Anda di halaman 1dari 15

JURUSAN

GIZI

Nutri Fair
Balanced Food for Future
Investment
PENDAHULUAN
Nutri Fair, sebuah event pameran yang mengangkat tema “Balanced Food
for Future Investment”. Dalam rangka memperingati Hari Kesehatan Nasional, event
ini menjadi sebuah media yang tepat sebagai sarana komunikasi antara mahasiswa
jurusan gizi dengan masyarakat untuk memperbaiki pola hidup demi mencapai
derajat kesehatan yang baik.
Nutri Fair bertujuan untuk mengaplikasikan ilmu gizi dalam daur kehidupan
masyarakat pada semua kelompok umur baik dalam kondisi sehat maupun sakit,
dimana dalam kondisi tersebut mereka harus mulai memperhatikan gaya hidup sehat
di tengah maraknya gaya hidup yang serba instan.
Malang, sebuah daerah sub urban yang kian modern dan mulai terpengaruh
dengan gaya hidup yang tidak sehat dan di dukung dengan fenomena gaya hidup
instan yang menghalalkan segala cara untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan
ideal.
Nutri Fair, bertekad merealisasikan event yang dapat dijadikan sebagai tolak
ukur pengetahuan tentang gaya hidup yang sehat untuk mencapai tubuh sehat dan
ideal pada masyarakat di Kota Malang sebagai investasi yang baik untuk masa
depan. Nantinya event ini akan dikemas sebagai sebuah media interaksi dan
komunikasi yang diaplikasikan dengan berbagai kegiatan yaitu, pengukuran
antropometri sebagai indikator tubuh ideal, pengukuran kadar glukosa darah dan
tekanan darah, jasa konsultasi gizi yang menjelaskan mengenai diet yang tepat,
display diet, display makanan yang aman dan tidak aman untuk dikonsumsi, serta
berbagai informasi yang terkait dengan gizi dan kesehatan. Oleh karena itu, Nutri

1
JURUSAN
GIZI

Fair mengajak semua perusahaan yang bergerak di segala bidang terutama bidang
kesehatan untuk berkerja sama dalam event ini.

TEMA
Tema kegiatan pameran gizi :
a. Tema Sentral
BALANCE FOOD FOR FUTURE INVESTMENT
b. Sub Tema
Be health with balanced food

TUJUAN:
Tujuan umum:
Memberikan informasi dan edukasi mengenai ilmu gizi guna memperbaiki
kualitas pola hidup masyarakat sebagai investasi masa depan yang baik.
Tujuan khusus:
1. Memberikan konsultasi gizi kepada pengunjung.
2. Memberikan informasi dan edukasi mengenai diet yang tepat untuk
diterapkan, guna mencapai hidup sehat.
3. Memberikan informasi mengenai jenis – jenis makanan yang aman atau tidak
aman untuk dikonsumsi.
4. Memberikan informasi gizi kepada pengunjung melalui acara talk show.
5. Memberikan pelayanan melalui pengukuran antropometri sebagai indikator
tubuh yang ideal.

PELAKSANAAN
Nutri fair 2010 ini akan diselenggarakan pada:
Waktu : Kamis, 11 November 2010
Tempat : Malang Town Square (MATOS)

2
JURUSAN
GIZI

SASARAN
Nutri Fair menargetkan pengujung sebanyak 500 hingga 750 orang yang di
tujukan pada semua kelompok umur baik dalam kondisi sehat maupun sakit, dengan
strategi promosi alternatif yang efektif (selebaran, baliho, poster, melalui media
elektronik dan media cetak).
DESKRIPSI ACARA NUTRI FAIR
Kegiatan
a Nutri Fair berorientasi pada display dan galeri yang berkaitan dengan
ilmu gizi dengan menggunakan media gambar, foto atau poster yang terkait
dengan tema kegiatan.
b Nutri Fair memberikan pelayanan konsultasi gizi gratis dan
memberikan informasi gizi sesuai tema yang telah ditentukan, baik melalui
sarana audio visual, leaflet, booklet maupun poster.
c Nutri Fair secara khusus melayani pemeriksaan antropometri gratis
guna menentukan dan menilai status gizi (melalui pengukuran tinggi badan
dan berat badan).
d Nutri Fair secara khusus melayani pemeriksaan biokimia guna
menentukan ada tidaknya gangguan dalam tubuh (melalui pengukuran kadar
glukosa darah dan tekanan darah)

Design dan Lay Out


Design dan Lay Out Nutri Fair 2010 adalah perpaduan antara nuansa alam
dan budaya asli Indonesia. Adapun lay out dan alur pengunjung kami gambarkan
dalam bentuk gambar atau sketsa yang terlampir dalam proposal ini

PANITIA PELAKSANA
Susunan panitia melibatkan Ketua Jurusan Gizi , Dosen Penyuluhan dan
Konsultasi Gizi Lanjut (Sterring Committee) serta mahasiswa Jurusan Gizi
Politeknik Kesehatan Depkes Malang sebagai Organizing Committee (terlampir).

