana. FCA-UNA, San Lorenzo
márgenes de color púrpura rojizo. Más tarde su parte central adquiere Paraguay, 2012

un color gris ceniciento, se adelgaza, adquiere un aspecto quebradizo


Cancrosis del tallo y ramítas causadas por Ascomycetos y hongos
(como el papel) y puede desprenderse dejando un hueco irregular.
imperfectos
(AGRIOS, G.G. 2005)
Los cancrosis son heridas localizadas o zonas muertas de la corteza
que con frecuencia están hundidas debajo de la superficie del tallo o
ramitas de las plantas leñosas. (AGRIOS, G.G. 2005)
 Botryosphaeria dothidea, produce cancrosis del manzano, durazno
pecana, nogal americano, liquidámbar, ciclamor y muchos otros
árboles, así como en las grosellas comunes y silvestres.
 Ceratocystis fimbriata produce cancrosis en cacao, café, frutos de
hueso, caucho, álamo negro, plátano de Londres (platanus
acerifoliá) y del sicómoro.
 Cryptodiaporthe populea (fase imperfecta: Dothichiza populeá),
Cercospora beticola Cercospora spp causa la cancrosis del álamo negro por Dothichiza.
 Plowrightia (Dibotryon) morbosum causa el nudo negro o lagartija
Enfermedades causadas por Septoria del ciruelo y del cerezo.
Afectan a numerosas plantas de cultivo en las que producen la  Endothia parasítica ocasiona el tizón del castaño.
mayoría de los tizones y manchas foliares. En hortalizas, flores y  Eutypa armeniacae produce la muerte descendente de la vid y del
otros órganos, las manchas foliares se inician como pequeñas albaricoque.
manchitas amarillentas que más tarde se extienden, adquieren un
color café pálido o gris amarillento y finalmente café oscuro, que con
frecuencia quedan rodeadas por una zona amarilla estrecha.
(AGRIOS, G.G. 2005)

Botryosphaeria dothidea Cancro por Botryosphaeria

Septoria en hoja de tomate Septoria lycoperici

Enfermedades causadas por Helminthosporium


Ceratocystis fimbriata Ceratocystis fimbriata en camote
En la actualidad se conocen bajo los nombres de Bipolaris,
Drechslera o Exserohilum producen los tizones foliares del maíz, la
mancha café o tizón del arroz; la pudrición de la corona y raíz del
trigo y la mancha foliar de éste; la mancha reticulada de la cebada,
enfermedad del rayado y manchado de la cebada; el tizón Victoria y
otras manchas foliares de avenas; mancha de ojo y rayado café de la
caña de azúcar y las manchas foliares o tizones de los pastos para
céspedes, así como las pudriciones. (AGRIOS, G.G. 2005) Endothya parasítica Tizon del castaño

