I.

INTRODUCCION:

El compost es uno de los mejores abonos orgánicos que se puede

obtener en forma fácil y que permite mantener la fertilidad de los suelos
con excelentes resultados en el rendimiento de los cultivos.
Es el resultado de un proceso controlado de descomposición de
materiales orgánicos debido a la actividad de alimentación de
diferentes organismos del suelo (bacterias, hongos, lombrices, ácaros,
insectos, etc.) en presencia de aire (oxígeno). El abono compostado es
un producto estable, que se le llama humus.
Este abono orgánico se construye con el estiércol de los animales de
granja (aves, caballos, vacas, ovejas), residuos de cosechas,
desperdicios orgánicos domésticos y de mercado.
La incorporación de abono compostado al suelo tiene las siguientes
ventajas:
 Incorpora materia orgánica y nutriente al suelo.
 Mejora las características físicas y biológicas (incorporando
microorganismos beneficiosos) del suelo.
 Da excelentes rendimientos en cultivos de cereales,
hortalizas, pastos y árboles.

II. OBLETIVO:

2.1. OBJETICO GENERAL:

Conocer el proceso de elaboración de abono orgánico
aprovechando los desechos sólidos orgánicos no peligrosos,
generados por las diferentes fuentes de sus comunidades.
2.2. OBJETIVO ESPECIFICO:
a) Conocer los residuos orgánicos del abono de compost.
b) Identificar los materiales que serán utilizado para el
compostado.
c) Conocer el proceso de elaboración de la compostación.
III. MARCO TEÓRICO :

3.1 .El compost:

Es la descomposición biológica de un volumen determinado de

material orgánico, en condiciones controladas, que se efectúa en
pilas o canteros sobre la superficie del suelo.

3.2 .Elaboración de compost

3.2.1. Procedimientos:

a) Selección del lugar :

● Área algo plana, donde no haya encharcamiento en
época de invierno. Tambiénse le puede hacer canales
de drenaje para dar salida al exceso de humedad.

● Proteger el área de fuertes vientos, lluvias, cerca de

algunos árboles, o acondicionar poco el área sin incurrir
en muchos gastos económicos.

● Cerca del lugar donde se están depositando los

desechos.

●Cercar el área para evitar el acceso de animales

(cerdos, perros, etc.)

b) Orientación de las pilas, canteros, eras o

composteras:
Se deben ubicar soleados y orientadas de Este a Oeste,
para que el sol siempre bañe todo el volumen de
desechos y no haya partes sombreadas en el transcurso
del día.
c) Dimensión de las composteras:
Se recomienda construirlas sobre la superficie del suelo
(más fácil y sencillo), con las siguientes dimensiones:

Ancho: mínimo 1 metro, o bien 2.5 metros.

Altura: mínimo 1 metro, o bien 1.5 metros.

Largo: de acuerdo al volumen del material de desecho y a

las dimensiones del área en la que se va a trabajar.

d) Condiciones del material que se quiere procesar:

Es de mucha importancia que el material orgánico que se
va a procesar se triture o se pique, para que al final
queden partículas o pedazos pequeños, ya que esto
ayuda para que el desecho se descomponga con mayor
facilidad y rapidez, obteniendo el producto en menor
tiempo.

e) Materiales y herramientas que se utilizan para

construir una compostera:

 Herramientas: Palas
 Rastrillo
 Machetes
 Carretilla de mano
 Regadera o manguera
 Tubos o palos para construir un orificio en medio de la
compostera, que servirá para airear o ventilar el
material.
 Materiales: Residuos de cocina, como cáscaras y
vegetales, desechos orgánicos del mercado,rastrojos
de cultivos y árboles,estiércol de ganado, gallina, etc.
 Vísceras, sangre, restos del matadero
 Pulpa de café
 Ceniza o cal
  Agua

f) Pasos para construir una compostera:

