# 1 DINAMICA DE LA ORGANIZACIÓN DE LOS SERES EN LA NATURALEZA

1. Teorías creacionistas del origen del hombre

 El creacionismo religioso; tiene fundamento profundo en la Biblia (Génesis).
 El diseño inteligente (DI); postura seudocientífica que carece de respaldo empírico, se demostró que es un
argumento religioso.
 El creacionismo extraterrestre; cree que el mundo fue creado por una raza extraterrestre.

2. Teorías evolucionistas de la vida

 Teoría de la generación espontánea; los seres vivos nacen de la tierra o de cualquier otro medio inerte,
difundido en la edad media hasta el siglo XVII, teoría desechada por Redi y Pasteur.
 Teoría de la panspermia o del origen extraterrestre; 1969 Australia el meteorito de Murchison del que se
recogieron fragmentos de aminoácidos que no existen en nuestro planeta.
 Teoría de la evolución físico – química y celular (sintética); la vida apareció a partir de materia inerte y las
condiciones extremas de la tierra alteraron sustancias como el hidrogeno, el metano y el amoniaco, de tal
forma que se originaron los seres vivos.
 Teoría de Oparin; 1924 bioquímico Ruso Alexander Oparin por la radiación solar y descargas eléctricas las
moléculas de gases atmosféricos dieron lugar a moléculas prebióticas atrapadas en aguas poco profundas
(charcas) que evolucionaron y se diversificaron.
 Teoría de Miller y Urey; 1950 estadounidense Miller recreo en un balón de vidrio la atmosfera de la tierra de
hace 4000 millones de años (CH4, NH3, H2, H2S y vapor de agua), sometió la mezcla a descargas
eléctricas de 60000 voltios y se formaron compuestos orgánicos, aminoácidos, urea, lipidos, azucares,
formol, ácido acético.

3. La vida como fundamento físico – químico de la Madre tierra

 Hanan Pacha (quechua) o Alaxpacha (aymara); mundo de arriba o celestial, Wiracocha, Inti, la luna, el rayo
y los Achachilas.
 Kay Pacha (quechua) o Akapacha (aymara); mundo terrenal transitorio (Tierra)
 Ukhu Pacha (quechua) o Manquapacha (aymara); mundo de los muertos.

4. Características de los seres vivos (constituidos principalmente por C, H, O, N y P).

 Organización especifica; organización estructural de lo más simple a lo más complejo.
 Reproducción; Sexual (dos progenitores, ovulo y espermatozoide, realizan meiosis) Asexual ( un progenitor,
solo tienen mitosis, fisión binaria, gemación, esporulación, fragmentación, reproducción vegetativa).
 Movimiento; taxismos (movimientos de un ser vivo hacia un estímulo), tropismos (movimientos de los
órganos de las plantas hacia un estímulo), nastias (movimientos pasajeros, apertura de capullos)
 Crecimiento; aumento de tamaño por hipertrofia (aumento de tamaño celular) o hiperplasia (aumento en
número de células).
 Desarrollo; aumento y madurez celular, van juntos el crecimiento y desarrollo.
 Especialización; es el desarrollo especifico de una célula (ejemplo las neuronas solo sirven para funciones
cerebrales y nada más).
 Nutrición; autótrofa (genera su alimento a partir de sustancias básicas agua, aire, sales: 1 fotosintética-las
plantas, 2 quimio sintética-algunas bacterias), heterótrofa (no puede sintetizar su alimento, 1 holozoica-caza
su comida, 2 saprofita-come seres vivos en descomposición, 3 parasitismo-se alimenta de otro ser vivo sin
matarlo.
 Metabolismo; conjunto de reacciones químicas, físicas y biológicas de un ser vivo.
 Anabolismo, parte del metabolismo que sintetiza de lo más simple a lo más complejo.
 Catabolismo; parte del metabolismo que degrada de lo más complejo a lo más simple.
 Homeostasis; estado de equilibrio interno de un ser vivo.
 Irritabilidad; respuesta a un estímulo dado del ambiente.
 Adaptación; prosperar en un medio ambiente adverso (piel negra en el desierto, piel blanca cerca a los
polos)
5. Niveles químicos
 Nivel subatómico; nivel más simple de todos, formado por electrones, protones y neutrones.
 Nivel atómico; formado por átomos ejemplo hierro, oxigeno.
 Nivel molecular; unión de átomos ejemplo agua, carbohidratos, proteínas.

6. Niveles celulares y tisulares

 nivel celular; compuesto por células, unidad anatómica y fisiológica básica.
 Nivel tisular; es el conjunto de células que tienen una función común.

7. Niveles fisiológicos
 Nivel de órganos; es el conjunto de dos o más tejidos que tienen una función específica.
 Nivel de aparatos o sistemas; es el conjunto de órganos que tienen una función en común.
 Nivel de organismo; conjunto de aparatos y sistemas que forman un ser vivo.

8. Niveles ecológicos
 Nivel de especie; Conjunto de organismos idénticos entre sí por tener uno o más caracteres comunes y
que se pueden reproducir entre ellos.
 Nivel de población; Conjunto de organismos de una misma especie que ocupan un área pequeña.
 Nivel de comunidades; Conjunto de organismos de diferentes poblaciones que habitan en un territorio.
 Nivel de ecosistemas; conjunto de seres vivos e inertes que cumplen un ciclo en área del planeta.
 Nivel Biosfera; Conjunto de seres vivos e inertes que interactúan en un planeta.

9. Importancia de la biogeografía
 Disciplina científica que estudia la distribución de los seres vivos sobre la tierra, así como los procesos que
la han originado, que la modifican y que la pueden hacer desaparecer.

