Anda di halaman 1dari 2

ANALISIS KOMPETENSI

NAMA SEKOLAH : ...


MATAPELAJARAN : PKWU - Pengolahan

KELAS XII
NO KOMPETENSI DASAR SEMESTER
1 2
3.1 memahami perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang
1 dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani meliputi ide dan
peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran

4.1 menyususn perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang
2 dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani meliputi ide dan
peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran
3.2 menganalisis sistem pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi
3 dari bahan pangan nabati dan hewani berdasarkan daya dukung yang
dimiliki oleh daerah setempat

4.2 mengolah makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan
4 nabati dan hewani berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah
setempat
3.3 mengevaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan khas daerah yang
5
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani

4.3 menyusun rencana pengembangan usaha pengolahan makanan khas
6
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
3.4 menganalisis media promosi produk usaha pengolahan makanan khas
7
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani

4.4 merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan khas
8
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
3.5 menganalisis sistem konsinyasi produk usaha pengolahan makanan khas
9
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
4.5 memasarkan produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang √
10 dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani dengan sistem
konsinyasi
3.6 memahami perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional meliputi
11
ide dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran

4.6 menyusun perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional meliputi
12
ide dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran
3.7 menganalisis sistem pengolahan makanan fungsional berdasarkan daya
13
dukung yang dimiliki oleh daerah setempat

4.7 mengolah/membuat makanan fungsional berdasarkan daya dukung yang
14
dimiliki oleh daerah setempat
15 3.8 mengevaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan fungsional

16 4.8 menyusun rencana pengembangan usaha pengolahan makanan fungsional
3.9 menganalisis media promosi produk usaha pengolahan makanan
17
fungsional √
18 4.9 merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional
3.10 menganalisis sistem konsinyasi produk usaha pengolahan makanan
19
fungsional

4.10 memasarkan produk usaha pengolahan makanan fungsional dengan
20
sistem konsinyasi

……………..…., ... Juli 20...

Mengetahui,
Kepala Sekolah ………………. Guru Mata Pelajaran,
……………………………… ………………………………
NIP/NRK. - NIP/NRK.

Catatan Kepala Sekolah


....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................