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La ficha técnica se podrá presentar en escrito libre considerando al menos los aspectos

siguientes:
Componente acuacultura comercial en aguas interiores

EXPLOTACION DE TILAPIAS EN ESTANQUES

1) Nombre del proyecto: granja acuícola punta gorda S. de RL. DE MI

RFC: GAP0804023B7
Responsable; Ernesto Prieto Enriques
Altamira Tamaulipas
Ejido: esteros
2) Antecedentes y justificación:

Ejercicio fiscal 2019, el cual se expone la idea de inversión, en el marco de la instrumentación del
municipio de la Cruzada Nacional contra el Hambre, donde se piensa establecer dicho compromiso.
Considerando fortalecer el sentido comunitario y de integración que se generará en los individuos a
través del trabajo colaborativo y solidario, que harán del sector social un mecanismo de inclusión de
la población en general, que se encuentran en desventaja y que enfrentan obstáculos para el acceso
a oportunidades de inserción laboral, productiva y financiera. En el que se integran seis personas,
todos originarios de la localidad de Ej. Esteros municipio de Altamira Tamaulipas., El proyecto
denominado “Explotación de tilapia en estanques cuya actividad con base en el Catálogo clasificador
de actividades económicas de SAGARPA, es la actividad de alevines de peces de agua dulce,
explotación en ambientes controlados, clase Piscicultura y otra acuicultura excepto camaronicultura,
rama 1125 Acuicultura, subsector 112 Cría y explotación de animales, Sector 11
Se considera que el presente proyecto a evaluación cuenta con características que permite esperar
que en su operación mantenga una alta sustentabilidad, se cuenta con una laguna que rodea al ejido
Altamira localidad de punta gorda donde se llevar acabo la instalación de los estanques el
desarrollo de sus fases como serán la precría o crecimiento, pre-engorda y engorda. Por esta razón
consideramos que generará un bajo impacto ecológico en la localidad, primero, por su reducido tamaño y el
empleo de técnicas de cultivo convencionales donde no se tiene programado emplear productos no
contaminable sustancias que puedan llegar a ser contaminantes, las descargas residuales estarán caracterizadas
solo por contenido de materia orgánica a niveles bajos que sufrirán dilución en el río tamesi, en el cual la carga
de materia orgánica y sedimento será mínima, en relación con las autorizaciones que deberán tramitarse a fin
de que este proyecto cumpla íntegramente con la normatividad federal a parte de la autorización en materia
ambiental ante la secretaria del medio ambiente y recursos naturales SEMARNAT, se encuentran los tramites
del permiso para el uso y aprovechamiento de aguas superficiales y del subsuelo y la autorización de descargas
de aguas residuales ante la comisión nacional del agua CNA. Además de dicha actividad se le podrá dar valor
agregado y apoyar al Programa en la producción de alimentos de origen animal, que puede contribuir con el
abasto del mercado local, regional. A nivel local se beneficiará la población ya que al incrementar la producción
de tilapia, se podrán se generaran fuentes de empleo en la que los jóvenes tendrán la oportunidad de auto
emplearse principalmente los hijos de los socios para realizar las diferentes actividades de campo. Se estima
que en la localidad se pueden conformar algunos grupos de mujeres y tener la prioridad de establecer su
propio negocio de la venta de mojarra fresca o en su caso la venta de platillos típicos o también darle valor
agregado en diferentes presentaciones como; mojarra a la talla, empapelada, a la diabla o al mojo de ajo etc.,
de esta manera se mejorara la economía local.

INVERSIÓN TOTAL: $ 2,500,000.00

APOYO SAGARPA: $ 1,750,000.00

SOLICITANTE: En efectivo $ 750,000.00

Crédito refaccionario $

3) Objetivos específicos del proyecto:

1. Objetivos y metas

Objetivos
 Obtener alimentos de origen acuícola de alta calidad que contribuyan a satisfacer la
demanda de carne de pescado en el mercado local y regional.
 Activar la producción acuícola con la aplicación de recursos externos.
 Generación de empleos en la localidad e ingresos para los integrantes del la micro industria
“GRANJA ACUICOLA DE PUNTA GORDA S DE R.L DE MI”.
 Crear fuentes de empleo a través del valor agregado con la comercialización de alimentos de
buena calidad.
 Incrementar la seguridad alimentaria y disminuir la migración rural.