10. Dinámica de los ecosistemas de las tierras altas y bajas

 Tierras altas; se encuentran a más de 1000mts sobre nivel del mar, pobre vegetación y fauna.
 Tierras bajas; se encuentran a menos de 1000mts sobre nivel del mar, abundante flora y fauna.

11. Derechos de la madre tierra

 Ley 071, tiene derecho a la vida, a la diversidad de la vida, al agua, al aire limpio, al equilibrio, a la
restauración, a vivir libre de contaminación.

12. Charles Robert Darwin 1809 – 1882 a sus 16 años ingreso a la universidad de Edimburgo, dejo sus estudios de
medicina para dedicarse a la investigación de vertebrados marinos, escribió El origen de las especies por medio de
la selección natural en 1859.
13. El cáncer se inicia por el estrés celular (célula + estrés = cáncer), se retira la causa del estrés y la célula no se
maligniza.
14. 22 de abril día de la madre tierra, 5 de junio día del medio ambiente.
 # 2 EL ORGANISMO HUMANO COMO UNIDAD COMPLEJA Y SU RELACION CON EL MEDIO

1. Anatomía
 Rama de la biología que estudia las partes de un organismo.

2. Clasificación de la anatomía
 Anatomía macroscópica; que se ve a simple vista
 Anatomía humana; anatomía topográfica (regiones del cuerpo ejemplo cabeza y cuello), anatomía
descriptiva (partes especificas del cuerpo ejemplo mano), anatomía del desarrollo (estudia el desarrollo
desde la fecundación al nacimiento), anatomía patológica (cambios estructurales que causa la enfermedad),
anatomía aplicada (cuando se relaciona la anatomía a la clínica y aparatos médicos, radiografías,
tomografías, etc), anatomía radiográfica (utiliza rayos x para estudiar anatomía).
 Anatomía microscópica; se ve solo con uso del microscopio; anatomía celular (partes de la célula), anatomía
histológica (partes de los tejidos).

3. Posición anatómica humana

 Acostado de espaldas; decúbito supino dorsal
 Acostado de abdomen; decúbito prono o ventral

4. Ejes planos y cortes anatómicos

 Organización especifica; organización estructural de lo más simple a lo más complejo.
 Reproducción; Sexual (dos progenitores, ovulo y espermatozoide, realizan meiosis) Asexual ( un progenitor,
solo tienen mitosis, fision binaria, gemación, esporulación, fragmentación, reproducción vegetativa).
 Movimiento; taxismos (movimientos de un ser vivo hacia un estímulo), tropismos (movimientos de los
órganos de las plantas hacia un estímulo), nastias (movimientos pasajeros, apertura de capullos)
 Crecimiento; aumento de tamaño por hipertrofia (aumento de tamaño celular) o hiperplasia (aumento en
número de células).
 Desarrollo; aumento y madurez celular, van juntos el crecimiento y desarrollo.
 Especialización; es el desarrollo especifico de una célula (ejemplo las neuronas solo sirven para funciones
cerebrales y nada más).
 Nutrición; autótrofa (genera su alimento a partir de sustancias básicas agua, aire, sales: 1 fotosintética-las
plantas, 2 quimio sintética-algunas bacterias), heterótrofa (no puede sintetizar su alimento, 1 holozoica-caza
su comida, 2 saprofita-come seres vivos en descomposición, 3 parasitismo-se alimenta de otro ser vivo sin
matarlo.
 Metabolismo; conjunto de reacciones químicas, físicas y biológicas de un ser vivo.
 Anabolismo, parte del metabolismo que sintetiza de lo más simple a lo más complejo.
 Catabolismo; parte del metabolismo que degrada de lo más complejo a lo más simple.
 Homeostasis; estado de equilibrio interno de un ser vivo.
 Irritabilidad; respuesta a un estímulo dado del ambiente.
 Adaptación; prosperar en un medio ambiente adverso (piel negra en el desierto, piel blanca cerca a los
polos)

5. Niveles químicos
 Nivel subatómico; nivel más simple de todos, formado por electrones, protones y neutrones.
 Nivel atómico; formado por átomos ejemplo hierro, oxigeno.
 Nivel molecular; unión de átomos ejemplo agua, carbohidratos, proteínas.

6. Niveles celulares y tisulares

 nivel celular; compuesto por células, unidad anatómica y fisiológica básica.
 Nivel tisular; es el conjunto de células que tienen una función común.

7. Niveles fisiológicos
 Nivel de órganos; es el conjunto de dos o más tejidos que tienen una función específica.
  Nivel de aparatos o sistemas; es el conjunto de órganos que tienen una función en común.
 Nivel de organismo; conjunto de aparatos y sistemas que forman un ser vivo.
8. Niveles ecológicos
 Nivel de especie; Conjunto de organismos idénticos entre sí por tener uno o más caracteres comunes y
que se pueden reproducir entre ellos.
 Nivel de población; Conjunto de organismos de una misma especie que ocupan un área pequeña.
 Nivel de comunidades; Conjunto de organismos de diferentes poblaciones que habitan en un territorio.
 Nivel de ecosistemas; conjunto de seres vivos e inertes que cumplen un ciclo en área del planeta.
 Nivel Biosfera; Conjunto de seres vivos e inertes que interactúan en un planeta.

9. Importancia de la biogeografía
 Disciplina científica que estudia la distribución de los seres vivos sobre la tierra, así como los procesos que
la han originado, que la modifican y que la pueden hacer desaparecer.

10. Dinámica de los ecosistemas de las tierras altas y bajas

 Tierras altas; se encuentran a más de 1000mts sobre nivel del mar, pobre vegetación y fauna.
 Tierras bajas; se encuentran a menos de 1000mts sobre nivel del mar, abundante flora y fauna.

11. Derechos de la madre tierra

 Ley 071, tiene derecho a la vida, a la diversidad de la vida, al agua, al aire limpio, al equilibrio, a la
restauración, a vivir libre de contaminación.

