Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Evaluacion Fisicoquimica y Organoleptica de La Fruta

    Diunggah oleh

    Sandra P Morel
    7 tayangan2 halaman
    ANALISIS SENSORIAL

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    ANALISIS SENSORIAL

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    7 tayangan2 halaman

    Evaluacion Fisicoquimica y Organoleptica de La Fruta

    Diunggah oleh

    Sandra P Morel
    ANALISIS SENSORIAL

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    EVALUACION FISICOQUIMICA Y ORGANOLEPTICA DE LA FRUTA

    DIA FRUTA PESO COLOR OLOR SABOR FORMA TEXTURA ACIDEZ °BRIX ENVASADO
    Verde
    0 Maduro VACIO
    Sobre maduro
    Verde
    4 Maduro VACIO
    Sobre maduro
    Verde
    7 Maduro VACIO
    Sobre maduro
    Verde
    10 Maduro VACIO
    Sobre maduro
    Verde
    14 Maduro VACIO
    Sobre maduro

    EVALUACION FISICOQUIMICA Y ORGANOLEPTICA DE LA FRUTA


    DIA FRUTA PESO COLOR OLOR SABOR FORMA TEXTURA ACIDEZ °BRIX ENVASADO
    Verde
    0 Maduro PLASTICO
    Sobre maduro
    Verde
    4 Maduro PLASTICO
    Sobre maduro
    Verde
    7 Maduro PLASTICO
    Sobre maduro
    Verde
    10 Maduro PLASTICO
    Sobre maduro
    Verde
    14 Maduro PLASTICO
    Sobre maduro
    EVALUACION FISICOQUIMICA Y ORGANOLEPTICA DE LA FRUTA
    DIA FRUTA PESO COLOR OLOR SABOR FORMA TEXTURA ACIDEZ °BRIX ENVASADO
    Verde
    0 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    4 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    7 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    10 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    14 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro

    EVALUACION FISICOQUIMICA Y ORGANOLEPTICA DE LA FRUTA


    DIA FRUTA PESO COLOR OLOR SABOR FORMA TEXTURA ACIDEZ °BRIX ENVASADO
    Verde
    0 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    4 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    7 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    10 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro
    Verde
    14 Maduro SIN ENVASE
    Sobre maduro

    Anda mungkin juga menyukai