Metas
 Generar dentro de cinco años 6 empleos fijos y 6 temporales en la cabecera municipal.
 vender $2,230,250.00 tilapias con un peso de 500 gramos, total de 44.605,toneladas $50,
kilos con 50 gramos, a venta a cliente de $50.00kilo., de tilapia de engorda en un ciclo de 6
meses
 Beneficiar en forma directa a los 6 socios de la Sociedad y las familias de estos.
 Las fuentes de trabajo generadas será para 2 mujeres una de ellas madre soltera de 25
años de edad.

Datos Generales del proyecto:


Los cultivos de mojarra en México se realizan en sistemas extensivos semi-intensivo e
intensivo. La infraestructura utilizada es en bordos estanque ría rustica o de concreto y. La
mojarra se produce con el fin de repoblar embalses así como proporcionar alimento para
consumo humano. En este último aspecto, la mojarra ha resultado ser un componente
importante en la economía de algunas regiones de nuestro país. El éxito del cultivo de esta
especie se debe principalmente a la gran resistencia física, al crecimiento acelerado,
elevado potencial reproductor y a la adaptación de esta especie al cautiverio. También, su
capacidad de resistencia tanto de aguas dulces como aguas salobres y permite cultivarla
junto a otras especies. Tradicionalmente la producción de tilapia en la región de la tierra
caliente ha estado en manos de pequeños productores marginados de bajos recursos
económicos y alejados de los beneficios de la asistencia técnica y la tecnología. Sin
embargo en la producción acuícola cada vez es más frecuente el flujo de capital financiero,
dando origen a una producción acuícola empresarial muy promisoria. No obstante en la
actualidad la acuacultura nacional sigue sin satisfacer la demanda de carne de esa especie.
La producción acuícola en México tiene un futuro alentador, sin embargo es indispensable
fortalecer las inversiones hacia este sector, es decir definir claramente los objetivos de
producción, ser competitivos en cuanto a calidad y precio a nivel local, municipal y subsanar
los problemas que a acompañan a la intensificación de la producción. La
orientación de la actividad de producción acuícola va encaminada primordialmente a la
producción de engorda de tilapia, obteniéndose mejores precios en comparación con otras
especies acuícolas. El tipo de productores acuícolas se ubican como pequeños empresarios
que trabajaran un reducido número de alevines lo que se le llama acuacultura social. El
mercado local solo requiere tilapia o mojarra hormonada, las características fundamentales
de este sistema de producción considera como objetivo fundamental la engorda a talla
comercial de tilapia macho de la especie Oreochromis niloticus a 500 gr promedio como
talla comercial. La producción se realizará por fases, precría o crecimiento, pre-engorda y
engorda en estanques rústicos. Se planea una producción final de 44,605 tilapias con peso
de cada una de 500 gramos., de Estas características hacen que los compradores sean
cautivos y siempre compren la producción con un grado preferencial. La forma de
comercializarlo será a pie de la granja acuícola y a granel, puesto que los clientes
programan las adquisiciones y su transformación.
4) Croquis de localización del predio:

5) Actividad productiva:

Los procesos productivos que se seguirán en la operación de la Unidad de Producción


