Reemplazo de Hidratos de carbono u harinas derivados del trigo y otras opciones
Lo importantes es cambiar habitos y tomar nuevos conceptos olvidarse de los derivados del trigo ( 1-CALDO DE VERDURAS DEPURATIVAS. En el plato se incluirán 2 ramas de apio, 1/2 ramillete harinas blancas pastas fideos pan galletitas) cuando alcance su peso adecuado podrá incorporar de perejil, medio kg de cebolla, y 1litro de agua. Poca sal usars como alimernto único en cena gradualmente estos alimentos Pero nunca de Noche y si es de dia máximo ¼ de Plato no mas 2-RECETA DE SOPA DE APIO PARA ADELGAZAR SOPA Ingredientes Una planta de apio Un olvidarse de todo vegetal que crece bajo la tierra ( papas fritas batatas remolacha zanahorias manojito de perejil Una zanahoria Un puerro 1 a 1.5 litros de agua Una cucharadita de sal hervír y cocidas )o consumir alimentos comer Puede opción cambiar ingredientes o combinar Tomate repollo cebollas morrón etc usar ULTRAPROCESADOS que son :productos fabricados Estos alimentos se fabrican mediante la como alimento único en cena . adición de sustancias a los alimentos, tales como aceite, azúcar o sal , Estos serían los alimentos 3-PAN DE LINAZA Ingredientes 2 huevos 2 cdas de harina incluidos: en lata o frasco conservados en salmuera.en almíbar. en conserva (trozos o de linaza Sal Orégano entero)conservado en aceite. Carne y pescado procesados congelados apanados , Batatas Papas Preparación 1.- Batir los huevos y agregar las dos Fritas chips palitos y otros tipos de aperitivos dulces, grasos o salados. Helado, chocolates, cucharadas de harina, de linaza caramelos o alfajores Papas fritas, hamburguesas Mac Donald”s y panchos Barritas o porciones incorporar la sal y el orégano. 2.- Colocar la mezcla en un preparadas de empanados con harina . Panes, bollos, galletas de arroz (no son dieteticas), molde resistente al microondas y cereales o barras de cereales (no son dieteticas) Pasteles, tartas.Barritas energéticas.Mermeladas( cocer durante un minuto 3.- Una vez fuera de este, no existen mermeladas diet) margarinas.Postres preparados ( tiramisú ) saltearlo en un sartén por ambos lados hasta que dore. Sopas enlatadas, embotelladas, deshidratadas comunes, envasadas, fideos o pastas 4-WRAPS SIN HARINA Ingredientes ½ taza de ricota o Bebidas de frutas envasadas todo tipo de Agua saborizadas ( no son dieteticas) queso crema 4 huevosSal o edulcorante (dependiendo si la Café instantáneo a Arlistan Nescafe etc , bebidas de cacao. cerveza.Tragos dulces Aguas preparación es dulce o salada) Almidones y harinas, pastas y fideos crudos (a base de harina y agua). Preparación 1.- Licuar los huevos y la ricota hasta que se mezclen bien. • Es fundamental para tener éxito beber infusiones sin azúcar desde las primeras horas de la 2.- Calentar una sartén anti adherente con un poco de mañana ( te verde pomelo rosado y gaseosas zero guarana coca fanta sprite ) manteca. 3.- Verter un poco de la preparación y distribuir por todo el fondo del sartén; tener • No usar o comer hidratos de carbono en CENA cuidado de no dejar muy fina la masa para que no se rompa al querer voltearlo. 4.- Dejar cocer • No comer frutas despues de las 17 hs hasta que se pueda retirar fácilmente con la espátula, dar vuelta y cocer por otro min QUÉ HAGO SI TENGO HAMBRE ANSIEDAD U APETITO 5-CHEESECAKE no lleva base sin Harina Ingredientes 1 OPCIONES APTO PARA COLACIONES ES RECOMENDABLE SEGUIR ESTE ORDEN queso philadelphia 5 huevos 250 ml de crema para batir 2 libre en tiempo y cantidad 1 al 12 cdtas de extracto de vainilla (1) Primeros ante la ansiedad o apetito beber agua Preparación (2) Gelatina Ligera diet : exquisita royal diet Aporta 1.- Batir todos los ingredientes en una batidora . aproximadamente 10 calorías por porción 2.- Vaciar la mezcla en un molde forrado en aluminio y (3) Gelatina Diet preparada con leche descremada 40 Calorias engrasado con manteca. (4) Vegetales crudos:, apio o alcaucil tomate con limón 3.