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ISBETH MÉNDEZ CORTEZ


PROCESO DE OXIDACIÓN
Y REDUCCIÓN
SU IMPORTANCIA
ÍNDICE
1. REACCIONES DE OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN……………………………………………1

1.1.LA OXIDACIÓN EN LOS OBJETOS….…………………………………………………….1

1.1.1.PROCESOS DE OXIDACIÓN…………………………………………………………..1

1.2.REDUCCIÓN…………………………………………………………………………………..2

1.2.1.PROCESOS REDOX……………………………………………………………………..2

1.3.NÚMERO DE OXIDACIÓN………………………………………………………………….2

1.4.LAS OXIDACIONES Y LAS REDUCCIONES BIOLÓGICAS…………………………….3

1.4.1.METABOLISMO………………………………………………………………………….3

1.5.REACCIONES REDOX (AJUSTES)…………………………………………………………4

1.5.1.EJEMPLO………………………………………………………………………………….5

1.6.REGLAS PARA ASIGNAR NÚMEROS DE OXIDACIÓN………………………………..5

2. RADICALES LIBRES….………………………………………………………………………….6

3. CARACTERÍSTICAS OXIDANTES DE LA ATMÓSFERA….……………………………….7

3.1.FENÓMENOS………………………………………………………………………………….7

3.2.DESTRUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO…..…………………………………………..8

3.2.1.MECANISMOS DE DESTRUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO …………………8

3.2.2.EFECTOS DE LA DESTRUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO….…………………8

3.2.3.LLUVIA ÁCIDA…………………………………………………………………………..8
CIENCIAS III

Reacciones de Oxidación 

y Reducción

COMBUSTIÓN.
Se refiere a las
reacciones de oxi-
dación, que se
producen de forma
rápida, de materi-
ales llamados
combustibles, for-
mados fundamen-
talmente por car-

La oxidación de los objetos bono e hidrógeno y


en algunos casos
por azufre, en
La  oxidación  es un fenómeno en el cual un elemento o compuesto se une presencia de
con el oxígeno, aunque rigurosamente hablando, la  oxidación se refiere al oxígeno denomi-
proceso  químico  que implica la pérdida de electrones por parte de una n a d o e l  c o m b u-
molécula, átomo o ion. rente y con gran
desprendimiento
La oxidación se refiere a:
de calor.
• La ganancia de oxígeno por parte de una molécula
• La pérdida de hidrógeno en una molécula
• 
La pérdida de electrones que sufre un átomo o grupo de átomos
• Aumentando en consecuencia su número de oxidación

El proceso de oxidación se encuentra presente en la naturaleza como:

1 2 3
ALIMENTOS
  La  oxidación  en
RESPIRACIÓN FOTOSÍNTESIS CORROSIÓN los alimentos se
Reacción química producto debe a que el ox-
Es más que la oxi- Proceso por el cual las
de la unión del metal con el igeno presente en
dación de glucosa a plantas convierten el el aire entra en
oxígeno, es decir, es el dete-
bióxido de carbono y la agua y dióxido de car- rioro observado en un obje- contacto con ellos.
reducción de oxígeno a bono en carbohidratos to metálico a causa de un
agua. y oxígeno utilizando la alto impacto electroquímico
de carácter oxidativo .
energía del sol. 

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CIENCIAIS II

Reducción
El proceso de oxidan va de la mano con el proceso de
reducción, a partir de la pérdida de oxígeno por parte de
una molécula, la ganancia de hidrógeno en una molécula,
ganancia de electrones que sufre un átomo o  grupo de
átomos, disminución o reducción en su número de oxi-
dación material.

“Procesos redox”

.Los procesos de oxidación y reducción suceden simultáneamente y nunca de manera ais-


lada, por lo que se denominan reacciones redox. La semejanza entre las reacciones de oxi-
dación-reducción condujo a los químicos a formular una definición más general de reduc-
ción: La reducción es un proceso mediante el cual los átomos o iones adquieren electrones.
En una reacción de oxidación-reducción hay transferencia de electrones. Todos los elec-
trones intercambiados durante una reacción deben tomarse en cuenta. Por tanto, parece ra-
zonable que la oxidación y la reducción ocurran simultáneamente en una reacción: se pier-
den y se ganan electrones al mismo tiempo. De otro modo, los electrones (electricidad)
serían almacenados en los productos. No existe evidencia de tal almacenaje de electrones

La sustancia que en la reacción suministra electrones es el  agente reductor.  El agente re-
ductor contiene los átomos que se oxidan  (los átomos que pierden electrones). La sustan-
cia que en la reacción gana  electrones es el agente oxidante. Este contiene los átomos que
se reducen (los átomos que ganan electrones).

