UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERÍA
CURSO BÁSICO
QMC 100

INFORME Nº8

CALIDAD DE AGUA
ESTUDIANTE: Univ. Solares López Juan José
GRUPO: “J”
DOCENTE: Ing. Jorge Vásquez.
FECHA DE ENTREGA: 25 de mayo de 2011

La Paz-Bolivia
 CALIDAD DEL AGUA

1 OBJETIVO GENERAL
El objetivo de esta práctica es la determinación de la Dureza Total (mg CaCO3 / litro de agua) y del
pH, de muestras de agua que correspondan a los tres Sistemas de distribución de agua, con que
cuenta la ciudad de La Paz; parámetros importantes a nivel Industrial.

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar mediciones de pH
 Realizar mediciones de dureza total mediante valoración con EDTA

2 FUNDAMENTO TEORICO

En las aguas naturales, las concentraciones de iones calcio y magnesio son superiores a la de
cualquier otro ion metálico, por consiguiente, la dureza se define como la concentración de
carbonato de calcio que equivale a la concentración total de todos los cationes multivalentes en una
muestra de agua.

La determinación de la dureza es una prueba analítica que proporciona una medida de la calidad del
agua potable para uso doméstico e industrial.

La prueba es de importancia para la industria porque el calentamiento del agua dura precipita el
carbonato de calcio, principal responsable de la obstrucción de calderas y tuberías, que a la larga se
traduce en un problema económico, debido a que se deben cambiar equipos y accesorios, además
del incremento en el consumo de energía, mucho mayor de lo normal.

Esta precipitación de carbonato de calcio la podemos observar en nuestros hogares, es cosa de mirar
dentro del recipiente donde ebulle el agua, para la ingesta diaria y ver toda esa cantidad de “sarro”
que se va acumulando con el tiempo, causando el mismo problema que en la industria, pero a menor
escala.

Otro parámetro importante a nivel industrial es conocer la concentración de los iones hidrógenos, en
cualquier tipo de disolución, cuyo valor nos da el pH. Siendo tres las posibilidades de este resultado
(acido, básico ó neutro), que se necesitan por ejemplo en la producción de medicamentos, en la
preparación de soluciones inyectables, sueros, etc., industria de alimentos, bebidas carbonatadas,
metalurgia (flotación de minerales), etc.

Las Causas de la Dureza

Por lo general la dureza del agua es causada por la presencia de iones calcio (Ca2+) y iones magnesio
(Mg2+) disueltos en el agua. Otros cationes como el aluminio (Al3+) y el fierro (Fe3+) pueden
contribuir a la dureza, sin embargo su presencia es menos crítica.
La forma de dureza más común y problemática es la causada por la presencia de bicarbonato de
sodio Ca(HCO3 ) 2  . El agua la adquiere cuando la lluvia pasa por piedra caliza CaCO3  . Cuando
el agua de lluvia cae disuelve dióxido de carbono CO2  del aire y forma ácido carbónico ( H 2CO3 ) ,
por lo que se acidifica ligeramente:

CO2( g )  H 2O(l )  H 2CO3( aq)

En la ecuación anterior g= gas, l= líquido y aq= aquouso (i.e. disuelto en agua). En la siguiente
ecuación s= sólido.

El carbonato de sodio (CaCO3 ) no es muy soluble en agua, sin embargo, cuando el ácido diluido pasa
por la piedra caliza reacciona formando bicarbonato de sodio (Ca(HCO3)2) que sí es soluble en agua:

 ( aq )  ( aq )
CaCO3( s )  H 2CO3( aq)  Ca2  2 HCO3

Por lo tanto, el agua de lluvia toma iones calcio Ca2+ y iones bicarbonato HCO3

- y se vuelve dura. Cuando el agua dura se calienta las dos reacciones anteriores se revierten y se
forma carbonato de calcio, agua y dióxido de carbono:

 ( aq )  ( aq )
Ca2  2HCO3  CaCO3( s )  H 2O(l )  CO2( g )

El carbonato de calcio (CaCO3) es mucho menos soluble en agua que el bicarbonato de calcio
(Ca(HCO3)2 ) por lo que se precipita formando un sólido conocido como sarro, incrustaciones o
incrustaciones de calcio. Como este tipo de dureza es fácil de remover se le conoce como dureza
temporal. El sarro aparece por lo general alrededor de sistemas de agua caliente y elemento de
calentamiento. Sin embrago, si el agua es extremadamente dura se puede formar sarro en tuberías
de agua fría.

