Introdução ..................................................................................................................................... 4
ALIMENTOS QUE AJUDAM A GANHAR MASSA MUSCULAR.......................................................... 5
Melhores Fontes de Proteína .................................................................................................... 5
1º Ovo de Galinha ................................................................................................................. 5
2º Peixes (Tilápia, Atum, Salmão) ......................................................................................... 5
3º Peito de Frango ................................................................................................................. 7
4º Leite e seus derivados....................................................................................................... 7
5º Carnes Magras - Patinho, alcatra...................................................................................... 8
Taxa de utilização de proteína (TUP) .................................................................................... 9
Melhores Fontes de Carboidratos complexos .............................................................................. 9
1º Batata Doce ........................................................................................................................ 10
2º Aveia ................................................................................................................................... 11
3º Integrais – Arroz, Macarrão e Pão ...................................................................................... 11
Benefícios do Arroz Integral ................................................................................................ 12
Benefícios do macarrão integral ......................................................................................... 12
Benefícios do Pão Integral....................................................................................................... 13
Melhores Fontes de Gorduras..................................................................................................... 13
1º Óleo de Coco....................................................................................................................... 14
2º Castanhas:........................................................................................................................... 15
3º Abacate ............................................................................................................................... 15
4º Peixes .................................................................................................................................. 15
5º Azeitonas ............................................................................................................................ 15
6º Sementes de linhaça ........................................................................................................... 15
7º – Sementes de chia ............................................................................................................. 16
8º Azeite de oliva .................................................................................................................... 16
Conclusão .................................................................................................................................... 17
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1º Ovo de Galinha
1º Batata Doce