TUJUAN
1.1. Mengukur kekentalan susu kapur yang digunakan dalam proses Clarifikasi dan
Carbonatasi.
2. RUANG LINGKUP
Susu kapur yang yang digunakan dalam proses Clarifikasi dan Carbonatasi.
3. REFERENSI
3.1 Laboratory Practise
4. TANGGUNG JAWAB
Analyst QC dan Foreman QC
5. DASAR TEORI
Mengukur kekentalan susu kapur dengan metode Hydrometer Beaume.
6. PROSEDUR
6.1 Alat & Instrument
Gelas Ukur
Termometer
Hydrometer Beaume Skala 0-20