Otros tipos de dureza temporal son causados por la presencia de iones magnesio Mg2+ y la
precipitación de hidróxido de magnesio (Mg(OH)2) puede contribuir a los problemas de
incrustaciones.

La combinación de iones de calcio Ca2+ y magnesio Mg2+ con iones cloruro (Cl-), sulfato (SO4 2-) y
nitrato (NO3 2-) se conoce como dureza permanente. Por ejemplo en algunas áreas el sulfato de
calcio CaSO4 puede causar una dureza considerable. La dureza permanente no puede ser removida
hirviendo el agua.

El término dureza total es usado para describir la combinación de dureza de magnesio y calcio. Sin
embargo, los valores de dureza se reportan por lo general en términos de carbonato de calcio
(CaCO3) porque es la causa principal de las incrustaciones. La clasificación estándar se muestra a
continuación:
 Denominación ppm de CaCO3
Muy suaves 0-15
Suaves 16-75
Medias 76-150
Duras 150-300
Muy duras Mayor a 300

Problemas Causados por la Dureza

• Se necesita más jabón para lavar (el jabón no hace espuma). Algunos detergentes modernos son
menos eficientes porque los aniones (también conocidos como surfactantes), reaccionan con los
iones calcio Ca2+ y magnesio Mg2+ en lugar de retener las partículas de mugre en suspensión.

• El jabón hecho a base de grasa animal puede reaccionar con el ion calcio Ca2+ y magnesio Mg2+
formando un precipitado que puede irritar la piel y arruinar la ropa.

• Algunos alimentos, particularmente los frijoles y los chíncharos, cuando son cocidos con agua dura
se endurecen. Los iones de calcio alteran algunas moléculas dentro de los frijoles, por lo que la
estructura que se forma no deja pasar el agua y el frijol permanece duro. Una manera simple para
contrarrestar este efecto es la adición de bicarbonato de sodio (NaHCO3)) al agua donde se van a
cocer los frijoles [1,11,12].

• El sarro puede tapar tuberías y conexiones. Además de hacer menos eficiente hasta en un 90% los
elementos de calefacción con una capa de 25mm de carbonato de calcio (CaCO3).

Ablandamiento

Existen tres maneras básicas para ablandar el agua:

• Forzar la precipitación de las sustancias insolubles, como el carbonato de calcio CaCO3 y el

hidróxido de magnesio Mg(OH)2, antes que entren al sistema de agua.

• Remover los iones de calcio Ca2+ y magnesio Mg2+ del agua.

• Evitar que los iones de calcio (Ca2+) del carbonato de calcio CaCO3 se precipiten por medio de la
formación de complejos.

a) Ablandamiento Cal- Soda-Lime Softening.

Se agrega cal (hidróxido de calcio Ca(OH)2) y soda ash (carbonato de sodio Na2CO3) al agua para
causar la precipitación del carbonato de calcio CaCO3 y magnesio Mg(HO)2.

En sistemas municipales se agrega el hidróxido de calcio Ca(OH)2 al agua y el sólido precipitado se

remueve por medio de la sedimentación. Algunas pequeñas partículas permanecen por lo que se
burbujea dióxido de carbono para convertir estas pequeñas partículas en bicarbonatos solubles.
 Debido a que alguna de esta dureza se conserva este proceso es conocido como ablandamiento
parcial.

En una escala menor se puede agregar carbonato de sodio Na2CO3 al agua dura que va a ser
utilizada para lavar ropa.

b) Intercambio Catiónico.

Este proceso sustituye los iones calcio Ca2+ y magnesio Mg2+ por otros iones que no contribuyen a la
dureza como lo son el ion sodio Na+ y el ion potasio K+. Esto se logra haciendo fluir el agua por un
contenedor lleno de una resina que contenga los iones sodio y potasio. Los iones en la resina son
intercambiados por los iones causantes de la dureza del agua. Una vez que todos los iones de la
resina han sido intercambiados, la resina ya no puede remover más iones calcio Ca2+ y magnesio
Mg2+ hasta que esta se regenere usando cloruro de sodio NaCl o cloruro de potasio KCl. Este método
es más común para sistemas domésticos.

