siguientes:
Componente acuacultura comercial en aguas interiores
RFC: GAP0804023B7
Responsable; Ernesto Prieto Enriques
Altamira Tamaulipas
Ejido: esteros
2) Antecedentes y justificación:
Ejercicio fiscal 2019, el cual se expone la idea de inversión, en el marco de la instrumentación del
municipio de la Cruzada Nacional contra el Hambre, donde se piensa establecer dicho compromiso.
Considerando fortalecer el sentido comunitario y de integración que se generará en los individuos a
través del trabajo colaborativo y solidario, que harán del sector social un mecanismo de inclusión de
la población en general, que se encuentran en desventaja y que enfrentan obstáculos para el acceso
a oportunidades de inserción laboral, productiva y financiera. En el que se integran seis personas,
todos originarios de la localidad de Ej. Esteros municipio de Altamira Tamaulipas., El proyecto
denominado “Explotación de tilapia en estanques cuya actividad con base en el Catálogo clasificador
de actividades económicas de SAGARPA, es la actividad de alevines de peces de agua dulce,
explotación en ambientes controlados, clase Piscicultura y otra acuicultura excepto camaronicultura,
rama 1125 Acuicultura, subsector 112 Cría y explotación de animales, Sector 11
Se considera que el presente proyecto a evaluación cuenta con características que permite esperar
que en su operación mantenga una alta sustentabilidad, se cuenta con una laguna que rodea al ejido
Altamira localidad de punta gorda donde se llevar acabo la instalación de los estanques el
desarrollo de sus fases como serán la precría o crecimiento, pre-engorda y engorda. Por esta razón
consideramos que generará un bajo impacto ecológico en la localidad, primero, por su reducido tamaño y el
empleo de técnicas de cultivo convencionales donde no se tiene programado emplear productos no
contaminable sustancias que puedan llegar a ser contaminantes, las descargas residuales estarán caracterizadas
solo por contenido de materia orgánica a niveles bajos que sufrirán dilución en el río tamesi, en el cual la carga
de materia orgánica y sedimento será mínima, en relación con las autorizaciones que deberán tramitarse a fin
de que este proyecto cumpla íntegramente con la normatividad federal a parte de la autorización en materia
ambiental ante la secretaria del medio ambiente y recursos naturales SEMARNAT, se encuentran los tramites
del permiso para el uso y aprovechamiento de aguas superficiales y del subsuelo y la autorización de descargas
de aguas residuales ante la comisión nacional del agua CNA. Además de dicha actividad se le podrá dar valor
agregado y apoyar al Programa en la producción de alimentos de origen animal, que puede contribuir con el
abasto del mercado local, regional. A nivel local se beneficiará la población ya que al incrementar la producción
de tilapia, se podrán se generaran fuentes de empleo en la que los jóvenes tendrán la oportunidad de auto
emplearse principalmente los hijos de los socios para realizar las diferentes actividades de campo. Se estima
que en la localidad se pueden conformar algunos grupos de mujeres y tener la prioridad de establecer su
propio negocio de la venta de mojarra fresca o en su caso la venta de platillos típicos o también darle valor
agregado en diferentes presentaciones como; mojarra a la talla, empapelada, a la diabla o al mojo de ajo etc.,
de esta manera se mejorara la economía local.
Crédito refaccionario $
1. Objetivos y metas
Objetivos
Obtener alimentos de origen acuícola de alta calidad que contribuyan a satisfacer la
demanda de carne de pescado en el mercado local y regional.
Activar la producción acuícola con la aplicación de recursos externos.
Generación de empleos en la localidad e ingresos para los integrantes del la micro industria
“GRANJA ACUICOLA DE PUNTA GORDA S DE R.L DE MI”.
Crear fuentes de empleo a través del valor agregado con la comercialización de alimentos de
buena calidad.
Incrementar la seguridad alimentaria y disminuir la migración rural.
