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Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

Dirección General
FORMATO PROYECTO PRODUCTIVO -
Dirección de Formación Profesional PROGRAMA JOVENES RURALES EMPRENDEDORES 20-10

1. INFORMACIÓN BÁSICA DEL PROYECTO

(Solo escriba los datos que se solicitan en cada espacio)

1.1 Centro de Formación: Centro Internacional de Producción Limpia LOPE SENA 1.2 Regional: NARIÑO
1.3 Nombre del proyecto:
EMPRENDEDOR EN PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES NO ALIMENTARIOS CON ENFASIS EN
SABILA E HIGUERILLA BAJO UN SISTEMA DE PRODUCCION LIMPIA

1.4 Certificación EMPRENDEDOR EN PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES NO ALIMENTARIOS CON ENFASIS EN
HIGUERILLA Y SABILA
1.5 Programa de Formación al
que da respuesta JOVENES RURALES EMPRENDEDORES 2010 (PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS -
FORMULACION DE PROYECTOS - OPERACIONES COMERCIALES)

Número Total de Competencias Número de Competencias del


del Programa de Formación programa que se alcanzan con el 3
proyecto
Número Total de Resultados de Número de Resultados de
Aprendizaje del Programa de Aprendizaje que se alcanzan con
8
Formación el proyecto

1.5 Tiempo estimado de


ejecución del proyecto (meses): 2

1.6 Empresas o instituciones que


participan en su formulación o
financiación: (si Existe) AAGROHIMA - ALOE VIDA - ALCALDIA DE TAMINANGO

1.7 Palabras claves de búsqueda


Aloe - procesamiento - produccion limpia - higuerilla - biocombustibles

2. ESTRUCTURA DEL PROYECTO

2.1 Planteamiento del problema o necesidad que se pretende solucionar


A lo largo del corredor panamericano en el municipio de Taminango, existe una marcada problematica respecto la dificil situacion economica, social y ambiental especialmente por
problemas ambientales, la falta de oportunidades y alternativaspara la generacion de ingresos que permitan la supervivencia minima de las fammilas que alli habitan. No cuentan con los
conocimientos tecnicos que les permita adaptar y desarrollar producos acordes a las condiciones climaticas de la zona y el aprovechamiento de los mismos para el desarrollo de iniciativas
empresariales que permitan una mejora en las condiciones de vida de los habitantes del corredor Panamericano.
2.2 Justificación del proyecto
El muinicipio de Taminango por sus caracteristicas agroecologicas y de clima es una region propicia para la produccion de la penca de sabila y de la higuerilla, dos importantes productos que
tienen un desarrollo notable en la la region. A nivel nacional e internacional lo poroductos obtenidos a partir de estas plantas presentan iomportantes perspectivas de desarrollo y potencial;
en el caso de la Sabila, esta tiene innumerables usos en la industria cosmetica y farmaceutica y para el caso de la higuerilla con la extraccion del aceite, sirve para muchas cosas, desde
procesos químicos, pasando por laxantes, bases de resinas, hasta para lubricación de motores de alta rotación, se usa como emulsificante para desinfectantes del hogar, industria y
pesticidas, disolvente de pinturas, impregnación de tintura para textiles y cuero, fusión de ceras naturales y químicas así como en la fabricación de polímeros. Respecto al mercado de los
dos productos dado a el innumerable uso que tienen, las posibilidades son muy grandes, con compradores en Colombia que tienen una demanda insatisfecha del producto. Es necesario
entonces brindar los conocimientos tecnicos para la produccion y comercializacion de estos productos generando asi una motivacion al desarrollo de iniciativas empresariales en la region,

contribuyendo asi al desarrollo economico, social y productivo de este importante renglon no alimentario de la agorindustria.
2.3 Objetivo general del proyecto