Acuícola de la “GRANJA ACUICOLA PUNTA GORDA S de R.L de MI son como se detallan a
continuación:
La obra civil contara con estanques de 40 m de largo x 20 m de ancho, con una altura de1.
1.20m en donde se introducirán alevines masculinizados para la producción de engorda;
antes de la siembra de los reproductores estos serán debidamente lavados y desinfectados
llenándose con agua limpia hasta una altura de .80 m, donde serán colócalos los
reproductores machos, cabe hacer la aclaración que esto será después de haber cumplido
la cuarentena. Esto alevines serán traspasados a jaulas flotantes de tierra que previamente
lavados y desinfectados y llenados con agua limpia del pozo profundo, le será
proporcionado el alimento preparado para la reversión sexual (17 alfa metil testosterona),
proporcionándose de 4 a 8 veces al día durante 28 a 30 días para lograr un mayor
porcentaje de masculinización 95%. Posteriormente se le dará talla durante un periodo de
20 - 30 días hasta alcanzar un peso de 8-10 grs.
Cuando el cultivo de mojarras se implementa en cercanías de áreas agrícolas, el empleo
integrado de cultivo piscícola y riego agrega numerosas ventajas. Por lo tanto, el nivel
tecnológico puede ser tan variado como la descripción de tamaño de la unidad de
producción acuícola y tiene que ver con la finalidad para lo que fue construido el proyecto, la
inversión de capital y los rendimientos que necesitamos de acuerdo a la misma; es así que
se puede hablar de un nivel tecnológico , que puede estar asociado a los cultivos extensivos
o semi-intensivos.
Los estanques artesanales son excavados en tierra y poseen estructuras especiales para el
llenado y vaciado de agua en forma individual. La alimentación y el drenaje del agua
deberán efectuarse preferiblemente por gravedad, para minimizar los costos por energía y
simplificar en lo posible la operación del sistema. El engorde se efectúa en estanques en
superficies mayores a 50 x 50 , preferiblemente, donde se puede combinar la fertilización de
los jaulas flotantes , suplementos alimenticios y fertilizantes orgánicos.
Es importante mencionar que el sistema de cultivo extensivo es el más utilizado a nivel rural
que se caracteriza por un nivel tecnológico bajo, ya que se hace muy difícil conseguir nueva
semilla, terminando por tener cultivos degenerativos y de bajos rendimientos, lo que hace
perder el interés inicial.
Las etapas del proceso productivo en el cultivo de tilapia varían de acuerdo al sistema que
se use, los recursos disponibles, las exigencias del mercado y el nivel tecnológico
seleccionado para la producción. En general, se pueden mencionar cuatro etapas:
reproducción, crecimiento (crianza), pre engorde y engorde (figura 1), sin embargo, una
finca de tilapia puede dedicarse solamente a engorde o solamente a reproducción. Para
evaluar los impactos ambientales del cultivo de tilapia se describirá cada etapa del proceso.
Procesos y tecnologías a usar
Se aplicará la tecnología de alevines hormonados para la producción monosexada de
machos de tilapia, la cual se detalla a continuación.
Los principales componentes del proyecto, en términos de infraestructura y operación son:
◙ Etapa de crecimiento
◙ Etapa de pre-engorda
◙ Etapa de engorda

Selección. Se obtienen dos líneas de tilapia de la misma variedad pero con diferente
origen, para evitar consanguinidad. Una línea se selecciona por los parámetros maternos y
la otra por los paternos. Estas dos líneas se mantienen separadas para obtener
continuamente alevines aptos para el engorde. Algunas líneas generan mutaciones rojas
que pueden ser seleccionadas por su mejor color. La selección de reproductores incide
directamente en el éxito de la sobrevivencia de los alevines, entendiendo reproductor como
el pez sexualmente maduro con las siguientes características: talla de 12 a 13 cm; peso de
250 a 500 g; edad de 6 a 12 meses; deben tener la cabeza y cola pequeña en relación al
resto del cuerpo (mayor proporción de carne); y, deben estar sanos, sin parásitos ni
malformaciones. La densidad de reproductores en un estanque es de 1 por 2 m 2 y la
proporción de hembras y machos es de 3 ó 4: 1.
En general, la especie del género Oreochromis producen un menor número de huevos y de
mayor tamaño que las especies del género Tilapia. En el primer caso, la fecundidad varía
entre pocos cientos y mil a dos mil huevecillos por desove, mientras que en el segundo caso
la fecundidad puede alcanzar varios miles de huevecillos por desove. En condiciones de
cautiverio, las tilapias tienden a producir un mayor número de huevecillos por desove que
las poblaciones silvestres.

