RESUMEN
Conocer los genes de defensa de las plantas para la mejora sostenible
de la agricultura
José Luis Caballero, catedrático de
biología y bioquímica molecular de la
Universidad de Córdoba, realizo una
investigación centrada en los procesos
moleculares y genéticos que están
altamente relacionados con los
mecanismos de defensa de las plantas
contra los patógenos que fue publicado
en la revista SEBBM en Diciembre de
2017.
Se observó que las plantas necesitan
defenderse de los agentes patógenos, es
decir, aquellos que las perjudican y les
hacen daño. Para esto poseen
mecanismos de defensa frente a estos
agentes.
Se sabe que las plantas realizan un
proceso de selección natural teniendo
genes R o de resistencia, los cuales
transmiten señales de alerta y poseen un
sistema de defensa frente a los agentes
patógenos. Además, detienen el
desarrollo de estos y en el mejor de los
casos los elimina.
Por otro lado, se tiene en cuenta que
existe un proceso de selección artificial
(manipulación del hombre para así
cambiar el genotipo y fenotipo de las
plantas); con este las plantas
transgénicas o no contienen el gen R o
tienen fallos en sus mecanismos de
defensa contra el patógeno.
Para esta situación, Caballero
experimenta con una fresa (consecuencia
de un cruzamiento artificial) y se da
cuenta que no era resistente a muchos
de los agentes patógenos.
Por esto, busco una solución que son las
tecnologías genéticas: Microrrays o la
secuencia masiva, que permiten conocer
la cantidad de genes que pueden
organizar una respuesta o una señal de
alerta frente al patógeno. A partir de esto
se tienen los genes transferidos de
manera estable, lo cual tiene el fin o el
propósito de generar a estos transgen
una mayor resistencia.
Finalmente, Caballero concluye que con
este experimento en la fresa se permitió
una mejora en la resistencia en plantas
de interés agroalimentario mediante
estrategias y procesos Biotecnológicos
que puedan evitar un uso excesivo de
patógenos.
Revista:
http://www.sebbm.es/
Hemeroteca:
http://www.sebbm.es/ES/divulgación-
ciencia-para-todos_10/la-ciencia-al-
alcance-de-la-mano-articulos-de-
divulgacion_29
 TABLA DE CONTENIDO
Semana Contenido
1 La química como ciencia.
2 Transformación de la materia.
3 Estructura atómica.
4 Modelo atómico cuántico.
5 Tabla periódica.
6 Enlace química y cantidad de sustancia.
7 Nomenclatura de compuestos inorgánicos.
Óxidos/hidróxidos/peróxidos.
8 Nomenclatura de compuestos inorgánicos.
Ácidos y sales.
9 Reacciones química.
10 Estado gaseoso.
11 Estado gaseoso.
12 Soluciones.
13 Soluciones.
14 Generalidades del equilibrio químico.
15 Estequiometria.
16 Estequiometria.

MAPA CONCEPTUAL: LA QUIMICA COMO CIENCIA