Establecimiento de una unidad productiva para la produccion de aloe vera e higuerilla con la asociacion AAGROHIMA en el municipio de Taminango, departamento de Nariño.
2.4 Objetivos específicos:
1 Elaboracion de un diagnostico de la situacion actual y propuesta de mejoramiento
2 Elaoracion de dos planes de negocios, uno para cada linea de productos
3 Implementar un programa de formacion para la produccion y comercializacion de aloe vera e higuerilla
4 Definicion y elaboracion de productos derivados del aloe vera e higuerilla
5 Contribuir al desarrollo de fuentes de empleo e ingresos a los emprendedores vinculados al proyecto y a la region en general
6 Implementar una parcela demostrativa de higuerilla y sabila.
2.5.1 Beneficiarios del proyecto
Campesinos del municipio de Taminango vinculados al la asociacion AAGROHIMA
matriculados al Programa Jovenes Rurales Emprendedores.

Social: Aprendices emprendedores de los niveles del sisben 1,2 y 3 con


participacion de mujeres, jovenes y adultos mayores y poblacion
vulnerable.
Económico: Se contribuye a mejorar la economia de la región mediante la
implementacion de una empresa transformadora de productos del
mani, generando empleo, ingresos y fomentando el cultivo de
SABILA E HIGUERILLA

2.5 Alcance Ambiental: Positivo ya que al implementar tecnologias de produccion limpia se


esta protegiendo el medio ambiente, la salud de las personas y el
2.5.2 Impacto
factor economico de los cliente internos y externos. Se concientiza
a los integrantes de la asociacion y a los usuarios externos de la
importancia de buscar alternativas a los combustibles fociles a
traves de la elaboracion de biocombustibles con el aceite de
higuerilla
Tecnológico: A traves de la implementacion del proceso formativo, se incluiran
nuevas tecnologias para la produccion, elaboracion y
comercializacion de productos derivados de la sabila y la higuerilla.
Estas nuevas tecnologias no solo seran en el proceso de
transformacion sino en el funcionamiento general de la empresa
con enfoque hacia la produccion limpia.
2.5.3 Restricciones o riesgos asociados: (Plantee las soluciones a los riesgos asociados)
Factores climaticos (sequias) que bajen la produccion y disponibilidad de la materia prima, la solucion a este problema es implementar sistemas de manejo y aprovechamiento de aguas.
Otro factor de riesgo es el oportuno apoyo comprometido por la alcaldia de Taminango.

2.5.4. Productos o resultados del proyecto:


Cristal de sabila, champoo de sabila, semilla de higuerilla en grano, aceite de higuerilla.
2.6 Innovación/Gestión Tecnológica
El proyecto resuelve una necesidad del sector productivo? S/N SI
El proyecto mejora el proceso/producto/servicio existente? S/N SI
El proyecto involucra el uso de nuevas técnicas y tecnologías de proceso? S/N SI
Los productos finales son susceptibles a protección industrial y/o derechos de autor? S/N SI
Los productos obtenidos en el proyecto pueden ser posicionados en el mercado? SI
2.7 Valoración Productiva
Con el desarrollo del proyecto se puede satisfacer la necesidad de un cliente potencial? S/N SI

Viabilidad de proyecto para plan de negocio ALTA

3. PLANEACIÓN
3.1 COMPETENCIA ASOCIADA- 3.2 RESULTADOS DE APRENDIZAJE - (escriba el 3.3. ACTIVIDADES DEL PROYECTO: 3.4 FASES DEL
(escriba el Código y la respectiva código de acuerdo con el programa de formación) PROYECTO
norma de competencia)
27040302001 VERIFICAR LAS CONDICIONES DE LA Encuentro con los asociados a AAGROHIM, diagnostico de la
MATERIA PRIMA, INSUMOS Y MATERIALES GARANTIZANDO situacion actual, determinacion de necesidades de la
LA INOCUIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA SEGÚN comunidad y propuesta de intervencion y Conformacion de
INSTRUCCIONES DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN Y NORMAS grupos de trabajo
270403020 REALIZAR LA ASEPSIA EN TÉCNICAS. -27040302003 ELABORAR PRODUCTOS DE
EL ÁREA DE TRABAJO DE ACUERDO ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Organización grupo de aprendices e implementacion de la
CON LOS PARÁMETROS DE GARANTIZANDO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA E formacion e Identificación de roles en el equipo de
SEGURIDAD E HIGIENE REQUERIDOS INOCUIDAD MEDIANTE EL EMPLEO RACIONAL DE emprendedores
POR EL PRODUCTO. INGREDIENTES Y EQUIPOS - 27040302004 ENVASAR Y/O
EMBALAR LOS PRODUCTOS ASEGURANDO SU INOCUIDAD,
SEGÚN LAS CARACTERÍSTICAS, PROCEDIMIENTOS DE LA
Asegurar un sistema eficiente de recolección, manipulación y
EMPRESA Y NORMAS TÉCNICAS.
adecuación de materias primas de buena calidad.