a) Alinear y demarcar los canteros o pilas en el área, para

dejar el espacio necesario para circular entre las pilas y
también realizar el volteo. Esto se puede realizar con
estacas, o se señala con cal o ceniza.
b) Moler, triturar o picar los desechos.
c) La primera capa se construye con los materiales
gruesos y secos, dándole una altura de 10-20
centímetros. Se agrega un cernido de cal o ceniza y
agua.
d) La segunda capa se realiza con desechos más
delgados, dándole 10-20 centímetros de altura. Se
agrega un cernido de cal o ceniza y agua.
e) Para ventilar el compostero se utiliza un pedazo de
tubo, bambú o estaca de 1.5 a 2 metros de largo por 2-
3 pulgadas de grosor, distribuyendo un tuvo cada
metro, a lo largo de la pila.
f) Se continúa construyendo la pila, agregando una capa
de 10- 20 centímetros donde se pueden colocar los
desechos de comida, vísceras, estiércol, hojas, etc. Se
agrega un cernido de cal o ceniza y agua.
g) Luego se continúa haciendo más capas, hasta alcanzar
1 metro de altura.
h) Cuando está terminado el compostero, hay que regarlo
de tal forma que se mantenga la humedad adecuada,
para facilitar la descomposición, es decir, ni seco ni
tampoco saturado.
i) Al tercer día se retiran cuidadosamente los pedazos de
tubo, bambú o palos, quedando un orificio, para que
comiencen a funcionar las chimeneas de aireación.
 j) Después de 2-3 semanas se realiza el primer volteo
para acelerar la descomposición.
k) El volteo se realiza para mezclar las capas y también
para invertir la posición inicial del compostero. Se
ventila el material y acelera la descomposición.
l) Cuando se ha volteado un tercio del compostero se
colocan de nuevo los palos o tubos, de la misma forma
en que se utilizaron en el inicio del compostero. Se
continúa volteando, hasta que el material esté
trasladado a su nuevo lugar, o sea a la par.
m)Al terminar el volteo se continúa con el riego, sobre
todo en verano, para garantizar una humedad
adecuada.
n) A los 2-3 días se quitan otra vez los palos o tubos, para
que comiencen a funcionar las chimeneas.
o) Después del primer volteo hay que estar realizando
esta práctica cada 8-10 días de intervalo, hasta que la
degradación o descomposición se realice totalmente.
p) En términos de 2-3 meses ya se ha obtenido abono
orgánico, el cual se puede observar para darle una
mejor presentación o control de calidad, para
empacarlo y comercializarlo, o utilizarlo en las áreas
verdes municipales.

IV. MATERIALES Y METODOLOGIA:

4.1. MATERIALES:
 Área determinada para la elaboración del compost
 Agua para el respectivo riego
 Residuos orgánicos de insumo como de cocina, mercado,
gallinaza (vaca, oveja, caballo, gallina, etc.), y aserrín.
 Costales
  Machete
 Pala plana
 Pico
 Balde
 Hoja de kudzu
 Hoja de palma
 Wincha
 Estacas de 15 centímetros

4.2. METODOLOGIA:
Para obtener buenas condiciones de compost es
necesario cumplir los siguientes requisitos La cual
requiere de algunos criterios básicos considerando los
siguientes aspectos:

a) Ubicación:
La ubicación del terreno donde se va a instalar el
vivero es de vital importancia para facilitar el manejo
del proceso de compostación. El área es de fácil

Acceso (el campus de la universidad nacional de

Ucayali), cerca de una fuente de agua potable.

b) Limpieza del terreno:

Antes de empezar el proceso de compostación se
deben eliminar todas las malezas del área donde se
va a ubicar.
V. RESULTADOS:

a) Se realizó tres hoyos de 1 m3 .

Figura a).

b) Posteriormente se realizóel proceso de compostación. La

primera capa fue de las verduras y los desechos de las
cocinas con el ancho de 1.30 m, el largo de 3.20 m y con
espesor de 10 o 15 cm.

Figura b)
c) Luego cómo segunda capa la gallinaza (vaca, caballo,
gallina y oveja, etc.), con un espesor de 5 cm que
conforma la segunda capa del compost.

Figura c)

d) Posteriormente se introdujo el aserrín descompuesto con

el mismo ancho y largo a un espesor de 50 cm que
conforma la tercera capa.

Figura d)
e) Luego de haber concluido todo este proceso se rego
pocas cantidades de agua para así complementar su
nutrición respectiva.

Figura e)

f) Después de ese procedimiento se volvió a echar los

desechos de mercados o cocinas.

Figura f)
 Se echó como material grueso el aserrín y gallinaza
volviendo a echar agua para su blandeza.

Figura f) 1

 Para finalizar el proceso de esta capa se colocó

kudzu por encima de toda la capa mencionada.

Figura f) 2
 g) Nuevamente se echó el aserrín y luego la gallinaza,
excremento de vaca y caballo.se riega todos los
materiales en conjunto con aguay se coloca la hoja de
palma aceitera.

Figura g)

VI. COMCLUCION:

 El proceso de compostación que se llevó a cabo dan un

buen resultado, si se lo pone el cuidado adecuado en su
elaboración.
 Para la obtención de un abono de compost, que servirá
como una alternativa para la agricultura u otros usos. Se
conoció el proceso correcto de su elaboración. Que nos
permitirá utilizar mejor el uso de los insumos orgánicos y
reducir la contaminación ambiental.

VII. RECOMENDACIÓN: