INTRODUCCIÓN
La papa es uno de los cuatro alimentos más importantes del mundo junto al maíz, el
trigo y el arroz, por lo que se constituye en el principal alimento de origen no cereal para
con una producción de 314.407.107 toneladas para el año 2008. Diferentes autores
mencionan que la papa fue domesticada en el altiplano andino, entre Perú y Bolivia en
los alrededores de los Lagos Titicaca y Poopó hace por lo menos 10.000 años, conforme
el producto de origen agrícola de mayor consumo per cápita aparente en el país (unos
favorecidos, por tratarse de una de las fuentes de carbohidratos de fácil acceso y bajo
precio. Se cultiva durante todo el año en cerca de 133.865 hectáreas calculadas para el
año 2012, dispersas en unos 250 municipios de la zona fría y muy fría andina.
1. ETAPAS FENOLÓGICAS DE LA PAPA.
durante 1 mes.
La selección cuidadosa del terreno es particularmente importante para el éxito del cultivo
humedad. Hicimos tambien un sistema de labranza que invierte y remueve los primeros
manipulación física del suelo para cambiar su estructura y mejorar las condiciones de
5. LA SIEMBRA
5.1. El surcado.
Los surcos deben trazarse en curvas de nivel para evitar la erosión y, sobre todo para
siembra sea la mayor posible de acuerdo con las herramientas disponibles y la textura
del suelo.
5.2. Colocación de la semilla
ser menor.
6. ABONAMIENTO Y FERTILIZACION
correcto crecimiento y
7 PLAGAS: la plaga que hallamos en nuestro cultivo fue el gusano del fruto
cultivos.
IMÁGENES DE LA PARCELA.