Gizi Seimbang

Nur Hidayah binti Zulkefli

10- 2014- 231

Universitas Kristen Krida Wacana (UKRIDA)

Alamat korespondensi : Universitas Kristen Krida Wacana,
Jalan Arjuna Utara, No 6, Jakarta 11510.
hdyhzulkefli@gmail.com
 Pendahuluan

Makalah ini membahaskan tentang seorang mahasiswa berusia 19 tahun yang

ingin menaikkan berat badannya karena dirasakan sangat kurus. Tinggi badannya

adalah 165 cm dan berat badannya adalah 45 kg.

Ketika kasus ini dibahas dan dibincangkan, rumusan masalah yang diperoleh

ialah seorang mahasiswa berusia 19 tahun yang ingin menaikkan berat badannya

karena dirasakan sangat kurus.

Setelah itu analisis masalah telah dibentuk dan digambarkan dalam mind map
untuk memudahkan perbahasan kasus.

dihitung berdasarkan BMI

berat badan ideal

BMI = 45/1652

= 16.5kg/m2 165-100-10%
BERAT BADAN
KURANG
klasifikasi : berat badan kurang = 58.5 kg

status gizi kurang

penyebab
kebutuhan cairan

Mungkin kadar protein yang diambil kurang 10% sehari

58.5 x 40 = 2340 kalori

45kg x 35ml/kg
Komposisi gizi yang diperlukan :
= 1575 ml
- KARBOHIDRAT : 2340/100 x 65 = 1521 kalori

- LEMAK : 2340/100 x 20 = 468 kalori

- PROTEIN : 2340/100 x 15 = 351 kalori

Hipotesis bagi skenario ini adalah sorang mahasiswa 19 tahun ingin menaikkan berat

badan karena diduga berat badan kurang.

Pembahasan

1.0 Body Mass Index (BMI) adalah nomor yang di hitung daripada berat dan tinggi

seseorang. BMI juga dijadikan penentu kegemukan badan dan digunakan untuk

mengesan kategori berat badan yang boleh menyebabkan masalah kesihatan.

Apabila BMI mahasiswa ini dihitung, didapati BMI dia diklasifikasikan sebagai

berat badan kurang yaitu 16.5 kg/m2 apabila dirujuk pada jadual di bawah.

KLASIFIKASI BMI (kg/m2)

Berat Badan kurang < 18,5

Berat Badan normal 18,5 – 22,9

Berat Badan lebih >23,0

- Preobesitas 23,1 – 24,5

- Obesitas kelas I 25,0 – 29,9

- Obesitas kelas II > 30,0

Daftar pustaka

1) Centers for Diseases Control and Prevention. Definisi BMI. Available from

http://www.cdc.gov/healthyweight/assessing/bmi/Index.html. 8 September 2014