Anda di halaman 1dari 24

PROPOSAL BISNIS

C1.licHkutaomeidLiteMstaysoteRrashuabytuitl1e1s0t6y0le21903
2. Jenita Magdalena 1106053256
3. Puti Nilasari 1106001302
Pendahuluan

4/21/12
LATAR BELAKANG

• Siapa yang tidak mengenal rujak?


Rujak adalah jenis makanan yang isinya terdapat perpaduan antara buah dengan cita rasa pedas yang menggigit.

• Menurut riset kesehatan, rujak termasuk makanan yang sehat karena didalamnya mengandung berbagai jenis vitamin yang dapat
menyehatkan tubuh. Tidak heran
kalau dokter atau bidan

4/21/12
GAMBAR RUJAK Jakarta &
Yogyakarta

4/21/12
BAGIAN I: EXECUTIVE
SUMMARY

4/21/12
Visi dan Misi

Visi: Memberikan kemudahan pada masyarakat untuk dapat merasakan berbagai macam cita rasa rujak dari seluruh nusantara yang berbahan dasar buah.

Misi: Mendirikan kedai yang bertemakan rujak buah se-nusantara. Menjual rujak buah khas nusantara
d4/e21n/1g2 an mempertahankan keaslian cita
Tujuan Usaha

1. Mempermudah masyarakat untuk mendapatkan rujak buah khas nusantara tanpa harus berkeliling Indonesia

2. Mempertahankan kuliner nusantara

3. Membuka cabang kedai rujak buah se-Nusantara dibeberapa fakultas di UI

4/21/12
Kunci Keberhasilan Usaha

Memberikan rujak yang bercita rasakan nusantara dengan harga terjangkau, mudah didapat, sehat, dan dikemas menarik.

4/21/12
BAG1AN 11: GAMBARAN
UMUM PERUSAHAAN

Nama usaha

Analisa Produk

• Nama usaha : RUJAK GILA KACANG METE!!

• Alasan:

Produk yang dijual merupakan rujak yang diberi dengan bumbu spesial berupa bumbu kacang mete.

Penggunakan kata gila, karena gila merupakan salah satu bahasa gaul yang banyak dipakai kalangan muda. Sepeti : enak gila,sehingga menggunakan kata
gila membuat nama produk mudah.

Kepemilikan Usaha
Kedai rujak, merupakan kedai yang didirikan oleh 3 orang anggota sehingga, setiap anggota memiliki saham yang sama besar dalam pemasaran dan
kepemilikan kedai ini.

yaitu:

1. Hutami Lestyo Rahayu

2. Jenita Magdalena

Gambaran Awai Usaha


Fasilitas dan Lokasi Usaha
• Bisnis ini memberikan kemudahan bagi konsumen untuk membeli rujak buah se- Nusantara tanpa harus berkeliling indonesia.

• Kedai kami menyediakan berbagai macam rujak, yang tingkat pedas dari sambalnya bisa dipesan sesuai selera.

• Untuk mempermudah konsumen,


4/2k1a/12mi membuat tingkatan pedas
BAGIAN III: PRODUK

Gambaran Produk

1. Rujak Potong

2. Rujak Serut

3. Rujak Es Krim

4. Rujak Aceh

5. Rujak Kalimantan

6. Rujak Suka-suka

7. Rujak Kambang Sulawesi

84. /21R/1u2 jak Bebeg


• Gambaran penjualan Kedai

• Gambaran PersainganDPersaingan dengan pedagang rujak keliling

• Rencana PencapaianDBekerjasama langsung dengan penjualan buah dan membuka cabang kedai lain di fakultas-fakultas UI.

• Masa Depan Produk DProduk akan bertahan dengan pemutaran


4/2p1/e12masukan.
BAGIAN IV: RINGKASAN
ANALISIS PASAR

Segmentasi Pasar
aMahasiswa dan penduduk di sekelilingUI

Distribusi

Pembeli langsung datang ke kedai rujak


Pesaing Utama
DPedagang rujak yang berkeliling di sekitar UI

BAGIAN V: RINGKASAN
STRATEGI DAN IMPLEMENTASI

• Strategi Produk

DBuah yang digunakan adalah buah segar, tanpa pemanis buatan, tanpa pewarna serta menggunakan es krim berkualitas baik.

• Strategi Harga

DHarga terjangkau bagi semua kalangan.

• Strategi Distribusi
BAGIAN VI: RINGKASAN
MANAJEMEN

• Struktur Organisasi

Penjual buah D Pemilik (Kami) D


Pegawai D Konsumen
BAGAN STRUKTUR
ORGANISASI
4/21/12
Pembagian Tugas

• Manager Umum


Manager Pemasaran dan SDM
• Manager Produksi

Manager Keuangan

4/21/12
Perencanaan SDM

Merekrut SDM dengan syarat:

1. Berpendidikan minimal tamatan SMA

2. Memahami akuntansi dasar

3. Laki-laki dan perempuan

4. Berpenampilan menarik

4/21/12
BAGIAN VII: PERENCANAAN
KEUANGAN

4/21/12
Asumsi Keuangan

Modal awal

• Kedai 1 unit@Rp
2.000.000,-........................................ Rp -.000.000,-

• Buah @Rp 1.350.000,- (x4).........................................Rp


16.200.000,-

a. Mangga b4/.21N/1a2nas
• Bumbu

1. Gula merah

2. Garam

3. Cabai merah

4. Cabai rawit

5. Kencur

6. Terasi

7. Kacang tanah

4/21/12
• Piring berbahan dasar rotan 40
buah@Rp -.000,-................Rp
99.000,-

• Gaji pegawai 3 orang per bulan@Rp


600.000,-.................... Rp
1.800.000,-

• a. Penjaga Kedai

• b. Petugas Kebersihan

• c. Konsultan Kesehatan dari fakultas


4/2K1/e12sehatan Masyarakat jurusan Gizi
4/21/12