1. Etapa de crecimiento

El crecimiento de la mojarra depende de la densidad de siembra, de la calidad del agua


(temperatura, oxígeno disuelto y otras variables correspondientes) y de la tasa de
alimentación ofrecida. Las tilapias sembradas en jaulas flotantes a una densidad de 1/m2
crecerán más rápido que a 100/m 2, siempre y cuando se tenga el debido control de la
calidad del agua y de la nutrición. El crecimiento de los peces se retarda cuando la densidad
de siembra es alta y la calidad del agua es pobre; por lo tanto, a altas densidades la tilapia
requiere un tiempo adicional para alcanzar las tallas de mercado.
Las tilapias cultivadas a baja densidad 1/m2 podrán desarrollarse a tasas óptimas con el
alimento natural producido en los estanques, no obstante, el crecimiento puede cesar
cuando el alimento sea insuficiente para cubrir la demanda.
En general, mientras el ofrecimiento diario de alimento no exceda los 80-100 kg/ha, los
nutrientes no asimilados (provenientes del alimento ofrecido), aumentarán la producción del
alimento natural sin disminuir la calidad del agua significativamente. La densidad de siembra
podrá aumentarse y el crecimiento será más rápido siempre que se mantenga la calidad del
agua. No obstante, a mayor tasa de alimentación, a menudo, la degradación de la calidad
del agua reduce el crecimiento en los peces. Cuanto más tiempo permanezcan los peces en
el estanque de cultivo, mayor será el riesgo de enfermedades y la probabilidad de que las
hembras no deseadas se reproduzcan; en este sentido, los peces sembrados compiten por
el alimento con las crías nacidas y disminuyen su crecimiento. El éxito de los desoves se
anula en los cultivos en jaulas pero raramente las crías constituyen un problema, aún
durante engordes prolongados y, además, pueden manejarse a altas densidades. La
respiración de los organismos del fitoplancton, las bacterias y los peces producirán una
disminución del oxígeno disuelto, alcanzando niveles por debajo de los límites óptimos para
un rápido crecimiento. La aireación mecánica puede corregir estos problemas, permitiendo
el rápido crecimiento a altas densidades de siembra. Sin embargo, cuando se adiciona
alimento externo en respuesta a una alta densidad de peces, el amoníaco (producto del
metabolismo de las proteínas y de la descomposición de materia orgánica disponible),
comienza a convertirse en un factor limitante del crecimiento; pero, los niveles de nitrógeno
de los residuos pueden reducirse por recambios de agua.
2. Etapa de pre –engorda
La fase de pre-engorde dura entre 5 a 13 semanas, 110 días en promedio dependiendo de
la talla final que se requiera. Los factores importantes en la etapa de pre-engorde son:
densidad, recambios de agua, temperatura y alimento.
La densidad se define con base en la talla final y la toma de nutrientes; con una buena
ración alimentaria, sin aireación ni recambio de agua, la biomasa final puede alcanzar cerca
de 2000-3000 kg/ha. La sobrevivencia en estos casos es del 60-80% y asumiendo un 70%,
la densidad para alcanzar los 25 g es de 140.000 – 200.000 /hectárea.
Recambios de agua en promedio, se puede aumentar levemente y al 20% hasta duplicarlo.
La temperatura es un factor relevante ya que las bajas temperaturas afectan el crecimiento
y la duración del pre-engorde. A temperaturas promedio de 25°C los juveniles alcanzan un
peso de 10 a 15 g en 2-6 semanas y de 25-30 g en 8-10 semanas, en presencia de
abundante alimento, los juveniles crecen rápidamente a una temperatura de 26ºC.
Durante la primera y segunda semana, con biomasa de 300-800 kg/ha, llas jaulas flotantes
se fertilizan con 1,000 a 2,000 kg/ha de abono animal en aquellos estanques que cuentan
con alimento natural. Es importante alimentar a los peces, al menos, 4 veces al día en
sistemas con estanques y 8 veces si se trata de sistemas más intensivos. El tamaño del
alimento está en función de la abertura bucal que, durante esta etapa, será de
aproximadamente 2 a 4 mm.
Para realizar la transferencia a la etapa de engorda se cosecha el 100% del estanque de
pre-engorda y se transfiere, en estanques con agua y oxígeno, a una densidad de 3.5 kg
biomasa/10 m3 de agua a la etapa de engorde. El porcentaje de mortalidad es alto y puede
alcanzar un 40%, esto se debe principalmente a los depredadores, al trauma durante la
cosecha y la transferencia a la siguiente etapa.

