Jelajahi eBook
Kategori
Jelajahi Buku audio
Kategori
Jelajahi Majalah
Kategori
Jelajahi Dokumen
Kategori
JUDUL PROGRAM
Diusulkan oleh:
Eva Martha Pratiwi 1515041054, angkatan2015
A’la Muhammad 1515041052, angkatan 2015
Moza Fierda Atiek 1515041003, angkatan 2015
Zahrah Salsabila 1515041013, angkatan 2015
UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2016
ii
LEMBAR PENGESAHAN
PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : Pembuatan Sabun Mandi Dari
Kulit Pisang Sebagi Upaya
Meminimalisir Limbah Kulit
Pisang
2. Bidang Kegiatan : PKMK-Sosial Ekonomi
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Eva Martha Pratiwi
b. NIM : 1515041003
c. Jurusan : Teknik Kimia
d. Universitas/Institusi/Politeknik : Universitas Lampung
e. Alamat Rumaha dan No. Tel/HP : Perum Permata Biru Blok B6 No.
10 Kecamatan Sukarame Bandar
Lampung, telp. 081373437413, hp.
081373437413
f. Email : evamartha1313@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Dr.Eng. Dewi A. Iryani, S.T,.M.T
b. NIDN : 0025087203
c. Alamat Rumah dan No. Tel/HP : Griya Hayam Wuruk B2 No. 17
Kel. Kedamaian Kec,
Tanjungkarang Timur Bandar
Lampung, telp. 081293638980, hp.
081293638980
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemristekdikti : Rp 5.394.000
b. Sumber lain : -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.............................................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................................. ii
DAFTAR ISI ....................................................................................................................... iii
RINGKASAN ..................................................................................................................... iv
BAB I. PENDAHULUAN .................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .................................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................... 1
1.3 Tujuan Program................................................................................................... 2
1.4 Luaran Yang Diharapkan .................................................................................... 2
1.5 Manfaat Program................................................................................................. 2
BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ....................................................... 4
2.1 Produk dan Segmentasi ....................................................................................... 4
2.2 Targen Penjualan................................................................................................. 4
2.3 Keunggulan Produk............................................................................................. 5
2.4 Promosi dan Distribusi ........................................................................................ 5
2.5 Aspek Produksi ................................................................................................... 5
2.6 Aspek Keuangan ................................................................................................. 7
BAB III. METODE PELAKSANAAN .............................................................................. 9
3.1 Aspek Pemasaran ................................................................................................ 9
3.2 Aspek Produksi ................................................................................................... 9
3.3 Aspek Keuangan ................................................................................................. 9
BAB IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .............................................................. 10
4.1 Anggaran Biaya................................................................................................. 10
4.2 Jadwal Kegiatan ................................................................................................ 10
LAMPIRAN ...................................................................................................................... 11
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota Dan Dosen Pembimbing ................................... 11
Lampiran 2. Justifikasi Anggara Kegiatan .................................................................... 19
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ....................... 23
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana............................................................ 24
iv
RINGKASAN
Manusia tidak pernah lepas dari kebutuhan akan kebersihan. Setiap orang
pasti menginginkan tubuhnya terlihat bersih. Oleh karena itu kebutuhan terhadap
pembersih menjadi hal utama bagi manusia. Salah satu alat kebersihan yang
digunakan umumnya adalah sabun mandi. Maka sudah bukan hal yang baru jika
sabun mandi tersebut dijadikan bahan utama dalam kebutuhan manusia karena
berbagai jenis aktifitas sehari-hari tidak akan pernah lepas dari sabun misalkan
mencuci, mandi, membersihkan berbagai alat yang dipakai sehari-hari. Oleh karena
itu kebutuhan sabun untuk masyarakat dunia sangatlah besar dari dari tahun ketahun
sehingga negara yang memiliki bahan baku utama seperti Indonesia ini sangatlah
diuntungkan dengan kejadian ini.
Sabun dari bahan utama Limbah kulit pisang merupakan produk usaha
kreativitas yang memanfaatkan limbah kulit pisang sebagai alternatif pengganti
bahan kimia yang terkandung dalam sabun pada umumnya. Namun yang menjadi
masalah adalah limbah kulit pisang yang berasal dari pedagang makanan hanya
sebagian kecil pedagang yang berniat mengumpulkan limbah kulit pisang tersebut.
Sementara sebagian besar lainnya lebih memilih untuk membuang begitu saja,
limbah kulit pisang tersebut di buang begitu saja dengan cara yang sama seperti
sampah dapur lainnya.
