8/20/2018 Resep Kare Ayam Pedas oleh Wina Sari - Cookpad

Kare Ayam Pedas

Wina Sari

Bahan-bahan Langkah
250 gram daging ayam, potong dan cuci bersih
1 Haluskan bumbu. Lalu panaskan minyak
2 buah kentang ukuran besar, potong kotak2
secukupnya. Tumis bumbu bersama serai, daun
Bumbu halus : jeruk, dan daun salam. Aduk2 sampai bumbu
6 siung bawang merah matang.
3 siung bawang putih

6 buah cabe rawit atau sesuai selera

2 buah cabai merah besar

2 Lalu masukkan daging ayam dan kentang. Aduk2
Kunyit secukupnya (saya pakai kira2 setengah
ruas jari hingga ayam berubah warna. Tambahkan air satu
gelas. Aduk hingga ayam dan kentang benar2
1 sachet santan kara
matang.
2 gelas air

1 buah serai, memarkan

3 helai daun jeruk

2 helai daun salam 3 Campur santan kara dengan 1 gelas air. Lalu
secukupnya Garam, gula dan penyedap masukkan, tambahkan gulgar dan penyedap
sesuai selera. Aduk2 sampai agak sedikit
menyusut.

4 Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

https://cookpad.com/id/resep/5611538-kare-ayam-pedas?via=search&search_term=kari%20ayam 1/1