3. Etapa de engorda

La fase de engorde dura 90 días en promedio según la talla final que se requiera,
dependiendo del mercado el peso varía; no obstante, en nuestro país el peso final deberá
ser aproximadamente de 950 g. Los factores importantes en la etapa de engorde son:
densidad, alimento, biomasa económica y rendimiento.
La densidad de siembra dependerá de la infraestructura disponible, herramientas de
manejo, disponibilidad de capital, costos, disponibilidad de nutrientes, valor en el mercado,
entre otros. Con respecto a la alimentación, existen dos formas para alimentar los peces:
por cálculo respecto al peso del alevín (Cuadro 2) y Ad libitum.
Por cálculo: el alimento Tilapia 32 % está diseñado para promover el crecimiento de tejido
muscular en peces entre 80-400 gramos, obteniendo crecimientos entre 1.5-2.5 g/día. Para
lograr los 400 g se tarda entre 100 y 120 días con factores de conversión de 1.4- 1.6.
Cuadro 2: Metodología de suministro
TAMAÑO DE LARVA / TIPO DE ALIMENTO % DE PESO VIVO
ALEVÍN ALIMENTO / DÍA.
100 gramos. Tilapia 32 % 2.8 % ( dos veces por día )

200 gramos. Tilapia 32 % 2.3 % ( dos veces por día )

300 gramos. Tilapia 32 % 2.0 % ( dos veces por día )

400 gramos, Tilapia 32 % 1.80 % ( dos veces por día )

Ad libitum: consiste en que el pez se alimenta cuanto quiera comer, generalmente se


realiza cuando no hay limitantes de presupuesto; esta forma de alimentación varía
dependiendo las condiciones ambientales del día.
Cosecha: la cosecha de mojarra tilapia de 500 gramos para el mercado local, se realizará
entre los 5 y 6 meses de engorda en cultivos en estanques artesanales para exportación,
alcanzan un peso de 600 gramos a los 7 meses. La cosecha se podrá realizar con red
agallera de superficie, atarraya, chinchorro, anzuelo y cosechadoras automáticos.