Oleh karena itu kami ingin mengangkat fenomena kulit pisang dan sabun ini
kedalam program kreativitas mahasiswa - kewirausahaan, karena selama ini
kulit pisang hanya di jadikan bahan limbah padat dan sabun selalu berasal dari
bahan kimia.
b. Bagi mahasiswa
Sabun Mandi Limbah Kulit Pisang merupakan produk limbah rumah tangga
yang mempunyai beberapa keunggulan salah satunya adalah terbuat dari bahan
baku limbah kulit pisang, sehingga penggunaannya lebih aman dan terhindar
dari bahaya campuran bahan-bahan kimia dengan berbagai variasi bentuk dan
warna sehingga dapat menarik konsumen. Sabun mandi ini akan dipasarkan
secara online dan dalam bentuk katalog serta pemasaran secara langsung.
Sasaran pembeli dari Sabun Limbah Kulit Pisang ini adalah
f) Masyarakat umum.
d. Harga jual Sabun Kulit Pisang dengan variasi bentuk dan warna Rp
20.000,-
Sabun Kulit Pisang ini memiliki keunggulan dimana busa dari sabun ini
lebih banyak dan aroma nya lebih tahan lama dibandingkan dengan sabun mandi
biasa serta berbagai variasi bentuk dan warna, sehingga tidak hanya nilai
estetika yang ditonjolkan oleh sabun kulit pisnag saja, akan tetapi penggunaan
limbah kulit pisang sebagai bahan baku sabun mandi. Harga yang ditawarkan
produk ini relatif terjangkau dibandingkan produk sabun mandi buatan pabrik
lainnya.
menggunakan limbah kulit pisang sebagai bahan utama pembuatan sabun mandi
yang ramah lingkungan.
Adapun Aspek Produksi Sabun Kulit Pisang sebagai berikut:
1. Prosedur Produksi
Alat dan Bahan
a. Alat
Adapun alat-alat yang digunakan dalam proses produksi Sabun
Kulit Pisang sebagai berikut:
1) Masker Wajah dipakai saat pembuatan larutan NaOH
2) Kacamata dipakai saat pembuatan larutan NaOH
3) Teko Plastik
4) Timbangan Dapur
5) Beaker Glass untuk menimbang larutan NaOH
6) Sarung tangan karet
7) Sendok stainless
8) Mangkok plastic
9) Kain
10) Plastic untuk melapisi cetakan
11) Cetakan berbagai bentuk
12) Blender
b. Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan Sabun
Kulit Pisang sebagai berikut:
1) Minyak zaitun
2) Minyak kelapa
3) Minyak kelapa sawit
4) NaoH
5) Air
6) Air Kelapa Hijau
7) Madu
8) Susu
9) Garam
10) Telur
11) Kulit pisang
7
2. Proses Pembuatan
Adapun proses pembuatan Sabun Kulit Pisang sebagai berikut:
1) Timbang air dan NaOH, kemudian larutkan NaOH ke dalam air
menggunakan beaker glass. Lalu tuangkan larutan NaOH
kedalam air yang telah disediakan sedikit demi sedikit. Aduk
hingga larut.
2) Campurkan air kelapa hijau ke dalam larutan NaOH yang telah
disiapkan.
3) Lalu potong-potong kulit pisang hingga menjadi potongan
kecil.
4) Timbang minyak zaitu, minyak kelapa, dan minyak kelapa
sawit. Setelah tuangka minyak-minyak tersebut ke dalam
blender.
5) Tambahakan larutan NaOH, potongan kulit pisang, madu, susu,
dan telur ke dalam blender. Kemudian haluskan bahan-bahan
tersebut.
6) Setelah bahan-bahan dihaluskan, tuang hasil sabun ini ke dalam
cetakan. Tutup dengan kain untuk insulasi. Simpan sabun dalam
cetakan selama satu sampai dua hari. Kemudian keluarkan dari
cetakan. Setelah itu sabun siap untuk dikemas.
