Arroz à Piamontesa

Preparo 20 MIN
Rendimento 4 porções

Ingredientes

 2 xícaras de arroz branco pronto

 1 colher de sopa de cebola picada.
 ½ xícara de champions cortados
 1 colher de sopa de manteiga
 ¼ de xícara de vinho branco
 ½ xícara de creme de leite sem soro
 sal e pimenta a gosto
 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga, junte as cebolas e doure

2. Junte os
3. champignons e depois o vinho e reduza
4. Junte o arroz, o creme de leite e o
5. queijo
6. Tempere e sirva imediatamente