Eutypa armeniacae Cancro causado por Eutypa armeniacae


Antracnosis causadas por los Ascomycetos y hongos imperfectos • Enfermedades causadas por Colletotrichum (Gloeosporium)
Son las antracnosis más comunes y son bastante similares (si no
Las antracnosis son enfermedades del follaje, tallos o frutos que
idénticas) a las enfermedades producidas por Glomerella. Este último
típicamente aparecen como manchas grandes o pequeñas de colores
género quizá sea la fase sexual de la mayoría o todas las especies de
oscuros, o lesiones ligeramente sumidas que posee un contorno
ligeramente levantado. Los ascomicetos Diplocarpon, Elsinoe, Colletotrichum (Gloeosporium).
Glomerella y Gnomonia pertenecen a este grupo aunque algunas de
sus especies producen conidios en picnidios en vez de acérvulos.
(AGRIOS, G.G. 2005)
 Diplocarpon ocasiona la mancha negra del rosal (D. rosae), el
chamusco foliar de la fresa (D. earliana) y la mancha foliar del
espino (D. macúlala).
 Elsinoe (fase conidial: Sphaceloma) causa la antracnosis de la vid
(E. ampelina), del cornejo (E. comí), de la frambuesa (E. véneta),
así como la sarna de los cítricos {E. ausíralis y E. fawcettí), del
aguacate (E. perseae), de la violeta trinitaria y de la flor de pascua.
 Glomerella (etapa conidial: Colletotrichum o Gloeosporium)
produce la antracnosis de la azalea, ciclamino y del chícharo de Enfermedades generales y del fruto ocasionadas por Ascomicetos
olor, la pudrición amarga de la manzana y del arándaro, la muerte y hongos imperfectos
descendente y cancrosis de la camelia y alheña, la pudrición  Claviceps purpurea ocasiona el cornezuelo de los cereales y
madura de la vid y frutos (G. cingulata), la antracnosis de la soya pastos.
(G. glycines), del algodón (G. gossypii) y del frijol (G.  Diaporthe citri produce el tizón de la vaina del frijol lima, el
lindemathianutri). cancro del tallo de la soya y la melanosis de los frutos cítricos.
 Gnomonia, produce la antracnosis del nogal (G. leptostyla), del  Physalospora (Botryosphaeria) causa la pudrición negra, la
roble (G. veneta), (figura 11-60 A), del sicómoro (G. platani) mancha foliar ojo de rana y cancro del manzano (P. obtusa), la
(figura 11-60 B), del tilo (G. tiliae) la mancha foliar del olmo (G. cancrosis y muerte descendente del roble (P. glandicola), el tizón
ulmea) (figura 11-60 C) y del nogal americano (G. caryae). y cancrosis negro del sauce (P. miyabeana), el cancro y muerte
descendente de varios árboles tropicales, tales como cítricos,
cacao, cocotero y caucho, así como de muchos árboles forestales
de los trópicos (P. rhodina).
 Ventaria inaequalis, ocasiona la sarna del manzano.
 Monilinia fructicola, provoca la pudrición de los frutos de hueso.

Diplocarpon earliana Diplocarpon earliana

Monilinia fructicola

Los hongos imperfectos más comunes que producen enfermedades


generales y del fruto en las plantas son los siguientes:
Elsinoe Antracnosis en la fresa causada por Elsinoe Botrytis produce el tizón de las inflorescencias, la pudrición de los
frutos, el ahogamiento de las plántulas, así como cancrosis o
pudriciones del tallo, manchas foliares y pudriciones de la raíz,
tubérculos, cormos y bulbos de muchas hortalizas, flores, pequeños
frutos y otros árboles frutales. (AGRIOS, G.G. 2005)
Fusicladium ocasiona la sama de las pomáceas, duraznos y de la
pecana. (AGRIOS, G.G. 2005)
Phomopsis produce los tizones de la berenjena, zanahoria, azalea y
enebro, la cancrosis del tallo de la gardenia, la pudrición de los frutos
Glomerella cingulata Glomerella cingulata
y la mancha foliar y del tallo de la vid y la pudrición apical del tallo
de los cítricos. (AGRIOS, G.G. 2005)

Gnomonia leptostyla on Juglans regia Gnomonia cerastis


Botriytis cinerea
Buccaneer
Marchitamientos vasculares ocasionados por Ascomicetos y Otro hongo, Sclerotinia, causa las pudriciones de la corona y los
hongos imperfectos tizones de casi todos los tipos de plantas suculentas, principalmente
Se manifiestan en un marchitamiento más o menos rápido, florales y hortalizas, así como la pudrición de la corona y de la raíz,
empardecimiento y muerte de hojas y vástagos suculentos de de los pastos una enfermedad conocida como mancha del dólar.
algunas plantas, lo cual da como resultado la muerte de estas (AGRIOS, G.G. 2005)
últimas. (AGRIOS, G.G. 2005)
Hay tres géneros de hongos que producen marchitamientos
vasculares
 Ceratocystis: causa los marchitamientos vasculares
principalmente de árboles, como es el caso de la enfermedad del
olmo holandés (C. ulmi) y el marchitamiento del roble (C.
fagacearum).
 Fusarium: produce marchitamientos vasculares principalmente en
flores y hortalizas anuales, plantas herbáceas perennes de ornato,
plantas de cultivo, malezas y en la mimosa (árbol de seda). La
mayoría de los hongos de este género que producen Sclerotinia Sclerotinia sclerotiorum
marchitamientos vasculares pertenecen a la especie Fusarium
oxysporum. ENFERMEDADES CAUSADAS POR ASCOMICETOS
 Verticillium: ocasiona los marchitamientos vasculares de flores,
hortalizas, plantas de cultivo y de malas hierbas anuales y de  ENFERMEDADES CAUSADAS POR
plantas de ornato perennes, árboles frutales y forestales y de BASIDIOMICETOS
malezas perennes, etc. Uredinales (royas)
Síntoma: pústulas
Identificación de Uredinales: Las teliosporas determinan el
género de la roya

Fusarium Marchite por Fusarium en tomate

A.Uromyces B. Pileolaria C.Puccinia D. Uropyxis E. Xenodochus F. Phragmidium G.