El intercambio catiónico es un método de ablandamiento total porque remueve toda la dureza del
agua.

c) Formación de Complejos.

Otro de los métodos usados en los ablandadores domésticos de agua es la adición de polifosfatos
(que contengan el ion P6O18 6-) al agua. Estos iones rodean los iones calcio Ca2+ disueltos y evitan
que estos se precipiten como carbonato de calcio CaCO3. Este proceso es conocido como formación
de complejos.

3 MATERIALES Y REACTIVOS
3.1 Materiales

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDA

1 pH metro 1 9 Piseta 1
D

2 Bureta 50 cm3 1 10 Vaso de pp 400 cm3 2

3 probeta 100 cm3 1 11 Vaso de pp 250 cm3 2

4 Pipeta graduada 10 cm3 1 12 Vaso de pp 100 cm3 8

5 Matraz 250 cm3 4 13 Varilla de vidrio 1

Erlenmeyer

6 Soporte universal 1 14 Espatula 1

7 Pinza porta bureta 1 15 Balanza 1
8 Matraz Aforado 250 cm3 1 16
 3.2 Reactivos

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA

1 Disolución EDTA 0.01 M
2 Amoniaco p.a
3 Indicador NET p.a

4 Procedimiento
Obtener muestras de agua (aprox. 1 litro) de los sistemas:
 El Alto (Todas las zonas de la ciudad del Alto)
 Pampahasi ( Zona Sur )
 Achachicala ( Facultad de Ingeniería, Colegio Príncipe de Paz, Sopocachi, San Pedro, San
Jorge)

4.1 Medidas de pH
 Medir 50 cc de muestra aproximadamente y transferir al vaso de precipitado de 100 cc
 Determinar el pH
 Realizar el mismo ensayo con agua destilada

4.2 Determinación de la dureza total

 Llenar la bureta con la solución preparada de E.D.T.A.

 Medir 50 cc de cada muestra y transferirlos a los matraces erlenmeyer
 Colocar una gota del indicador NET en cada matraz erlenmeyer y agitar, la presencia de
color rojo indica la presencia de Dureza en la muestra
 Agregar lentamente desde la bureta, la solución de E.D.T.A. hasta que la solución vire a
color azul, anotar el volumen consumido
 Multiplicar el volumen de E.D.T.A. consumido por 20, obteniéndose como resultado la
Dureza total de la muestra expresado en mg de CaCO3 por litro de muestra
 Medir 50 cc de agua destilada, transferirlo al matraz erlenmeyer, colocar una gota de
indicador NET y si es necesario proceder como lo descrito anteriormente.
5 CÁLCULOS Y TRATAMIENTO DE ERRORES
5.1 Medidas de pH

 Toma de datos en laboratorio:

Lugar de la muestra 1 2 3 4 Prom.

Centro (Miraflores) 6,76 6,75 6,72 6,75 6,745
El Alto (Ciudad Satélite) 6,71 6,70 6,68 6,67 6,690
Agua destilada 6,35 6,36 6,35 6,34 3,350
Laboratorio (Villa Fátima) 9,32 9,33 9,34 9,36 9,337

 Cálculo del valor promedio del pH y tratamiento del error del intervalo de confianza:

 Muestra de agua: Centro (Miraflores)

n ( M ) pH (M  M ) (M  M )2
1 6,76 0,015 0,00022
2 6,75 0,005 0,00002
3 6,72 -0,025 0,00063
4 6,75 0,005 0,00002
M  6,745   0,0009

 s pH   (T  T ) 2


0,00090
n(n  1) 4(4  1)
 s pH  0,00866

Por lo tanto el pH y su respectivo error serán:

pH  6,745  0,00866
% pH  6,745  0,128%

 Muestra de agua: El Alto (Ciudad Satélite)

n ( S ) pH (S  S ) (S  S )2
1 6,71 0,02 0,0004
2 6,70 0,01 0,0001
3 6,68 -0,01 0,0001
4 6,67 -0,02 0,0004
S  6,69   0,001
  s pH   (T  T ) 2