12. Charles Robert Darwin 1809 – 1882 a sus 16 años ingreso a la universidad de Edimburgo, dejo sus estudios de
medicina para dedicarse a la investigación de vertebrados marinos, escribió El origen de las especies por medio de
la selección natural en 1859.
13. El cáncer se inicia por el estrés celular (célula + estrés = cáncer), se retira la causa del estrés y la célula no se
maligniza.
14. 22 de abril día de la madre tierra, 5 de junio día del medio ambiente.
 # 3 EL ORGANISMO HUMANO COMO UNIDAD COMPLEJA Y SU RELACION CON EL MEDIO

1. Locomoción de los seres vivos

 Recordemos que los movimientos son llamados taxismos.
 Por cilios (pestañas) y flagelos (látigos)(apéndices locomotores)Giardia lamblia.
 Por pseudópodos (falsos pies)parecen dedosproyecciones de la membrana
citoplasmáticaamebamovimiento e ingesta.
 Por natación (miembros superiores e inferiores)peces, mamíferos acuáticos, aves.
 Por reptación (movimientos oscilatorios)serpientes, cocodrilos y lagartijas.
 Por alas (vuelo y natación),aves voladoras y acuáticas.
 Bípeda (2 pies) homínidos y el hombre.
 Cuadrúpedaleopardo, pantera, hienas, etc.
 Retropropulsión característica de los pulpos, calamares, gibas.
 Saltossapos, ranas, marsupiales.
2. Locomoción en animales
 Taxismosson positivos si se acercan al estímulonegativos si se alejan del estímulo.
 Anemotaxismoviento.
 Barotaxismocambio de presión.
 Quimiotaxismoquímicosrespuestas de los animales a feromonas o la respuesta de leucocitos a infecciones.
 Galvanotaxismocorrientes eléctricas.
 Geotaxismofuerzas gravitacionaleslombriz de tierra.
 Hidrotaxismopor el aguaraíces, peces.
 Fototaxismola luzmariposas nocturnas.
 Termotaxismocalor o fríolagartijas, serpientesnecesitan entrar en calor para moverse.
 Tigmotaxismorespuesta a estímulos táctilespulgas, garrapatas.
3. Movimientos de las plantas
 Tropismorespuesta lenta y permanente de una plantahacia el estímulo es positivocontrario es negativo.
 Fototropismocrecimiento de la plantabusca la luz solar.
 Heliotropismolas hojas y la flores se dirigen hacia el solgirasol.
 Geotropismogravedaden dirección a la tierraraícesfototropismo negativogeotropismo positivo,
mientras que los tallos y hojas tienen un geotropismo negativo, crecen hacia arriba, alejados de la tierra.
 Quimiotropismopor sustancia químicas y minerales, que atraen a las raíces de las plantas.
 Haptotropismo o tigmotropismopor contactoenredaderas o plantas trepadoras se da este tipo de tropismo.
 Nastiasmovimientos pasajeros de las plantas.
 SISMONASTIASrespuestas a estímulos mecánicos o electrónicosplantas carnívoras.
 QUIMIONASTIASrespuesta ante cambios químicos.
 FOTONASTIASrespuesta a estímulos luminososdondiegolas flores se abren al anochecer y se cierran de
díahibiscosus flores se abren por el día y se cierra por la noche.
 TERMONASTIASlas flores de tulipán se abren cuando la temperatura es adecuada.
4. Formas de los huesos
 Huesos largossu longitud predomina sobre su anchura y grosorlos extremos denominados epífisis y el
cuerpo diáfisishúmero, radio.
 Huesos cortosson huesos pequeños, cuya longitud, grosor y anchura son casi iguales entre síhuesos del
carpo o muñeca.
 Huesos planosel ancho y el largo son predominantes sobre el grosor, son delgadoscostillas, esternón, y
algunos del cráneo.
 Huesos irregularesno tienen dominio de ninguna de sus dimensionesvértebras, huesos de la cara.
 Huesos sesamoideospequeños y redondeadosparecidos a la semilla del sésamoincrustados en un tendón,
sometidos a compresión y a fuerza de tensión habitualesla rótula.
 Huesos accesoriosson huesos suturales o huesos wormianos unos pequeños huesos supernumerarios que en
ocasiones existen entre los huesos del cráneo y en los centros habituales de osificación.
 Osículoslos huesecillos que están dentro del oído.
5. Histología de los huesos.
 Tejido óseoformado por matriz y células oseasosteocito, unidad anatomofuncional del hueso.
 Matriz1.- componente inorgánico de la matriz, representa el 65%, contiene un 20% de agua y 45% de sales
minerales; como el calcio y el fósforo formando compuestos como la hidroxiapatita [Ca3 (PO4) 2(OH) 2] y
carbonato de calcio (CaCO3)se cristalizan a medida que se depositan sobre la red de láminas de colágeno y
así el tejido se endurece2.- componente orgánico de la matriz, contiene fibras de proteínas llamados colágeno
que constituyen el 35%. El colágeno tipo I constituye la proteína más importante (90%) y forma laminillas
(osteoide).
 Células óseas, tienen diferentes funciones:
 Células osteoprogenitoraspuede transformarse en osteoblastos, se encuentran en la parte interna del periostio,
en el endostio y en los conductos de Havers.
 Osteoblastosforman el hueso, no pueden dividirse, secretan principalmente colágeno.
 Osteocitosson las células maduras del hueso. A medida que los osteoblastos van siendo rodeados por los
materiales de la matriz se convierten en osteocitosintercambio con la sangre de elementos nutritivos y de
desechos.
 Osteoclastosdestrucción de la matriz, importante para controlar el crecimiento, desarrollo y reparación del
huesoremodelación.
 Tejido óseo compacto o densose llama compacto porque tiene pocos espaciosforma la capa más externa de
los huesos y la mayor parte de la diáfisis de los huesos largoprovee rigidez y soporteal observarlo al
microscopio destacan estructuras cilíndricas, denominadas osteonas o sistema de Havers, donde se encuentran
insertos los osteocitos. En el interior de la osteona hay un canal, el conducto de Havers, por donde circulan
vasos sanguíneos, linfáticos y nerviosestán conectados por conductos más pequeños llamados conductos de
Volkmannla unidad estructural del tejido óseo compacto es el sistema de Havers u osteona que está
constituido por: Conducto de Havers, Laminillas óseas, Osteocitos, Conductillos.
 Tejido esponjoso o areolarse llama así porque tiene muchos espacios, no tiene osteonas verdaderas. Está
formado por laminillas dispuestas a manera de encaje irregular llamadas trabéculas, los espacios entre las
trabéculas están ocupados por médula ósea roja (productora de sangre y leucocitos).
 Los insectos poseen un exoesqueleto compuesto por quitina.
 El esqueleto humano adulto tiene aproximadamente, 206 huesos, sin contar las piezas dentarias, los huesos
wormianos (supernumerarios del cráneo) ni los huesos sesamoideosrepresenta el 12 % del peso total del
cuerpo, así en una persona que pesa 75 kilogramos, 9 kilogramos de ellosla rama de la biología que estudia a
los huesos es la osteología.
6. Esqueleto axial
 Huesos que se encuentran a lo largo del eje longitudinal del cuerpo, comprende los huesos de la cabeza, del
oído, el hioides, las costillas, el esternón y las vértebras.
7. Esqueleto apendicular
 Huesos que están fuera del eje longitudinal, comprende los huesos de la cintura escapular y cintura pélvica y los
huesos de las extremidades superiores e inferiores.