Nyssospora H.Ravenelia
Las royas más importantes y las enfermedades que ocasionan
son las siguientes:
Puccinia, produce enfermedades severas y con frecuencia
catastróficas en numerosas plantas hospedantes, como es el caso de
la roya del tallo del trigo y de otras gramíneas (P. graminis); la roya
amarilla o rayada del trigo, cebada y centeno (P. strüformis); la roya
Verticillium Marchitez por Verticillium
café o foliar del trigo y del centeno (P. recóndita) (figura 11-86); la
Pudrícíones de la raíz y el tallo por Ascomycetos y hongos roya de la corona de las avenas (P. corónala); la roya del maíz (P.
imperfectos sorghi); la roya meridional o tropical del maíz (P. Polysord); la roya
Los más importantes de ellos son los siguientes: del sorgo (P. purpurea) y las royas de la caña de azúcar (P. sacchari
 Cochliobolus (su etapa imperfecta es Biopolaris = y P. kuehnii). (AGRIOS, G.G. 2005)
Helminthosporium) produce las pudriciones del pie y de la raíz,  Gymnosporangium produce la roya más importante del
así como el tizón de los cereales y pastos. manzano-cedro (G. juniperivirginianaé) y la roya del espino-cedro
 Gibberella (su etapa imperfecta es Fusarium) produce el tizón de (G. globosutri).
las plántulas y la pudrición del pie o tallo del maíz y de pequeños  Hemileia produce la devastadora roja foliar del café (H. vastatrix).
granos.  Phragtrtídium causa la roya de los rosales y la roya amarilla de
 Gaeumannomyces (Ophiobolus), ocasiona la espiga blanca y la la frambuesa.
pudrición del pie de los cereales.  Uromyces; varias de sus especies provocan las royas de las
leguminosas (del frijol, haba y chícharo) y una de ellas produce la
roya del clavel (U. caryophyllinus).
 Gymnoconia ocasiona la roya anaranjada de la zarzamora y de la
frambuesa.
 Phakopsora produce la roya de la soya potencialmente
catastrófica (P. pahyrhizí). Tranzschelia genera la roya del
durazno.
Ustilaginales (carbones)
Síntoma: sustituciones y crecimientos anormales
Aphylloporales (pudriciones)
Cochliobolus Gibberella
(AGRIOS, G.G. 2005)
CONCLUSIONES: 1. C. R. Woese, O. Kandler & M. L. Wheelis 1990. Towards
a natural system of organisms: Proposal of the domains
El estudio de los hongos fitopatógenos es muy Archaea, Bacteria and Eucarya. Proc. Natl. Acad. Sci.
USA
importante para poder reconocerlos y manejarlos de
2. Cymon J. et al 2008, The archaebacterial origin of
forma que se puedan reducir los daños agronómicos que eukaryotes Proc Natl Acad Sci U S A. 2008 December
causan. Existe una gran diversidad de ellos es por eso que 23; 105(51): 20356–20361. doi:
al conocer más acerca de los diferentes síntomas y 10.1073/pnas.0810647105
3. Ciccarelli FD, Doerks T, von Mering C, Creevey CJ, Snel
enfermedades que producen podemos darnos una idea
B, Bork P (2006). «Toward automatic reconstruction of a
de que género o especie se trata y así poder controlarlos. highly resolved tree of life». Science 311 (5765): 1283-7.
Además al conoces sus estructuras de reproducción es PMID 16513982
mucho más fácil aun poder reconocerlos con el uso del 4. Cavalier-Smith, T. (2004), "Only six kingdoms of life",
microscopio. Proceedings: Biological Sciences, Volume 271, Number
1545/June 22, pp. 1251-1262. DOI
10.1098/rspb.2004.2705
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