MATERI FLU BURUNG

Penyakit flu burung adalah penyakit yang pernah menjadi perbincangan yang sangat hangat di
televisi dan media massa lainnya. Penyakit flu burung adalah penyakit menular disebut sebagai
penyakit yang berbahaya, bahkan penderitanya harus diisolasi agar tidak menularkan
penyakitnya kepada orang lain yang berada di sekitarnya.

Namun, di balik kehebohan kabar yang mencuat tentang infeksi flu burung tersebut, sudah
tahukah Anda pengertian dari flu burung, sekaligus penyebab flu burung dan gejala flu burung?

Flu burung adalah infeksi virus yang menyebar dari burung ke burung kumudian menular ke
manusia. Flu burung adalah penyakit yang sangat mematikan. Infeksi penyakit ini terus
menyebar di antara unggas di Mesir dan di beberapa bagian Asia. Meskipun ada banyak jenis flu
burung, jenis yang paling umum yang menjadi kekhawatiran para petugas kesehatan adalah virus
flu burung H5N1 dan H7N9 yang menjadi penyebab flu burung paling utama.

Virus penyebab flu burung ini ditemukan pada burung liar. Kebanyakan burung liar tampak sehat
dan tidak sakit. Tapi burung liar dapat dengan mudah menularkan virus penyebab flu burung
kepada unggas yang diternakkan, seperti ayam, itik, dan bebek. Virus penyebab flu burung ini
dapat menyebabkan unggas menjadi sangat sakit.

Biasanya virus tidak ditularkan dari unggas ke manusia. Namun sejak 1997, beberapa orang telah
tertular flu burung yang mematikan. Tentu hal ini menjadi fenomena yang cukup mengejutkan
untuk ahli medis dan mereka yang bekerja di dunia kesehatan. Sebagian besar infeksi tersebut
telah berkembang di negara-negara Asia, mereka yang pernah kontak langsung dengan unggas
yang dibesarkan di peternakan. Mengingat tingkat bahaya dari virus flu burung ini, siapa pun
dihimbau untuk waspada.

Penyebab Flu Burung

Penyebab flu burung adalah virus flu burung. Setelah burung liar menginfeksi unggas
peternakan, virus flu burung dapat dengan mudah dan cepat menyebar di antara ratusan atau
ribuan burung. Unggas yang sakit kemudian harus diberantas untuk menghentikan penyebaran
virus flu burung.

Orang-orang yang terkena kontak dengan ayam yang sakit, bebek, atau itik lebih mungkin
tertular virus flu burung. Virus flu burung dapat ditularkan melalui kotoran burung dan air liur
pada permukaan seperti kandang, traktor, dan peralatan pertanian lainnya.

Manusia bisa terinfeksi flu burung setelah bersentuhan dengan unggas yang terinfeksi. Berikut
ini yang perlu dihindari ahar tidak tertular virus H5N1:

 Menyentuh unggas yang terinfeksi

 Menyentuh atau menghirup kotoran dan sekresi lainnya dari unggas yang terinfeksi
 Menyiapkan unggas yang terinfeksi untuk dimasak
 Memotong unggas yang terinfeksi
  Menangani burung untuk dijual
 Mengunjungi pasar yang menjual burung hidup

Makan unggas atau telur yang dimasak tidak menyebabkan infeksi. Namun, orang harus
memasak unggas sampai suhu internal setidaknya 165 derajat Fahrenheit atau 74 derajat
celcius, memasak telur sampai putih dan kuning telur keras.

Kotoran burung dapat mengandung virus flu burung, dan mereka dapat mencemari pakan,
peralatan, kendaraan, sepatu, pakaian, tanah, debu dan air. Kaki dan tubuh binatang juga dapat
membawa virus H5N1.

Gejala Flu Burung

Seseorang yang terjangkit H5N1 akan mengembangkan gejala serius. Masa inkubasi adalah 2
hingga 8 hari, dan bisa memakan waktu hingga 17 hari. Ini dibandingkan dengan 2 hingga 3 hari
untuk flu musiman manusia.

Gejala flu burung adalah hal yang harus diwaspadai. Gejala flu burung pada tahap awal termasuk
demam tinggi, lebih dari 38 derajat Celsius, gejala saluran pernapasan bawah, dan lebih jarang,
gejala saluran pernapasan bagian atas. Tanda dan gejala flu burung berikut dapat terjadi, seperti
melansir Medical News Today, berikut ini:

 Batuk kering
 Suara serak
 Demam tinggi, lebih dari 38 derajat Celsius
 Hidung tersumbat atau berair
 Sakit tulang, sendi, dan otot
 Pendarahan dari hidung
 Sakit dada
 Keringat dingin dan kedinginan
 Kelelahan
 Sakit kepala
 Kehilangan selera makan
 kesulitan tidur
 Sakit perut, kadang-kadang melibatkan diare
 Pendarahan dari gusi
 Dahak berdarah

Beberapa pasien mengalami gejala flu burung berupa pneumonia dan kesulitan bernapas. Ini
terjadi sekitar 5 hari setelah gejala flu burung pertama muncul. Kondisi pasien bisa memburuk
dengan cepat, menyebabkan pneumonia, kegagalan organ ganda, dan bahkan kematian.

Mengapa khawatir terhadap flu burung?