Materia prima e insumos para el proceso productivo


La materia prima e insumos que aquí se exponen son las entradas básicas para un proceso
productivo estándar para el cultivo de tilapia (reproducción, crecimiento, pre-engorda y
engorda).
Agua. El agua es el insumo básico y de su calidad depende el crecimiento de la mojarra y
consecuentemente, la producción de la granja acuícola. Los principales parámetros que
debe poseer el agua para el cultivo de tilapia son:
Temperatura. El crecimiento óptimo se obtiene a 26 ˚C, aunque se puede manejar un rango
de 25 – 32 ˚C.
Oxígeno disuelto. La tilapia soporta bajas concentraciones de oxígeno disuelto en el medio
(3 mg/l); por debajo de este nivel es necesario implementar un sistema alterno de suministro
de oxígeno de recambio o aireación.
Aireación. Existen dos tipos de aireación, natural y mecánica. La aireación natural son las
caídas de agua en escaleras, chorros, cascadas y sistemas de abanico, mientras que la
aireación mecánica consiste en motobombas, difusores, aireadores de paletas o de
inyección de O2, generadores de oxígeno líquido, entre otros.
pH. El rango conveniente de pH del agua para piscicultura oscila entre 7 y 8. Mientras más
estable permanezca el pH mejores condiciones se propiciarán para la producción natural de
alimento.
Dureza. Los efectos de la alcalinidad y de la dureza del agua no son directos sobre los
peces, sino sobre la productividad del estanque. Una alcalinidad de 75 mg CaCO3/l, se
considera adecuada y propicia para enriquecer la productividad del estanque; el límite de
dureza para el crecimiento de la tilapia son 400 mg/l, expresados como CaCO3.
Turbidez. Al impedir la libre penetración de los rayos solares, la turbidez limita la
productividad natural del estanque, lo que a su vez reduce la disponibilidad de alimento para
la tilapia. Por lo que se recomienda que el agua de los estanques no sea turbia para que el
fitoplancton se pueda desarrollar adecuadamente. En caso de que las aguas sean
demasiado turbias (menos de 30 cm.) conviene propiciar el recambio del agua.
Contaminantes. Entre mayor sea la biomasa manejada, mayor es el grado de deterioro del
ambiente. La contaminación es la consecuencia de la alimentación (concentrado), de la
fertilización del agua y de las heces de los peces cultivados.
Alimento. El alimento, como insumo, representa entre el 65 al 75% de los costos de
producción, por lo tanto, su utilización eficiente asegurará el éxito de la operación. Se debe
identificar un alimento concentrado adecuado a cada etapa de cultivo de tilapia. El
concentrado debe cumplir con requerimientos nutricionales y físicos que ofrezcan un
aprovechamiento óptimo del insumo, garantizando así el mejor crecimiento de los
organismos en cultivo y la reducción de los desperdicios y residuos. Entre las características
nutricionales del alimento se deben considerar los niveles de proteína, energía, minerales y
vitaminas; y entre las características físicas, la flotabilidad y el tamaño de la partícula. A
medida que la tilapia va creciendo se deberá incrementar gradualmente la cantidad de
alimento a suministrar diariamente para llenar la ración de acuerdo con el rango de peso en
ese momento.

6) Número de empleos directos e indirectos a generar:


6 empleos directos 6 6 eventuales

7) Número de hectáreas o cabezas de ganado infra estructura, maquinaria o equipo


con que se cuentas, que tipo de instalaciones, describir.

Se cuenta con 9 hectáreas 4 estanques estanques rústicos de los cuales se pretende rehabilitar
8) Producción actual y con el proyecto:

1- Estanquero rustica 6,400 M2


2- Tractor agrícola
3- Caracol
4- Malla para captura
5- Línea de conduccion

9) Conceptos de apoyos:

Escolaridad Primaria Secundaria Preparatoria o Profesional Posgrado


carrera
Técnica
Años 6 años 3 años 3 años 5 años
concluidos.
AGRICULTURA
Principales tres Superficie Invernadero Rendimiento Producción Precio promedio
cultivos que destinada (m2) promedio destinada al de venta por
produce el año (ton/ha) autoconsumo unidad de medida
(%) (especificar)
pasado
(has)
Soya 2-00-00 1.8 tons. 0% $ 810.0 por tons.

10) Inversiones (apoyo, aportaciones, crédito, otros.)


INVERSIÓN TOTAL: $ 2,500,000.00

APOYO SAGARPA: $ 1,750,000.00

SOLICITANTE: En efectivo $ 750,000.00

Crédito refaccionario $

11) Conclusiones:

Con las inversiones programadas se le dará cumplimiento al objetivo fundamental que es


fortalecer la productividad del campo, así como los eslabones que componen la cadena productiva
del en invernadero, con ello la empresa estará dotada de los elementos técnicos para cumplir en
tiempo y forma con sus programas y metas de trabajo para entrar al mercado en mejores
condiciones que la competencia,
mejorando así los índices de competitividad en beneficio de la empresa y de la región en su
conjunto, además de los siguientes beneficios:

 Aumento en la producción de alimentos de calidad y en el ingreso de los productores del


sector rural.

