O EST tem grandes responsabilidades, ele zela pela saúde e integridade física do
trabalhador, reduzindo ou eliminando o risco de acidentes no seu ambiente de trabalho.
Além de elaborar, administrar e fiscalizar planos de prevenção de acidentes ambientais; assessorar empresas em assuntos relativos à segurança e higiene do trabalho, examinando suas instalações, materiais e processos de fabricação.
Fornece instruções aos funcionários sobre o uso de equipamentos de proteção individual,
seja ministrando palestras e treinamentos, conforme as normas governamentais e da empresa. Orientando a Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (Cipa) das companhias.