0,001
n(n  1) 4(4  1)
 s pH  0,00913

Por lo tanto el pH y su respectivo error serán:

pH  6,69  0,00913
% pH  6,69  0,136%

 Muestra de agua: Agua Destilada:

n ( D) pH (D  D ) (D  D )2
1 6,35 0 0
2 6,36 0,01 0,0001
3 6,35 0 0
4 6,34 -0,01 0,0001
D  6,35   0,0002

 s pH   (T  T ) 2


0,0002
n(n  1) 4(4  1)
 s pH  0,00408

Por lo tanto el pH y su respectivo error serán:

pH  6,35  0,00408
% pH  6,35  0,064%

 Muestra de agua: Laboratorio (Villa Fátima):

n (V ) pH (V  V ) (V  V ) 2
1 9,32 -0,0175 0,00031
2 9,33 -0,0075 0,00006
3 9,34 0,0025 0,00001
4 9,36 0,0225 0,00051
V  9,337   0,00087

 s pH   (T  T ) 2


0,00087
n(n  1) 4(4  1)
 s pH  0,00854
 Por lo tanto el pH y su respectivo error serán:

pH  9,337  0,00854
% pH  9,337  0,091%

5.2 Medidas de dureza

 Expresar la dureza de cada muestra de agua en mg/ litro

Lugar de la muestra Volumen Color inicial
[ml]
Centro (Miraflores) 7,1 Rosa
El Alto (Satélite) 1,4 Morado
Agua destilada 0,7 Morado
Laboratorio (Villa Fátima) 2,1 Rosa

 Multiplicar los mililitros de EDTA 0.010 M consumidos por el factor 20 para obtener
la DUREZA TOTAL en partes por millón de carbonato de calcio.

mg CaCO3
Lugar de la muestra Factor 20 Dureza
lt H 2O
Centro (Miraflores) 7,1 · 20 142 Medio dura
El Alto (Satélite) 1,4 · 20 28 Suave
Agua destilada 0,7 · 20 14 Muy suave
Laboratorio (Villa Fátima) 2,1 · 20 42 Suave

Nota:
Debido a que el número de pruebas que se hizo en el laboratorio fue tan solo uno por cada muestra
de agua, no podemos hacer un análisis estadístico para poder encontrar el error relativo y absoluto
para está práctica
6 CONCLUSIONES

 Según tengo entendido para este semestre en el Laboratorio de Química General (QMC-
100), se está realizando por primera vez esta experiencia. Por lo que desde mi punto
vista este experimento fue de mucha utilidad, para conocer otro factor importante para
el conocimiento sobre el comportamiento y el uso que se le da al agua potable y en
general. Por lo tanto la dureza del agua es un factor fundamental de estudio ya que de
esta manera conocemos la DUREZA TOTAL en partes por millón de carbonato de calcio,
factor muy usado en grandes empresas que justamente determinan esta característica
para un mejor rendimiento tanto de maquinarias como el uso del agua.
También es de vital importancia conocer este factor que día a día nos topamos con él ya
que el agua es indispensable en cada hogar tanto para uso doméstico como varias formas
de aprovechamiento de la misma.

 En consecuencia conocer este factor gracias a la experiencia en el laboratorio se pudo

determinar esta dureza de distintas muestras de agua donde fuimos clasificando según
las tablas.
Habría sido de mejor ayuda más repeticiones de dicho experimento, debido al tiempo y
al material proporcionado el laboratorio no se pudo concretar de manera eficiente la
experiencia. Sin embargo ver las reacciones que se desarrollaron, la titulación. Fue
interesante apreciar los cambios químicos y físicos, donde observamos cambios de color
en las sustancias. Dicho de esta manera puedo concluir que se llego al objetivo de la
práctica, y como ya recomendé antes sería tener mayores datos de laboratorio para
poder realizar un informe con datos precisos para conocer de mejor manera la dureza del
agua.
7 CUESTIONARIO
1. Escriba las fórmulas molecular y estructural del EDTA y la sal disódica del EDTA., que
significa E.D.T.A., e indique el peso molecular de esta sustancia pura.

