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I.

Cadena de abastecimiento

1. Cadena de suministro
- Es un conjunto de empresas integrada por promovedores, fabricantes, distribuidores
vendedores que coordinan por medio de sus procesos claves
- Para colocar lo requerimientos de suministros y productos en cada eslavos de la cadena en
el tiempo preciso y al menor costo.

- Gestión de la cadena de suministro es la planificación organización y control de las


actividades de la cadena de suministro.

- Objetivo:
Maximizar el valor generado. (Que es el valor total generado que tiene para el cliente menos
el valor total invertido)

2. Elementos de la cadena
- Proveedores
- Transporte
- La empresa
- Los clientes
- Y la comunicación entre ellos

3. Modelo SCOR SCM

Plan Plan de Plan de


P Comprar Hacer Entregar
r
o C
v l
e i
Comprar para stock Hacer para stock Entregar para stock
e e
Para Fabricación a pedido Para Fabricación a pedido Para Fabricación a pedido
d Para diseño a pedido
n
Para diseño a pedido Para diseño a pedido
o t
r Comprar infraestructura Hacer infraestructura Entregar infraestructura e
e s
s

4. Decisiones claves en la estructura de la cadena de SCM


 Que procesos se deben integrar
 Que niveles de gestión de integración deben ser aplicados en cada proceso integrado
 Con que miembros se debe integrar los procesos

5. Actividades de la SCM
 Predicción de la demanda
 Selección de proveedores
 Pedido de materiales
 Gestión de inventarios
 Planificación de la producción
 Envío y entrega
 Organización del intercambio de información

6. Principales problemas
 Los materiales y la información pueden dejar de fluir
 Las entregas de los productos no llegan a los clientes

 Consecuencias:
- Altos niveles de inventarios
- Falta de agilidad sin capacidad de respuesta
- Incumplimientos
- Reclamos y pobres servicio al cliente
- Y la pérdida de participación en el mercado

 Como resolver los problemas


- Planificación del inventario
Ver el nivel óptimo de stock teniendo en cuenta el costo y el servicio
- Planificación de la distribución
Determinar el volumen y el número de despachos dentro de la red de distribución
- Planificación de la producción
Ver posibles deficiencias en la capacidad productiva
- Planificación de abastecimiento
Proporcionar a cada proveedor un programa de entrega de materia prima
- Planificación del transporte
Ver la capacidad y que las entregas se adecuen a los requerimientos

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