Caracterización de la materia prima e insumos utlizados para


producción, identificación, alistamiento y operatividad de la
27040302101 APLICAR NORMAS DE HIGIENE PERSONAL
maquinaria y herramientas empleadas para la elaboración
PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE LOS PRODUCTOS
deProductos.
TERMINADOS, DE ACUERDO CON LA LEGISLACIÓN Y
Aplicar metodos de conservación de alimentos aplicando
NORMATIVIDAD DE LA EMPRESA. - 27040302103
tratamientos quimicos y/o térmicos
MANEJAR Y DISPONER RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
270403021PROCESAR LA MATERIA RESULTANTES DE LOS PROCESOS, DE ACUERDO CON LOS Estandarizar procesos productivos
PRIMA SEGÚN PLANES DE PARÁMETROS ESTABLECIDOS DE BIOSEGURIDAD PARA LA FASE PREOPERATIVA
PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA. DISPOSICIÓN FINAL Y TECNOLOGÍAS LIMPIAS
Realizacion de un sondeo de mercadeo para los productos
-27040302104 ALISTAR E HIGIENIZAR INSTALACIONES Y
EQUIPAMIENTOS DE LABORATORIO Y DE PROCESAMIENTO
DE ALIMENTOS CON RESPONSABILIDAD AMBIENTAL, Elaboracion de planes de negocio para Aloe Vera e Higuerilla
APLICANDO PLANES OPERATIVOS ESTANDARIZADOS
(POES), SEGURIDAD INDUSTRIAL, Y SALUD OCUPACIONAL Envasar y almacenar productos obtenidos en el proceso
productivo
Definir alistar y puesta en funcionamiento de la maquinaria FASE PRODUCTIVA
requeriada para el procesamiento.
Elaborar y poner en practica los planes de inocuidad y los
260101021 Negociar productos y 26010102104 Identificar las características intrínsecas y sistemas de produccion limpia
servicios según condiciones del extrínsecas del producto o servicio - 26010102104
mercado y políticas de la empresa. Identificacion de los nichos de mercado Definicion de materias primas, cantidades y condiciones para el
procesamiento

Produccion y comercializacion de los productos estandarizados


bajo las normas y requerimientos de la empresa

3.5 Organización del proyecto

3.5.1 No. Instructores requeridos 3.5.2 No. Aprendices sugeridos para participar en el
1 proyecto

3.5.3 Perfil de Instructor INGENIERO AGOPRINDUSTRIAL CON CERTIFICACION EN COMPETENCIAS LABORALES, MANEJO DE TICS Y FORMACION POR PROYECTOS
Requerido

Aula, Planta de procesamiento de aloe vera


3.7 Organización del proyecto

CONOCIMIENTO Y
DURACION CICLO
CICLOS DEL PROYECTO: ACTIVIDADES : HABILIDAD A DURACIÓN TUTORÍA (HORAS) RESULTADO ENTREGABLE
PRODUCTIVO -(DIAS)
DESARROLLAR