Si una sustancia suministra fácilmente electrones se dice que es un  agente reductor
fuerte.  Sin embargo, su forma oxidada normalmente es  un agente oxidante débil.  Si una
sustancia gana electrones con facilidad, se diceque es un agente oxidante fuerte. Su forma
reducida es un agente reductor débil.

NUMERO DE OXIDACIÓN
¿Cómo puede determinarse que se ha efectuado una reac-
ción de oxidación-reducción? Esto se logra detectando
cualquier desplazamiento electrónico ocurrido durante la
reacción. Para indicar los cambios electrónicos, se utiliza
el número de oxidación de los átomos de la reacción. El
número de oxidación es la carga aparente de un átomo
cuando se asigna un cierto número de electrones a deter-
minados átomos o iones. El cambio de los números de oxi-
dación durante una reacción indica la realización de una
reacción de oxidación-reducción.

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CIENCIAIS II

Las oxidaciones y las reducciones Más acerca de la


combustión..
biológicas Es una reacción
química de reduc-
Metabolismo ción-oxidación, en
En el metabolismo de todos los seres vivos, los la cual general-
mente se de-
procesos redox tienen una importancia capital,
sprende una gran
ya que están involucrados en la cadena de reac-
cantidad de en-
ciones químicas de la  fotosíntesis  y de la  res- ergía, en forma
piración aeróbica. de calor y luz, mani-
festándose visual-
En ambas reacciones existe una  cadena trans- mente como fuego.
portadora de electrones  formada por una serie
de complejos  enzimáticos, entre los que destacan los  citocromos; estos En toda combustión
complejos enzimáticos aceptan (se reducen) y ceden (se oxidan) pares de existe un elemento
electrones de una manera secuencial, de tal manera que el primero cede que arde (com-
bustible) y otro que
electrones al segundo, éste al tercero, etc., hasta un aceptor final que se
produce la com-
reduce definitivamente; durante su viaje, los electrones van liberando en-
bustión (combu-
ergía que se aprovecha para sintetizar enlaces de alta energía en forma de rente), general-
trifosfato de adenosina. mente oxígeno en
forma de O2.
Otro tipo de reacción redox fundamental en los procesos metabólicos son
las deshidrogenaciones, en las cuales una enzima (deshidrogenasa) arran- Los explosivos tiene
ca un par de átomos de hidrógeno a un sustrato; dado que el átomo de n oxígeno ligado
hidrógeno consta de un protón y un electrón, dicho sustrato se oxida (ya químicamente, por
que pierde electrones). Dichos electrones son captados por moléculas espe- lo que no necesitan
cializadas que al ganar electrones se reducen, y los conducen a las cadenas el oxígeno del aire
para realizar la
transportadoras de electrones.El metabolismo implica cientos de reacciones
combustión. Los
redox:
tipos más fre-
cuentes de com-
bustible son los ma-
1 2 3 teriales
orgánicos que con-
tienen carbono e hi
CATABOLISMO ANABOLISMO CATABOLISMO drógeno.
El cataclismo lo consti- Las reacciones del an- +
tuyen reacciones en abolismo son reac- En una reacción
que los sustratos se ox- ciones en que los sus- ANABOLISMO completa todos los
idan y las coenzimas se tratos se reducen y las En conjunto consti- elementos tienen el
reducen.  coenzimas se oxidan. tuyen el metabolismo mayor estado de
oxidación. 

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CIENCIAS II

REACIONES REDOX
Ajustes

Reacción
El proceso de Oxido-
Reducción puede vi-
sualizarse a partir del
diagrama siguiente. El
elemento A es el
agente reductor, el
q u e p i e r d e e l e c-
trones. El elemento B
es el agente oxidante,

Tipos de reacciones redox el cual gana elec-


trones . Al interactuar
Al estudiar el proceso de transferencia de electrones se utilizan las semi- los dos agentes, A y B,
reacciones: ocasionando que B se
oxide.
1. Semireacción de reducción

2. Semireacción de oxidación

La suma de las dos semireacciones corresponde a la reacción de óxido re-


ducción.