 Generar empleos en el sector rural por lo que se considera una acción de alto impacto
social y económico.

 Lograr reducción en los costos de producción de en invernadero al hacer eficiente el


proceso utilizando tecnología de punta.

 Hacer más eficiente el proceso de manejo de los productos así como el uso del recurso
energía eléctrica y terrenos.

 Capitalizar al sector agropecuario pesquero , acuacultura.

 Acceso a mercados.

 Instalación de infraestructura productiva y equipamiento acuacultura.

Asimismo, es importante tomar en cuenta los siguientes aspectos:

Mercado: La demanda a cubrir es en Tamaulipas y nacional a través de los mismos productores,


para lo cual se tienen firmados contratos y convenios donde se especifican todas las reglas tanto
de abasto como de precios del producto.

Social: Nuestro proyecto constituye un paso fundamental de integración vertical y horizontal en la


red de valor del sistema producto chile. Se le dará cumplimiento a los objetivos institucionales en
el sentido de apoyar a empresas que generen aumento en la producción de alimentos, valor
agregado, empleos y a su vez eleven la competitividad del sector.

Financiero: Con los valores, precios y costos de operación proyectados se generan los

ingresos para cubrir los costos de operativos y la capitalización del incentivo de


SAGARPA en un plazo de 5 años. La producción de pescado en estanques hoy en
día es de suma importancia a nivel mundial, porque las características que presentan
los productos allí cultivados pescado pueden alcanzar las

Para efectos de regular de una manera ordenada y sustentable el cultivo de especies


acuáticas en cualquiera de sus modalidades, en este caso de tilapia, se requiere el permiso
o la autorización expresa de la Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales
(SEMARNAT), cumpliendo las disposiciones que marca la ley de Pesca y su reglamento, así
como la ley General del equilibrio ecológico y de Protección al Ambiente.
El análisis de la normatividad mexicana específica existente para la acuacultura, así como la
normatividad estatal para la misma, donde se incluyen las leyes, normas y decretos dictados
principalmente a nivel federal por las dependencias involucradas que tiene inherencia
directa sobre esta actividad, se enlistan a continuación:
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-011-PESC-1993. Para regular la aplicación de
cuarentenas, a efecto de prevenir la introducción y dispersión de enfermedades certificables
y notificables, en la importación de organismos acuáticos vivos en cualesquiera de sus fases
de desarrollo, destinados a la acuacultura y ornato en los estados unidos mexicanos.
(Publicada en el D.O.F. de fecha 16 de agosto de 1994).

En términos de inversión la acuacultura protegida en estanques el desarrollo de un


productividad segura manteniendo los cuidados nesesarios, porque al obtener
mayores rendimientos y mejores precios a comparación de la acuacultura en
estanques, esto se traduce en mayores volúmenes de la producción logrando un
mayor valor de la producción es así como hay evidencia de que en la acuacultura
protegida se generan altos niveles de valor.

Es por ello que recomendamos ampliamente este proyecto, por sus beneficios
económicos y la viabilidad técnica, emitiendo un dictamen positivo a favor del
solicitante granja acuícola de punta gorda S de R.L de MI.

Por todo lo anterior se concluye procedente el incentivo solicitado en los términos


de su planteamiento. Lo anterior basado en que reúne todos los requisitos de
elegibilidad estipulados en las normas y reglas de operación tanto del
PROGRAMA SUBCOMPONENTE ACUACULTURA COMERCIAL EN AGUAS
INTERIORES como del Componente capitalización productiva agrícola
contemplada en las reglas de operación de los programas de la SAGARPA 2019.

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