Ácido etilendiaminotetraacético EDTA

El ácido etilendiaminotetraacético o EDTA, es una sustancia utilizada como agente
quelante que puede crear complejos con un metal que tenga una estructura de
coordinación octaédrica. Coordina a metales pesados de forma reversible por
cuatro posiciones acetato y dos amino, lo que lo convierte en un ligando
hexadentado, y el más importante de los ligandos quelatos.

Fórmulas: HOOC  CH 2 CH 2  COOH Peso molecular:

N  CH 2  CH 2  N
C10 H 16 N 2 O8 292,242 [g/mol]
HOOC  CH 2 CH 2  COOH
Datos generales de la sustancia química: SAL DISÓDICA
1.- NOMBRE COMERCIAL 2.- NOMBRE QUÍMICO
EDTA, Sal Disódica EDTA, sal Disódica Dihidratada
3.- PESO MOLECULAR 4.- FAMILIA QUÍMICA
372,26 [g/mol] No se dispone de información
5.- SINÓNIMOS 6.- OTROS DATOS
Etilen Diamin Tetra Acetato C10 H14 N 2 Na2 O8 ·2H 2 O
disódica dihidratada

2. Que entiende por Dureza Total, Dureza permanente y Dureza temporal en una muestra
de agua.

La DUREZA es una característica química del agua que está determinada por el contenido de
carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos y ocasionalmente nitratos de calcio y magnesio.
La dureza es indeseable en algunos procesos, tales como el lavado doméstico e industrial,
provocando que se consuma más jabón, al producirse sales insolubles.
En calderas y sistemas enfriados por agua, se producen incrustaciones en las tuberías y una
pérdida en la eficiencia de la transferencia de calor.
Además le da un sabor indeseable al agua potable.
Grandes cantidades de dureza son indeseables por razones antes expuestas y debe ser
removida antes de que el agua tenga uso apropiado para las industrias de bebidas,
lavanderías, acabados metálicos, teñído y textiles.

La mayoría de los suministros de agua potable tienen un promedio de 250 mg/l de dureza.
Niveles superiores a 500 mg/l son indesables para uso dómestico.

La dureza es caracterizada comúnmente por el contenido de calcio y magnesio y expresada

como carbonato de calcio equivalente.

Existen dos tipos de DUREZA:

 Dureza Temporal: Está determinada por el contenido de carbonatos y bicarbonatos de calcio
y magnesio. Puede ser eliminada por ebullición del agua y posterior eliminación de
precipitados formados por filtración, también se le conoce como "Dureza de Carbonatos".

Dureza Permanente: está determinada por todas las sales de calcio y magnesio excepto
carbonatos y bicarbonatos. No puede ser eliminada por ebullición del agua y también se le
conoce como "Dureza de No carbonatos".

Interpretación de la Dureza:

Dureza como CaCO3 Interpretación

0-75 agua suave
75-150 agua poco dura
150-300 agua dura
> 300 agua muy dura
______________________________________

En agua potable El límite maximo permisible es de 300 mg/l de dureza.

En agua para calderas El límite es de 0 mg/l de dureza

3. Elabore una tabla de clasificación del agua según su Dureza en : Grados alemanes,
Grados franceses, Grados ingleses, Grados americanos y ppm(mg/litro) en Carbonato de
Calcio

Las medidas de dureza o grado hidrotimétrico del agua son:

Grados Equivalencia
Grado alemán (Deutsche Härte, °dH) Equivale a 17,9 mg CaCO3/l de agua.
Grado americano Equivale a 17,2 mg CaCO3/l de agua.
Grado francés (°fH) Equivale a 10,0 mg CaCO3/l de agua.
Grado inglés (°eH) o grado Clark Equivale a 14,3 mg CaCO3/l de agua.