8. Fontanelas
 Son espacios entre los huesos del cráneo formados por cartílago fibrosolas fontanelas ayudan a dar elasticidad
a la cabeza en el momento del nacimiento.
9. Crecimiento de los huesos
 Existen dos formas osificación intramembranosa (bóveda del cráneo y cara) y la endocondral (huesos largos y
cortos)en el hombre, el crecimiento longitudinal de los huesos termina entre los 18 y 23 años, en las mujeres
termina entre los 17 a 20 años.
10. Funciones del sistema óseo
 Sostén mecánico, protección, movimiento, homeostasis mineral (calcio y fósforo), lugar de producción de células
sanguíneas (hematopoyesis), almacenamiento de energía.
11. Remodelación
 Se da de acuerdo a las actividades que realice la persona para adaptar el hueso a sus necesidadesosteoclasto
 Cuando se altera este equilibrio homeostático, se pueden presentar casos como la osteoporosis u osteomalacia.
 La forma más activa de la vitamina D es el calcitriol o vitamina D3, una hormona que estimula la absorción
intestinal de calcio de la dieta para que se deposite en el hueso. La vitamina C ayuda a mantener la matriz
orgánica, una deficiencia de esta retrasa la producción de colágeno.
12. Reparación de las fracturas
 La consolidación ósea se da en 3 fases que siguen una de la otra, éstas son: inflamatoria y proliferativa,
formación del callo de fractura y remodelación.
13. Anatomía de las articulaciones
 Es estudiada por la artrología.
14. Clasificación general de las articulaciones
 LA CLASIFICACIÓN ESTRUCTURAL, se basa en la presencia o ausencia del espacio entre los huesos (cavidad
articular). Fibrosas (No existe cavidad articular), los huesos se unen por tejido conjuntivo fibroso. Cartilaginosas
(No existe cavidad articular), los huesos se unen por cartílago. Sinoviales. Sí existe cavidad articular, los huesos
se unen por ligamentos y cápsula articular
 LA CLASIFICACIÓN FUNCIONAL, depende del grado de movimiento que permitan. Sinartrosis. Es una
articulación inmóvil. Anfiartrosis, es una articulación de escaso movimiento. Diartrosis. Es una articulación de
libre movimiento.
15. Partes de una diartrosis
 Cavidad articular o sinoviales el espacio que separa a los huesos que se articulan.
 Cartílago articularrecubre la superficie de los huesos.
 Cápsula articularenvuelve a toda la articulación, se une al periostio de los huesos que se articulan.
 Líquido sinoviallíquido que llena la cavidad articular, lubrifica y proporciona nutrición a la articulación.
 Ligamentos accesoriospueden ser extracapsulares o intracapsulares, permiten la unión de los huesos.
 Meniscosalgunas articulaciones sinoviales presentan unas almohadillas de cartílago, haciendo posible que los
huesos de distinto tamaño se adapten.
 Bolsasson membranas llenas de líquido que reducen la fricción en algunos lugares como entre la piel y el
hueso, o entre tendones y hueso.


16. Fisiología de las articulaciones
 Deslizamientouna superficie se mueve adelante, atrás y lateralmente.
 Flexióndisminución del ángulo formado por las superficies de los huesos que se articulan.
 Extensiónaumento del ángulo formado por las superficies de los huesos que se articulan.
 Abducciónmovimiento de un hueso separándose de la línea media.
 Aducciónmovimiento de un hueso hacia la línea media.
 Rotaciónmovimiento de un hueso alrededor de su eje longitudinal.
 Supinaciónmovimiento del antebrazo, donde la palma de la mano queda en situación superior.
 Pronaciónmovimiento del antebrazo, donde la palma de la mano queda en situación inferior.
 Inversiónmovimiento de la planta del pie hacia dentro.
 Eversiónmovimiento de la planta del pie hacia afuera.
 Elevaciónmovimiento de una parte del cuerpo hacia arriba.
 Depresiónmovimiento de una parte del cuerpo hacia abajo.
 