Dalam beberapa kasus, flu burung ditularkan dari satu orang ke orang lain, bukan dari burung ke
seseorang. Tapi ini sangat jarang terjadi. Virus flu burung dapat membuat orang sakit jenis lain
dari virus flu. Meskipun hanya beberapa ratus orang diketahui telah sakit karena flu burung,
lebih dari setengah dari mereka telah meninggal.

Para ahli juga khawatir karena virus flu burung sangat berbeda dari virus flu lain di mana tubuh
kita tidak memiliki kekebalan terhadap flu burung tersebut. Tidak memiliki kekebalan berarti
bahwa tubuh kita sulit melawan virus. Ini juga berarti bahwa siapa pun, termasuk mereka yang
dinyatakan sangat sehat, bisa sakit parah jika ia tertular flu burung.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Pusat Kontrol dan Pencegahan Penyakit di Amerika
Serikat sedang mempersiapkan untuk kemungkinan bahwa flu burung bisa menyebar ke orang di
seluruh dunia dalam hal yang disebut pandemi. Food and Drug Administration (FDA) Amerika
Serikat telah menyetujui vaksin manusia untuk menghindari flu burung. Tapi imunisasi tidak
tersedia untuk umum sekarang. Vaksin disimpan dalam stok khusus Pemerintah Amerika
Serikat. Mereka juga menyimpan persediaan besar obat antivirus. Pemerintah AS juga telah
mengembangkan suatu rencana flu. Ini adalah rencana untuk mempersiapkan pandemi dan untuk
memastikan bahwa beberapa orang mungkin dapat terkena virus.

WHO sekarang mengharuskan semua unggas yang terinfeksi untuk diberantas. Beberapa negara
memiliki program untuk membersihkan peternakan unggas dan untuk memeriksa bahwa semua
burung sehat sebelum dijual. Amerika Serikat berhenti membeli unggas dari sebagian besar
negara-negara Asia di 2004.

Meskipun ada banyak pembicaraan tentang flu burung, kebanyakan orang di Amerika Serikat
tidak perlu khawatir. Pada April 2012, tidak ada kasus flu burung pada manusia di Amerika
Serikat, tapi Anda bisa mengambil langkah-langkah untuk menghindari kemungkinan terinfeksi.

Pencegahan Flu Burung

Jika Anda tinggal di daerah yang terinfeksi flu burung, atau jika Anda bepergian ke negara di
mana ada penyebaran flu burung, berikut yang perlu Anda lakukan:

 Hindari peternakan unggas, pabrik unggas pengolahan atau tanaman, dan kontak dekat
dengan ayam, itik, atau bebek.
 Tinggal jauh dari pasar terbuka di mana unggas hidup dijual.
 Jika Anda bepergian ke negara di mana ada flu burung, tanyakan kepada dokter Anda
tentang mendapatkan vaksinasi flu biasa. Cara terbaik adalah untuk melakukan hal ini
minimal 2 minggu sebelum Anda pergi. Ini tidak akan mencegah flu burung, tetapi dapat
membantu Anda menghindari terpapar flu biasa.
 Menjaga tangan Anda bersih dengan mencuci tangan dengan sabun dan air hangat dengan
sering atau menggunakan gel tangan yang membunuh kuman. Jika Anda menggunakan
gel tangan, pastikan untuk membeli gel yang mengandung alkohol.
 Jangan makan telur mentah atau setengah matang atau unggas yang tidak dimasak dengan
baik. Tapi Anda dapat dengan aman makan telur matang sepenuhnya dan ayam, bebek,
atau itik yang dimasak dengan matang, karena panas membunuh virus.
Cari bantuan pemerintah setempat jika Anda terkena flu burung, atau ketika Anda curiga terkena
flu burung. Website ini dapat memberikan informasi terbaru tentang flu burung:

 Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

 World Health Organization (WHO)

Mengobati Flu Burung

Menurut WHO, seperti melansir Medical News Today, obat antiviral bisa menekan penyebaran
virus dan meningkatkan hasil untuk pasien. Antivirus dapat mencegah beberapa kasus menjadi
fatal. Oseltamivir (Tamiflu) harus diberikan dalam waktu 48 jam setelah gejala muncul, untuk
menghasilkan efek terbaik. Namun, karena angka kematian tinggi, dokter mungkin meresepkan
oseltamivir.

Dosis dan lama pengobatan akan tergantung pada seberapa parah kasusnya. Pasien dengan
masalah gastrointestinal atau sistem pencernaan mungkin tidak dapat menyerap obat seefektif
yang lain. Studi menunjukkan bahwa beberapa kasus mungkin resisten terhadap perawatan ini.
Pasien yang didiagnosis atau dicurigai menderita flu burung atau harus tetap di rumah, atau tetap
terisolasi di rumah sakit.

Selain menggunakan Tamiflu, profesional perawatan kesehatan menyarankan pasien seperti

berikut ini:

 Beristirahat
 Minum banyak cairan
 Mendapat nutrisi yang tepat
 Mendapat obat untuk rasa sakit dan demam, diresepkan oleh seorang profesional
perawatan kesehatan.

Komplikasi, seperti pneumonia bakteri, sering terjadi pada pasien terjangkit H5N1. Pasien-
pasien ini akan membutuhkan antibiotik, dan beberapa mungkin memerlukan oksigen tambahan.