Denominación ppm de CaCO3

Muy suaves 0-15
Suaves 16-75
Medias 76-150
Duras 150-300
Muy duras Mayor a 300

4. Se tiene el siguiente reporte de Dureza Total de varias muestras de agua, clasifique en

función a lo elaborado en la pregunta 3
Grados Valor Clasificación
Alemanes 18 Suave
Franceses 40 Suave
Ingleses 6 Muy suave
Americanos 50 suave
p.p.m. (Carbonato de Calcio) 300 Muy dura
5. Explique el significado fisicoquímico de la Alcalinidad en una muestra de agua
DEFINIMOS ALCALINIDAD
Es la capacidad del agua para neutralizar ácidos o aceptar protones. Esta representa la suma
de las bases que pueden ser tituladas en una muestra de agua. Dado que la alcalinidad de
aguas superficiales está determinada generalmente por el contenido de carbonatos,
bicarbonatos e hidróxidos, ésta se toma como un indicador de dichas especies iónicas. No
obstante, algunas sales de ácidos débiles como boratos, silicatos, nitratos y fosfatos pueden
también contribuir a la alcalinidad de estar también presentes. Estos iones negativos en
solución están comúnmente asociados o pareados con iones positivos de calcio, magnesio,
potasio, sodio y otros cationes. El bicarbonato constituye la forma química de mayor
contribución a la alcalinidad. Dicha especie iónica y el hidróxido son particularmente
importantes cuando hay gran actividad fotosintética de algas o cuando hay descargas
industriales en un cuerpo de agua.
La alcalinidad, no sólo representa el principal sistema amortiguador del agua dulce, sino que
también desempeña un rol principal en la productividad de cuerpos de agua naturales,
sirviendo como una fuente de reserva para la fotosíntesis. Históricamente, la alcalinidad ha
sido utilizada como un indicador de la productividad de lagos, donde niveles de alcalinidad
altos indicarían una productividad alta y viceversa (Tabla 1).
Dicha correlación se debe en parte a que la disponibilidad del carbono es mayor en lagos
alcalinos y también al hecho de que las rocas sedimentarias que contienen carbonatos, a
menudo contienen también concentraciones relativamente altas de nitrógeno y fósforo (en
comparación con el granito, otras rocas ígneas y regiones donde el lecho rocoso ha sido
desgastado y lavado, los cuales generalmente contienen bajas concentraciones de estos dos
nutrientes limitantes y del CaCO3).

6. Explique cómo influye la presencia de Dioxido de Carbono disuelto, en una muestra de

agua

Como el agua en los espectrómetros de masas provoca muchos problemas –principalmente,

debido a la adherencia al metal, que causa serios efectos de memoria- se debe sustituir la
relación 18O/16O de la muestra de agua por el de un gas más apropiado, como por ejemplo
el dióxido de carbono. El método más habitual en la preparación de las muestras para
determinar el 18d del agua es la reacción de equilibrio CO2 – H2O, en la que un milimol de
CO2 (de 10 a 20 mL) está en equilibrio con unos pocos mL de la muestra de agua
(generalmente a 25,0 ± 0,2 oC):

H 2 O  C 16O2  H 2 O  C 18O16O
18 16

Para medir el 18O/16O, se transfiere una alícuota (parte proporcional) del CO2 en equilibrio
al espectrómetro de masas. Ya que el cociente 18O/16O en el CO2 y en el H2O es diferente
se ha de corregir el valor 18d obtenido en este fraccionamiento. No obstante, como la
muestra y el material de referencia internacional se tratan idénticamente (es decir,
cantidades iguales de agua y de dióxido de carbono a una misma temperatura), la corrección
es irrelevante:
 en otras palabras, el valor de 18d del CO2 en equilibrio con la muestra de agua es igual al
valor 18d del agua, donde los valores de 18d se refieren a la referencia internacional de
VSMOW. No obstante, se debe de enfatizar el hecho de que los valores de d se han de
corregir en la reacción de equilibrio del agua-CO2 de acuerdo con la Ecua., como
consecuencia del término aditivo en la Ec.
A este método se le aplican los detalles e inquietudes experimentales siguientes.
• Durante el intercambio isotópico de los átomos de oxígeno entre el CO2 y el H2O, cambia la
composición isotópica del oxígeno del agua; por este motivo, se necesita efectuar una
corrección, y a partir del balance de masas del 18O se obtiene:

7. Opcional: Para determinar la Dureza Total, se multiplica por un factor “20”, de donde se
obtiene este número?

Cálculos
Multiplicar los mililitros de EDTA 0.010 M consumidos por el factor 20 para obtener la
DUREZA TOTAL en partes por millón de carbonato de calcio.

Ejemplo
Volumen consumido de EDTA 0.010 M: 12 mL
Dureza total: 12 x 20 = 240 p.p.m. (expresado como Ca CO3)