3
JURUSAN
GIZI

DANA
Sumber Dana
Sumber dana untuk event ini berasal dari :
1. Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
2. Mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Malang
3. Sponsor – sponsor
Akumulasi Kebutuhan Dana
Jumlah dana yang dibutuhkan untuk menyelenggarakan event ini adalah
sejumlah Rp 36.050.500 (Tiga puluh enam juta lima puluh ribu lima ratus rupiah),
dengan rincian dana terlampir.

CONTACT PERSON
Ruang HMJ Gizi, Jl. Besar Ijen 77 C Malang
Telp : Yongga 085649365544
Puspa Puspitasari 08563636275
Alief Lutvika 085790873775
Rissa Ardhiandini 085646746120

PENUTUP
Demikian proposal ini kami buat sebagai dasar acuan pelaksanaan Nutri Fair
2010 dengan harapan agar event ini nantinya dapat terlaksana dengan baik dan
lancar.
Sehubungan dengan hal tersebut, kami mengharap bantuan serta kerjasama
dan partisipasi dari berbagai pihak baik moril maupun materiil guna tercapainya
pelaksanaan event ini. Atas perhatian dan kerjasamanya kami ucapkan terima kasih.

4
JURUSAN
GIZI

Penanggung Jawab Ketua Pelaksana


Nutri Fair 2010 Nutri Fair 2010

IDN Supariasa, MPS Yongga Primadyansah


NIP. 19590818 198312 1 001 NIM. 0803000103

Pelindung
Ketua Jurusan Gizi Poltekkes DepKes Malang

IDN Supariasa, MPS


NIP. 19590818 198312 1 001

5
JURUSAN
GIZI

LAMPIRAN
1. Anggaran Dana
Acara
Kertas folio Rp 50.000,-
Cetak dan Foto copy Rp 500.000,-
Buku Tamu Rp 130.000,-
Alat Tulis Rp 50.000,-
Papan Nama Rp 200.000,-
Pembuatan Proposal Rp 500.000,-
Sertifikat mahasiswa Rp 198.000,-
Door Price Rp 300.000,-
Kenang – kenangan Rp 200.000,-
Lain – lain Rp 300.000,-
Sub Total 2.428.000,-
Dekorasi dan Dokumentasi
Karpet 3 buah x @ Rp100.000,- Rp 300.000,-
Kertas Asturo Rp 40.000,-
Air mancur Rp 150.000,-
Editing film Rp 200.000,-
Cetak Foto Rp 175.000,-
CD blank Rp 50.000,-
Kaset Handycam Rp 150.000,-
Lain-lain Rp 200.000,-
Sub Total 1.265.000,-
Humas
Transportasi Rp 300.000,-
Contact Person Rp 250.000,-
Sub Total 550.000,-

6
JURUSAN
GIZI

Konsumsi
Konsumsi Panitia
Snack Rp 550.000,-
Air mineral Rp 120.000,-
Makan siang Rp 1.000.000,-
Konsumsi Undangan
Snack Rp 500.000,-
Air mineral Rp 40.000,-
Lain-lain Rp 100.000,-
Sub Total 2.310.000,-

Perlengkapan
Sewa gedung Rp 7.000.000,-
Sewa meja kursi Rp 2.700.000,-
Sewa Sound System Rp 1.700.000,-
Spanduk Rp 300.000,-
Banner Rp 500.000,-
Stiker 500 buah x @ Rp 1.000,- Rp 500.000,-
Kostum Panitia 99 orang Rp 3.712.500,-
Pin Panitia 99 buah x @ Rp 6.000,- Rp 594.000,-
Vandel 15 buah x @ Rp 35.000,- Rp 525.000,-
Name Tag 99 buah x @ Rp 4.000,- Rp 396.000,-
Sterofoam Rp 175.000,-
Sewa Tiang Rp 200.000,-
Poster Rp 400.000,-
Pot Bunga dan taman Rp 700.000,-
Tinta Rp 200.000,-
Baliho dan perijinan Rp 1.500.000,-
Alat tulis Rp 250.000,-
Stempel Rp 45.000,-