Metas
Generar dentro de cinco años 6 empleos fijos y 6 temporales en la cabecera municipal.
vender $2,230,250.00 tilapias con un peso de 500 gramos, total de 44.605,toneladas $50,
kilos con 50 gramos, a venta a cliente de $50.00kilo., de tilapia de engorda en un ciclo de 6
meses
Beneficiar en forma directa a los 6 socios de la Sociedad y las familias de estos.
Las fuentes de trabajo generadas será para 2 mujeres una de ellas madre soltera de 25
años de edad.
5) Actividad productiva:
Selección. Se obtienen dos líneas de tilapia de la misma variedad pero con diferente
origen, para evitar consanguinidad. Una línea se selecciona por los parámetros maternos y
la otra por los paternos. Estas dos líneas se mantienen separadas para obtener
continuamente alevines aptos para el engorde. Algunas líneas generan mutaciones rojas
que pueden ser seleccionadas por su mejor color. La selección de reproductores incide
directamente en el éxito de la sobrevivencia de los alevines, entendiendo reproductor como
el pez sexualmente maduro con las siguientes características: talla de 12 a 13 cm; peso de
250 a 500 g; edad de 6 a 12 meses; deben tener la cabeza y cola pequeña en relación al
resto del cuerpo (mayor proporción de carne); y, deben estar sanos, sin parásitos ni
malformaciones. La densidad de reproductores en un estanque es de 1 por 2 m 2 y la
proporción de hembras y machos es de 3 ó 4: 1.
En general, la especie del género Oreochromis producen un menor número de huevos y de
mayor tamaño que las especies del género Tilapia. En el primer caso, la fecundidad varía
entre pocos cientos y mil a dos mil huevecillos por desove, mientras que en el segundo caso
la fecundidad puede alcanzar varios miles de huevecillos por desove. En condiciones de
cautiverio, las tilapias tienden a producir un mayor número de huevecillos por desove que
las poblaciones silvestres.
1. Etapa de crecimiento
3. Etapa de engorda
La fase de engorde dura 90 días en promedio según la talla final que se requiera,
dependiendo del mercado el peso varía; no obstante, en nuestro país el peso final deberá
ser aproximadamente de 950 g. Los factores importantes en la etapa de engorde son:
densidad, alimento, biomasa económica y rendimiento.
La densidad de siembra dependerá de la infraestructura disponible, herramientas de
manejo, disponibilidad de capital, costos, disponibilidad de nutrientes, valor en el mercado,
entre otros. Con respecto a la alimentación, existen dos formas para alimentar los peces:
por cálculo respecto al peso del alevín (Cuadro 2) y Ad libitum.
Por cálculo: el alimento Tilapia 32 % está diseñado para promover el crecimiento de tejido
muscular en peces entre 80-400 gramos, obteniendo crecimientos entre 1.5-2.5 g/día. Para
lograr los 400 g se tarda entre 100 y 120 días con factores de conversión de 1.4- 1.6.
Cuadro 2: Metodología de suministro
TAMAÑO DE LARVA / TIPO DE ALIMENTO % DE PESO VIVO
ALEVÍN ALIMENTO / DÍA.
100 gramos. Tilapia 32 % 2.8 % ( dos veces por día )
Se cuenta con 9 hectáreas 4 estanques estanques rústicos de los cuales se pretende rehabilitar
8) Producción actual y con el proyecto:
9) Conceptos de apoyos:
Crédito refaccionario $
11) Conclusiones:
Generar empleos en el sector rural por lo que se considera una acción de alto impacto
social y económico.
Hacer más eficiente el proceso de manejo de los productos así como el uso del recurso
energía eléctrica y terrenos.
Acceso a mercados.
Financiero: Con los valores, precios y costos de operación proyectados se generan los
Es por ello que recomendamos ampliamente este proyecto, por sus beneficios
económicos y la viabilidad técnica, emitiendo un dictamen positivo a favor del
solicitante granja acuícola de punta gorda S de R.L de MI.