Anda di halaman 1dari 2

1.

TUJUAN
1.1. Mengukur kekentalan susu kapur yang digunakan dalam proses Clarifikasi dan
Carbonatasi.

2. RUANG LINGKUP
Susu kapur yang yang digunakan dalam proses Clarifikasi dan Carbonatasi.

3. REFERENSI
3.1 Laboratory Practise

4. TANGGUNG JAWAB
Analyst QC dan Foreman QC

5. DASAR TEORI
Mengukur kekentalan susu kapur dengan metode Hydrometer Beaume.

6. PROSEDUR
6.1 Alat & Instrument
Gelas Ukur
Termometer
Hydrometer Beaume Skala 0-20

6.2 Reagent & Bahan


Susu Kapur dari Proses

6.3 Prosedur Analisa


1. Aduk sampel susu kapur hingga homogen.
2. Tuang sampel ke dalam gelas ukur 1000 mL sampai overflow. Hal ini bertujuan untuk
mencegah terperangkapnya udara di dalam sampel.
3. Ukur temperatur sampel dan dinginkan sampai temperatur yang direkomendasikan oleh
Hydrometer yang digunakan.
4. Masukkan Hydrometer segera setelah temperatur tercapai dan baca skala yang ditunjukan oleh
Hydrometer. Catat hasilnya

Anda mungkin juga menyukai