17. Higiene salud integral y comunitaria
 La osteoporosises cuando la resorción ósea supera a la formación de nuevo hueso.
 Enfermedad de Pagetes la aceleración del proceso de remodelación y resorción ósea, desarrollando un
engrosamiento irregular del hueso y de vasos sanguíneos.
 Osteomielitisinflamación causada por un microorganismo.
 Hernia de discopor exceso de presión o peso se aplasta y su contenido sale como si fuera una galleta con
relleno que se aplastara, a esto se llama hernia, y ocasiona un dolor fuerte.
 Escoliosiscurvatura lateral de la columna puede ser congénita o por mala postura.
 Cifosisexageración de la curvatura dorsal de la columna, aparece en ancianos, en raquíticos o por mala
postura.
 Lordosisexageración de la curvatura lumbar de la columna, por aumento de peso en el abdomen, como en el
embarazo, obesidad extrema, malas posturas, raquitismo.
 Espina bífidadefecto congénito de la columna vertebral donde la médula sobresale de la columna, generando
parálisis parcial o completapor deficiencia de vitamina A y C.
 Artritis reumatoidees una enfermedad autoinmune en la que el mismo sistema de defensa del organismo ataca
a sus propios tejidos cartilaginosos, ocasionando que se inflame, haya dolor y vaya perdiendo funcionalidad.
 Artrosisdegeneración de cartílago por desgaste, los huesos rozan entre sí.
 Artritis gotosael ácido úrico es un producto de desecho derivado del metabolismo de ADN y ARN que se
convierte en cristales (urato sódico) que se depositan en tejidos blandos de articulaciones (especialmente el
dedo gordo del pie), causando inflamación, destrucción y dolor en las articulaciones.
 Fracturaes cualquier rotura del hueso o pérdida de continuidad.
 Luxaciónes el deslizamiento de hueso en una articulación, con desgarro de ligamentos, tendones y cápsula
articular. Se puede dar por golpes o esfuerzos físicos no habituales.
 Esguincees una torcedura o giro forzado de una articulación, pueden dañarse músculos, vasos sanguíneos,
tendones, ligamentos o nervios. Se produce cuando la articulación sufre una tensión que supera su capacidad
normal.
 En fracturas la clave es la inmovilización.
 El requerimiento diario de calcio en niños de 1 a 3 años es de 500 mg (que equivale a medio litro de leche).
 En niños de 4 a 8 años es de 800 mg (por ejemplo: dos vasos de leche y un yogur).
 En adolescentes es de 1200 a 1500 mg de calcio por día (por ejemplo: dos vasos de leche, un yogur y una
porción de queso mozzarella).
 Y en adultos, el requerimiento de calcio es de 1000 mg diarios.
 1 de junio día mundial de la leche.
 # 4 LOCOMOCION EN LA NATURALEZA: SISTEMA MUSCULAR

1. ANATOMIA
 Compuesta por miocitos o fibra muscular unidad anatómica funcional
 El ser humano contiene aproximadamente 600 músculos. La musculatura esquelética representa el 42% del
peso corporal total, en un adulto sano y joven. En la mujer es algo menor (36% aproximadamente).
2. TIPOS DE TEJIDO MUSCULAR
 Existen tres tipos de tejido muscular: tejido muscular esquelético o estriado, tejido muscular cardíaco y tejido
muscular liso.
3. ESTRUCTURA DEL MUSCULO ESQUELETICO
 ESTRUCTURA MACROSCOPICA
 El epimisio. Es la capa más externa que rodea a cada músculo.
 El perimisio. Rodea a los haces (fascículos) compuestos por 10 a 100 fibras musculares individuales.
 El endomisio. Se encuentra dentro de cada fascículo y separa cada una de las fibras musculares de sus vecinas.
 ESTRUCTURA MICROSCOPICA:
 Sarcolema. Es la membrana celular, recorre toda la fibra muscular y en su extremo se fusiona al tendón.
 Sarcoplasma citoplasma de la célula muscular que contiene orgánulos y demás elementos.
 Núcleos de la célula. Están situados en la periferia de la célula, en este caso existen varios núcleos para una
misma célula muscular.
 Mioglobina. Proteína como la hemoglobina que ayuda a trasportar oxígeno en los músculos y que le dan el color
rojo a este tejido.
 Miofibrillas. Presentes dentro del sarcoplasma, contienen filamentos gruesos y delgados Son un polímero de
proteínas llamados actina y miosina cuya principal propiedad es la contractilidad, por un estímulo químico o
eléctrico1500 filamentos de miosina y 3000 de actina por miocito.
 Retículo sarcoplásmicoes un sistema de túbulos y cisternas que contienen grandes cantidades de Calcio.
 Bandas y zonas. Al observar al microscopioapariencia de estriada, por la alternancia entre bandas claras
(bandas I) y bandas oscuras (bandas A), divididas por líneas (Z y M) y una zona M.
 Banda oscura A (anisotrópica)compuesta por los filamentos gruesos de miosina y finos de actina. Se
subdivide en: Zona H. Zona donde solo hay filamentos de miosina visible. Línea M. Zona donde la miosina se
encuentra unida a la miosina adyacente.
 Banda clara I (isotrópica)compuesta por los filamentos finos de actina.
 Discos o línea Z. Sector donde se encuentran unidas las actinas adyacentes y se mantiene la continuidad con el
sarcómero subsiguiente. En ellas se encuentra la proteína titina (conectina).
 Sarcómeras o sarcómero es la unidad contráctil de la miofibrilla.
 Durante la contracción del músculo, desaparece la banda H y se comprime la banda I.
4. CLASIFICACION DE LOS MUSCULOS ESQUELETICOS
 POR LA FORMA
 Largos o fusiformes en forma de huso con extremos angostos y la parte media gruesa, ubicados en las
extremidades.
 Cortos: son músculos pequeños con alta resistencia.
 Anchos: son músculos gruesos.
 POR EL PLANO DE UBICACION
 Músculos superficiales. Se encuentran por encima de otras capas musculares.
 Músculos profundos. Se encuentran cerca de las estructuras óseas.
 POR EL NÚMERO DE TENDONES DE ORIGEN
 Bíceps. Si tiene dos orígenes, como los bíceps braquiales.
 Tríceps. Con tres orígenes, como los tríceps braquiales.
 Cuádriceps. Con cuatro orígenes, como los cuádriceps crurales.
 POR EL TAMAÑO RELATIVO DEL MUSCULO
 Músculo glúteo mayor
 Músculo glúteo menor
 Largo aductor mediano del muslo
 Corto peroneo lateral corto
 POR LA DIRECCION DE LAS FIBRAS MUSCULARES: recto, oblicuo y transverso.
 POR SU PROPIEDAD CONTRACTIL
 Músculos con fibras de tipo I. Son fibras rojas, usan más la energía oxidativa, son de menor velocidad por lo cual
son más resistentes.
 Músculos con fibras de tipo II. Son fibras blanquecinas, usan más la glucosa como energía, son más rápidas
pero fatigables.
 POR LA ACCION: Flexor, Extensor, Abductor, Aductor, Elevador, Depresor, Supinador, Pronador, Esfínter,
Tensor, Rotador.
5. DISTRIBUCION DE LOS MUSCULOS ESQUELETICOS EN EL CUERPO HUMANO
 MASTICADORES: 1. Temporal, 2. Masetero, 3. Pterigoideo interno y 4. Pterigoideo externo

