GUIÓN DE ENTREVISTA

Empresa a entrevistar Industrial Patrona SA de CV

Se acudió a la empresa Industrial Patrona ubicada en la ciudad de playa del Carmen, se agenda
una cita con la Lic. Vanessa Carmona Silva, gerente de la sucursal de Playa del Carmen quien nos
proporciona la entrevista el sábado 11 de agosto.

Antecedentes de la empresa

Es una empresa 100% mexicana que tuvo sus inicios en la ciudad de córdoba Veracruz.
Dedicada a la fabricación de aceite comestible, se inicia la empresa el 29 de enero de 1945,
cuando cinco hombres con una gran visión de los negocios fundaron la "Fábrica de Aceites El
Faro”, El 2 de mayo de 1972 cambia su nombre a "Industrial Patrona S.A. de C.V.", y se constituye
como una importante empresa generadora de empleos en la región, también apoya a instituciones
educativas para realizar prácticas profesionales y abre sus puertas a la fábrica para conocer los
diferentes procesos y áreas con las que se cuenta en la actualidad.

Bases para la entrevista

● Identificar palabras claves para recabar información de la empresa

● Observar la operación que se lleva a cabo día con día
● Conocer los principales obstáculos que se presentan y las principales soluciones
empleadas
● Recabar información sobre los principales retos que se han ido presentando con los
cambios tecnológicos.
Entrevista
Lic. Vanessa K. Carmona Silva
Gerente Industrial Patrona

Buenas tardes Lic. Vanessa, me presento soy la Srita. Erika Adriana Arana Jimenez, actualmente
me encuentro cursando el curso propedéutico como parte del proceso de admisión a la UnADM.
Como parte de la investigación a realizar se estará aplicando una serie de preguntas relacionadas
con el tema de investigación que estoy realizando, el cual se denomina: “PORQUE LAS EMPRESAS
NO CUMPLEN SUS PLANES DE VENTA”

Mi encuesta consta de 10 preguntas abiertas.

¿Cuántas personas conforman el área de venta?

Se está involucrada toda la plantilla, en total se labora con 11 personas en el depósito

¿Cuáles son los principales retos al momento de vender?

Incrementar el volumen de compra cuando ya son clientes, en el caso de la captación de nuevos
clientes el convencer de probar nuevos productos y la aceptación de precios

¿Qué estrategias de venta se aplican para alcanzar las metas?

Se ofrece precios preferenciales al aumentar el volumen de compra o en pago en efectivo, se
detalla las ganancias que deja este producto y se informa acerca de la calidad, y el servicio que se
ofrece.

¿Cuáles son los principales retos tecnológicos que influencia en las ventas?
Estar a la vanguardia en aspectos fiscales, administrativos y de producción.

¿Con que frecuencia se alcanza las metas?

Con mucha frecuencia y en caso que no se alcance el algún mes se busca recuperarlo en el
siguiente

¿Cuáles han sido los principales problemas que han afectado las ventas?
El problema del sargazo en nuestras playas, la inestabilidad del valor del dólar, la delincuencia
organizada, bajo consumo en restaurantes. No se tiene tantos vuelos internacionales como antes.

¿Cómo se solucionaron?
Se buscó la manera de estabilizar los precios por parte del corporativo mediante el volumen de
compra de los clientes, se ofrece mayores beneficios en su compra, se trabaja en mejorar el
servicio y buscar nuevos nichos de mercado.

¿Qué mejoras se han implementado para mejorar las ventas?

Mejor acondicionamiento de las unidades de reparto, ofrecer un mejor servicio, seguimiento de
venta.
¿Cómo se motiva al personal de ventas para alcanzar sus objetivos?
Se les brinda la oportunidad de comisionar y tener un mejor ingreso, se hace hincapié en que se
perciben mayores utilidades, se realiza actividades de recreación para trabajar en conjunto, se
imparte cursos de motivación de venta.

¿Con que frecuencia se realizan estrategias de ventas y quienes participan en su creación?

Se realizan técnicas de venta continuamente ya que conforme se van presentando las incidencias
se van buscando soluciones, además de estar informados acerca de los posibles problemas que se
pueden presentar.

De antemano agradecemos su apoyo brindado.

Evidencia fotográfica

Investigación de campo Industrial Patrona