7
JURUSAN
GIZI

Transportasi Rp 500.000,-
Lain – lain Rp 100.000,-
Sub Total 21.997.500,-

Materi
Booklet Rp 3.100.000,-
Leaflet Rp 1.100.000,-
Display makanan Rp 1.100.000,-
Pembuatan produk Rp 600.000,-
Acecoris dan perlengkapan penunjang Rp 500.000,-
Stick Glukosa darah 50 buah Rp 500.000,-
Bahan – bahan produk pangan Rp 400.000,-
Lain-lain Rp 200.000,-
Sub Total 7.500.000,-
Jumlah Total Rp 36.050.500,-

8
JURUSAN
GIZI

Panitia Pelaksana
Penanggug jawab : Dosen PKG lanjut
Sterring committee
Poedyasmoro, SKM Ibnu Fajar, SKM, M.Kes
I Dewa Nyoman Supariasa, MPS Ir. Sami’an Robbil .S
Ir.Astutik Pudjirahaju, M.Si Bachyar Bakrie, SKM, M.Kes
B.Rudy Sunindya, MPH Etik Sulistyowati, SST, S.Gz
Hasan Aroni, SKM, M.Kes Tapriadi, SKM, M.Pd
Organizing Committee
Chairman : Yongga Primadyansah
Vice Chairman : Puspa Puspitasari
Secretary : Lindra Fatminingtiyas
May Shinta
Treasurer : Prima
Dwi Puji W.
Scientific Committee : Siska Auji Ayuni Saniyah
Elma Silvi
Lila Vivi
Tria Anis
Cahyo Isna
Er Em Rayinda Dela
Rina Surya Oki Adhika Untari
Nita K Endah
Promotor Committee : Alief Lutvika Rifka Anesti
Honey Lia Puspa
Rima Toifatun
Wike Alif
Nina Lutfihana Sasmita Nambar Sari
Yuanita Syari Dinar Nurita
Luruh Setyoresmi Vina Meidhitya

9
JURUSAN
GIZI

Ceremony Committee : Rissa Ardhiandini Sri Lestari


Lina Mira Wahyu
Wahyu Dian Ratna
Amalia Ayu Puspitasari
Nur Widyaning Lindawati

Registration Committee:
Andriana Madariska, Monita Fadyastiti, Ratih, Wanda Vemitta

Technical Support Team


Putri Prameswari, Meiriza, Dimas Dwi Yoga, Yefki, Alfan, Maulana Khoirony,
Madita Desi Riska, Faridatul Adhiyah, Santi Erna, Rara Nina, Rina Nur, Siti J,
Siti Munawaroh, Titik, Hariah Akbar, Rista, Septiana Rahmawati, Dian Permata
Sari, Depi, Devi, Dewi, Iit, Deshinta, Rika, Rina Dian, Yane Nindri, Erfita
Anasha, Isna Romadhoni, Tri Handini, Try Yuli, Dwi Wahyuliati, Fara Nur Aulia,
Tria Mardianingsih, Siti Mega Nanda, Putri Hana, Riska Andari, Atrianita Vicha,
Novita, Fifitri, Ratna Duwita, Erninta Kartika, Ika Prasetya, Nurul Fajriyana,
Rahma.

10
JURUSAN
GIZI

iN Out

11
JURUSAN
GIZI

KERJASAMA SPONSORSHIP
NUTRI FAIR 2010

Dalam menyelenggarakan event ini, panitia mengajak pemerintah maupun


swasta, perusahaan maupun pribadi untuk bersama sama atau berpartisipasi dalam
event ini. Adapun bentuk kerjasama yang kami tawarkan adalah sebagai berikut.