6. FUNCIONES DE LOS MUSCULOS

 La testosterona estimula la hipertrofia.
 PROTISTAS: tienen fibrillas contráctiles especiales o mionemasmueven cilios y los flagelos.
 CNIDARIOS (HIDRA): Las paredes del cuerpo de la hidra poseen células en el epitelio muscular en forma de t
invertida.
 EQUINODERMOS (ESTRELLA de MAR): En la estrella de mar existe un sistema muscular que está en relación
con el sistema vascular y la piellos movimientos de contracción y relajación muscular forman un sistema de
propulsión a chorro en el animal.
 ANÉLIDOS (LOMBRÍZ DE TIERRA): posee 2 capas musculares: la capa circular determina un alargamiento del
cuerpo y la de los músculos longitudinales produce un acortamiento.
 Para sonreír usamos unos 16 músculos de la cara, mientras al enojarnos usamos 40 músculos.
 El músculo más largo del cuerpo es el sartorio, que mide unos 40 cm de longitud.
 El músculo más pequeño del cuerpo es el estapedio, en el oído medio. Mide tan solo 5 milímetros y es más fino
que un hilo de algodón. Sirve para la audición.
 Los músculos más anchos son: el glúteo mayor, dorsal ancho y el trapecio.
 Cuando caminamos, actúan de forma coordinada unos 200 músculos.
 Una oruga tiene unos 2000 músculos.
 El músculo más rápido es el elevador del párpado: puede contraerse hasta cinco veces por segundo.
 El músculo más potente es el masetero, encargado de mover la mandíbula durante la masticación: desarrolla
una fuerza equivalente a 100 kg.
 Movimientoexcitabilidad y elasticidad (volver a su forma original)
 Posiciones de estabilización del cuerpo o regulación del volumen de los órganos
 Reserva y fuente de energíaalmacena glucógeno
 Termogénesis o generación de calorcon el movimiento o metabolismo.
 Mialgia diferida: Comúnmente conocido como macurca es el dolor muscular tardío, que se produce por un
esfuerzo muscular por encima de su capacidad normal.
7. FISIOLOGIA DE LA CONTRACCION MUSCULAR
 Los músculos tiene la capacidad de conservar cierto grado de contracción sin fatigarsetono muscular.
 La contracción muscular se da por reacciones químicas complejas, en las cuales intervienen iones de Ca, K, Na
y Cl, producidas por la liberación de energía a partir de la destrucción de la molécula de ATP (Adenosintrifosfato).
 El producto de desecho de la contracción muscular es el ácido láctico, en presencia de dióxido de carbono y ante
estímulos repetidos, origina una contracción muscular más débil progresivamente hasta llegar a no obtenerse
respuesta, provocando la fatiga muscular y puede llegar a la tetanización (calambre).
 Cada célula muscular contiene entre 1000 y 2000 filamentos pequeños.
8. ENFERMEDADES QUE AFECTAN A LOS MUSCULOS
 Espasmo. Es una contracción anormal involuntaria.
 Calambre. Es una contracción espasmódica dolorosa.
 Temblor. Es una contracción anormal rítmica involuntaria.
 Tic. Es una sacudida espasmódica involuntaria de músculos que habitualmente permanecen bajo control
voluntario, se cree que es de origen psicológico.
 Parálisis. Pérdida o alteración de la función motora a consecuencia de una lesión de origen muscular o nervioso.
 Distensión muscular. Es un estiramiento o tención violenta de un músculo. Llamado también Tirón muscular