Conceptos para la
1.1. Encuentro con los asociados a AAGROHIM, diagnostico de la
identificación de ideas y
situacion actual, determinacion de necesidades de la comunidad 16
COMPONENTE 1 formulación de un proyecto
y propuesta de intervencion
FASE PREOPERATIVA O productivo
Proyecto formativo 4
PLANEACIÓN DE LA UNIDAD Desarrollo de las
PRODUCTIVA 1.2 Organización grupo de aprendices e implementacion de la competencias y destresas
16
formacion necesarias para ejecutar el
proyecto

2.1 Caracterización de la materia prima según la normatividad Clasificar y seleccionar la


16
vigente materia prima
Caracterización de la Materia
COMPONENTE 2 Dosificar insumos de
2.2. Identificación de insumos empleados para la transformación prima, insumos, equipos y
acuerdo a la normatividad 8
FASE OPERATIVA del ALOE E HIGUERILLA herramientas requeridas para la 5
vigente
MONTAJE UNIDAD PRODUCTIVA elaboración de según los
criterios de calidad
Conocer las fichas técnicas
2.3 Identificación de maquinaria y herramientas empleadas en el
de la maquinaria empleada 8
proceso productivo
en el proceso productivo

Conocer el decreto 3075 /96

Aplicar normas de higiene


personal para garantizar la Ejecutar los protocolos de
inocuidad en los alimentos limpieza y desinfección de
3.1 Buenas Prácticas de Manufactura 16 acuerdo con la legislación 3
Realizar asepsia en el lugar vigente y normatividad de la
de trabajo empresa

Higienizar las areas de


almacenamiento de materia
prima, insumos y productos
terminados

Acondicionar la materia
8
prima

Alistamiento de maquinaria
8 Elaboración de productos de
y herramientas
3.2 Procesamiento de la materia prima confiteria con mani, chocolate y 10
panela
Alistamiento de insumos 8

Elaboración de productos 52
COMPONENTE 3
FASE PRODUCTIVA Y
TRANSFORMACION Productos conservados según
Aplicar tratamientos para la
3.3 Aplicar metodos de conservación 12 criterios de calidad establecidos 2
conservacion del producto
por la normatividad vigente

Empacar y almacenar los


productos elaborados según Productos de confiteria
3.4 Envasado y almacenamiento del producto especificaciones técnicas 12 Elaborados con mani, chocolate 2
para el proceso de y panela envasados.
conservación.

Revisar el cumplimiento de
las buenas prácticas de
8
manufactura en el proceso
según las normas técnicas
Cumplimiento estandares de
3.5 Control de Calidad 2
calidad
Monitorear la condición del
producto durante el proceso
de acuerdo con los 8
procedimientos establecidos
por la empresa.

Estandarizar el proceso Estandarizar el proceso


3.6 Ingenieria del Proyecto 24 3
productivo productivo

Caracterizacion del
3.7 Comercializacion de los productos caracterizados en los
producto e identificacion de 32
nichos de mercado identificados
nichos de mercado

TOTAL HORAS ASESORIA TÉCNICA 252 31

4. PRESUPUESTO ESTIMADO DEL PROYECTO


RECURSOS VALOR RUBRO PRESUPUESTAL POR EL QUE SE FINANCIARIA EL PROYECTO

$ 30,000,000 Aprendices - ALOE VIDA


Equipos
Aprendices
Herramientas
$ 4,856,796 SENA
Talento Humano
$ 1,112,000 Materiales para formación profesional SENA Capital Semilla.
Materiales de Formación
$ 35,968,796
TOTAL

5. EQUIPO QUE PARTICIPO EN LA FORMULACION DEL PROYECTO


NOMBRE ESPECIALIDAD Cargo CELULAR

JAIME ANDRES ALVEAR BOLAÑOS ING. AGROINDUSTRIAL INSTRUCTOR 3006508092


5. COSTOS POR PARTE DEL SENA

5.1. PERSONAL DOCENTE

No. Módulo de Formación Intensidad de Horas Valor Hora Costo Total

Conceptos para la identificación de ideas y formulación de un


1 8 19,273 154,184
proyecto productivo

2 Destreza para realizar el análisis del contexto local y regional 8 19,273 154,184

3 Buenas Prácticas de Manufactura 24 19,273 462,552

Planear la producción según los requerimientos del


4 24 19,273 462,552
mercado y normas técnicas nacionales vigentes

Procesar la materia prima según planes de


5 80 19,273 1,541,840
producción de la empresa

Almacenar productos alimenticios según la


6 naturaleza del producto y técnicas de 8 19,273 154,184
almacenamiento.