1. Biaya investasi
a. Display untuk 1 pameran : Rp 300.000
b. Peralatan : Rp 1.260.000
c. Perlengkapan bahan : Rp 974.000 +
Rp 2.534.000
2. Biaya Operasional usaha (1 siklus pertama)
a. Produksi sabun 400 buah : Rp 500.000
b. Pengemasan produk sabun buah 400 buah : Rp 360.000+
Rp 860.000
3. Biaya Overhead
a. Selebaran manual instruction 150 lembar : Rp 300.000
b. Kantong plastik 4 lusin @ Rp 10.000 : Rp 40.000 +
Rp 340.000
4. Biaya pemasaran
a. Pembuatan katalog 50 lembar @ Rp 5.000 : Rp 250.000
b. Biaya promosi (leaflet) 30 lembar : Rp 60.000
8
Promosi sabun mandi dari bahan utama limbah kulit pisang ini
menggunakan beberapa media, diantranya pembuatan katalog produk, melalui
event organizer (EO), percetakan, melaui jejaring sosial (facebook, twiter,
email), blog, dan pemasaran secara langsung.
LAMPIRAN
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 2 SMPN 24 SMAN 2
Sukarame Bandar Bandar
Lampung Lampung
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidakseusaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Bandar lampung, 08 November 2016
12
BIODATA ANGGOTA I
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 1 SMPN 14 SMAN 14
Beringin Bandar Bandar
Raya Lampung Lampung
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidakseusaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Bandar lampung, 08 November 2016
13
BIODATA ANGGOTA II
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 1 SMPN 2 SMAN 2
Gunung Menggala Bandar
Sakti Lampung
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidakseusaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Bandar lampung, 08 November 2016
14
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 2 SMPN 23 SMAN 2
Teladan Bandar Bandar
Rawa Laut Lampung Lampung
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidakseusaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Bandar lampung, 08 November 2016
15
Dosen Pendamping
A. Identitas Diri
B. Riwayat Pendidikan
S1 S2 S3
Nama Institusi Universitas Institu Kyushu
Syahkuala Teknologi University
Banda Bandung
Aceh
Jurusan Teknik Teknik Kimia Earth and
Kimia Resources
Engineering
Tahun Masuk-Lulus 1992-1997 1998-2000 2010-2013
hemiselulosa
dari bagas tebu
untuk produksi
etanol dengan
menggunakan
Escherchia col
dan Klebsiella
oxytoca
3 Seminar Nasional Teknik Studi pengaruh 2009, ITENAS
Kimia “Tjipto Utomo”, Asam Asetat Bandung
ITENAS National Bandung (CH3COOH)
pada proses
pembuatan
Natrium
Carboxy
Methylcellulose
(Na-CMC) dari
Residu
Karaginan
(Eucheuma
Spinossum)
4 Seminar Hasil-hasil Hydrolysis and 2009,
penelitian dan pengabdian Fermentation of Universitas
kepada masyarakat Carageenan Lampung
Universitas Lampung Residues
(Euchema
spinosum) to
Bioethanol
using brad yeast
5 The 11th International Conversion of 2011,
Symposium on East Asian Sugarcane Kaohsiong,
Resources Redycling Bagasse into Taiwan
Tecnology Valuable
Chemicals
using
Hydrothermal
Treatment
6 International Symposium Effect of 2011, Yonsei
NCRS (Novel Carbon Temperature University,
Research Science) and Reaction Seul, South
Time on Korea
17
Hydrothermal
Products from
Sugasrcene
Bagasse
7 International Seminar on The 2011, Institut
Chemical Engineering Hydrothermal Teknologi
Soehadi Reksowardojo Treatment for Bandung
Solid Biefuel
Production
From Sugarcane
Bagasse
8 International Symosium on Characterization 2011, fukuoka,
Earth Science and of Sugarcane Japan
Technology (CINEST) Bagasse
domposition
Under the
Hydrothermal
Treatment
9 Spiring Annual Meeting of Effect of 2012, Tokyo,
MMIJ (The Mining and Hydrothermal Japan
Material Processing Institute Treatment on
of Japan) Combustibility
of Sugarcane
Bagasse
10 International Symposium Effect of hot 2012. Kyushu
NCRS (Novel Carbon compressed University,
Research Science) water treatment Fukouka, Japan
on structural
change of
sugarcane
bagasse and its
combustion
performance
11 Seminar Nasional teknologi Pembuatan 2014, Bandar
Pengolahan mineral dan Selulosa Asetat Lampung
Biomassa (SINTESA), dari α-Selulosa
2014. Tandang
Kosong Sawit
(TKS)
18
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di
kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya
sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
slaah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
sabun kulit
pisang
Pembelian Biaya 12 kali 25.000 300.000
alat pembelian
penunjang alat
penunjang
produksi
sabun kulit
pisang
Promosi ke Biaya 12 kali 25.000 300.000
konsumen promosi
kepeada
konsumen
pada event
tertentu
Distribusi produk 25 kali 30.000 750.00
Sub total (Rp) 1.650.000