9. ALIMENTOS QUE CONTRIBUYEN AL DESARROLLO Y FUNCIONALIDAD MUSCULAR

 Principalmente carbohidratos para la función y proteínas para la estructura.
 Vitamina A, B3, B6 y C, sin faltar el calcio y potasio.
10. BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FISICA EN LOS JOVENES
 Desarrollar un aparato locomotor (huesos, músculos y articulaciones) sano.
 Desarrollar un sistema cardiovascular (corazón y pulmones) sano.
 Aprender a controlar el sistema neuromuscular (coordinación y control de los movimientos).
 Mantener un peso corporal saludable.
11. PRIMEROS AUXILIOS
 Las siglas DHVE representan las iniciales de las cuatro reglas elementales una vez ocurrida una lesión
muscular: descanso, hielo, vendaje y elevación. Estas acciones tienen por finalidad evitar hemorragias, reducir la
hinchazón y aliviar el dolor.
 El consumo de alcohol con los años, produce daño neurológico irreversible pudiendo llevar a la demencia
alcohólica. Hay dos inconvenientes muy importantes, uno es que aumentan de peso por la cantidad de calorías
que tiene cada gramo de alcohol (1 g, 7 calorías) y el otro inconveniente es la acción sobre los receptores
gamma de nuestro cerebro, produciendo una ralentización de las neuronas.
 # 5 EL SISTEMA NERVIOSO Y SU EQUILIBRIO CON EL MEDIO

1. SISTEMA NERVIOSO EN ANIMALES

Los nerviosSon cordones formados por los axones de muchas neuronas. Transmiten los impulsos nerviosos.
En los invertebrados más sencillos, como las medusas, las neuronas no se agrupan. Sus ramificaciones forman una
red de conexiones que se extiende por todo el cuerpo del animal.
En invertebrados más complejos, las neuronas se agrupan en órganos de coordinación, los ganglios, que se
concentran principalmente en la región de la cabeza.

2. ANATOMIA MICROSCOPICA DEL SISTEMA NERVIOSO

Está formado por dos tipos de células: neuroglia y neuronas.
Neuroglia: Neuro=nervio; glía=pegamento. Quien representa casi el 50% del sistema nervioso central. Tiene la
función de sostener, nutrir y proteger a las neuronas.
 AstrocitosAstro=estrella. Son las más numerosas de las neuroglias. Se encargan de sostener a las neuronas
entrelazándose alrededor de la neurona como una red, almacenan glucógeno, regulan el ambiente iónico son
parte de la barrera hematoencefálica.
 OligodendrocitosOligo=poco; dendro=árbol. Tienen pocas prolongaciones y son más pequeños que los
astrocitos. Su función es producir mielina (mezcla de lípido y proteína).
 MicroglíaMicro=pequeño. Célula con capacidad fagocitaria. Protege al sistema nervioso central frente a
enfermedades, ingiriendo los microorganismos que los invaden y a las células muertas (endocitosis).
 Células ependimariasEpéndima=abrigo. Forman una capa de células con microvellosidades y cilios, producen
líquido cefalorraquídeo (LCR).
 La neuronaNeuro=cuerda o nervio. Unidad anatómica y fisiológica del SNC, el citoplasma en el que se
encuentra unos grumos o cuerpos de Nissl (sintetizan proteínas).
 DendritasSon prolongaciones cortas sin mielina su función es la sinapsis y conducción de estímulos.
 Axón o cilindro ejeEs una prolongación única, algunas ocasiones, puede medir hasta un metro de longitud. Su
función es conducir impulsos hasta otra neurona o célula diana (como los músculos o glándulas) a través del
botón terminal que contiene neurotransmisores. En el SNP las células de Schwann, ayudan a producir mielina.
 Clasificación estructural: Neuronas unipolares (sensitivas), bipolares (retina del ojo, oído interno y el área olfatoria
del encéfalo), multipolares (redes sinápticas), anaxónicas (sin axón).
 Clasificación funcional: aferentes (impulsos de fuera), eferentes (respuestas), interneuronas (transmiten impulsos
de una neurona a otra).

3. SUSTANCIA GRIS Y SUSTANCIA BLANCA

 Sustancia blancaformada por axones (transmisión de impulsos, ordenes).
 Sustancia grisformada por cuerpos neuronales (procesamiento de la información).

4. DIVISION DEL SISTEMA NERVIOSO

 Sistema nervioso central (encéfalo y medula espinal) y sistema nervioso periférico (sistema nervioso autónomo y
somático).
 SNC: 3 capas de fuera hacia dentro (duramadre, aracnoides y piamadre)
 El líquido cefalorraquídeo (LCR)circula continuamente por el espacio subaracnoideo (entre la aracnoides y la
piamadre). Tiene tres funciones: protección mecánica (de golpes o sacudidas), protección química (medio óptimo
para la actividad neuronal) y circulación (permite el intercambio de nutrientes y desecho).
 El encéfalose encuentra en toda la cavidad craneana, tiene cuatro partes: cerebro, diencéfalo, tronco del
encéfalo, y cerebelo.
 El cerebroPesa aproximadamente 1200 gramos en el varón y unos 1000 gramos en la mujer. Anatómicamente
dividido en dos hemisferios, derecho e izquierdo, por un surco central llamado cisura longitudinal o cisura
interhemisférica. Ambos hemisferios se encuentran conectados por una porción de sustancia blanca llamada
cuerpo calloso.
 La superficie de cada hemisferio presenta un conjunto de pliegues, que forman depresiones irregulares
denominados surcos o cisuras. Los más profundos son tres y se denominan: cisura de Silvio o lateral, Cisura de
Rolando o central y la cisura parieto-occipital.
 El lóbulo occipitalreciben y analizan las informaciones visuales.
 El lóbulo temporalla memoria, el lenguaje y sensaciones auditivas.
 El lóbulo frontalInterviene en las características de la personalidad, la inteligencia, el lenguaje, la escritura y los
movimientos voluntarios.
 El lóbulo parietalInterviene en la identificación de objetos y las relaciones espaciales (dónde está situado el
cuerpo en relación con los objetos de alrededor). Asimismo, se asocia con la interpretación del dolor y del tacto.
 El sistema límbico interviene en los aspectos emocionales de la conducta que se relacionan con la
supervivencia.
 Áreas de BrodmannEl investigador Korbinian Brodmann (1868-1918), para explicar la función de la corteza
cerebral, está dividió en más de 40 áreas.
 El diencéfalo, está conformado por: Tálamo; Principal estación para los impulsos sensitivos que llegan a la
corteza cerebral desde la médula espinal, el tronco del encéfalo y el cerebelo. Permite apreciar sensaciones
como tacto, dolor, temperatura y presión. Interviene en las emociones y la memoria. Hipotálamo; Se encuentra
debajo del tálamo. Enlaza el sistema nervioso y endócrino, regula a la hipófisis secretando hormonas
hipotalámicas. Controla y regula las actividades del sistema nervioso autónomo. Controla la temperatura del
cuerpo, la sed y el hambre. Ayuda a mantener estados de vigilia y sueño. Interviene en la rabia y la agresión.
 Cerebelo; En un corte del cerebelo, se puede apreciar la corteza cerebelosa formada por la sustancia gris
externa, que antiguamente se denominó Árbol de la vida. Controla y coordina las contracciones musculares
esqueléticas necesarias para los movimientos precisos. Mantiene el tono muscular, la postura y el equilibrio.
 El tronco del encéfalo: Mesencéfalo o Encéfalo medio. Transmite los impulsos motores desde la corteza
cerebral hacia la protuberancia y la médula espinal. Trasmite los impulsos sensitivos desde la médula espinal
hacia la protuberancia y el tálamo. Coordina los movimientos de los globos oculares, los movimientos de la
cabeza y el tronco ante estímulos auditivos. Protuberancia anular o Puente de Varolio. Conducción: transmite
los impulsos sensitivos y motores que van de la médula al cerebelo y viceversa. Asociación: controla las
emociones, el pulso, la respiración, etc. Estación: ayuda al cuerpo a mantenerse en equilibrio. Bulbo raquídeo o
médula oblonga. Conduce los estímulos hacia el cerebro. Conduce las respuestas enviadas por el cerebro.
Controla respuestas involuntarias, como la respiración, la frecuencia cardiaca y el diámetro de los vasos
sanguíneos.