Verificar la calidad del producto de acuerdo con las


7 normas de calidad establecidas por la empresa y las 24 19,273 462,552
normas obligatorias vigentes.

Operar los procesos térmicos según los requerimientos


8 24 19,273 462,552
del producto
Conocimiento del funcionamiento de la organización y sus
procesos administrativos básicos.
9 16 19,273 308,368

10 Conocimiento en mercadeo local regional y departamental. 36 19,273 693,828

TOTAL 252 $ 4,856,796

Si la propuesta considera varios grupos, los costos de personal docente y materiales deben calcularse para el total de los grupos.
5.2.   MATERIALES DE FORMACIÓN (No se debe incluir maquinaria, equipos o elementos devolutivos)
CANTIDAD VALOR VALOR CODIGO DEL CODIGO
No. DESCRIPCION ELEMENTO UNIDAD
SOLICITADA UNITARIO TOTAL ELEMENTO SICE
INSUMOS AGROPECUARIOS
2 CANECAS PLASTICAS X 200 LITROS Unidad 1 45,000 45,000 1 13 001 9762 1.49.4.2.58
3 TERMOMETRO DE PUNZON Unidad 2 40,000 80,000 1 03 004 6357 1.43.1.18.7
4 CAL DOLOMITA Bulto 1 10,000 10,000 1 09 002 7149 1.62.2.2.2
5 CLORURO DE POTASIO Bulto 1 40,000 40,000 1 11 005 5723 1.64.15.8.13
6 FOSFORITA HUILA X BULTO DE 30 KILOS Bulto 1 16,000 16,000 1 09 002 5253 1.69.1.4.3
TOTAL 191,000
VIVERES Y ABARROTES
10 CONSERVANTE SORBATO DE POTASIO Lb 1 3,000 3,000 1 11 006 9785 1.64.10.92
11 CARBONATO DE CALCIO Kg 2 15,000 30,000 1 11 005 53301.64.10.2.43
12 TARRINA PLÁSTICA DE 1 L CON TAPA Unidad 10 1,700 17,000
TOTAL 50,000
FERRETERIA
13 BALDE PLÁSTICO DE 10 LITROS Un 5 19,000 95,000 1 04 009 7634 1.49.4.1.4
POLIETILENO CALIBRE 6 Metros 8 15,000 120,000 1 04 003 6505 1.58.1.2.7
BALANZA GRAMERA CAP. DE 0 A 500 GR
14 CON UNA SENSIBILIDAD DE 2 GR. Unidad 1 90,000 90,000 2 10 101 1203 1.43.15
15 CINTA MÉTRICA. Unidad 1 25,000 25,000 1 03 005 61911,42.8.152.1
16 PAPEL TORNASOL Caja 2 15,000 30,000
17 BEAKER 250 ML Unidad 3 20,000 60,000 1 04 001 4828 1.37.25