1. Sponsor Tunggal
Panitia menawarkan untuk sponsor tunggal. Dalam hal ini perusahaan
menjadi satu-satunya sponsor dalam nutri fair dan bersedia
menanggung 85% dana dari jumlah keseluruhan yang diajukan oleh
panitia penyelenggara, yaitu sebesar :
Rp 30.642.925 ,-
Adapun beberapa fasilitas atau benefit yang didapatkan yaitu :
• 1 meja untuk displai produk
• 1 slide tersedia yang berisi nama dan logo perusahaan.
• Logo perusahaan tercantum pada baliho/welcome banner
(2 buah)
• Logo perusahaan tercantum ID card panitia
• Nama perusahaan disiarkan pada siaran radio
• Logo perusahaan tercantum dalam poster
• Logo perusahaan tercantum dalam backdrop
• Logo perusahaan tercantum dalam brosur
• Logo perusahaan tercantum dalam booklet

2. Sponsor Utama

Panitia menawarkan kerjasama untuk sponsor utama. Dalam hal ini


perusahaan merupakan sumber dana utama, tetapi bukan satu-satunya
sponsor yang bekerjasama dengan pihak panitia nutri fair 2010 dan

12
JURUSAN
GIZI

bersedia menanggung 50% dana dari jumlah keseluruan yang diajukan


oleh panitia penyelenggara, yaitu sebesar :
Rp18.025.250 ,-
Adapn beberapa fasilitas atau benefit yang didapatkan yaitu :
• 1 meja untuk meja display atau produk
• 1 slide tersedia yang berisi nama dan logo perusahaan
• Logo perusahaan tercantum dalam baliho/welcome banner(2
buah)
• Logo perusahaan tercantum pada ID card panitia
• Nama perusahaan disiarkan dalam siaran radio
• Logo perusahaan tercantum dalam backdrop
• Logo perusahaan tercantum dalam booklet

3. Sponsor Pendukung/Pendamping

Panitia menawarkan kerjasama sebagai sponsor pendukung atau


pendamping. Dalam hal ini perusahaan dapat membantu dana dengan
memilih salah satu atau beberapa item yang terdapat di dalam jenis
sponsor yang ditentukan dalam kegiatan nutri fair 2010. Adapun beberapa
fasilitas yang akan didapatkan antara lain :
• Logo perusahaan tercantum pada salah satu atau beberapa item
atau poin pilihan sponsor
• 1 slide tersedia yang berisi nama dan logo perusahaan
• Logo perusahaan dicantumkan ID card panitia
• Nama perusahaan disiarkan dalam siaran radio
• Produk berupa makanan/minuman yang sesuai dengan ketentuan
panitia ditampilkan dalam display menu (khusus perusahaan
,makanan).
4. Donatur

13
JURUSAN
GIZI

Panitia menawarkan kerjasama sebagai donatur. Pemberian bantuan dana oleh


sponsor dapat diberikan sesuai dengan keikhlasan para donatur
Sponsor dapat berupa :
1. Produk dan alat penyuluhan gizi .......................................... Rp 9.000.000,-
( @ sponsor Rp 3.000.000,- untuk 3 sponsor )
2. Dekorasi ................................................................................ Rp 4.500.000,-
(@ sponsor Rp 1.500.000,- untuk 3 sponsor )
3. Kostum panitia ..................................................................... Rp 4.500.000,-
(@ sponsor Rp 1.500.000,- untuk 3 sponsor )
4. Audio visual ......................................................................... Rp 3.000.000,-
(@ sponsor Rp 1.500.000,- untuk 2 sponsor )
5. Baliho ................................................................................... Rp 3.000.000,-
(@ sponsor Rp 1.500.000,- untuk 2 sponsor )
6. Spanduk ................................................................................ Rp 3.000.000,-
(@ sponsor Rp 1.000.000,- untuk 3 sponsor )
7. Banner .................................................................................. Rp 2.000.000,-
(@ sponsor Rp 500.000,- untuk 4 sponsor )
8. Brosur dan booklet .............................................................. Rp 2.000.000,-
(@ sponsor Rp 500.000,- untuk 4 sponsor )
9. Stand/meja ........................................................................... Rp 2.000.000,-
(@ sponsor Rp 1.000.000,- untuk 2 sponsor )
10. Stiker .................................................................................... Rp 1.000.000,-
(@ sponsor Rp 500.000,- untuk 2 sponsor )
11. Dokumentasi ........................................................................ Rp 1.000.000,-
(@ sponsor Rp 500.000,- untuk 2 sponsor )
12. Lay out dan design ............................................................... Rp 1.000.000.-
(@ sponsor Rp 500.000,- untuk 2 sponsor )
13. Kartu tanda panitia / name tag .............................................. Rp 1.000.000,-
(@ sponsor Rp 500.000,- untuk 2 sponsor )
14. Doorprize ............................................................................. Rp 1.000.000,-

14
JURUSAN
GIZI

(@ sponsor Rp 250.000,- untuk 4 sponsor )

15