R O
R+O
SEMIREACCIÓN DE SEMIREACCIÓN DE
REDUCCIÓN OXIDACIÓN
La especie oxidan gana El reductor pierde elec-
REACCIÓN REDOX
electrones si número trones, su número de Reacción de óxido- re-
de oxidación disminuye oxidación aumenta y se ducción.
y se reduce. oxida.

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CIENCIAS II

Ejemplo de una reacción de


oxidación y reducción
En el diagrama siguiente se muestra el proceso de oxi-
dación y reducción que tienen los compuestos químicos
y cuál es el resultado de la interacción entre estos ele-
mentos.

REGLAS PARA ASIGNAR NÚMEROS DE OXIDACIÓN


Es necesario tener en cuenta las reglas siguientes para designar los números de oxidación a cada
elemento. Deben tomarse en cuenta para el balanceo por método de óxido-reducción. Reglas:
1. Todos los elementos en estado natural o no combinados tienen
número de oxidación igual a CERO (0).
2. Todos los elementos del grupo AI "alcalinos" (H, Li, Na, K, Rb,.
Cs, Fr) en sus compuestos tienen número de oxidación de 1+.
3. Todos los elementos del grupo 2A "alcalinoterreos" (Be, Mg, Ca,
Sr, Ba, Ra) en sus compuestos tienen número de oxidación 2+.
4. El Hidrógeno en sus compuestos tienen número
de oxidación 1+ excepto los hidruros (metales unidos al
hidrogeno)cuyo numero de oxidación es 1-. 
5. El oxigeno en sus compuestos tienen número de oxidación 2-
excepto en los peróxidos (peróxido: cuando dos oxígenos están
unidos entre sí. MeO2) cuyo número de oxidación es 1-.
6. El azufre como sulfuro tienen número de oxidación 2-.
7. Todos los elementos del grupo XII A "halogenos" (F, Cl, Br, I, At) en sus compuestos binarios
tienen nímeros de oxidacion 1-.
8. Todos los radicales concerban su numero de oxidacion en las reacciones Quimicas.
9. La suma de las cargas de los numeros de oxidacion debe ser igual a CERO.

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CIENCIAS III

Radicales libres

La respiración en
presencia de
oxígeno resulta es-
encial en la vida
celular de nuestro
organismo, pero
como consecuencia
de la misma se pro-
ducen unas molécu-
las, los radicales
libres, que ocasion-
an a lo largo de la
vida efectos nega-
tivos para la salud
por su capacidad de
¿Qué son los radicales libres? alterar el ADN (los
genes), las proteí-
Los radicales libres son moléculas muy reactivas generan proceso denomina- nas y los lípidos o
do estrés oxidativo que es perjudicial para nuestra salud. Los radicales libres grasas. En nuestro
pueden producirse por acciones externas como la radiación ultravioleta del cuerpo hay células
sol, el humo del tabaco, contaminación medio-ambiental (pesticidas), por ox- que se renuevan
idación interna de las células, como consecuencia de un exceso de ingesta de continuamente. Con
calorías, especialmente de hidratos de carbono y grasas, etc. los años, los radi-
cales libres pueden
En s, son átomos o grupos de átomos con un electrón desapareado producido p r o du c i r u n a a l-
por la oxigenación celular. Son muy inestables y reactivos. teración genética
Datos sobre los radicales libres: sobre las primeras,
aumentando así el
riesgo de padecer
cáncer, y reducir la

1
funcionalidad de

2
las segundas (las

3
células que no se
renuevan), lo que es
VIDA característico del
MOLÉCULAS e nv e j e c i m i e n t o .
Son moléculas con vida DAÑOS H á b i t o s t a n c o-
media muy corta no se Para hacer una valo- munes como prac-
ración del estrés oxida- Las sustancias que ticar ejercicio físico
pueden medir de for- intenso, el
tivo es preciso analizar sufren mayor oxidación
ma directa tabaquismo, el con-
moléculas, por sangre u son los ácidos grasos sumo de dietas ric-
orina, que han sido ox- insaturados y su pro- as en grasas y la
idadas por estos radi- ducto final es el mal- sobreexposición
onildialdehido. solar, etc.
cales libres.