CAJA DE PAPEL FILTRO TIPO ESTANDAR


18 PARA PRUEBAS DE LABORATORIO Unidad 1 24,000 24,000 1 03 002 6906 1.43.9.26.1
EMBUDO PLASTICO PARA VERTIMIENTO TIPO
19 MEDIANO Unidad 2 20,000 40,000 1 04 001 4828 1.50.3.7.11
20 PRECOLADOR TIPO MEDIANO Unidad 1 10,000 10,000 1 04 009 7632 1.50.3.7.1
21 BALDES PLASTICOS DE 5 LITROS Unidad 4 15,000 60,000 1 13 001 9762 1.49.4.1.1
22 BALDES PLASTICOS DE 20 LITROS Unidad 4 25,000 100,000 1 13 001 9762 1.49.4.1.4
23 RELOJ (BASCULA) DE 0 A 150 Kg Unidad 1 60,000 60,000
24 GUANTES DE CAUCHO PA 10 1,500 15,000 1 04 002 83071.56.2.11.20
25 PLASTICO NEGRO CALIBRE 6 mts 10 5,000 50,000 1 08 005 10102 1.66.3.37
24 MACHETE TIPO ESTÁNDAR Unidad 2 10,500 21,000 1 04 008 6800 1.30.1.16
25 MANGUERA BICOLOR 1" MTR 50 1,000 50,000 1.66.2
26 ASPERSORES DE MEDIA GLOBAL 4 3,500 21,000
TOTAL 871,000
GRAN- TOTAL 1,112,000

     5.3  Costo Total a Cargo SENA

No de
Concepto Valor Emprendedores
65
$4,856,796
Costo personal docente
Costo materiales de formación $1,112,000
TOTAL $5,968,796
Costo promedio alumno a cargo del SENA
(Costo total / Total alumnos: 91,828

6.   COSTOS COFINANCIADOS (Financiados por entidades diferentes al SENA)

ENTIDAD
CONCEPTO COFINANCIADORA VALOR
Docentes
Material de Formación Alcaldía Municipal 4,000,000
Instalaciones
Apoyos de Sostenimiento
Manutención
Transporte
Equipos para Formación ALOE VIDA 30,000,000
Otros: Refrigerios, hospedaje
TOTAL COFINANCIADO 34,000,000

__________________________________
Subdirector de Centro
270412007 Elaborar Bioinsumos para la Producción Agropecuaria
Ecológica con criterios Técnicos y de Bioseguridad, y Estándares de
Calidad Requeridos.

CONCEPTO
Bioinsumos: conceptos, clasificaciones.
Materia Orgánica: concepto, importancia.
Humus, Compostaje, abonos verdes, abonos de corral, descomposición de la materia
orgánica.

Los Bioabonos: concepto, métodos, tipos y características, parámetros técnicos para la ubicación y
preparación.
Técnicas de elaboración de Bioinsumos
Agentes biológicos: concepto, características, tipos.
Agente bioinsumo: concepto, características, tipos.
Indice de Madurez: técnicas de determinación de madurez de Bioinsumos agropecuarios ecológicos.
Normatividad empaque, etiqueta y almacenamiento de Bioinsumos.

PROCESO
Seleccionar lugares para la producción de Bioinsumos según normas de bioseguridad.
Establecer proporciones y relaciones de ingredientes y componentes seleccionados para la elaboración
de Bioinsumos.
Aplicar técnicas de elaboración según tipo de Bioinsumos.
Monitorear variables y parámetros de madurez del Bioinsumos.

Aplicar normas de higiene, seguridad industrial y salud ocupacional en la manipulación de Bioinsumos.

Empacar, etiquetar y almacenar Bioinsumos según normas técnicas.

CRITERIOS DE EVALUACION

Selecciona sitios para la elaboración de Bioinsumos según el plan de manejo de la empresa, normas de bioseguridad y legisla

Utiliza equipos y herramientas utilizando elementos de protección para el manejo de Bioinsumos.


Selecciona componentes e ingredientes según criterios técnicos y normas de bioseguridad.
Determina proporciones, cantidades y dosificaciones de preparación según criterios técnicos y reglamentación vigente.
Aplica métodos y técnicas de elaboración de Bioinsumos según criterios técnicos y principios de inocuidad.
Determina variables e indicadores de madurez según procedimientos técnicos y calidad exigida por el mercado.
Empaca, etiqueta y almacena Bioinsumos producidos según criterios técnicos, bioseguridad y exigencias del mercado.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

27041200701.Seleccionar sitios para la producción de bioinsumos aplicando normas de bioseguridad.