- Hornear por aproximadamente 1 hora a fuego alto, a partir (5) Flan diet dulce de leche Sancor Serenisima de los 40 minutos chequear cocción con un mondadientes. Una vez que este salga seco, el (6) Claras de huevo o polvo de huevo hecha al micronda u Omelet ( tomate cebolla vegetal) CheeseCake estará listo. (7) Frutas frescas :Aportan, en promedio, entre 60 y 140 calorías por unidad, agua, fibra, vitaminas 6-MASA DE PIZZA DE LINAZA y el sabor dulce disminuyen la ansiedad. Las mejores son: Kiwi, , Durazno, Naranja, frutos Ingredientes 1 sobre de queso rallado 3 cucharadas de queso rojos Mandarina, Fresa, es recomedablefrutas Manzana verde, Mora, pomelo,Melón , anana ,kiwi philadelphia Recordar regla del 5 cantidad y hasta las 17 hs 1 o 2 huevos (8) Atun Caballa Jurel al agua no en aceite puede combinar con vegetal 1 taza de harina de almendras (9) Chicles o caramelos de Menta Mentho plus zero 1 taza de harina de linaza (10) Frutos secos: Un puñado de castaña de caju sin sal almendras pipas, avellanas sin sal te Sal y oréganoPreparación 1.- Mezclar todos los ingredientes aportan magnesio Maximo dia dos puñados en un bol y una vez que se integren amasar hasta tener una mezcla homogénea. (11) Yogur descremado sin azúcar con frutas: Aporta 100 caloríaspor pote, vitaminas.puede 2.- Colocar la preparación en una lata de horno con papel manteca y dar forma redondeada 3.- mezclar con gelatina diet Es mejor yogurt tipo proteico Llevar a horno precalentado a 180° durante 20 o 24 minutos (12) Semillas de chia dos cucharaditas en un vaso de agua con limón dejar reposar y tomar CONSULTORIO MEDICO ENDOCRINOLOGIA & METABOLISMO Pilar Bolivar 557 DTO 8 C Turnos : :+5492323588150
TIPO DE ALIMENTO RECOMENDADO EVITAR NO
Peso Actual RECOMENDADO DESAYUNO /MERIENDA Grasa Corporal % MENU EJEMPLO CLARAS DE HUEVO OMELET Valor noral menor de 20 % 1 taza de infusión (té, mate o PALTA café) con leche descremada EVITAR TODO TIPO DE HIDRATOS Kg grasa sobrante LECHE DESLACTOSADA 1 vaso de gelatina diet con 2 PARA SER ESTRICTO AGUA cucharadas de queso blanco MAXIMO UN PAN INTEGRAL SI FUESE TE VERDE NECESARIO Media mañana Café, té o mate MATE CAFÉ POMELO EVITANDO TODO TIPO DE AZUCAR DE IMC con edulcorante MESA O JUGOS ROSADO 1 yogur descremado ENVASADOS ARTIFICIALES TOMATES ENVASADOS DE FABRICA OLVIDATE DEL TRIGO QUESOS PAN BLANCO DE PITA YOGURT GALLETAS DULCES DE ARROZ Es mejor desayunar con frutas para CARNE PICADA MAGRA PASTELES TORTAS FACTURAS obtener mejores resultados cambiar CEREALES GRANOLA AVENA SALVADO habitos es parte del tratamiento
ALMUERZO O CENA TODAS LAS CARNES EVITAR TODO TIPO DE HIDRATOS
MARISCOS PARA SER ESTRICTO PROTEINAS + VEGETALES Pescados MAXIMO UN PAN INTEGRAL NO CONSUMIR VEGETALES SI COMES CARNES EVITANDO TODO TIPO DE QUECRECEN BAJO LA TIERRA AZUCAR DE MESA O MAGRAS (PAVO NO USAR DERIVADOS DEL TRIGO JUGOS ENVASADOS ARTIFICIALES POLLO ENVASADOS MENU EJEMPLO Conejo ) DE FABRICA (BC CEPITA ) Dos hamburguesas al plato con Combinar con PAN BLANCO DE PITA queso y cebolla picada, al horno GALLETAS DULCES DE ARROZ sin pan puede Paty light Musculo INCLUYE TODAS LAS PASTELES TORTAS FACTURAS Valor normal mayor de 22 1 tomate con orégano y aceite VERDURAS CEREALES GRANOLA AVENA Grasa Visceral de oliva 1 porción de gelatina Mezclar colores SALVADO Valor normal menor 10 diet Usar en sopas al horno LACTEOS COMUNES Observaciones PASTAS TALLARINES PIZZAS Cena 1 clara de huevo cocida, al vapor hervidas o R/P………………………………………………………………………………………………………… ARROZ rellena con queso blanco Ensalada crudas …………………………………………………………………………………………………………… de vegetal o sopa de vegetales PAPAS FRITAS O LAYS Legumbres …………………………………………………………………………………………………………… ZANAHORIAS COCIDAS CENA ALTERNADA Lentejas porotos negros …………………………………………………………………………………………………………… Se recomienda cenar de forma ZAPALLO ANCO Frutos secos o semillas alternada un dia si un dia no el Maximo dos puñados dia Cerveza …... dia que no cena solo consumir Pipas avellanas nuez pekan Dr Alejandro Almarza Abraham liquidos caju shia amaranto Quinoa Medico UBA MN 96801 MP 54885 Medico Especialista en Medicina Interna ( Smiba). Endocrinologia Clinica y Metabolismo ( Magister HUA) Turno
Cómo Conversar Con Cualquier Persona: Mejora tus habilidades sociales, desarrolla tu carisma, domina las conversaciones triviales y conviértete en una persona sociable para hacer verdaderos amigos y construir relaciones significativas.