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CIENCIAIS II

Características oxi-
dantes de la atmós-
fera
Una  atmósfera oxidante  contiene sufi-
ciente oxígeno para combinarse (oxi-
dación) con ciertos elementos si están
presentes. Un ejemplo de la vida diaria
es la oxidación del acero, es decir, la ox-
idación del metal ante la presencia de
humedad que dar lugar a una capa su-
perficial de óxido de hierro.

Una atmósfera oxidante es esencial para


el éxito del proceso de producción
de acero mediante soplado con oxígeno,
por el que se convierte  arrabio  líquido
en  acero. El oxígeno se sopla a través
del hierro caliente en el  convertidor,
donde se mezcla con este y se eliminan el monóxido
de carbono y el dióxido de carbono no deseados.

Hace unos 1800 millones de años la atmósfera pasó


a ser rica en oxígeno. Éste cambio fue producido por
la acción fotosintética de algunas algas; se comenzó
a acumular el oxígeno en el mar, pasó a la atmósfera
y se formó la capa de ozono(O3).

Atmosfera oxidante, es la que provee las condi-


ciones necesarias para llevar acabo la oxidación,
tiene una alta tensión de oxigeno.

FENÓMENOS EN LA ATMÓSFERA
Algunos de los fenómenos que se efectúan en una atmosfera
oxidante son:

A. Respiración
B. Combustión
C. Formación de la capa de ozono

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CIENCIAIS II

Destrucción de la capa de ozono Lluvia ácida


Se llama lluvia ácida a
La capa de ozono en la estratosfera juega un importante papel la que se forma cuando
para la vida, ya que ejerce una función de "pantalla natural" filtran- la humedad del aire se
do gran parte de las radiaciones ultravioleta que llegan del sol.La combina óxidos emiti-
capa de ozono en la estratosfera juega un importante papel para la dos por fábricas, cen-
vida, ya que ejerce una función de "pantalla natural" filtrando gran trales eléctricas,
parte de las radiaciones ultravioleta que llegan del sol. calderas de calefacción
y vehículos que que-
man carbón o produc-
Mecanismo de destrucción de la capa de ozono:
tos derivados
Las sustancias que definimos como Las sustancias que definimos del petróleo que con-
como SAO´s (sustancias que agotan el ozono) , responsables de la tengan azufre.
disminución de la capa de ozono, no producen directamente esta
destrucción. En interacción con
el agua de la lluvia, es-
En primer lugar sufren una serie de reacciones como la fotolisis, tos gases forman ácido
formando moléculas intermedias como cloruro de hidrógeno (HCl) nítrico, ácido
sulfuroso y ácido
o nitrato de cloro (ClONO2), moléculas que tampoco reaccionan
sulfúrico.
con el ozono directamente. Se descomponen lentamente dando,
entre otras cosas, una pequeña cantidad de átomos de cloro (Cl) y
Finalmente, estas sus-
de moléculas de monóxido de cloro (ClO) que son las que catal-
tancias químicas caen a
izan la destrucción del ozono.
la tierra acompañando
a las precipitaciones,
Efectos de la destrucción de la capa de ozono:
constituyendo la lluvia
Las radiaciones ultravioleta (con λ menor de 360 nm) llevan mucha ácida.
energía e interfieren con los enlaces moleculares provocando
cambios de las moléculas. Una disminución en la capa de ozono La lluvia normalmente
tiene efectos muy perjudiciales: presenta un pH de
aproximadamente 5,65
(ligeramente ácido). Se

3
considera lluvia ácida si
presenta un pH menor

1 2 que 5.

ECOSISTEMAS ACUÁTICOS La acidificación de las


SERES VEGETACIÓN Las radiaciones UV-B afectan a aguas de lagos, ríos
los organismos existentes hasta y mares dificulta el de-
Estas radiaciones dis-
HUMANOS minuyen la eficiencia unos 5 m de profundidad en sarrollo de vida acuáti-
aguas transparentes. Esta dis- ca. Igualmente, afecta
La sobre-ex- de la fotosíntesis en directamente a la veg-
posición a es- plantas, lo que afecta a minución del metabolismo foto-
etación acabando con
tas radiaciones su crecimiento y al sintético del fitoplancton, base
los microorganismos fi-
produce efec- número de hojas, semi- de las cadenas alimentarias,
jadores de nitrógeno.
tos perjudi- llas y frutos que pro- afecta en último término, a todo
ciales en la ducen. el ecosistema, provocando una
La lluvia ácida corroe
salud. disminución del rendimiento en-
las construcciones y las
ergético global.
infraestructuras. 

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