27041200702. Alistar y operar herramientas y equipos para la producción de bioinsumos aplicando criterios técnicos.
27041200703. Preparar bioinsumos según tipo y proporción de ingredientes.
27041200704. Verificar calidad de bioinsumos producidos según parámetros técnicos.
27041200707. Manejar residuos de la preparación de bioinsumos.
260101021 Negociar productos y servicios según condiciones del mercado y políticas de l

CONOCIMIENTO CONCEPTO
Características del mercado: tipo de clientes, segmentación del mercado de empresas, segmentación de la población, compo
Producto o servicio: (definición, objetivos, tipos, caracteristicas (intrinsecas, extrinsecos) clasificación (durabilidd y tangibilidad
Empaques, envases, embalajes: tipos
Manual del fabricante: propiedades y beneficios delproducto o servicio, marca, modo de uso o consumo, cuidados en el mane
Presentación: al cliente,de la empresa, del vendedor, del producto, técnicas, protocolo y formas

DE PROCESO

Contactar a clientes potenciales que poseen el perfil


Presentar a los clientes los beneficios y catacteristicas de los productos y servicios apoyados con el uso de catálogos, manua
Argumentar sobre las caracteristicas distintivas de exclusividad e innovacion, bondades y necesidades que satisfacen y resue
Informara losclientes sobre disponibilidad y condiciones de entrega
Preparar estratefias de presentación de productos y servicios
Aplicar estrategias de venta y negociación
Realizar negociaciones a través del medio de comunicación establecido por la organización

CRITERIOS DE EVALUACION
Contacta a clientes potenciales que poseen el perfil
Presenta a los clientes los beneficios y catacteristicas de los productos y servicios apoyados con el uso de catálogos, manual
Argumenta sobre las caracteristicas distintivas de exclusividad e innovacion, bondades y necesidades que satisfacen y resuel
Informar losclientes sobre disponibilidad y condiciones de entrega
Prepara estrategias de presentación de productos y servicios
Aplica estrategias de venta y negociación
Realiza negociaciones a través del medio de comunicación establecido por la organización

RESULTADOS DE APRENDIZAJE
260101021 Utilizar la estrategia para apoyar la presentación de los productos o servicios a los clientes teniendo en cuenta ca

26010102102 Realizar el proceso de la venta de productos y servicios aplicando


técnicas de argumentación y cierre de ventas siguiendo procedimientos para
negociar un producto o servicio en un mercado específico conforme a las políticas
de venta y los términos de negociación.

2610102103 Acordar términos de negociación y condiciones comerciales, previa


revisiòn de las partes del contrato estructurado, de acuerdo con los parámetros
legales de negociación y políticas y procedimientos de la empresa

OPERARIO, CLASIFICACIÓN - TRABAJADORES


POSTCOSECHA AGRÍCOLAS
OPERARIO, POSTCOSECHA TRABAJADORES AGRÍCOLAS

OCUPACIONES

OBREROS Y AYUDANTES EN LA ELABORACIÓN DE


BIOINSUMOS AGRÍCOLAS
OBREROS Y AYUDANTES EN LA ELABORACIÓN DE
BIOINSUMOS AGRÍCOLAS
ológicos.

, normas de bioseguridad y legislación.

umos.

s y reglamentación vigente.
os de inocuidad.
gida por el mercado.
y exigencias del mercado.

seguridad.
plicando criterios técnicos.
mercado y políticas de la empresa

mentación de la población, comportamiento de consumo de clientes reales y potenciales, comportamiento de compra, perfiles de cliente
sificación (durabilidd y tangibilidad) clase de biens, las materias primas y partes manufacturadas

o consumo, cuidados en el manejo y traslado de los productos y servicios, cuidados especiales.

s con el uso de catálogos, manuales.


ecesidades que satisfacen y resuelven los productos o servicios

s con el uso de catálogos, manuales.


cesidades que satisfacen y resuelven los productos o servicios

os clientes teniendo en cuenta características, beneficios y usos de un producto o servicio específico, según protocolo establecido por la e
o, según protocolo establecido por la empresa

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