5. SISTEMA NERVIOSO SOMATICO

6. SISTEMA NERVIOSO AUTONOMO
7. ACTO Y ARCO REFLEJO
8. IMPULSO NERVIOSO
9. LA SINAPSIS
10. NEUROTRANSMISOR
11. ENFERMEDADES QUE DAÑAN EL SISTEMA NERVIOSO
12. LAS DROGAS Y EL SISTEMA NERVIOSO
13. ALIMENTOS QUE BENEFICIAN AL SISTEMA NERVIOSO
14. SUSTANCIAS DAÑINAS PARA EL SISTEMA NERVIOSO
15. PRIMEROS AUXILIOS
16. CUIDADOS DEL SISTEMA NERVIOSO
 # 6 RELACION ARMONICA DE LOS ORGANOS DE LOS SENTIDOS

1. EL SISTEMA SENSORIAL
2. LOS RECEPTORES SENSORIALES
3. TIPOS DE RECEPTORES SENSORIALES
4. EL SENTIDO DE LA VISTA
5. ANATOMIA COMPARADA
6. ANATOMIA DE LA VISTA
7. FISIOLOGIA DE LA VISTA
8. ENFERMEDADES
9. EL SENTIDO DEL OIDO
10. ANATOMIA COMPARADA
11. ANATOMIA DEL OIDO
12. FISIOLOGIA DEL OIDO
13. ENFERMEDADES
14. EL SENTIDO DEL OLFATO
15. ANATOMIA COMPARADA
16. ANATOMIA DEL OLFATO
17. FISIOLOGIA DEL OLFATO
18. ENFERMEDADES
19. EL SENTIDO DEL GUSTO
20. ANATOMIA COMPARADA
21. ANATOMIA DEL GUSTO
22. FISIOLOGIA DEL GUSTO
23. ENFERMEDADES
24. EL SENTIDO DEL TACTO
25. ANATOMIA COMPARADA
26. ANATOMIA DEL TACTO
27. FISIOLOGIA DEL TACTO
28. ENFERMEDADES
 # 7 EL SISTEMA ENDOCRINO DE LOS SERES Y SU EQUILIBRIO CON EL MEDIO

1. ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA ENDOCRINO

2. COMPARACION ENTRE LOS SISTEMAS ENDOCRINO Y NERVIOSO
3. LAS HORMONAS
4. GLANDULAS ENDOCRINAS
5. DIFERENCIA ENTRE GLANDULAS ENDOCRINAS, EXOCRINAS Y MIXTAS
6. SISTEMA ENDOCRINO EN ANIMALES
7. GLANDULAS ENDOCRINAS EN HUMANOS
8. GLANDULA MIXTA
9. ORGANOS CON FUNCION ENDOCRINA
10. HORMONAS VEGETALES
11. ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL SISTEMA ENDOCRINO
12. ALIMENTOS QUE PREVIENEN LA DIABETES
13. EDUCACION SEXUAL: CAMBIOS EN LA ADOLESCENCIA
 # 8 CAPACIDADES DEFENSIVAS INMUNITARIAS DE LOS SERES PARA EL CUIDADO DE LA VIDA

1. COMPONENTES DEL SISTEMA INMUNE

2. SISTEMA INMUNITARIO EN ANIMALES Y PLANTAS
3. ORGANOS Y TEJIDOS LINFOIDES
4. CELULAS INMUNOCOMPETENTES
5. MOLECULAS INMUNOCOMPETENTES
6. MECANISMOS DE ACCION DE LA RESPUESTA INMUNE
7. INMUNIDAD INNATA O INESPECIFICA
8. INMUNIDAD ADAPTATIVA O ESPECIFICA
9. ENFERMEDADES DEL SISTEMA INMUNE
10. LAS VACUNAS
11. ALIMENTOS QUE BENEFICIAN AL SISTEMA INMUNE